為了便于自己在工作中更好的積累工作經(jīng)驗,我們有必要對自己的工作進行總結(jié)。那么如何寫好一份工作總結(jié)呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的店員年度工作總結(jié)3篇(門店員工年終總結(jié)),供大家參閱。
店員年度工作總結(jié)1
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了xx年,迎來了充滿期望的xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小群眾中的一員,每一天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,透過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達潛力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的`語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙但是來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的群眾而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所–國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以這天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就就應有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
店員年度工作總結(jié)2
20xx年悄然走來,新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,20xx年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵著我們奮發(fā)前進,激情燃燒的冬天,我們滿腔熱情地沿著新的藍圖,揚起世紀的風帆,明天等待著我們?nèi)ナ斋@。過去的一年來在公司領(lǐng)導的關(guān)心下、分店相關(guān)領(lǐng)導的支持配合下,質(zhì)檢部在酒店各部門的大力配合下,通過監(jiān)督檢查,對酒店服務質(zhì)量的提升起到了積極的作用。20xx年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導下更是積極探索新的工作方式方法,使質(zhì)檢工作更上了一個新的臺階,現(xiàn)將20xx年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。
一、加大檢查力度,深化檢查內(nèi)容。
在20xx年工作的基礎(chǔ)上,質(zhì)檢部進一步探索工作方式方法,深化了工作范圍,加大了對各部門的檢查力度。比如①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學習樣品菜出品,之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查,通過努力,各店的樣品出品有很大提高。②落實分店中份、小份菜點標價牌,同時,對更換分量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上,使切配人員一目了然。③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。④3月上旬以鎮(zhèn)海店為試點單位對分店展開“動態(tài)五常”活動,此項工作有效的強化“隨手清”意識。⑤(1)組織開展夜查工作;(2)落實員工食堂光盤行動檢查工作;(3)統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單;(4)通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式,開展同崗位同時間段的質(zhì)量檢查;(5)開展廚房備料1、5天制管理工作;(6)協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營工作;(7)組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會議。⑥為了降低會議成本,自7月份起實行無紙化會議模式。⑦導入色標管理,深入實施商品索證標準化管理工作。
二、嚴格自我規(guī)范,時刻以身作則。
作為服務質(zhì)量督導部門,質(zhì)檢部更應該加強自我要求,時刻按酒店各項規(guī)范操作。在加大檢查力的基礎(chǔ)上,我們也更加嚴格了對自身業(yè)務素質(zhì)的要求。利用各種機會學習業(yè)務技能,深入酒店各個崗位,跟崗學習(如:10月份對部門人員水平及實際開展質(zhì)檢過程中存在的不足,開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓,通過培訓提高日常監(jiān)管能力,確保五常、五鉆、五葉工作持續(xù)開展并取得實質(zhì)性效果);利用業(yè)余時間,翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業(yè)書籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書1人、高級服務員技能證書1人,中級服務員技能證書3人、中級烹調(diào)師1人);在日常工作中,時刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴格的自我要求,在酒店范圍內(nèi),一定程度上起到了模范帶頭的作用。
三、加強日常溝通協(xié)調(diào),轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風。
20xx年的質(zhì)檢工作與指導思想以檢查為主,在20xx年底,我們意識到這種作風的局限性,及時提出了20xx年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設想與計劃(如:協(xié)助狀元樓會館參加國家五葉級綠色飯店、百丈店安全生產(chǎn)標準化工作、萬達店市長質(zhì)量獎評審工作等)。20xx年伊始,我們的工作就嚴格按照這條思路進行,發(fā)現(xiàn)問題,第一時間與各部門溝通,重大問題及時向酒店領(lǐng)導反饋,爭取盡快解決。通過這種方式,提高了質(zhì)檢工作效能,促進了服務質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,積極與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題,以限期整改為主;個別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主;對于沒有明確規(guī)定,我們又認為不合理的問題,以建議為主;當然,對于明顯違反勞動紀律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報酒店領(lǐng)導,絕不姑息。
20xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導的英明領(lǐng)導下取得了一定的.成效,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠,不是一朝一夕就能完成的,而是必須長抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應有的作用。為此,在20xx年,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚光大非遺文化,創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命,樹立“超越、和諧、嚴謹、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價值觀,繼續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風,積極探索,深入工作實際,切實為酒店服務質(zhì)量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
店員年度工作總結(jié)3
時間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧20xx年的工作,在公司領(lǐng)導的正確指導和同事的大力配合下,我的各項工作都能夠按部就班的正常開展,現(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:
一、在20xx年的工作中努力拓展自己知識面
我認為做導購就好象在讀免費的MBA課程,它讓我學到了許多無法在大學校園里學到的知識與技能。現(xiàn)在的顧客越來越理智,越來越精明,所以我們要更好的銷售產(chǎn)品,更好的說服客戶,必須學習更多,更專業(yè)的產(chǎn)品知識,所以久而久之,就成了某個領(lǐng)域的專家,之前我連化妝品方面一些基本的問題都回答不出來,更不要說成為什么專家了。我認為問題出現(xiàn)在兩個方面:一方面公司培訓不到位;另一方面自我學習成長的意識太差。我想如果這樣繼續(xù)干下去,十年以后我依然還是一名平凡的小人物,成功永遠與我無緣。在20xx年我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓,在平時閑暇時也自己去網(wǎng)上查找各種化妝品及美容方面的知識來充實自己,現(xiàn)在我已經(jīng)可以自信的說自己是美容保養(yǎng)、皮膚護理的專家了。
作為一名導購除了學習專業(yè)的商品知識外,還要學習一系列與商品相關(guān)的外圍知識,這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,工作總結(jié)更有專家水準,成交率更高。于是,我利用業(yè)余時間,大量參與公司其它部門的工作,向同事學習。就這樣一個不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務越做越順,讓我成為公司銷售業(yè)績的導購之一。做得比別人多一點,學得比別人多一點,于是經(jīng)驗就會比別人多一點,這樣我的成長速度也就會比別人快一點,收入就會比別人多一點。學習是為自己、為財富、為成功、為快樂、所以作為一名優(yōu)秀的導購不但是某些產(chǎn)品的專家,他的知識也應是全方位的。
二、在工作中培養(yǎng)自己的心理素質(zhì)
在工作中每天都與行行色色的人打交道,他們來自不同的行業(yè)、不同的層次,他們有不同的需求、不同的心態(tài),如果我們想把每一位顧客服務好,無論買不買東西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當我們面對失敗、面對別人說“NO”時表現(xiàn)一流的`心理素質(zhì)。所以我要感謝工作,讓我在工作中學會了察顏觀色、眼觀六路、耳聽八方的本領(lǐng),讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。
三、用心鍛煉自己的銷售基本功
人生何處不行銷,我覺得任何工作都與銷售有關(guān),就連美國競選總統(tǒng),總統(tǒng)們都要四處演講,銷售自己。優(yōu)秀的導購不但要擁有良好銷售及服務的心理素質(zhì),更是一位優(yōu)秀的銷售心理學家,在日常工作中我學會了通過顧客每一個細小動作,每個細微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。
四、口才方面有了大幅提升
要做一個優(yōu)秀的導購就必須要要擁有一流的口才,通過語言才能表達出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。
五、培養(yǎng)人脈,增加顧客回頭率
在銷售過程中我們每天都在與人打交道,所以是學習如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認同的機會。而我,充分把握住了這個機會,通過優(yōu)質(zhì)的服務把一個陌生的顧客變成一個知心的朋友,讓各種各樣的顧客都能喜歡我,為未來的成功做好的充分的準備。而之前我從來都沒有意識到這些,工作只是為了工作,從沒有想到我還能為未來做些什么準備。
當然,我在工作中還存在許多不足和困難,因此在這些收獲面前我不會驕傲,我將不斷提高業(yè)務素質(zhì),加強業(yè)務訓練和學習,不斷改進工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務于公司,服務好顧客。我們一天的大部分時間都是在工作崗位上度過的,只有使工作真正的快樂起來,我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實的工作,我非常熱愛自己的工作。新的一年里,我會以更加飽滿的熱情投入到工作當中,為公司貢獻出我的光和熱!
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