大家必須要以認(rèn)真細(xì)致的態(tài)度,對工作進(jìn)行全面分析總結(jié),這樣才能提升自己,那么如何寫好一份工作總結(jié)呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的員工保潔年終總結(jié)5篇 公司保潔員年終工作總結(jié),供大家賞析。
員工保潔年終總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,本人主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將工作情況作總結(jié)匯報,并就下年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的`不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、工作計劃
1、要做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確,嚴(yán)于律己。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強(qiáng)員工競爭意識,不斷提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動以及與周邊各公司相互合作,增加會員率。
員工保潔年終總結(jié)2
時間如流水一樣,這一年又要進(jìn)入結(jié)尾,我的保潔工作也將要告段落了,為了更好的回顧工作,幫助自己把不足改正,我把自己這一年的工作做如下的總結(jié):
一年下來,我作為公司的保潔員,把整個公司的衛(wèi)生都要全部進(jìn)行打掃一遍,我是負(fù)責(zé)掃地和拖地的,這一年來我每天打掃衛(wèi)生兩次,早上一次,下午一次。早上七點多到公司掃地、拖地,整理打包垃圾,一年來我沒有中斷過工作。雖然每天只要打掃兩次,但是我整棟樓層的衛(wèi)生都是我要去做的,所以還是比較辛苦的。當(dāng)然,工作雖辛苦了些,可是我也熱愛保潔工作,每每看到自己打掃干凈了衛(wèi)生,那種成就感特別的滿足,那是從工作上獲得的美妙感覺。
這一年,我不只是每天都工作,閑下來的時間我會學(xué)習(xí)如何更好的去打掃衛(wèi)生,不斷的提高自己保潔的能力。誰說保潔員就不用學(xué)習(xí)的,我一樣也是要去學(xué)習(xí)的,畢竟懂得更多的打掃衛(wèi)生的方法,對自己的工作也是有幫助的。因此在本年度,為了提升個人的一個能力,我也參加了公司的培訓(xùn),讓自己學(xué)習(xí)更多的保潔知識,也讓自己經(jīng)過培訓(xùn)后,把保潔工作進(jìn)行更好。做保潔員還不到三年,還是個很年輕的人,工作雖累了些,但是自己在這個過程中,也有好的感受。所以對待這份保潔工作,我是認(rèn)真對待的,在打掃的時候,是每個角落都會關(guān)注到的,盡力的給辦公人員一個舒適良好的工作環(huán)境,這是我工作的意義所在。
我認(rèn)真的遵守公司對我們這些保潔員工制定的規(guī)則,每天按時上班,在他人上班之前就把衛(wèi)生全部打掃干凈了,盡量不給他人造成干擾。每天早上按時參加會議,認(rèn)真的匯報自己前一個的工作,并且將自己下一步的計劃告知大家,分享工作中的經(jīng)驗,與大家一起把保潔做好。當(dāng)然,我也有積極提供幫助,在同事有事無法上班時,而我有足夠的時間時,我會替她帶班,把她的工作處理好。
一年下來的工作,工作有辛苦,也有收獲,由于這樣的勞作,我的身體都變得健康了,也進(jìn)一步學(xué)會許多對自己有用的知識,增加了經(jīng)驗,這于我可是很大的一個幫助的,經(jīng)驗多了,工作起來也就沒有那么費力了,知道找更好的方法去應(yīng)對工作。下一年的工作我會做得更好的,一定能夠讓大家更加滿意。
員工保潔年終總結(jié)3
xx年即將過去,大家在盤點一年中收獲的同時,又寄希望與新的未來。我二次進(jìn)入這頗有知名度的xx酒店工作,是酒店給了我重生的機(jī)會,不知不覺中,我在新的崗位上工作了近一年的時間,在這一年時間里,我非常感謝酒店的每一位領(lǐng)導(dǎo)和員工,是你們教會了我如何做人、如何做事,讓我懂得了許許多多的道理,為今后更好的工作,現(xiàn)將我一年來的工作總結(jié)如下:
一、一年來的工作表現(xiàn)
