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獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告3篇(獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告)

時(shí)間:2023-03-24 10:04:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編收集的獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告3篇(獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告),供大家品鑒。

獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告3篇(獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告)

獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告1

  多年來,眉縣積極實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略,按照“擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、延鏈條、樹品牌、占市場(chǎng)、保安全”的工作思路,持續(xù)推進(jìn)獼猴桃規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化進(jìn)程,獼猴桃產(chǎn)業(yè)已成為眉縣縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

  20xx年11月4日農(nóng)村科調(diào)研組對(duì)眉縣20xx年獼猴桃生產(chǎn)銷售情況進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。調(diào)研組深入眉縣齊峰果業(yè)、鵬盛達(dá)果業(yè)這兩大獼猴桃專業(yè)合作社,深入了解到獼猴桃生產(chǎn)-銷售產(chǎn)業(yè)鏈過程。先是召開座談會(huì)與工作人員細(xì)心交流,詳細(xì)詢問獼猴桃入庫(kù)、分揀、包裝以及銷售數(shù)量的相關(guān)數(shù)據(jù),隨后分別參觀了齊峰果業(yè)和鵬盛達(dá)獼猴桃專業(yè)合作社的作業(yè)車間。通過走訪座談實(shí)地查看,對(duì)眉縣大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)、做大做優(yōu)品牌、強(qiáng)力應(yīng)對(duì)果業(yè)銷售市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等工作有了較為全面的了解。

  一、20xx年獼猴桃生產(chǎn)情況

  1.種植面積:20xx年,全縣獼猴桃種植面積達(dá)到30.2萬畝,其中徐香16萬畝,海沃德8萬畝,秦美3萬畝,紅陽(yáng)0.8萬畝,翠香、金香、華優(yōu)、亞特、黃金果、金艷等新優(yōu)品種2.4萬畝。品種結(jié)構(gòu)合理,形成了以徐香、海沃德為代表的綠肉獼猴桃系列,以紅陽(yáng)、臍紅為代表的紅肉獼猴桃系列,以華優(yōu)、早金為代表的黃肉獼猴桃系列。

  2.掛果面積:20xx年,全縣掛果面積28.1萬畝,較去年掛果面積26.56萬畝增加了1.54萬畝,增加了5.8%。各品種掛果面積分別為:徐香14.3萬畝,海沃德8萬畝,秦美3萬畝,紅陽(yáng)0.8萬畝,其他品種2萬畝,其中徐香和海沃德掛果面積占總體掛果面積的80%。

  3.果品產(chǎn)量:20xx年,全縣獼猴桃總產(chǎn)量達(dá)到48.43萬噸,較去年增加2萬噸,增長(zhǎng)了4.3%。其中徐香平均畝產(chǎn)為1700公斤、總產(chǎn)24.31萬噸,海沃德平均畝產(chǎn)為1800公斤、總產(chǎn)14.4萬噸,紅陽(yáng)平均畝產(chǎn)為900公斤、總產(chǎn)0.72萬噸,秦美平均畝產(chǎn)為2000公斤、總產(chǎn)6萬噸,其他品種平均畝產(chǎn)1500公斤、總產(chǎn)3萬噸。

  二、20xx年獼猴桃銷售不暢的原因

  近幾年,眉縣獼猴桃一直保持一路暢銷、供不應(yīng)求、產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢(shì),但20xx年后期出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷、價(jià)格下滑現(xiàn)象。

  1.天氣因素影響。9月中下旬以來,出現(xiàn)持續(xù)低溫陰雨寡照天氣,特別是進(jìn)入10月份后陰雨連綿,對(duì)獼猴桃上市銷售和采收入庫(kù)工作造成嚴(yán)重影響。

  2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。近幾年,在獼猴桃產(chǎn)業(yè)效益帶動(dòng)下,國(guó)內(nèi)有10多個(gè)省競(jìng)相種植獼猴桃,我省實(shí)施獼猴桃“東擴(kuò)南移”也推動(dòng)了省內(nèi)獼猴桃種植面積迅猛增長(zhǎng)。漢中、武功、扶風(fēng)等產(chǎn)區(qū)發(fā)展的獼猴桃今年已大量上市,而且這些地方獼收購(gòu)價(jià)低于眉縣0.8元/市斤左右,導(dǎo)致部分外地客商轉(zhuǎn)向外地新產(chǎn)區(qū),給眉縣鮮果銷售帶來了很大壓力。例如:往年在入庫(kù)前鮮果銷量達(dá)到總產(chǎn)量的50%以上,今年僅銷售30%。

  3.果農(nóng)期望值過高有待價(jià)惜售。多年來,以徐香為代表的眉縣獼猴桃總體品質(zhì)好、質(zhì)量高,因此雖然單價(jià)高,但也不愁賣。但今年因?yàn)樘鞖夂褪袌?chǎng)等不利因素的影響,導(dǎo)致客商收購(gòu)價(jià)不能達(dá)到果農(nóng)預(yù)期價(jià)格,相當(dāng)一部分果農(nóng)待價(jià)惜售。

