端午包粽子作文12篇(寫端午包粽子的作文)

時(shí)間：2023-03-09 10:51:00 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的端午包粽子作文12篇(寫端午包粽子的作文)，供大家品鑒。

端午包粽子作文1

　　粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

　　今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想將它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。

　　接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是將粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

　　然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

　　最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后將鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。

　　這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

　　我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

端午包粽子作文2

　　農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉營(yíng)蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。

　　吃粽子:荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

　　端午將至，我已包好粽子。

　　選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。

　　起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

　　包時(shí)取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)A生;太松，沒口勁，甚至?xí)ⅰＷ詈?，把多余的葉尾剪掉就可以了。

　　再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳妥龀闪恕?/p>

端午包粽子作文3

　　“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋?！甭牭竭@首兒歌，就讓我想起了端午。每年五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午。

　　端午要插艾枝，懸艾虎。端午這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣**或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。

　　端午要畫門符。端午這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。

　　端午要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。

　　端午要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。

　　賽龍舟，是端午的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。

　　端午真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)！

端午包粽子作文4

　　在南方，每逢到了端午節(jié)，少不了包粽子、吃粽子。

　　生活在我們這個(gè)時(shí)代是再幸福不過了，從小到大都是吃著香噴噴的米飯長(zhǎng)大的。上個(gè)世紀(jì)80年代初，大部分人吃的還都是番薯絲，男同胞大多是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力，所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時(shí)候，家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來呀1因?yàn)槎宋绻?jié)一到，孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了！在孩子的眼里，粽子似乎是最好吃的東西了。

　　端午節(jié)到來的前一天，小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的，要摘綠油油的、寬寬的，沒有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來剪刀，干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里，十分鐘后，用手梢微搓洗一下，便可以一張一張地?fù)粕蟻砹?。一切?zhǔn)備就緒后，就開始包粽子了。包粽子是有講究的，首先把粽葉卷成漏斗一樣，倒進(jìn)一勺用堿水浸過的糯米，茌手掌中使勁地抖實(shí)，然后用余出來的粽葉一蓋一折，再用嫩竹絲綁緊，一只粽子就包好了。第二個(gè)步驟，就可以把粽子放到鍋里煮了，但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味，粽子就煮得差不多了。打開鍋蓋，用手捏捏粽子的軟硬度，要是很有彈性的話，那粽子就可以拿出鍋了。因?yàn)轸兆颖旧頉]加配料，所以人們吃粽子的時(shí)候，往往會(huì)用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過端午節(jié)最開心的事了。

　　現(xiàn)在可不比以前，粽子的花樣大大增多了，有牛肉粽子、香腸粽子，還有紅豆粽子……可有些人卻覺得這些粽子還不及以前的粽子。

　　現(xiàn)在的端午節(jié)，內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動(dòng)。

　　小朋友們成群結(jié)隊(duì)地上街去玩，穿新衣、玩彩球，好一片繁榮的景象。

　　點(diǎn)評(píng)：小作者在細(xì)致了解端午節(jié)的基礎(chǔ)上，娓媒道來，讓人充分感受到了端午節(jié)歡樂的氣氛。

端午包粽子作文5

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未動(dòng)手包過。一年一度的端午節(jié)又來到了，我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。剛好，學(xué)校組織了小記者學(xué)做咸鴨蛋和包粽子的活動(dòng)，我迫不及待地報(bào)名參加了。

　　到了那一天，老師讓我們排隊(duì)到食堂洗手，準(zhǔn)備包粽子。當(dāng)我們洗完手到食堂的時(shí)候，幾位老師和食堂的婆婆已經(jīng)在包粽子了。

　　老師告訴我們，今天我們學(xué)包三種粽子：一種是三角粽，用來包肉餡；第二種是四角粽，用來包紅豆餡；第三種是枕頭粽，用來包蛋黃餡。

　　開始包了，只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷，便成了一個(gè)空心的圓錐形?？晌揖韥砭砣ミ€是一個(gè)直筒。老師見了，在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將另一角往里卷，下面拉緊，上面放松一些。”在老師的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米，塞上紅燒肉，再用糯米把肉蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米，然后按實(shí)，我才舒了一口氣。

　　經(jīng)過小挫折，我這次總算堅(jiān)持到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包嚴(yán)實(shí)扎緊才好吃。我接過粽繩，把粽子“五花大綁”后，還別出心裁地打上一個(gè)可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放到旁邊的桌子上，可是不小心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費(fèi)了九牛二虎之力，我終于又重新把粽子包好了。

　　第二天早上，老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品嘗起來。嗯，糯糯的，香香的，果然是自己做的粽子最好吃！

　　這次學(xué)包粽子，讓我明白要學(xué)好一種本領(lǐng)，誠(chéng)心、細(xì)心、恒心可真是一樣也不能少啊。

端午包粽子作文6

　　“包粽子嘍！包粽子嘍！”好開心呀，今天是端午節(jié)，是我日日盼望的日子，在這一天里，我可以包很多好吃的粽子，做很多可愛的香包。這不，媽媽正準(zhǔn)備著包粽子的材料呢！

