下面是范文網(wǎng)小編收集的食品亮點工作匯報3篇 食品安全亮點工作匯報，供大家閱讀。
食品亮點工作匯報1
食品安全工作 亮點
一、改革創(chuàng)新，市場監(jiān)督管理體制新發(fā)展。根據(jù)省市文件精神，工商質(zhì)監(jiān)體制進行改革，我縣原工商質(zhì)監(jiān)藥監(jiān)部門人心不散、隊伍不亂、工作不斷，認真履行職能。2014年4月17日，縣市場監(jiān)督管理局正式掛牌，這標志著我縣食品藥品監(jiān)管體制改革大幕拉開。為創(chuàng)新食品安全管理體制，縣局擬定《縣食品安全監(jiān)管工作實施意見》，健全基層食品藥品監(jiān)管體系，推進食品藥品監(jiān)管工作關口前移、重心下移，形成食品藥品監(jiān)管橫向到邊、縱向到底的工作格局。
二、深入調(diào)查，摸清底數(shù)謀劃監(jiān)管新思路。摸清食品經(jīng)營戶底數(shù)，是確保我局食品安全監(jiān)管工作有效開展的基礎性工作。為此，我局要求各派出機構對轄區(qū)食品戶進行深入調(diào)查，截至目前，南陵轄區(qū)內(nèi)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營服務單位 戶。并安排執(zhí)法人員包片巡查，進一步加強監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題，立即責令整改，不整改的實施行政處罰。
三、規(guī)范建檔，及時錄入掌握企業(yè)新動態(tài)。根據(jù)上級文件要求，我局對全縣所有食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、服務企業(yè)進行梳理，更新檔案。目前，全縣160戶取得QS證食品企業(yè)和24戶小作坊、戶食品經(jīng)營企業(yè)、戶餐飲服務企業(yè)均已建立檔案。
四、強化監(jiān)管，食品安全專項整治新成效。根據(jù)縣政府工作部署，由縣食安辦牽頭開展了一系列的食品安全專項整治活動。先后印發(fā)了一系列文件，重點對食雜店、小微餐飲、食品小作坊進行檢查。突出對問題乳粉、地溝油、非法添加和濫用食品添加劑等重點違規(guī)違法行為的查處。今年以來共立案27件，嚴厲打擊了食品違法生產(chǎn)經(jīng)營及使用行為，切實維護我縣人民群眾的飲食安全和身體健康。
五、廣泛宣傳，食品安全宣傳氛圍新提升。以《食品安全法》為載體，大力開展食品安全宣傳教育。并在全縣啟動深入開展“食品安全宣傳周”及食品安全“進校園、進社區(qū)、進企業(yè)、進機關、進農(nóng)村”等五進活動，315期間，在縣電視臺進行專題的系列宣傳報道，普及了食品安全法律法規(guī)和安全知識，散發(fā)宣傳單余份，提高了社會公眾的食品安全意識和預防應對風險的能力，營造了人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
食品監(jiān)管亮點工作匯報（共9篇）
街道亮點工作匯報材料
年度亮點工作匯報
建設局亮點工作匯報
小學亮點工作匯報材料
食品亮點工作匯報2
食品安全工作 亮點
一、改革創(chuàng)新，市場監(jiān)督管理體制新發(fā)展。根據(jù)省市文件精神，工商質(zhì)監(jiān)體制進行改革，我縣原工商質(zhì)監(jiān)藥監(jiān)部門人心不散、隊伍不亂、工作不斷，認真履行職能。2014年4月17日，縣市場監(jiān)督管理局正式掛牌，這標志著我縣食品藥品監(jiān)管體制改革大幕拉開。為創(chuàng)新食品安全管理體制，縣局擬定《縣食品安全監(jiān)管工作實施意見》，健全基層食品藥品監(jiān)管體系，推進食品藥品監(jiān)管工作關口前移、重心下移，形成食品藥品監(jiān)管橫向到邊、縱向到底的工作格局。
