下面是范文網小編整理的《難忘的年味》初一作文3篇(記住年味作文),供大家賞析。
《難忘的年味》初一作文1
媽媽的生日是臘八。所以印象中每當媽媽過完生日,春節(jié)就不遠了。
媽媽過生日后的那幾天總是最忙碌的。洗窗簾,擦燈具,家里的角角落落都會被他打掃的一塵不染。據(jù)說這叫“除塵”,與“除陳”同音。也就是“除塵布新”,意思是掃去了一年的灰塵,亦如掃去了一年所有的煩惱憂愁,以潔凈一新的面貌迎接新的一年。將小家整理妥當后,我們便會在門上貼一個“?!弊郑缓蠡氐洁l(xiāng)下的奶奶家,和親人們過一個團圓年。
到了鄉(xiāng)村,就能感到濃濃的喜慶氤氳在街道的每一個角落。路上的行人拎著大包小包的年貨匆匆往家趕、獨門獨院的小樓門頭上都掛著幾串火紅的辣椒和燈籠、從外地趕回來的車輛也多了起來,原本寧靜的街道變得熙熙攘攘。
轉眼間就到了年三十兒。年味兒更濃了。年夜飯也是這一天的“重頭戲”。清晨一大早,大人們便忙碌起來啦。洗菜的洗菜,殺雞的殺雞,煲湯,年蒸,忙的熱火朝天。最幸福的便是我們孩子了。在這一天可以任性的吃零食,看電視玩游戲,時間全由自己支配。很快就到了晚飯時間,全家人終于圍坐在一起,享受這一年中最豐盛的大餐。因為條件好了,年夜飯基本是平時都能吃到的菜。然而,在這一天她們被賦予了許多吉祥的寓意。紅燒魚,意味著“年年有余”、青菜豆腐象征“幸福平安”、五谷雜糧則代表著“五谷豐登”,這些都表達了人們對來年的美好期望。席間我們推杯換盞,大塊朵頤,豪氣干云。老老少少說說笑笑,述舊事,展望未來,不時舉杯互送祝福,幸福和滿足,像花兒一樣洋溢在每個人的臉上。
隨著新年鐘聲的敲響。鞭炮聲響徹夜空,此起彼伏,不絕于耳。我們孩子們也個個精神抖擻,困意全無,奔到院子里,放起了煙花和爆竹。無數(shù)的煙花在空中綻放,照亮了天空,讓這個夜晚格外熱鬧。真是應了那句詩:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶,瞳瞳日,總把新桃換舊符”。
《難忘的年味》初一作文2
爺爺在灶后添柴燒火,紅艷的光照得他臉紅彤彤的,身后的墻上映著他的身影,搖晃著。奶奶和媽媽圍在抹了一層面粉的木桌旁,靈巧而嫻熟地操縱著面團,在人眼花繚亂中完成一件件“作品”,圍裙、護袖上白撲撲的一層粉。爸爸打雜,時而在洗水池前,時而在灶臺邊,時而去發(fā)酵面粉的大籃筐旁看看。我呢,則“忠心耿耿”地“粘”在奶奶邊上。
奶奶在廚藝方面絕對是個好手,她拽過一塊面在粗糙的手掌心中一揉,團成個球狀。又在桌上一壓,成一圓餅狀。再拿起來用大拇指按出一個大小剛好、薄厚分布合理的凹槽來。接著取來一筷子我喜愛的肉填上,然后用手拎起面餅邊在手心中轉一圈兒,揪在一塊兒,接著一旋、一按,一個好看別致的封口花兒便完成了。這花兒是奶奶獨會的也是她最得意的。我曾繞有興趣地細細觀察研究,仍模仿不來。
奶奶一邊手上忙著,嘴也不停歇,講著村里遇上的、聽來的有趣的事兒,繪聲繪色的,似說書的一般。其他人時不時插上一句,或評論一番,或哈哈一笑,奶奶眼角的魚尾紋忽又深了幾分,卻刻著愉悅,盈盈地彎曲。我那時年幼也不大聽得懂方言,但見大家都嘴角掛笑便跟著樂呵呵的了。其樂融融。
