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社會(huì)實(shí)踐5篇 社會(huì)實(shí)踐的范文

時(shí)間:2023-02-19 10:07:24 綜合范文

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社會(huì)實(shí)踐5篇 社會(huì)實(shí)踐的范文

社會(huì)實(shí)踐1

  1月24日至1 月31日,我隨廣西玉林仁東寒假志愿團(tuán)仁東分團(tuán)來到玉林仁東鎮(zhèn)大棚村社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于從小就比較嬌生慣養(yǎng)的我來說,是一次難得的經(jīng)歷。短短的9天時(shí)間,感受了濃厚的鄉(xiāng)村生活氣息,也產(chǎn)生了很多感想。

  大棚村是遠(yuǎn)近聞名的文明村,全村耕地面積1550畝,住戶面積200畝,230戶人家,800口人,其中黨員19名。村固定資產(chǎn)50萬,村民每年平均收入 1200元左右。生活在附近鄉(xiāng)村中屬富裕水平。甘村長(zhǎng)自20xx年上任以來,為村里的工作耗盡心血,給村里帶來了大量收益,村子有了翻天覆地的變化。提起周村長(zhǎng),村里的老少爺們兒們都直豎大拇指。

  進(jìn)村后,首先引起我注意的就是有序的道路和整齊的房舍,以及道路兩旁一望無際的大蒜田,與我想象中的農(nóng)村有著相當(dāng)大的區(qū)別。待融入到村中去以后,可以深切的感受到村里的治安情況相當(dāng)好。經(jīng)濟(jì)上的寬裕和生活上的安寧,使我毫不夸張的用了安居樂業(yè)來作為周家村給我的第一印象。

  聽村里的領(lǐng)導(dǎo)介紹,村里的主要收入于種植業(yè),其中200畝潮菜收益可達(dá)每畝1000元左右,而大蒜更是達(dá)到了每畝20xx元。但當(dāng)我們問到村中是否有自己的企業(yè)和項(xiàng)目時(shí),村里領(lǐng)導(dǎo)向我們道出了苦衷:數(shù)年前曾有一罐頭廠,在村里投入生 產(chǎn),但不到3年,罐頭廠就因接連虧損而在村中消失,而其后的幾次上項(xiàng)目的想法,都因缺資金少技術(shù)(尤其是少技術(shù)少人才)而夭折。

  人才、教育在我心中留下了深刻的烙印。在其后幾天給村民上課的過程中,這個(gè)烙印日漸加深。

  下鄉(xiāng)過程中所見所聞很多,但我認(rèn)為最重要的還是教育問題??萍际堑谝簧a(chǎn)力!新時(shí)期農(nóng)村的教育事業(yè)依然面臨很多的問題,解決好這些問題將極大的促進(jìn)農(nóng)村的發(fā)展.

  這次社會(huì)實(shí)踐的時(shí)間為9天,參加隊(duì)員有20名。在這短短的幾天里,我們主要開展了四項(xiàng)較大的活動(dòng),下面我就簡(jiǎn)要的進(jìn)行一下匯報(bào)。

  一、“放飛孩子的夢(mèng)想,托起明天的太陽” 主題班會(huì)。

  在關(guān)愛留守兒童的活動(dòng)上,我們組主持的專題叫“關(guān)愛花朵,精彩大棚”,做這個(gè)活動(dòng)我們的初衷是想借我們的行動(dòng)展示給這些缺乏關(guān)愛的山村孩子們的父母一個(gè)感性的認(rèn)識(shí),那些禮都是村委出錢資助給我們活動(dòng)的。我們這個(gè)活動(dòng)是在這期志愿活動(dòng)里的一部分。當(dāng)我們給孩子們送去一些糖果和書本文具時(shí),孩子們那種渴望愛的眼神深深的打動(dòng)著我、震撼著我,缺愛、純真、努力、上進(jìn)是在場(chǎng)的每一個(gè)孩子都具備的,從他們那雙充滿求淚水的眼睛里,我可以清清楚楚的看到。

