下面是范文網(wǎng)小編收集的品質(zhì)監(jiān)督員崗位職責(zé)5篇(產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員)，供大家參考。
品質(zhì)監(jiān)督員崗位職責(zé)1
食堂監(jiān)督員崗位職責(zé)
【篇1：職工食堂監(jiān)督員職責(zé)】
職工食堂監(jiān)督員崗位職責(zé)
為保障食堂正常運(yùn)行，維護(hù)廣大職工的正常權(quán)益，特制定職工食堂監(jiān)督員崗位職責(zé)
1.監(jiān)督食堂飯菜的價(jià)格，保證飯菜價(jià)格的公正合理，如發(fā)現(xiàn)違價(jià)現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)并給予指正。
2.監(jiān)督食堂銷售飯菜的質(zhì)量，制止變質(zhì)、過期等飯菜銷售。 3.監(jiān)督食堂飯菜的品種、品質(zhì)，提出合理科學(xué)的食譜。
4.對食堂飯菜的色香味，結(jié)合職工的反饋情況，適時(shí)提出合理的建議。
5.對每周食堂菜譜進(jìn)行動態(tài)監(jiān)督、制止菜譜簡單運(yùn)作。 6.合理化提出增減飯菜的品種。
7.對職工反饋的意見，注意收集、反饋、上報(bào)工作。
【篇2：高校餐飲食堂崗位職責(zé)大全】
第四部分、部門職責(zé)與崗位職責(zé)
一、主任崗位職責(zé)
1、主任在后勤管理處的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)全中心日常工作。 2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家方針政策和學(xué)校的規(guī)章制度，堅(jiān)持原則，實(shí)事求是，為教學(xué)科研做貢獻(xiàn)。
3、負(fù)責(zé)中心經(jīng)營管理，人員和技術(shù)力量的調(diào)配工作，協(xié)調(diào)各部門工作之間的關(guān)系。
4、主持制定各崗位職責(zé)、工作規(guī)范、操作規(guī)定、職業(yè)道德規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章管理制度，并負(fù)責(zé)檢查實(shí)施，做好評定考核工作，獎(jiǎng)罰分明。 5、掌握中心經(jīng)費(fèi)的開支使用，加強(qiáng)物資管理。
6、主持業(yè)務(wù)會議，討論制定伙食管理工作計(jì)劃，研究制定伙食工作改革方案。
7、認(rèn)真辦理上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交給的工作，經(jīng)常向上級匯報(bào)工作進(jìn)展情況。
8、定期組織全中心人員的政治學(xué)習(xí)、思想、法紀(jì)、安全教育工作。安排好職工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，考核工作。
二、副主任崗位職責(zé)
1、協(xié)助主任完成中心的日常工作。 2、負(fù)責(zé)分管餐廳的日常事務(wù)處理工作。
3、主任因出差等原因不在崗時(shí)，履行主任職責(zé)。
4、主管管中心簽約員工培訓(xùn)事宜，承擔(dān)中心餐廳技術(shù)指導(dǎo)工作。
三、支部書記崗位職責(zé)
1、協(xié)助主任完成中心的日常工作。
2、主持中心黨務(wù)工作如主持黨務(wù)會議，管理黨員組織管理，傳達(dá)黨的信息動態(tài)。
3、負(fù)責(zé)分管餐廳的日常事務(wù)處理工作。 4、主管中心安全、食品衛(wèi)生事宜。
四、核算部各崗位職責(zé)
（1）核算部部長崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)飲食管理服務(wù)中心財(cái)務(wù)制度的建立與完善，嚴(yán)格執(zhí)行《會計(jì)法》及學(xué)校的規(guī)章制度。
2、認(rèn)真審核原始憑證，抵制違反財(cái)務(wù)制度的行為，做到會計(jì)手續(xù)完備，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，真實(shí)合法。
3、做好會計(jì)電算化工作，及時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入，數(shù)據(jù)備份。 4、注意保密工作，保證中心財(cái)務(wù)資料的安全。
5、做好財(cái)務(wù)核算工作，為管理層決策提供準(zhǔn)確有效地?cái)?shù)據(jù)信息 6、主持核算部的日常工作。
（2）核算部報(bào)賬員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守國家財(cái)經(jīng)政策和現(xiàn)金管理制度，忠于職守、秉公辦事。 2、負(fù)責(zé)做好現(xiàn)金收付及保管工作，嚴(yán)格報(bào)銷手續(xù)，有權(quán)拒付不符合財(cái)務(wù)制度的各項(xiàng)款項(xiàng)，3、及時(shí)登記出納明細(xì)帳，定期核對帳目，做到日清月結(jié)，帳款相符。 4、加強(qiáng)工作責(zé)任心，確保資金安全，防止各類事故的發(fā)生。5、做好核算部的檔案管理工作。
五、采購部各崗位職責(zé)
（1）采購部部長崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行《中心物資采購中心規(guī)定》。 2、主持采購部日常工作。
3、做好物資詢價(jià)工作，合理利用中心資金。
4、及時(shí)向中心領(lǐng)導(dǎo)和各食堂提供市場物資信息及物資價(jià)格變動情況。 5、做到采購實(shí)際物品與單據(jù)名稱、型號、數(shù)量相符，質(zhì)量合格。6、需的支票、現(xiàn)金、發(fā)票、單據(jù)等，要妥善保管，丟失后果自負(fù)，（2）采購部采購員崗位職責(zé) 1、嚴(yán)格遵守《中心物資采購中心規(guī)定》。2、協(xié)助采購部部長完成各項(xiàng)采購任務(wù)。
3、大批物資采購時(shí)，負(fù)責(zé)押運(yùn)工作，保證物資安全。
（3）采購部司機(jī)崗位職責(zé)
1、安全第一、服務(wù)第一、效益第一為宗旨,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、認(rèn)真遵守交通法規(guī),遵守國家法令,服從交警指揮,文明停車,安全禮讓。
3、嚴(yán)格執(zhí)行四不準(zhǔn)、六不開、六堅(jiān)持的原則。不準(zhǔn)搶道行駛,不準(zhǔn)強(qiáng)行超車,不準(zhǔn)闖紅燈,不準(zhǔn)擠慢行車；不開快車,不開逆行車,不開斗死車,不開失靈車；不交非司機(jī)開車,不酒后開車；堅(jiān)持你快我慢你搶我站,你超我讓,你擠我停,你開英雄車,我開風(fēng)格車。
4、出車前、行車中、收車后,必須對車況進(jìn)行檢查,確保安全運(yùn)行。 5、愛護(hù)車輛,做好保養(yǎng),保持機(jī)件靈敏有效,設(shè)備齊全,車況良好。6、如果行車中有違章現(xiàn)象,收車后應(yīng)及時(shí)匯報(bào)。
7、正常情況下專人專車,不準(zhǔn)司機(jī)去動沒有開過的車。 8、司機(jī)下車聽候派遣，不準(zhǔn)將車作為他用。
六、物流部各崗位職責(zé)
（1）物流部部長崗位職責(zé)
1、主持物流部日常工作，報(bào)送物流部考勤。
2、認(rèn)真盤點(diǎn)中心采購部采購來的物資，做好物資移交手續(xù)。 3、認(rèn)真登記各餐廳利用的物資，做好財(cái)務(wù)手續(xù)。4、把好物資領(lǐng)用關(guān)，沒有領(lǐng)用手續(xù)的拒絕出庫。5、了解庫存信息，為采購部提供采購依據(jù)。6、做好各餐廳報(bào)廢物資的保管工作。
（2）物流部庫管員崗位職責(zé)
