下面是范文網(wǎng)小編分享的民辦幼兒園食堂會(huì)議記錄2016【2篇】(幼兒園食堂專題會(huì)議記錄)，供大家賞析。

民辦幼兒園食堂會(huì)議記錄20161

　　時(shí)間： 年______月______日 _______午______時(shí)______分 星期_______

　　檢查記錄(簽名):____________廚師長(zhǎng)(簽名):_________________

　　檢查內(nèi)容 1、餐廳地板是否干凈 地板 2、廚房地板是否干凈

　　檢查情況

　　備注

　　3、無(wú)戴工作帽 著裝 4、有無(wú)穿工作服 5、有無(wú)違反規(guī)定穿拖鞋

　　6、有無(wú)加蓋 垃圾桶 7、有無(wú)及時(shí)倒掉 8、有無(wú)違反規(guī)定放在廚房?jī)?nèi)

　　9、生、熟食有無(wú)分開(kāi) 隔離措施 10、碗、盤(pán)、筷、匙有無(wú)消毒并加蓋紗布

　　11、無(wú)滅蚊蠅藥品或措施 滅蚊蠅 12、滅蚊蠅情況如何

　　消毒措施 13、有無(wú)認(rèn)真進(jìn)行消毒 水溝水槽 14、有無(wú)及時(shí)清理 留樣 存在問(wèn)題 整改情況 15、食品有無(wú)留樣(菜名)：

　　路橋區(qū)

　　學(xué)校(幼兒園) 食堂食品安全自查表

　　自查情況 有 無(wú) 違 法 被 行 政 機(jī) 關(guān) 查 處 查處情況

　　填報(bào)單位(蓋章) ：

　　基本情況

　　類 別

　　是 否 辦 證

　　食 堂 等 級(jí)

　　從 業(yè) 人 員 總 數(shù)

　　參 加 檢 查 人 數(shù)

　　發(fā) 現(xiàn) 隱 患 數(shù)

　　列 入 整 改 隱 患 數(shù)

　　上 報(bào) 餐 飲 監(jiān) 管 部 門(mén) 數(shù)

　　上 報(bào) 教 育 行 政 部 門(mén) 數(shù)

　　有 無(wú) 被 立 案 查 處

　　被 行 政 部 門(mén) 罰 款 數(shù)

　　是 否 被 吊 銷 許 可 證

　　是 否 被 取 締

　　中 小 學(xué) 食 堂 托 幼 園 食 堂 填報(bào)人： 審核人： 聯(lián)系電話：

民辦幼兒園食堂會(huì)議記錄20162

　　時(shí)間： ______年______月______日______時(shí)______分 星期_______ 檢查記錄(簽名):____________廚師長(zhǎng)(簽名):_________________ 檢查內(nèi)容 1、餐廳地板是否干凈 地板 2、廚房地板是否干凈 3、無(wú)戴工作帽 著裝 4、有無(wú)穿工作服 5、有無(wú)違反規(guī)定穿拖鞋 6、有無(wú)加蓋 垃圾桶 7、有無(wú)及時(shí)倒掉 8、有無(wú)違反規(guī)定放在廚房?jī)?nèi) 隔 離 措 9、生、熟食有無(wú)分開(kāi) 施 10、碗、盤(pán)、筷、匙有無(wú)消毒并加蓋紗布 11、無(wú)滅蚊蠅藥品或措施 滅蚊蠅 12、滅蚊蠅情況如何 消 毒 措 13、有無(wú)認(rèn)真進(jìn)行消毒 施 水 溝 水 14、有無(wú)及時(shí)清理 槽 留樣 15、食品有無(wú)留樣(菜名) ： 檢查情況 備注

　　存在問(wèn) 題 整改情 況

民辦幼兒園食堂會(huì)議記錄2016【2篇】(幼兒園食堂專題會(huì)議記錄)相關(guān)文章：