二、深入調(diào)查，摸清底數(shù)謀劃監(jiān)管新思路。摸清食品經(jīng)營戶底數(shù)，是確保我局食品安全監(jiān)管工作有效開展的基礎性工作。為此，我局要求各派出機構對轄區(qū)食品戶進行深入調(diào)查，截至目前，南陵轄區(qū)內(nèi)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營服務單位3728戶。并安排執(zhí)法人員包片巡查，進一步加強監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題，依法查處。今年共查辦無證照案件10件。
三、規(guī)范建檔，及時錄入掌握企業(yè)新動態(tài)。根據(jù)上級文件要求，我局對全縣所有食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、服務企業(yè)進行梳理，更新檔案。目前，全縣160戶取得QS證食品企業(yè)和24戶小作坊、2470戶食品經(jīng)營企業(yè)、1074戶餐飲服務企業(yè)均已建立檔案。
四、強化監(jiān)管，食品安全專項整治新成效。根據(jù)縣政府工作部署，由縣食安辦牽頭開展了一系列的食品安全專項整治活動。印發(fā)了《南陵縣市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管工程的實施方案》，重點對食雜店、小微餐飲、食品小作坊進行檢查。突出對問題乳粉、地溝油、非法添加和濫用食品添加劑等重點違規(guī)違法行為的查處。今年以來規(guī)范小微餐飲1000余戶，并實時開展量化分級。并嚴厲打擊了食品違法生產(chǎn)經(jīng)營及使用行為，查辦食品案件42件，切實維護我縣人民群眾的飲食安全和身體健康。
五、統(tǒng)一牌匾，量化分級公示展現(xiàn)新形象。為配合全縣食品安全市場整治及食品安全量化分級工作，縣局統(tǒng)一制作量化分級公示牌，實行“五統(tǒng)一”，即統(tǒng)一標準尺寸、統(tǒng)一畫面設計、統(tǒng)一公示內(nèi)容、統(tǒng)一評定標準、統(tǒng)一臉譜標識，將市民熟悉的大笑、微笑、平臉等三種易識“臉色”標示將在其上動態(tài)呈現(xiàn)。公示牌由各所執(zhí)法人員上門張貼懸掛，縣局制定的首批1400塊公示牌已全部到位，各所執(zhí)法人員已在轄區(qū)經(jīng)營主體處懸掛1000余塊，該項工作正在緊鑼密鼓的進行之中。
六、遠程監(jiān)控，食品安全管理措施新舉措。為了切實強化食品生產(chǎn)源頭、流通現(xiàn)場、餐飲后廚監(jiān)管，尤其要把學校食堂、企業(yè)食堂、食品生產(chǎn)、經(jīng)營場所作為監(jiān)管的重中之重，我局與縣電信局聯(lián)合開發(fā)“食品安全遠程監(jiān)控系統(tǒng)”，在生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)第一現(xiàn)場安裝遠程視頻監(jiān)控，由執(zhí)法人員通過視頻全程監(jiān)控，并將視頻數(shù)據(jù)錄入外網(wǎng)系統(tǒng)供所有消費者點擊查詢。實現(xiàn)食品安全監(jiān)管將實現(xiàn)遠程化、高效化、常態(tài)化、透明化。
七、廣泛宣傳，食品安全宣傳氛圍新提升。以《食品安全法》為載體，大力開展食品安全宣傳教育。并在全縣啟動深入開展“食品安全宣傳周”及食品安全“進校園、進社區(qū)、進企業(yè)、進機關、進農(nóng)村”等五進活動，315期間，在縣電視臺進行專題的系列宣傳報道，普及了食品安全法律法規(guī)和安全知識，散發(fā)宣傳單余份，提高了社會公眾的食品安全意識和預防應對風險的能力，營造了人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
食品亮點工作匯報3
食品安全亮點工作匯報
