【簡介】下面是熱心會(huì)員“cukonglin”收集的餐飲行業(yè)自我鑒定，供大家賞析。
歲月匆匆，轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活已經(jīng)接近尾聲。在這段時(shí)間里，歸功于領(lǐng)導(dǎo)的悉心培養(yǎng)和引導(dǎo)，通過我的不懈努力，不論在思想層面、學(xué)習(xí)過程還是工作實(shí)踐，都實(shí)現(xiàn)了明顯的成長與豐碩的成果。
思想方面，嚴(yán)格遵守酒店管理制度，始終參加每次酒店培訓(xùn)。在工作上，我堅(jiān)持不斷進(jìn)取，愛惜酒店每一磚一瓦，維持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度與熱情，全身心投入到學(xué)習(xí)與工作中。雖然經(jīng)歷了成功的淚水與失敗的心酸，激烈的社會(huì)競爭讓我更加清晰地意識到了變成德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的必要性。
學(xué)習(xí)上，我認(rèn)真要求自己，憑借對專業(yè)知識和技能的執(zhí)著追求，端正工作態(tài)度，做到理論和實(shí)際相結(jié)合。除了專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，普遍拓展其他領(lǐng)域的知識，增強(qiáng)了我多方面的優(yōu)勢和文化素養(yǎng)。在生活中，也培養(yǎng)了良好習(xí)慣，使生活豐富有序。我的生活態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，待人熱情大氣，誠信友善，助人為樂，堅(jiān)持自己的原則，努力和同事友好相處。
工作上，自20xx年起，我先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等多個(gè)部門就職。進(jìn)入到房務(wù)中心以前，參與了酒店重新裝修期內(nèi)的培訓(xùn)，學(xué)了客房的操作技能。在各部門中，我始終嚴(yán)于律己，深入鉆研業(yè)務(wù)，憑著這樣的信念，力爭成為行家里手，為日后成功工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
在客房工作的這段時(shí)間，為了方便服務(wù)客戶，依據(jù)不同客戶需求和層級，提供相關(guān)協(xié)助及服務(wù)。這要求我不僅具備全面的專業(yè)知識，還需擁有廣泛的信息來源，并與各部門保持密切聯(lián)系。更為重要的是，確保信息傳遞的時(shí)效性和精確性。前臺的經(jīng)歷讓我在房務(wù)中心工作得心應(yīng)手。同時(shí)，重視與同事們的緊密配合與團(tuán)結(jié)互助，相互支持，產(chǎn)生團(tuán)隊(duì)合力，顯著提升工作的效率和進(jìn)展。
最終，想要傳達(dá)的是，以上僅是我工作中的一些成績，這都離不了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持與幫助。我始終堅(jiān)信：“一根火柴再亮，終歸只有豆大的光。然而若用一根火柴點(diǎn)燃一堆火柴，便可熊熊燃燒?！毕Ｍ夷苡们啻瑚攘σ济课活櫩?，鼓勵(lì)同事一起為工作作出貢獻(xiàn)，造就美好的明天。
不足之處在于情緒變化較大，欠缺溫婉。在今后的工作中，我會(huì)不斷鍛煉與完善自我，爭取成為一名優(yōu)秀的酒店工作者。
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