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創(chuàng)業(yè)計劃模板1
龍巖學(xué)院20xx年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
企 業(yè)姓 所 在學(xué) 聯(lián) 系郵 日
創(chuàng)業(yè)計劃書
名 稱: 綠源養(yǎng)
豬場 名: 李柳紅
院(系): 數(shù)計系
號: 130105124
電 話: 13299646893
箱: [email protected]
期: 20xx年6月7日
目錄
一、企業(yè)概況 .......................................... - 1 -
二、創(chuàng)業(yè)計劃者的個人情況 .............................. - 1 -
三、市場評估 .......................................... - 1 -
四、市場營銷計劃 ...................................... - 3 -
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) ...................................... - 4 -
六、固定資產(chǎn) .......................................... - 5 -
七、流動資金(月) .................................... - 7 -
八、銷售收入預(yù)測(12個月) ................................ 8
九、銷售和成本計劃 ....................... 錯誤!未定義書簽。
十、現(xiàn)金流量計劃 ......................... 錯誤!未定義書簽。
十一、評閱專家意見 ....................... 錯誤!未定義書簽。
一、 企業(yè)概況
?。?)主要經(jīng)營范圍: 主要從事生豬養(yǎng)殖、仔豬養(yǎng)殖與銷售、商品豬銷售。 (2)企業(yè)類型:
新型產(chǎn)業(yè) ? 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃者的個人情況
?。?)以往的相關(guān)經(jīng)驗:
在20xx年開始,我家創(chuàng)立當?shù)仞B(yǎng)豬場,幫助家人料理一下工作。 20xx年暑假在爸爸朋友
的飼料廠銷售豬飼料
((2)教育背景,所學(xué)習(xí)得課程:
多次和爸爸到當?shù)仞B(yǎng)豬培訓(xùn)基地學(xué)習(xí)
20xx年考入龍巖學(xué)院,現(xiàn)在就讀于龍巖學(xué)院
20xx年11月參加SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
三、市場評估
?。?)目標客戶描述:
隨著社會的不斷發(fā)展,城鄉(xiāng)居民對豬肉的需求量日益擴大,主要對龍巖市各大屠宰場與生豬
市場,有相對穩(wěn)定的消費。
(2)市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
隨著人們生活水平的不斷提高,我們的養(yǎng)豬場以養(yǎng)殖肉質(zhì)更好、更生態(tài)的生豬的需求不斷加,
大,以價格合理、生態(tài)養(yǎng)殖理念向龍巖生豬市場提供服務(wù)。
?。?)市場容量的變化趨勢:
豬肉一直是消費者日常生活中,選擇最普遍的肉類,具有很好的發(fā)展趨勢,另外社會的發(fā)展,
人均純收入的增加,未來的市場將會越來越大。
?。?)競爭對手的主要優(yōu)勢:
散戶養(yǎng)殖居多,由于規(guī)模小而養(yǎng)殖隨意,容易養(yǎng)殖。
豬肉的銷售渠道多種多樣。
?。?)競爭對手的主要劣勢:
因為傳統(tǒng)的養(yǎng)豬技術(shù)比較成熟,往往在現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖中不會創(chuàng)新。
養(yǎng)殖沒有標準化、規(guī)?;?。使投資大、肉質(zhì)差、價格高、養(yǎng)殖資金周轉(zhuǎn)不暢。
?。?)本企業(yè)對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
我們綠源養(yǎng)殖場采取規(guī)?;藴驶?、生態(tài)養(yǎng)殖,使投資更小、價格更低、肉質(zhì)更好。
資金的周轉(zhuǎn)統(tǒng)一安排,在規(guī)模化養(yǎng)殖中,不斷創(chuàng)新。做到綠色、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)的豬肉品牌。
?。?)本企業(yè)相對競爭對手的主要劣勢:
由于規(guī)模大,對生豬的疾病的預(yù)防與治療,需要投入更大的人力、物力、財力去應(yīng)對。
養(yǎng)豬場的衛(wèi)生的保持力度加大。
四、市場營銷計劃
(1)產(chǎn)品
(2)價格
(3)地點 1.選址細節(jié)
2.選擇該地址的主要原因:
鐵山鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越交通便捷, 水資源比較豐富,轄區(qū)內(nèi)主要河流為龍津河、白板溪和彌
勒溪,氣候宜人,污染少。
3.銷售方式(選擇一項并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給: □最終消費者 ?零售商 ?批發(fā)商
創(chuàng)業(yè)計劃模板2
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫
色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5。暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的.,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此
令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。 劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務(wù)。
九、 大力打造綠色食品的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品
創(chuàng)業(yè)計劃模板3
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設(shè)置:
“奶茶”店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,對我的生意會產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。
資深管家婆點評:70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險不大,但回報卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作,保質(zhì)期有6個小時,新鮮度上很有優(yōu)勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本。但這與經(jīng)營者也很有關(guān)系,目前一個成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個國內(nèi)奶茶行業(yè)中獨具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。
創(chuàng)業(yè)計劃模板4
一、外部市場情況
調(diào)查表明,當人均年收入達到20xx美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會,近些年浙江快餐服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點。
我們來看一下近年來快餐企業(yè)的發(fā)展情況,眾所周知,西式快餐的代表麥當勞,肯德基在中國發(fā)展很快,在城市各個較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風(fēng)格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會讓人膩味,而最大的缺陷在于營養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國這類快餐是飽受指責,英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當勞準備在英國關(guān)閉50多家店。
考察現(xiàn)行的中式快餐店,價格雖然低廉,品種口味也多,營養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢,但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現(xiàn)在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點依然沒有解決,中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術(shù)而不是普通工作人員的程序性操作,不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味,就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業(yè)各個門店甚至同一門店每次呈現(xiàn)給顧客的同一道菜在口味上都會有比較大的差別,很難做到西式快餐的專業(yè)化標準水平。與此同時,一般的小店也很難請到高水平的廚師,即使請到了也需要付出大的成本,而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣污濁,不易清理,火災(zāi)發(fā)生的機率也比較大.