  4.銷售價(jià)格:20xx年,眉縣獼猴桃銷售價(jià)格出現(xiàn)均價(jià)普遍下降局面,品種不同價(jià)格差異較大。20xx年徐香獼猴桃銷售均價(jià)為3.4元/斤,最高達(dá)到7元/斤,較去年銷售均價(jià)3.7元/斤下降0.3元/斤;海沃德售均價(jià)為2.7元/斤與去年同期持平;秦美售價(jià)為2.3元/斤與去年同期持平,紅陽(yáng)銷售價(jià)為8.5元/斤,個(gè)別果園達(dá)到11元/斤,較去年銷售均價(jià)9.0元/斤下降0.5元/斤。按初步統(tǒng)計(jì)全縣20xx年獼猴桃總產(chǎn)值為30.69億元,較去年增加1.69億元,增長(zhǎng)5.8%。

  三、建議

  1.加大對(duì)眉縣獼猴桃的宣傳力度。利用新聞媒體、自媒體、戶外廣告等形式,宣傳眉縣獼猴桃品牌,營(yíng)造良好的生產(chǎn)銷售環(huán)境。

  2.加大對(duì)眉縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的政策支持。建議省、市列支部分專項(xiàng)資金,支持企業(yè)、合作社在主銷市場(chǎng)設(shè)立直銷窗口和形象店,進(jìn)一步拓展銷售渠道。

  3.加大獼猴桃貯藏冷庫(kù)建設(shè)和獼猴桃深加工項(xiàng)目建設(shè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值,進(jìn)一步增加農(nóng)民收入。

獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告2

  20xx年底,北京華麟合眾科技有限公司正式啟動(dòng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地(理化)土地流轉(zhuǎn)工作;自此,理化鄉(xiāng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)正式起航。4年來,在全體獼猴桃產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的共同努力下,在農(nóng)工黨中央及各級(jí)黨委政府的關(guān)心幫助下,理化鄉(xiāng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)從無到有、從有到強(qiáng),產(chǎn)業(yè)發(fā)展欣欣向榮,吹響了理化鄉(xiāng)脫貧攻堅(jiān)的號(hào)角。

  一、鄉(xiāng)情簡(jiǎn)介

  理化位于大方縣城南面,鄉(xiāng)政府駐地距縣城19公里,交通便利。東與黃泥塘鎮(zhèn)接壤,南與馬場(chǎng)鎮(zhèn)隔河相望,西與小屯鄉(xiāng)相連,北與羊場(chǎng)鎮(zhèn)毗鄰,貴畢高等級(jí)公路從境內(nèi)穿過,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。全鄉(xiāng)總面積124.19平方公里,耕地面積71545畝,水田600畝,人均占有耕地1.59畝,主要以坡耕地為主。全鄉(xiāng)轄10個(gè)村、1個(gè)居委會(huì),142個(gè)村民小組,全鄉(xiāng)總?cè)丝?8726人(13240戶),是一個(gè)以苗族彝族為主的少數(shù)民族鄉(xiāng),少數(shù)民族人口占總?cè)丝跀?shù)的38%。

   二、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

  近四年的辛勤耕耘,到目前為止,理化鄉(xiāng)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)大型公司+基地+農(nóng)戶獼猴桃基地3個(gè),大型農(nóng)民專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶獼猴桃基地5個(gè),散戶種植約63家,種植面積共計(jì)4100余畝。其中:

  華麟獼猴桃種植基地位于果木村坡頭組,占地面積1000余畝,種植品種為金圓,套種綠肥,20xx年基地獼猴桃種苗進(jìn)行式掛果,20xx年正式投產(chǎn),每畝實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12000元。

  新農(nóng)大獼猴桃種植基地位于理化村歪頭組,占地面積600余畝,種植品種為貴長(zhǎng),20xx年進(jìn)行試掛果,預(yù)計(jì)20xx年正式投產(chǎn);

  貴州琨建業(yè)投資開發(fā)有限公司獼猴桃種植基地位于金雞村,占地面積200余畝,種植品種為貴長(zhǎng),20xx年進(jìn)行試掛果,預(yù)計(jì)20xx年正式投產(chǎn)

  瑞峰種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于理化村,占地面積300余畝,種植品種為金圓,套種綠肥、黃豆,20xx年進(jìn)行試掛果,預(yù)計(jì)20xx年正式投產(chǎn)。

  為民種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于長(zhǎng)春村白營(yíng)組,種植品種為貴長(zhǎng),套種辣椒,占地面積150余畝,20xx年試掛果,預(yù)計(jì)20xx年正式投產(chǎn),每畝實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7200元。

  紅平農(nóng)牧業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社位于長(zhǎng)春村新營(yíng)組、白營(yíng)組,占地面積450余畝,種植品種為貴長(zhǎng),20xx年試掛果,預(yù)計(jì)20xx年投產(chǎn)。

