工作計(jì)劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文,也是應(yīng)用寫作的一個重頭戲。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級機(jī)構(gòu),對一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時,都要制定工作計(jì)劃。下面是范文網(wǎng)小編收集的食品安全工作計(jì)劃6篇,供大家參閱。
食品安全工作計(jì)劃1
一、保障目標(biāo)
以保障我區(qū)文化旅游行業(yè)食品安全為目標(biāo),采取切實(shí)有效的保障措施,加強(qiáng)上網(wǎng)服務(wù)經(jīng)營場所、娛樂場所、涉旅企業(yè)、旅游景區(qū)及周邊等食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,有效地預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)食品安全事件的發(fā)生,著力保障食品安全,營造良好的文化和旅游消費(fèi)環(huán)境。
二、保障措施
?。ㄒ唬┘訌?qiáng)宣傳教育。
一是將保障食品安全相關(guān)內(nèi)容加入到每季度開展的業(yè)主培訓(xùn)會中,通過食品安全知識宣講、案例分享等形式,讓各場所負(fù)責(zé)人認(rèn)識到食品安全的重要性,主動保障食品安全。二是將保障食品安全相關(guān)內(nèi)容加入到日常市場管理中,通過走進(jìn)場所宣講、工作群宣講等方式將食品安全知識分享到場所、分享到工作人員、分享到消費(fèi)者。
?。ǘ┘訌?qiáng)監(jiān)督檢查。
一是開展每季度定期聯(lián)合專項(xiàng)執(zhí)法檢查。每季度第一個月與市場監(jiān)管局聯(lián)合對文旅行業(yè)進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查,督促企業(yè)加強(qiáng)自身管理。重點(diǎn)檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)和采購索證索票制度、食品添加劑備案公示制度、涼菜間“五?!贝胧?、涉旅餐飲企業(yè)承辦宴席申報(bào)備案制度、食品留樣等制度落實(shí)情況。
二是開展常態(tài)化食品安全檢查。擴(kuò)大日常檢查范圍,將星級農(nóng)家樂及機(jī)關(guān)食堂食品安全檢查納入日常檢查的重點(diǎn)項(xiàng)目,通過隨機(jī)抽查食品、查驗(yàn)進(jìn)貨清單等方式,增強(qiáng)食品安全的日常監(jiān)管。
三、工作要求
?。ㄒ唬﹪?yán)格落實(shí)保障措施。
圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位,加大監(jiān)督檢查頻次和工作力度,全力排查食品安全隱患問題,以最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰督促有關(guān)單位把各項(xiàng)安全管理措施落實(shí)到位。對餐飲提供單位的食品采購、食品庫房、從業(yè)人員健康、加工環(huán)境、加工程序、冷菜制作、餐具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)全面加強(qiáng)監(jiān)督檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時督促整改落實(shí)到位。
?。ǘ┣袑?shí)加強(qiáng)應(yīng)急管理。
切實(shí)加強(qiáng)食品突發(fā)公共事件信息報(bào)告工作,暢通信息報(bào)送渠道,按規(guī)定及時、準(zhǔn)確地做好信息報(bào)送工作。嚴(yán)格落實(shí)好值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保值班電話及移動電話的聯(lián)絡(luò)暢通。如發(fā)生突發(fā)食品安全事故,做到反應(yīng)迅速,處置果斷,及時報(bào)告,妥善處理,最大限度地減少危害;對群眾的舉報(bào)投訴,要及時受理和查處,切實(shí)加強(qiáng)食品安全保障工作。
食品安全工作計(jì)劃2
食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制定20年食品安全工作計(jì)劃如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度
1、切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專職食品安全監(jiān)管人員。及時調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級食品安絡(luò)監(jiān)管組織。
2、明確職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度按照一個環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步明確監(jiān)管責(zé)任分工。
3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動的會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“五˙一”、“十˙一”兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項(xiàng)整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進(jìn)一步做好宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的意識和責(zé)任意識。
三、深化“三網(wǎng)”建設(shè),構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制
1、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和責(zé)任追究制,加大失信懲戒力度。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)、高效的食品安全信息評估和預(yù)警體系,及時研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
