在日常工作中，我們通常都要為自己的工作寫一份計(jì)劃，以便于工作的開展，那么在寫計(jì)劃中有什么要點(diǎn)呢？下面是范文網(wǎng)小編分享的店長工作計(jì)劃11篇，以供參閱。
店長工作計(jì)劃1
一、熟悉工作環(huán)境
1、熟悉樓層主管的工作職責(zé)，樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門。
2、熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情景。
3、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。
二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問題
1、根據(jù)上一階段的工作，找到當(dāng)前工作流程中的漏洞，比如是否有本部門無法解決的問題，是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實(shí)的問題。
2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程，是否有本事做好本職工作及所在崗位需要幫忙解決的問題，是否按照相應(yīng)的要求來做好本職工作。
3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。
三、解決當(dāng)前工作中的問題
1、完善工作流程與規(guī)章制度，向上級(jí)尋求幫忙以解決本部門需要上級(jí)支持才能解決的問題，與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題。
2、對(duì)本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn)，使其具備所在崗位必備的.本事，并能按公司要求做好本職工作。
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào)，解決其需要幫忙解決的問題。
以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行
1、管理本樓層銷售工作。
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情景。
3、負(fù)責(zé)柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范。
4、幫忙下屬解決工作上的問題。
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果。
6、處理顧客投訴。
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
8、及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和提議反饋公司。
9、負(fù)責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全。
10、按時(shí)更換、檢查賣場陳列。
11、跟進(jìn)公司促銷活動(dòng)的執(zhí)行、宣導(dǎo)。
12、負(fù)責(zé)每月樓層盤點(diǎn)。
13、定期檢查、抽盤后倉貨品。
14、根據(jù)賣場實(shí)際情景，做適當(dāng)人員調(diào)備。
15、負(fù)責(zé)下屬工作質(zhì)量及工作進(jìn)度。
16、負(fù)責(zé)本樓層物料陳列、道具、管理。
17、擬定市場調(diào)查工作計(jì)劃及實(shí)施。
18、對(duì)各專柜按公司制度進(jìn)行管理并與其業(yè)主溝通協(xié)調(diào)來處理好雙方的不一樣意見。
19、銷售業(yè)績分析工作。
店長工作計(jì)劃2
1、加強(qiáng)思想教育工作，穩(wěn)定員工隊(duì)伍
我們連鎖店要進(jìn)一步加強(qiáng)思想政治工作，針對(duì)員工的思想問題進(jìn)行教育，幫助員工解開思想疙瘩，提高員工的政治思想覺悟，熱愛企業(yè)，熱愛工作崗位。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)愛，通過擴(kuò)大食品、百貨商品銷量，提高員工待遇。通過以上工作，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，促進(jìn)連鎖店銷售工作發(fā)展。
2、抓好自身建設(shè)，提高服務(wù)水平和質(zhì)量
我們連鎖店要努力按照業(yè)務(wù)精、善經(jīng)營的復(fù)合型高素質(zhì)的要求對(duì)待自己，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，全面提高業(yè)務(wù)和管理素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)日常管理規(guī)范化和精細(xì)化，做好食品、百貨商品防損工作，減少經(jīng)濟(jì)損失，增加經(jīng)濟(jì)效益。要加強(qiáng)對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，增加員工的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟悉食品、百貨商品經(jīng)營。要改進(jìn)和提高服務(wù)態(tài)度，熱情、禮貌、文明接待顧客，營造良好銷售環(huán)境，提高食品、百貨商品銷量，增加經(jīng)濟(jì)效益。
3、加強(qiáng)促銷活動(dòng)，擴(kuò)大百貨商品銷量
我們要在促銷活動(dòng)上，動(dòng)腦筋想辦法，利用第四季度的銷售旺季，多開展一些促銷活動(dòng)，要營造濃厚的促銷聲勢，運(yùn)用各類促銷措施，增強(qiáng)對(duì)顧客的吸引力和購買欲望，使促銷收到良好成效，為完成全年目標(biāo)銷售任務(wù)，奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。
我們連鎖店要在完成前三季度銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上，再接再厲，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，深化管理，以求真務(wù)實(shí)的`工作作風(fēng)，以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路，奮發(fā)努力，攻堅(jiān)破難，把第四季度工作提高到一個(gè)新的水平，創(chuàng)造良好成績，為公司的健康持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的努力與貢獻(xiàn)。
店長工作計(jì)劃3
