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大班社會(huì)《茶》教案3篇(大班茶教案反思)

時(shí)間:2023-09-30 19:46:00 教案

  下面是范文網(wǎng)小編分享的大班社會(huì)《茶》教案3篇(大班茶教案反思),供大家參閱。

大班社會(huì)《茶》教案3篇(大班茶教案反思)

大班社會(huì)《茶》教案1

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解茶是一種飲品,喝茶能給人們帶來健康和快樂。

  2、初步感受中國的茶文化,產(chǎn)生自豪感。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶,收集關(guān)于茶的知識(shí)

  2、十大名茶PPT

  3、幼兒用書《香香的茶》

  4、茶葉若干、茶杯

  三、活動(dòng)過程:

  一、談話導(dǎo)入活動(dòng),激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

  1、師:小朋友們喜歡喝什么飲料?你家里人喜歡喝什么飲料?

  2、師:你們喝過茶嗎?茶是什么味道的?

  二、聽故事,了解茶葉的起源。

  1、師:喝茶要放茶葉,茶葉是從哪里來的來的呢?讓我們一起來聽個(gè)故事吧。

  2、老師講故事,幼兒傾聽。

  3、根據(jù)故事內(nèi)容進(jìn)行交流。

  三、看PPT,了解茶葉是多種多樣的。

  1、師:剛才我們知道了茶葉的起源,那你們有沒有見過茶葉?它是什么樣子的呢?茶葉是不是都是一樣的'呢?

  2、幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)回答。

  3、師:中國有很多的茶葉,這些茶葉都是不同的,每種茶葉都有不同的名稱和味道。

  4、欣賞PPT。

  5、小結(jié):現(xiàn)在能夠叫的出名的茶葉就有一千多種,喜歡研究茶的人把10種茶稱為中國的十大名茶,它們是:

  1、杭州龍井,

  2、蘇州碧螺春,

  3、黃山毛峰,

  4、廬山云霧,

  5、六安瓜片,

  6、恩施玉露,

  7、白毫銀針,

  8、武夷巖茶(大紅袍),

  9、安溪鐵觀音,

  10、云南西雙版納普洱茶。

  5、師:為什么大家都喜歡喝茶呢?喝茶有什么好處嗎?

  6、小結(jié):適當(dāng)?shù)暮炔鑼ι眢w是有好處的,茶葉中有很多的維生素,能幫助消化、提神和解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。

  7、師:是不是茶喝得越多越好呢?

  8、師:有些人是不宜喝茶的,比如喂奶的媽媽、便秘的人、心臟不好的人等等,喝茶會(huì)傷害他們的身體。

  四、看幼兒用書,了解中國的茶文化。

  1、師:你看過人們是怎樣喝茶的?喝茶的時(shí)候需要什么器具呢?

  2、看幼兒用書《香香的茶》,了解沏茶的過程。

  五、品茶:

  1、幼兒選擇一種茶葉,老師幫幼兒倒水,引導(dǎo)幼兒關(guān)注茶葉在水中的變化。

  2、相互說說茶水的味道和自己喝茶的感覺。

大班社會(huì)《茶》教案2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道中國是茶的家鄉(xiāng),茶的種類是各種各樣,對人體有保健作用。

  2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶,體會(huì)品茶的樂趣。

  活動(dòng)流程:賞茶與品茶――了解茶的文化――嘗試泡茶

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  提供菊花茶、苦丁茶、茉莉茶和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應(yīng)的泡好的茶葉和茶的名稱。另外,餐桌上有“小心燙手”的警告標(biāo)志。小茶壺6個(gè)、一次性紙杯數(shù)、――嘗試泡茶餐巾紙、提供溫開水。毛巾。提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應(yīng)的泡好的茶葉和茶的名稱。

  剛剛我們在進(jìn)入教室的時(shí)候,看到門上有“靜”的標(biāo)志。表示進(jìn)入教室應(yīng)該保持安靜。讓我們來找找看,教室里還有哪些標(biāo)志?