2、著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中,認(rèn)真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應(yīng)急預(yù)案并積極組織實(shí)施演練。切實(shí)健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費(fèi)者協(xié)會及其基層組織的作用,在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費(fèi)監(jiān)督員隊(duì)伍,并做好信息員培訓(xùn)工作,提高其法制水平和監(jiān)督能力。同時,積極發(fā)揮各類媒體的監(jiān)督作用,堅(jiān)持正確的導(dǎo)向,完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。進(jìn)一步完善舉報(bào)獎勵制度,建立方便、暢通的舉報(bào)渠道,充分調(diào)動全社會力量,增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對性和有效性。
總之,要按照分工,認(rèn)真履行職責(zé),做好各自工作,使各項(xiàng)措施落到實(shí)處,盡快實(shí)現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。
食品安全工作計(jì)劃3
一、健全機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
力爭做好產(chǎn)業(yè)園人民的飲食安全工作,園區(qū)黨工委、管委會及時調(diào)整了以管委會主任任主任,分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,相關(guān)責(zé)任單位負(fù)責(zé)人任成員的食品安全工作委員會,同時委員會下設(shè)辦公室在安監(jiān)站,產(chǎn)業(yè)園食品安全辦公室主任由安監(jiān)站站長曾濤擔(dān)任;村信息員由各村的村主任和村副主任擔(dān)任,建立了一支食品安全隊(duì)伍,從組織上保證了此項(xiàng)工作的開展。
二、制定工作計(jì)劃,納入考核目標(biāo)
產(chǎn)業(yè)園高度重視食品安全工作,黨工委、管委會每季度要研究、討論一次本轄區(qū)的食品安全工作,遇到重大食品事件要及時向上級部門匯報(bào),以得到及時處理,將此項(xiàng)工作納入村上目標(biāo)并進(jìn)行考核。目標(biāo)層層分解,責(zé)任層層落實(shí)。保持工作壓力,促使壓力變成動力。從而把食品安全工作落實(shí)實(shí)處。
三、摸清底數(shù),情況要明
食品安全工作是一項(xiàng)長期、系統(tǒng)工程,涉及的面比較廣、
環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門別類地做好調(diào)查建檔工作。今年產(chǎn)業(yè)園要在去年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步摸清轄區(qū)范圍內(nèi)的生產(chǎn)小作坊有多少,經(jīng)營商店有多少,狀況如何,有證無證的要做到心中有數(shù),并及時上報(bào)上級部門,只有底數(shù)清了,情況明了,才能為制定決策提供依據(jù),為做好工作打好基礎(chǔ)。
四、收集信息,當(dāng)好耳目
收集信息并及時上報(bào)給職能部門是產(chǎn)業(yè)園食品安全工作的一個重要工作。做好這項(xiàng)工作的先要條件就是要做到手勤、腿勤、耳靈。信息的采集的重點(diǎn)在村級,要充分調(diào)動村信息員的積極性,讓他們在第一時間內(nèi)把收集到的信息上報(bào)給產(chǎn)業(yè)園食安辦,由產(chǎn)業(yè)園食安辦匯總上報(bào)給縣相關(guān)職能部門。
五、突出重點(diǎn),主動工作
食品安全工作的重點(diǎn)要防止集體群發(fā)安全事故,就產(chǎn)業(yè)園而言,今年要突出抓好以下兩方面的工作;
今年單獨(dú)把群宴管理工作納入村考核目標(biāo),要和村兩委、村信息員簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書,要嚴(yán)格申報(bào)制度,加強(qiáng)群宴工作人員的資質(zhì)審查,此項(xiàng)工作食安辦具體負(fù)責(zé)。群宴廚師和幫工要有《健康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的相關(guān)信息,督促群宴廚師及時辦驗(yàn)證,對無證和證件不完善的要堅(jiān)決不予申報(bào)。要嚴(yán)格審批制度,并實(shí)地查看,
食品安全工作計(jì)劃4
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,不斷提高村民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,結(jié)合我村實(shí)際,特制訂計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,著力治本”的原則,確保我村食品安全保障這一中心任務(wù),著力加強(qiáng)食品安全體系建設(shè),建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,突出群眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保障消費(fèi)安全,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展。
二、目標(biāo)任務(wù)
實(shí)履行食品安全綜合監(jiān)督管理職能,加快建立條塊結(jié)合、責(zé)任明確、制度健全、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、協(xié)調(diào)聯(lián)動的食品安全監(jiān)管體制,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,及時查處食品違法大案要案,食品安全事故隱患得到有效控制,食品質(zhì)量穩(wěn)步提高,公眾食品消費(fèi)安全感不斷增強(qiáng)。
三、工作重點(diǎn)
1、完善宣傳教育體系。堅(jiān)持“食品安全,教育先行”,一是實(shí)施食品安全教育培訓(xùn)計(jì)劃,編制食品安全基本知識手冊,組織監(jiān)管人員入戶培訓(xùn),培養(yǎng)營業(yè)戶質(zhì)量意識與安全生產(chǎn)習(xí)慣。二是啟動食品安全知識教育行動計(jì)劃,深入開展以“送法律法規(guī)知識、送食品消費(fèi)知識、送放心食品進(jìn)農(nóng)家”為主題的食品安全宣傳教育活動,大力普及食品營養(yǎng)與安全鑒別知識。三是實(shí)施食品安全法律法規(guī)集中培訓(xùn)計(jì)劃,結(jié)合“五五”普法,定期組織監(jiān)管人員和企業(yè)負(fù)責(zé)人集中培訓(xùn),切實(shí)提高食品安全知法、守法、監(jiān)管水平。同時,將食品安全工作納入各新聞媒體總體宣傳計(jì)劃,營造濃厚的工作氛圍。