剛做兩個(gè)月店長一些問題還不會(huì)處理,部分原因在于我工作經(jīng)驗(yàn)不足,這段時(shí)間處于迷茫期,為了使工作能力得到提升,認(rèn)真做好一名店長,現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)員工積極性,樹造良好形象。加強(qiáng)員工間交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對(duì)產(chǎn)品貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好形象。
認(rèn)真貫徹公司經(jīng)營方針,同時(shí)將公司經(jīng)營策略正確并及時(shí)傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下橋梁作用。
做好員工思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工積極性,了解每一位員工優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)集體。
以身作則,做員工表帥。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
處理好部門間合作、上下級(jí)之間工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀去看待工作中問題,并以積極態(tài)度去解決
加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間工作環(huán)境,去掉不和諧音符,發(fā)揮員工最大工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
2、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問題,
3、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作
4、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興來,滿滿意意走,樹立良好服務(wù)態(tài)度和工作形象。
靠周到而細(xì)致服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)“讓我干”到積極“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
樹立對(duì)公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
店長工作計(jì)劃4
一、店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位，店長工作計(jì)劃。
1、建立逐級(jí)管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3、建立分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的`商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí)，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣傳及布置的工作。
4、抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)、
5、知已知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6、盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
店長工作計(jì)劃5
作為一名店長，要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié)，指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項(xiàng)工作，及時(shí)準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)報(bào)表，帶領(lǐng)店員完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)員工，建立和維護(hù)顧客檔案，協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷，堅(jiān)持店內(nèi)的良性庫存，及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會(huì)——儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務(wù)技巧，昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo)，公司文件通知傳達(dá)。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料，資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。能夠以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達(dá)成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客（但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息），既是對(duì)老顧客的尊重也到達(dá)促銷的目的，在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一齊熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì)，以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品（有些導(dǎo)購因?yàn)椴皇煜齑媲榫皬亩耦櫩屯扑]了沒有顧客適合的號(hào)碼的貨品造成銷售失?。＜皶r(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時(shí)更新，定時(shí)調(diào)場，保證貨品不是因?yàn)橘u場擺放位置的'原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦，并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情景以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛，適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工，讓每位員工充滿自信，進(jìn)取愉快的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使，從店長和導(dǎo)購自身形象抓起，統(tǒng)一工作服裝，時(shí)刻堅(jiān)持良好的工作狀態(tài)，深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化，加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識(shí)，了解必須的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧，同事之間互教互學(xué)，取長補(bǔ)短。
