下面是范文網(wǎng)小編整理的員工實習總結10篇(實習報告總結),供大家參閱。
員工實習總結1
(一)、實習簡述
這次能有機會去工廠實習,我感到非常榮幸。雖然只有一個禮拜的時間,但是在這段時間里,在老師和工人師傅的幫助和指導下,對于一些平常理論的東西,有了感性的認識,感覺受益匪淺。這對我們以后的學習和工作有很大的幫助,我在此感謝學院的領導和老師能給我們這樣一次學習的機會,也感謝老師和各位工人師傅的的悉心指導。
(二)、實習工作說明:
我們這次實習,主要在玉龍的尿素生產(chǎn)廠。在轉(zhuǎn)化,脫碳,碳化,合成氨,尿素合成等五個車間共六個工段都進行了半天的實習,在車間師傅的詳細講解和悉心指導下,我們詳細的了解了每個工段的設備和操控系統(tǒng),初步了解了工廠各個工段的工藝指標,對工廠的管理制度也進行了簡單的了解,在實習的最后一天,我們還參觀了研究生產(chǎn)銷售化學纖維、精制二硫化碳、漂白玻璃紙、彩色玻璃紙及其加工產(chǎn)品、經(jīng)營企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術的出口業(yè)務的成都華明玻璃紙股份有限公司。初步認識了玻璃紙的制作流程和車間的情況。
(三)、實習單位簡介、經(jīng)營理念及發(fā)展歷史:
?。?)、玉龍集團
成都化肥廠是19xx年全國首批興建的13套年產(chǎn)20xx噸合成氨的小氮肥廠之一,20xx年改制后更名為成都玉龍化工有限公司,20xx年與省農(nóng)司合作,實現(xiàn)資產(chǎn)重組,為企業(yè)發(fā)展打下更為堅實的基礎。
40多年的艱苦創(chuàng)業(yè),公司多次受到原化工部、四川省和成都市各級領導的'表彰,榮獲原化工部首批命名的"六好企業(yè)"、"精神文明工廠"、"全國環(huán)境優(yōu)美工廠"等殊榮。"裕農(nóng)"牌碳銨、尿素獲部優(yōu)、省優(yōu)。98年以來公司不斷進行技術改造,先后采用四套先進的進口和國產(chǎn)DCS計算機控制系統(tǒng),使產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量不斷提高,成本不斷降低。目前,公司具有年產(chǎn)10萬噸合成氨、13萬噸尿素、10萬噸碳銨、10萬噸復合肥的化肥生產(chǎn)能力。在"質(zhì)量第一、用戶至上"的生產(chǎn)經(jīng)營宗旨指導下,產(chǎn)品深得用戶好評和市場親睞,20xx年榮獲四川化學原料及化學制品制造業(yè)工業(yè)企業(yè)最大市場占有份額30強,20xx年公司"裕農(nóng)"牌尿素被四川省質(zhì)量技術監(jiān)督局列入免檢產(chǎn)品,20xx年被評為成都市模范企業(yè)。
玉龍公司控股1個子公司和3個分廠,成都科創(chuàng)精細化工有限公司生產(chǎn)水處理劑、聚丙烯酸脂特種橡膠等多種精細化工產(chǎn)品,成都化肥廠生產(chǎn)尿素和碳銨;成都玉龍化工有限公司復合肥分廠生產(chǎn)復混肥;寶雞市xxxx有限公司生產(chǎn)碳銨、甲醇、初甲醇。
作為一個迄今有40余年的老化肥廠,玉龍公司位于古蜀商賈道上的驛站,也是諸葛孔明用兵布陣設“旱八陣”的軍事要地———青白江,一個具有詩意的名字,一塊富庶的寶地,成都市的工業(yè)區(qū),在這里云集了眾多大小規(guī)模的國有企業(yè),直到本世紀初,在歷經(jīng)各種變革以后,留存下來且有活力的企業(yè)已屈指可數(shù)。其中,成都玉龍化工有限公司,不僅是一家很有活力的企業(yè),也成了青白江區(qū)的納稅大戶之一。
“玉樹臨風立大地,蛟龍出水騰長空?!背啥际屑夹g監(jiān)督管理局青白江分局副局長、著名書法家沈宗富為成都玉龍化工有限公司題寫的一幅對聯(lián),以說明今天的玉龍公司如一棵參天的大樹,任憑風吹雨打,它都堅定不移地挺立于大地,又如出水的蛟龍正騰飛于長空,比喻該公司的發(fā)展前景廣闊。
xxx有限公司的前身是19xx年全國首批建起的13家小型氮肥廠之一,坐落在四川省成都市青白江區(qū)大灣鎮(zhèn),后來更名為成都化肥廠,,在全國很有名氣。然而,由于設備落后、管理混亂和體制等原因,致使企業(yè)在獲得短時間的一些成績后,便很快就墜入了低谷。當時,在這個企業(yè)中共有大小獨立核算的經(jīng)營部門30多個,造成了資金嚴重分散、流失,其中一個分廠竟莫名其妙地就將500萬元資金揮霍得無影無蹤;一個年產(chǎn)25000噸合成銨的小型企業(yè),居然有職工1600多名。這樣一來,企業(yè)不僅已難再向前發(fā)展,甚至還負債累累。成都化肥廠已走到了破產(chǎn)的邊沿!