  為來種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于偏坡村座坡組,占地面積400余畝,種植品種為貴長(zhǎng),套種魔芋,20xx年試掛果,預(yù)計(jì)20xx年正式投產(chǎn),每畝實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7200元。

  天生塔獼猴桃種植專業(yè)合作社位于大塘村大水井組,種植品種為貴長(zhǎng),占地面積100余畝,20xx年試掛果,預(yù)計(jì)20xx年正式投產(chǎn),每畝實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7200元。

  三、經(jīng)驗(yàn)做法

  對(duì)象選擇科學(xué)。產(chǎn)業(yè)對(duì)象選擇科學(xué),結(jié)合全鄉(xiāng)氣候、土壤特點(diǎn),將獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整載體,逐步推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐。參與對(duì)象選擇科學(xué),積極引進(jìn)北京華麟、貴州新農(nóng)大等大型成熟農(nóng)產(chǎn)企業(yè),主動(dòng)引導(dǎo)培育瑞峰、為民等規(guī)范型農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,參與者角色豐富、結(jié)構(gòu)合理。幫扶對(duì)象選擇科學(xué),結(jié)合精準(zhǔn)扶貧工作,優(yōu)先選擇貧困建檔立卡戶入股、務(wù)工,為貧困家庭提供務(wù)工、分紅機(jī)會(huì)。

  服務(wù)方式科學(xué)。隊(duì)伍建設(shè)精準(zhǔn),以目標(biāo)任務(wù)為導(dǎo)向,成立專業(yè)服務(wù)工作組,國(guó)土、司法、宣傳、扶貧等部門精準(zhǔn)服務(wù)。過程服務(wù)精準(zhǔn),明確征地補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)、入股合作形式,做透明事、算透明賬;宣傳到組到戶,征地測(cè)量服務(wù)覆蓋全過程。

  種植方式科學(xué)?!矮J猴桃+”思維引領(lǐng)農(nóng)業(yè)板塊經(jīng)濟(jì)百花齊放。獼猴桃+辣椒,形成果蔬一體化種植模式,充分利用土地資源。獼猴桃+綠肥,綠肥固氮、松土功效可改善獼猴桃生長(zhǎng)土壤環(huán)境,同時(shí)綠肥可作為牧草,助推牧草經(jīng)濟(jì)與獼猴桃經(jīng)濟(jì)同步發(fā)展。獼猴桃+魔芋,結(jié)合獼猴桃市場(chǎng)屬性,發(fā)展消費(fèi)人群與獼猴桃相近的魔芋種植,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展。

  四、存在困難

  基礎(chǔ)設(shè)施方面。水源保障設(shè)施建設(shè)滯后,現(xiàn)有水源保障方式主要以自然降雨、水車運(yùn)輸為主;水源限制了獼猴桃種植規(guī)模的擴(kuò)大。路網(wǎng)設(shè)施建設(shè)滯后,現(xiàn)有種植基地主要都是臨路而建,部分適宜發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)土地待開發(fā),如法樂村五組、六組,地勢(shì)平坦、土壤肥沃,但路不通則商不進(jìn)。

  資金技術(shù)方面。小型合作社、地方散戶都存在資金技術(shù)困難問題,現(xiàn)有資金來源主要為農(nóng)戶集資,技術(shù)知識(shí)來源為華麟等大型基地的參觀學(xué)習(xí)。資金與技術(shù)的瓶頸制約著這些種植基地的發(fā)展壯大。

  五、應(yīng)對(duì)措施

  加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。結(jié)合全鄉(xiāng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,十三五時(shí)期重點(diǎn)打通全鄉(xiāng)交通路網(wǎng),以產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯區(qū)域路網(wǎng)建設(shè)為主,啟動(dòng)理化至石牛、法樂、金雞、新發(fā)三條通村公路26.9公里的建設(shè),逐步解除道路交通對(duì)法樂、新發(fā)等村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的束縛。完善配套水利基礎(chǔ)設(shè)施,投資250萬元在理化鄉(xiāng)新發(fā)村修建水池1000立方9個(gè),投資100萬元在理化鄉(xiāng)法樂村實(shí)施改擴(kuò)建溝渠工程。

  強(qiáng)化資金技術(shù)支持。結(jié)合“特惠貸”等專項(xiàng)扶貧政策,采用政府擔(dān)保、農(nóng)戶貸款的形式,進(jìn)一步解決發(fā)展資金瓶頸;繼續(xù)加大外商外資引進(jìn)工作,充分利用市場(chǎng)資本充實(shí)農(nóng)業(yè)板塊經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。加強(qiáng)技術(shù)支持培訓(xùn),設(shè)立獼猴桃技術(shù)支持站點(diǎn),聘請(qǐng)獼猴桃種植技術(shù)專職培訓(xùn)培訓(xùn)人員,宣傳+培訓(xùn)+指導(dǎo)多維技術(shù)支持形式解決技術(shù)短缺難題。

獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告3

  都江堰獼猴桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)過三十年的發(fā)展,種植面積已達(dá)11.5萬畝,掛果面積6萬畝,年產(chǎn)量2.3萬噸。按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià),產(chǎn)值超過1.5億元。20xx年以來,我市獼猴桃先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”、“奧運(yùn)推薦果品一等獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。20xx年我市被評(píng)為“中國(guó)獼猴桃無公害科技創(chuàng)新示范市”并順利通過國(guó)標(biāo)委國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗(yàn)收。目前我市獼猴桃已出口到日本、韓國(guó)、歐盟等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),已成為我市農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。但是,在獼猴桃產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的過程中,存在的問題也逐漸突出,為此,市政協(xié)組織部分委員開展調(diào)查研究,結(jié)合國(guó)際和國(guó)內(nèi)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,認(rèn)真分析我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和存在的問題,并提出建議和意見。

  一、獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

  (一)國(guó)際、國(guó)內(nèi)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析

  目前全球獼猴桃種植總面積200萬畝,我國(guó)占到100萬畝,全球獼猴桃產(chǎn)量約150萬噸/年,我國(guó)產(chǎn)量約80萬噸/年。主要分布在陜西、四川、河南。種植面積最大的為陜西省,種植面積超過60萬畝,發(fā)展歷史較久,但產(chǎn)業(yè)化程度較低,多為分散式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),至今未形成強(qiáng)勢(shì)品牌。單從面積看,陜西已接近全球的三分之一,全國(guó)的60%。從產(chǎn)量看,陜西省獼猴桃產(chǎn)量占到全球三分之一。四川獼猴桃約占全國(guó)種植面積的30%,主要集中在成都、廣元、雅安等地。從品質(zhì)而論,以成都地區(qū)都江堰獼猴桃為最佳。在獼猴桃行業(yè)中有“南有新西蘭,北有都江堰”之說。

  目前,國(guó)際獼猴桃市場(chǎng)總需求量以每年10%的比例遞增,全球獼猴桃總產(chǎn)量卻增幅不大,同時(shí),由于獼猴桃產(chǎn)業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),高昂的勞動(dòng)力價(jià)格也給西方主要獼猴桃生產(chǎn)國(guó)帶來了壓力。隨著我國(guó)獼猴桃品質(zhì)的提高和國(guó)際知名度的上升,我國(guó)將會(huì)成為更大的獼猴桃產(chǎn)銷國(guó)。目前,全球獼猴桃產(chǎn)量約150萬噸/年,國(guó)際進(jìn)出口貿(mào)易交易量約為50萬噸/年。未來3-5年,全球獼猴桃產(chǎn)量將達(dá)200多萬噸,中國(guó)獼猴桃產(chǎn)量將接近100萬噸。獼猴桃主產(chǎn)區(qū)除中國(guó)外,還有新西蘭、智利、意大利等國(guó)家,從品種上分析,新興的黃肉品種以新西蘭的黃金奇異果(Hort16A)和意大利的金桃為主,但目前種植面積和產(chǎn)量都比較小,沒有形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)前海沃德還是主流品種,但價(jià)格出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。而紅肉品種已成為市場(chǎng)的新亮點(diǎn),在國(guó)外超市推出的都江堰紅陽(yáng)獼猴桃深受消費(fèi)者歡迎,價(jià)格也高于黃肉品種。獼猴桃主要消費(fèi)市場(chǎng)歐美等地區(qū),因近年生產(chǎn)成本上升較快,意大利、新西蘭等獼猴桃主產(chǎn)國(guó)的栽培面積和產(chǎn)量已開始逐年減少,歐美市場(chǎng)缺口越來越大。

  據(jù)意大利獼猴桃協(xié)會(huì)的相關(guān)市場(chǎng)分析報(bào)告表明,目前獼猴桃國(guó)際市場(chǎng)的理想市場(chǎng)容量為15萬噸/月。有關(guān)專家預(yù)測(cè),如獼猴桃能平民化,價(jià)格降到普通水果的2倍,其市場(chǎng)容量將可擴(kuò)大2倍;價(jià)格降到普通水果水平,其市場(chǎng)容量將可擴(kuò)大10倍。南半球的新西蘭獼猴桃上市時(shí)間為5-11月,我國(guó)獼猴桃上市在9月-次年5月,與主要供應(yīng)地獼猴桃上市時(shí)間互補(bǔ),同時(shí)我國(guó)獼猴桃具有生產(chǎn)成本低、品種好、品質(zhì)高等優(yōu)勢(shì),發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

  (二)全省情況及周邊市縣發(fā)展情況

 ?、敝饕耘鄥^(qū)域。獼猴桃是四川的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。在30余年發(fā)展歷程中,已基本形成了以蒼溪縣、都江堰市、什邡市、彭州市、蒲江縣、邛崍市、大邑縣等地為中心,以安縣、北川縣、雅安市、汶川縣等地為輻射區(qū)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶,20xx年栽培面積已達(dá)1.94萬公頃,年產(chǎn)鮮果11.8萬余噸,產(chǎn)值近10億元,種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)第2位。

