下面是范文網(wǎng)小編分享的初二做壽司作文3篇 做壽司優(yōu)秀作文，供大家閱讀。

初二做壽司作文1

　　一天上午，我跟著姐姐一起做壽司。首先，我們準(zhǔn)備好了做壽司的原料：有竹簾，紫菜，肉松，黃瓜，香腸，蘿卜，糯米。一切準(zhǔn)備就緒，姐姐先給我示范。她熟練地拿出竹簾子放在桌子上，在竹簾上均勻的鋪上糯米，一點(diǎn)肉松，一小條黃瓜和蘿卜還有香腸。接著，用力的將他們卷在了一起，不要讓里面的餡掉出來(lái)。打開(kāi)竹席，一個(gè)黑乎乎，胖乎乎的飯團(tuán)子展現(xiàn)在我面前。只見(jiàn)姐姐拿起了到，把壽司一片一片的切了開(kāi)來(lái)。糯米里包裹著的蔬菜也顯露了出來(lái)，看起來(lái)有食欲極了。我忍不住，用手拿了一個(gè)，迫不及待的塞進(jìn)嘴巴里嘗了起來(lái)。嘴巴里馬上有了軟糯糯的米飯，酥脆爽口蔬菜，還有那有分不清是甜還是咸的肉松味。壽司味道豐富，給人一種吃著非常滿足的幸福感覺(jué)。

　　我感覺(jué)做壽司非常容易。于是，我想要親自試一試。我學(xué)著姐姐的樣子，鋪好竹簾子，放好紫菜，又抓了一把糯米放在了紫菜中間，姐姐告訴我:米飯要平均鋪開(kāi)。于是，我使勁的按壓糯米，想讓它們?cè)谥窈熒箱侀_(kāi)?？墒牵疵渍{(diào)皮極了，它們粘在了我的手上，怎么甩也甩不掉。我只好用黏糊糊的手繼續(xù)按壓，過(guò)了好久，總算鋪開(kāi)了。姐姐笑著指出:哈哈，你鋪的米飯像狗啃的一樣，一邊多一邊少。我仔細(xì)一看。哎!真的像姐姐說(shuō)的那樣。沒(méi)辦法，我只好在多的地方抓一把補(bǔ)到少的地方。我發(fā)現(xiàn)糯米好像故意要和我作對(duì)。多的地方拿掉了就變少了，少的地方加上了就變多了?？瓷先ミ€是凹凸不平。我試了很多次，但還是無(wú)法做到姐姐鋪的那樣均勻。不管那么多了，我捏起一把肉松就往鋪好的米飯中間放，又拿起四根黃瓜條，三條蘿卜條，和兩根火腿腸。長(zhǎng)長(zhǎng)短短的亂放在肉松上面。姐姐說(shuō):你這樣可不行，等會(huì)你包起來(lái)的壽司肯定是個(gè)有頭沒(méi)尾的巨無(wú)霸!于是，姐姐趕緊幫我拿掉一根香腸，兩根黃瓜條。可以卷壽司了，我先往前卷竹簾，穿到一半的時(shí)輕的壓一壓，為的是讓壽司和各種食材更好的粘在一起?？墒俏野吹奶昧α艘恍?，壽司扁了，我趕緊進(jìn)行搶救，將竹簾拉回來(lái)，重新卷。好不容易將壽司卷成了圓柱形，我又將壽司調(diào)換方向，重新再卷回來(lái)。這回收拾看起來(lái)標(biāo)致多了!開(kāi)始切壽司了，姐姐像經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚一樣，說(shuō):切壽司最重要的是干脆，千萬(wàn)不能來(lái)回拉鋸式的切。我照著姐姐說(shuō)的試了試，這個(gè)不難，我一下子就把壽司切好了。

　　吃著自己做的壽司，突然想起了李紳寫(xiě)的《憫農(nóng)》詩(shī)來(lái)。正如詩(shī)人所說(shuō)的那樣：不知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。學(xué)習(xí)做食物之后，我更覺(jué)得我們要珍惜每一粒糧食。因?yàn)?，每一種食物都來(lái)之不易。他們包含著勞動(dòng)人民的每一滴汗水。

初二做壽司作文2

　　今天，我在家里做壽司。

　　首先，要準(zhǔn)備的食材有胡蘿卜、火腿腸、糯米、肉松、海苔和壽司醋味液。工具是竹簾，稍小點(diǎn)的最好，千萬(wàn)不要用夏天睡覺(jué)的竹席哦!把材料備好后，我就迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。

　　首先做糯米飯。在煮飯的同時(shí)，我把火腿腸和胡蘿卜切成長(zhǎng)條狀，放到干凈的盤(pán)子里備用，順便再切點(diǎn)生姜。媽媽告訴我，最好把胡蘿卜放油鍋里炒一下，那樣可以保留胡蘿卜素。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我小心翼翼地打開(kāi)煤氣，又打開(kāi)油煙機(jī)，在熱鍋內(nèi)放油和生姜。這時(shí)，鍋里發(fā)出噼里啪啦的油炸聲，我被嚇得直向后退，但我的手還是被油燙到了，我疼得淚水在眼眶打轉(zhuǎn)。在媽媽的指導(dǎo)下，我把胡蘿卜放到鍋中翻炒一會(huì)，顏色由紅變成金黃色。

