家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1
我的家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗很多,就拿剛過的春節(jié)來說吧。
不到春節(jié),男女老少就都穿著漂亮的新衣,臉上掛著淳樸的笑容,迎接著新年的到來,每家每戶都張貼著紅紅的對聯(lián)和年畫。到處都敲鑼打鼓。小朋友們都去拜年、送賀卡。
到了夜晚,處處張燈結(jié)彩。有名的店鋪,都要掛出幾百盞燈來,什么走馬燈、官燈、冰燈、紗燈……各式各樣。一旁,鞭炮聲、擦炮聲,響個不停,火箭炮、煙花,火光沖天。出門在外的人,必寧要趕回家來,吃團(tuán)圓飯,這一夜,人們還要守歲呢!怎么樣。
我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗還有許許多多,如果你想了解更多我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗那就歡迎你來我們家鄉(xiāng)江西做客吧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2
臘貨
曹靖萱
俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗”。在我們六安,每到過年,家家戶戶都會準(zhǔn)備許多臘貨。
年前兩三個月,大人們會去菜市場買上七八斤的五花肉,豬舌頭,雞,鴨,魚……趁著年前好天氣,趕忙在家做臘貨。
買回家后,將它們一一清理干凈。弄干凈之后,再放在大盆里,將成袋成袋的鹽倒進(jìn)去,均勻地落在肉上,用手給它們做一個按摩,更入味。過一段時間后,待鹽都趴在肉上了,就可以把它們拿出來曬太陽了。
等肉都被太陽曬硬之后,就也快過年了。這時,就要將“半成品”放進(jìn)沸騰地鍋里煮去多余的鹽份。北京的孩子饞臘八粥臘八蒜,我們六安的孩子最饞得就是剛出鍋的“臘貨”了。剛剛出鍋的臘貨,口感是最好的,肉特別的軟,而且很入味,越嚼越香。有的人甚至一塊臘貨,便能吃三碗飯!
到了過年走親訪友,飯桌上都少不了一盤盤的臘貸,還有的人家會用臘肉炒蒜苔吃,別有一番風(fēng)味。
臘貨已經(jīng)成了六安人過年時必備的硬菜了,似乎沒有了它就沒有了年味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3
在過年時,每家每戶都會有自己過年的習(xí)俗,而我們的習(xí)俗——放鞭炮。
在今年春節(jié)前,我們買了許多煙花、鞭炮,準(zhǔn)備到除夕夜開始放,買煙花時我一直對爸爸說,買最大的煙花。爸爸同意就給我買了,我迫不及待地想放炮。終于,等到了12點,我立刻跑下樓放炮,可是我突然有一個問題——為什么要放炮,于是我問了爸爸,他笑著回答說:“因為放炮是對新一年的美好向往。而且在古代只有鞭炮,沒有煙花,所以有了一個關(guān)于鞭炮的傳說,‘從前有個怪獸叫“年”,每到除夕就吞食牲畜傷害人命,后來有人知道了他的弱點——怕紅、光、響,所以人們造出了鞭炮?!€發(fā)明了對聯(lián),留下穿紅衣服,守更待歲的習(xí)俗?!?/p>
爸爸講完后,我們便開始放煙花,爆竹。雖然煙花五彩繽紛,火樹銀花,但是我更喜歡鞭炮,因為每次放鞭炮都感覺年獸已經(jīng)被趕走了。
放完煙花后,我查了一下爸爸給我講得故事,原來那只是傳說,關(guān)于鞭炮的來源—為了驅(qū)邪,一開始用鞭子抽地,后來有了火藥,制作出爆竹,因為聲音相似,就出現(xiàn)了鞭炮。
這次春節(jié)不僅玩得開心,還知道了關(guān)于鞭炮和春節(jié)的故事,真是一舉兩得。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇4
李姿燕