員工實習總結2
很榮幸自己能成為XX煙草公司的一名實習員工,在兩個月的實習工作中,讓我學到了很多大學課本中沒有的知識,也深刻的體會到公司領導對我們新員工在生活中的關懷。 XX煙草公司是一個紀律性強,企業(yè)文化豐富的團體,在實習階段的初期,公司對我們新員工進行了理論性教課,使我們對XX煙草公司體系有了大致的了解,在三天的軍訓生活中,讓我們增強了自身的紀律性和集體榮譽感.雖然我們在物流配送中心只實習了短暫的一周,但是讓我們了解了一條卷煙從出場到送至零售戶手中的一系列復雜程序,也體驗到物流配送中心員工的辛勞。
在煙草專賣管理科一個月的實習工作中,使我認識到煙草專賣管理科對維護煙草市場的重要性。從老員工身上學到了如何識別真假卷煙,怎樣對非法銷售卷煙的零售戶進行教育幫助,看到了老員工對煙草專賣管理崗位的熱愛,他們是我今后工作學習的榜樣。在煙草專賣管理科實習期間,很榮幸參加了在我XX局召開的一年一度XX煙草專賣管理會議,在市場管理方面我們加大了稽查力度,對煙草零售戶進行了煙草專賣法的教育,通過夜查行動對一些非法經(jīng)營卷煙的零售戶進行了突擊檢查,維護了XX煙草消費者的'利益,凈化了煙草市場,為此次煙草專賣管理會議的圓滿結束作出了應有的貢獻。
在這兩個月的實習期間我也發(fā)現(xiàn)了自身在工作中的很多不足之處,在今后的工作學習生活中,我認真向老員工學習,學習他們對工作認真負責吃苦耐勞的精神,用自己的實際行動為公司作貢獻,成為一名合格的XX煙草人。
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員工實習總結3
時間過得很快,一晃我進入公司已經(jīng)有半年了!這半年中公司陸續(xù)為我們新員工進行了培訓,我覺得受益匪淺,對我日后的工作有著很大的促進作用。
愛因斯坦曾經(jīng)說過成功=艱苦勞動+正確方法+少說空話。我覺得在工作中要想取得成功,就要發(fā)揮這種艱苦奮斗的作風。艱苦勞動和少說空話是作為一名剛進入公司的大學生對自己的最起碼要求,而正確方法則是要繼承我們外運優(yōu)秀的企業(yè)文化,學習前輩的工作經(jīng)驗。
剛進入公司時,公司為我們安排了基本業(yè)務的培訓和拓展訓練。通過基本業(yè)務的培訓,我對公司的歷史、船代業(yè)務、貨代業(yè)務、項目物流業(yè)務、人力資源知識及公司的規(guī)章制度等有了大體上的了解。雖然在大學所學的課程中,我已經(jīng)基本了解了物流的基本業(yè)務與理論方法,但是公司的培訓使我更深入的了解了物流的實際操作流程,讓所學知識真正跟實際操作聯(lián)系起來。特別是王衛(wèi)平經(jīng)理的講解,不僅從基本的業(yè)務上對我們有著啟迪作用,更是在為人做事上有著指導作用。拓展訓練培養(yǎng)了我們新員工的團隊精神,一個人的力量是渺小的,但是大家心往一處想,勁往一處使,發(fā)揮團隊的力量則會收到事半功倍的效果。
經(jīng)過一周緊張而有趣的培訓,我們被分配到了具體的業(yè)務部門。剛進入業(yè)務部門時我還有些不適應,但是經(jīng)過公司的培訓使我迅速調(diào)整了心態(tài),在最短的時間內(nèi)投入到了公司緊張的工作當中。公司在接下來的日子里還為我們安排了北大的光華管理課程、國際交往禮儀課程,陽光心理培訓課程等內(nèi)容。其中,陽光心理培訓課程對我們從一個在校大學生轉(zhuǎn)變成合格的公司職員有著極大的促進作用。人應該保持良好的心態(tài),積極地做好自己的事情,過程重于結果,要學會享受過程。不要為過去而悔恨,也不要為將來而擔心,人要活在當下。開悟就是知道生命的本質(zhì),要熱愛生命。人要學會習慣發(fā)現(xiàn)完美的生活,學會寬容,學會利用失敗學習,而不逆來順受,要學會服務別人。一個人的價值不是別人為你做了什么,而是自己為別人做了什么!