為加強(qiáng)中心的物資和材料管理，完善驗(yàn)收制度，杜絕漏洞，減少損失，特制定此制度。
1、凡購進(jìn)各類物資和各種材料，必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字審核后，做到票證、數(shù)量、單位、單價(jià)、金額相符后，方能入庫。
2、嚴(yán)格食堂材料和物資出入庫手續(xù)制度。入庫材料，票證和數(shù)量相符。材料無霉?fàn)€、無變質(zhì)、無蟲害，方能入庫。如不符合上述要求，保管有權(quán)拒收，不準(zhǔn)入庫。出庫必須經(jīng)食堂領(lǐng)料人簽字后才能出庫。入庫單和出庫單要記材料帳，做到日清月結(jié)。
3、保管要經(jīng)常和食堂管理員、采購員聯(lián)系做好配合，提供食堂所需的物資。 4、保管要經(jīng)常檢查庫房，要做到擺放整齊、衛(wèi)生、通風(fēng)、無鼠害、無霉?fàn)€，如發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)處理。
5、保管要經(jīng)常檢查庫房門窗鎖等，防止被盜，發(fā)現(xiàn)問題立即向有關(guān)部門報(bào)告。
6、保管必須在指定辦公室辦公，不得擅自離崗，如影響食堂正常工作，需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
7、保管物資如變質(zhì)或霉?fàn)€、在經(jīng)濟(jì)上給予一定的處罰，并視情節(jié)賠償部分或全部物資的損失。
8、凡入庫物資不得隨意外借，不得保管私人物資。
七、檢查部各崗位職責(zé)
（1）檢查部部長崗位職責(zé)
1、做好檢查部人員分工、分配工作，填寫本部門員工的考勤。 2、主持檢查部日常工作。3、處理學(xué)生投訴事件。
4、監(jiān)控中心所有餐廳的食品衛(wèi)生安全情況，必要時(shí)給與處罰。 5、記錄中心會議考勤。
（2）檢查部監(jiān)督員崗位職責(zé)
1、監(jiān)督員根據(jù)《食品安全法》和《五常法管理十四條》，結(jié)合衛(wèi)生監(jiān)督部門要求，對食堂的食品安全進(jìn)行監(jiān)督、檢查、落實(shí)，嚴(yán)格履行本崗位職責(zé)。
2、負(fù)責(zé)對分管餐廳各類材料的質(zhì)量檢驗(yàn)工作，驗(yàn)收人員必須做到見貨驗(yàn)收合格后簽字，并填好當(dāng)日的驗(yàn)收登記表格。
3、對個(gè)食堂供貨來源建立檔案，要求供貨商提供衛(wèi)生許可證、經(jīng)營許可證、健康證等相關(guān)有效證件。證件不符合要求者，一律拒收。4、按分工對所負(fù)責(zé)的食堂進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn)登記，同時(shí)負(fù)責(zé)每月月底食堂食物的盤點(diǎn)工作。
5、對餐廳飯菜質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等各項(xiàng)指標(biāo)，進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督。
6、每周完成日常例行檢查工作，編寫質(zhì)檢信息。 7、處理學(xué)生投訴和食品安全事故。8、完成中心交給的其他任務(wù)。
八、卡機(jī)部各崗位職責(zé)
（1）卡機(jī)部部長崗位職責(zé)
1、辦理全校師生員工開戶、換卡、掛失、解掛等業(yè)務(wù)。 2、負(fù)責(zé)微機(jī)系統(tǒng)的維護(hù)、修理工作，保證各食堂售飯工作的正常進(jìn)行。
3、及時(shí)給各食堂提供日報(bào)表，為餐廳運(yùn)營提供依據(jù)。 4、按時(shí)給學(xué)生發(fā)放獎(jiǎng)學(xué)金和各類補(bǔ)助。5、及時(shí)將卡機(jī)收入上繳。
（2）卡機(jī)部收銀員崗位職責(zé)
1、操作人員應(yīng)在開機(jī)前15分鐘進(jìn)入機(jī)房，做好服務(wù)前的準(zhǔn)備工作 2、嚴(yán)格遵守開關(guān)機(jī)操作規(guī)程，愛惜卡機(jī)設(shè)備。
3、在售飯工作狀態(tài)時(shí)，操作員應(yīng)注意觀察整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行情況，出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)妥善解決。
4、按時(shí)進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)，打印有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，并呈報(bào)有關(guān)管理部門， 5、在每餐結(jié)束后，應(yīng)對當(dāng)餐的存、取款進(jìn)行核對，并按時(shí)上繳所收的現(xiàn)金。
6、對就餐者及有關(guān)部門的查問要求應(yīng)及時(shí)處理。 7、做好系統(tǒng)的日常維護(hù)工作，保持機(jī)房整潔。
8、禁止使用不明來源的外來軟件、軟盤，確保專機(jī)專用。 9、做好微機(jī)系統(tǒng)的維護(hù)、修理工作。
10、未經(jīng)許可非主機(jī)室工作人員不準(zhǔn)隨意入內(nèi)
九、餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)本食堂伙食管理工作，處理好日常事務(wù)，服從中心領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)。
2、組織領(lǐng)導(dǎo)本食堂炊管人員的政治理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，做好思想政治工作，抓好“三服務(wù)，兩育人”的工作。
3、貫徹執(zhí)行國家政策，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)持請示、匯報(bào)制度。
4、做好每學(xué)期工作計(jì)劃和工作總結(jié)，經(jīng)常檢查各項(xiàng)工作的開展情況，做好工作日記和各種原始記錄等。
5、嚴(yán)格檢查每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，防止原材料霉?fàn)€變質(zhì)，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，搞好成本核算和營養(yǎng)分析，每日堅(jiān)持三餐在崗，檢查處理臨時(shí)問題。
6、按照“食品安全法”及其有關(guān)制度的要求，搞好飲食衛(wèi)生和食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、防止食物中毒，落實(shí)機(jī)械安全操作規(guī)程，確保生產(chǎn)安全。
7、經(jīng)常檢查食堂物資和微機(jī)售飯系統(tǒng)。 8、認(rèn)真做好考勤工作，做到紀(jì)律嚴(yán)明，合理安排。根據(jù)每個(gè)人的工作情況，合理分配獎(jiǎng)酬金。個(gè)人有事要向主任請假，并自覺地填寫考勤表。
9、食堂各項(xiàng)工作要做到制度化，標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化，建立正常的工作秩序，做到文明生產(chǎn)、不斷創(chuàng)新，不斷地深化膳食改革。 10、不斷改善伙食，爭創(chuàng)“文明食堂”。
十、飲食管理服務(wù)中心前廳經(jīng)理工作細(xì)則
為了規(guī)范前廳經(jīng)理的管理，提高飲食管理服務(wù)中心服務(wù)形象，特制定以下制度：
一、前廳經(jīng)理的任免
1、每餐廳設(shè)前廳經(jīng)理一到兩名，最好為女性。 2、前廳經(jīng)理由餐廳經(jīng)理任免。