1、強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。為做好自己的保潔工作,我堅持嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。我正確認(rèn)識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關(guān)系,堅持甘于奉獻(xiàn)、誠實敬業(yè),把自己多年學(xué)到的東西,毫無保留地奉獻(xiàn)于酒泉飯店;二是端正工作態(tài)度,講究工作方法。經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)和鍛煉,在工作中我細(xì)心學(xué)習(xí)他人長處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教,在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自己在工作方法上有所提高;
2、嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)工作作風(fēng)。一年來我對自身嚴(yán)格要求,在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。
做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的,我原來也是這么想的,可是自從真正的接觸到實際工作中的時候,才發(fā)現(xiàn)并不簡單,平時根本不注意的地方,對于保潔員來說,絕對不能馬虎,墻角、拐角,窗內(nèi)窗外,旮旯拐角,都是自檢的重點。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,認(rèn)真領(lǐng)會每一次會議精神,嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,不斷改進(jìn)工作作風(fēng),對每一位客人都能堅持微笑服務(wù),以客人是否滿意為工作目標(biāo);堅持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。
二、工作中的不足與今后的努力方向
一年來,我做了一定的工作,也取得了小小的一些成績,雖然得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,但距領(lǐng)導(dǎo)和客人們的要求還有不少的差距:如工作創(chuàng)新意識不強(qiáng),不能創(chuàng)造性地開展工作等。
在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實地,盡職盡責(zé)地做好各項工作。多關(guān)心同事,團(tuán)結(jié)班組所有成員共同努力工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和員工們對我的期望,爭取做一名優(yōu)秀的員工。
員工保潔年終總結(jié)4
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)、指導(dǎo)之下,我終于是完成了自己在試用期的工作,也站在了轉(zhuǎn)正的階段上,回想這段工作的時間,我也非常努力地在讓自己有更棒的成長,同時認(rèn)真的對待工作,努力地做好自己身為保潔員該做好的工作。
一、工作的完成情況
這一段的時間我都是根據(jù)之前領(lǐng)導(dǎo)的指示在完成工作,以自己最為認(rèn)真的態(tài)度在面對每一天的保潔工作。在衛(wèi)生的處理上一直都是以酒店的要求在進(jìn)行,將每個細(xì)小的方面都盡可能的做到,做到更為的細(xì)致。對于每個工作區(qū)域的衛(wèi)生要求與處理方式的不同來采取不一樣的打掃方式,同時努力地做好自己身為保潔人員該要做好的工作。在此期間,我更是有與各區(qū)域的負(fù)責(zé)人相互交流,更是明確了自己應(yīng)該好負(fù)責(zé)好那些的工作,在我工作的過程中也盡量的不要打擾到其他工作的進(jìn)行。
二、衛(wèi)生方面的嚴(yán)要求
在酒店里各個地方都是客人來進(jìn)行參觀、了解、居住會看到的地方,所以不管是任何的地方,清潔衛(wèi)生都是必須要有非常大的保證,所以為了給酒店的客人以更好的住房體驗,所以才會在衛(wèi)生方面有更為嚴(yán)格的`要求。也真是這些的嚴(yán)格要求,讓我身為保潔員每天的工作任務(wù)有更加的繁重,更是需要付出非常多的努力才能夠真正的完成好。當(dāng)然就算是如此我都還是以這些要求為重,更是努力地做好每一件工作,盡可能的將酒店的衛(wèi)生都搞好。
三、下階段的努力
