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精品創(chuàng)業(yè)策劃模板5篇(創(chuàng)業(yè)策劃書模板)

時間:2023-08-05 16:36:00 工作策劃

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精品創(chuàng)業(yè)策劃模板5篇(創(chuàng)業(yè)策劃書模板)

精品創(chuàng)業(yè)策劃模板1

  一、養(yǎng)生文化

  中醫(yī)養(yǎng)生文化源遠流長,在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則,這些原則充分體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化的背景。中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點,喻示人們從生命開始就要注意養(yǎng)生,才能保健防衰和防病于未然?!吨芤住は缔o下》云:“安不忘危,存不忘亡?!边@種注重矛盾轉(zhuǎn)化、防微杜漸的辯證哲學(xué)思想是中國古哲學(xué)和中國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,陰陽分別代表人體內(nèi)相對的雙方?!秲?nèi)經(jīng)》說:“生之本,本于陰陽”,說明人的形成和生長發(fā)展的規(guī)律離不開陰陽。在人體正常生理狀態(tài)下,保持陰陽相對平衡,如果出現(xiàn)一方偏衰,或一方偏亢,就會使人體正常的生理功能紊亂,出現(xiàn)病理狀態(tài)。人體養(yǎng)生,無論是飲食起居,精神調(diào)攝,自我鍛煉,藥物作用都離不開協(xié)調(diào)平衡陰陽的宗旨,人的衰老,或為陰虛,或為陽虛,或陰陽俱虛。陰虛則陽亢,陽虛則陰盛,陰盛則陽病,陽盛則陰病。故防治衰老,貴在調(diào)和陰陽,使陰平陽秘,精神乃治。這說明中國傳統(tǒng)文化注重對稱,強調(diào)平衡的哲學(xué)根底。

  整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢,它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)因時、因地、因人而宜,就是要根據(jù)時令、地域和個人的體質(zhì)、性別、年齡的不同,制定相應(yīng)的方法。人是宇宙的一部份,與自然界萬物有著密切的聯(lián)系,人必須認(rèn)識自然、順應(yīng)自然、適應(yīng)自然,同時根據(jù)個體的陰陽盛衰情況進行調(diào)攝,達到健康長壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性,中醫(yī)將這種原則概括為“知常達變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象,分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢,結(jié)合具體情況來確定疾病性質(zhì),全面制定治療原則,整體地施行治療方法,叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國文化的一部分,它突出體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。

  二、市場分析

  過去,美容院多數(shù)以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經(jīng)濟水平不斷提高,亞健康人數(shù)也大大增加,20xx年,中國的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟較發(fā)達的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地,養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當(dāng)今熱銷的健康安全綠色的項目。據(jù)統(tǒng)計,我國目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場的銷售額每年在以16%~25%的速度增長,明顯高于發(fā)達國家5%~7%的增長速度。中國權(quán)威機構(gòu)測算,20xx年中國的養(yǎng)生產(chǎn)品銷售總額達到175億元人民幣!依此類推,以保守的增長速度16%計算,預(yù)計20xx年國內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費總額近1000多億元人民幣!

  由此可見,中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。

  三、項目介紹

  1、養(yǎng)生館的宗旨

  打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會館,挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過養(yǎng)生會館的平臺,傳承并發(fā)揚中醫(yī)文化和中國傳統(tǒng)文化。

  2、養(yǎng)生館的特色

  全國首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主,集眾多特色養(yǎng)生項目為一體的養(yǎng)生會館。 將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目融為一體化。

  采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項目, 所有療法安全自然,所有產(chǎn)品采用綠色無毒副作用的蜂產(chǎn)品。

  采用醫(yī)療問診的管理和專家坐診的經(jīng)營方式,辨證施治,方案個性化。

  每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程,進行顧客茶話會及聯(lián)誼講座。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專業(yè)專家團隊的鼎力支持。

  裝修風(fēng)格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以凈化心靈,提高生活的品位和質(zhì)量。

  3、養(yǎng)生館理念

  在弘揚古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上,傳承中醫(yī)獨創(chuàng)的經(jīng)絡(luò)手法,結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡(luò)修身養(yǎng)性為宗旨,把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養(yǎng)生過程中,用獨家蜂精油,通過獨具特色的經(jīng)絡(luò)走穴按摩和全身推拿,達到疏通經(jīng)絡(luò)促進血液循而調(diào)動五臟六腑的最佳功能,同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調(diào)節(jié)陰陽、疏經(jīng)活絡(luò)調(diào)和氣血,達到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨特功效。