二、前廳經(jīng)理自身要求
1、具備良好的氣質(zhì)，和藹、大方、儀表端莊，性格開朗，善于交際，應(yīng)變能力強(qiáng)。
2、清晰的辨別是非，不輕信他言。
3、自身要做其他服務(wù)人員的優(yōu)秀榜樣。 4、熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范，具有較強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力。
三、前廳經(jīng)理工作職責(zé) 1、維護(hù)大廳就餐秩序。
2、負(fù)責(zé)學(xué)生物品遺失和被尋獲的處理工作。
3、向餐廳管理員反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和學(xué)生意見。 4、虛心、認(rèn)真的處理學(xué)生投訴，將投訴控制在最小。5、遇危險(xiǎn)事故果斷作出決定，視實(shí)際情況疏散學(xué)生。6、解答學(xué)生詢問并向?qū)W生提供必要的協(xié)助和服務(wù)。
7、每天做巡視工作，監(jiān)督前廳服務(wù)人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況。
四、前廳經(jīng)理個(gè)人待遇
1、前廳經(jīng)理佩戴中心統(tǒng)一制作的前廳經(jīng)理標(biāo)志。
2、前廳經(jīng)理的待遇高于一般服務(wù)人員，各餐廳可根據(jù)自身實(shí)際情況，靈活掌握。
十一、餐廳安全員崗位職責(zé)
1、中心的每個(gè)餐廳設(shè)有安員，安全員必須佩帶安全員工號牌。
2、安全員負(fù)責(zé)餐廳的基礎(chǔ)設(shè)施消防設(shè)施（消防設(shè)備、用電系統(tǒng)、燃?xì)庀到y(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、暖氣系統(tǒng)、發(fā)電機(jī)、排污機(jī)）以及餐廳所有機(jī)械設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和安全管理。 3、安全員每日在范圍內(nèi)的安全檢查，認(rèn)真填寫安全日常巡檢登記表。4、安全員發(fā)現(xiàn)異常問題時(shí)，及時(shí)向餐廳經(jīng)理或檢查部報(bào)告。5、安全員嚴(yán)格執(zhí)行《中心安全運(yùn)行應(yīng)急制度》。
6、安全員應(yīng)掌握炊管人員的思想動態(tài)，經(jīng)常分析炊管人員的思想狀況和表現(xiàn)，對有違法行為和危害安全的人和事做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)并迅速報(bào)告門，并配合上級有關(guān)部門做好工作。
7、安全員有責(zé)任必須對餐廳機(jī)械設(shè)備使用規(guī)程、注意事項(xiàng)有詳細(xì)的了解，有責(zé)任指導(dǎo)餐廳員工使用機(jī)器設(shè)備。
8、安全員在節(jié)假日期間需堅(jiān)守崗位、提高警惕。
十二、飲食管理服務(wù)中心門衛(wèi)崗位職責(zé)
1、餐廳門衛(wèi)由中心任命，門衛(wèi)需認(rèn)真、負(fù)責(zé)的干好本職工作，不得參與餐廳其他工作。
2、門衛(wèi)必須堅(jiān)守崗位，在崗時(shí)間不準(zhǔn)看書看報(bào)、不準(zhǔn)喝酒閑談,不得辦理和本職工作無關(guān)的事情，不得私自外出，不得擅離職守。 3、門衛(wèi)在執(zhí)勤時(shí)需佩戴袖標(biāo)。
4、門衛(wèi)應(yīng)看好大門，做到人員、車輛進(jìn)出隨時(shí)開關(guān)，注意在非售飯時(shí)間鎖好相應(yīng)的門。
5、門衛(wèi)需提高警惕，對出入可疑人員要注意盤查，不得隨意放行。 6、有車輛出入時(shí)需問明來由，查看車上所拉貨物，認(rèn)真做好車輛出入記錄。
7、對攜帶公共財(cái)產(chǎn)出去者，需查明原因，沒有手續(xù)一律不準(zhǔn)許放行。 8、門衛(wèi)負(fù)責(zé)管理餐廳停車場所的汽車、自行車停放秩序。
9、維護(hù)餐廳治安秩序，如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)制止，特別緊急情況應(yīng)立即向中心領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校保衛(wèi)部門報(bào)告。
10、值班期間注意防火、防盜、防災(zāi)，有情況發(fā)生時(shí)需做出應(yīng)急處理，并在第一時(shí)間和
中心部門取得聯(lián)系。
11、門衛(wèi)在睡覺前需檢查各個(gè)方面，關(guān)好門窗、燈。
12、學(xué)生丟失物品由門衛(wèi)暫時(shí)保管，學(xué)生出具確鑿證據(jù)時(shí)方可領(lǐng)走。 13、門衛(wèi)在在崗期間發(fā)生嚴(yán)重治安事故、公共財(cái)產(chǎn)造成重大損失負(fù)相關(guān)責(zé)任。中心視情
況處理，輕者罰款、重者辭退。
十三、廚師長崗位職責(zé)
1、配合經(jīng)理做好員工的分工，調(diào)配工作。
2、餐廳節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，提高原料的利用率，做好節(jié)電、節(jié)水工作。 3、抓好飯菜質(zhì)量，努力提高廚師的烹飪技能，使其在本崗位上充分發(fā)揮一技之長。
4、按規(guī)定操作使用設(shè)備，防止設(shè)備丟失損壞，管理餐廳庫房物資、炊具設(shè)備。
5、監(jiān)督餐具、炊具的消毒工作。
6、不斷提高職工的飲食服務(wù)水平，杜絕與就餐者發(fā)生摩擦，爭執(zhí)等現(xiàn)象。
7、認(rèn)真抓好防火、防盜、防毒、防破壞等工作，確保安全生產(chǎn)。 8、經(jīng)常聽取師生員工對飲食工作意見，同本餐廳職工討論并提出整改措施。
【篇3：食堂管理人員分工及崗位職責(zé)】
**小學(xué)營養(yǎng)餐管理人員
分工及崗位職責(zé)
營養(yǎng)餐校長職責(zé)
1.學(xué)校營養(yǎng)餐食堂第一責(zé)任人，對學(xué)校食堂工作全面負(fù)責(zé)。
2.建立權(quán)責(zé)一致的工作機(jī)制，明確工作職責(zé)，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
3.制定一整套管理制度、措施、應(yīng)急預(yù)案、分工落實(shí)，確保各項(xiàng)工作順利實(shí)施，確保食品安全。
4.擬定學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書，與相關(guān)人員層層簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。
5.經(jīng)常檢查、總結(jié)、安排食堂工作。
營養(yǎng)餐分管副校長職責(zé)
1.負(fù)責(zé)食堂各類人員管理、教育工作；
2.及時(shí)認(rèn)真落實(shí)食堂常規(guī)工作的部署、協(xié)調(diào)、檢查、臺賬及反饋工作。監(jiān)督臨時(shí)性任務(wù)、工作的指導(dǎo)、分配工作和相關(guān)材料的歸總、歸檔工作。
3.負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐食堂事務(wù)、營養(yǎng)餐的安排部署和事項(xiàng)處理工作。 4.負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)管理制度的監(jiān)督、落實(shí)。
5.監(jiān)管好食堂工作人員認(rèn)真履行有關(guān)管理規(guī)定，切實(shí)做好本職工作。 6.監(jiān)管食品的采購、貯藏、加工、發(fā)放等各個(gè)環(huán)節(jié)。