二、我們的市場定位及營運方式
我們的門店將座落在杭州城區(qū),選址在寫字樓和文教區(qū)之間,或文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個平方。顧客群為需要提供快速就餐服務(wù)且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂趣的人群,就餐標準在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學(xué)生群體。
因為剛起步,規(guī)模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經(jīng)相當高。
菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎么考究,服務(wù)如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經(jīng)不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風(fēng)味,下次變成了另外一種風(fēng)味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難,因為傳統(tǒng)中式菜復(fù)雜的加工烹飪過程中無論哪個環(huán)節(jié)出錯都會導(dǎo)致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法,目前我已經(jīng)做出標準化的菜系,形成了五十多只菜的特別配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。
菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得復(fù)雜由此也會增加門店的運營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創(chuàng)的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進行統(tǒng)計,淘汰1—2個最少人點的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進行一定調(diào)整。
出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點就在“快”上,因此快餐還應(yīng)在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時間,保證快速出菜。
不同時段的側(cè)重點:午餐和晚餐是中國人的正餐,應(yīng)以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點;下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。
菜價:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8到12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6到15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個特價菜。
服務(wù):任何一家企業(yè)如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存,服務(wù)的背后其實是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓(xùn)和激勵,先培訓(xùn)后上崗,同時門店制定細化標準以供實施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴,快速的上菜速度。
三、業(yè)務(wù)擴展
門店要合理利用自身資源,裝修時就要在店前張貼海報,在附近的寫字樓和學(xué)校做一些宣傳,如發(fā)放傳單等,使目標受眾及時得到訊息,主動與單位聯(lián)系獲得工作餐訂單,減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社,電視臺,廣播電臺發(fā)送信息,讓他們得到相關(guān)訊息,因為我們將是全國第一家不用明火烹飪,每道菜99%口味相同的中式快餐店。開始時也許并不能得到這些媒體的免費宣傳,但這多多少少也是對自身的一種廣告。
店發(fā)展到一定程度要在外面找較大規(guī)模的初加工場,運作成功后就可以著手開出分店,擴展是必然的,但是不能盲目,我們可以請老店的優(yōu)秀員工過去主持分店,同時不能忽視管理和監(jiān)督。開分店也可以選用特許加盟的方式,這在國內(nèi)外的餐飲企業(yè)中已經(jīng)運用得很多了,并且有了很多成功的經(jīng)驗,在這里就不說了。
在一個城市發(fā)展到5家左右門店的時候,我們可以通過網(wǎng)絡(luò)接受訂餐,再把訂單傳給最近的門店,讓其提供送餐業(yè)務(wù),這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務(wù),同時也更好地擴大了自身的知名度。外省的分店,我們除了提供自己的經(jīng)典和特色菜之外,還要根據(jù)顧客需要提供一些更適合當?shù)乜谖兜牟耍蔷托枰覀冋埜嗟膹N師加入我們的團隊,或請他們進行指導(dǎo),這樣我們的菜色也會大大豐富。
四、成本與投資回報
成本:
1、房租:40000元/年(半年一付=20000元);
2、餐飲店的轉(zhuǎn)讓費:估計為25000元;
3、裝修:5000元;
4、設(shè)備:10000元;
5、營業(yè)費用:20xx元;
6、流動資金:8000元;餐飲業(yè)周轉(zhuǎn)快,開業(yè)三個月以內(nèi)就可以維持正常運轉(zhuǎn),但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。
收入與利潤:
現(xiàn)在以保守的估計測算,早點80人次,人均消費1.5元;中餐24人次,晚餐48人次,人均消費14元,夜宵60人,人均消費3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下來的營業(yè)額為1608元。營業(yè)毛利率控制在40%左右,毛利643元。月營業(yè)毛利19290元,支付三名員工的工資3000,支付水電費及固定營業(yè)稅和個人所得稅,月凈利至少12000元,7-8個月收回投資,年凈利48000元。只要管理得當,在當?shù)卣痉€(wěn)腳根,有了一定的知名度,那么下一年度的營業(yè)額必然會有大比例增長,同時因為不必再支付開業(yè)成本中的2-5項目費用,所以第二年的凈利在10萬元以上。
五、投資風(fēng)險
任何一種投資都有風(fēng)險,在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影,但是現(xiàn)在做得比較好的中式快餐企業(yè)基本都是定位在面點上,以炒菜為主的快餐企業(yè)還沒有出現(xiàn),這也是技術(shù)瓶頸的問題。我所研究出的標準化做菜無疑開拓了一個新的領(lǐng)域,符合現(xiàn)代人日益加快的生活節(jié)奏和對食品品質(zhì)的要求,因此有廣闊的市場前景。
創(chuàng)業(yè)計劃模板5
一、正確地選擇家居裝修公司
房子是人們生活工作學(xué)習(xí)的場所,一個裝修漂亮、空氣清新,布局完美,方便健康的房子,不僅能提高人們的生活質(zhì)量,還能夠使人們心情愉悅,提高工作學(xué)習(xí)的效率,減少疾病的發(fā)生。
花幾十萬買房裝修就是想有個舒適滿意的居室,但一些急功近利的裝修設(shè)計公司卻盲目迎合消費者不切實際的裝修要求,甚至給消費者下“套”、故意誤導(dǎo)。
1、裝修公司的三個陷阱
陷阱之一:設(shè)計圖誘你上鉤
如今,不少裝修公司看見有客戶上門,設(shè)計師們就會忙不迭地拿出一大堆室內(nèi)設(shè)計的平面圖、立體圖和效果圖。有的設(shè)計師還充分運用高新技術(shù),直接在電腦上運用多媒體軟件進行演示,展示“裝修完畢”后的新居室的三維立體效果。而消費者看過這些逼真的效果圖之后,往往會感到十分心動,甚至當場拍板、付錢。效果圖其實不可輕信,因為這些圖紙的真實性、可操作性都有待實際施工的檢驗。一些設(shè)計公司為了制作出效果最佳的圖紙,會采用各種各樣的技術(shù)手段。例如,一間四五平方米的衛(wèi)生間,在設(shè)計師的鏡頭下可以顯得寬敞無比、氣派非凡,其奧秘就在于設(shè)計師在拍攝樣圖時選用了廣角鏡頭,而這種視覺效果是人的正常視角根本無法達到的。此外,效果圖上展現(xiàn)出來的燈光、色調(diào)等,大多是設(shè)計師們利用專業(yè)電腦軟件反復(fù)修飾而成的,與自然條件下的實際效果常常相去甚遠。
陷阱之二:不必要的裝飾耗費你錢財
目前,相當一部分消費者存在“家庭裝潢要一步到位”的錯誤觀念,而不少裝修設(shè)計單位就利用消費者這種不成熟的消費心理,在室內(nèi)設(shè)計方案中加入大量無用多余的對象,以抬高裝修報價。真正的設(shè)計師會從“適宜居住”的原則出發(fā),決不刻意增加不必要的裝飾項目,或者使用那些過分前衛(wèi)、價格昂貴的裝潢材料。即便有消費者堅持要求,他們也會從專業(yè)的角度,耐心勸說消費者放棄或者減少盲目的開支。與繁復(fù)裝修相異,正規(guī)的裝潢公司大多提倡“空間”概念,即室內(nèi)所有造型都不要占用“空間”,無論是墻面的凹凸變化,還是頂面的吊頂造型,首要目的是塑造空間,而不是盲目地圖漂亮。設(shè)計師要尋找一種新的裝飾語言來表達“空間”,利用“空間”,讓“空間”更具延展性,更具備適合我們居住的舒適性和方便性。
陷阱之三:低價的奧秘
消費者南京的李先生曾經(jīng)向當?shù)叵麉f(xié)訴稱,某裝修公司許諾免收設(shè)計費,但先要繳付20xx元裝修定金。當李先生不滿意設(shè)計打算另換一家裝修公司時,這家公司當即翻臉要扣下幾百元設(shè)計費。一家裝修公司的負責人說,設(shè)計是裝修工程的靈魂,成功完美的設(shè)計意味著裝修工程完成了一半,而設(shè)計作為裝修工程中重要的知識產(chǎn)權(quán)絕不可能不收費,裝修公司即使口頭承諾免費,其實必定會在以后的裝修施工中補回來。
業(yè)內(nèi)人士指出,消費者千萬不可被裝修設(shè)計公司許諾的低價所蒙騙,要注意設(shè)計師介紹公司情況時是否夸大其辭,是否經(jīng)常使用“沒問題”一類的詞語,或者把工程量的計算壓低,甚至遺漏計算項目,并且不向客戶詳細介紹工藝做法和質(zhì)量標準。這通常是設(shè)計師急于簽單,增加個人收入,而對客戶進行欺詐的手法。
2、如何選擇家居裝修公司
1)、考察與反考察
一般情況下,多數(shù)的行家都會建議您按下面的步驟考察裝修公司:
(1)查驗證照。任何合法注冊的企業(yè),都有工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照主要證明:該企業(yè)的注冊資金情況,該企業(yè)的營業(yè)范圍。
?。?)查驗資質(zhì)。凡是經(jīng)過政府管理部門,主要是建委或者建設(shè)局核準的裝修公司都會有一份正式的資質(zhì)證書。其中這些證書又按照不同的級別由不同等級的部門頒發(fā),例如一級企業(yè)由國家建設(shè)部核發(fā)。資質(zhì)證書證明的是該企業(yè)所能承擔的工程總造價起點,也就是說這個企業(yè)最高能承擔哪一些工程。
?。?)查驗場地。裝修公司講實力,實力的最具體體現(xiàn)莫過于辦公場所的大小和裝修了。試想,沒實力的公司能撐得起那么豪華的辦公室嗎?