然后,王衛(wèi)平經(jīng)理又為我們講述了遼化項目的策劃與實施的過程。這次講座讓我真正的體會到外運的強大與作為一名外運人的驕傲。接著公司還陸續(xù)的推出了質(zhì)量管理體系課程,物流與供應鏈管理課程等精品課程,這些課程都從不同角度對我們新員工進行培訓教育,提高了員工的知識水平。
作為一名剛進入公司的新員工,作為一名中國共產(chǎn)黨黨員,我要嚴格要求自己,在工作中學習,在學習中工作。情況是在不斷的變化,要使自己的思想適應新的情況,就得學習。學習要抓住基本知識,不要好高騖遠,而忽略基本的東西。學習要循序漸進,學習的道路,就是一條循序漸進的道路。古今中外有學問的人,有成就的人,總是十分注意積累的.,知識就是有機積累起來的,經(jīng)驗也是積累起來的。學習的敵人是自己的滿足,要認真學習每一點東西,必須從不自滿開始。對自己,學而不厭,對人家,誨人不倦,試試并非受罪,問問并不吃虧,我們應采取這種態(tài)度。
喜馬拉雅山是世界著名的高山,因為它是盤基于廣大高原之上的一個高峰;假如把喜馬拉雅山建立在河海平原上,八千公尺的高峰是難以存在的,猶如無源之水易于枯竭的。我們的工作也一樣,應當繼承外運的優(yōu)良傳統(tǒng),不斷的學習創(chuàng)新,開創(chuàng)外運美好的明天。
員工實習總結4
為期兩周的模擬訓練結束,期間的實驗情緒比較復雜。從這里可以看出,這次培訓教會了我很多,收獲了很多以前從課堂上學不到的知識和經(jīng)驗。
在實驗過程中,學生可以更詳細地了解工廠的工藝流程、正常工況下的工藝參數(shù)范圍、控制系統(tǒng)的原理、閥門和操作點的功能以及啟動規(guī)則,掌握典型化工生產(chǎn)過程中的`啟動、停止、運行和消除事故的能力。
在實驗中我學到了很多經(jīng)驗,這個人以后的實踐提供了寶貴的資源。例如,操作前熟悉工藝流程、操作設備、控制系統(tǒng)和啟動程序;區(qū)分每個操作流程的順序;區(qū)分閥門是寬還是小;操作不應起伏不定;先低負荷行駛到正常工況,再慢慢加大負荷;樹立物質(zhì)平衡的觀念。
兩周的模擬實驗模擬了很多化學過程的操作流程。這個經(jīng)歷讓我們這些即將面對社會、即將上班的畢業(yè)生對各種流程和相關程序有了感性而深刻的認識,也讓我們接觸到企業(yè)的實際生產(chǎn)過程,把書本上的知識和實際情況很好的結合起來,學以致用。
感謝學校給我們提供了這么好的學習機會!也感謝老師的細心指導。
員工實習總結5
在實習學??靸芍芰?,這幾天給了幾節(jié)課。我發(fā)現(xiàn)我備課的時候覺得準備的很充分,但是當我告訴學生的時候,我發(fā)現(xiàn)有些感覺很簡單的問題并沒有我想象的那么簡單。其他老師說也有過這個問題,原因是備課不夠,有些問題沒有深入思考,所以這個問題只會在講課的時候出現(xiàn)。學完這一課,我在每次講課前都認真?zhèn)湔n,認真思考每一個問題,在腦海里閱讀課堂上的場景,在備課前認真閱讀材料,把我要講的知識點都告訴學生。我會努力備課教書,及時反思自己,邊講邊改。
在我們實習的這幾天,老師說的最多的就是學生要管好,才能教好。確實,就算教的好,沒人聽學生的話也是瞎的。那些自制力差、青春叛逆的.初中生,處處以不落俗套、調(diào)皮搗蛋為榮。學生知道我們是實習老師,也不怕我們。上課,紀律可想而知。那么如何管理教室呢?這就需要我們實習生動腦子,想辦法。
經(jīng)過與有經(jīng)驗的老師討論和咨詢,我們終于找到了一些方法:第一,管理類學生要避免說得太快,不要在講完后馬上進行下一個動作,用眼睛環(huán)視全班,等所有學生安靜下來后再組織教學。其次,學生會觀察老師的氣質(zhì),你不能讓學生發(fā)現(xiàn)你的方式和你的脾氣。你要按常理出牌,讓學生知道自己不好惹,不能隨便欺負。最后,對于那些真的很調(diào)皮的同學,盡量避免和他們正面沖突,不要因為個人問題影響全班的學習。況且青春期的學生容易沖動,真的很生氣,這不是一件好事,事情極其適得其反。
在課堂上,我學會了與學生交流。有些學生不喜歡說話,上課保持沉默。無論你在課堂上怎么問,他都不回答。這個時候你要讓他站起來回答問題,讓他跟著你的思路走,多鍛煉他。不過還有別的同學不管你說什么都能接你,可以跟著你的話題走。我覺得不能忽視或者管這些學生。我們可以問他們適當?shù)膯栴},讓他們站起來回答,讓他們學會尊重課堂。
總之,我在實習期間學到了很多,以后會繼續(xù)努力提高自己的能力。
員工實習總結6
為期x天的畢業(yè)設計調(diào)研之旅結束了,從每個土木人都向往崇拜的x大學,到正在建設的x大廈、x鐵路調(diào)度中心,到x大學、x外國語大學、x大學x校區(qū),再到x等等,這一路走來,真的是大開眼界,受益匪淺,不僅見識到了繁華而又有節(jié)奏的大x,各種奇異高樓拔地而起——百樓爭鳴的x灘更是讓我深深感受到“不是做不到,只是想不到”的建筑藝術設計信念,還有建筑與結構體型的完美配合。
此次x畢業(yè)設計調(diào)研之旅,對我們所研究設計的課題具有重大的借鑒作用和指導意義,畢業(yè)設計貫通整個本科四年所有專業(yè)知識,將平時所學的零散知識點第一次完完整整的串聯(lián)起來,第一次讓我們最真實的體會結構設計的方法和過程,對本專業(yè)學生今后的工作、生活和繼續(xù)深造具有深遠的影響。而這次實習過程中,通過深入施工現(xiàn)場,接觸實際建筑工程,深入各個建筑的內(nèi)部設計,不僅可以使我們鞏固和加深所學的有關專業(yè)課程知識,做到理論聯(lián)系實際,培養(yǎng)我們發(fā)現(xiàn)問題,分析問題,解決問題的能力。