7.監(jiān)督各班營養(yǎng)餐食用情況及反饋工作，發(fā)現(xiàn)傳染性疾病的學(xué)生要及時(shí)隔離，防止傳染。
8.負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)、資金、財(cái)產(chǎn)的管理； 9.領(lǐng)導(dǎo)膳食委員會開展工作； 10.組織、參加食堂各種教育、培訓(xùn)活動。
11.在本職工作范圍內(nèi)發(fā)生有食品安全事故、賬務(wù)不清、用途不明等事故者，除追究具體責(zé)任人的責(zé)任外，校長將追究分管領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)責(zé)任。
食堂管理員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)食堂的具體管理和制度的實(shí)施檢查，安排好食堂分工，保證食堂營養(yǎng)餐的正常供應(yīng)。
2.按各級領(lǐng)導(dǎo)對食堂的基本要求及建議、意見，并通過自己的努力，充分發(fā)揮食堂工作人員積極性和主觀能動性，搞好食堂工作。
3.負(fù)責(zé)食堂工作人員的調(diào)派和管理；及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂工作人員思想上的傾向性問題和工作上的主要優(yōu)缺點(diǎn)，隨時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并一起分析研究，采取措施解決問題。
4.經(jīng)常對食堂人員進(jìn)行食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、提高服務(wù)質(zhì)量、規(guī)范操作、改善服務(wù)態(tài)度等教育，并定期組織食堂工作人員討論、研究如何改進(jìn)食堂工作。
5.加強(qiáng)對倉庫、開水房、熟食品管理監(jiān)督，并督促其有關(guān)人員按規(guī)范、按制度工作，進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，杜絕重大事故和食物中毒。 6.計(jì)劃和調(diào)配食堂物資、食品，安排一周的食譜并作公示，保證食品的數(shù)量和質(zhì)量；
7.負(fù)責(zé)食堂食品安全、衛(wèi)生、設(shè)備的檢查和管理； 8.負(fù)責(zé)食堂各類檔案的收集、整理和歸檔； 9.負(fù)責(zé)每天食品留樣工作。
10.了解和掌握盈虧情況，并針對問題采取改進(jìn)措施，將每月經(jīng)濟(jì)盈虧、糧食盈虧控制在規(guī)定范圍以內(nèi)。
11.做好營養(yǎng)餐食堂工作的總結(jié)、匯報(bào)工作。 12.認(rèn)真完成各級安排的食堂相關(guān)工作。食堂倉庫保管員崗位職責(zé)
1、按發(fā)票數(shù)量、金額，驗(yàn)收采購員所采購的各種食品后，方可再辦理驗(yàn)收人庫手續(xù)。
2、按食堂填制的領(lǐng)料單辦理領(lǐng)料出庫手續(xù)，并及時(shí)辦理記帳手續(xù)，做到日清月結(jié)。
3.認(rèn)真把好質(zhì)量關(guān)，入庫時(shí)嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，在感官上把關(guān)；每樣產(chǎn)品必須要有檢驗(yàn)報(bào)告、供貨商的衛(wèi)生許可證和稅務(wù)登記完稅證明、肉類食品的檢疫報(bào)告單。4、倉庫內(nèi)各類食品，必須堆放整齊，并按分類逐一堆放，不同類食品不能混合堆放。
5、每月月底作為食堂倉庫盤存日，在食堂報(bào)賬員的配合下按其單位逐一過磅、點(diǎn)數(shù)進(jìn)行盤存，填制盤存匯總表，并報(bào)財(cái)務(wù)。盤存時(shí)若發(fā)現(xiàn)帳物嚴(yán)重不符應(yīng)立即報(bào)學(xué)校。
6、常用食品或一次消耗領(lǐng)用較多的食品，須有一定儲備量，當(dāng)物資儲備到最低儲備時(shí)，應(yīng)及時(shí)提出采購要求和計(jì)劃。
7、食品出庫必須貫徹先進(jìn)先出的原則，對易腐爛、變質(zhì)食品必須一方面注意儲備不能過多，對儲存時(shí)間較長、易變質(zhì)、腐爛食品應(yīng)及時(shí)向食堂提出，爭取早日使用或處理。
8、經(jīng)常打掃倉庫，庫內(nèi)必須有滅鼠工具，謹(jǐn)慎放置滅鼠藥物。及時(shí)開窗通風(fēng)，以保持倉庫干燥。離開工作崗位應(yīng)及時(shí)關(guān)閉門窗，做好防火、防盜、防霉工作，發(fā)現(xiàn)隱患和疑點(diǎn)應(yīng)及時(shí)向?qū)W校報(bào)告。9、做好食堂各種用具使用和保管工作。出借餐具及食堂其
它用具要經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，并辦妥手續(xù)后方可帶出食堂。
品質(zhì)監(jiān)督員崗位職責(zé)2
2020年4月19日
品質(zhì)崗位職責(zé)
品質(zhì)崗位職責(zé)
【篇1：品質(zhì)部崗位職責(zé)說明書】
制作： 審核：
【篇2：質(zhì)量管理人員崗位職責(zé)】
質(zhì)量管理主管崗位職責(zé) 質(zhì)量管理主管 1、設(shè)置目的在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下開展日常工作，建立公司產(chǎn)品質(zhì)量控制
體系及標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)公司質(zhì)量體系的運(yùn)作與實(shí)施，對產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的必須過程進(jìn)行監(jiān)視和測量，確保產(chǎn)品要求得到滿足，全面提升公司產(chǎn)品質(zhì)量水平，從而有效提升客戶滿意度和公司的市場占有率； 2、工作職責(zé)
（1）組織領(lǐng)導(dǎo)公司年度質(zhì)量目標(biāo)組織制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝
標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等文件，構(gòu)建公司質(zhì)量管理體系；并協(xié)調(diào)公司內(nèi)外相關(guān)部門，根據(jù)公司實(shí)際情況和客觀條件的變化對體系進(jìn)行維護(hù)和監(jiān)督；
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（2）組織編制符合iso9001質(zhì)量認(rèn)證體系的質(zhì)量手冊和程
序文件，并保證經(jīng)過認(rèn)證，并確保體系的推廣、實(shí)施與監(jiān)督；根據(jù)公司的質(zhì)量目標(biāo)，分解到各部門，協(xié)調(diào)、督導(dǎo)、綜合各部門的質(zhì)量管理工作,并負(fù)責(zé)組織公司質(zhì)量管理體系的內(nèi)審工作和管理評審工作；
（3）負(fù)責(zé)公司計(jì)量儀器儀表的配備和管理工作，并負(fù)責(zé)對
公司原輔材料、半成品和成品的送檢工作。
（4）組織進(jìn)行原輔材料的品質(zhì)檢驗(yàn)，嚴(yán)格把關(guān)；組織對產(chǎn)
品質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收、評價(jià);組織、指導(dǎo)生產(chǎn)車間進(jìn)行生產(chǎn)過程中的工序檢驗(yàn)，依據(jù)技術(shù)文件組織對完工后的產(chǎn)成品進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品合格出廠。
