下面是范文網(wǎng)小編收集的西紅柿炒雞作文7篇 優(yōu)秀作文西紅柿炒雞蛋,歡迎參閱。
西紅柿炒雞作文1
星期天,又到了我大顯身手的日子,在家里我可是一個小廚師,今天我就要做一道簡單而又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。
首先,從冰箱里拿出兩個雞蛋,圓鼓鼓的雞蛋看起來真可愛!將雞蛋打到碗里,放一點(diǎn)鹽,攪拌均勻。把炒鍋放到灶上,點(diǎn)火放油,記住鍋里面千萬不能有水,要不然油會濺起來,傷到皮膚可不好。趁著油燒熟了,將碗里打好的蛋倒入炒鍋,用鏟子翻炒幾下,雞蛋就會別炒的金燦燦的,盛到碗里,看起來美觀,聞起來香。
將西紅柿洗干凈,在碗里倒入熱水,等一會兒就可以很輕松地將西紅柿的皮脫下,放到菜板上,切成小丁,拍一點(diǎn)蒜,將蒜倒入油鍋里,煎出香味時(shí),將西紅柿的小丁倒入鍋里翻炒,再將雞蛋倒入鍋中一起翻炒,于是美味的西紅柿炒蛋就做好了,是不是很簡單?
為了美觀性,可以切一些小蔥,灑在西紅柿炒雞蛋里,紅的、黃的、綠的,顏色鮮艷,真是色香味俱全。
中午吃午飯的時(shí)候,媽媽爸爸都嘗了好幾口,夸我炒的很好吃!我聽到夸獎心里美滋滋的,十分的高興。
西紅柿炒雞作文2
今天,我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,讓我教教你吧。
第一步,先把西紅柿洗干凈切成塊塊,然后把雞蛋打在一個碗里,用筷子不停的攪,直到蛋黃和蛋清融為一體。
第二步,打開電磁爐,把炒鍋放在電磁爐上,里面放入適量的油,等油熱了就可以炒了,首先把打好的雞蛋入鍋內(nèi),等雞蛋成松餅狀時(shí)盛出,再放西紅柿,然后灑上調(diào)料在鍋里翻幾下,最后再把原來炒好雞蛋重放入鍋內(nèi),再炒幾下,香香的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
瞧!這就是我親手做的西紅柿炒雞蛋,香味很誘人吧,是不是讓你直流口水了,就快來品嘗吧。
西紅柿炒雞作文3
哎呀,肚子好餓呀!做什么好呢?有了,我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧!
我全副武裝,自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋,照著媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來。哦,原來我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見了,哭笑不得。終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然后我把洗干凈的番茄,用菜刀切成了一個個的小片。
一切準(zhǔn)備就緒。我打開煤氣灶,等鍋了熱了以后,加入適當(dāng)?shù)挠?。媽媽說要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我后退了幾步,生怕被油濺到,一來一回以后,看到雞蛋已經(jīng)有些變色了,趕緊把番茄倒了進(jìn)去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了,番茄也快落到這個地步了。怎么辦?我感覺我的腦袋一片空白,連簡單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料,又加了些蔥花,色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。
我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來,個個都叫氣好來。吃著自己做的小菜,心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦,但也很好吃哦!
西紅柿炒雞作文4
今天是一個特殊的日子——外婆的生日,爸爸媽媽說:“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧!”我的臉上頓時(shí)露出了燦爛的笑容,心里自然更加高興了。
說干就干,我和父母來到超市,精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后,我們興高采烈地回了家。開始下廚了,我先洗了洗西紅柿,然后三下五除二,將西紅柿削了皮,又把西紅柿切成一小塊一小塊的,放了點(diǎn)呀,攪拌均勻。接著,我拿出雞蛋,在桌子上一磕,雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中,放了一點(diǎn)兒鹽,又使出九牛二虎之力,想把雞蛋攪拌均勻。就在我準(zhǔn)備放油時(shí),“別忙!”媽媽對我說,“應(yīng)該等鍋里冒出一縷青煙才可以。”我好奇地問:“為什么?”爸爸和顏悅色地對我說:“如果不那么做,油就會‘跳’起來?!蔽也恍?,結(jié)果把我嚇得后退了好幾步。過了一會兒,我小心翼翼地將蛋倒進(jìn)鍋里,不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋,和雞蛋一起炒。快好了,我又放了一點(diǎn)鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上,讓外婆品嘗。
這次學(xué)西紅柿炒雞蛋,讓我明白:有的事看似簡單,做起來卻很難。
西紅柿炒雞作文5
今天我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋,感覺心里每滋滋的!