更重要的是,身為結構專業(yè)的學生,我們在建筑學方面的概念相對較為薄弱,而此次實習使我們對實際建筑工程有著更加深刻和細致的感官體會,通過比較,我們可以在現(xiàn)有與自己的設計當中取長補短,借鑒他人的先進設計思想和經(jīng)驗,以進一步啟發(fā)我們的建筑設計理念,激發(fā)我們的創(chuàng)作靈感。這無疑為我們接下來的畢業(yè)設計做好了更多的鋪墊,幫助我們更好的去完成本科階段的最后一個學習任務,也是最重要的任務。
下面我通過結構和建筑兩個大的方面談談我在這次畢業(yè)實習的收獲:
一、結構方面
1、結構選型
由于在本次實習過程中參觀了好幾個大學校區(qū),而校園里更多的是多層建筑,對于多層建筑,采用框架結構既能滿足受力需要和功能需要,而且相對而言經(jīng)濟性好,如x大學圖書館就是一個地面七層框架結構,大廳前側是圓形巨柱,其余為邊長一米多的方形柱,以形成一個大跨度結構,不僅美觀大方,又能充分滿足功能要求。
在百樓爭鳴的大x,高層建筑在這快金貴的土地上則扮演了非常重要的角色,而框架—剪力墻結構是目前在高層建筑結構選型中最常用的形式,因為是框架結構和剪力墻結構的有機結合??蚣芙Y構易于形成較大的自由靈活的使用空間,以滿足不同建筑功能的要求;剪力墻則可提供很大的抗側剛度,以減少結構在風荷載或側向地震作用下的側向位移,有利于提高結構的抗震能力。如正在建設的x大廈、x鐵路調(diào)度中心等等,都是利用框架—剪力墻的特點來滿足他們各自在功能上的需求。
社會在進步,人往高處走,高樓大廈也一直都在高度上實現(xiàn)突破,從x米的x廣場,到x米的x大廈,再到x米的x金融中心,還有正在投入建設的x米的x中心,x一直都在向全世界詮釋著什么才是真正的摩天大廈大都市。當然,高度越高,對建筑的整體剛度及抗側剛度的'要求更高,而這些在結構選型上則通過選擇框架—核心筒結構、筒中筒結構等等結構形式來滿足其抗風抗震的要求。由于x大廈、x金融中心之類的高樓大廈我們沒辦法近距離的去接觸觀察,對其了解也較膚淺,不過,x大學的圖書館則是名副其實的核心筒結構,它的兩棟“筒狀”的樓是后來新建的,為了不影響建造時的圖書館使用,采用了預應力懸挑結構,在某個角度看,大樓是懸在空中的,核心受力構件是當中的核心筒,周圍都是懸挑的,以滿足圖書館功能的需要。
2、結構布置
?。?)、平面布置
結構的平面布置是指在結構平面圖上布置柱和墻的位置以及樓蓋的傳力方式。從抗震角度看,最主要的是使結構平面的質(zhì)量中心和剛度中心相重合或者盡可能靠近,以減小結構的扭轉(zhuǎn)反應。x地區(qū)主要的地震設防烈度為7度,因此建筑物是需要考慮抗震要求的,而在實際中很多的高層建筑的建筑平面都并不規(guī)整,不滿足平面布置的要求。但是結構設計者通過靈活的設縫和柱網(wǎng)的布置,將不規(guī)則的建筑平面分割成多個規(guī)則的平面,從而使各個單獨的分體系滿足了抗震要求。
在抗震地區(qū)設縫應為防震縫,平面形狀復雜時,用防震縫劃分成較規(guī)則、簡單的單元。但對高層結構宜盡可能不設縫,是在需要分區(qū)一般也只設后澆帶,如x大廈就設了后澆帶,需要注意的是后澆帶的混凝土標號要高些,且后澆帶只能在梁板澆搗完x天后進行。
?。?)、豎向布置
豎向布置的要求是:結構沿豎向(鉛直方向)應盡可能規(guī)則均勻且少變化,避免有較大的外挑和內(nèi)收,結構的承載能力和剛度宜自下而上逐漸的減小,避免抗側力結構的側向剛度和承載力突變。x大廈的主體結構層高變化多,還存在墻體收分和體型變化。共有x米、x米、x米等共x種高度,x層以上取消了原有的井字型內(nèi)剪力墻,墻體厚度由x毫米逐步分四次收分至x毫米,從而使結構自重及結構剛度自下而上逐步減小,以滿足承載能力及抗側要求。而x金融中心的結構類型為混合結構,核心筒在x層以下采用鋼筋混凝土剪力墻,x層以上則采用鋼支撐體系;巨型斜撐、伸臂采用鋼管混凝土:帶狀桁架采用鋼桁架:巨型柱采用型鋼混凝土;混凝土強度等級的變化x層采用C60混凝土強度等級,x層采用C50混凝土強度等級,x層以上采用C40混凝土強度等級,沿結構高度方向每x層設置一個帶狀桁架把外圍柱子的荷載傳遞給巨型柱,從而來滿足豎向布置的要求。
二、建筑方面
1、門廳由于在前一周半的建筑設計中,我感覺到個人對門廳的設計概念的認識還比較膚淺,所以此次x之行我對許多建筑的門廳進行了比較細致的觀察。在建筑概念上,門廳是在建筑物的主要出入口處起內(nèi)外過度、集散人流作用的交通樞紐,因此導向性明確是門廳最重要的特點及要求,比如x大學圖書館,它的門廳比較寬敞開闊,一進大門,就可以看到兩部敞露的樓梯,還有一個進入主樓的大通道,讓人感覺到其功能分明;如果說一個建筑的立面效果是整棟建筑物的整體造型的的第一印象,那么一個好的門廳就是此棟建筑的第二印象,就如x大學圖書館,整體立面看起來是一個半卷的書卷,首先讓人對這個建筑產(chǎn)生了感官上的好感,而走進它的大門,給人印象最深的就是屹立在眼前的幾根巨柱,立刻給人一種雄渾有力的感覺。
2、立面設計立面是一座建筑的表觀體現(xiàn),它不僅可以反映出建筑的風格和建筑的使用性質(zhì),還可以反映出建筑物的內(nèi)部空間及其組織情況,以及基地環(huán)境和建筑規(guī)劃的總體要求。因此在進行尺度與比例設計時,在滿足功能、結構等要求的基礎上,從整體到局部的比例,從大的方面到細部的比例,進行反復推敲,使各部分都具有良好的比例關系,以求得立面的和諧統(tǒng)一。