（5）負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量的統(tǒng)計(jì)分析和改進(jìn)工作，及時(shí)組織對不合格產(chǎn)品、質(zhì)量事故的分析、評審，并提出處理意見。
（6）會同銷售部門聽取客戶意見，組織對產(chǎn)品質(zhì)量問題和客戶意見進(jìn)行分析，并提出改進(jìn)措施，及時(shí)組織改進(jìn)落后工藝及不規(guī)范操作；安排人員每月定期編制產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)表。
（7）組織公司的質(zhì)量培訓(xùn)，開展群眾性的質(zhì)量管理活動，鞏固質(zhì)量管理體系的群眾基礎(chǔ)。
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（8）本部門日常工作的安排、任務(wù)分配及監(jiān)督、協(xié)調(diào)本部門人員完成本部門各項(xiàng)工作；積極參與部門員工的培訓(xùn)、考核等工作，經(jīng)過激勵(lì)機(jī)制挖掘員工潛力，達(dá)到開發(fā)和培養(yǎng)人才的目的。
(9)安排人員或自行對生產(chǎn)過程中的質(zhì)量紀(jì)錄進(jìn)行收集、整理、歸檔管理。
3、崗位職責(zé)工作細(xì)則
(1)做為質(zhì)量管理主管是公司質(zhì)量體系運(yùn)行及產(chǎn)品質(zhì)量保證第一責(zé)任人，承擔(dān)著鑄就“白鹿島”品牌、確保產(chǎn)品品質(zhì)、提升公司產(chǎn)品質(zhì)量水平的重任。根據(jù)銷售及科研任務(wù)，配合公司生產(chǎn)部門對產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)過程中質(zhì)量進(jìn)行有效控制；保證生產(chǎn)活動順利進(jìn)行和完成生產(chǎn)計(jì)劃及生產(chǎn)任務(wù)按期完成。
(2)做為質(zhì)量管理主管首先承擔(dān)生產(chǎn)質(zhì)量責(zé)任。在生產(chǎn)過程 中對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行動態(tài)管理和監(jiān)控。
(3)負(fù)責(zé)組織制訂本部門的各個(gè)層面的培訓(xùn)計(jì)劃并負(fù)責(zé)組織實(shí)施和成果的檢驗(yàn)；負(fù)責(zé)本部門整體培訓(xùn)效果的檢查（經(jīng)過組織考試和個(gè)案抽查進(jìn)行培訓(xùn)成果的鑒定）。負(fù)責(zé)質(zhì)管員層次管理人員的培訓(xùn)工作，制訂培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)內(nèi)容和考核機(jī)制并記錄存檔。
(4)質(zhì)量管理主管是質(zhì)量體系運(yùn)行第一責(zé)任人，認(rèn)真編寫
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質(zhì)量管理體系文件并對其實(shí)施成果定期進(jìn)行檢查并記錄。（每月進(jìn)行，組織本部門管理人員及相關(guān)部門）
(5)負(fù)責(zé)組織制訂本部門的各個(gè)層面的培訓(xùn)計(jì)劃并負(fù)責(zé)組
織實(shí)施和成果的檢驗(yàn)；負(fù)責(zé)本部門整體培訓(xùn)效果的檢查（經(jīng)過組織考試和個(gè)案抽查進(jìn)行培訓(xùn)成果的鑒定）。制訂培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)內(nèi)容和考核機(jī)制并記錄存檔。
(6)每日組織進(jìn)行一次生產(chǎn)過程的質(zhì)量評審工作并記錄
歸檔，評審人員為質(zhì)量管理主管或檢驗(yàn)人員。
(7)質(zhì)量管理主管是本部門員工績效考核第一責(zé)任人，負(fù)
責(zé)本部門班人員績效考核及員工績效考核的復(fù)核工作,要求對考核過程和復(fù)核過程進(jìn)行記錄存檔。
(8)每周組織召開一次質(zhì)量評審例會，參加人員為生產(chǎn)所
有智能部門，必要時(shí)邀請其它部門參加，要求有會議紀(jì)要，一式三份分發(fā)廠長，質(zhì)量管理部，生產(chǎn)制造部，辦公室。
(9）每月組織召開一次質(zhì)量管理例會，參加人員為公司所
有職能部門及生產(chǎn)車間和各辦公室（要求有會議紀(jì)要，一式三份分發(fā)生產(chǎn)部門，質(zhì)量管理部，辦公室）。
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（10）協(xié)助管理者代表組織編制質(zhì)量管理體系文件，建立和完善本公司的質(zhì)量管理體系，每月進(jìn)行1次全公司質(zhì)量管理體系運(yùn)行分析，負(fù)責(zé)公司質(zhì)量體系日常管理。
（11）質(zhì)量管理主管是本部門員工績效考核第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)本部門人員績效考核及員工績效考核的復(fù)核工作,要求對考核過程和復(fù)核過程進(jìn)行記錄存檔。
（12）依據(jù)年度審核計(jì)劃，協(xié)助管理者代表組織實(shí)施公司內(nèi)部審核及管理評審；負(fù)責(zé)公司質(zhì)量記錄的監(jiān)督、管理；迎接第三方審核。
（13）負(fù)責(zé)每月組織1次全公司檢驗(yàn)、監(jiān)視和測量裝置的計(jì)量工作,對公司檢驗(yàn)、監(jiān)視和測量裝置全面管理；
（14）每天進(jìn)行2次以上的生產(chǎn)過程質(zhì)量調(diào)研,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患要及時(shí)制止并糾正,并進(jìn)行質(zhì)量記錄
（15）負(fù)責(zé)統(tǒng)籌公司相關(guān)數(shù)據(jù)的分析處理、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)技術(shù)的選用批準(zhǔn)并檢查統(tǒng)計(jì)技術(shù)的實(shí)施效果,組織每周編制1份質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表，對質(zhì)量進(jìn)行全程跟蹤。
（16）每天9：00~10：00向生產(chǎn)廠長匯報(bào)當(dāng)日工作安排并對前一天工作進(jìn)行總結(jié)。
（17）每周負(fù)責(zé)組織一次公司員工的質(zhì)量方面培訓(xùn).每周組織二次以上本部門人員的培訓(xùn);
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（18）每周不低于6小時(shí)與員工進(jìn)行交流，對員工質(zhì)量意識狀態(tài)進(jìn)行調(diào)研并詳細(xì)紀(jì)錄，對員工提出的問題進(jìn)行解決。
（19）質(zhì)量管理部對各車間的日常質(zhì)量以檢測流水線的逐臺檢測和巡檢二種方式進(jìn)行監(jiān)督和管理，質(zhì)量監(jiān)管過程發(fā)現(xiàn)問題在1小時(shí)內(nèi)以質(zhì)量卡（三聯(lián)）形式通知生產(chǎn)車間和庫房。.4、主要權(quán)力
監(jiān)管全公司的產(chǎn)品質(zhì)量，對影響產(chǎn)品質(zhì)量的各部門、人員進(jìn)行質(zhì)量考核獎(jiǎng)懲，對影響產(chǎn)品質(zhì)量的供貨商有權(quán)做出停止采購的決定,對于影響產(chǎn)品質(zhì)量的重大問題有權(quán)做出暫停生產(chǎn)的決定，對經(jīng)常違反生產(chǎn)工藝質(zhì)量的人員有權(quán)向公司提出辭退的建議。9.接受監(jiān)督
