下面是范文網(wǎng)小編整理的校園衛(wèi)生規(guī)章制度3篇(學(xué)校衛(wèi)生規(guī)章制度管理制度),以供參考。
校園衛(wèi)生規(guī)章制度1
1、商店食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu),并向供貨方索要產(chǎn)品合格證、檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票,學(xué)校食品衛(wèi)生專職管理員查驗(yàn)合格后在證件上簽字。
2、衛(wèi)生許可證要懸掛于醒目處,從業(yè)人員持有效合格的《健康證》,經(jīng)培訓(xùn)后上崗。
3、保持店堂內(nèi)外整潔,做到食品分名別類存放,食品與非食品隔開(kāi)存放。
4、出售的食品必須有QS標(biāo)志。不出售“四無(wú)”食物和未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品,不出售有毒有害食品。
5、保證食品外觀清潔,如發(fā)現(xiàn)食品超過(guò)保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象及時(shí)銷毀。
6、銷售直接入口食品要有專柜加罩,使用專用售貨工具。需要分裝食品時(shí),要使用清潔干凈、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的.包裝材料,禁止使用廢報(bào)紙刊物及其它物品包裝食品。
7、及時(shí)清除廢棄物,搞好防塵、防蠅、防鼠工作。
8、從業(yè)人員要衣著整潔,做到勤洗手勤洗澡、勤理發(fā)剪指甲、勤洗衣服勤換工作衣帽,養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
校園衛(wèi)生規(guī)章制度2
一、總則:
1、學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu):
組長(zhǎng):宋軍
成員:潘桂花、劉素芬、
2、積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的'意見(jiàn)和建議及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。
3、實(shí)行事故責(zé)任追查做到“四不放過(guò)”,即事故原因未查清不放過(guò)。事故整改措施未落實(shí)不放過(guò),事故責(zé)任人未受處理不放過(guò),教師、學(xué)生未受教育不放過(guò)。
4、實(shí)行定期和不定期相結(jié)合檢查制度,督促食堂、商店加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理。
二、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理要求:
1、從業(yè)人員必須持有健康證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證及穿戴工作衣帽、儀表整潔上崗操作。
2、操作間:設(shè)施布局合理,生熟分開(kāi),標(biāo)志明顯,餐具存放整齊,密閉保存。
3、采購(gòu)食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有檢驗(yàn)證明,有冷藏冷凍設(shè)施,庫(kù)存
4、整潔通風(fēng),防鼠設(shè)施齊全,原料擺放整齊,物品分類分架存放。
5、餐具消毒,消毒設(shè)施必須監(jiān)測(cè)合格、符合要求,能正常運(yùn)轉(zhuǎn),有專人負(fù)責(zé)餐具消毒,并及時(shí)登記。
6、環(huán)境衛(wèi)生:環(huán)境整潔衛(wèi)生,加防鼠、防蠅、防塵設(shè)施。
7、餐廳衛(wèi)生:餐廳店堂整潔衛(wèi)生,擺放餐具符合衛(wèi)生要求,銷售直接入口食品有專用工具。
8、衛(wèi)生管理制度,有衛(wèi)生許可證并進(jìn)行年審,有專人分管食品衛(wèi)生工作,并經(jīng)常檢查加記錄,對(duì)從業(yè)人員定期培訓(xùn)。
三、加工過(guò)程的衛(wèi)生要求:
1、嚴(yán)格杜絕用腐敗變質(zhì)及其它不符合衛(wèi)生要求的食品及其原料加工食品的行為。
2、粗加工過(guò)程中動(dòng)物衛(wèi)生食品與植物性食品必須分開(kāi)存放。
3、加工后的原料、半成品、成品存放符合衛(wèi)生要求,防止交叉污染。
4、食物沒(méi)有燒煮透不得食用,隔餐的熱制品食用前必須充分加熱,加熱不徹底的嚴(yán)禁食用。
5、不得出售感觀異常或變質(zhì)食物。
校園衛(wèi)生規(guī)章制度3
一、充分發(fā)揮學(xué)校管理的作用
1、新生入學(xué)后,及時(shí)建立學(xué)生的健康卡片,每學(xué)年對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次全面的健康檢查,有病及時(shí)治療。
2、貫徹以預(yù)防為主的原則,采取有效措施,控制和降低學(xué)生中常見(jiàn)病、多發(fā)病的發(fā)病率,做好師生保健工作。
3、做好學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育、健康狀況、疾病防治的調(diào)查研究和資料統(tǒng)計(jì)積累工作。
4、重視做好教學(xué)衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5、做好防近、防病的宣傳工作,每學(xué)期舉辦2—3次衛(wèi)生講座(包括青春期教育)。定期地進(jìn)行一些常見(jiàn)病、傳染病和一般的衛(wèi)生小常識(shí)的介紹,定期檢查學(xué)生視力,切實(shí)采取措施控制近視眼發(fā)病率。
6、實(shí)行衛(wèi)生檢查評(píng)比,督促師生做好經(jīng)常性的.衛(wèi)生清掃工作。
二、重視教學(xué)衛(wèi)生,保護(hù)視力,預(yù)防近視。
要求教師做到:
1、向?qū)W生和家長(zhǎng)經(jīng)常宣傳保護(hù)視力的重要性,督促學(xué)生做好眼保健操。
2、隨時(shí)注意糾正學(xué)生不正確的看書、寫字姿勢(shì),注意學(xué)生的用眼衛(wèi)生。
3、板書要字體端正清楚,大小適中。
4、嚴(yán)格控制作業(yè)量,減輕學(xué)生過(guò)重負(fù)擔(dān)。
5、上課不提前,下課不拖堂,下課后動(dòng)員學(xué)生走出教室。
6、不占用學(xué)生的自習(xí)時(shí)間和自由活動(dòng)時(shí)間。
7、經(jīng)常督促學(xué)生注意以下幾方面。
?。?)注意看書、寫字姿勢(shì),做到眼睛離書一尺,胸離課桌一拳,握筆時(shí)手指離筆尖一寸。
?。?)按時(shí)做眼保健操,做到認(rèn)真做、穴位準(zhǔn)。
(3)課間十分鐘不看書報(bào),不寫字,自覺(jué)走出教室,休息或遠(yuǎn)眺。
?。?)用眼時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),一般用眼45分鐘要休息一次。
?。?)不在光線過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱的地方和直射陽(yáng)光下看書、寫字,不在臥床、乘車、走路時(shí)看書看報(bào)。
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