?。?)查驗人員。很多人都相信,所觀察的企業(yè)人數(shù)的多寡,是一個公司實力的另一種體現(xiàn)。一家公司人來人往、熱火朝天,總是令人心安的。
2)、還要看以下幾點
?。?)例行手續(xù)還是要履行。上面所說的一些常規(guī)做法,您也可以照樣執(zhí)行。當然,至于有沒有效,真真假假,這得看您的分析能力和運氣了。
(2)參觀樣板房。您需要了解的不是尋方的施工工藝如何高,而是客戶的看法。一家公司可以買廣告、可以買場面,但不能用金錢去收買客戶的看法,尤其是家庭業(yè)主的看法。通過他們,還可以了解施工的信譽。
?。?)了解該公司的背景,包括其優(yōu)良記錄等。也許一兩個案例并不能說明什么問題,因為做生意過程中的一點差錯都沒有幾乎是令人難以置信的。但如果發(fā)現(xiàn)惹起眾怒的公司,還是少碰為妙。
?。?)不管您與裝修公司還是個人簽約,除了一些公司是與法人代表直接簽約外,其他的經(jīng)辦人,您最好是記得他的身份證資料。就像一輛車雖然有ABS和空氣膠袋,但安全帶往往是最實用的。
3)、到那里去找可信賴的家裝公司?
如果您對該聯(lián)系哪家公司拿不定主意。您有幾種選擇:
?。?)通過朋友的介紹;
?。?)在網(wǎng)上查閱相關(guān)資料,比如各網(wǎng)站的相關(guān)欄目;焦點訪談等。
?。?)去家裝市場(展覽會)了解,那里集中了許多公司;
?。?)查閱報刊雜志中的有關(guān)版面,那里有不少相關(guān)公司的廣告,至于哪些公司才真正可信,這點必須詳細考察才行。而且,同一家公司的不同施工隊的能力都可能大不相同,所以即便公司可信,也要再了解施工隊伍。
4)、如何考察裝潢公司的專業(yè)水平?
這可以從裝潢公司具有的資質(zhì)證書看。不過,另一方面,有些裝潢公司是一些包工隊或小公司掛靠在一些大公司的名下,他們雖然能出示資質(zhì)級別很高的證書,但是單看資質(zhì)等級并不能說明他們的真實水平。綜合的考察裝潢公司是很重要的。具體的說就是從各個角度了解公司情況,最重要的方面有設(shè)計師的設(shè)計能力,可以通過與設(shè)計師交談,了解觀看設(shè)計師已往的作品;公司的各個施工隊哪個質(zhì)量比較好,在暫時還沒有更方便而公正的方法時,最好能夠找到接受過某個施工隊施工的消費者了解。
5)、與裝潢公司洽談前需要那些準備工作?
在與裝潢公司洽談之前,如果您沒有做好必要的準備工作,洽談可能因為資料不足而不能進行下去;相反,做好準備工作可以讓您高效清楚的進行談判。因此我們?yōu)槟偨Y(jié)出如下幾項:
?。?)有尺寸的詳細房屋平面圖,最好是官方(物業(yè)等部門)出具的;
(2)將各個房間的功能初步確定下來,拿不定主意的可以留待與設(shè)計師討論,就這些問題要盡量與家人統(tǒng)一思想;
?。?)分析自己的經(jīng)濟情況,根據(jù)經(jīng)濟能力確定裝修預(yù)算。重點考慮:裝修所需的費用,更換家具、潔具、廚具、燈具等費用,向物業(yè)管理部門繳納的費用等。
6)、如何確認圖紙比例尺寸要素?
圖紙的比例,尺寸的標注,材料的說明以及工藝做法。不體現(xiàn)上述要素的圖紙無論從哪個角度來看都只能是一幅畫,它對于今后的施工是沒有多少幫助的。而且,沒有詳細的圖紙,甲乙雙方對于同一項目產(chǎn)生不同認識的情況是極有可能的。
7)、如何確認施工工藝要素?
明白與工程預(yù)算相對應(yīng)的施工工藝。家庭裝修是什么樣的活兒報什么樣的價格。所以,看報價必須問清楚活兒是怎樣做的,也就是家裝公司應(yīng)該給您一份有報價和工藝做法,您對工程就有了約束力。這份工藝做法包括在合同當中也就是理所應(yīng)當?shù)牧恕A私庖曳讲牧喜少弳巍?/p>
8)、如何確認材料要素?
我們已經(jīng)知道,工程報價與工藝做法有關(guān),同時也與使用的材料有關(guān)。因此,對于自購的材料做出規(guī)定同樣是十分必要的。所以,合同當中對于業(yè)主自購部分的主要材料應(yīng)該詳細。它的內(nèi)容應(yīng)該包括材料的品名、品牌、質(zhì)量等級、參考數(shù)量、使用的部位、進場的時間、驗收的時間等。
9)、如何不在合同上吃虧?