在立面處理中,可巧妙地利用虛實的對比關系來豐富建筑立面;可借助于凹凸的對比來豐富建筑立面,增強建筑物的體積感;還可借助色彩與質(zhì)感的互相交織穿插形成韻律美的圖案,運用色彩和質(zhì)感的對比,使建筑立面富有變化、更加生動。例如x廣場,其大樓線條硬朗明快,外型十分前衛(wèi),就像太空時代的巨型火箭。雄偉的大樓主要分為兩部分,下部是用作辦公樓,外型較復雜多變。上部四方立面的位置是旅館部分,外觀簡約平實,使大樓形造強列的對比效果,卻又協(xié)調(diào)和諧。尖頂樓塔是整個建筑物的焦點,由四枝三角支柱組成,中空的部分下有一個巨型的圓球,雄奇無比,在市區(qū)里各處均可望見塔樓獨特的峰頂。
經(jīng)過這次實習,不僅開拓了我的視野,使我對當代建筑有了更深的了解和認識,將很好的幫助我更好的完成接下去的畢業(yè)設計任務,以此同時我也更加深刻體會到一個人的知識和能力只有在實踐中才能得到豐富、完善和發(fā)展,只有在實踐中我們才能不斷鞏固完善我們所學到的知識,并在此基礎上有所創(chuàng)新,盡可能的發(fā)揮我們的知識、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)。實習結束了,但我才剛要開始踏上建筑設計的道路,相信此次x之旅定會成為我人生的一筆寶貴財富。
員工實習總結7
隨著學校生活結束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在沈陽黎明國際酒店餐飲部進行了為期兩個月的實習,收獲頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經(jīng)驗,學會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實的基礎。
一、實習單位
沈陽黎明國際酒店是由沈陽黎明航空發(fā)動機集團投資興建,并委托香港天倫國際酒店管理集團經(jīng)營管理的一家涉外商務酒店,鄰近沈陽故宮和中街商業(yè)中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設有經(jīng)典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營澳門豆撈的景泰廳,設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設施及五星級品質(zhì)的服務。另外沈陽黎明國際酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。
實習過程:我在酒店B座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領會工作的流程和要領,只是聽從領導和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。
我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負搬運工,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實習生的上班時間是8小時工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時,下午五個小時,中午有午休時間,但往往下班的具體時間都不確定,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但加班都會有記錄的,每月都有綜合時間記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺得這種制度還是很靈活合理的。
二、實習內(nèi)容
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:
?。?)酒店公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能。
?。?)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。
?。?)酒店各服務項目的具體服務內(nèi)容、服務時限、服務部門及聯(lián)系方式。
?。?)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
?。?)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。
?。?)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。
?。?)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。
?。?)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種。沽清的品種。
1、中餐的服務程序
從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務,就不是那么容易了。通過實習,我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務。
2、酒水知識