七、做好與店員的溝通，對(duì)有困難的店員即使給予幫忙和關(guān)心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項(xiàng)工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品（如：手表、手包、皮鞋、男士香水、）甚至男士奢侈品品牌（如：LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等）的相關(guān)知識(shí)，這樣與顧客交流時(shí)會(huì)有更多的切入點(diǎn)，更大程度的贏得顧客的信賴。
店長工作計(jì)劃6
作為店長，我深感職責(zé)的重大。多年的工作經(jīng)驗(yàn)使我明白了這個(gè)道理。也就是說，對(duì)于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的零售店，一個(gè)是要有專業(yè)的管理者。（威廉莎士比亞，溫斯頓，工作）其次，要支持好的專業(yè)知識(shí)。第三，要有一個(gè)良好的管理體系。仔細(xì)觀察，用心與顧客交流，你就能做好。
第一，檢查商品，心里有數(shù)
1、掌握各商品的'數(shù)量。
2、掌握每個(gè)編號(hào)系統(tǒng)和數(shù)量。
3、掌握前10大商品庫存方案，及時(shí)補(bǔ)充，通知所有員工。
4、最近整理倉庫，有序地查找商品、庫存很容易。
第二，管理好賬目
1、日清，日結(jié)，日總，日存款，日?qǐng)?bào)。
2、在心中實(shí)現(xiàn)幾個(gè)、日銷售數(shù)量及比例。進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析，同時(shí)調(diào)整商品。
第三、員工管理
1、穩(wěn)定，穩(wěn)定在職員工，逐一交談，了解內(nèi)心需要和動(dòng)向。
2、招聘、招聘新員工、招聘能力、使用能力、勝利能力。
3、教育、職員教育。
?。?）向所有員工通知公司系統(tǒng)，
（2）在客戶不在的時(shí)候，訓(xùn)練員工的銷售技巧，如服裝搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧。
4、保證，保證店里有足夠的售貨員，目的是保證銷售。
5、提高銷售人員的銷售技巧、商品知識(shí)等，銷售人員就會(huì)成為最優(yōu)秀的干部，為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管。
第四，商品展示
1、按照公司的要求做好服裝陳列。細(xì)心，細(xì)心，細(xì)節(jié)有理由。經(jīng)過陳列，使顧客發(fā)生購買行為。
2、在陳列中爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維，激發(fā)員工的創(chuàng)新能力，根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。其目的是發(fā)掘員工的潛力，鼓勵(lì)員工的創(chuàng)新思維。
3、調(diào)整服裝陳列，隨時(shí)更換搭配，給新顧客帶來清爽的感覺，?？徒o人新的感覺。
第五，增加銷售額
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工，從單一客戶銷售數(shù)量開始挖掘客戶需求分析客戶類型，增加銷售。
2、掌握各種促銷活動(dòng)，活動(dòng)前與所有員工一起分析，事前準(zhǔn)備，事后總結(jié)。
3、促銷宣傳的情況下，通過對(duì)現(xiàn)有客戶的電話、手機(jī)信息等及時(shí)發(fā)送信息。通過對(duì)新顧客的宣傳頁面等確保更大的宣傳范圍。
4、對(duì)銷售業(yè)績高的工人和銷售xx高的職員，進(jìn)行業(yè)績共享、共同學(xué)習(xí)提高、整體銷售業(yè)績?cè)黾拥取?/p>
這就是我的新年工作計(jì)劃。
店長工作計(jì)劃7
為發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作：
1、加強(qiáng)規(guī)范專業(yè)管理，鼓勵(lì)員工積極性，樹造良好形象。加強(qiáng)員工間的交流與合作，不斷規(guī)范專業(yè)管理，除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外，每周還要進(jìn)行一次大掃除，尤其是對(duì)產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整，使店內(nèi)整潔、有序，樹造了良好的形象。
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時(shí)將公司的`經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用 做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
3、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
4、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決 加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
5、當(dāng)日積極回籠公司貨款，做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作，按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù)，確保不存留任何問題，
6、按時(shí)上下班，做到不遲到，不早退，認(rèn)真完成當(dāng)日工作.
7、當(dāng)顧客光臨時(shí)，要注意禮貌用語，積極熱情為顧客服務(wù)，做到要顧客高高興興的來，滿滿意意的走，樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象，靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策，確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折。
9、積極拓展渠道，維護(hù)老客戶，拓展新客戶，只有提高服務(wù)質(zhì)量，今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象，維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生，完善專賣店各項(xiàng)制度的專業(yè)管理.