家裝合同應(yīng)當采用工商局備案的示范合同。這份合同的內(nèi)容很全面,家庭裝修當中容易發(fā)生的問題基本上都涵蓋在當中。裝修的甲乙雙方都能夠理解并認真地填寫這份合同,對甲乙雙方的權(quán)益都有保障。圖紙要素一定要齊備。家庭裝修時,施工項目當中往往包括許多的非標準項目。對于這些項目,在合同中應(yīng)該包括必要的圖紙??墒窃S多合同里有圖紙,可是依然出現(xiàn)問題。起原因大多是由于有的要素沒有體現(xiàn)在設(shè)計圖紙上。
10)、如何利用合同維護自己利益?
在家庭裝修中有可能遇到最煩人的事情就是碰到施工方不按事先承諾的服務(wù)。但是如果消費者沒有足夠的證據(jù)又往往對這個問題說不清楚。所以,合同當中必須對材料采購單填寫清楚。應(yīng)該包括材料的品名、品牌、質(zhì)量等級、數(shù)量,進場的時間,驗收的要求等。這樣做以后,消費者嚴格按照合同規(guī)定的時間對送到現(xiàn)場的材料驗收簽字,以后就不會發(fā)生這方面的糾紛。同時合同里規(guī)定了,消費者本身也會對于合同引起足夠的重視,不耽誤施工方的施工。
二、如何進行綠色裝修?
要達到綠色室內(nèi)環(huán)保的要求,應(yīng)注意室內(nèi)裝修的原則,設(shè)計方案,施工程序,裝修材料的選擇與室內(nèi)空氣質(zhì)量檢驗等方面;
?。?)裝修中盡量采用符合國家標準的室內(nèi)裝飾和裝修材料,這是降低室內(nèi)空氣中有害物質(zhì)含量的根本。主要是指油漆和膠合板,建議業(yè)主在購買這類材料時到正規(guī)的建材超市購買。
?。?)在選購家具時應(yīng)選擇正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的名牌家具,有條件的家庭,可將新買的家具空置一段時間。
(3)裝修后,居室不要立即住入,應(yīng)當有一定的時間(三個月開窗通風(fēng)),讓材料中的有害物質(zhì)盡快揮發(fā)。
(4)選擇正規(guī)的裝修公司,關(guān)鍵材料盡量自行采購品牌產(chǎn)品。
(5)提倡簡潔,功能主義的裝修方案,即便每種材料都是合格產(chǎn)品,都是“綠色”的,但不能確保最后裝修結(jié)果也是“綠色”的。因為各種合格材料散發(fā)的有害氣體加在一起,如果超過該房間的承載度,同樣會對居住者造成危害。
三、怎樣選購陶瓷衛(wèi)生潔具
選購時首先有配套意識,整套產(chǎn)品的各個部件、配件,都應(yīng)處在同一檔次水平。配套制品,造型風(fēng)格,色調(diào)必須匹配,這樣才能和諧美觀。確定座便器的排水方式及安裝尺寸,座便器有兩種排水方式:下排水、后排水。購買座便器前一定要先弄清衛(wèi)生間的排水是何種方式。根據(jù)不同的排水方式,確定安裝尺寸。下排水要測量座便器排水的中心距地面的距離,選擇好合適尺寸的座便器后再安裝。選擇陶瓷衛(wèi)生潔具時應(yīng)該重點檢查可見面的質(zhì)量狀況??梢娒媸侵复杉惭b后,人們?nèi)菀卓匆姷谋砻妗?/p>
四、環(huán)保油漆識別有哪些方法?
現(xiàn)在市場上的油漆不論是否環(huán)保,幾乎都有“綠色”或“環(huán)保”字樣,是否環(huán)保油漆的識別有以下方式:
(1)看外觀:環(huán)保產(chǎn)品應(yīng)是高質(zhì)量的產(chǎn)品,價格比同類產(chǎn)品高,鐵罐上有電腦噴碼,主漆PU聚脂漆字樣,不能用紙作合格證,質(zhì)量是凈含量,鐵罐上有固化劑無毒、稀釋劑無苯的字樣。
?。?)看檢驗報告:正規(guī)產(chǎn)品有正規(guī)的質(zhì)驗報告,看鐵罐上型號與質(zhì)檢報告型號是否相符。
五、有環(huán)保標志裝飾面板與不環(huán)保裝飾面板價格為何相差幾倍?
有環(huán)保標志裝飾板材都是嚴格按照國家標準生產(chǎn),不會以次充好。一般來說,面板由二個部分組成,底板和面板。市場價格差異很大,主要由該板制作的成本決定,價格貴的面板,表板厚度可達到0、8mm,并經(jīng)過多次拋光,板面極為光滑平整,底板則采用密度較大的柳桉木作基料,有效地起到不變形,不開裂的作用。
不環(huán)保裝飾板材,一般采用楊木做底板,面板只有0、4mm厚,又加之每噸3000元膠水作輔助材料,所以大大降低了生產(chǎn)成本,而且不環(huán)保裝飾板材通常只有1、9cm—2、1cm左右的厚度,板材容易變形。所以有環(huán)保標志與不環(huán)保裝飾面板的價格就相差好幾倍。
六、怎樣選購瓷磚?