  ⒉品種與結(jié)構(gòu)。四川在80年代初進(jìn)行獼猴桃經(jīng)濟(jì)栽培時(shí)只有海沃德一個(gè)品種,這種現(xiàn)狀維持了近20年,后來隨著我國(guó)自主培育的獼猴桃品種不斷出現(xiàn)以及新西蘭新品種的引入,先后發(fā)展了紅陽(yáng)、川獼系列、金魁、廬山香、米良1號(hào)、秦美、華美、武植系列、華光系列、綠魁、金艷等品種。但這些品種中,目前推廣應(yīng)用面積最大的為紅陽(yáng)獼猴桃,占全省栽培面積的60%以上,海沃德由于具有產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)等突出優(yōu)點(diǎn),仍為四川省主栽品種之一,占總面積的30%,剩余只有10%左右為其他品種。

 ?、吵墒炱凇a(chǎn)量及效益。紅陽(yáng)為早熟品種,在四川各產(chǎn)區(qū)栽培,成熟期主要集中于8月下旬-9月上旬,由于平均單果重較小,盛產(chǎn)期株產(chǎn)只有15-20千克,畝產(chǎn)1-1.5噸,但其市場(chǎng)價(jià)格較高,近年來優(yōu)質(zhì)果平均價(jià)格均在16元/千克以上,畝產(chǎn)值近2萬元。海沃德為中熟品種,成熟期在9月下旬-10月上旬,平均單果重145克,畝產(chǎn)1.5-2噸,按單價(jià)5元/千克計(jì)算,畝產(chǎn)值0.8萬元左右。

  ⒋采后處理與市場(chǎng)銷售。自20xx年以來,四川省先后引進(jìn)、成立了20余個(gè)獼猴桃產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),并在成都市、蒼溪縣、都江堰市、彭州市、邛崍市、什邡市等地成立了獼猴桃專業(yè)合作社10余個(gè),這些龍頭企業(yè)與專合組織在市場(chǎng)宣傳、果品采后處理、市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)中發(fā)揮著重要作用。四川生產(chǎn)的獼猴桃在各級(jí)政府支持與各企業(yè)推介下,40%左右的果品主要銷往北京、上海、廣州、深圳、重慶等國(guó)內(nèi)大中城市,10%左右出口至日本、英國(guó)、馬來西亞、新加坡等國(guó),剩余的50%以川內(nèi)的成都、德陽(yáng)、綿陽(yáng)等大中城市及甘、阿、涼地區(qū)銷售為主。

  (三)我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)情況

 ?、被匕l(fā)展情況。目前我市已形成了虹口鄉(xiāng)、向峨鄉(xiāng)、青城山鎮(zhèn)、紫坪鋪鎮(zhèn)、中興鎮(zhèn)、胥家鎮(zhèn)、玉堂鎮(zhèn)、蒲陽(yáng)鎮(zhèn)、龍池鎮(zhèn)、大觀鎮(zhèn)等十個(gè)重點(diǎn)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心獼猴桃種植基地約11.5萬畝。種植品種海沃德和紅陽(yáng),其中海沃德獼猴桃7.1萬畝,主要分布在虹口、向峨、紫坪鋪、中興、龍池、玉堂等中、高山地區(qū);紅陽(yáng)獼猴桃4.4萬畝,主要分布在胥家、蒲陽(yáng)、青城山等平壩和淺丘區(qū)。從種植和經(jīng)營(yíng)規(guī)模上看農(nóng)戶散種面達(dá)9萬多畝,占總面積80%以上,專業(yè)種植生產(chǎn)企業(yè)約2萬畝,不足我市獼猴桃種植面積的20%。20xx年全市掛果面積6萬畝,年產(chǎn)量2.3萬噸,其中海沃德1.8萬噸、紅陽(yáng)0.5萬噸,在地產(chǎn)值超過1.5億元,銷售收入在2.5億元左右。

 ?、昌堫^企業(yè)和專合組織基本情況。截止20xx年我市共培育和引進(jìn)了都江堰市金色陽(yáng)光農(nóng)業(yè)科技有限公司、四川伊頓農(nóng)業(yè)科技有限公司、成都聚愛公司、成都青?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司等10家專業(yè)獼猴桃生產(chǎn)和銷售企業(yè)。發(fā)展獼猴桃專合組織12家。全市已建成獼猴桃氣調(diào)保鮮庫(kù)萬余噸。金色陽(yáng)光農(nóng)業(yè)、伊頓農(nóng)業(yè)、禹王生態(tài)實(shí)業(yè)3家企業(yè)近萬畝基地獲得全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范認(rèn)證和四川出入境檢驗(yàn)檢疫局出口備案基地認(rèn)證;伊頓農(nóng)業(yè)300畝基地獲得了歐盟有機(jī)認(rèn)證。

