下面是范文網(wǎng)小編整理的做湯圓記敘文6篇 做湯圓作業(yè)文,以供參考。
做湯圓記敘文1
今天我和媽媽一起做芝麻湯圓。首先,我們?nèi)コ匈I了豬油黑洋酥,水磨糯米粉。然后打開煤氣熱了點水。
開始做湯圓了。先把今天準備用的黑洋酥全部搓成小圓子放在旁邊待用。然后把糯米粉倒出,拌入剛才在煤氣上熱的水,和成面團。搓出一條長面團。分成一小段一小段和園子差不多大小。分別把它們搓圓,放入之前待用的黑洋酥小圓芯子。封口搓圓就做好了。
剛開始做的時候,總是裂口露餡,然后再取點粉去補,補完后又發(fā)現(xiàn)新裂縫,然后再補,結(jié)果湯圓越補越大,比媽媽做的圓子大很多。后來漸漸的我也熟練了,不再裂口,大小也和媽媽差不多了,真高興。媽媽馬上下了幾個圓子給我吃,真好吃!也許是自己做的緣故,我覺得特別美味。
然后,在媽媽的幫助下,我燒了幾個湯圓分給爸爸,外婆,外公,大家都一致說:真好吃!我和媽媽微笑的對望著,心里美滋滋的。今天真高興。
做湯圓記敘文2
“賣湯圓,賣湯圓,懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓,對湯圓有一種說不出的喜歡。
湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一個個在人們手里被揉得圓圓的,一個個小球滾圓滾圓的,看上去可愛極了,是那么的惹人喜歡。誰見了它們,心中都會有一種先嘗為快的欲望,感到那么的舒服。
這不,愛吃湯圓的我再也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我買了點糯米與紫米粉回來,這下可真把我給樂壞了喲!告訴大家一個秘密,我愛吃湯圓卻做不來,不過,今天媽媽也要包湯圓,我順便跟媽媽學兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這是我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉沾我手上了,真粘!”我著急了,便去問媽媽。她笑道:“你水放多拉?!蔽矣滞枥锛用娣邸=又覀冇珠_始揉面。我學著媽媽的樣子,掄起了袖子,開始揉。第三步我們就要搓小球了,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一點也不我我們把面粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎,就這樣包了一個有一個……
湯圓一開鍋就聞到一股香味,饞得人直流口水。細看湯圓,晶瑩透亮,稍帶褐色,裹在里面的東西隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出,咽下肚去簡直連心都甜透了。
吃湯圓是非常講學問的,就是咬的時候,不能用力過大,否則……不懂吃法,大嘴一咬,那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出,讓你也嘗嘗燙的滋味吧!
吃著自己做的湯圓,心里真開心!
做湯圓記敘文3
每當我看見那一粒粒的小湯圓,就會想起我剛剛學做湯圓的時候。
那時,我正在廚房里玩耍,看見媽媽在那兒包湯圓。她包的湯圓好看極了,我真羨慕。于是我就叫媽媽教我做湯圓。
按媽媽說的,我先把面粉倒在小盆里,然后再加一點水。我問媽媽這點水夠不夠,媽媽連連說:“不夠,不夠”。于是我加了一大盆的水,又問媽媽:“現(xiàn)在夠了嗎?”“哎呀!太多啦!”媽媽說著,就拿起了一包面粉倒入了小盆中幫我和粉。和粉后,就開始揉粉團了。我把粉團揉成圓圓的,像個大西瓜。然后,我又把一塊塊小粉團搓成了小鳥湯圓、小兔湯圓、青蛙湯圓、小貓湯圓。廚房里充滿了我和媽媽的笑聲。
做好了,媽媽又讓湯圓們當了一回跳水運動員。在媽媽的運作下,它們一個個有規(guī)律地跳進鍋中了。過了一會兒千奇百怪的湯圓出鍋了。我看著我的杰作,我開心極了。
這次做湯圓,讓我知道,只要認真學做每一件事,就沒有做不到和做不好的事情。
做湯圓記敘文4
元宵節(jié)的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚媽媽“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。
我利用以前媽媽教我煮湯圓的經(jīng)驗:先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。
我按照媽媽說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”媽媽給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時再做湯圓給大家品嘗。
做湯圓記敘文5
今天是星期天,我和媽媽在家里看電視,看了一會兒,媽媽突然提議說今天中午想吃湯圓,還讓我?guī)兔σ黄鹱鰷珗A。從來沒有做過湯圓的我聽完后,既擔心又非常興奮。
媽媽拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了溫水,攪拌了一會兒就開始揉面,在媽媽的巧手下,不一會兒,一塊又圓又白的面團就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙,然后就囑咐我要好好學學媽媽是怎么做湯圓的。媽媽捏了一小塊面團,先搓成一個球體,然后壓扁,從中間按壓后將面團旋轉(zhuǎn)一周,把豆沙放進面團里,最后的步驟是把面團收口。一個圓乎乎的湯圓就誕生了。我學著媽媽的樣子做了一個,可惜破了個口子,豆沙露了出來。媽媽說,沒關(guān)系,已經(jīng)非常好了,媽媽把我做失敗的湯圓補好后,手把手地教我做湯圓。我認認真真地學,終于,在破了兩個湯圓后,我成功了。媽媽夸我非常能干,我開心極了。
吃著我和媽媽做的湯圓,我覺得這是我吃過最甜最美味的湯圓了。世上無難事,只怕有心人。只要肯努力肯動手實踐,沒有什么困難是不能解決的!
做湯圓記敘文6
昨天下午,爺爺買來了一袋芝麻,說是要教我包湯圓。耶,我終于可以鍛煉自己的動手能力了!
首先,要揉好面團。爺爺說這一步由他來完成,我只好在一旁看著。只見爺爺拿來一個大盆,倒了一大袋面粉進去,加了一小杯水,用手在盆里嫻熟地揉來揉去,揉成不粘手的面團狀,手一捏,柔軟光滑的就跟捏嬰兒的皮膚一樣。把它掏了出來,放在案板上。
接下來就是我大顯身手的時候了。我取出臉大的面團,用刀切成拇指大的塊狀。我將小面團搓成圓形,壓成扁扁的,舀一小勺芝麻包在里面,然后輕輕地搓成圓形,一個萌萌噠的可愛小湯圓就誕生了!我差不多搓了三十個湯圓,它們一個個白白胖胖的,像一個個乖寶寶,爺爺拿來一個大碟子,把我包的湯圓裝進去,放進冰箱冷藏。
晚上,爺爺把湯圓放鍋里煮了一會兒,看著它們一個個漂在鍋里,露著白白的肚皮,可愛極了!舀了幾個放在碗里,我趁熱吃了一個,嗯,真美味,芝麻的甜味十足,面團被煮過之后有點粘牙,軟軟糯糯的,回味無窮。爸爸媽媽爭著搶著要吃,爺爺笑著說:“別搶,人人有份!”。
吃著自己親手包的湯圓,真是幸福滿滿!
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