　　因?yàn)槲覐膩頉]有親自包過粽子，所以非常地激動(dòng)。媽媽把材料端到桌子上。我一看：有粽葉、江米、蜜棗、綠豆和花生。我看著這可愛的糧食寶寶，馬上就被包起來蒸熟進(jìn)入我們的肚子里，我心里實(shí)在有些不忍。

　　包粽子開始嘍！媽媽問我：“童童，你第一次包粽子用不用我教你呀？”我想了想：我很不喜歡那粽子的樣子，要不我就來個(gè)創(chuàng)新，自己想包成什么樣，就包成什么樣吧！于是我對(duì)媽媽說：“不用了，我自己包?！闭f完我便拿起粽葉開始忙活起來。

　　我想了一個(gè)不錯(cuò)的包法，就是包成一個(gè)毛筆型的粽子。我先把粽葉橫著放在桌上，然后均勻地灑上江米，旁邊再放上一個(gè)可愛的蜜棗寶寶。然后我拿起粽葉的一邊向另一邊卷，再把兩頭的口封上。最后我拿起線繩，準(zhǔn)備把它纏起來，可是那淘氣的江米就是不聽話，總是鉆出來，我想可能是它們不想“洗桑拿”的緣故吧！最后，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一個(gè)粽子可算包好了！我驕傲地看了看媽媽，哇！這么快，從開始到現(xiàn)在，她都已經(jīng)包了四個(gè)了！于是我加足馬力，拼命地包。過了兩個(gè)小時(shí)，我們終于把粽葉和江米給包完了。最后，我們把它們放進(jìn)鍋里讓它們“洗個(gè)桑拿”。

　　兩小時(shí)后……

　　兩小時(shí)后，一股芬芳撲鼻的粽子香味，飄進(jìn)了我的鼻子。我急切地打開鍋蓋，找出我包的毛筆粽子，剝開一嘗，啊！好美妙??！而且那種味道與其它粽子都不一樣，因?yàn)?，那里包含了我的用心、我的勞?dòng)、我的智慧。

　　這個(gè)端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，使我感受到了無盡的喜悅！

端午包粽子作文7

　　說起端午節(jié)，大人們可能會(huì)說：“端午節(jié)，扒龍船啰！”不過，要是問起像我和表弟的“小饞蟲”，肯定會(huì)說：“噢耶！吃粽子啰！”可不是嗎？粽子香噴噴、熱騰騰的，一口咬下去，糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言！對(duì)于我來說粽子除了肥豬肉外，全都是超美味的“人間極品”！

　　不過粽子平時(shí)吃得雖然多，但我卻不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級(jí)大廚”——姥姥的家里“偷師”，嘿嘿，不過主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。

　　到了姥姥家，一看到姥姥，我就撒嬌地說：“姥姥，姥姥，我要吃粽子！”說著，還調(diào)皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著說：“我的乖孫女，難道我還不知道你想干什么嗎？每逢過節(jié)你都來我這吃東西，不是嗎？我早準(zhǔn)備好了！”“哇！”我沖上前一把抓了一只大粽子，剝開粽葉就往嘴里送，還不忘說：“還不是因?yàn)槔牙涯@位‘大廚’做得好吃嗎，好吃！”媽媽這時(shí)候說：“我說，你不是來學(xué)做粽子的嗎？怎么只顧著吃呢？”“哦！”說罷，我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。

　　只見姥姥戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰(zhàn)衣”，“好威風(fēng)啊！”我叫了起來，全家人都被我逗笑了?！伴_始授課，安靜！首先要準(zhǔn)備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時(shí)間，泡軟，把皮去掉；而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下，然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準(zhǔn)備好，懂了嗎？”“是?！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭，姥姥把兩片粽葉交叉著疊在手上，做成漏斗形，然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好粽葉，大概做成三角形的樣子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟，所有的粽子都被我們做好了。

　　經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待，姥姥終于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……

端午包粽子作文8

　　今天是端午節(jié)，中午我們吃了買的粽子，也想親手包一下粽子。我們先在電腦上查查怎樣包粽子和需要的材料，還有要煮多長(zhǎng)時(shí)間。大概知道了怎么包粽子以后，我和媽媽買材料包粽子。

　　到了超市，我們先找到賣江米的地方，買了大約2千克的江米。找到賣粽葉的地方，買了3包粽葉。又去到賣豆沙的地方買了一袋500克的豆沙。

　　回到家，按照查到的方法把江米和粽葉洗干凈后浸泡在水里。24小時(shí)以后就可以包了。

　　第二天中午放學(xué)后，我發(fā)現(xiàn)米上漂著一層白白“泡沫”。我問媽媽：“這米是怎么了？”媽媽說：“可能快泡壞了?！眿寢屄劼劻?，又說：“還沒壞，但是，吃完飯要趕緊把粽子包啦?！?/p>