  ⒊品牌的創(chuàng)建情況。都江堰獼猴桃20xx年獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),并成功入選“奧運(yùn)推薦果品”,先后獲得“奧運(yùn)推薦果品一等獎(jiǎng)”、“北京國(guó)際林業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“20xx成都市民最喜愛的成都味道品牌”、在成都市首屆獼猴桃果品鑒評(píng)會(huì)上獲得一等獎(jiǎng)2個(gè),二等獎(jiǎng)1個(gè)和三等獎(jiǎng)3個(gè)。20xx年都江堰獼猴桃被評(píng)為“十大市民最喜愛的成都品牌”,都江堰市被評(píng)為“中國(guó)獼猴桃無公害科技創(chuàng)新示范市”,都江堰獼猴桃基地順利通過國(guó)標(biāo)委國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗(yàn)收。都江堰獼猴桃已出口到日本、韓國(guó)、歐盟等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),我市已成為全國(guó)最大的海沃德獼猴桃生產(chǎn)出口基地。獼猴桃產(chǎn)業(yè)已成為我市的主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,成為我市農(nóng)民增收致富的重要渠道。

 ?、窗l(fā)展前景及產(chǎn)量預(yù)測(cè)。到20xx年全市將建成12萬畝的獼猴桃生產(chǎn)基地,標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)10萬畝、其中基地認(rèn)證面積達(dá)5萬畝。優(yōu)質(zhì)商品果率達(dá)90%以上,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品果3.5萬噸,產(chǎn)值2億元,出口8000噸以上,氣調(diào)保鮮庫(kù)容量達(dá)到3萬噸,培育引進(jìn)一家實(shí)力較為雄厚的深加工企業(yè)。到20xx年,標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)12萬畝,其中基地認(rèn)證面積達(dá)7萬畝。年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)獼猴桃達(dá)到10萬噸,畝均純收入達(dá)到4000元,氣調(diào)保鮮庫(kù)容量達(dá)5萬噸,建成一套完善的獼猴桃深加工生產(chǎn)線。

  二、我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

  (一)生產(chǎn)管理水平參差不齊,果品品質(zhì)和產(chǎn)量難以保障

  由于我市獼猴桃種植主體為農(nóng)戶分散種植,占獼猴桃種植量的80%以上,在品種選擇、建園選址、土壤改造等方面,缺乏技術(shù)指導(dǎo),造成部分壩區(qū)果園夏秋季澇害嚴(yán)重,紅陽(yáng)品種葉斑病普遍發(fā)生,提早落葉現(xiàn)象突出;坡地果園早春季節(jié)性干旱嚴(yán)重,海拔一千米區(qū)域的紅陽(yáng)獼猴桃潰瘍病、凍害等普遍發(fā)生,部分園區(qū)出現(xiàn)投產(chǎn)遲、植株長(zhǎng)勢(shì)弱、產(chǎn)量底、品質(zhì)差等問題。加之,在日常管理中由于技術(shù)傳導(dǎo)和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面存在差異性,造成全市總的投產(chǎn)面積較少,單產(chǎn)低,優(yōu)質(zhì)果率不高。全市現(xiàn)有獼猴桃11.5萬畝,掛果面積僅6萬余畝,年產(chǎn)僅2.3萬噸,平均畝產(chǎn)還不到500公斤。優(yōu)質(zhì)果率僅85%,殘次果年約3000噸左右,極大地影響了我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)的效益。

 ?。ǘ┓?wù)體系不完善,組織化程度需進(jìn)一步提高

  盡管我市有專業(yè)獼猴桃企業(yè)十家,專業(yè)合作社十二家,初步形成了“公司+農(nóng)戶”,“基地+農(nóng)戶”和“龍頭企業(yè)(專業(yè)合作社)帶農(nóng)戶”的組織形式,但由于我市獼猴桃普遍是散戶經(jīng)營(yíng)模式,加上缺乏有效的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,使我市獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)難以真正落實(shí),品質(zhì)參差不齊,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),生產(chǎn)缺乏嚴(yán)密的組織,各自為政。面對(duì)大市場(chǎng),企業(yè)和果農(nóng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較差。獼猴桃龍頭企業(yè)規(guī)模偏小,帶動(dòng)能力還不強(qiáng)。

  (三)產(chǎn)業(yè)鏈條連接松散,果品商品化處理能力較差

  在獼猴桃產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展同時(shí),首先,由于配套資金不足,有的企業(yè)或種植戶缺乏配套的貯藏保鮮庫(kù)以及果品商品化處理車間,這在未來幾年必將成為獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重大問題;其次,現(xiàn)階段我市每年約有3000噸殘次果,這些殘次果在目前市場(chǎng)相對(duì)較好的情況下,絕大部分以相對(duì)較低的價(jià)格,進(jìn)入鮮銷市場(chǎng),以滿足中低層消費(fèi),只有極少數(shù)進(jìn)入深加工生產(chǎn)。但隨著獼猴桃產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,特別是各地園區(qū)大量投產(chǎn)后,獼猴桃的深加工水平必將成為制約其發(fā)展的重要因素;其三,在果品處理環(huán)節(jié)上,多數(shù)采取簡(jiǎn)單的人工分級(jí)、包裝,低溫貯運(yùn)設(shè)施少,保鮮技術(shù)還不高,鮮果供應(yīng)期較短,有個(gè)別企業(yè)為了延長(zhǎng)保鮮期,在保鮮庫(kù)中噴灑藥物,雖然延長(zhǎng)了保鮮期,但卻極大的損壞了獼猴桃品質(zhì)。

