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我愛家鄉(xiāng)說明文作文3篇 家鄉(xiāng)的說明文作文

時間:2022-06-20 14:11:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的我愛家鄉(xiāng)說明文作文3篇 家鄉(xiāng)的說明文作文,供大家參考。

我愛家鄉(xiāng)說明文作文3篇 家鄉(xiāng)的說明文作文

我愛家鄉(xiāng)說明文作文1

  我的家鄉(xiāng)——建湖,地處黃海之濱,背倚蘇北平原,素有“水鄉(xiāng)明珠”之稱,這里是一方神奇的熱土,是一片迷人的水鄉(xiāng)!這里土地肥沃,適宜糧、棉、油料、水果、蔬菜等各種作物生長,素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。

  我家鄉(xiāng)物產(chǎn)十分豐富:建湖煙花全國享有盛名,森達皮鞋世界聞名。克勝、劍牌、建農(nóng)牌農(nóng)藥銷售觸角遍布國內(nèi),永建牌脂肪酸、永昌牌山梨酸在國內(nèi)外有較強的競爭優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品中的大米、藕粉圓子等都非常出名,其中最有名的是建湖大米。

  我的家就住在建湖的草堰口,我是吃著這里的米長大的?,F(xiàn)在生活條件好了,有時父母也買點“泰國米”、“云南貢米”等名貴米,說是要"改善"一下伙食,但它們煮成的飯和建湖米煮成的飯相比,色、香、味都有很差距,建湖大米是米中的上品。

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,建湖大米在市場上已供不應(yīng)求,許多商販在春耕時節(jié)就和農(nóng)戶簽產(chǎn)銷合同。建湖大米如此受人青睞,是和它所處的地理環(huán)境分不開的。建湖地處黃海之濱,土質(zhì)肥沃,適宜農(nóng)作物生長,建湖大米中蛋白質(zhì)、糖含量豐富,是較好的無公害綠色食品。

  春耕時節(jié),建湖人辛勤耕田、播種、插秧的。夏天,建湖人在烈日下護理稻苗。天道酬勤,隨著季節(jié)的更替,莊稼以獨有的方式回報護理它們的農(nóng)民。夏天,田野上一片綠油油的,微風拂過,猶如碧波蕩漾的海水,連綿起伏,給正在田野上勞動的人帶來清涼。秋天,秋風將稻谷的衣裳吹成了金黃色的禮服,田野上一片金燦燦的。在秋陽的映照下,金燦燦的谷穗把在田野中閑步的農(nóng)民映得通紅、沐浴得如癡如醉。

  我愛家鄉(xiāng)的大米,家鄉(xiāng)的大米是家鄉(xiāng)勤勞、勇敢、淳樸人民的辛勤勞動的結(jié)晶。我更愛家鄉(xiāng)的人民。

我愛家鄉(xiāng)說明文作文2

  我有一個美麗的家鄉(xiāng),那里空氣清新,風景優(yōu)美。

  春天,冰雪融化,萬物復蘇,家鄉(xiāng)的空氣顯得格外新鮮。風婆婆把蒲公英的孩子帶到樹林里、山坡上、小河邊,它們便在那兒落了戶,冒出了嫩嫩的綠芽。門前的櫻桃樹,開滿了鮮艷的花朵,時間不長,櫻桃就成熟了,味道酸甜可口,叫人回味無窮。天越來越暖和,樹林變得綠油油的,像綠色的海洋。山坡上,我們的房前屋后,到處都開著各色花有紅的,有黃的,有藍的,有紫的,散發(fā)著陣陣香味。小草、樹木、花兒漸漸長大了,在和風中搖擺,仿佛是向風婆婆點頭問好。好一個美麗的春天!

  夏天,我的家鄉(xiāng)非常愛下雨。有時候,我坐在窗前做作業(yè)。一會兒,濃濃的烏云就迅速聚在一起,蓋住了半邊天。突然,黃豆大的雨點落了下來,打在樹葉上,人家的屋面上,嘩嘩作響。門前的小里很快就匯出一條小河。樹林里的小動物漸漸多了起來,如果進了林子,很容易遇到一只野兔、野雞什么的,特別是鳥兒,它們都活潑可愛,興致勃勃。

  秋天,到處都是豐收的景象。菜園里,白菜、蘿卜、茄子、西紅柿都成熟了,地里的玉米也長得很高大,山上和田邊的柿子樹上結(jié)滿了紅彤彤的柿子,像掛著的紅燈籠,吃上一口,甜絲絲的;農(nóng)民伯伯栽種的黑李子也漸漸地多了,吃起來酸溜溜的。