  四、經(jīng)營范圍

  xx養(yǎng)生館經(jīng)營范圍:蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目等。

  蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物,按其來源和形成的不同可分為:

  蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;

  蜜蜂的分泌物,如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。

  深加工產(chǎn)品:蜂系列化妝品、護膚品、精油等。

  五、項目分類

  1、蜂蜜產(chǎn)品

  2、中醫(yī)美容

  3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體),如蜂精油

  4、中醫(yī)理療保健康體,如蜂蠟

  5、中醫(yī)特色項目,如食療

  六、養(yǎng)生館選址及目標(biāo)群體

  選址是服務(wù)行業(yè)經(jīng)營的首要因素,開養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現(xiàn)連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。首先要通過派出的專業(yè)選址人員進行實地綜合性商圈調(diào)查后,根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況寫出詳細調(diào)查報告,經(jīng)分析核準(zhǔn)后方可實施。,根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個目標(biāo)房,分別寫出綜合調(diào)查報告,進行技術(shù)分析,評估其中最佳的經(jīng)營地點。判斷經(jīng)營地址是否具備合理的四個基本條件是:

  目標(biāo)顧客群的規(guī)模及較強的消費能力。

  便利的道路與交通條件

  店鋪面積的合理性

  店鋪具備長期經(jīng)營的條件

  在目標(biāo)商圈的選擇上,是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度,其選址目標(biāo)和方法概括起來分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分:

  1、根據(jù)養(yǎng)生會館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場定位,首選目標(biāo)確定于城市中高檔住宅區(qū)相對集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便,商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜,這一地區(qū)多集中于城市里的白領(lǐng)階層和中產(chǎn)階級,她們是消費者的中堅力量,消費觀念追求品牌價值和精神享受。

  數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在:客戶群體消費需求的層次、消費習(xí)慣、文化品位及家庭狀況。

  商務(wù)、辦公密集地區(qū)。在大中城市,純粹的商務(wù)辦公區(qū)是很難找到的,多半是商務(wù)、辦公、居住混合型的,所針對的是公司聚集較多,國家機關(guān)單位密集的地段。在這些地段開店,主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人,在此開店應(yīng)以這部分人為主要目標(biāo)。在布局設(shè)計上會考慮增加商務(wù)功能,下班后是此類顧客群集中消費的時間段,而且公費消費、商務(wù)型消費占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在:以目標(biāo)房周圍方圓兩公里內(nèi)公司及機關(guān)的數(shù)量和類型、女性工作人員的比例,收入狀況、消費習(xí)慣和交通狀況等。

  2、通常每一個城市都有一個集商業(yè)、娛樂、文化休閑高密度集中的鬧市區(qū),商鋪云集,寸土寸金人口流動性大。在大型城市或特大型城市這類地區(qū)是不適合專業(yè)美容纖體中心的經(jīng)營,但在中小型城市卻非常適合,因為城市規(guī)模小這類商圈可能只有一個或兩個,是人們休閑購物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區(qū)的目標(biāo)房經(jīng)營不僅會使品牌知名度在整個城市里迅速散播,而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。

  數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在:測算目標(biāo)房門前的人流量、男女比例及年齡層,競爭者的綜合情況等。

  七,競爭對手的分析

  綠色

  健康

  安全

  特色

  中醫(yī)國粹項目和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的產(chǎn)物

  全國首家特色養(yǎng)生項目的養(yǎng)生會館,全國首家獨創(chuàng),傳統(tǒng)中醫(yī)特色項目,綠色自然健康療法,致力于打造中國純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的國療館。

  八、投資成本預(yù)算

  公司項目投資:1xxxx萬元

  回收成本期限:3--6個月

  投資資金主要是在公司及培訓(xùn)基地,具體如下:

  1、辦公室(180-200米/平方)租金:xxx元/月,x萬/半年

  2、辦公設(shè)備;電腦 6臺,打印機,傳真,電話,投資;xx萬

  3、培訓(xùn)中心,電子設(shè)備及相關(guān)設(shè)備3萬

  4、公司的企業(yè)文化建設(shè):1萬

  5、服裝工牌7000

  6、項目整合及推廣10萬

  7、員工的工資3個月,10萬

  8.辦理工商、稅務(wù)登記等費用:xx元

  9.咨詢顧問及資料費:xx元

  10.公司其他開支:1xxxx0元

  (水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛(wèi)生費及流動資金得等)

  11.流動資金8萬

  總成本預(yù)算(啟動資金): 30-50萬

  養(yǎng)生館項目投資:50萬---100萬元

  回收成本期限:3--6個月

  1.養(yǎng)生會館裝飾30萬(空調(diào)等)

