下面是范文網(wǎng)小編收集的有關食品承諾書范文3篇 食品承諾書怎么寫格式范文，供大家賞析。
有關食品承諾書范文1
民以食為天，食以安為先，食品質(zhì)量安全職責重于泰山。
身為中國白酒第一品牌的供應商，食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的'安全前提，為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》，嚴格依法組織生產(chǎn)，承擔食品質(zhì)量安全主體職責，持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全，承擔企業(yè)食品安全的社會職責，遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀，共筑食品安全防線，為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾：
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念，以對社會和大眾負責的態(tài)度，切實履行食品安全主體職責，理解社會和群眾的監(jiān)督。(二)嚴格遵守國家有關法律法規(guī)，誠信經(jīng)營，垂范自律，保證食品質(zhì)量安全，靠質(zhì)量占領市場，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。
(三)嚴把進廠關，嚴格對原輔料的驗證，杜絕不合格的原輔料進入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。(四)嚴把生產(chǎn)關，按照國家標準和相關要求組織生產(chǎn)，保證工藝流程科學合理，生產(chǎn)過程及關鍵控制點管理規(guī)范。
(五)嚴把出廠關，強化檢驗制度。確實做到對產(chǎn)品進行批批檢驗，保證出廠檢驗結(jié)果準確，不貼合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠。(六)實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份，本人和物資采購中心各一份。
有關食品承諾書范文2
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名)： 年 月 日
為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全，共同營造老實取信、安全放心的市場消費環(huán)境。我特向XX縣工商局 分局(所)和廣大消費者做出以下鄭重承諾：
一、嚴格遵守《消費者權(quán)益保***》、《食品安全法》和國家有關食品方面的法律、法規(guī)，將食品安全和消費者的身體健康、生命安全置于首位，爭當依法經(jīng)營、老實取信經(jīng)營的楷模，帶動和促進我縣食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。
二、增強食品安全自律意識，加強內(nèi)部治理，建立和落實索證索票、進銷貨臺帳。食品批發(fā)商、供貨配送商和食品零售戶100%使用“三合一”臺帳。如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)目、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄應認真實，保存期不得少于二年。
三、經(jīng)銷食品不得有違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為;不得銷售有毒、有害、失效變質(zhì)食品;不得銷售“三無”食品和國家規(guī)定需進行QS認證而未認證的食品;不得銷售假冒偽劣食品，
四、經(jīng)銷食品若發(fā)現(xiàn)有不符合食品安全標準，應當立即停止經(jīng)營，主動下架或退市，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者并記錄停止經(jīng)營和通知情況，
五、服從國家有關行政機關對食品安全的監(jiān)管，主動配合有關部分依法開展對經(jīng)營場所內(nèi)的檢查。
以上承諾，真誠地懇請工商部分、消費者和社會各界進行監(jiān)視，如有違反，愿接受法律、法規(guī)懲處，同時，我們倡議全體行業(yè)同仁踴躍加進我們行列，為我縣食品安全健康有序發(fā)展作出自己的貢獻。
承諾人：
(簽名蓋章)
年 月 日
有關食品承諾書范文3
為確?？死斠缽V大消費者購買到安全放心的食品，本店（柜臺）鄭重承諾：
一、本店（柜臺）所出售的食品，均生產(chǎn)于克拉瑪依區(qū)熟食品加工基地，進貨時真實，及時記錄在《克拉瑪依區(qū)流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品（食品）零售商進貨臺帳》上。
二、保證銷售食品的質(zhì)量，不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質(zhì)的食品。
三、保證銷售的食品有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明，按《食品安全法》的規(guī)定粘貼標簽標識，在容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
四、杜絕不合格食品進入本店，杜絕缺斤少兩，杜絕價格欺詐，不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。
五、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。
六、當天銷售剩余的涼菜必須進行退市下架處理，并記錄在《食品退市下架臺賬》上。
監(jiān)督舉報電話：12315
食品安全管理制度
一、本店在購進食品時應向供貨商索要食品“一單通”做為索證索票的備查建檔材料，如供貨商不能提供“一單通”，應當向供貨商索取書式的工商營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、食品品種和批次出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件及銷售發(fā)票（憑證）并整理建檔備查，相關檔案應當妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于2年，食品經(jīng)營者可以實行計算機管理，建立健全書式和電子檔案。
二、本店應當以索證索票制度為基礎，建立健全內(nèi)部食品質(zhì)量安全管理，明確具體的質(zhì)量安全管理人員和責任。
食品進貨臺帳制度
明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員；進貨查驗的具體內(nèi)容包括食品供貨者的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查。為了提高食品安全水平也可以采取先進技術(shù)手段，記錄法律、法規(guī)要求的記錄事項。經(jīng)營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；成分或者配料表；生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；保質(zhì)期；貯存條件等內(nèi)容并按照食品標簽標示的警示內(nèi)容、警示標志、警示說明或者注意事項等內(nèi)容。
食品進貨查驗進度
一、明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員； 進貨查驗的具體內(nèi)容包括（食品供貨者的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查）。
二、經(jīng)營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；成分或者配料表； 生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；保質(zhì)期；貯存條件等內(nèi)容并按照食品標簽標示的警示內(nèi)容、警示標志、警示說明或者注意事項等內(nèi)容。
三、經(jīng)營散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；查驗記錄方式及時間；操作方法；制度落實人等。
食品質(zhì)量承諾制度
一、堅決貫徹執(zhí)行《食品安全法》，承擔經(jīng)營者的責任和義務，維護消費者的合法權(quán)益，做到誠實守信，依法經(jīng)營。
二、認真執(zhí)行國家有關的質(zhì)量、計量、食品安全等方面的規(guī)
定，把好售前、售中、售后三個環(huán)節(jié)，為消費者提供安全、符合國家標準的食品。
三、嚴把食品市場準入關和食品進貨渠道，按要求建立進貨渠道，按要求建立進貨查驗、購銷臺帳、食品退市等食品安全管理制度，杜絕假冒偽劣食品、不合格食品進入本店，杜絕以次充好、缺斤少兩，杜絕價格欺詐，不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。
四、保證銷售食品的質(zhì)量，不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質(zhì)的食品。
五、保證銷售的食品有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明，有中文標明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
六、不偽造食品產(chǎn)地，不偽造或者冒用他人的廠名、廠址。
七、不銷售摻雜、摻假、以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格的食品，不欺詐消費者。
八、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。九、本制度采用在店內(nèi)顯著位置張貼等承諾方式向社會公示，便于社會監(jiān)督。
從業(yè)人員健康檢查制度
食品經(jīng)營從業(yè)人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營，其檢查項目等事項應當符合年在省、自治區(qū)、直轄市的規(guī)定?；加辛〖?、傷害、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作疾病的從業(yè)人員。
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽；銷售無包裝的直接入口食品時應當使用無毒、清潔的售貨物工具。
食品經(jīng)營者貯存、盛裝食品的容器、工具和設備制度
一、明確食品經(jīng)營貯存、盛裝等環(huán)節(jié)容器、工具和設備管理人員。
二、在食品經(jīng)營者貯存、盛裝食品時使用的容器、工具和設備應當安全、無害，定期清洗、消毒、保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。
散裝食品標簽標注制度
銷售散裝食品做好標簽標注工作，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。食品經(jīng)營者銷售生鮮食品和熟食制品，應當符合食品安全所有規(guī)定的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。盛放散裝食品的容器和工具應符合國家標準，定期清洗、消毒。
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