（一）深入調(diào)查摸清底數(shù)。摸清食品經(jīng)營戶底數(shù)，是確保我局食品安全監(jiān)管工作有效開展的基礎性工作，也是我們制定工作思路的重要依據(jù)，為此，我局要求各派出機構對轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行深入調(diào)查，實時掌握經(jīng)營戶最新動態(tài)，截至12月初，呈貢轄區(qū)內(nèi)共有食品經(jīng)營戶1320戶，其中企業(yè)85戶，個體工商戶1235戶，經(jīng)營范圍主要為預包裝食品銷售。從事食品添加劑銷售經(jīng)營戶10戶，主要集中在農(nóng)貿(mào)市場干菜調(diào)料攤。
（二）嚴格食品添加劑銷售渠道管理。在食品添加劑專項整治管理中，我局推進了食品添加劑經(jīng)營戶“實名制”備案登記管理，即在銷售過程中，要求購買單位及個人提供真實有效的身份證明，實施備案登記，確保食品添加劑流向清晰，處置突發(fā)事件時，可有效進行追根溯源。
（三）規(guī)范日常監(jiān)管程序。根據(jù)日常監(jiān)管重點及存在問題，我局制定了可操作性的食品安全監(jiān)管巡查規(guī)范，對基層流通許可證頒發(fā)、市場巡查等工作環(huán)節(jié)提出具體指導，并制定了一個監(jiān)管流程規(guī)范，使食品安全監(jiān)管工作從行政許可、市場監(jiān)管等方面均形成規(guī)范的流程。
（四）制定監(jiān)管人員風險防范機制。食品安全形勢對我一線監(jiān)管人員提出了更高要求，也使一線監(jiān)管人員面臨極大風險，我們認為作為監(jiān)管部門履職到位就是降低監(jiān)管風險最有效的手段。為此我局提出了“一個緊盯，二個嚴把，三個從快”方針，切實強化流通領域食品安全監(jiān)管，有效降低監(jiān)管人員風險：一是緊盯無證經(jīng)營食品經(jīng)營戶的監(jiān)管和查處；二是嚴把食品經(jīng)營主體準入關，嚴把經(jīng)營戶索證索票及進銷貨臺賬及銷貨實名制登記；三是對重點、熱點問題食品行動從快，打擊從快，匯報從快，使問題食品能在第一時間得到有效控制，避免不安定的問題發(fā)生。同時我局以個私協(xié)會為依托，采取走進大學校園、借助活動等平臺宣傳、播放食品安全宣傳專題片、外聘專業(yè)講師授課、分管副局長授課、現(xiàn)場交流探討等形式，開展食品安全培訓。年內(nèi)共舉辦了5場培訓會，培訓監(jiān)管人員80人次，培訓食品經(jīng)營戶300戶次，全年共投入食品安全工作經(jīng)費40萬元，在培訓會現(xiàn)場下發(fā)考試試卷進行考核，通過培訓提高了食品安全監(jiān)管人員業(yè)務水平，強化了經(jīng)營戶自律意識，使監(jiān)管人員懂監(jiān)管，經(jīng)營戶能夠守法經(jīng)營，有效降低了流通領域食品安全事故發(fā)生。
（五）以案件查辦促工作履職到位。一年來始終保持對食品案件查辦高壓態(tài)勢，加大違法經(jīng)營的成本，在食品案件查中我們采取“三嚴格”措施開展案件查辦工作，一是嚴格執(zhí)法辦案程序，二是嚴肅案件查辦紀律，三是嚴格依法查處案件，年內(nèi)共查辦食品案件149件，收繳罰沒款萬元。通過對食品違法案件查辦力度的加強，我局有效地控制了無照經(jīng)營、不按規(guī)定建立健全進貨臺賬及銷售“三無”過期食品等違法行為的發(fā)生。
（六）積極主動向地方黨委政府匯報工作。我局雖屬垂直管理部門，但一直以來我們都高度重視向地方黨委政府匯報，特別是食品安全工作，我們更加積極爭取地方黨委政府對我局工作的支持，年內(nèi)共向區(qū)政府、區(qū)食品安全委員會就流通領域食品安全工作開展情況進行專題匯報10次，上報食品安全工作專報23篇，工作得到了區(qū)政府及區(qū)食安委會的積極肯定，為此區(qū)政府首次專門撥付50萬元食品安全經(jīng)費給我局，用于開展食品安全工作。
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