【導(dǎo)語】以下是熱心會(huì)員“ohr9”收集的《賣油翁》教案，歡迎參閱。
一、導(dǎo)入新課。
我國有句俗話：“行行出狀元”，常用于贊揚(yáng)各行各業(yè)中的工匠。在過去數(shù)千年中，這些技藝高超的人群諸多，無法統(tǒng)計(jì)。然而，因?yàn)樗麄冎蒙硐聦由鐣?huì)，經(jīng)常被忽視，他們的故事鮮為人知，連名字也難以考證。這篇文章中提到賣油翁就是那樣的一個(gè)例子。
二、正音、學(xué)生試讀、老師范讀。
三、解詞。
① 矜：自豪。問：陳堯咨為何自豪？（因其射技無與倫比。）
② 嘗：以前。問：將這句改成“以前在家里訓(xùn)練射箭”有什么情況？（與前文對(duì)接欠佳）當(dāng)代習(xí)慣該如何描述？（將“以前”改成“有一天”，含意相同。）提醒：需注意古今表述的差別。③ 圃：場(chǎng)所。問：詞典是怎樣解釋的？（菜園、果園）提醒：這里“場(chǎng)所”的詞義有所拓展。④ 釋：放下。成語“如釋重負(fù)”里的“釋”，也是放下的含意。⑤ 睨：斜視。問：口語中如何表達(dá)？（斜眼看、瞟。）
⑥ 發(fā)：即“發(fā)”，最早的意思是將箭射出。⑦ 頷：詞典有兩種解釋：下頜、點(diǎn)頭。這里采用的是第二個(gè)含意。⑧ “但(惟)……爾”：這類句型用以表明約束性語調(diào)，等同于“只是……而已?！?
⑨ 酌：本意是斟酒，在這兒擴(kuò)展為倒（油）。四、朗讀訓(xùn)練。
操作步驟為：(1) 齊讀兩遍，初步了解文章，做到“口熟”；(2) 分段訓(xùn)練記誦并進(jìn)行朗讀指導(dǎo)；(3) 查驗(yàn)背誦情況。老師：古人敘述小品常常趁機(jī)表達(dá)感受或評(píng)論，本文有這樣的評(píng)價(jià)嗎？（最后一句）雖然只是簡短的一句話，但其中蘊(yùn)含的道理卻不淺。我們暫且不去探討這些，先將故事背熟。學(xué)生齊誦。
老師：故事里只有2個(gè)人物，是否可以將標(biāo)題改成《陳堯咨與賣油翁》？（不能）為何？（事情起因是賣油翁，他若不“釋擔(dān)而立”，不外露忽視之態(tài)，陳堯咨就不會(huì)提問；而最終他都是通過酌油的技藝平息了陳堯咨的憤怒。）在閱讀這篇文章時(shí)，我們應(yīng)該緊緊把握其主軸：賣油翁在事件發(fā)展中起主導(dǎo)作用。分段訓(xùn)練記誦，方式靈活；以下僅列舉指導(dǎo)要點(diǎn)：
第一段指導(dǎo)要點(diǎn)
① 問：這件事出現(xiàn)于陳康肅公堯咨的青年時(shí)期嗎？（目的是讓學(xué)生從敘述中看出他年輕時(shí)的氣盛，并順帶表明“康肅公”是他死后朝中賦予的謚號(hào)，古人敘述常見后來的官爵或謚號(hào)以示尊重。）
② 得用客觀描述的語氣來讀，如說故事。應(yīng)注意長句里的間斷，如：“陳康肅公／堯咨∥善射”“有∕賣油翁∥釋擔(dān)而∕立”。③ 首句為鋪墊，須讀得輕緩；“自矜”一詞復(fù)讀，為下面問賣油翁做鋪墊。④ 次句勾勒劇情開始，至“釋擔(dān)而立”時(shí)可稍加間斷，說明賣油翁將有所行動(dòng)；再復(fù)讀“睨”“久”二字，提高聽者的疑惑感。⑤ 末句再回到輕緩語氣，由于疑惑已解——原先賣油翁有心觀查射箭，而對(duì)陳堯咨的射技并不十分稱贊。第二段指導(dǎo)要點(diǎn)
① 本段關(guān)鍵描寫陳堯咨與賣油翁的對(duì)話，讀時(shí)要效仿人物的語氣：陳堯咨因驕而發(fā)火，語調(diào)緊促；賣油翁則因成竹在胸而坦然，語調(diào)舒緩。② 除對(duì)話以外描述部分應(yīng)輕緩，以重現(xiàn)賣油翁的坦然心態(tài)。末句“笑而遣之”是故事的結(jié)尾，平淡中含有深意，讀時(shí)要留出余韻。五、評(píng)析。
老師：現(xiàn)在來看文章最后一句，大伙說說它的大意（“此”指賣油翁；“與”表明跟（人相比）；“何異”問其不同之處，反詰的形式等于說沒有不同。）請(qǐng)用陳述句而言。（他和莊子所提及的解牛者、斫輪者是一類人。）這是形容的說法，作者心里的意思是什么？（贊揚(yáng)賣油翁的高超技藝。）也有其他意思嗎？這需要仔細(xì)思考。老師：在《莊子》中，這倆人物并非一般技工，他們追求的不單純是技術(shù)，而是事物道理。解牛者庖丁依據(jù)牛的構(gòu)造拿刀，而非憑雙眼，而是用精神活動(dòng)與牛體觸碰；斫輪者輪扁則全憑心照不宣制做車輪。請(qǐng)說說作者這句話的深層意義。（賣油翁同樣是深諳事情道理得人。）
老師：明白了作者這句話的深刻含義后，我們可以把這個(gè)故事圍繞起來：① 陳堯咨善射，因此“自矜”，這說明了什么？（并不真正懂射箭的道理。）② 賣油翁釋擔(dān)而立，久而沒去，目的何在？（細(xì)致觀察。）③ “見其發(fā)矢十中八九”說明了什么？（賣油翁從而判斷陳的確不懂射箭的道理。）④ “但微頷之”有哪些用意？（引誘陳來詢問他。）⑤ “無他”是什么意思？（不熟練射箭的道理。）⑥ 演試酌油方法有何用意？（教育陳堯咨。）⑦ 陳堯咨為何“笑而遣之”？（他領(lǐng)悟了老人的意味。）
老師：這篇故事給你們帶來了如何的啟發(fā)？（學(xué)生自由講話。）
總結(jié)要點(diǎn)：追求完美，無法滿足于現(xiàn)有的造就。六、留作業(yè)。
1. 背誦全文。2. 將讀故事的感受保存在日記本上。
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