一聲聲爆竹響徹云際,一盞盞燈籠映紅臉頰,一幅幅對聯(lián)口耳相傳,在這喜慶的氣氛里,春節(jié),這位老朋友再次如約而至了。
正所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗。”每一個民族,每一個地方,都會有自己與眾不同的春節(jié)習(xí)俗,四川的春節(jié)自然也不例外,大街上到處都洋溢著大家的歡聲笑語。
四川的人們過春節(jié)一般都會有打糍粑這一個習(xí)俗。
打糍粑,是孩子們十分喜歡的一個習(xí)俗,每次春節(jié)到來時,大家都會打糍粑。首先和附近的鄰居約好在哪一天打糍粑,我們選擇了星期六上午。約定好時間后,人們會在打糍粑的前一天,將糯米浸泡在一個又大又圓的水缸里,只見伯伯端起一個裝滿了糯米的盆子,“唰”的一聲潔白無瑕的糯米被倒進(jìn)了水缸里,妹妹看著那一水缸的大米,欣喜若狂,激動到不行。
第二天早晨,孩子們早早的起來看糯米,身強(qiáng)力壯的叔叔輕輕松松地把滿水缸的糯米放進(jìn)一個大蒸籠里,然后點燃了柴火,火把柴燒得噼里啪啦的響個不停,不一會兒糯米被蒸熟了,叔叔一個人抱起蒸籠,人們紛紛退到一旁,叔叔把糯米扣入一個又大又深的木質(zhì)的碗里,緊接著由伯伯、叔叔和爸爸用一根又粗又長的木棍使勁的搗著碗里的糯米。一個人打累了換另一個人打,有的孩子也嚷嚷著要打糍粑,幾十分鐘后原本顆顆分明的糯米被打成了黏糊狀,孩子們聞到了香味,不約而同的圍過來成一圈,把手洗凈以后一人拿一點糍粑接著去旁邊站一點白糖,最后塞進(jìn)嘴里。這糍粑吃起來又軟又糯,白糖被嚼碎的聲音也聽得見,甜絲絲的,可好吃了,我們吃了一個又一個,簡直不亦樂乎。
春節(jié),來得快,去得自然也很快,糍粑,是我從小到大都會吃的春節(jié)美食,我至今也能記得糍粑甜甜蜜蜜的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇5
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。一年一度的除夕佳節(jié),在大家的期盼中如約而至。我的家鄉(xiāng),福鼎龍安鎮(zhèn)家家戶戶張燈結(jié)彩,整個小鎮(zhèn)洋溢著歡樂和喜慶。
在除夕這一天,我起得特別早,沒想到爺爺奶奶起得更早,里里外外,忙忙碌碌。家家戶戶都在準(zhǔn)備著年夜飯的食材,每個人的家中都飄出了濃濃的飯菜香味。過新年就屬我們小孩最開心,因為我們可以放鞭炮了,噼里啪啦,我整整半天都沒有停過。爺爺讓我?guī)退乓环N紅色的,點燃了會沿著火線爆炸的鞭炮。我點完拔腿就跑,只聽到身后噼里啪啦的爆炸聲。
媽媽帶著妹妹在大門上貼春聯(lián),妹妹正準(zhǔn)備貼上“?!弊值臅r候,媽媽攔住了她?!斑@個‘福’字要倒著貼?!眿寢屨f,“因為這樣就成了福到的諧音,福就光臨我們家了。春節(jié)貼春聯(lián)有喜慶,發(fā)財,吉祥之意?!泵妹靡宦?,趕緊把福字倒貼了。爸爸正幫著爺爺奶奶做麻糍,麻糍是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),也是我最喜歡吃的食物之一。麻糍聽起來就給人一種幸福感,咬起來酥軟可口。而麻糍的制作過程也有它的獨特之處。首先,他要用飯甑把糯米蒸熟。這很考驗人的手藝,因為大米要蒸的軟硬適當(dāng),然后再把蒸好的米碾碎,做成一個個糍備用。接下來要做出麻糍的配料,一般是用黃豆粉、紅衣花生、芝麻和白砂糖和在一起。要吃的時候,把糍蒸熱,用筷子團(tuán)成團(tuán),放進(jìn)裝著配料的大盤子里滾兩圈就行了。
很快就到了吃年夜飯的時候了,大家圍坐在餐桌旁,一邊吃年夜飯一邊談笑風(fēng)生。在年夜飯中,魚和雞是必不可少的。魚象征著年年有余,而雞則象征著吉祥如意。接著,大人們紛紛拿出紅包給我們小孩壓歲。