  冬天,天氣寒冷,我家門前的小河變成晶瑩的玉帶。下雪的時候,小朋友特別高興,在雪地里呼叫奔跑,呼吸著清新的空氣,完全不管大人的呼喊??罩轩Z毛似的雪花在飛舞,給地上鋪上了一層棉被踩上去軟綿綿的,遠處的山上白茫茫的一片,那些樹啊草啊的,都看不見了。

  我的家鄉(xiāng)就是這么美麗,小朋友,要是你們能到我的家鄉(xiāng)來做客,我會非常高興的。

我愛家鄉(xiāng)說明文作文3

  家鄉(xiāng),聽上去是那么親切,它就是默默立在我身后的靠山,是我饑餓時的飯菜,是我生病時的膏藥,是我心靈最深處的溫暖。家鄉(xiāng)的食物,曾喂養(yǎng)我長大,它是那樣的香甜,我最喜歡的就是家鄉(xiāng)的豆腐和板鴨。

  家鄉(xiāng)的豆腐

  我們家鄉(xiāng)的豆腐十分好吃,俗話說得好:“民以食為天”我對這句話非常贊許,一塊普通的豆腐能做幾道菜,十道、二十道?可在我的家鄉(xiāng),廚師們卻像變戲法似的把普通的豆腐做出了兩百多道菜。例如百花豆腐、繡球豆腐等。各種各樣的新鮮水豆腐被烹制成不同造型,色調(diào)、口味的豆腐菜肴,看在眼里,造型奇特,吃在嘴里,麻辣酸爽,各有風味。其中,我最喜歡的就是麻婆豆腐。讓我給你們介紹一下吧,要有一塊上好的豆腐,就必須要有精湛的制作技術(shù),我家鄉(xiāng)的豆腐都是自家做的。首先把泡了一晚上的黃豆放到機器里打碎,磨成豆?jié){,找一塊干凈的大棉布。放在大一點的盆上,將豆?jié){隔篩網(wǎng)到入棉布中,過濾出豆渣,再把豆?jié){放到鍋里,慢慢熬。將內(nèi)酯液到入鍋中,迅速展開,蓋上鍋蓋悶十多分鐘,舀到模具中,用水盆壓在上面,壓三十分鐘,豆腐就做好了。就可以制作麻婆豆腐了。首先把豆腐切好,五花肉切末,往鍋里倒油,炒肉沫,炒好備用。再往鍋中放油,放豆瓣醬,倒入溫水,放調(diào)料,煮一會兒,放肉沫,再放豆腐,最后放水淀粉,攪勻。煮好后,放入盤中,這樣,美味的麻婆豆腐就做好,因為我們家鄉(xiāng)豆腐很出名,故有“豆腐之鄉(xiāng)”之稱。

  家鄉(xiāng)的板鴨

  在我的家鄉(xiāng)不僅有好吃的豆腐,還有美味的板鴨。這個制作過程十分艱辛。做板鴨要選上好的鴨子,太瘦的不行,太小的不行,鴨愈肥愈好。并以未生蛋和未換毛者最佳。首先殺鴨退毛,去除內(nèi)臟,從胸脯開始洗,再吊起滴干水分。接著給鴨擦鹽,把鹽放在鍋中炒干,并加入少許茴香,炒至水蒸氣后,取出磨細,用鹽均勻地抹在鴨子上,抹完后,放在抽缸中,經(jīng)鹽漬12個小時后取出,用棍子撐開肚子,使肚子的鹽水全部流出,這稱為扣鹵。然后再疊于缸中,經(jīng)8小時左右進行第二次扣鹵??埯u后,再放一次調(diào)料,然后置于缸中漬十小時,中間翻一次。鴨子出缸后吊起滴干鹽水,用兩根竹子架成十字形撐在鴨腹中,壓成板形,晾干水分,最后用谷草引火,撒上糠殼,待初燒青煙散去,將鴨子反復熏烘至金黃色。這樣,板鴨就制作好了,是不是很想吃啊?歡迎來到我的家品嘗!

  這就是我家鄉(xiāng)的美食,十分美味可口,美味的豆腐,可口的板鴨伴隨著我成長,家鄉(xiāng),這個在別人眼里是普通的地方,在我眼里是最美的地方,我愛我的家鄉(xiāng)。

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