下面是范文網小編收集的包餃子日記4篇，供大家參閱。
包餃子日記1
7月21日是爸爸的生日，我的媽媽要包餃子吃。
我的媽媽首先將肉放入攪拌機內，攪拌成肉泥，從來都沒有碰過攪拌機這東西，對攪拌機充滿了好奇跟我的媽媽搶著用。我攪～呀～攪，餃子餡一下子弄好了。接下來該弄餃子皮了，我的媽媽講和面這神圣的任務交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆，然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開水源后，我就在想今天我的媽媽會煮其他什么好吃的來慰勞老爸呢！水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”，我才回過頭來。
“我的我的媽媽咪呀！”喊完后又下意識地用手將嘴捂上，不讓老媽發(fā)現(xiàn)。
倒掉吧！可這水也太白了，會讓我的媽媽發(fā)現(xiàn)的！我的'心不停地糾結著。不管了，反正左右都是罵，還不如隨著自己的心思辦呢，也許我的媽媽還不會發(fā)現(xiàn)呢！倒吧。趁著老媽不注意，我迅速的將面粉水給倒了。然后，把水槽洗干凈，再一次和面，總算和好了。
我的媽媽拿出搟面杖，來做餃子皮?？晌以趺纯赡懿辉囋嚹?！于是我開始了自己的搗蛋計劃。我趁著我的媽媽的注意力在做餃子上，于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋，然后往地上一砸“砰！”破了。
我的媽媽一聽到聲音，就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了?？晌业膵寢尩哪玫耐习咽墙o我用的。
太慘了，現(xiàn)在我想弄也弄不了了，因為我的媽媽以神速完成這些東西。
我只能做最無趣的包餃子了。在餃子皮的周圍沾點兒水，然后在餃子的中間放點兒肉，再把餃子包好就行了。
包餃子日記2
今天嫲嫲說要吃餃子，媽媽調肉餡，嫲嫲和面。一切東西準備就緒，我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準備的小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒掌握方法，那面團就是不聽話，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我還嫌是嫲嫲給我的面團不好，要求換一塊兒。
嫲嫲拿我沒辦法又給我一小團面，面團就成了我的橡皮泥，餃子皮沒檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫嫲嫲媽媽包成餃子，我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記3
星期天早晨，母親對我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便開心得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，母親對我說：“你先別開心得太早了，你也要包。假如你不包餃子的話就沒有餃子吃?！边@下，我可犯難了?？墒?，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多，母親回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，母親對我說：“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應著走進了廚房。
母親叫我先看她包。我看見母親拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，母親做第二只餃子了。我說：“母親，我也會做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快?！薄昂茫 蔽乙材靡恢伙溩悠ぷ臃旁谑中纳?，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。母親看到了對我說：“你捏的時候要重一點?！蔽艺f：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了?？墒牵铱吹剿T癟的，實在太難看了。母親包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。母親好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，假如連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細看母親包餃子。接著，我又學母親的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有母親做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。
果然，餃子越做越好看了。后來母親還表揚我呢！
包餃子日記4
聽說姥姥要包餃子，姥姥前幾次包餃子我都錯過了，這次我可不要錯過啦！因為前幾次姥姥在包餃子的時候要不就是我在上學，要不就是我在補習班。
我高高興興地和姥姥一起去菜市場買餃子的東西，到了菜市場我們買了豬肉和外面的皮，就回家包餃子了。
到了家里，我非常高興，因為我終于可以包餃子了，姥姥先把我媽剛剛去菜市場買的東西放到了碗里就開始了。
姥姥讓我先看著他做，他先把外面的皮做成的圓形，然后找了一些豬肉放進皮里，再隨便做出一個形狀。我看得目瞪口呆。馬上開始做了起來，我跟姥姥一樣先把外面的皮做成圓形，然后也找來一些豬肉放進皮里，天吶，這好像在玩橡皮泥一樣，我做餃子做了一個很怪的形狀。煮好之后，我吃了一下我做的餃子，發(fā)現(xiàn)很好吃。這就是我第一次包餃子有趣的過程，這一個有趣的過程讓我終身難忘，這也許是我最后一次包餃子也是我第一次包餃子凡事都是第一次最好的。
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