  2.場地店租; 3000*4=12000

  3.辦公用品;電腦1臺,PS機,電話,DVD音箱1萬

  4.產(chǎn)品及項目整合3.5萬

  5.生活用品及床??需要5000

  6.服裝工牌700

  7.活動推廣方案5000

  8.員工的工資5000

  9,生活水電費用每月/1500

  合計約100萬

  十一、盈利狀況

  公司主要收入來源有幾塊:

  1、代理費(區(qū)域代理)

  2、加盟費

  3、管理費(加盟)

  4、產(chǎn)品費

  5、店內(nèi)營業(yè)額

  后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)公司主要收入來源有幾塊:

  6、代理費(區(qū)域代理)

  7、加盟費

  8、管理費(加盟)

  9、后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)加盟費

  10、合作經(jīng)營店及直營店。

  11、售后服務(wù)

  十二、市場風(fēng)險預(yù)測

  1、競爭者的出現(xiàn),是本店主要的市場風(fēng)險

  當(dāng)一個項目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時,必然引來競爭者,為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大,因此在推出養(yǎng)生會館時,要實行“五個”統(tǒng)一的管理模式(即統(tǒng)一形象設(shè)計、統(tǒng)一宣傳資料、統(tǒng)一會員卡銷售、統(tǒng)一營銷管理、統(tǒng)一售后服務(wù)),建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。

  2、地域局限,沒有顧客上門是本行業(yè)的最大風(fēng)險。為了避免此類風(fēng)險,可采取以下三種方法:

  (1)在選址上嚴(yán)格把關(guān),要求做區(qū)域市場調(diào)查。

  (2)做好宣傳(如傳單、買贈活動、轉(zhuǎn)介紹、聯(lián)誼會等)。

  (3)員工的培訓(xùn)及管理形成流水操作。

  3、對服務(wù)效果的鑒定,是處理客戶關(guān)系的一大風(fēng)險

  要避免這一類風(fēng)險,必須在日常管理中,逐步完善員工的技術(shù)水平,明細化與客戶的責(zé)任關(guān)系。在技術(shù)培訓(xùn)上,中國中醫(yī)科學(xué)院專門從事中醫(yī)養(yǎng)生研究的專業(yè)授課團隊是堅強的后盾。

  十三、項目可行性分析

  項目前景廣闊:女性健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)——有著巨大市場前景和發(fā)展空間的新興產(chǎn)業(yè),需求巨大,未來20年內(nèi)不會衰退的行業(yè);

  產(chǎn)品可靠:國內(nèi)外權(quán)威專家,機構(gòu)認(rèn)定,綠色安全無毒副作用讓您完全放心經(jīng)營;

  “產(chǎn)品效果明顯:全效解決女性健康問題,立竿見影;我們的產(chǎn)品“不怕說無效,就怕你不曉,用了都說好”

  零風(fēng)險投資:無風(fēng)險,小投資,大回報,一次投資,終身受益,一年可賺10—30萬;完善的退換貨制度解除了創(chuàng)業(yè)者的后顧之憂;

  壟斷經(jīng)營:獨特運營模式——中醫(yī)美容美體+康復(fù)治療+養(yǎng)生保?。嗅t(yī)治未病一體化,資源壟斷,不可復(fù)制;區(qū)域壟斷,不會產(chǎn)生惡性競爭現(xiàn)象;

  整店輸出合作經(jīng)營:公司完善的營銷方案和管理方案讓您工作得心應(yīng)手,輕松經(jīng)營不費神;前期協(xié)助選址、策劃、培訓(xùn);開業(yè)初專家駐店指導(dǎo)、推廣、培訓(xùn);后期講師團專家組市場巡回服務(wù),協(xié)助終端會召開;提供全國咨詢服務(wù)熱線和網(wǎng)絡(luò)遠程疑難問題解答服務(wù);

  廣告支持:進行大型公益健康講座、媒體宣傳和開展各種形式的體驗、體檢活動,營造市場氛圍,快速推動市場;

  品牌優(yōu)勢:統(tǒng)一的物料配送,統(tǒng)一的市場零售價,統(tǒng)一的經(jīng)營管理,統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾,統(tǒng)一的銷售宣傳,統(tǒng)一的形象展示,彰顯品牌優(yōu)勢;

  享受多重支持:創(chuàng)業(yè)者享受公司、社區(qū)、政府的多重支持;

  強大的研發(fā)力:公司與中國中醫(yī)科學(xué)院共同合作,成功研發(fā)了養(yǎng)生系列產(chǎn)品,質(zhì)量有保證,后續(xù)開發(fā)力強;

