2023元旦節(jié)放假幾天_元旦的飲食習(xí)俗3篇

時(shí)間：2023-02-06 19:53:00 綜合范文

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2023元旦節(jié)放假幾天_元旦的飲食習(xí)俗1

　　吃雞蛋：各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗，在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)。《風(fēng)土記》說“正旦，當(dāng)生吞雞子一枚，謂之練形”。練形是道家用語，指修煉形體，認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生。

　　五辛盤：作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風(fēng)土記》，說元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。

　　湯餅：是指古代凡小麥面制品用水煮的食品，后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中，講了“水引馎饦法”，其中“水引”制法：“挼(ruó)如箸大，一尺一斷，盤中盛水浸，宜以手臨鐺上，挼令薄如韭葉逐沸煮

　　年糕：又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，年糕北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱，6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。

　　椒柏酒：在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒，古人說椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》：“正旦辟惡酒，新年長(zhǎng)命杯。

　　桃湯：即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲，古人以桃為五行之精，能厭伏邪氣。制百鬼，故飲之

　　膠牙餳：隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”膠牙餳實(shí)際上此俗寄托了長(zhǎng)壽的美好愿望，因?yàn)檠例X堅(jiān)固，能吃能喝，自然身體健康。

2023元旦節(jié)放假幾天_元旦的飲食習(xí)俗2

　　2023年元旦放假時(shí)間：2022年12月30日至2023年1月1日放假調(diào)休，共3天

　　元旦因?yàn)槭菄曳ǘ偃眨蚨棵吭摴?jié)日來歷你的時(shí)候大家都會(huì)迎來1天假期，由于有的年份元旦與周末相連所以在這種情況下我們會(huì)有三天的假期，雖然現(xiàn)在有點(diǎn)冷，但也應(yīng)出去走走看看，別浪費(fèi)了這美好的時(shí)光。那這三天假期，不長(zhǎng)不短，遠(yuǎn)的地方去不了，就選去周邊幾百公里范圍內(nèi)的景點(diǎn)玩玩好了。