  和孩子們一起的幾個(gè)小時(shí)里,我過得快樂而充實(shí),仿佛又回到了自己的童年,當(dāng)一個(gè)小孩子代表給我們佩帶紅領(lǐng)巾的時(shí)候,我真的很激動(dòng),激動(dòng)的程度不比我第一次帶紅領(lǐng)巾的時(shí)候差;當(dāng)孩子們用洪亮的聲音唱著《春天在哪里》時(shí),我不知為什么,也許是一種沖動(dòng)。我的眼睛開始模糊了,我想我真的是被他們感動(dòng)了,被他們的純真、活潑、樸實(shí)感動(dòng)了。

  在這些孩子的身上,我真正體會(huì)到了“我們社會(huì)對(duì)留守孩子的關(guān)愛是重要的”這句話的深刻含義,讓我感覺到我的做法是對(duì)的,如果這次活動(dòng)能增強(qiáng)他們對(duì)未來美好的憧憬,那我們的這個(gè)活動(dòng)就算是成功了!

  我們的這次活動(dòng)得到了當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、村委、村民的一致好評(píng)。

  二、走訪農(nóng)民,尋找科技帶頭人。

  為了盡快了解大棚村,我們第二天一大早就和村干部進(jìn)行了座談,座談會(huì)的地點(diǎn)就在村委會(huì),形式很簡(jiǎn)單,但內(nèi)容卻很充實(shí)。

  村干部介紹說:“大棚村共一萬三千畝耕地,種植的主要作物是水稻,其他還種一些蔬菜,象大蒜,潮菜什么的。養(yǎng)殖業(yè)也不算發(fā)達(dá),正處在剛剛起步的階段,還沒有形成什么規(guī)模,主要品種比較單一,就豬、鴨、雞等傳統(tǒng)品種,特種養(yǎng)殖還沒有?!?/p>

  我們組有個(gè)成員是農(nóng)學(xué)院學(xué)機(jī)械的學(xué)生,這次下鄉(xiāng)的目的有一個(gè)就是調(diào)查一下農(nóng)業(yè)機(jī)械在農(nóng)村的普及程度和農(nóng)民需要什么樣的機(jī)械。但當(dāng)我們問到這個(gè)問題時(shí),村干部很干脆的回答:“我們村根本不存在農(nóng)業(yè)機(jī)械化,一切農(nóng)活全部由農(nóng)民手工去做,完全是原始的東西,不存在什么機(jī)械化?!眑當(dāng)時(shí)我真的很驚訝,問他們?yōu)槭裁床挥靡恍C(jī)械代替人來做這些重復(fù)性很強(qiáng)有很繁重的工作時(shí),他們是這樣回答的:“如果都機(jī)械化了,那不就有更多的剩余勞動(dòng)力了?”我想農(nóng)民他們是有自己的想法的,也許他們就是這么認(rèn)識(shí)的,我們的任務(wù)是來調(diào)查的,在短短的幾天里,我們不可能改變他們的思想,就沒有在往下追問。

社會(huì)實(shí)踐2

  隨著各科考試逐漸落下帷幕,我的大學(xué)里的第一個(gè)暑假在期盼中終于如期而至了,在回家的車上,內(nèi)心難免激動(dòng),卻也不免惶恐,畢竟,我不能再像以前那樣渾渾噩噩地度過這個(gè)假期了,如何才能使這個(gè)假期發(fā)揮最大的意義而不至于荒廢呢?這是一個(gè)擺在我面前亟待解決的問題。

  回到家之后,很快我便沉浸在家的溫暖與自由中,但我明白,這只是短暫的自由,我還必須承擔(dān)起屬于自己的責(zé)任,在家里休整了半個(gè)月之后,我便來到了萬場(chǎng)村村委會(huì)開始了我為期一個(gè)月的暑期實(shí)踐活動(dòng),我自己很清楚,在村里的實(shí)踐工作與我自身的新聞傳播專業(yè)并沒有直接的聯(lián)系,但是實(shí)踐完之后我就知道,這一個(gè)月的鍛煉與磨礪并沒有使我感到失望,也許我并沒有通過實(shí)踐學(xué)到很多與新聞傳播專業(yè)相關(guān)的知識(shí)和技能,但是這一次難忘的實(shí)踐經(jīng)歷仍然使我受益匪淺,這也為我的人生描上了濃墨重彩的一筆。

