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幼兒園冬至活動(dòng)方案8篇 冬至方案幼兒園

時(shí)間:2023-10-13 13:49:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編收集的幼兒園冬至活動(dòng)方案8篇 冬至方案幼兒園,供大家參閱。

幼兒園冬至活動(dòng)方案8篇 冬至方案幼兒園

幼兒園冬至活動(dòng)方案1

  冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個(gè)民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至?xí)r。當(dāng)我們大人們?cè)谟懻摮燥溩舆€是湯圓時(shí)。一旁的孩子們是不是還在云里霧里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務(wù)廳機(jī)關(guān)服務(wù)中心幼兒園這個(gè)大家庭,在冬至就跟孩子家長們一起來過一過我們中華民族的節(jié)氣——冬至。

  本次活動(dòng)開始前老師給孩子家長們講解有關(guān)冬至的一些資料,讓我們的孩子認(rèn)識(shí)記住冬至這一節(jié)氣,也讓家長們更了解了冬至。

  冬至是我國農(nóng)歷中二十四節(jié)氣之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日冬節(jié),也稱長至節(jié)、亞歲等。在節(jié)氣排序中,冬至排序位于第二十二節(jié)氣,但它卻是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽,測(cè)定出了冬至,時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過冬節(jié),表示年終有所歸宿?,F(xiàn)在我國仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

  本次活動(dòng)主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開展活動(dòng)為冬至知識(shí)的講解,和冬至傳統(tǒng)飲食餃子、家長孩子一起包餃子。

  家長來幫孩子們搟皮準(zhǔn)備開始包餃子(我們的媽媽奶奶們多能干?。?/p>

  保育老師講解包餃子方法(刀可是很危險(xiǎn)的物品小朋友們的小手可不能亂動(dòng)哦)

  幼兒和家長在包餃子親情的互動(dòng)品嘗餃子體驗(yàn)自己和家人的勞動(dòng)成果

  孩子們包的也很認(rèn)真

  我的小手最靈巧哦!

  快看我包好一個(gè)餃子啦!

  餃子好了小朋友們是不是等不及了。

  先等一等,一起分享。第一口爸爸媽媽先吃,感謝爸爸媽媽的付出,我們永遠(yuǎn)愛你們。

  吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧

  在這種家長開放日這個(gè)特定的'活動(dòng)中,家園雙方應(yīng)是一種互動(dòng)互助的關(guān)系。最后我們的冬至主題活動(dòng)在小班組的帶領(lǐng)下圓滿結(jié)束,感謝小班組家長們積極參加。帶動(dòng)了我們?nèi)珗@冬至活動(dòng)順利開展。整個(gè)活動(dòng)小班家長們同孩子們共同包餃子、吃餃子,過冬至節(jié)。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子,整個(gè)場(chǎng)面充滿了歡聲笑語,融洽、和諧。即增進(jìn)了同老師的感情,又鍛煉了孩子的實(shí)踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。

  希望以后我們的活動(dòng)組織的越來越好!

幼兒園冬至活動(dòng)方案2

  活動(dòng)意圖

  冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把xx給xx吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?;顒?dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡單的'半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。

  活動(dòng)過程

  1、點(diǎn)名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?……..

  4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  6、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。

  活動(dòng)延伸:

  在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

幼兒園冬至活動(dòng)方案3

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的`民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  語言:冬至我知道

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

  冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

  兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  科學(xué):白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  冬至相關(guān)知識(shí)

  小故事

  冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

  此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

  冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

幼兒園冬至活動(dòng)方案4

  冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。

  一、活動(dòng)主題:

  “開心包餃子,快樂過冬至”親子活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的`機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

  六:活動(dòng)地點(diǎn):

  各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

  4、活動(dòng)流程:

  先欣賞包餃子的過程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

  八、包餃子前注意事項(xiàng):

  1、請(qǐng)家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

  4、場(chǎng)地整理(自由洗手)

  九、活動(dòng)預(yù)算

  餃子餡等:200元(每班50元)

  現(xiàn)場(chǎng)零食等:400元(每班100)

  煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元

  比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

  合計(jì):xx元

幼兒園冬至活動(dòng)方案5

  親愛的小寶貝們,親愛的爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動(dòng)之“親子美食節(jié)”活動(dòng)。你們也許聽說過“低碳生活”,可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,本周就請(qǐng)爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng)、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!