晚上8:00整,我們?nèi)覝?zhǔn)時打開電視機(jī),收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”。那悠揚(yáng)的歌聲使人陶醉其中;那優(yōu)美的舞姿,使人贊不絕口;那滑稽有趣的相聲小品使人捧腹大笑。凌晨12點還未到,各家各戶爭先恐后的地放鞭炮慶新年。直到守歲結(jié)束,我才會意猶未盡地上床睡覺。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗展現(xiàn)出民族文化多姿多彩的一面,讓我們一起把家鄉(xiāng)的民族風(fēng)俗傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在淄博,端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗,包粽子變成了過節(jié)必不可少的一個環(huán)節(jié)
粽子做法并不單一,有豆沙的,黑米的,紅棗的等,五花八門,在端午這一天,家家都會包各式各樣的粽子。
小時的回憶,爺爺摸著黑就會起床,忙前忙后,先用水把粽葉洗凈,晾干,再準(zhǔn)備好糯米,洗凈放在一邊一會兒用,再拿出豆沙,紅棗,黑米放在一邊。等一切準(zhǔn)備停當(dāng),我們就開始盼著爺爺?shù)脑捔恕?/p>
爺爺是一個比較守舊的人,定要等到十點十分——十全十美,而我們卻不敢頂撞爺爺,只好在一旁等候。
十點十分爺爺一起身,我們就來桌前,爺爺可是一個包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一個粽子就包好了,爺爺一邊包,一遍不一會兒,一筐粽子就包好了,而我呢,卻把米搞得一身,好不容易包好了一個,一拿,米像一個不聽話的孩子一樣沖了出來,滿地都是,而大人們呢,則在一旁哈哈大笑,爺爺卻和藹的看著我。
這包進(jìn)去的,是我的快樂,包進(jìn)去的是餡,是美好的心,更是大人們對我們的關(guān)心和耐心。
沒過一會兒,一鍋美味可口的粽子被蒸好了,刨開一層粽葉,吃到了那甜甜的膩膩的味道,吃到了爺爺那輩的老手藝,帶著對歲月滄桑的處置坦然,帶著對傳統(tǒng)的畢恭畢敬,帶著對一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里,甜在心里。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇7
端午節(jié),是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原所設(shè)立的節(jié)日,在這一天里,人們要吃粽子、賽龍舟,進(jìn)行種種活動,這也是我最喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日。
今天,我和媽媽回了一趟老家,準(zhǔn)備在老家過完端午節(jié)。
媽媽一到家,就和奶奶開始著手準(zhǔn)備包粽子,她從冰箱內(nèi)拿出糯米、
紅棗、紅豆和粽葉。奶奶說今天做紅棗和紅豆餡的。媽媽把糯米放進(jìn)了粽葉里,又把洗干凈的紅棗塞進(jìn)糯米里,再用粽葉包起來,輕車熟路地用細(xì)繩捆起來,接著又按照與剛才一樣的方法,將剩下的糯米、紅棗和紅豆給包成粽子,一上午時間共包了十幾個粽子。
在包完之后,媽媽將粽子幾個一組地放進(jìn)鍋中蒸起來,終于等到蒸好,要吃午飯了,我已經(jīng)迫不及待想要品嘗粽子了。解開細(xì)繩和粽葉,映入眼簾的就是那白白的糯米,一口咬下去,有一點甜的糯米吃起來黏黏的,又有些粽葉的味道,使粽子吃起來也不膩。
接著,我看到了那個被夾在里面的紅棗,一口吞在嘴里,細(xì)細(xì)地咀嚼,一股濃濃的棗味在嘴里迸發(fā)出來,里面沒有核,細(xì)細(xì)的品,這里面還有一股糯米味,好吃!