  十四、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

  1、根據(jù)《中華人民共和國全加盟合同法》:全國在20xx年開放加盟市場,現(xiàn)在做全國加盟是未來商業(yè)的趨勢和標(biāo)準(zhǔn),全國首富國美集團是做連鎖的,未來中國連鎖行業(yè)肯定是服務(wù)專業(yè)化,管理專業(yè)化,營銷專業(yè)化,品牌專業(yè)化的格局。

  2、根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定,與員工簽訂勞動合同,交納相應(yīng)的社會保險。

  3、依法納稅,合法經(jīng)營。

  十五、前期公司的結(jié)構(gòu)及組成部分

  總經(jīng)理:1名(統(tǒng)籌全盤,負責(zé)戰(zhàn)略性規(guī)劃)

  推廣部門:2人(主要負責(zé)連鎖加盟店策劃和網(wǎng)絡(luò)推廣)

  市場部:2人(主要負責(zé)店務(wù)管理和市場開拓)

  財務(wù)部:2人

  前臺:1人

  培訓(xùn)部:1人(可以和辦公室合在一起)

  公司人員:共8名,要求持證上崗

  店的人員結(jié)構(gòu)及組成部分

  店長:1名(負責(zé)店內(nèi)經(jīng)營管理人員培訓(xùn))

  前臺:1人(主要負責(zé)新顧客的溝通和開卡接待、老中醫(yī)坐診)

  技術(shù)老師:3人(負責(zé)服務(wù)顧客及售后)

  十六、加盟售后服務(wù)

  特許加盟或合作經(jīng)營整店輸出,中國養(yǎng)生會館新一輪的利潤增長點是服務(wù)品質(zhì),因此養(yǎng)生會館的老板們函待認(rèn)識和解決的問題是如何盡快學(xué)會服務(wù)品質(zhì)管理,服務(wù)就是生產(chǎn)力,必須贏得主動,否則即會有被淘汰的可能!

精品創(chuàng)業(yè)策劃模板2

  一、項目介紹:

  本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

  計劃摘要

  一、項目介紹

  二、行業(yè)分析

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  四、店面選址

  五、裝修與設(shè)備購買

  六、人力資源規(guī)劃

  七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。

  八、營銷策略

  九、財務(wù)需求與運用

  十、風(fēng)險與風(fēng)險管理

  十一、中長期規(guī)劃

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。

基本要懂得:

1、學(xué)會品味奶茶;

2、原料成份配方;

3、調(diào)味份量與時間;

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

5、調(diào)味手法;

6、奶茶的保存;

7、奶茶的包裝要求;

8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的 15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設(shè)備購買

  裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

  1、封口機

  帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、冰柜

  一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

  而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

  5、吸管

  賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

  6、攪拌機

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

  7、飲水機

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

  8、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  六、人力資源規(guī)劃

  社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

  由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細心、負責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

  在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

  七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色

  需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

  八、營銷策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

  2、促銷計劃

  a。辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

  b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

  c。采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  d。在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。

  e。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

  3、價格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。

  4、隊伍管理

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  九、財務(wù)需求與運用

  1、原則

  把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。

  2、初期投資

  這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。

  a、封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

  b、裝修:包括招牌、門墻等1000元

  c、營業(yè)設(shè)備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備,共計1萬元

  d、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元

  e、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網(wǎng)費:300元(4)進貨費:包括交通設(shè)備使用費,計1000元。

  開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

  3、第二期投資

  這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

  十、風(fēng)險與風(fēng)險管理

  為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。

  十一、中、長期規(guī)劃

  假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

精品創(chuàng)業(yè)策劃模板3

  一、項目介紹

  本店是一個資金加入低、花費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,普通除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營治理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,能夠讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以普通奶茶店不擁有獨有的特色招引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把經(jīng)營擴張到其他市場,獲取更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐漸完善,釀成口碑,擴大市場占有額,釀成連鎖“茶物語”奶茶店。

  二、行業(yè)解析

  奶茶、咖啡屬于大眾花費,花費者甚多,首要以青少年學(xué)生為主,不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如添加新的口味、使用奇特風(fēng)趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,普通在3。5元左右,和市場均勻價格一致。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性花費心思,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)早期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店首要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了自足顧客的花費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會變成本周的引薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會變成本店特色產(chǎn)品。為了不被因仿照而被逾越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地釀成口碑,變成企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