在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學習了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學習到了很多酒水方面的知識,有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
3、醬料的搭配
在酒店里,很多菜肴都有相應的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務客人時應當知道的。
4、珍貴菜肴
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)??梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強業(yè)務知識,我就通過各種渠道去了解,如問領導,或去書店、網(wǎng)上查一些關于它們的知識。
5、服務細節(jié)
如從客人右邊斟酒。有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊。開酒需證得客人的同意。上菜時,先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報菜名。上雞魚等的時候,應遵循左頭右尾的原則。上菜時需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明。不能說客人要幾碗飯,應該說給客人裝幾碗飯。茶壺的壺嘴不能對準客人。兩個煲不能放一塊??床藛危瑐浜孟鄳牟途?。汽水不能說成是飲料。
6、布巾的盤點及清洗
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺布、口布、毛巾等,這都需要專人負責盤點,之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點數(shù),我也曾做過一段時間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學到了關于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關知識。
在服務過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語口語水平,增長率見識,開闊了視野。
三、看法和總結:
雖然自己實習的是最基層的工作,但自己學到了很多的東西,因為酒店是一個特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗,這都需要從基層做起,學習基層知識。我想,作為一個管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個好的管理者。
1、對意志力的鍛煉
記得剛來酒店的時候,由于自己從來沒有做過這個行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實習進展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學酒店管理的吧,難怪連這個都不懂?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學習,雖然有時候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅信一點就是,正是因為我不懂,我才來這里學習的,我是來學經(jīng)驗,是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學會了堅強?;蛟S,我應該感謝他們,正是他們給了我成長的機會。我覺得,從這次的實習中,我覺得我的意志更加堅強了,我相信,我受挫的能力也將增強,這也將是我人生的財富。
2、服務技能增強
在整個實習過程中,使得自己所學的專業(yè)知識得以實踐化,從以前的理論上走入了實際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務,技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因為我已先聲奪人。再如,當我看見顧客倒茶水時,茶壺已傾斜的很厲害的時候,我馬上上前為其加水,這些都是實踐鍛煉出來的能。
3、對飯店管理流程有了比較清晰的認識
在學校的時候,書本上的知識老是機械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習,所以對餐飲部更是有比較深刻的認識,無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的'設計,宴會的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認識。
四、實習的體會:
1、從學生變成了社會人
從小學到大學,學校、老師、同學伴隨自己成長了十幾年。在學校,大家都是學生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習俗的人了,在很多時候缺乏有效的溝通,而通過自己的實習,已經(jīng)算是一個初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領導,或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以后步入社會進行社交活動積累了經(jīng)驗。