在一口氣吃下好幾個粽子后,我心滿意足地打了一個飽嗝。
過了中午,天氣有點熱,但媽媽還是帶我來看賽龍舟,畢竟過端午節(jié)不吃粽子、賽龍舟,那就不是端午節(jié)了。
沒過一會兒,我就看見許多年輕的小伙子上了龍舟,有的在鼓旁,有的在前面,有的在中間手中握著船槳。一聲開始!選手們紛紛用盡全力劃槳,后面的在擊鼓助威,坐在觀眾席上的眾多觀眾和我們一塊吶喊助威。比賽結(jié)束時,許多觀眾都沒有因為炎熱的天氣而減少興趣。
隨著賽龍舟的結(jié)束,端午節(jié)也已接近尾聲,我也和媽媽一同回去了,但在是端午節(jié)的今天,我永遠(yuǎn)忘記不了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇8
看了老舍先生的《北京春節(jié)》之后,也想一展我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)采,快來瞧瞧吧!
臘梅花的香氣充滿了整個小區(qū),我就喜歡這梅花香,不為別的,只為臘梅一開就要過年了!這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒,我們迎來了春節(jié)的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來忙,原來是熬臘八粥,什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進(jìn)去,不一會兒便有了香味兒,這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。
過了臘八,我就開始盼二十三過小年兒了,這天是大年的“彩排”,這天過的好,大年也就更好。這天是要祭灶神的,還得用麥芽糖祭灶神,據(jù)說因為麥芽糖黏,黏住灶神的嘴不讓他說壞事,也有的說,因為麥芽糖是甜的,可以讓灶神的嘴巴甜,只言好事。二十七這天我們?nèi)掖髵叱?,好表現(xiàn)出新年新氣象,上午我們把床單、窗簾、臺布……全部洗干凈。把地掃一遍,拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買年貨、對聯(lián)。一到商店,那真是人山人海,擦肩接踵,衣服都快被擠掉了?;貋硪汛盎?、對聯(lián)全部貼上。下午還要燉肉,包餃子。包餃子時還要包三、四個“錢餃子”,誰吃到的多,誰在新的一年交到的好運(yùn)就多 。
大年初一,早上早早的就要起來拜年,拿壓歲錢。小孩們最喜歡過年,尤其是初一、二,因為有壓歲錢拿嘛!但可不是白拿,還要叩頭如搗蒜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇9
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,有端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)……農(nóng)歷五月初五端午節(jié),傳說為了紀(jì)念歷史上偉大民族詩人屈原。每到五月初五人們都有吃粽子,插艾葉菖蒲,賽龍舟,飲雄黃酒習(xí)俗。
我喜歡吃粽子,也喜歡看包粽子。今年端午節(jié)嘉信茂廣場舉辦了一個包粽子比賽活動,我媽媽幫李奶奶報了名。我們組成了一個助威團(tuán),成員有我和爸爸媽媽,還有我奶奶,奇奇和夏勇叔叔。浩浩蕩蕩來到了比賽現(xiàn)場。
好家伙,參加比賽奶奶可真多呀,一個個信心十足,躍躍欲試。主持人宣讀完比賽規(guī)則:五個人一組,六分鐘時間,看誰包得多,又不灑米,還要外型美觀。包粽子比賽正式開始了,不一會兒時間有奶奶包了十一個粽子,有奶奶包了六個粽子,有奶奶包了喇叭型粽子,有奶奶包了枕頭型粽子,比賽非常激烈。終于輪到李奶奶上場了,我們懷著緊張心情看李奶奶比賽。開始比賽了,只見李奶奶拿了兩片粽葉卷成了一個喇叭形狀后,左手拿著卷好粽葉,右手放了兩勺米,然后一包小粽子就出來了。李奶奶又趕緊把繩子一頭用牙咬住,另一頭圍著粽子繞了兩圈,一用力,繩子斷了。李奶奶開始有點手忙腳亂了。我們就給李奶奶加油鼓勁,她很快調(diào)整了過來。比賽結(jié)束了,李奶奶本來包了八個粽子,可一個還沒扎繩子,另一個一提起來就把米灑了一地,所以只能算包了六個粽子。最后評獎時候李奶奶得了一個參與獎。
這個端午節(jié)我們大家都過得很開心,很快樂。我喜歡過端午節(jié)。
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