【導語】以下是熱心會員“y9444”整理的酒店實習的自我鑒定,以供參考。
我在東莞的實習已持續(xù)了五個半月,回憶起來,時間過得真快。再過半個月,我的實習就要結束了,總算熬到了這一天。回顧過去的一切,如同昨日般記憶猶新,其中一些經(jīng)歷更是銘刻在心。事實上,自打?qū)嵙曔^了一半后,我逐漸適應了這個工作,心態(tài)也發(fā)生了很大的變化,變得更加沉穩(wěn),不再浮躁。針對很多事情,我漸漸形成了自己獨特的見解。五個半月的實習中,我在傳菜部一直就職,雖半途試過換崗,但并未成功。酒吧的那個經(jīng)理真是個不靠譜的角色,出爾反爾。目前在傳菜部,除了經(jīng)理和主管外,我已經(jīng)是資歷最深的職工了。身邊的同事,來來去去,走掉了許多,這也體現(xiàn)了大家傳菜部人員交替頻繁,體現(xiàn)出酒店業(yè)員工流動之快。慢慢地,我也習慣了這樣的變化。待得久了,做為老員工,我肩上的責任也隨之加劇。每當帶新職工上班時,他們犯錯,經(jīng)理和主管總會指責我,認為是我沒有教好。唉,無奈,我只能默默承受,畢竟我是老員工,有所擔任。四月三號到十一號,我休了九天假,回了一趟家。實習將要結束,我得逐漸為以后做打算。回家觀察了一下那里酒店狀況,嘗試找工作。年后,很多人開始開工,因此各酒店也不缺人手。找了幾家酒店,發(fā)覺好崗位并不多。不過,我并沒有放棄。最后,通過朋友得知一家酒店在招人,我趕去人事部詢問。想不到這位經(jīng)理十分痛快,聽說我學酒店管理的,便給了我聯(lián)系電話,跟我說:“實習結束后,如果要回家的話,直接打我電話來,我會安排你。”就問她:“如果我實習結束時大家滿員了,還能安排我嗎?”她講:“即使?jié)M員了,只要你來,我也會給你安排?!甭犃诉@話,我心里還是很高興的。那家酒店是一家國企,待遇不錯。之后,還有朋友在武漢幫我找到了一家餐飲類的工作,標準也還不錯,并且工作輕松。他告知我:“如果你想繼續(xù)做傳菜,可以直接找經(jīng)理,我會幫你安排主管的崗位,恰好我們那里缺一個?!笨磥恚挥堰€是很重要的,常言道:“多個朋友多條路?!边@話真是當之無愧。隨著實習的臨近結束,現(xiàn)在是時候為自己的未來規(guī)劃了。眼下有三條路可供選擇:一是留到這個店繼續(xù)發(fā)展,二是去武漢發(fā)展,三是回宜昌發(fā)展。如今,我需要認真衡量各類利弊,做出決定。接下來半個月,我將會慎重考慮我的未來。
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