不一時桌上排列了一排排的包子、團子。奶奶起身搓搓手上的粉,去掀鍋蓋了。白霧壓抑了很久終于可以釋放了,忽地升騰起來。我?guī)缀蹩梢愿惺艿侥菗涿娑鴣淼臒釟狻P⌒〉膹N房很快被白汽充滿了。奶奶也很快看不清,只能望見模模糊糊的影子在水霧中若隱若現(xiàn),還有爺爺那邊發(fā)出的紅光似天邊的霞。沒有多余嘈雜的聲音很是寧靜。水的清味,包子的香味,木柴的典雅味,家人們的呼吸都混在廚房的空氣中了,斜陽也將余光滲入其中,一起發(fā)酵,醞釀。愈加溫暖、愉悅,又覺仿若置身于蓬萊仙境,云霧繚繞,安詳?shù)夭徽媲衅饋怼k[隱約約只覺如夢似幻。
年的味道是多么好啊,不濃烈卻足以沁人心脾。這味兒我至今仍記得,可因為生活的忙碌已幾年未能得到機會再細細品嘗一番了。
《難忘的年味》初一作文3
過年,是作家筆下永遠道不盡說不完的話題。有“噼噼啪啪”震天價響的鞭炮,有層層疊疊的玉盤珍羞,有千遍萬次繁瑣不一的吉利話,有孩子幾個月前就規(guī)劃好如何花銷的壓歲錢……諸如此類,不可或缺。正是這些物象營造了過年的意象,才有了我們所說的抽象的“年味兒”。
不過,年味兒也許不是這般粗暴就可以下定義的。它更多的源于每個人內心對過年的不同感受、不同看法及不同思考。乍問某人何為年味,他也許會不知所措結舌瞠目??墒且坏┑搅舜汗?jié),那種年味兒每個人自然就能感受到——即便并不能用語言準確表達。也許偶然看到人家陽臺上懸掛的那串串香腸、一對咸魚或幾只風干雞,你就能感受到年味;也許寫作業(yè)或睡覺時樓下突兀地一聲爆響,緊接著又是一陣尖銳刺耳的鞭炮聲,你在驚嚇之余就能體味到年味;也許除夕看到媽媽忙著料理蒸籠、鍋盆和電飯煲,一片片氤氳著油氣和酒香的白霧從廚房飄來逗引著你的鼻粘膜時,你能意識到年味;也許爸爸吆喝著讓你幫忙貼春聯(lián)時,你就能沉浸在年味之中。一件毫不起眼的小事,一陣無厘頭的想法,一段漫不經心的回憶,都會使你突然發(fā)覺:這是過年哎。
我的年味兒又是什么呢?今年的大年初一,我和父母去爺爺家拜年。爺爺住在鄉(xiāng)下,那附近鮮有同齡的玩伴,亦無花擔兒舞龍之類習俗,百無聊賴之際我拎了把凳子在屋旁的田野邊翻翻閑書,眼前景色雖顯荒涼無趣,倒也怡然自樂。往年,家家戶戶肯定擠滿了來拜年的兒孫晚輩,院子里人聲鼎沸,笑語歡聲不斷。如今,只有耳邊偶爾傳來的嘈雜驅散著田野上的寂靜、空曠,不知名的鳥雀在頭頂雜亂細碎的鳴叫,像水洗過的藍綢緞,涼匝匝得干靜明澈。臨近春天了,麥苗早已探出了頭,有一指多高了,雖然仍很瘦小,在泥土地里仿佛驚恐的孩子一樣蜷縮起身子,可是仍然能夠想象一個多月后整田整田流動的綠浪。我放下書,沿著田埂向田野更深處走,這時遠處一聲驚雷,“轟——啪——”,打破了這詩樣的寧靜——是爆竹。狗氣勢洶洶地狂吠,扭轉身子甩著尾巴找尋著那不速之客,雞鴨也在窩里不安地騷動。這重重一聲響,徹底點亮了那蓄勢已久、騷動難耐的年味兒。
在那須臾片刻之間,我從未那樣深刻地意識到過年了。因為那樣的沉寂和突然的熱鬧是我所熟悉的:每年春節(jié)在鄉(xiāng)下,總不似書中所描繪的過年那般熱鬧非凡、花團錦簇。每每回憶往年的春節(jié),印象中也只有將午未午時迷霧一樣金色的陽光,以及鳥雀啁啾、樹林陰翳的閑散下午。我的年味兒無關乎鞭炮、紅包抑或對聯(lián),而是一種熨帖、清朗、悠閑的心境。
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