下面是范文網(wǎng)小編分享的餃子的日記12篇 二年級(jí)捏餃子日記，歡迎參閱。
餃子的日記1
其實(shí)餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都要包餃子。晚上，媽媽和奶奶開始包餃子了，我也很想幫忙，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，實(shí)際上并不簡(jiǎn)單。于是，我也抱起餃子，第一個(gè)餃子包的不是很好，但是我的餃子一個(gè)比一個(gè)好等到吃的時(shí)候，我覺(jué)得吃自己親手包的餃子才是最香的。
餃子的日記2
今天，我爸爸不在家，我和媽媽準(zhǔn)備煮餃子。
我先把豆芽放進(jìn)鍋里，再到上一些水，把鍋蓋蓋上，等水和豆芽都煮開的時(shí)候，把豆芽都撈出來(lái)，放進(jìn)碗里，再到上水，放些糖、鹽、味精。
我有把咱家的餃子都倒了出來(lái)，蓋上蓋，等了一會(huì)兒，我把鍋蓋打開，用勺子把餃子下面鏟了一下，以防粘鍋。又等了一會(huì)，餃子都浮上來(lái)了。我把餃子撈起來(lái)，放在碗里。因?yàn)轱溩拥奈兜捞昧?，我?guī)紫伦泳捅晃页怨饬耍铱蓱z兮兮地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，給我?guī)讉€(gè)嘛?！眿寢屩缓糜帧百p”了我三個(gè)餃子，我一轉(zhuǎn)眼的功夫就吃光了。
餃子的日記3
新年在人們的期盼中悄然而至，空氣里似乎也彌漫著過(guò)年的氣息，人們臉上喜氣洋洋的。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，媽媽就買來(lái)了餃子皮。媽媽說(shuō)：“我們?nèi)グ溩影?！”我說(shuō)：“好的?！眮?lái)到廚房，媽媽把餡拿了出來(lái)。媽媽先把餃子皮放在手上攤平，再用勺子挖一勺餡放在餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折后在頂端捏一捏，這樣，一個(gè)美麗的餃子就做成了。
到了后面，我也做出來(lái)了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“你真棒！”最后，我和媽媽齊心協(xié)力，終于全部包完了，我和媽媽很開心。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮，餃子煮好后，大家開心地吃著餃子。我也吃到了我自己包的餃子，這味道實(shí)在是太好了！
啊！包餃子真有意思！
餃子的日記4
包餃子的步驟很簡(jiǎn)單，但要包得好，卻很難。我們需要一大團(tuán)面和一大碗餡兒，準(zhǔn)備好了這些，我們就可以包啦！
首先，我們要把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小塊，用搟面杖把小面塊搟成一張張面皮，面皮要薄而圓。接著，我們把事先準(zhǔn)備好的餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡，否則的話，可能會(huì)漏湯。再用手蘸一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，把皮對(duì)折，先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。最后，我們需要在餃子底部抹一點(diǎn)面粉，放在案板上，這樣可以防止餃子黏在案板上。
現(xiàn)在，我們可以把餃子放在水里煮了。煮好后，沾上醋，就可以吃啦！
餃子的日記5
今天中午媽媽要給我和爸爸包餃子，爸爸早上出門了，中午我接了爸爸的電話，說(shuō)爺爺要和爸爸一起來(lái)我們家吃飯，可是媽媽已經(jīng)把餃子包好了，媽媽問(wèn)我沒(méi)有爺爺?shù)脑趺崔k？
我知道有一個(gè)辦法，一個(gè)人不能吃餃子了，要給爺爺吃，我和媽媽商量了以后決定我不吃餃子了，我吃面條，讓爺爺、爸爸和媽媽吃餃子，大家都夸我是好孩子。
餃子的日記6
今天我在家里學(xué)習(xí)了包餃子。
包餃子開始了，媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)搓成一條蛇那么長(zhǎng)的一條面，再把那條“蛇”切成幾小塊，在面粉上把小塊的`面團(tuán)壓成小圓餅，再用搟面棍把面餅搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓形的餃子皮，再把肉餡裝進(jìn)餃子皮里，對(duì)折，最后把餃子口捏緊，一個(gè)餃子就誕生了。
接下來(lái)輪到我包了，我一不小心把一個(gè)面團(tuán)壓成了愛(ài)心，搟面皮時(shí)搟成了個(gè)大愛(ài)心形狀，接著裝上肉餡，一對(duì)折，活像個(gè)大寫字母“D”。
接下來(lái)把餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)，水開了，我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了，我咬了一口，嘗到了土豆味，味道好極了，我把剩下的餃子都吃光了。