  活動(dòng)過程:

  一、賞茶與品茶

  1、尋找標(biāo)志:

  1)讓我們來看一看標(biāo)志上面有什么?(杯子冒著熱氣)

  2)這個(gè)標(biāo)志在向我們說什么?” (小心杯子燙)

  3)這個(gè)是警告標(biāo)志,它在告訴我們在拿茶杯或喝水的'時(shí)候要小心燙手或燙嘴。

  4)那么杯子里裝的是什么呢?(茶)

  5)今天,我們的話題就是“聊茶”

  2、 聊茶

  1)你們在哪里看到過茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?

  2)今天老師也為大家準(zhǔn)備了一些茶葉,你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的,從前見過嗎?

  3)幼兒帶著問題賞茶。

  活動(dòng)中,教師建議:“如果你想品嘗一下它的味道,可以拿小杯子品一品?!?/p>

  3、 幼兒集中。

  說說看剛才你品到的是哪一種茶葉,它長得什么樣?它是什么味道的?當(dāng)你喝到嘴里的時(shí)候讓你有什么樣的感覺?

  中國自古就有品茶的傳統(tǒng),中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家??梢哉f,茶是中國文化的一個(gè)標(biāo)志。

  二、幼兒了解茶文化

  1、誰知道茶是怎么來的?

  2、那么茶到底分幾種呢?(紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶)

  3、現(xiàn)在是什么季節(jié)?(秋天)所以,秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶,品品它的味道怎么樣?

  4、教師示范泡茶的用具和要求。

  1)茶具:紫砂壺適合泡其它的茶葉。

  2)要選用好的礦泉水。

  3)先放茶葉、倒一點(diǎn)燒開的礦泉水,先讓茶葉慢慢地泡開,然后再倒入開水,等一小會(huì)。

  4)品茶:要雙手扶住茶壺,雙手端杯。小口抿茶水,讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。

  5)在等待茶葉泡開的時(shí)間里,和幼兒一起背頌幾首古詩。

  三、幼兒嘗試泡茶

  1、兩個(gè)人一組,選擇好自己想要品嘗的茶。

  2、注意小心燙手。

  3、幼兒泡茶。

  4、幼兒間相互品茶或者向長輩敬茶。

  四、整理用具。

大班社會(huì)《茶》教案3

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。

  2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。

  3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。

  4、體驗(yàn)泡茶,品茶的快樂。

  5、能大膽、清楚地表達(dá)自己對中國茶的見解。

  6、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  茶具,各種茶葉,茶袋,VCD短篇,幻燈片

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入新課

  師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。

  師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?”

  幼:“淡淡的清香?!?/p>

  師:“現(xiàn)在請小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認(rèn)識(shí)嗎?”

  師:“如果你不認(rèn)識(shí)沒有關(guān)系,現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們?!?/p>

  播放幻燈片。

  請小朋友再次觀察茶葉,你認(rèn)出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。

  二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。

  師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國家開始的嗎?”

  師:“現(xiàn)在我請小朋友在錄像中去找答案?!?/p>

  播放短片

  師: “你們找到答案了嗎?”

  師:“對,中國是第一個(gè)開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國學(xué)來的`。你們作為中國人,心里是什么感覺?。俊?/p>

  幼:“開心,自豪,高興?!?/p>

  三、茶的用途及功效

  師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”

  “你們的爸爸媽 媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”

  “茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用?!?/p>

  四、 茶藝

  師:“茶既然有那么多好處你們現(xiàn)在想不想就品一品茶阿?”

  幼:“想?!?/p>

  師:“今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音?!?/p>

  教師示范茶藝表演,請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。

  1、介紹茶具名稱。

  2、溫杯。

  3、泡茶。

  4、品茶。

  師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好?”

  請幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。

  五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導(dǎo)。

  師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現(xiàn)在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”

  家庭作業(yè):

  請小朋友回家后為自己的爸爸媽 媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。

  六、活動(dòng)結(jié)束。

  活動(dòng)反思:

  從目標(biāo)、內(nèi)容來看,內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開,運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣,達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn),了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感,體會(huì)到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí),時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn),把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起,這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。

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