我拿了幾個雞蛋往碗上輕輕一磕只聽"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是,慢慢的從我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行,那時(shí)雞蛋就像一個快到晚上的太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個西紅柿放在切菜板上,一刀切過去那西紅柿像一個頑皮的孩子溜走了,滾來滾去,我不知所措。這時(shí)我想到一個辦法把西紅柿按住,我把中指食指和大拇指按在西紅柿上,正準(zhǔn)備一刀切下去時(shí)手開始不由自主的發(fā)抖我想:“會不會切到手???”終于,我一狠心把西紅柿切的四分五裂,各個奇形怪狀有長方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火點(diǎn)上放些油,油一開始像一汪清水,過了一會兒油終于冒出了一個個小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中,加了一些雞精和鹽,然后我拿起鍋鏟上下翻炒,翻炒過后蓋上鍋蓋,不一會香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的菜,我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。
西紅柿炒雞作文6
周末中午,我的肚子里發(fā)出咕咕的聲音,走進(jìn)廚房,看見媽媽正在做菜。在做什么呢?原來是做西紅柿炒雞蛋。
只見媽媽打了兩個雞蛋,攪拌一下,再把西紅柿切成塊狀,放在旁邊。做完這些,媽媽把油倒在平底鍋里,待油熱之后把蔥、姜、蒜放進(jìn)去。接著放進(jìn)雞蛋和西紅柿,翻炒一下,在這個過程中倒一點(diǎn)醬油,撒一些鹽。在整個過程中,我一直站在旁邊靜靜地看著,媽媽那嫻熟的技術(shù),是做了多么頓飯菜才練出來的呢?
西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽把它盛在盤子里,端到餐桌上??粗@香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我不禁口水都流下來了。那雞蛋金黃金黃的,再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小蔥,乍一看像一幅美麗的風(fēng)景畫,一會兒是紅色,一會兒是黃色,一會兒又是綠色,真好看。冒著熱氣的盤子散發(fā)出來一陣陣香氣,真沖我的鼻子。
媽媽溫柔地說:“寶貝,就知道你這會兒肯定餓了,來,媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,你嘗嘗好不好吃?”媽媽說著把那盤西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進(jìn)嘴里,頓時(shí)滿口都是雞蛋香,又夾了一塊西紅柿,西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香,真是人間美味啊。
“別光吃菜,也要吃一點(diǎn)饅頭呀!”媽媽說著給我拿了一塊饃頭。我把它掰開,把菜夾到饅頭里,然把它合在一起,咬上一口真好吃?!皨寢屵@個西紅柿炒雞蛋好好吃呀,你能每天給我做一次,好嗎?”我問。媽媽開心極了說:“當(dāng)然可以,如果你喜歡,我可以天天給你做?!?/p>
聽了媽媽的話,我非常開心,因?yàn)榭梢蕴焯斐缘轿骷t柿炒雞蛋,也能天天感受到媽媽對我的關(guān)心。
西紅柿炒雞作文7
今天,老師安排了一項(xiàng)特別的作業(yè),讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,再把西紅柿洗干凈,然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來一個碗,把雞蛋在碗邊磕了一條長長的口子,然后我把蛋掰開,讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著,我用筷子攪拌了幾下。媽媽說:“這幾下還不夠,還要反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢??!比缓笪揖头捶磸?fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來,我把天然氣打開,我正放油的時(shí)候,在一旁的媽媽說:“等一下,不能把油放進(jìn)去,因?yàn)橛团龅剿畷R出來?!蔽揖偷人闪?,再把油放進(jìn)鍋里。大約過了兩三分鐘,我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中,蛋液立刻變成了蛋餅,等蛋餅變成了金色的時(shí)候,我又把雞蛋翻了一個面。炒好了,再把雞蛋切成一塊一塊的,然后把西紅柿倒入鍋中,加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘,就大功告成了。
我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會兒,我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說:“真好吃,我兒子長大了?!?/p>
西紅柿炒雞作文7篇 優(yōu)秀作文西紅柿炒雞蛋相關(guān)文章:
相關(guān)熱詞搜索:西紅柿炒雞作文