  另外能夠通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操縱,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享用。奶茶的首要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包含珍珠)。不同的水做的奶茶滋味相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品德。所以,為了企業(yè)長遠的進展,功課人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?;疽靼祝?、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的使用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包含樣變與質(zhì)變,例如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速花費的悠閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因而,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進行找選址,要看見現(xiàn)時的鋪位狀況,也要對今后進展?fàn)顩r作估算。要對鋪位花費水平進行評價,低花費的地方不宜大投資;同樣的,高花費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪如今沒有競爭,今后有無也許浮現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧均衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超出均勻最低營業(yè)額的'15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,花費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設(shè)備采購

  裝修是按照投資額度及花費水平和產(chǎn)品搭配狀況來進行裝修策劃并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合花費才華,又顯得舒適、衛(wèi)生、簡明、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要策劃較有特點,讓年輕人喜歡。特別留意吧臺的流水策劃,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備裝備狀況進行程序策劃,操縱流暢的同時盡也許考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的規(guī)劃和水力電力要求。

  設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品德的產(chǎn)品,而且能進步速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的裝備協(xié)調(diào)。奶茶的制作普通要用到如下設(shè)備:

  1、封口機

  帶有計數(shù)器,普通賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要留意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再略微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一,有沒有沒切斷,也便是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  普通賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要留意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的普通都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、冰柜

  普通采購雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,普通是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

  而對于在店里花費用的杯子,能夠盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,能夠有多種款式,每種款式量不要采購太多,才會讓人有好奇的心思。

  5、吸管

  賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,能夠買幾小包,不過會貴一點。選購的時候首要要留意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因而丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那便是太軟了。吸管的外形要有特色,能夠用別人不常用,不敢用的品種。

  6、攪拌機

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運轉(zhuǎn)時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

  7、飲水機

  為了節(jié)約成本,我們能夠選購臺式的。由于飲水機的首要部件便是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只須留意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多,能夠動手做一個另外的設(shè)備來處理。

  8、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需求合適的容器來盛,這些東西能夠按自身的愛好來采購,不過要留意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  六、人力資源規(guī)劃

  社會進展到今日,人已經(jīng)變成最寶貴的資源,這是由人的積極性和制造性決定的,企業(yè)要治理好這種資源,更是依照科學(xué)的準(zhǔn)則和方法。

  由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員部署如下:段天森,店長,并負責(zé)原料采購工作,確保原料的采購質(zhì)量,并操控好庫存,及要確保店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,確保每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細心、負責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并操控支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責(zé)產(chǎn)品的功課治理,即奶茶的調(diào)制,確保功課的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

  在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,留意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,由于太精明的容易反骨,招聘方面為了今后不會產(chǎn)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量防止招用親戚、好友。

  七、市場解析與預(yù)測,競爭者解析與本店特色

  需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在將來有增長的趨勢?,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,有數(shù)擁有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場位置就要努力創(chuàng)立特色,以獨特方式招引人群。在經(jīng)營過程中要留意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等狀況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

  八、營銷策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還能夠在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等加入廣告。另外,工作人員一概著本店工作服。

  2、促銷計劃

  A。辦理會員,25元/人,一次性花費滿20元是可收費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

  B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

  C。采納情侶杯具和吸管,情侶來時,能夠引薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D。在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此招引顧客。

  E。在一次性花費到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的T—shirt,不僅歡愉了顧客,同時能夠進步本店的知名度。

  3、價格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其他的按市場均勻價格來售出,在后期有了自身的品牌的時候適當(dāng)提價。

  4、隊伍治理

  各人員做好自身的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員合并做好服務(wù)工作,維持良好的心境,要對顧客用心禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  九、財務(wù)需求與使用

  1、準(zhǔn)則

  把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。

  2、初期投資

  這一時期,資金首要用于設(shè)備采購,產(chǎn)品原料采購,店面租金,早期宣傳等方面上。預(yù)計需求人民幣3萬元左右。

  A、封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

  B、裝修:包含招牌、門墻等1000元

  C、營業(yè)設(shè)備:包含會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備,共計1萬元

  D、開業(yè)費用:包含注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元

  E、月經(jīng)營治理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網(wǎng)費:300元(4)進貨費:包含交通設(shè)備使用費,計1000元。

  開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

  3、第二期投資

  這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的進步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

  十、風(fēng)險與風(fēng)險治理

  為防止人為的破壞與偷竊,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里部署兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著將來店面的擴張或營業(yè)額的添加會保險加入。

  十一、中、長期規(guī)劃

  假如實際狀況不如如今的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)仍然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張歇業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃盈利的話,計劃在將來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立愈加愜意的文娛方式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,能夠參加吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額仍然鞏固的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