啊，自己動(dòng)手包的餃子真好吃。
餃子的日記7
今天我和爸爸媽媽一起去吃餃子，我們來(lái)到了一個(gè)餃子餐館，我們點(diǎn)了幾份美味的餃子，都張滿了一張大大的桌子，擺在一起，感覺(jué)又豐盛又美味，真像在吃大餐??！咬上一口，就像在花叢里跳著美麗的舞蹈，我們把桌子上的餃子全吃完了，大大的肚子咕咕嚕嚕的響起來(lái)了，肚子真飽，這里的餃子真美味，本來(lái)想狂超市的，因?yàn)槌粤孙溩踊诉@么長(zhǎng)的時(shí)間，超市都關(guān)門了！
下次我還要在這里吃餃子！
餃子的日記8
今天我們到飯店去吃飯。我們跑上了樓，坐在座位上，服務(wù)員阿姨把飯端了上來(lái)，我們說(shuō)：“哇，我們吃的是香噴噴的餃子。”每人至少都吃兩碗，我也吃了兩碗，還有的小朋友吃了3、4碗呢！其中有一個(gè)老師Chris只吃皮，不吃肉。我們快快的把餃子吃完了，我們就去教室寫作業(yè)了。
今天餃子剛端上來(lái)時(shí)，我興奮極了，因?yàn)檫@是今年托管第一次吃餃子。我很喜歡吃托管的餃子。
餃子的日記9
星期六的中午，太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服！
奶奶說(shuō)：“今天中午可以包餃子了！”我一聽(tīng)，高興地不得了！奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說(shuō)：“先去洗手再來(lái)包吧！”我一聽(tīng)，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說(shuō)：“開始包吧！”
我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個(gè)餃子就做好了！
餃子的日記10
今天我和媽媽一起來(lái)包餃子，媽媽先搟了一些餃子皮，包了幾個(gè)餃子。我看見(jiàn)媽媽嫻熟的動(dòng)作說(shuō)：媽媽，我搟餃皮，你來(lái)包吧！因?yàn)樽雷犹?，我夠不著。于是拿?lái)一個(gè)小板凳站了上去，學(xué)著媽媽的樣子用右手先把面團(tuán)壓扁，接著用左手按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)著餃皮，右手使勁的搟。結(jié)果一個(gè)圓圓的餃皮就出現(xiàn)了。媽媽說(shuō)：稍微有點(diǎn)厚。不過(guò)接下來(lái)?yè){的就越來(lái)越好了。
只見(jiàn)媽媽把一勺餡放在餃皮中央，將餃皮對(duì)折使勁的捏，再把雙手?jǐn)[成一個(gè)八字形，輕輕地摁一下。這樣一個(gè)胖嘟嘟的小水餃就做好了。吃著自己包的水餃，雖然有點(diǎn)累，但心里美滋滋的，心想媽媽平時(shí)為我們一家人包餃子多累呀！
餃子的日記11
凡是做什么事都有第一次，下面，我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
今年過(guò)年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候，我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán)，然后把它壓的圓圓的。扁扁的，學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間，把皮再對(duì)折一下捏邊兒，很快一個(gè)完整的餃子就完成了。沒(méi)等我把餃子放在案板上時(shí)，餃子就漏了餡。媽媽看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō)：“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說(shuō)的去做，包了幾個(gè)餃子后，果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們，你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎？
餃子的日記12
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過(guò)程日記。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁，我來(lái)?yè){餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子的過(guò)程日記。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應(yīng)不上，媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法，把五塊放在一起搟，不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!
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