  7月25日,在各方面的準(zhǔn)備工作都做好之后,我走進(jìn)了萬場(chǎng)村開始了實(shí)踐工作,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我的人就是村里的村長(zhǎng),實(shí)踐并沒有我之前想象地那么簡(jiǎn)單,本以為這么小的一個(gè)單位不會(huì)有太多的工作,而村長(zhǎng)忙得整天看不見蹤影。我也并沒有清閑,既然已經(jīng)過來了,那就做好自己的工作吧!那樣我也就不會(huì)因?yàn)樘摱裙怅幎械嚼⒕瘟恕_@是我當(dāng)時(shí)的想法。在熟悉了村里的相關(guān)事務(wù)之后,我便開始著手完成村長(zhǎng)交給我的任務(wù),任務(wù)并不難,但也不是那么簡(jiǎn)單。

  我很慶幸,在實(shí)踐期間,我遇上了第六次全國(guó)人口普查工作。而村長(zhǎng)交給我的任務(wù)就是村里實(shí)有人口和實(shí)有房屋的信息采集工作,我負(fù)責(zé)幫他完成初步的.數(shù)據(jù)采集工作,村長(zhǎng)負(fù)責(zé)最后的校對(duì)核查工作,這樣,村長(zhǎng)也可以有時(shí)間去完成更重要的工作和任務(wù),而我的實(shí)踐生活也得以豐富和充實(shí)。我深知這項(xiàng)工作的重要性,為了配合好第六次全國(guó)人口普查工作,我必須認(rèn)真做好這項(xiàng)工作。

  信息的采集看起來似乎并不太難,但卻是一份細(xì)致入微的工作,因?yàn)橐_保信息的準(zhǔn)確無誤。而這也鍛煉了我與人交流溝通的能力,使我逐漸遠(yuǎn)離羞澀,走向心靈的成熟。為了采集信息,我走進(jìn)了村里每一戶農(nóng)戶家里,與他們交流,對(duì)于我來說,這是一個(gè)不斷克服膽怯、不斷超越自我的過程,遇到主人不在家的時(shí)候,我還有過三顧茅廬的經(jīng)歷。在與這些農(nóng)戶交流的過程中,從他們口里,我聽到了很多農(nóng)村的趣事以及他們自身那些平凡但卻不平淡的人生經(jīng)歷,他們中有些人的人生閱歷和對(duì)事的見解令我嘆服,當(dāng)然,知道我的來歷之后,有些人也向我詢問我在學(xué)校的一些經(jīng)歷,我也很樂意與他們分享我的一些過往,在整個(gè)過程中,我聽到過他們的贊揚(yáng)與夸獎(jiǎng),也理解他們口中的驚訝,更尊敬他們一切為了孩子的偉大的心靈,也許他們?cè)谖镔|(zhì)上并不富足,但他們心靈并不貧窮??傊谖铱磥?,他們就像一本現(xiàn)實(shí)中的百科全書?!皩?shí)有人口”和“實(shí)有房屋”的信息采集工作進(jìn)展地還比較順利,雖然中途遇到過

  一些困難和挫折,面對(duì)過一些質(zhì)疑與不解,但最后都比較順利地度過了。之后,我花了兩天時(shí)間,以表格的形式整理了收集來的數(shù)據(jù),交給了村長(zhǎng),并獲得了肯定,盡管我知道工作并沒有做得十分完美,因?yàn)橛行┣闆r超出了我的能力范圍,是我目前無法解決的,但我已經(jīng)盡力了,我也并沒有什么遺憾。

  在實(shí)踐期間,最令我感覺不足的就是村里的硬件設(shè)施了,村民們的娛樂方式非常單一,村官們辦公的條件也極其簡(jiǎn)陋,沒有正式的辦公地點(diǎn),沒有專門的會(huì)議室。但也就是在這樣簡(jiǎn)單的環(huán)境中,村里的各項(xiàng)工作正有條不紊地開展和進(jìn)行。完成信息采集工作之后,我又進(jìn)行了村里的宣傳工作。一次,村里要舉行關(guān)于水利灌溉的會(huì)議,要求各位村民參加,村長(zhǎng)就委托我提前通知各家各戶。我按照要求,到各家各戶上門通知開會(huì)事宜,村民們都答應(yīng)地很爽快,我心里頗感欣慰。但等到會(huì)議真正開始時(shí)(會(huì)議是在村長(zhǎng)家里舉行的,屋里屋外都擠滿了人),我發(fā)現(xiàn)有些人還是沒有到場(chǎng),細(xì)細(xì)一想,也就不難理解了,這并不是我的通知工作沒有做好,看著現(xiàn)場(chǎng)較為熱鬧的場(chǎng)面,我也釋然了。