精品創(chuàng)業(yè)策劃模板4

  1、公司介紹:本公司是成立于學(xué)院內(nèi)的一家獨資企業(yè),主要經(jīng)營店內(nèi)燒烤。公司規(guī)模較小,主要針對學(xué)院內(nèi)的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場,為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件。

  2、管理者及其組織:本公司雇傭燒烤師傅兩人,接待者兩人,打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內(nèi)的學(xué)生中選擇,提供學(xué)院學(xué)生勤工儉學(xué)的機會,給公司樹立良好的口碑。

  3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍:由于本店為燒烤類食品店鋪,所以本店主要商品為:牛、羊肉串,烤魚,烤雞,烤腸,烤燒餅等各種燒烤類食品。主要針對校園內(nèi)居住人群,業(yè)務(wù)范圍較小。

  4、市場概貌:燒烤店是現(xiàn)在商業(yè)街上一道亮麗的風(fēng)景,而燒烤市場也頗具規(guī)模。如果在一條商業(yè)街上去開一家燒烤店則面向的就是一個具有多家競爭對手的一個小企業(yè),而在學(xué)院內(nèi)開設(shè)則在某種程度上縮小了市場的規(guī)模。但在這樣小的市場內(nèi),也同樣具有競爭對手。

  5、營銷策略:本店以直銷為主,通過學(xué)生們對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度來提升企業(yè)的形象,與其他競爭對手形成鮮明的對比,從而占據(jù)市場。

  6、銷售計劃:通過對學(xué)院學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)院內(nèi)學(xué)生共有6000余人,喜歡吃燒烤或在校外吃過燒烤的人數(shù)大約為1//6。所以預(yù)計先由這1/6的人群打開市場,然后再將市場慢慢做大,讓其形成一定的規(guī)模。

  7、生產(chǎn)管理計劃:企業(yè)初期可以預(yù)計每天500串的銷售量進行采購原料,等到市場開拓成功后則可以增加采購量,以滿足每天學(xué)生們的最大需求。而且,本企業(yè)對產(chǎn)品的質(zhì)量問題要嚴(yán)格把關(guān),以及工作人員尸體的健康,確保肉質(zhì)的新鮮,以防意外事件的發(fā)生。

  8、財務(wù)計劃:本企業(yè)初期投資大約15000元左右,后期將全部資金用于材料采購及租金方面。

  一、市場機遇與謀略

  (一)行業(yè)分析

  1、行業(yè)發(fā)展程度

  在學(xué)院這一較為封閉的市場環(huán)境中,燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期,僅有一家校外地毯燒烤,而且常因為天氣、人員、節(jié)日等諸多原因停止銷售。所以燒烤行業(yè)對學(xué)院這一塊較小的市場頗具有發(fā)展?jié)摿Γ缛暨M入,發(fā)展空間較大。

  2、總銷售額及其發(fā)展趨勢

  經(jīng)過詢問校外的一家燒烤最好的時候一天可以賣到400-500串,而如果天氣不好則就會大大影響銷售量。雖然,到校外購買燒烤異常不變,但是這并沒有影響其市場需求下降,反而有增加的趨勢。所以燒烤行業(yè)正在呈現(xiàn)良性的增長態(tài)勢。

  3、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響

  對于學(xué)院這樣一個較為封閉的市場環(huán)境之中,經(jīng)濟發(fā)展不會直接影響到該行業(yè)的發(fā)展,而是會間接的受到一些影響。如經(jīng)濟高速發(fā)展,生活水平提高,那么父母每月給學(xué)士的零花錢就會相應(yīng)的增加,從而刺激同學(xué)們在吃、穿等方面上的消費,以此來增加該行業(yè)的利潤。

  4、決定發(fā)展的因素

  本組認(rèn)為決定其發(fā)展的最主要因素為需求,正是因為需求的存在及其不斷的擴大,才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。

  (二)市場預(yù)測

  1、需求

  通過對校外燒烤攤位的跟蹤走訪發(fā)現(xiàn),燒烤的需求在呈上升趨勢,但由于其質(zhì)量的不保證,使得其需求量趨于穩(wěn)定。由此可以看出,學(xué)院內(nèi)的學(xué)生對校內(nèi)的燒烤還是有相當(dāng)大的需求的。

  2、市場現(xiàn)狀

  對于這個較為封閉的市場,現(xiàn)階段只有一家不正規(guī)的攤位進行壟斷式經(jīng)營。所以本公司的進入將非常輕松,再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴(yán)格把關(guān),相信不久將會有很大的市場份額。

  3、競爭廠商概述

  本企業(yè)的競爭對手只是一家不正規(guī)的攤位,產(chǎn)品質(zhì)量極不過關(guān),而且校外經(jīng)營是他的信譽度大大降低,但是由于本市場中只有其一家經(jīng)營,所以銷售額還是相當(dāng)可觀的。