 ?。ㄋ模┊a(chǎn)銷市場(chǎng)混亂,需進(jìn)一步規(guī)范

  一是近兩年由于獼猴桃鮮銷市場(chǎng)走俏,部分果農(nóng)注重短期利益,盡早占有市場(chǎng),早采現(xiàn)象屢禁不止,極大的降低了果實(shí)品質(zhì);二是部分果農(nóng)在生產(chǎn)過程中為追求產(chǎn)量,濫用膨大素,導(dǎo)致畸形果增加、肉質(zhì)粗糙、降低果實(shí)耐貯性;三是由于我市獼猴桃鮮果銷售主要采取果農(nóng)自銷、客商販運(yùn)、企業(yè)收購(gòu)等方式,部分農(nóng)戶通過專合組織統(tǒng)一銷售,但在果實(shí)成熟季節(jié),有的營(yíng)銷商也無視合同和訂單的存在,行情好時(shí)哄抬收購(gòu)價(jià)格、哄搶原料,行情差時(shí)壓級(jí)壓價(jià)或不予收購(gòu)。當(dāng)然也會(huì)出現(xiàn)企業(yè)與專合組織難以從農(nóng)戶那里收購(gòu)到優(yōu)質(zhì)果品的情況,沒有建立完善的營(yíng)銷機(jī)制和高素質(zhì)的營(yíng)銷隊(duì)伍,極不利于形成品牌和提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

 ?。ㄎ澹┢放菩麄骱捅Wo(hù)工作還較薄弱

  品牌保護(hù)沒有成為生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的自覺行為。都江堰獼猴桃地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)品牌推廣營(yíng)銷力度小,品牌資源挖掘不充分。目前,我市雖然有十多個(gè)專合組織,十家生產(chǎn)型企業(yè),但缺乏知名品牌,要真正實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),打造我市獼猴桃知名品牌,還需要不斷的努力和完善。

 ?。┊a(chǎn)業(yè)高端和產(chǎn)業(yè)的附加值還需進(jìn)一步挖掘

  我市主栽品種僅有海沃德和紅陽(yáng),其中海沃德7.1萬畝,紅陽(yáng)4.4萬畝,海沃德產(chǎn)量居高,但由于種植面積大,口感稍差,市場(chǎng)價(jià)格偏低,紅陽(yáng)獼猴桃雖然市場(chǎng)價(jià)格較高,但抗病和耐旱性較差,單果小,產(chǎn)量低,總之我市獼猴桃品種單一,缺乏優(yōu)良的配套品種。種源收集和新品種的引入、推廣、培育工作尤為薄弱。而且對(duì)可衍生附帶產(chǎn)業(yè)和附加的經(jīng)濟(jì)效益未加以很好的開發(fā)和利用,一、二、三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)尚未形成,深度開發(fā)還要進(jìn)一步研究。

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  我市獼猴桃將在2xx年至20xx年進(jìn)入盛產(chǎn)期,年產(chǎn)鮮果將達(dá)到10萬噸以上。在產(chǎn)品的深加工上,沒有與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套的研發(fā)和加工企業(yè)。

  三、對(duì)我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

 ?。ㄒ唬┘訌?qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),提高標(biāo)準(zhǔn)化水平

  對(duì)我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)扶持的著力點(diǎn),要從扶持產(chǎn)業(yè)規(guī)模,調(diào)整到扶持基地的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和區(qū)域品牌的創(chuàng)立,調(diào)整到扶持新品種的培育和專用肥料、藥物的使用。要通過對(duì)全市獼猴桃基地進(jìn)行摸底調(diào)查,制定技術(shù)改造方案,對(duì)低產(chǎn)低質(zhì)獼猴桃果園進(jìn)行改良。制定和完善系列標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)企業(yè)、合作社和種植戶的指導(dǎo),切實(shí)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高標(biāo)準(zhǔn)化水平,鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)和合作社進(jìn)行基地備案和出口基地認(rèn)證,要規(guī)范散戶的種植標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)加入合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;=⒄{(diào)控機(jī)制,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,政府的扶持要為標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化服務(wù)。促進(jìn)管理水平的普遍提高,從而提高獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)。

  (二)進(jìn)一步完善服務(wù)體系,提高組織化程度,有效規(guī)范生產(chǎn)秩序

  由行業(yè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一組織生產(chǎn),加強(qiáng)投入品的管理和監(jiān)督。充分發(fā)揮合作社與農(nóng)戶聯(lián)系最為緊密,易于開展指導(dǎo)和監(jiān)督的特點(diǎn),對(duì)合作社技術(shù)人員進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)、指導(dǎo),再由合作社對(duì)其社員進(jìn)行統(tǒng)一管理和監(jiān)督,逐步規(guī)范生產(chǎn)秩序。