  雖然在村里社會(huì)實(shí)踐的這一段時(shí)間里,我所從事的工作很細(xì)致很繁瑣,都是一些平凡的經(jīng)歷,卻也是我以前不曾有過的。這一次實(shí)踐不僅豐富了我的暑期生活,也鍛煉了我的能力,使我不斷從成熟走向成熟。通過這一次經(jīng)歷,我明白了:每一個(gè)人都有屬于自己的使命,這需要我們盡全力去完成,那樣人生才會(huì)真正變得有意義。而對(duì)于村官而言,他們的使命就是他們對(duì)于村民的責(zé)任了,村民的滿意就是對(duì)他們最大的回報(bào)了。

  我也期待著下一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)與經(jīng)歷,但我也希望下次實(shí)踐能與我的專業(yè)有直接的聯(lián)系!

社會(huì)實(shí)踐3

  xxx是一個(gè)港口城市,在臨海位置上發(fā)展起來的旅游業(yè)不能不說是其一大特色。發(fā)現(xiàn)王國(guó)就是其特色旅游組成部分之一。

  在去xxxx的第二天,我們就趕到了xxxx的xxxx游樂園——發(fā)現(xiàn)王國(guó)。早就聽說過這個(gè)游樂園,但是,聽人說和自己親身經(jīng)歷又有很大的區(qū)別。發(fā)現(xiàn)王國(guó)主題公園坐落在xxxx金石灘國(guó)家旅游度假區(qū)中的金石灘黃金海岸上。它的規(guī)模位居全國(guó)首位,隸屬于xxxx海昌集團(tuán),其中海昌集團(tuán)以石油、房地產(chǎn)、商業(yè)、旅游為四大支柱產(chǎn)業(yè)。可見旅游在xxxx經(jīng)濟(jì)中占有重要的位置。

  這天早上,我們并沒有太早的起來。因?yàn)榱私獾竭@里的交通十分的便利。城市公交、快軌、自駕車都是不錯(cuò)的選擇。為了全方位的了解一下xxxx的旅游狀況,我們選擇了自駕車。由當(dāng)?shù)氐氖烊藥覀儗?duì)發(fā)現(xiàn)王國(guó)周圍環(huán)境進(jìn)行了一番介紹。這里離市區(qū)的距離適宜,40分鐘左右就能到達(dá)。王國(guó)的附近就是海岸線,大片的海灘,寬闊的視野,漂亮的雕塑,清新的空氣總是能讓人心情愉悅。自然可以想象坐落在這里的發(fā)現(xiàn)王國(guó)肯定更令人期待。 來到發(fā)現(xiàn)王國(guó),說實(shí)話,票價(jià)還是挺適宜的。進(jìn)入里面,馬上呈現(xiàn)的是另一番場(chǎng)景。各種各樣的游戲設(shè)備應(yīng)接不暇,游客們的尖叫聲讓我們也激情澎湃,想要挑戰(zhàn)一番。同時(shí)xxxx的天氣也較為適宜,沒有燥熱,較為濕潤(rùn),又為旅游創(chuàng)造了另一個(gè)條件。瘋狂小鎮(zhèn)、神秘沙漠、金屬工廠、魔法森林、傳奇城堡、婚禮殿堂是其六大主題。因?yàn)闀r(shí)間有限,我們并沒有一一嘗試過。但可以肯定的是每一個(gè)主題都有其自身的特色,吸引著不同類型的游客前去游玩。最值得一提的是這里的水上項(xiàng)目。在王國(guó)中央是一個(gè)很大的湖,湖上有著各種娛樂設(shè)備,不時(shí)還有小艇在湖面劃過。相比于其他,臨近海洋的水更能給人以靈動(dòng)感吧。炎炎夏日,總能讓人有清爽之感。同時(shí),我們也考察了一下王國(guó)內(nèi)的食宿價(jià)格,相較于同類型的其他游樂園也是較為合理的。占得地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)的它成為游玩的理想去處,實(shí)在是理所因當(dāng)。