  4、目標(biāo)顧客

  本企業(yè)的目標(biāo)顧客為在校的學(xué)生和老師,主要消費人群為在校的學(xué)生。

  二、經(jīng)營團隊

  (一)企業(yè)介紹

  1、企業(yè)理念

  本企業(yè)以為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)作為企業(yè)理念,希望可以贏得師生們的喜愛

  2、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

  (1)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)

  在學(xué)院內(nèi)壟斷這個較為封閉的市場,以獨家的經(jīng)營方式來擴大企業(yè)的規(guī)模(當(dāng)然規(guī)模不需要過大,從而達到長期生存的目的)。

  (2)企業(yè)戰(zhàn)略任務(wù)

  首先本企業(yè)會求得在校內(nèi)生存的一席之地,在師生都認(rèn)可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過各種宣傳及促銷的手段來擴大企業(yè)的知名度,從而擴大市場份額,最終達到壟斷市場的目的。

  (二)人員及組織結(jié)構(gòu)

  1、燒烤師傅兩人

  (1)主要負責(zé)燒烤各種食物

  (2)要求:可以熟練的掌握燒烤的時間及方法,保證用最少的時間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。

  2、接待者兩人

  (1)主要負責(zé)接待來客、裝送食物以及收錢等相關(guān)工作

  (2)要求:兩人分工協(xié)作,一個裝送食物,一個收銀以免產(chǎn)生衛(wèi)生方面的問題。這兩名員工可以從學(xué)校內(nèi)招聘。

  3、打雜工兩人

  (1)主要負責(zé)打掃衛(wèi)生,保持室內(nèi)清潔以及外賣工作

  (2)要求:必須肯干能吃苦,眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內(nèi)招聘。

  三、經(jīng)營管理

  (一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹

  1、產(chǎn)品概述

  本企業(yè)產(chǎn)品為各種風(fēng)味燒烤及油炸食品,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,我們還會增加多種不同的食品進行銷售。

  2、服務(wù)說明

  (1)本企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題將賠償消費者10倍的損失。

  (2)對于單次消費滿10元的顧客,我們可以免費送貨且外送你一張1元的代金券。

  (3)在本企業(yè)開店之初會免費發(fā)放會員卡100張(以后辦理50元一張),凡成為會員的顧客,可以在本店享受9折的優(yōu)惠。

  (二)營銷策略 1、STP營銷戰(zhàn)略

  (1)市場細分

 ?、傧M市場劃分

  主要針對在校園內(nèi)有燒烤需求的師生

  ②劃分依據(jù)

  根據(jù)需求關(guān)系進行劃分

  (2)目標(biāo)市場選擇:校園內(nèi)

  (3)市場定位:為本校學(xué)生提供一個燒烤的平臺,以滿足校園內(nèi)師生的需求。 2、目標(biāo)消費者分析

  (1)消費者購買需求分析 在調(diào)查的50人中,其中40人對燒烤有相應(yīng)的需求,而校外的一家地毯式銷售由于種種原因滿足不了校內(nèi)學(xué)生的需求。

  (2)消費者購買行為分析

  ①需要認(rèn)識:通過周圍人群的影響自行建立。

  ②信息收集:尋找可以滿足需求的場所,對比分析形成自己獨特的選擇方式。

  ③選擇評估:針對自我選擇方式的形成,消費者就會做出相應(yīng)的選擇,為第一次購買奠定了基礎(chǔ)。

 ?、苜徺I策略:在準(zhǔn)備條件完成之后,消費者會對其所選擇的商品進行嘗試性購買,從而完成了購買行為。

 ?、葙徍笮袨椋和ㄟ^對商品的使用,消費者會對商品產(chǎn)生出自己的認(rèn)識從而進行評價,也決定了是否會繼續(xù)購買行為的發(fā)生。

  3、營銷渠道策略

  (1)渠道設(shè)計原則

  以最大程度滿足消費者需求為宗旨,方便消費者為原則,進行渠道設(shè)計。

  (2)渠道設(shè)計

 ?、俚赇佒变N

 ?、诳焖偻赓u

  4、項目推廣策略及可行性分析

  (1)廣告策略--豐富品牌內(nèi)涵

 ?、倨放泼Q:力源燒烤店

 ?、谛麄骺谔枺毫υ礋咀屇悖瑹黾で?,烤出自我

  ③形象設(shè)計:福娃中的火娃

  (2)目標(biāo)市場推廣

 ?、倨放仆茝V可行性分析 本校內(nèi)共有大小8個系,每個月都有某個系舉辦大型的晚會,我們可以向其主辦方提供相應(yīng)的贊助,有助于本企業(yè)品牌在校內(nèi)的推廣。