選擇瓷磚除了花色外,就剩下質(zhì)量了。買瓷磚時,要首先從包裝箱內(nèi)拿出任意四塊瓷磚,放在平坦的地面對比一下,看四塊磚是否平坦一致,瓷磚對角的地方是否嵌接。記住,瓷磚制品規(guī)格的一致性是一項非常重要的指標。其次,就是用手掌敲擊瓷磚表面,聽聲音。好的瓷磚聲音比較低沉,而不好的瓷磚聲音明亮,并有明顯的回響。
七、地板磚的清潔方法
可以根據(jù)污垢的類型選擇不同的清潔劑:
?。?)對于日常的清潔,就選用洗潔精、肥皂水一般能夠情節(jié)干凈地板磚。
(2)對于污垢以茶水、咖啡、冰淇淋、油脂、啤酒為主的,選用純堿溶液清理地板。
(3)對于沉淀物、鐵銹、灰漿風(fēng)污垢,選用硫酸或鹽酸溶液清理地板。
?。?)對于油漆、繪圖筆為主的污垢,選用松節(jié)油或丙酮清洗地板。
?。?)對于醬油、醋、碳灰等污垢,選用酸或堿溶液清洗地板。
?。?)對于墨水為主的污垢,選用草酸清理地板。
(7)對于泥水為主的污垢,選用亞麻子油氣力地板。
八、小戶型室內(nèi)裝修用輕裝修原則
1、小空間要使用“輕裝修”原則
小房間如果到處都是柜子,相應(yīng)的就減少了生活的空間。與其如此,不如把裝修的錢拿來買一些比較好一點的家具。所謂的“輕裝修”理念主張:在有限的預(yù)算下,居家空間的實用機能應(yīng)以家具配置才是裝修的首要重點,至于天、地、壁的修飾則屬于空間修飾的配角。小空間減少了固定笨重的裝修,空間被挪出來了,人才能活得自在。
2、最少最精的家具制造最精彩的小空間
小空間更應(yīng)慎選精巧的家具,家具越大,雖然收納越多(但不一定越巧越順手),但相對的人剩余活動范圍就越少,而且家具越重,體越大,靈活擺置的可能性就越小,家具越雜,能表現(xiàn)其獨特美也越不可能。
3、小空間的布置,應(yīng)以人為主,收納為輔
小空間的布置,也應(yīng)以人為主,而以家具收納為輔,因為空間小,實在沒有多余的地方擺那些永遠穿不到的衣服與用不到的杯子,我們是因為需要完成操作的功能,才會有家具、收納的產(chǎn)生,而非需要收納才做柜子;這樣的觀念雖然淺顯易懂,但卻為多數(shù)人所忽視,常會看到有人本末倒置的先以收納為主,再求家具,而忘了哪個位置能夠暖洋洋地曬曬太陽、人走進室內(nèi)旋回其間是否得宜,只看到圍著電視滿滿的沙發(fā),其實如果設(shè)計能回歸以人為本,這樣的擁擠其實是可以避免的。
4、“超低度天花板”創(chuàng)造最高的空間感
空間要做大,一定得要從天花板動腦筋。天花板隨便一做也要降低高度30厘米,天花板若沒有雜亂線路就無須再做木作天花板,這樣可以大量縮減昂貴人工木作,也可以創(chuàng)造空間高度;若不得已一定需要天花板,亦可做只做局部天花板不僅可以整理線路于其間亦可造成高低視覺設(shè)計的趣味。
5、小空間避免繁復(fù)圖騰,焦點垂吊燈具創(chuàng)造視覺焦點
小空間應(yīng)避免繁復(fù)圖騰或過度張牙舞爪的裝飾,但太過清淡“自然味”是有了,但又未免流于單調(diào),燈具因為發(fā)光的本質(zhì),本身就是視覺焦點,多重環(huán)繞室內(nèi)光源,早已轉(zhuǎn)變成現(xiàn)代一個中心主燈為主軸的概念。焦點垂吊燈實是一個迅速營造視覺焦點的省事方法。
6、以油漆彩墻,創(chuàng)造視覺立體感
油漆是最有效改變家居氛圍的材料,一般人以為小空間面積較局促,墻壁一定要刷白才有空間擴大的效果,其實不然,彩墻顏色若挑選得宜,反而能做出深度感,拉大空間的視覺效果。以一個長方形空間為例,在遠方的墻壁,若涂上較深的顏色,可以縮小空間的長度,將空間整理得較方正,另外小空間切勿用太多布飾、太多花色壁紙、桌巾,累贅又花錢。
最后希望上述的一些有關(guān)家居裝修的常識能夠給您裝修您們的居室提供一些幫助,高雅、整潔、方便、舒適、健康、環(huán)保節(jié)能是我們所一直追求的家居生活。希望每一位有房一族都能達到這樣的家居環(huán)境和條件。
九、怎樣識別健康、優(yōu)質(zhì)地板常用的方法?
?。?)看拼接效果。
(2)看抗紫外線,陽光照射不會褪色。
?。?)看顏色,質(zhì)優(yōu)的地板有金屬般的光澤,紋理清晰真實。
(4)看觸覺,好的地板密度極顆粒均勻無雜色,摸起來手感堅硬。
(5)看有沒有耐磨層,質(zhì)優(yōu)的地板用普通木工砂紙用力摩擦十幾下不會被磨露白。
創(chuàng)業(yè)計劃模板6
一、 網(wǎng)上花店創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書
1、公司背景
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進了千家萬戶,網(wǎng)上交易的成熟性以及交易的安全性不斷增加,使得電子商務(wù)飛速發(fā)展。特別是最經(jīng)幾年興起的同城電子商務(wù)更具有可靠性。“春暖花開”網(wǎng)上花店為了突破時空限制,解決相隔兩地的親人、戀人在生日、節(jié)日期間的鮮花、蛋糕、禮品的贈送,降低交易成本,節(jié)省客戶訂購、支付和配送的時間,方便客戶購買,以及挖掘鮮花的附加值,如鮮花與蛋糕、鮮花與禮品等,擴大銷售規(guī)模及增加盈利點,決定介入電子商務(wù)網(wǎng)上銷售市場,以突破傳統(tǒng)銷售方式,充分利用互聯(lián)網(wǎng),建立一個同城網(wǎng)上鮮花銷售系統(tǒng),利用互聯(lián)網(wǎng)在線支付平臺進行交易,實現(xiàn)網(wǎng)營銷與傳統(tǒng)營銷雙通道同時運行的新型鮮花營銷模式。
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著“美好”,特別是在當代社會。隨著人們的生活水平不斷進步,生活質(zhì)量不斷提高。對生活的追求,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴?;ɑ芟M近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有“春暖花開”品牌優(yōu)勢的市場,是十分可行的。
2、公司項目策劃
2.1、 提供鮮明——公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們主要采用的是網(wǎng)上開店,降低投資成本,全國各大花店一起聯(lián)盟,我們接受訂單,她們提供貨源,我們以最快的方式提供最優(yōu)良的服務(wù),我們的“春暖花開”將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.2、公司目標
立足廣州,服務(wù)廣州,輻射廣東,創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在廣州的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)
收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在大學(xué)城和華南師范大學(xué)增城學(xué)院作為試點市場,該區(qū)市場容量在10000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2.3、項目內(nèi)容
網(wǎng)上花店采用現(xiàn)有的各種網(wǎng)絡(luò)技術(shù),構(gòu)建一個具有鮮花、蛋糕、巧克力、禮品等商品多級查詢、選擇、訂購的網(wǎng)上銷售系統(tǒng),為客戶提供方便、快捷、安全的網(wǎng)上購物環(huán)境。
實體花店采用多樣盆栽,如:仙人掌,水晶泥花卉,吊蘭等等。
3、“春暖花開”網(wǎng)上花店組織結(jié)構(gòu)
電子商務(wù)經(jīng)理由總經(jīng)理兼任,鮮花網(wǎng)店作為一個項目設(shè)置網(wǎng)站運營部、營銷部和物流配送部門,負責網(wǎng)站的運作管理、營銷以及物流配送,工作人員從周邊大學(xué)招收。
4、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
4.1、行業(yè)分析
"華南師范大學(xué)增城學(xué)院春暖花開花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向100萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除華南師范大學(xué)增城學(xué)院的總站外,在廣州各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標消費群以廣州各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有100萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的。
4.2、花店簡介
城花都主要是一家鮮花零售店,主要銷售各種鮮花、綠色植物和各種鮮花附屬產(chǎn)品(如花籃、水晶土、養(yǎng)料、鮮花包裝紙),同時經(jīng)營鮮花包裝、快遞、各種節(jié)日禮品、蛋糕、巧克力、飾品等項目?!按号ㄩ_”預(yù)計開兩家實體鮮花店,但以網(wǎng)上銷售為主,附近鮮花市場多貨源充足。地址靠近學(xué)校與休閑娛樂中心。有穩(wěn)定的貨源供應(yīng)。
4.3、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對廣州的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷100份,收回82份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
?、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。 ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
?、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
?、冉邮芎臀招率挛锏哪芰?追求時尚,崇尚個性。
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等。