2、微笑服務是一把金鑰匙
記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時,我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了,我連忙微笑著給客人道歉,這時客人笑這說。“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當時真正體會到了微笑的力量。
3、員工是企業(yè)文化的宣傳者
員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些??偷挠^察,我覺得,就是服務員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽度,才留住了顧客。
五、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道。同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。更為重要的是,在兩個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后感謝老師的幫助,感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實習機會。
員工實習總結8
在xx商場的的店員實習共計六天,從一個行業(yè)轉(zhuǎn)入服裝行業(yè),在這個對我來說全新的領域里,我感到自己在產(chǎn)品知識的欠缺和對這個行業(yè)的規(guī)則的陌生、于是我從對的產(chǎn)品開始了解、
在一個一個浪漫而寓意深刻的故事里,我知道了服裝陳列的很多學問,一個故事就是一組個性風格的陳列方式,直接把設計師的創(chuàng)意完全用產(chǎn)品展示出來,不失設計的原創(chuàng),直接的讓產(chǎn)品在顧客面前體現(xiàn)他的風格,讓每一個不同的門店都能通過故事把同樣的寓意表達出來,讓服裝的陳列統(tǒng)一起來、二月份的杭州,這幾天天氣比較暖和,春裝已經(jīng)上市,在繼傾城、后街、吸引之后,黑白天使的故事讓整個品牌的風格體現(xiàn)的是黑白的時尚和簡單大方的風格、只有了解產(chǎn)品知識和服裝所體現(xiàn)的設計創(chuàng)意,把服裝的特點和穿在顧客身上的效果講出來,同時把服裝如何搭配告訴顧客,才能激起顧客的購買欲望、從而銷售成交率提高、現(xiàn)在的銷售已經(jīng)不是完全在賣產(chǎn)品,所以我很喜歡他的每一組故事,讓賣服裝成為賣故事,賣文化、所以我覺得每一個店員要掌握他的每一組故事,即使在銷售過程中并不一定要把我們的故事講出來,但是如何我們能夠把每一組充滿設計暢想的故事掌握嫻熟,就更能抓住部分客戶的心理、
在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的,只是銷售的產(chǎn)品不同而已,所以我們在掌握產(chǎn)品知識的以后,如何讓自己的銷售技巧提高、我覺得在幾天的.實習中我總結出如下幾條:
一、精神狀態(tài)的準備
在銷售的過程中,如果銷售人員有一個好的精神狀態(tài),就會給顧客一種積極的、有活力的、上進的氛圍,那么這種積極的上進的情緒總會影響到客戶,從而,讓顧客感到自己得到一種情緒感染,那么才能顧客在我們的門店里多留些時間,總能他挑選一款合適的衣服、精神狀態(tài)的表現(xiàn)還從我們的儀容儀表表現(xiàn)出來,具備一定禮儀知識的銷售人員,才能讓顧客感覺到品牌的價值,因為在看一個品牌的時候,我們的銷售人員就是直接體現(xiàn)我們品牌形象的,所以銷售人員素質(zhì)的提升,也是品牌提升的一個重要的標志、精神狀態(tài)好的好的銷售人員,成交的機率大很多、
二、身體的準備
如果我們有一個好的身體,我們才能保持旺盛的精力,才能更好的工作、這幾天,在商場里的站立服務,讓我感覺到很疲憊,所以我才更能體會到有一個好的身體,才能讓我們更好的全力以赴的工作、所以強健的體魄還是一個有活力有朝氣的團隊所必備的、
三、專業(yè)知識的準備
在接待顧客的時候,由于我對產(chǎn)品的知識的不熟悉,在顧客要一件中號的毛衣的時候,我不能把中號的毛衣拿給顧客,因為我不知道中號是幾號,在我手忙腳亂的時候,店長把中號的毛衣拿給顧客,銷售結束后,店長告訴我毛衣36號是小號,38號是中號,40號是大號就是這么一點小小的產(chǎn)品知識,體現(xiàn)的就是你是一個新手,你不懂,顧客就不會和你購買、因為你不能把適合他的產(chǎn)品提供給他、所以產(chǎn)品知識在銷售中是很關鍵的、
四、對顧客的準備
當我們了解了相關的產(chǎn)品知識的時候,就是我們掌握銷售的第一部,讓自己的銷售業(yè)績提升還需要我們對顧客的性格,穿衣風格等的了解,只有我們對顧客掌握的越多,我們就能更能把握顧客的心理,和顧客建立一種和諧的關系,創(chuàng)造一種輕松休閑的購物環(huán)境,善于傾聽顧客的每一句話,然后分析顧客是否有購買的意向,推薦適合他性格的和穿衣風格的服裝、
員工實習總結9
轉(zhuǎn)眼間在信用社上班已經(jīng)有好幾個月的時間了,幾個月的時候一晃就過去了,但這幾個月我所經(jīng)歷的,所學到的到,我想我一輩子也不會忘記,每天對我來說既是忙碌的一天更是充實得一天,既是辛苦的一天,可是這辛苦中卻不知道藏了多少快樂!