  活動(dòng)一:

  “低碳美食”菜譜介紹

  請(qǐng)每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級(jí)菜譜介紹活動(dòng)。(其中,每班征集12名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發(fā)獎(jiǎng)狀以資鼓勵(lì)。名額有限,如需參加請(qǐng)向班級(jí)老師報(bào)名。)

  活動(dòng)二:

  “低碳美食”親子宣傳海報(bào)制作比賽,具體制作規(guī)則如下:

  海報(bào)作品截止日期:xx.12.27

  活動(dòng)三:

  每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的'低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中,每班1戶家庭)

  活動(dòng)四:

  30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗(yàn)活動(dòng),請(qǐng)事先安排好工作,期待您的參與!

  1、“低碳美食,從我家開始”承諾簽名,合影留念。

  2、每班1戶家庭現(xiàn)場(chǎng)烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請(qǐng)事先于班級(jí)老師處報(bào)名參加。

  3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動(dòng)。

  遵循“低碳美食”為主題,請(qǐng)幼兒自帶餐具(非一次性餐具),游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識(shí)。其中,各班特色“低碳美食”具體安排如下:

  蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯團(tuán);蜜桃班:五谷豐登;西瓜班:水果甜羹

  活動(dòng)五:

  低碳”美食節(jié)閉幕式

  1、頒獎(jiǎng)儀式

  2、師幼齊跳健康操宣告美食節(jié)結(jié)束

幼兒園冬至活動(dòng)方案6

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

  2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。2.材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》

  活動(dòng)過程

  一、活動(dòng)導(dǎo)入

  教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?二、感知理解1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的.由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。三、操作體驗(yàn)1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

  活動(dòng)建議

  1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2.根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

  活動(dòng)延伸

  1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2.請(qǐng)家長掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

幼兒園冬至活動(dòng)方案7

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的.氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

  二、時(shí)間:

  冬至日,12月22日

  小班9:40開始

  中班9:50開始

  大班10:00開始

  大大班10:10開始

  三、準(zhǔn)備階段:

  1、請(qǐng)家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

  2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取

  3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

  四、包餃子階段:

  (30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

  4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

  五、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序六、吃餃子階段:(30分鐘)

  4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

  5、邀請(qǐng)家長品嘗----家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  六、結(jié)束階段

  1、家長品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園

  2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束

  七、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

  xxxx

幼兒園冬至活動(dòng)方案8

  一、設(shè)計(jì)初衷

  冬至在我國是一個(gè)比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至各個(gè)地方都有著自己的習(xí)俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍,這都代表了人們?cè)诙吝@天對(duì)于團(tuán)圓的慶祝,現(xiàn)在,時(shí)代在發(fā)展,我們對(duì)于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了,這讓我們的幼兒根本就不了解這個(gè)節(jié)日,我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

  2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

  三、客座教師

  章良忠(以下簡稱“章”)

  四、活動(dòng)對(duì)象

  大班

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2、聯(lián)系車輛。

  六、活動(dòng)過程

 ?。ㄒ唬┙處熃淮顒?dòng)目的及注意事項(xiàng)。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

 ?。ǘ┱勗?,激發(fā)興趣。

  章:小朋友吃過麻糍嗎?

  幼:吃過,很好吃。

  章:你們還記得麻糍是什么樣的В

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

  章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

  章:誰知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…?

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

  1、搗米

 ?。?)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!

  章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

 ?。?)幼兒觀看搗米操作情況。

 ?。?)幼兒嘗試、腦沁

 ?。?)幼兒說說淘米的感覺。

  幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)。

  章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、癍團(tuán)曾

 ?。?)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

  章:到底是不是,我們一起來看一舉

 ?。?)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

  (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

  章:你們來嘗嘗自己捏出來的`麻團(tuán)。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

 ?。?)觀看客座教師滾豆挲。

 ?。?)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 ?。ㄈ┬〗Y(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

  (四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

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