  最后我們?cè)隗w力不支的情況下,我們只得依依不舍的回去了。這一天,可以說是玩的筋疲力盡。不過,收獲也頗多。對(duì)于xxxx的旅游業(yè)的現(xiàn)狀,我們有了更深入的了解。對(duì)于xxxx旅游業(yè)的未來發(fā)展有了更多的思考。

社會(huì)實(shí)踐4

  今年暑假,我通過合肥市勞動(dòng)保障局人力資源市場(chǎng)應(yīng)聘到了一個(gè)在面包房收銀的工作。這個(gè)面包房,位于一個(gè)小學(xué)的校門口,店面不大,剛開營(yíng)業(yè)沒多久,有兩個(gè)做面包的師傅,就我一個(gè)服務(wù)員。我每天早上8點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)結(jié)賬關(guān)門。因?yàn)槊姘縿傞_業(yè),地段不好,加上學(xué)生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,有以下體會(huì)。

  就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,要提高技能,適應(yīng)社會(huì)需要。

  就業(yè)問題是一個(gè)社會(huì)問題,供大于求的局面近一時(shí)期難以改變,特別是近一時(shí)期受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場(chǎng)每天都是人頭攢動(dòng)。自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體,面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學(xué)生的就業(yè)問題,不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益,更關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建。近年來,大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過一年,已經(jīng)引起社會(huì)各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計(jì), XX年,我國(guó)高校畢業(yè)生總量達(dá)到600萬,是近年來的最高值,占城鎮(zhèn)新成長(zhǎng)勞動(dòng)力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)看,XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)更加嚴(yán)峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

  我在招聘現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗(yàn),真正符合條件的求職者并不多,這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適者生存,用人單位的招聘簡(jiǎn)章一般都寫著 “有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí),掌握知識(shí)、掌握一技之長(zhǎng),多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),才能適應(yīng)社會(huì)的需求,為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。

  作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)?,F(xiàn)在我們所說的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上,一般要求在國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、國(guó)有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對(duì)民營(yíng)和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動(dòng)密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認(rèn)為是勞動(dòng)強(qiáng)度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生,就不會(huì)有那樣高的預(yù)期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級(jí)保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易,因?yàn)樗麄兂钥嗄蛣?、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實(shí)只有分工的不同,沒有貴賤之分,在大多數(shù)人開來不體面的職業(yè),也有人在這個(gè)行業(yè)成就了一番事業(yè),實(shí)現(xiàn)了自己人生的價(jià)值。那些經(jīng)濟(jì)發(fā)展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實(shí)現(xiàn)理想、抱負(fù)的最好地方。

  作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實(shí)踐。實(shí)踐就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。目前中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),積極參加實(shí)踐活動(dòng),在暑假期間學(xué)會(huì)面對(duì)現(xiàn)實(shí),不管你的社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)什么樣的工作,對(duì)自己都是一種鍛煉,都會(huì)對(duì)你將來從事工作有很大的好處。

社會(huì)實(shí)踐5

  1月10號(hào),簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€(gè)老員工,很和善,更是照顧我。

  1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開始,對(duì)每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見我的身影。我像一臺(tái)不知疲倦的機(jī)器,在人群中不斷的穿梭著……。

  后來的一天、兩天、三天……漸漸進(jìn)入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時(shí)間有時(shí)還不到5小時(shí)??墒呛髞頋u漸的隨著春節(jié)的到來,酒店的預(yù)定也變得越來越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時(shí)傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個(gè)用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個(gè)人,而且,值得提起的是在最多兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間里就要完成傳菜工作??上攵覀兊帽M怎樣的努力。可以做這樣解釋:以前不忙時(shí),一個(gè)人一趟跑一道菜,還可以來回慢慢的走,欣賞“風(fēng)光”,而忙的時(shí)候,一個(gè)人一趟最少3道菜,還要來回跑,厲害的是要有托著7個(gè)龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實(shí)有一半的時(shí)間是忙的, 但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個(gè)月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。

  直到2月6日,我的實(shí)習(xí)期滿離開了酒店,但在酒店里的工作我想會(huì)是以后我很好的工作的一個(gè)重要起點(diǎn)。

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