總之，樹立對(duì)公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
店長工作計(jì)劃8
第一、餐廳內(nèi)部管理方面
1、參與制定合理的餐廳營業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃，并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，掌握員工思想動(dòng)向，通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì)，分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況，解決目前存在的問題；聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時(shí)反饋客人意見，改進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度，加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理，安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用，增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生，定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
第二、營銷方面
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的`服務(wù)，程度的展現(xiàn)這種xx的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經(jīng)營戰(zhàn)略
本餐廳位于繁華地段，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此，周邊相對(duì)成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對(duì)手，因此我們?cè)诮?jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手：
1、經(jīng)營項(xiàng)目：我們要在避其鋒芒的同時(shí)，發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量，把本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主，弘揚(yáng)xx特色飲食的基礎(chǔ)上，輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗，注重科學(xué)飲食、合理搭配，真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。
3、從長遠(yuǎn)來看，繼續(xù)開分店，實(shí)行多店經(jīng)營，是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中，我將始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精，并以此計(jì)劃為基礎(chǔ)，很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題，不斷改進(jìn)。
店長工作計(jì)劃9
在上個(gè)月，美術(shù)系宣傳部全體干部相互協(xié)作，積極配合，最終使我部門各項(xiàng)工作及活動(dòng)順利開展并取得相應(yīng)效果，完成了計(jì)劃任務(wù)。但我們自身的宣傳工作也存在著一定缺陷，為了吸取在以往工作中經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，更好地開展五月宣傳部的各項(xiàng)工作，真正做到有計(jì)劃、有步驟的`進(jìn)行各項(xiàng)工作，特?cái)M定如下工作計(jì)劃：
一、本月主要活動(dòng)
1、進(jìn)行我系特色活動(dòng)第四屆五溪民間美術(shù)節(jié)的后期宣傳工作：五溪民間美術(shù)節(jié)的作品展、作品義賣活動(dòng)以及特校幫扶活動(dòng)的宣傳、拍照和新聞稿撰寫。
2、完成畢業(yè)生留言板海報(bào)和寄語板海報(bào)。
3、與其他系部部門進(jìn)行交流活動(dòng)，促進(jìn)共同發(fā)展。
4、加強(qiáng)宣傳部內(nèi)部的聯(lián)系，把宣傳部建設(shè)成一個(gè)人性化的溫暖大家庭。對(duì)部門委員進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)化培養(yǎng)，使委員能夠獨(dú)當(dāng)一面。
店長工作計(jì)劃10
經(jīng)過這幾天的接觸，我對(duì)大世界店的情況有了個(gè)大致的了解。對(duì)本縣手機(jī)行業(yè)也進(jìn)行了簡單的分析。結(jié)合自己在手機(jī)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)大世界門店的工作有些建議。也將這些看法一同列出，希望黃總過目，予以指導(dǎo)!
總的來說，以下就是我對(duì)大世界門店管理的幾點(diǎn)看法。
人員管理
1：新招營業(yè)員需要加強(qiáng)培訓(xùn)，1包括手機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)，2聯(lián)通的套餐及合約內(nèi)容，主推聯(lián)通業(yè)務(wù)的重要性,3銷售技巧的培訓(xùn)，特別是針對(duì)剛接觸手機(jī)行業(yè)的人員。另外新店人員不穩(wěn)定，需要合理的人員儲(chǔ)備，按大世界店的規(guī)模，需要5-6個(gè)營業(yè)員左右，按目前狀況，需要增加2-3人
2：門店?duì)I業(yè)員工作時(shí)間安排，目前營業(yè)員4名，促銷兩名，營業(yè)員倒班制，上午班2人，下午班2人，促銷為行政班，當(dāng)日人員維持在3-4人。以后每天在崗人數(shù)必須保持在4人左右，后續(xù)管理工作要對(duì)營業(yè)員進(jìn)行銷售任務(wù)制定分配.