2、完善風(fēng)險預(yù)警體系。制定突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理預(yù)案,建立統(tǒng)一、科學(xué)、規(guī)范的食品安全危害評估和風(fēng)險預(yù)警指標(biāo)體系,采取專家風(fēng)險評估與部門風(fēng)險管理相互獨(dú)立又密切結(jié)合的方式,對食品安全狀況定期進(jìn)行綜合風(fēng)險評估。力爭做到對潛在食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,確保食品安全信息的高效傳遞、互聯(lián)互通、資源共享、綜合利用,完善食品安全應(yīng)急處置體系。突出抓好重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊的具體落實(shí)。
一是層層普及宣傳,橫向到邊,縱向到底,培養(yǎng)危機(jī)意識、防范意識;
二是搞好應(yīng)急培訓(xùn)演練,確保物資、技術(shù)和人員儲備到位,提高實(shí)戰(zhàn)能力;
三是建立食品安全信息收集網(wǎng)絡(luò)和報(bào)告制度,形成全社會群防群控機(jī)制,不放過任何事故苗頭,及時上報(bào)追查,控制事態(tài),消除危害,有效預(yù)防和處置各類突發(fā)食品安全事件。
食品安全工作計(jì)劃5
為進(jìn)一步推進(jìn)我縣省級食品安全城市創(chuàng)建工作,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效防范食品安全風(fēng)險,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我局實(shí)際,制定本計(jì)劃。
一、批次
20xx年全縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)計(jì)劃抽檢720批次,其中一季度128批次,二季度266批次、三季度266批次、四季度60批次。
二、品種
主要是酒類、糧食加工品、速凍食品、肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果食品、罐頭、調(diào)味品、餅干、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、糖果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品、飲料、速凍飲品等16個大類,26個小類。具體品種和計(jì)劃批次詳見附件1。
三、抽樣
此次全縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的抽檢工作,由我局委托縣產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所自行安排抽樣檢驗(yàn)。
食品安全工作計(jì)劃6
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,為進(jìn)一步加強(qiáng)我辦食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的隱患和難題,努力創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,同時引導(dǎo)食品經(jīng)營單位進(jìn)行規(guī)范、有序營商,認(rèn)真貫徹落實(shí)市食安委和辦事處黨工委、辦事處的決策部署,堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加快完善監(jiān)管機(jī)制,落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求,現(xiàn)結(jié)合我辦工作實(shí)際,特制訂工作計(jì)劃:
一、以責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為抓手,夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)
1.通過層層簽訂責(zé)任書,將食品安全工作納入年度工作綜合考核內(nèi)容,進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)。
2.進(jìn)一步完善基層網(wǎng)格化管理。調(diào)整和充實(shí)協(xié)管員隊(duì)伍,落實(shí)網(wǎng)格日常監(jiān)管措施,加強(qiáng)定期巡查,做好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告辦事處。強(qiáng)化屬地管理責(zé)任,激勵各村、社區(qū)人員不斷通過工作實(shí)踐提高業(yè)務(wù)能力和崗位技能,筑牢食品安全第一防線。
二、以治理整頓行動為突破,解決突出隱患
1.扎實(shí)開展巡查行動。根據(jù)市統(tǒng)一部署,配合市直部門開展食品安全大排查、大整治和嚴(yán)打擊專項(xiàng)行動,加強(qiáng)旅游景區(qū)、校園、農(nóng)貿(mào)市場、食品市場等重點(diǎn)區(qū)域食品安全的巡查,加強(qiáng)小餐飲、食品攤販綜合治理,強(qiáng)化部門協(xié)作,探索長效監(jiān)管機(jī)制。
2.及時配合市直部門加強(qiáng)餐桌安全治理行動。加快推進(jìn)小作坊、小餐飲、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場治理等工作,協(xié)助市直部門著力解決群眾反映強(qiáng)烈、風(fēng)險隱患突出的食品安全問題,著力落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任。
3.認(rèn)真開展農(nóng)村食品安全治理。配合市直部門,聯(lián)合辦事處農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、派出所、綜治辦、辦事處食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)真開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動、農(nóng)村食品安全行動,加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控,凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平。
三、以強(qiáng)化宣傳教育為途徑,推進(jìn)社會共治
1.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點(diǎn)內(nèi)容的宣傳教育工作,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會食品安全意識,引導(dǎo)公眾健康理性消費(fèi)。繼續(xù)加強(qiáng)校園食品安全教育,切實(shí)重視和做好媒體陣地宣傳工作。
2.加大對協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
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