?、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后,以及畢業(yè)季節(jié)。
4.4、目標客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位.在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。而在畢業(yè)季節(jié),訂購量相應(yīng)較多,有包裝的鮮花和巧克力等。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
5、項目可行性
5.1、技術(shù)可行性
“春暖花開”網(wǎng)上花店是一個中小型電子商務(wù)網(wǎng)站,主要實現(xiàn)在線銷售鮮花、禮品、蛋糕,具有商品多級檢索、購物車、訂單提交和查詢、自助訂花等功能,
涉及數(shù)據(jù)庫、動態(tài)網(wǎng)頁、安全電子支付(SSL)、防火墻等多種技術(shù),這些都是現(xiàn)階段已經(jīng)相當成熟可靠的技術(shù),可以確保日后網(wǎng)站的性能和運行的可靠性。
技術(shù)支持方面,網(wǎng)站平臺構(gòu)建有多種現(xiàn)成軟硬件應(yīng)用集成技術(shù)解決方案可供選擇。網(wǎng)站應(yīng)用系統(tǒng)開發(fā)方面,雖然實體店沒有太多的技術(shù)開發(fā)力量,但可以通過系統(tǒng)外包的方式實現(xiàn)。
5.2、經(jīng)濟可行性
建設(shè)春暖花開”網(wǎng)上花店可以取得多方面的收益來源:
?。?)網(wǎng)上銷售帶來的業(yè)務(wù)量的增加
網(wǎng)上花店能夠突破時間和地域的局部限制,吸引太原市萬柏林區(qū)以外的鮮花需求人群,為花店帶來新的業(yè)務(wù)增長點。
?。?)網(wǎng)上銷售帶來的成本節(jié)約
通過網(wǎng)上銷售,提前的訂單可以有效減少實體花店庫存損耗,同時大大提高交易效率,從而使每枝花在網(wǎng)上銷售成本可以減少20%~30%。
?。?)附帶商品帶來的收益
網(wǎng)站還銷售其他與送花有關(guān)的附帶商品,如蛋糕、飾品、禮品、巧克力等,為公司贏取了多方面的利潤點,增加了銷售額。實體店銷售水晶泥花卉,室內(nèi)盆栽,提供種植,栽培的技術(shù)課程。
?。?)加盟服務(wù)帶來的收益
對于配送能力不達的廣州市去以外的地區(qū),春暖花開”網(wǎng)上花店計劃采用加盟策略。在網(wǎng)站成功運營,有一定的品牌知名度后,可以吸引其他鮮花店加盟,在帶來服務(wù)的同時,與加盟店共同做大鮮花市場,實現(xiàn)共贏。
春暖花開”網(wǎng)上花店的建設(shè)成本包括花店收購、系統(tǒng)規(guī)劃、軟硬件系統(tǒng)購買網(wǎng)站系統(tǒng)開發(fā)、網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站運營/維護等幾部分費用。
春暖花開”網(wǎng)上花店的網(wǎng)站開始投入適中,網(wǎng)站的收益可觀,因此前期的每項投資很有必要。
6、營銷效果預(yù)測與分析
6.1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日以及畢業(yè)季節(jié),平均每天銷售額在500元以上。
6.2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達到90%。
6.3、訂貨方式
我們網(wǎng)店主要的客源來自網(wǎng)上訂購,我們會聯(lián)系客戶附近最近的花店,以最快捷的方式送到。而對于總店(華師增院)我們最要針對畢業(yè)季節(jié)的客戶群體。我們還提供電話訂購和為一些學(xué)校的學(xué)生提供短信訂購的方式。
6.4、客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
6.5、消費特點
100元以下的鮮花最受歡迎。
6.6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施.對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成。網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實中要達到這一點卻很困難。
7、“春暖花開”網(wǎng)上花店崗位職能
8、主要業(yè)務(wù)流程
?、?顧客選擇需要購買的商品,并可進行個性化的設(shè)計或定制; ② 顧客下訂單; ③ 顧客支付貨款;
?、?網(wǎng)站把訂單通知物流部門; ⑤ 物流部門配送; ⑥ 通知顧客配送成功。
二、 財務(wù)管理分析(不考慮稅費) 1、創(chuàng)業(yè)初期
項目建設(shè)預(yù)計投入9萬,由三個人共同投資,每人3萬元。用于實體花店裝修開業(yè)、平臺搭建、軟硬件資源的購買、技術(shù)支持及管理人員的費用,項目的建設(shè)周期為1個月。 1.1、前期投資: A 固定設(shè)施:
首期(即開業(yè)前):固定設(shè)備(電腦):15000元;合計:15000元 B 經(jīng)營設(shè)備:
電話初裝費:600元;網(wǎng)絡(luò)費用:1000元;其他設(shè)備:1000元;合計:2600元 C 租賃押金:5000元
總投入元:23100元,前期投資剩余=90000-23100=66900元 1.2、經(jīng)營所需流動費用:
租金: 3000元/月(大學(xué)城)+20xx元/月(增院)=5000元 水:200元/月,電:300元/月,兩間店一月共計1000元
工資:初期需要人員較少,實體店員工2名,網(wǎng)店員工1名,總負責人1名。一月工資共計6000元。合計12000元 1.3、營業(yè)效益:
預(yù)計營業(yè)額500元/天,月計營業(yè)額15000元,營業(yè)外收入400元/月 預(yù)計效益=15000+400-12000=3400元/月 3400*12=40800元/年 1.4、不可預(yù)計費用10000元/年(廣告費,傳單) 總成本=23100+10000=33100元,改年預(yù)計效益為40800元 1.5、利潤分配
每個股東可得40800/3=13600元 2、創(chuàng)業(yè)第二年
由于第二年,隨著廣告的力度的加強,知名度的擴大,本網(wǎng)店需要的電腦設(shè)備增加,相應(yīng)的成本也增加。 A 固定設(shè)施:
固定設(shè)備(電腦):10000元;合計:10000元 B 經(jīng)營設(shè)備:
網(wǎng)絡(luò)費用:3000元;其他設(shè)備:1000元;合計:4000元 C 租賃押金:5000元 總投入元:23000元 2.1、經(jīng)營所需流動費用:
租金: 3000元/月(大學(xué)城)+20xx元/月(增院)=5000元 水:200元/月,電:300元/月,兩間店一月共計1000元
工資:實體店員工2名,網(wǎng)店員工3名,總負責人1名,配送員2名,一月工資共計16000元。合計22000元 2.2、營業(yè)效益:
預(yù)計營業(yè)額900元/天,月計營業(yè)額27000元,營業(yè)外收入600元/月 效益=27000+600-22000=5600元/月 5600*12=67200元/年 2.3、不可預(yù)計費用20000元/年(廣告費,傳單) 2.4、利潤分配:
?。?7200-22000)/3=15067元 三、 每年預(yù)計銷售比重
“物以稀為貴”三、四季度的鮮花基本靠購買,而且價格漲勢迅速,加上如情人節(jié),新年,圣誕節(jié),等節(jié)日活動,以及政府和機構(gòu)年底大會,結(jié)婚用花等需求,鮮花的市場旺季在寒冬季節(jié),我公司在接下來的營銷策劃上也重點放在第四季度。
四、 對營業(yè)前5年的凈損益預(yù)估
據(jù)調(diào)查,鮮花的利潤季節(jié)在秋冬季節(jié),第一年度在市場高調(diào)投放廣告,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迅速搶占市場,預(yù)計在第四季度盈利。從第二年第一季度開始,預(yù)期市場將會出現(xiàn)低迷,并進入市場回落期,在第三年估計有競爭對手出現(xiàn),導(dǎo)致市場份額下降,這一時期我公司要著重保留老客戶,大力爭取新客戶,在有限的資金
投入中保證已有的市場份額,同時積極參與制定行業(yè)規(guī)范,防止該行業(yè)價格競爭的惡性循環(huán)出現(xiàn),從第五年開始,公司進入正常穩(wěn)定的盈利階段。
五、 個人意見
綜合對花卉市場的了解,我覺得就我們學(xué)校的地處的位置,我們從網(wǎng)上銷售做起,投資成本小,而且我們可以在增院附近租個小店面,做一些零售,還有一些小型的盆栽的銷售也是一筆不錯的收入。我覺得對于當今大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)首先要考慮的就是成本的問題。而網(wǎng)上的銷售減少了店租的支出,降低了成本。所以我覺得“春暖花開”網(wǎng)上花店是一個既新穎又小成本的創(chuàng)業(yè)項目。
創(chuàng)業(yè)計劃模板7
一、需求分析
營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析:
(一)政策法規(guī):
1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;
2. XX年《國民營養(yǎng)條例》出臺,所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:
3. XX年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè),正式確認“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求:個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調(diào)整消費結(jié)構(gòu),投資營養(yǎng)、獲得高標準的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。