 ?、谕茝V方案

  a晚會海報中可以加以"由力源燒烤店獨家贊助"幾個字,以加深同學(xué)們對本企業(yè)的印象。

  b晚會游戲中可以把本店的代金券作為相應(yīng)的獎品。

  c把力源燒烤品牌寫成搞笑的段子,讓同學(xué)們表演。

  5、項目效果預(yù)測

  (1)定性分析

  ①品牌:通過多種方法的運用,相信在校內(nèi)所有的學(xué)生都會知道本企業(yè)的品牌

  ②對公司的綜合影響:在一次又一次的贊助之后,同學(xué)們一定會對本企業(yè)有較高的評價,企業(yè)的信譽度與知名度將會大大增加。

  (2)定量分析:通過晚會現(xiàn)場本企業(yè)會增加1%的購買機會(與發(fā)放代金券的數(shù)量有關(guān)),按這個比例計算,一學(xué)期本企業(yè)會增加大約32%,遠超出本企業(yè)五年計劃的預(yù)算。 (3)財務(wù)預(yù)算:每次晚會可以贊助200元,共計6400元

  四、財務(wù)預(yù)算

  (一)財務(wù)規(guī)劃

  1、校內(nèi)店面租金:10000元/年

  2、初期宣傳費用:1000元

  3、燒烤師傅:20xx元/月

  4、其他員工:7元/小時

  5、流動資金:4000元

  總計:初期一次性投入15000元

  (二)財務(wù)報表

  1、現(xiàn)金流量表

  2、資產(chǎn)負債表

  3、損益表

  五、其他

  (一)制造計劃

  1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀

  本企業(yè)初期購進兩臺無煙式燒烤設(shè)備,試用期為3年。每天大約銷售在1000串左右,以滿足全校師生的1/6的需求。我們也會進行多方面的改良,時期可以滿足不同消費者的需求,迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。

  2、新產(chǎn)品投入計劃

  如果本企業(yè)受到消費者廣泛的信賴,則我們也會增加一些飲品供大家選擇,但是飲品的供應(yīng)不是本企業(yè)的主營業(yè)務(wù),所以我們會選擇適當(dāng)?shù)娘嬈愤M行銷售。

  (二)風(fēng)險與風(fēng)險管理

  1、基本風(fēng)險

  學(xué)校對校內(nèi)餐飲業(yè)的要求相對較高,尤其對食品的質(zhì)量問題尤為關(guān)注。

  2、應(yīng)對風(fēng)險的策略

  對食品質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),無論是在采購、制作還是在銷售上都保證讓消費者安全放心。

  3、機會

  在吃燒烤的同時,同學(xué)們避免不了有購買飲品的需求,所以這是本企業(yè)一個隱性的機會市場。

  4、五年計劃

  在五年內(nèi)可以把全校生的需求量提高到1/4,日銷量在1500串左右。

  六、結(jié)束語

  通過對校內(nèi)供求關(guān)系的分析,本企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個供求關(guān)系不平衡的隱性市場,我們將抓住此次機會大力的開展這個項目,以求可以在校內(nèi)職工相對封閉的市場中尋求一個生存發(fā)展的空間,相信本企業(yè)可以在校內(nèi)這片優(yōu)良的土地上茁壯成長。

精品創(chuàng)業(yè)策劃模板5

  一、市場分析

  長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。

  對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,XX年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,XX年為550萬臺,XX年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(XX年),國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達82%,市場空間巨大。

  浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸XX年銷售額為2。6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。

  我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。

  比照浴霸和暖風(fēng)機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。

  我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

  (以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,中國家用電器協(xié)會)

  二、我們的目標(biāo)

  我們的目標(biāo)是,在XX年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,XX年達到500萬銷售額,20xx年達到XX萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。

  三、資金使用

  由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在10—15萬元;

  各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬元;

  公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;

  房租水電費,人員工資(半年):15萬元;

  參加展會,廣告費:10萬元;

  小批量生產(chǎn)成本(5000件):20--25萬元;

  周轉(zhuǎn)資金:20萬元。

  合計:100萬元。

  四、產(chǎn)品成本及盈利分析

  為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1。5元,開關(guān)0。5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。

  批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。

  (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)

  五、銷售前景

  目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。

  六、合作方案

  本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

  七、原材料供應(yīng)方案

  可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。

  八、本項目的未來

  由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

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