　　吃完飯，我們準(zhǔn)備好粽葉、江米、豆沙和蜜棗。我和爸爸媽媽都想一試身手，爸爸先出手，可惜包了個(gè)四不像。爸爸包的第二個(gè)比第一個(gè)好點(diǎn)，可是還是一個(gè)四不像。然后爸爸就不包了，睡午覺去了。剩下的就是我和媽媽包了，包的方法是這樣的：先把粽葉弄成一個(gè)漏斗形，再用切碎的蜜棗堵住口，然后往里面放米，快滿的時(shí)候，在封口處再放幾塊蜜棗，保證煮的時(shí)候不漏米。接著用剩余的葉子沿著封口往下卷，卷的既要緊也不要漏米。最后，用線緊緊纏繞住，并且系緊。

　　下午放學(xué)后，我和媽媽立刻開始煮粽子。大約要煮兩個(gè)小時(shí)，煮的時(shí)候要用東西壓住粽子，以防漏米。粽子的香味兒“遠(yuǎn)道”而來，香氣撲鼻。（雨諾在臥室寫作業(yè)，因臥室離廚房比較遠(yuǎn)。所以他用了“遠(yuǎn)道”）

　　粽子煮好了，果然親手做的東西就是好吃。

端午包粽子作文9

　　端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子。

　　媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：選料，選擇好合適的粽葉；把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。

　　媽媽開始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢？

　　且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀，就你，還想把我給馴服。那可比登天還難?！蔽铱伞安环狻绷耍@小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。

　　粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。

　　今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節(jié)快樂”！

端午包粽子作文10

　　小時(shí)候，只要一到端午節(jié)，我多會(huì)求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子?？墒侨ツ甓宋绻?jié)的時(shí)候奶奶卻對(duì)我說：“小旭呀，你也不小了，該學(xué)會(huì)自己包小粽子了?！蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭，因?yàn)樵谖业难劾?，包粽子是件非常有趣的事?/p>

　　開始包粽子了，奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說：“包粽子首先要將粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動(dòng)作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要將糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個(gè)小棗，最后將粽葉包起來用繩子扎好?！边@樣，一個(gè)可愛的小粽子就包好了。

　　我迫不及待地拿了粽葉，將粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”，然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手里聽話的粽葉，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個(gè)，第三個(gè)，……一連包了好幾個(gè)，都是如些，我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃，卻這么難包呀！奶奶看出了我的變化，語重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“做什么事都會(huì)遇到困難，可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個(gè)了，我包的第一個(gè)粽子終于“問世”了，它雖然沒有奶奶包的好看，但是我還是很高興，我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過去了，我包了好多小粽子，后來包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還將小粽子串在一起，據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。

　　我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。

端午包粽子作文11

　　粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

　　往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。

　　初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。

　　接著，媽媽在空心的圓錐形的'粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽就說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

　　然后就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。

　　香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。

　　通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

端午包粽子作文12

　　“桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處端陽處處祥?！霸谌崆榈牧鲁?，端午節(jié)終于到來了。

　　街道上、集市里，處處都是吆喝著的小販和熱熱鬧鬧的人群，他們和飄著粽子香的城鎮(zhèn)，構(gòu)成了一道端午的風(fēng)景線。

　　打小，我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節(jié)，外婆就會(huì)親自下廚，為從遠(yuǎn)方趕回來的兒女做美味的粽子。今年也不例外，遠(yuǎn)在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。

　　幾天前，外婆就開始馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料：糯米、肉餡、葦葉等，為的就是能夠讓難得一見的兒女吃上美味的粽子。數(shù)張葦葉被外婆一張張洗干凈，用沸水煮軟后，整齊地晾在一旁。而用來包粽子的糯米是由外婆親自栽種的，按外婆的話說：“自家的糯米才夠香，比起外面賣的那些不知好了多少倍?！?/p>

　　包粽子前，外婆一個(gè)人就包攬了所有的準(zhǔn)備工作，從不用別人插手。不一會(huì)兒，外婆的老屋里便彌漫著粽子餡料的誘人香味。

　　“包粽子嘍！”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊，一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子，一邊說笑著。笑得最開心的自然要數(shù)看到全家人團(tuán)聚的外婆了。

　　沒過多久，粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后，桌上就擺滿了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著雪白的糯米，加上各種餡料，蘸上白糖，清香撲鼻。一家人都不禁對(duì)外婆的手藝嘖嘖贊嘆，外婆笑得合不攏嘴，說：“你們大城市里，哪里吃得到這么正宗的粽子喲！”

　　我突然明白了，外婆包的粽子之所以如此美味，是因?yàn)槊總€(gè)粽子里都浸透著外婆對(duì)兒女的愛。

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