還清楚的記得第一天來到咱們XX區(qū)信用社,當時心里非常緊張,但更多的是期待,害怕自己做不好會挨罵,但是心里面也很想把該學的盡快學好,從而能夠盡快投入到工作崗位當中,為大家分擔一點。我很慶幸,我們的會計王姐給我找了一位很負責任的師傅—柳洋姐,第一天師傅給予我充分的信任,讓我上柜慢慢辦理業(yè)務,我有啥不會的,師傅手把手的教我,即使教了很多遍之后我忘了,師傅還是耐心的一遍一遍的教,直到我徹底的記住;我辦錯業(yè)務了,師傅也沒有怪罪我,而是一邊安慰我,一邊及時地幫我更正錯誤!正因為有這樣的好師傅,我學的特別快,沒過多久我就差不多學會了儲蓄基本業(yè)務的'辦理。
緊接著就是省聯(lián)社組織的新入職員工培訓,一個月的時間里,學到了很多東西,包括信用社的發(fā)展史,信用社核心業(yè)務系統(tǒng),信貸,銀行卡業(yè)務,銀行安全風險防范,還有八天的上機練習,禮儀,心理等等;同時也結交了一些新朋友,新同事,我們一起度過了這難忘的三十三天。
回來之后就到元旦了,大家早早下班聚餐,然后唱歌,每個人都很開心,不僅僅是因為收到了很多紅包,更是因為大家能夠聚在一起,一起分享完成任務的喜悅,這一年總算沒有白忙活!我作為一個新人第一次參見聚餐,有些拘束,最讓我感動的是我們嚴主任帶著我把我介紹給大家一個一個認識,一圈下來我雖然沒有完全記住大家的名字,但也慢慢融入了這個大家庭,漸漸的放開了,心里同時也在暗暗下決心,遇到這樣的主任我跟定了,一定要好好工作回報主任對我的期望!實習報告
雖然只有幾個月,但我已經(jīng)深深愛上了我工作的地方—信用社,首先有幾位好領導統(tǒng)領我們?nèi)止ぷ鳎缓笥幸晃缓脦煾禃r刻指導我的工作,最后我們有一個團結活躍的營業(yè)室,有一群樂于助人,活潑可愛同事,在這里就算再累你也會感到很快樂,王姐是我們公認的美女,強哥的年齡如今對我來說仍然是個謎,不管怎樣我始終相信強哥永遠活在十七歲;蓓姐永遠能給我?guī)須g笑,是我們永遠的開心果;哪里有疑問,鑫哥保證第一時間出現(xiàn)在那里幫我們解決問題;柳洋姐和玲玲姐是我們的重點保護對象;凱哥最擅長冷幽默,總是讓我們陣陣發(fā)抖,還有工作認真負責的月姐以及我們的新郎官趙哥!每當想起我們一起共事的時光,就連心里也笑開了花!總之,我很愛這份工作,很愛這個地方,很愛這里的人,在今后的時光里,我將更愛這份工作,更愛這個地方,更愛這里的人!
員工實習總結10
車間工作中的努力對于實習期間的發(fā)展而言無疑是很重要的,所以無論是領導安排的任務還是自身的工作都要認真做好才行,須知實習階段在工作中的努力也是對自身的磨礪自然要好好把握這份機遇,雖然現(xiàn)在實習工作即將結束卻也應當反思以往在車間工作中的不妥之處,即便是些許的進步都能夠令自己受益終身又有什么理由不認真對待車間工作呢?所以我對以往在車間完成的實習工作進行了簡單的`總結。
由于自己是新員工自然要在車間工作中保持小心謹慎的作風才行,無論是對工作技巧的運用還是車間規(guī)定的遵守都是我需要做到的事情,只不過實習初期由于自己魯莽的性格著實在車間工作中吃了不少的虧,所幸的是我能夠及時調(diào)整好自身的狀態(tài)并將車間工作中的壓力轉(zhuǎn)化為努力前行的動力,雖然工作比較辛苦卻也能因為自身的些許進步感到十分興奮,畢竟當我參與到實習工作中以后便意味著具備了能夠在社會上生存的能力,即便再苦再累也會在初次領取到屬于自己的工資之時感到激動與喜悅。
對我來說以往在學習中的努力難道不正是為了此刻能夠做到自力更生嗎?從學習到工作雖然經(jīng)歷了漫長的過程卻不可否認自己付出的努力,緬懷過去的同時也讓我更加重視此刻擁有的實習工作并做到認真對待,畢竟無論是領導的栽培還是指導老師的關懷都是自己畢業(yè)以后難以享受到的,因此我能夠感受到這份好意并默默在內(nèi)心鼓勵著自己在職場道路上不斷前行,即便在工作中取得些許成就也能夠清醒地意識到自己需要加強的地方還有很多。
可以說車間師傅在工作中的教導是足以讓自己銘記一生的,正因為有了職場道路的領路人才能夠讓我通過自身的努力逐漸站穩(wěn)腳跟,無論是對職場環(huán)境的熟悉還是擺脫對老師和家長的依賴都是我在實習階段成長的證明,我也明白看似簡單的一步卻是許多人花費了不少努力才能夠做到的事情,再加上自己的父母也是通過工作中的努力來養(yǎng)育自己又怎能不盡到為人子女的責任,能夠認清能力的差距并將精力都放在如何更好地完成工作中也是得以成長的秘訣。
雖然我在車間工作了這么長時間卻也對畢業(yè)后的生活感到有些迷惘,習慣了父母和老師安排道路的自己又該如何做才能夠在職場上有所發(fā)展,只不過我會妥善利用實習期間所學的工作技巧并用以指導今后的人生規(guī)劃。
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