銷售管理
1：市場價(jià)格調(diào)查：其他手機(jī)店的手機(jī)標(biāo)價(jià)，這幾天的觀察發(fā)現(xiàn)大世界店的部分機(jī)型與其他店的標(biāo)價(jià)差距比較大，高出許多。應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整，以免造成顧客認(rèn)為本店手機(jī)較貴的想法，進(jìn)而流失顧客。
2：了解競爭對(duì)手的政策活動(dòng)，知己知彼百戰(zhàn)不殆，只有了解他們的政策活動(dòng)，我們才能做出相對(duì)的措施，保證我們的優(yōu)勢
3：門店布置：吸取其他店門店布置的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)自身門店進(jìn)行改進(jìn)。包括門外的宣傳廣告是否豐富多樣，門店內(nèi)的裝飾是否清爽熱鬧，環(huán)境是否干凈衛(wèi)生，柜臺(tái)是否機(jī)型充足，柜臺(tái)裝飾是否漂亮醒目，對(duì)突出機(jī)型是否有顯著標(biāo)志大世界店的門口還需要加強(qiáng)宣傳廣告的布置，柜臺(tái)需要進(jìn)行裝飾，對(duì)熱門機(jī)型和暢銷機(jī)型的擺放需要改進(jìn)。
銷售管理：
1：店長需要經(jīng)常整理各種機(jī)型，指引營業(yè)員的銷售方向。包括利潤機(jī)型，暢銷機(jī)型，主推機(jī)型，滯銷機(jī)型。
2：加強(qiáng)對(duì)聯(lián)通合約的培訓(xùn)，告知營業(yè)員合約的重要性，跟緊聯(lián)通政策的腳步。根據(jù)政策導(dǎo)向及時(shí)做出調(diào)整，加強(qiáng)聯(lián)通卡與合約的銷售。必要時(shí)需要制定任務(wù)量，分配到各人。
銷售管理系統(tǒng)軟件的利用這一點(diǎn)我覺得有必要馬上改進(jìn)。各種數(shù)據(jù)要及時(shí)錄入系統(tǒng)。一是可以清楚快速查詢每日或者每人的銷售情況以及門店的庫存情況，二是各門店之間的進(jìn)貨，調(diào)撥都有據(jù)可查，保證財(cái)產(chǎn)的`安全性，三是可以知道長期沒有銷售的庫存機(jī)型，方便清庫。四是減輕管理人員的工作量。
倉庫管理
1庫存盤點(diǎn)，系統(tǒng)需要清楚顯示門店庫存。門店也需要每日進(jìn)行盤點(diǎn).我已經(jīng)制定了門店盤庫報(bào)表，需要店長或者倉庫人員每天進(jìn)行盤點(diǎn)。特別是店長，需要清楚知道自己門店的庫存情況。既是本職工作，也是對(duì)公司財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)的態(tài)度。
2庫存的合理性，根據(jù)銷售情況進(jìn)行合理的進(jìn)貨，既不給公司的資金造成浪費(fèi)，也不要因?yàn)樨浽慈鄙倭魇ь櫩汀?/p>
3滯銷機(jī)型的處理，根據(jù)銷售周期，比如1個(gè)月，對(duì)門店沒有產(chǎn)生銷量的機(jī)型必須馬上做出處理，降價(jià)或者以主推任務(wù)做獎(jiǎng)勵(lì)的方式進(jìn)行清理。一直積壓只能使商品以后的銷售越來越困難，給公司帶來更大的損失。
門店日常管理
1營業(yè)員要有規(guī)范的上班時(shí)間，統(tǒng)一的服裝，
2上班紀(jì)律，要有明確的規(guī)章制度，什么能做什么不能做，一定要讓營業(yè)員清楚。某日常布置，衛(wèi)生的打掃，柜臺(tái)的整潔，商品的擺放，普通節(jié)日的裝飾，比如打氣球，禮品擺放，重大節(jié)日的布置，安排廠家?guī)づ?，氣球拱門，柜臺(tái)里面的爆炸貼，促銷機(jī)型的擺放，宣傳單頁的發(fā)放，路演等等
晨會(huì)：制定晨會(huì)規(guī)范，每日需要進(jìn)行晨會(huì)對(duì)前日工作進(jìn)行總結(jié)，指出問題。并且對(duì)當(dāng)日工作任務(wù)進(jìn)行布置分配。
配件銷售完善品種，規(guī)范開單
店長工作計(jì)劃11
一、了解公司年度市場開發(fā)計(jì)劃
了解公司年度市場開發(fā)計(jì)劃，主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴(kuò)大單店面積的多少;提升單店增長率的計(jì)劃;折扣促銷、贈(zèng)送禮品、vip客戶管理計(jì)劃;地域傾向計(jì)劃;價(jià)格調(diào)整計(jì)劃;廣告及媒體宣傳計(jì)劃;上一年度本季資料等。
二、了解設(shè)計(jì)師對(duì)新一季產(chǎn)品的整體設(shè)計(jì)規(guī)劃
服裝設(shè)計(jì)師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)，陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待，而應(yīng)該隨時(shí)了解服裝設(shè)計(jì)師的思路及進(jìn)展，與此同時(shí)，啟動(dòng)新一季終端陳列策劃案。
三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多，有時(shí)數(shù)量會(huì)超過百種，此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對(duì)面料的設(shè)計(jì)方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的，也無法完全用色彩、圖案等來分辨，陳列師應(yīng)該按照公司統(tǒng)一的編號(hào)與其他部門溝通，提高工作效率，同時(shí)避免不必要的麻煩。有了這些信息，該產(chǎn)品系列的上市時(shí)間，賣場由哪些面料、服裝組成，店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運(yùn)而生。