轉(zhuǎn)正之后我更是會努力地在工作上要求自己,盡心盡力地將酒店的衛(wèi)生搞好,爭取可以讓每一位客人都感受到我們酒店幸福的生活,溫馨的環(huán)境,舒適的氛圍。這以后我便是會努力地提升自己,以自己最棒的狀態(tài)來讓自己得到成長與進(jìn)步,并且以自己最棒的方式來讓只有更好的成長與改變。身為保潔員我自知自己工作的重要,并且會努力地提升自己,讓自己的生活有更為重要,更為精彩的表現(xiàn),現(xiàn)如今的我,更是會全身心的以酒店的衛(wèi)生為重,自覺的做好每一件工作任務(wù),讓干凈、舒適的環(huán)境出現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)與客人的眼前,更是讓我的工作能夠得到更棒的好評。面對往后的工作,我也是會努力的讓自己在現(xiàn)在的環(huán)境下去成長,去更多地在工作中得到更大的成長與改變,我相信只要我們酒店的工作人員都可以非常努力地為酒店付出,那便一定是可以收獲到非常大的成長與改變,同時可以讓個人的生活更加充實而幸福。
員工保潔年終總結(jié)5
雖然我干保潔工作已有兩年多了,但我心中把保潔員的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它,讓領(lǐng)導(dǎo)放心、得到同事的認(rèn)可,我的心里才踏實。雖然我的工作簡單,每年、每月、每日重復(fù)的進(jìn)行此項工作,但真要把工作做好也決非一件容易的事。因為我心中只有一個目的:為幼兒園創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是我們保潔員的光榮,也是我自己的飯碗。雖然每天的重復(fù)勞動,但我一直不馬虎、不走過場,堅持認(rèn)真負(fù)責(zé)、認(rèn)真的對待每一天的勞動。
第一、明確目的、端正態(tài)度是搞好保潔工作的重要環(huán)節(jié),是干好保潔工作的基礎(chǔ)條件
我每天清晨7:30準(zhǔn)時的到達(dá)我的工作地點幼兒園開始我一天新的勞動,先將所有的樓梯從一層到三層逐一拖洗干凈,樓道的清潔很重要,是反映一個樓整體衛(wèi)生的臉面,因此每天工作在不影響孩子們上下樓梯的時候進(jìn)行清掃,使樓道保持光亮整潔,使地面無雜物、無痰漬,這時我心里也很舒暢,當(dāng)然這種良好的環(huán)境是靠平時認(rèn)真打掃換來的。使我們每天都有一個好心情。教師,孩子們很高興,也非常的認(rèn)可。
第二、持之以恒,干一行愛一行,為中心的榮譽增光
自己要求嚴(yán)格,工作當(dāng)中盡量不增加任何麻煩。每天上下午是接孩子的高峰期,來來往往的家長會很多。保潔工作直截了當(dāng)?shù)臅从吵鑫覀兊奈幕刭|(zhì)和修養(yǎng),同時也反映出一個民族、一個國家的文明程度,責(zé)任重大。既然這么重要的任務(wù)交給我們,除了對我們信任外,更重要的原因是我對保潔工作的態(tài)度端正,熱愛本職,能干好工作。主要是保潔工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。雖然我只是一個搞衛(wèi)生的,但通過我的努力,卻換來了家長和教師們對我的尊敬。在工作中可能剛打掃完,一會兒就會出現(xiàn)臟亂的現(xiàn)象,但我不怕麻煩,任勞任怨,更不怕辛苦,我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍,讓它每天都保持潔凈,同時注意不留衛(wèi)生死角,對重點的部位隨時清理打掃,注意保持一個良好的衛(wèi)生環(huán)境,給大家一個舒暢、舒心的好心情。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,讓工作更上一層樓
雖然自己是一名保潔員,但我很自信,我不覺得比別人低一等,我們只有分工的不同,社會這個大家庭離開了誰都是一種缺憾。在我的保潔工作生活中,我悟出一條道理,就是要想讓別人尊重你,首先要學(xué)會尊重別人。我尊重樓里的每一個同學(xué)和樓長,讓自己的勞動盡量不和小朋友生活時段沖突,讓開時段。當(dāng)小朋友偶爾出現(xiàn)一些問題時,不指責(zé)、不聲張。比如有些孩子因身體不舒服控制不住自己吐的滿樓梯和廁所都是污物,味道難聞,每當(dāng)這時,我就會主動的打掃干凈,重新收拾衛(wèi)生。每當(dāng)下雨天時,為了不耽誤孩子鍛煉身體的時間,一看到操場上有水跡,肯定先把水跡掃干凈。這樣孩子才能使孩子放心的去鍛煉。
雖然自己取得了一定的成績,得到了領(lǐng)導(dǎo)和老師們的認(rèn)可,但我要戒驕戒躁,努力工作,不會降低標(biāo)準(zhǔn),該怎么干就怎么干,始終把全心全意為孩子服務(wù)的宗旨牢記在心,在今后的日子里做出更出色的成績,我永遠(yuǎn)的熱衷于我所從事的工作并努力干好它。
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