　　第三步是做壽司了。我把煮好的糯米飯盛出放盤(pán)里，然后把壽司醋味液放到糯米飯中攪拌均勻，這個(gè)動(dòng)作感覺(jué)耗盡了我全身的力氣。

　　最后就是卷壽司了。我把小竹簾平鋪在桌上，把海苔片平放在小竹簾上，把糯米飯均勻地鋪在海苔上面。我用手專心致志地把糯米飯壓平，要注意厚度均勻哦!接著把胡蘿卜、火腿腸放到糯米飯上面，再撒點(diǎn)肉松，也可以加自己喜歡的番茄醬、黃瓜絲、生菜等。

　　我把小竹簾從一端卷起來(lái)，用其余的手指均勻按住鋪好的食材，邊卷邊壓，卷得結(jié)實(shí)才好吃。卷好后的壽司就像一個(gè)個(gè)竹簡(jiǎn)似的，里面好像充盈了精美的文字。

　　我用刀沾點(diǎn)水，學(xué)著廚師的模樣把卷好的壽司切成一個(gè)個(gè)小卷擺在盤(pán)子里。

　　看著我精心做出的壽司，我的口水再也收不住了，忍不住拿起一個(gè)放到嘴里，嗯!太美味了!我心里美滋滋的。

　　做壽司讓我回味無(wú)窮啊!

初二做壽司作文3

　　今年暑假，媽媽帶我去過(guò)幾次艾檬特蛋糕店，蛋糕店里各式各樣的甜品我都吃過(guò)，巧克力臟臟包，肉松毛毛蟲(chóng)，迷你一口腸……其中，那翠綠的海苔、香糯的米飯、可口的香腸條和甘甜的沙拉醬合制而成的壽司，常常令我回味無(wú)窮。

　　壽司起源于日本，它是一道做工極為方便的美食。因?yàn)橄矏?ài)，所以我也想親手制作這香甜美味，令人垂涎三尺的壽司。

　　這個(gè)周末，媽媽在網(wǎng)上訂的做壽司的道具到了，于是，我和媽媽便學(xué)著做壽司。做壽司前要先準(zhǔn)備好——于凈的小竹筏，大張海苔，一些煮熟的米飯，切好的火腿腸、雞蛋、黃瓜和胡蘿卜，少許沙拉醬，一把安全小刀。一切就緒，我?guī)弦淮涡允痔?，將海苔鋪在竹筏上，從電飯煲里抓出一團(tuán)飯鋪在竹筏上，鋪米飯時(shí)要注意鋪得均勻，盡量薄一些，再用手壓平。然后將香腸條擺放在米飯的一邊，注意卷時(shí)不要將香腸條放在上方或下方一定要放在左邊，不然的話，做完后就只有一塊壽司有香腸條了。接下來(lái)，我把沙拉醬倒進(jìn)小塑料袋里，再將塑料袋口扎緊，在它的下方戳個(gè)小洞，用手一擠一捏沙拉醬就從洞口流出。沙拉醬也要均勻地倒在香腸條和米飯上，否則，就會(huì)有的地方味道濃，有的地方味道淡。最后用竹筏將壽司卷起來(lái)，一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的壽司條便出現(xiàn)在我的眼前。

　　可我端詳這個(gè)壽司條，怎么看都覺(jué)得有點(diǎn)古怪，整個(gè)都不夠立體，顯得軟塌塌的，原因在哪呢?我仔細(xì)觀察，終于發(fā)現(xiàn)原來(lái)是米飯?zhí)珷C了，使得海苔變軟了，里面的佐料也都軟塌塌的，我應(yīng)該等米飯稍微冷卻一點(diǎn)再做，“唉，真是心急吃不了熱豆腐。”我只好重新做。

　　這次我等米飯冷卻了一些才動(dòng)手，我想，這次應(yīng)該不會(huì)失敗了吧。但沒(méi)想到，一不小心，海苔又被我撕破了，只好換張海苔再來(lái)。我把米飯、海苔、香腸、胡蘿卜等一一鋪好。然后慢慢地卷，先用竹筏將“壽司”卷一點(diǎn)點(diǎn)，停一下，再卷一點(diǎn)點(diǎn)，再停，再卷……防止一心急又出錯(cuò)，終于卷好。這樣還不算結(jié)束，還要將有點(diǎn)松塌的地方，再用竹筏用力地多卷壓幾次，這樣，整個(gè)壽司看上去就會(huì)比較緊致，后面把壽司切成圈時(shí)，才不會(huì)松散掉。最后，我拿起小刀，小心翼翼地將它均勻地切成一段一段的，整齊地?cái)[在盤(pán)子里。

　　一圈一圈的壽司，看起來(lái)就好像是我畫(huà)的一幅畫(huà)，里面五彩繽紛的顏色，是我隨心所欲的搭配。接下來(lái)，就是品嘗美味了。壽司要一口吃掉，分兩口吃會(huì)破壞壽司飯團(tuán)米粒的密度，影響口感。我首先嘗到的是香香脆脆的海苔，之后，就是糯糯的大米。然后，就嚼到了雞蛋、火腿腸、黃瓜、胡蘿卜的組合香味……我情不自禁地咋著嘴巴，陶醉在我親手制作的美食中。

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