日常事務(wù)接受生產(chǎn)廠長及相關(guān)職能部門的監(jiān)督、檢查。10.工作計(jì)劃與達(dá)成 制訂質(zhì)管部主管工作計(jì)劃(年、季、月計(jì)劃)。
編寫質(zhì)管部主管工作總結(jié)(半月、月、季、年總結(jié))。11 本崗位一般不作為條款:
當(dāng)日采購的原輔料和設(shè)備零部件當(dāng)日未檢(由于生產(chǎn)任務(wù)忙可在次日上午10時(shí)以前)
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車間生產(chǎn)的半成品準(zhǔn)備進(jìn)行下道工序的例行檢驗(yàn)。 每日評審當(dāng)日沒有完成(確因連續(xù)工作除外)
每月、季、年工作計(jì)劃,半月、月季、年總結(jié)沒有按時(shí)完成.【篇3：品質(zhì)部部門職責(zé)】
品質(zhì)部部門職責(zé)
1.職責(zé)制定公司質(zhì)量管理目標(biāo)及相應(yīng)的實(shí)施方案； 2.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量的考核工作；
3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)所需物料的進(jìn)料檢驗(yàn)，制程檢驗(yàn)，成品檢驗(yàn)及出貨檢驗(yàn)；
4.負(fù)責(zé)對內(nèi)，對外質(zhì)量信息的收集，整理，分析，處理及反饋工作；
5.負(fù)責(zé)客戶投訴，客戶抱怨的處理；
6.負(fù)責(zé)對公司質(zhì)量事故的調(diào)查，分析，跟蹤，處理，結(jié)果呈報(bào)及資料存檔；
7.負(fù)責(zé)對公司品質(zhì)持續(xù)改進(jìn)工作的發(fā)展； 8.負(fù)責(zé)所有供應(yīng)商的考核和評估；
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9.負(fù)責(zé)組織陪同客戶進(jìn)行成品驗(yàn)貨工作；
10.負(fù)責(zé)組織成品，原材料的型式試驗(yàn)，壽命測試工作； 11.負(fù)責(zé)公司檢驗(yàn)，測量和試驗(yàn)設(shè)備的控制管理，計(jì)量工作； 12.負(fù)責(zé)組織公司質(zhì)量體系的內(nèi)部審核及外部審核的支持與陪同工作；
13.負(fù)責(zé)對公司員工品質(zhì)意識的培訓(xùn)與教育； 14.負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中首件的確認(rèn)；
15.負(fù)責(zé)與駐廠的客戶品質(zhì)代表進(jìn)行溝通有關(guān)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)； 16.負(fù)責(zé)參與市場部進(jìn)行訂單審查工作； 17.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品認(rèn)證之關(guān)鍵件進(jìn)料管理；
18.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品各階段的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定與發(fā)放；
19.負(fù)責(zé)公司質(zhì)量成本的統(tǒng)計(jì)，分析以及每月品質(zhì)例會的召開； 20.進(jìn)料檢驗(yàn)主管工作職責(zé)； a.做好下屬的勞動紀(jì)律管理
b.及時(shí)做好來料的質(zhì)量狀態(tài)判定與審核工作，組織評審處理意見，及時(shí)通告有關(guān)損耗的技術(shù)規(guī)格不符信息；
c.做好供應(yīng)商考評工作，供應(yīng)商改進(jìn)的進(jìn)度跟蹤；
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d.依計(jì)劃做好來料的型號測試； e.制定來料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；
f.負(fù)責(zé)質(zhì)量信息，質(zhì)量成本計(jì)算以及統(tǒng)計(jì)與分析的工作； g.全廠檢測儀器的校驗(yàn)與管理工作；
h.負(fù)責(zé)跟蹤車間的紡織品全數(shù)的質(zhì)量狀況，統(tǒng)計(jì)反饋，做為供應(yīng)商考評的依據(jù)；
21.過程檢驗(yàn)主管工作職責(zé)；
a． 負(fù)責(zé)ipqc員，oqc員（sb,pfi,hp）的人員管理及工作安排； b．pfi及hp兩項(xiàng)目制程質(zhì)量控制體系運(yùn)行的監(jiān)督； c． 協(xié)助生產(chǎn)線的品質(zhì)工作；
d．關(guān)鍵工位員工品質(zhì)管理的培訓(xùn)，能力確認(rèn)工作； e． sb首件，巡檢，終檢的執(zhí)行；
f． pfi及hp終檢的執(zhí)行，不良品返工的跟蹤； g．sb項(xiàng)目工藝紀(jì)律的巡查及糾正；
h．質(zhì)量事故的處理，不良品的判定，質(zhì)量爭議的裁定； i． 質(zhì)量事故的考核；
j． 驗(yàn)貨信息的傳遞，歸口管理；
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k．過程質(zhì)量信息報(bào)表的統(tǒng)計(jì)分析； l． 質(zhì)量改進(jìn)的實(shí)施及效果的確認(rèn)； m． 負(fù)責(zé)客戶簽版樣品管理工作； n．負(fù)責(zé)品質(zhì)人員的管理工作；
o．負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的工作任務(wù)；2020年4月19日
品質(zhì)監(jiān)督員崗位職責(zé)3
制作： 審核：篇2：品質(zhì)部部門職責(zé)
品質(zhì)部部門職責(zé)
1.職責(zé)制定公司質(zhì)量管理目標(biāo)及相應(yīng)的實(shí)施方案； 2.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量的考核工作； 3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)所需物料的進(jìn)料檢驗(yàn)，制程檢驗(yàn)，成品檢驗(yàn)及出貨檢驗(yàn)； 4.負(fù)責(zé)對內(nèi)，對外質(zhì)量信息的收集，整理，分析，處理及反饋工作； 5.負(fù)責(zé)客戶投訴，客戶抱怨的處理； 6.負(fù)責(zé)對公司質(zhì)量事故的調(diào)查，分析，跟蹤，處理，結(jié)果呈報(bào)及資料存檔； 7.負(fù)責(zé)對公司品質(zhì)持續(xù)改進(jìn)工作的發(fā)展； 8.負(fù)責(zé)所有供應(yīng)商的考核和評估； 9.負(fù)責(zé)組織陪同客戶進(jìn)行成品驗(yàn)貨工作； 10.負(fù)責(zé)組織成品，原材料的型式試驗(yàn)，壽命測試工作； 11.負(fù)責(zé)公司檢驗(yàn)，測量和試驗(yàn)設(shè)備的控制管理，計(jì)量工作； 12.負(fù)責(zé)組織公司質(zhì)量體系的內(nèi)部審核及外部審核的支持與陪同工作； 13.負(fù)責(zé)對公司員工品質(zhì)意識的培訓(xùn)與教育； 14.負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中首件的確認(rèn)； 15.負(fù)責(zé)與駐廠的客戶品質(zhì)代表進(jìn)行溝通有關(guān)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)； 16.負(fù)責(zé)參與市場部進(jìn)行訂單審查工作； 17.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品認(rèn)證之關(guān)鍵件進(jìn)料管理； 18.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品各階段的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定與發(fā)放； 19.負(fù)責(zé)公司質(zhì)量成本的統(tǒng)計(jì)，分析以及每月品質(zhì)例會的召開； 20.進(jìn)料檢驗(yàn)主管工作職責(zé)； a.做好下屬的勞動紀(jì)律管理 b.及時(shí)做好來料的質(zhì)量狀態(tài)判定與審核工作，組織評審處置意見，及時(shí)通告有關(guān)損耗的技術(shù)規(guī)格不符信息；