營養(yǎng)師的主要服務(wù)對象包括:城鄉(xiāng)居民的膳食營養(yǎng)指導(dǎo),兒童青少年的充足而平衡的營養(yǎng)調(diào)理,特殊人群的營養(yǎng)檢測評估和營養(yǎng)調(diào)理,食品加工企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn),臨床病人的攝取特制的治療膳食,營養(yǎng)知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的膳食營養(yǎng)指導(dǎo)。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:XX—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體,一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:
1. 大中小學(xué)校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,以及上述機構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務(wù)于本機構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。
創(chuàng)業(yè)計劃模板8
項目編號:
“科大訊飛”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金申報書
項目名稱: 項目負責人:所在學(xué)院:
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)“科大訊飛”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金會
二 〇 一三 年 三 月
說 明
1.參賽者應(yīng)在認真閱讀此表各項內(nèi)容后,詳細填寫。
2.表格內(nèi)項目一律用黑色字跡筆填寫,字跡要端正、清楚,此表可復(fù)制。序號、編碼由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)“科大訊飛”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金會委辦公室填寫。
3.申報書與商業(yè)計劃大綱各封面、正文采用A4紙打印一式六份,在3月29日前以學(xué)院為單位送校團委,并將電子版同時發(fā)送到指定電子郵箱。
地址:一教132室(團委二室)
郵編:230036 聯(lián)系電話: 0551-65786461
傳 真:0551-65781884
聯(lián) 系 人: 張志平 E-mail:[email protected]
4.本申報書請雙面打印。
A、申報者情況
說明:
1、必須由申報者本人按要求如實填寫;
B、申報項目情況
說明:本表必須由申報者本人填寫。
C、指導(dǎo)教師意見
D、學(xué)院意見 E、評審意見
創(chuàng)業(yè)計劃模板9
一、 市場評估
目標顧客描述:
擁有家用電腦的個人客戶、使用電腦作業(yè)的個體商戶和網(wǎng)吧、擁有辦公電腦的企業(yè)和政府客戶等。
市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率
就兩方面來預(yù)計,一是涉及電腦維修維護的企業(yè)目前在市場上主要是品牌電腦商的售后保修部門,電腦零售商附帶提供的維護服務(wù)及一般的家用電器維修部門可能涵蓋的電腦維修保養(yǎng)服務(wù)。
另一方面是專業(yè)電腦芯片級維修的企業(yè)目前在市場上還沒有出現(xiàn),這方面來說,市場屬于一片空白。本企業(yè)從專業(yè)電腦芯片級維修的目的出發(fā)以填補市場空白。
市場容量的變化趨勢:
大部分電腦用戶對電腦性能的追求心理變化不大,更新?lián)Q代的要求不強烈。而相當部分的電腦用戶傾向于通過維修維護和保養(yǎng)來延長電腦的使用壽命。常年使用產(chǎn)生的灰塵、污垢造成電腦運行緩慢、死機等情況,極大的降低了電腦使用壽命。所以,對于電腦清潔維修維護保養(yǎng)服務(wù)的需求必然增加。就目前市場可以提供的電腦板塊更換式維修服務(wù)無法滿足大部分電腦用戶需求,對于采用較低成本來對電腦芯片級維修以延長電腦使用壽命,提高工作效率的服務(wù)必然會得到眾多電腦用戶的青睞,市場將會得到極大的開發(fā)和擴展。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.電腦零售商,優(yōu)勢在于購買者的回頭服務(wù)需求。
2.品牌電腦商,優(yōu)勢在于保修服務(wù)承諾。
競爭對手的主要劣勢:
1. 電腦零售商:通常采取板塊式更換的維修方法,成本高,收費高。
2. 品牌電腦商:主要集中在保修服務(wù)條款上,對非保修期內(nèi)的
用戶采取收取高額費用或拒絕的態(tài)度。 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:專門芯片級維修,容易給電腦用戶形成針對性和專業(yè)性的早期判斷,在價格上更容易貼近客戶心理。給用戶的感覺更專業(yè)、更放心。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
企業(yè)成立初期,客源少。對服務(wù)的要求更嚴格。推廣成本和營 成本大。為了能夠吸引客戶,在定價上將被限制在較低的水平上。
二、 市場營銷計劃
1、 產(chǎn)品:
2、 價格
3、 地點
?。?) 選址細節(jié)
(2)選擇該地址的主要原因: 市場成規(guī)模,客源相對集中。
?。?)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給:■最終消費者 □零售商品糧 □批發(fā)商
?。?) 選擇該銷售方式的原因:
本企業(yè)提供的服務(wù)主體為電腦銷售及維修,而最終消費者為電腦的潛在用戶和擁有者,所以本企業(yè)提供的銷售是直接針對最終消費者而來的。
3. 促銷
三. 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:
■個體工商戶 口有限責任公司 □個人獨資企業(yè) □合伙企業(yè)□其他 擬議的公司名稱:
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):
職務(wù)月薪
業(yè)主/經(jīng)理:
經(jīng)理(1)人 負責企業(yè)發(fā)展規(guī)劃 20xx元/月
員工 :
技術(shù)主管(1~2)人 技術(shù)指導(dǎo) 1500元/月+提成(2元/臺) 技術(shù)員工(5~10)人 推廣業(yè)務(wù)、發(fā)展客戶、電腦清潔 1000元/月+提成(1元/臺)
企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許:
類型 預(yù)測費用
個體工商戶注冊登記費 250元 電腦耗材銷售許可證250元
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
類型 預(yù)測費用
員工個人保險(1+2+5) 400元/月×8=3200元/月 員工薪酬(1+2+5)1000元/月(不含提成) 定額稅最初預(yù)計500元/月
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:
創(chuàng)業(yè)計劃模板10
1、住宅社區(qū):開面館最好的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2—6人,座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。
2、工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11—13點之間,對供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。
3、學(xué)校園區(qū):每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學(xué)、??茖W(xué)校,這類學(xué)校學(xué)生消費水平并不高,但是消費能力較高,學(xué)生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4、市場夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,種類多些。
針對人群:時尚的年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭。
【成本預(yù)算】
彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:
彩面制作設(shè)備:2~4000
廚房設(shè)備:6000
店內(nèi)裝修及配備:10000
人員工資:4000
流動資金:1800
水電氣:1000
開業(yè)宣傳:1000
房租:3000—5000
轉(zhuǎn)讓費:0—60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)
總投資約為:30000~80000
【收益分析】
早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天營業(yè)額約為1300,一個月利潤約為22600元。
【經(jīng)營模式】
主營營養(yǎng)彩面,可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!