四、了解新品上市計(jì)劃，入行色系整合
在進(jìn)行陳列策劃的過程中，有一個(gè)很重要的程序，即面對(duì)上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設(shè)計(jì)師在進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)的`時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒錯(cuò)，服裝設(shè)計(jì)師在計(jì)服裝的時(shí)候一定會(huì)有一套色彩搭配方案，但僅有一套而已。作為陳列師，只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因?yàn)榉b設(shè)計(jì)師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對(duì)所有店鋪的實(shí)際情況，不一定能被市場認(rèn)可，這時(shí)第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進(jìn)銷售，這便是陳列師所準(zhǔn)備的第二方案、第三案大顯身手的時(shí)候。
五、了解當(dāng)季庫存成衣數(shù)量及清減計(jì)劃表
成衣庫存分為兩種，一種是銷售較好的暢銷庫存，一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心，關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合，帶動(dòng)滯銷庫存的銷售，這是陳列設(shè)計(jì)師必須考慮的。陳列師有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計(jì)為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方dnf怎么開店，增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫存面料及清減計(jì)劃表
當(dāng)年非常受歡迎的面料，企業(yè)可能會(huì)進(jìn)行大量采購，這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余，企業(yè)會(huì)將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成好賣的款式。陳列師此時(shí)要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)，通過剩余面料量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況，制定相應(yīng)的陳列方案。另外，一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注，企業(yè)可能將它們重新設(shè)計(jì)成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料?？傊?，陳列師要了解它們的動(dòng)向，因?yàn)榭傆幸惶?，它們?huì)變成成品，成為季服裝系列中的組成部分，而提前規(guī)劃它們的陳列方式，將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨計(jì)劃表
配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計(jì)師完成，但國內(nèi)很多服裝設(shè)計(jì)淘寶開店成功經(jīng)驗(yàn)師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒有專門負(fù)責(zé)配飾開發(fā)的部門，那么這項(xiàng)作應(yīng)該由陳列部門承擔(dān)。至于原因，一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯，想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝，如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有，要如何出彩?
配飾開發(fā)訂貨計(jì)劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安和新品上市計(jì)劃制定的。配飾開發(fā)最見實(shí)力的兩點(diǎn)在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主色完全吻合或十分搭調(diào)。陳列師提前找到面料的色卡，在開發(fā)配飾的時(shí)候，把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標(biāo)準(zhǔn)色準(zhǔn)確地提供給制造商，以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩。
二是要開發(fā)專屬配飾。chanel一直流傳下來的經(jīng)典配飾之--與服裝面料
相同質(zhì)地的山茶花，就是上面所說的專屬配飾，這種配如何在阿里巴巴開店飾與服裝的搭配完美無缺，并且獨(dú)一無二。顧客除了選擇它以外，再也找不到更加匹配的配飾，這便是服飾搭配的最高境界。
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