c.做好供應(yīng)商考評工作，供應(yīng)商改善的進(jìn)度跟蹤； d.依計(jì)劃做好來料的型號測試； e.制定來料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；
f.負(fù)責(zé)質(zhì)量信息，質(zhì)量成本計(jì)算以及統(tǒng)計(jì)與分析的工作； g.全廠檢測儀器的校驗(yàn)與管理工作； h.負(fù)責(zé)跟蹤車間的紡織品全數(shù)的質(zhì)量狀況，統(tǒng)計(jì)反饋，做為供應(yīng)商考評的依據(jù)； 21.過程檢驗(yàn)主管工作職責(zé)； a． 負(fù)責(zé)ipqc員，oqc員（sb,pfi,hp）的人員管理及工作安排； b．pfi及hp兩項(xiàng)目制程質(zhì)量控制體系運(yùn)行的監(jiān)督； c． 協(xié)助生產(chǎn)線的品質(zhì)工作； d．關(guān)鍵工位員工品質(zhì)管理的培訓(xùn)，能力確認(rèn)工作； e． sb首件，巡檢，終檢的執(zhí)行； f． pfi及hp終檢的執(zhí)行，不良品返工的跟蹤； g．sb項(xiàng)目工藝紀(jì)律的巡查及糾正； h．質(zhì)量事故的處理，不良品的判定，質(zhì)量爭議的裁定； i． 質(zhì)量事故的考核；
j． 驗(yàn)貨信息的傳遞，歸口管理； k．過程質(zhì)量信息報(bào)表的統(tǒng)計(jì)分析； l． 質(zhì)量改善的實(shí)施及效果的確認(rèn)； m． 負(fù)責(zé)客戶簽版樣品管理工作； n．負(fù)責(zé)品質(zhì)人員的管理工作； o．負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的工作任務(wù)；篇3：品質(zhì)部崗位職責(zé) 鶴山市摩迪金屬塑膠制品有限公司
文件類別：作業(yè)指導(dǎo)書
使用部門： 頁碼：10/10 文件編號：wi-pz-xxx 版本:a/0 蓋受控文件印章 生效日期: 受控文件 復(fù)印無效 篇4：品質(zhì)部各崗位職責(zé)
1、目的：
為了進(jìn)一步明確品質(zhì)部各崗位工作職責(zé)，權(quán)限，特制定本程序。
2、范圍：
品質(zhì)部各崗位。包括主管、文員、工程師、技術(shù)員、科文、組長、助拉、ipqc、qa、qc、iqc。3.部門架構(gòu)： 4.各崗位職責(zé) iqc部 pqc部
品質(zhì)主管
文員
oqc部
品質(zhì)工程師
品質(zhì)部主管工作職責(zé)
工作內(nèi)容：
一、負(fù)責(zé)部門各項(xiàng)工作及各部門溝通協(xié)調(diào)，外部聯(lián)絡(luò)。
二、檢查各項(xiàng)工作狀況，下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù)。
三、負(fù)責(zé)客戶抱怨的分析，督導(dǎo)各部門品質(zhì)改善事宜，跟蹤、反饋，協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決品
質(zhì)問題。
四、負(fù)責(zé)執(zhí)行上級下達(dá)的各項(xiàng)工作，部門日常工作。
五、品質(zhì)異常分析，重大事件處理及上報(bào)。
六、每日對報(bào)表的審核，不定時(shí)抽查各工位進(jìn)度及品質(zhì)狀況。
七、培訓(xùn)員工及5s監(jiān)督，各班、組長工作。
八、每月品質(zhì)會議召開，品質(zhì)作業(yè)程序與規(guī)范的制定、推行。
九、品質(zhì)培訓(xùn)計(jì)劃之執(zhí)行，所屬人員工作督導(dǎo)、評價(jià)。
十、品質(zhì)簽定與制定意見簽署，日常品質(zhì)工作檢查。
品質(zhì)部文員工作職責(zé)
工作內(nèi)容：
一、負(fù)責(zé)品質(zhì)部各種日報(bào)、周報(bào)、月報(bào)表的制作，整理，保存。
二、對品質(zhì)部的考勤的記錄。
三、部門文具、輔料的申請，領(lǐng)取，發(fā)放。
四、對部門各種文件的接收，發(fā)放，保存。
五、協(xié)助上司，處理日常文職工作。
六、認(rèn)真完成上司安排的其它任務(wù)。
品質(zhì)部工程師工作職責(zé)
工作內(nèi)容：
一、品質(zhì)部所有的技術(shù)支持。
二、各類檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、程序文件的制訂，評估。
三、品質(zhì)異常分析，重大事件處理。
四、負(fù)責(zé)部門技術(shù)性，電子方面的培訓(xùn)及各部門技術(shù)的溝通，交流。
五、對客戶投述的分析，處理，以及后續(xù)工作的安排。
六、相關(guān)品質(zhì)會議的召開，品質(zhì)程序的審核、評估、跟進(jìn)。
八、公司品質(zhì)體系的維護(hù)，推行。
九、新機(jī)種導(dǎo)入的跟進(jìn)。
十、糾正措施的填表寫，確認(rèn)及跟進(jìn)。 十
一、測試相關(guān)設(shè)備、儀器的保養(yǎng)、調(diào)試。 十
二、認(rèn)真完成上傳下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。篇5：品質(zhì)部各崗位工作職責(zé)
品質(zhì)部經(jīng)理工作職責(zé):
1、品檢計(jì)劃的制定；
2、品檢體系的設(shè)計(jì)及表單程序的擬定；
３、品質(zhì)鑒定與制定意見的簽署；
４、分析研究生產(chǎn)中控制質(zhì)量的職能；
５、保存工序檢驗(yàn)的檢驗(yàn)，測試報(bào)告；
６、分析工序檢驗(yàn)的每日、每周、每月報(bào)告；
７、在工序檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的不合格事項(xiàng)得到糾正之前，控制不合格品的轉(zhuǎn)序；
８、所屬人員工作的督導(dǎo)、評價(jià)；
９、向總經(jīng)理提出有關(guān)控制質(zhì)量的多方需求及總體要求；
１０、制定《質(zhì)量手冊》，使全公司、全體職員共同參與品質(zhì)管理。 ｑｅ工作職責(zé)（品質(zhì)工程師）：
１、新產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)度跟進(jìn)；
２、在制品品質(zhì)控制能力分析與品質(zhì)改良；
３、進(jìn)料在制品、成品，品質(zhì)檢測規(guī)范的制定；
４、品管手法與統(tǒng)計(jì)技術(shù)的設(shè)計(jì)與督導(dǎo)執(zhí)行；
５、協(xié)力廠的輔導(dǎo)；
６、品質(zhì)異常的研究；
７、品檢樣品的制作；
８、客戶抱怨的品質(zhì)原因調(diào)查、分析、改善；
９、量規(guī)、檢驗(yàn)儀器的校正與控制；
１０、產(chǎn)品試驗(yàn)報(bào)告。
ｉｑｃ組長職責(zé)：
１、對外來五金產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格控制；