創(chuàng)業(yè)計劃模板11
汽車,作為一種新興的代步工具,已經(jīng)瘋狂在地球上肆虐開來。汽車美容,便有了廣闊的市場。
開一家中檔的汽車美容店投資大概在20萬至30萬元間,一般兩年左右就可收回投資,經(jīng)營得好的汽車美容店甚至1年左右便可收回成本。
“汽車就像人一樣需要呵護,也需要裝飾。”一位有車族這樣說。為愛車裝飾各種不同風(fēng)格的飾品,讓汽車成為自己一個舒適的“流動的家”,逐漸成為車主的必然選擇?!皞€性消費”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C———“汽車美容”業(yè)。
利潤豐厚市場巨大,一部10多萬元的車,按XX年使用期限,每年3萬公里行程計算,每年需要用于車輛清潔、保養(yǎng)和維護的費用在3000元以上,對于中高檔車,各項費用還將超過這個數(shù)字,可以說,作為汽車市場的一塊,美容和養(yǎng)護的前景不錯,”昆山一位汽車美容店負責人這樣介紹。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,目前我國汽車的保有量達1700萬輛。在上海等大中城市,私家車的占有率已達12%,并且每年以20%的速度增長。業(yè)內(nèi)人士分析,未來20年內(nèi),中國將成為全球第一大汽車市場。目前我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護的習(xí)慣;30%以上的私人低檔車車主開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護的觀念;30%以上的公用高檔汽車定時進行外部美容養(yǎng)護;50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進行汽車美容和養(yǎng)護。僅蘇州市,XX年的汽車保有量已達到62萬輛之多。按照80%以上的私車車主為汽車美容護養(yǎng)、一輛車3000元來計算,蘇州市場上的汽車美容行業(yè)整體就將超過10個億。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,龐大的市場需求為城市的汽車美容店提供了較大的獲利空間。
擇吉開店評估風(fēng)險選址對開任何店的成敗有很大的影響。一般來說,以下三種地方是開店比較理想的地址。第一,大型住宅區(qū)。車主把車開回家后就可以找到專業(yè)人士把愛車打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,這種本身就意味著提供了方便、省時的店自然就是一個招牌。第二,加油站和汽修店附近。目前,很多汽車美容店就是開在加油站和汽修店旁邊的。車主在加油和“大修”的時候,就是車跑了很長一段路的時候,自然也是給車保養(yǎng)的時候。第三,車流量比較大的公路附近。
此外,專家提醒,雖然汽車美容業(yè)有著很廣闊的發(fā)展空間,但它所面臨的競爭也日益激烈。)隨著我國的進一步開放,外資全面進入中國汽車維修業(yè)的日子也正在迫近。因此,我國汽車美容業(yè)將逐漸陷入一種非常尷尬的境地。汽車美容概念的引進在我國不過短短十幾年的時間,而真正有市場需求更是近幾年才開始顯現(xiàn)。對于前期投資者來說,可能挖到了汽車美容業(yè)的金礦,而后來者成功的概率就要打折扣。
兩大計劃投資寶典A計劃———經(jīng)濟型投資。投資金額:20萬元左右。經(jīng)營面積:30到50平方米。工作人員:5到8人。投資項目:汽車美容及裝潢。投資經(jīng)驗:汽車美容及裝潢相對于汽修來說,比較容易經(jīng)營,投資金額也不會太大,裝潢產(chǎn)品和美容產(chǎn)品通過代銷方式進行經(jīng)營,可以省去許多前期投入,資金介入量相對較小。資金運作:從目前的情況來看,資金的回籠期在9到10個月之間。投資風(fēng)險:對于這樣的經(jīng)營項目來說,風(fēng)險的隱患只是存在于經(jīng)營者的經(jīng)營理念,大眾化市場雖然眾口難調(diào),但是有量的基礎(chǔ),經(jīng)營過程中風(fēng)險值較低。利潤空間:毛利率在30%左右,經(jīng)營得當?shù)脑?,其中的凈利潤一塊可以有所增長。
B計劃———實用型投資。投資金額:50萬元左右。經(jīng)營面積:100平方米左右。工作人員:8到10人。投資項目:汽車裝潢及汽車日常保養(yǎng)。投資經(jīng)驗:汽車裝潢及日常的保養(yǎng)維護相對比較容易經(jīng)營,同時裝潢及保養(yǎng)設(shè)備的投資金額也不會太大,裝潢產(chǎn)品可以通過代銷方式進行經(jīng)營,可以省去許多前期投入,機器設(shè)備前期的投入只是汽車校驗檢測設(shè)備,因此資金介入量不大。經(jīng)營要求:操作人員須具備一定的汽車專業(yè)知識。資金運作:從目前的情況來看,資金的回籠期在10個月左右。投資風(fēng)險:對于這樣的經(jīng)營項目來說,風(fēng)險的隱患只是存在于操作人員的專業(yè)水平上,大眾化市場雖然眾口難調(diào),但是有量的基礎(chǔ),經(jīng)營過程中風(fēng)險值較低。利潤空間:毛利率在30%左右。
創(chuàng)業(yè)計劃模板12
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。以下是小編分享的學(xué)生校園餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家借鑒!
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
一店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采旋光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
二、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式、經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
三、市場分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
創(chuàng)業(yè)計劃模板13
1、市場情況介紹
本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
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