  (三)引導(dǎo)形成規(guī)范有序的市場(chǎng),提高生產(chǎn)者和營(yíng)銷商的整體素質(zhì)

  在行業(yè)機(jī)構(gòu)的統(tǒng)一指導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,營(yíng)銷企業(yè)與合作社有效對(duì)接,形成由合作社管理和指導(dǎo)農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)、量豐的獼猴桃鮮果;農(nóng)戶委托合作社尋求信譽(yù)良好的營(yíng)銷企業(yè)進(jìn)行果品銷售;營(yíng)銷企業(yè)反饋市場(chǎng)信息,由合作社形成優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo),從而形成規(guī)范有序的市場(chǎng)。

 ?。ㄋ模┭娱L(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,培育引進(jìn)深加工項(xiàng)目

  鼓勵(lì)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社建設(shè)獼猴桃選果、包裝線和氣調(diào)庫(kù),提高獼猴桃商品化處理水平。培育引進(jìn)企業(yè)實(shí)施獼猴桃深加工項(xiàng)目,有效利用殘次果、非標(biāo)果,增加產(chǎn)業(yè)附加值,延長(zhǎng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈。

 ?。ㄎ澹┘哟笪沂蝎J猴桃品牌的創(chuàng)立和保護(hù),拓展?fàn)I銷市場(chǎng)

  一是政府扶持,依托獼猴桃專業(yè)協(xié)會(huì),制定獼猴桃生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),政府要在品牌打造上下功夫,創(chuàng)立具有我市區(qū)域特色的優(yōu)質(zhì)知名品牌,如“青城山”牌、“都江堰”牌,完善對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理體系。二是進(jìn)一步細(xì)化品牌保護(hù)工作方案,嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范,遵循品牌形象維護(hù)“八個(gè)統(tǒng)一”的原則,建立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,由質(zhì)監(jiān)部門牽頭,聯(lián)合農(nóng)發(fā)、行業(yè)機(jī)構(gòu)、工商、公安等部門,嚴(yán)厲制止早采,擅自使用、濫用或偽造地理標(biāo)志名稱及專用標(biāo)志等有損我市獼猴桃品牌形象的行為。三是依托專業(yè)協(xié)會(huì),構(gòu)建營(yíng)銷體系,拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò),加大都江堰獼猴桃品牌營(yíng)銷力度,提升產(chǎn)業(yè)知名度。要以上海市場(chǎng)為基地,開拓華東地區(qū)市場(chǎng),以廣州為基地,開拓珠三角地區(qū)市場(chǎng),包括香港、澳門等地區(qū)。

  (六)打造產(chǎn)業(yè)高端,夯實(shí)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁

  收集全國(guó)乃至全世界的獼猴桃資源,建成全球最大的獼猴桃資源圃,選育市場(chǎng)需求的2至3個(gè)新品種,建立種源補(bǔ)充基地,解決品種退化矛盾。提高產(chǎn)業(yè)科技含量,打造產(chǎn)業(yè)高端,夯實(shí)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。

 ?。ㄆ撸┩诰颢J猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展文化,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,提高產(chǎn)業(yè)附加值,形成一三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)

  發(fā)展以獼猴桃產(chǎn)業(yè)為觀光點(diǎn),一三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)的鄉(xiāng)村旅游,開發(fā)獼猴桃旅游產(chǎn)品,積極探索不同時(shí)節(jié)的觀花、賞綠、采果等鏈條式三產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。探索獼猴桃產(chǎn)業(yè)旅游文化發(fā)展,打造特色文化園區(qū),擴(kuò)大附加值,多渠道增加農(nóng)民收入,降低獼猴桃種植風(fēng)險(xiǎn)。

 ?。ò耍┮哟螳J猴桃產(chǎn)業(yè)扶持力度

  為促進(jìn)我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,市財(cái)政可在以下環(huán)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)貼扶持:

 ?、惫膭?lì)支持企業(yè)或合作社在本市建立種源基地,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、純正種苗,以供自身和農(nóng)戶需求,可按每畝制定補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)。

  ⒉依托企業(yè)和合作社對(duì)現(xiàn)有基地進(jìn)行技改,提高品質(zhì)、產(chǎn)量和效益。可按每畝所需的.架材、投入品制定補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)。

 ?、忱^續(xù)執(zhí)行良好農(nóng)業(yè)操作認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證等品牌建設(shè)獎(jiǎng)勵(lì)。增設(shè)對(duì)企業(yè)獼猴桃出口備案基地認(rèn)證獎(jiǎng)勵(lì)。

  ⒋鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和獼猴桃氣調(diào)保鮮庫(kù)建設(shè),并適當(dāng)配置建設(shè)用地指標(biāo)。

  ⒌對(duì)出口獼猴桃和進(jìn)行開發(fā)利用獼猴桃深加工產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

  ⒍鼓勵(lì)三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,完善配套政策和措施。

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