２、對外來原料、材料檢驗(yàn)；
３、外包、外發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量之全面控制；
４、外購的彩卡、條碼、ｏｐｐ袋、紙箱、紙盒等輔料的質(zhì)量控制；
５、發(fā)現(xiàn)來料異常的處理及跟蹤；
６、協(xié)助品質(zhì)部經(jīng)理處理生產(chǎn)中來料之異常；
７、對屬下ｑｃ人員進(jìn)行相關(guān)的檢驗(yàn)量測手法之培訓(xùn)；
８、對標(biāo)準(zhǔn)樣品建立完善（包括五金、塑膠、輔料及色樣等等）；
９、該組織所涉及的文件、報(bào)表之落實(shí)、執(zhí)行；
１０、相關(guān)的試驗(yàn)試制品與ｑｅ共同測試及落實(shí)。
ｑｃ組長職責(zé)：
１、對制程品質(zhì)的全面控制；
２、對在制品品質(zhì)異常的處理及產(chǎn)品判定意見簽署；
３、每日ｑｃ報(bào)表審核簽署，異常之追蹤；
４、各ｑｃ工作績效考評；
５、返工產(chǎn)品的追蹤；
６、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)文件的執(zhí)行與落實(shí)； ７、標(biāo)準(zhǔn)樣品、產(chǎn)品、色板的建立與保管；
８、糾正與預(yù)防措施的執(zhí)行與追溯； ９、持續(xù)改善報(bào)告的執(zhí)行與落實(shí)。qc職能介紹 iqc: 對于所有原材料進(jìn)行來料物理、化學(xué)和電化學(xué)性能測試，確保不合格材料不投入到生產(chǎn)中。ipqc: 對于生產(chǎn)全過程進(jìn)行質(zhì)量控制，對于關(guān)鍵性工序采用x—r圖等質(zhì)量控制手段控制，每批玩具均有詳細(xì)的質(zhì)量記錄。確保不合格產(chǎn)品不流入到下道工序。qe: 玩具最終產(chǎn)品的測試以發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中隱藏的缺陷，為qa提供數(shù)據(jù)。qa: 按照iec標(biāo)準(zhǔn)/企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及客戶的需求對于玩具的性能進(jìn)行測試，如每個(gè)玩具的容量/開壓/內(nèi)阻全部進(jìn)行檢測，每批玩具抽檢其他性能如壽命/自放電/儲存性能/溫度特性/安全性能等等。
客戶服務(wù)：對于客戶投訴當(dāng)天回復(fù)，一天內(nèi)提出解決方案，3天內(nèi)實(shí)施方案。
品質(zhì)監(jiān)督員崗位職責(zé)4
監(jiān)督員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、省、市有關(guān)工程質(zhì)量管理的法律、法規(guī)、條例、工程建設(shè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格遵守本站的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、3、檢查工程項(xiàng)目建設(shè)參與各方主體的質(zhì)量行為。
4、5、熟悉并掌握施工規(guī)范、操作規(guī)程和工程質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照工程建設(shè)有關(guān)政策、法規(guī)、工程建設(shè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程和本站制訂的有關(guān)細(xì)則、措施、規(guī)定等，對受監(jiān)工程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督。
6、7、協(xié)助處理工程質(zhì)量投訴工作和安全事故的調(diào)查處理。
8、協(xié)助本站主管安全領(lǐng)導(dǎo)對全縣在建工程進(jìn)行定期安全檢查。
深入施工現(xiàn)場，對地基基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)等部位實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)督，對施工過程中質(zhì)量進(jìn)行不定期的監(jiān)督抽查。
9、在受監(jiān)工程監(jiān)督管理中，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題有臨時(shí)處置權(quán)，督促責(zé)任方迅速消除質(zhì)量隱患，并及時(shí)向站領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
10、監(jiān)督建設(shè)單位工程竣工驗(yàn)收的組織形式、驗(yàn)收程序以及在驗(yàn)收過程中提供的有關(guān)數(shù)據(jù)和形成的質(zhì)量驗(yàn)收文件是否符合有關(guān)規(guī)定，監(jiān)督實(shí)體質(zhì)量是否存在嚴(yán)重缺陷和工程質(zhì)量的驗(yàn)收是否符合規(guī)定，認(rèn)真填寫監(jiān)督日記，建立質(zhì)量安全監(jiān)督檔案及時(shí)編寫質(zhì)量監(jiān)督報(bào)告。
11、完成站領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
品質(zhì)監(jiān)督員崗位職責(zé)5
監(jiān)督員崗位職責(zé)
a、嚴(yán)格執(zhí)行本公司有關(guān)程序和管理制度。熟悉國家質(zhì)量工作的法律、法規(guī)和規(guī)章。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，做到熟悉檢測工作方法和程序，了解檢測工作目的、任務(wù)，能評定檢測結(jié)果的正確性。
b、負(fù)責(zé)對檢測工作中執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程進(jìn)行監(jiān)督檢查、指導(dǎo)。
c、協(xié)助質(zhì)量負(fù)責(zé)人把好檢測工作質(zhì)量關(guān)。負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查《質(zhì)量手冊》、《程序文件》和《規(guī)章制度》的執(zhí)行情況，檢查所用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、檢測指導(dǎo)性文件的使用是否正確，監(jiān)督環(huán)境條件和儀器設(shè)備是否符合規(guī)定要求。
d、各部質(zhì)量監(jiān)督員應(yīng)根據(jù)《質(zhì)量手冊》及《程序文件》和管理制度等規(guī)定，對檢測工作各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行日常監(jiān)督。監(jiān)督過程中發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，提出改進(jìn)意見，對不規(guī)范工作有權(quán)要求責(zé)任人停止當(dāng)前工作，采取糾正措施，并報(bào)告質(zhì)量負(fù)責(zé)人。
e、協(xié)助質(zhì)量負(fù)責(zé)人處理客戶申訴、投訴和質(zhì)量事故。
f、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
品質(zhì)監(jiān)督員崗位職責(zé)5篇(產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員)相關(guān)文章：
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