下面是范文網(wǎng)小編整理的煎雞蛋作文8篇,以供參閱。
煎雞蛋作文1
今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會流出來,太輕了,雞蛋就敲不開縫。”我聽從了媽媽的勸告,以中等的力氣敲了下去,誰知雞蛋的“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大,只聽“呯”一聲,蛋液以優(yōu)美的姿勢表演了自由落體,我的'手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得?!皳洹币宦?,我順利地打開了煤氣灶,火苗開始歡快跳動著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關(guān)小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵下,我只好站得遠遠的,手伸得長長的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來。
雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點了點頭:“這蛋老嫩適中,對第一次嘗試的新手來說,已經(jīng)很不錯了?!甭犃诉@話,我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文2
盼望已久的煎雞蛋大賽終于要拉開大幕了,大家都興奮不已。但老師還啰哩叭嗦的說了一大堆規(guī)則,可大家已經(jīng)摩拳擦掌了。我心想:哈哈,我在家里都已經(jīng)做過了這種事情,煎雞蛋對于我來說是小菜一碟。
比賽開始了……我上場以后,卷起袖子,拿過老師遞給我的雞蛋,小心翼翼的把蛋在碗邊敲,第一次敲蛋沒敲破,心想:哼!你這個雞蛋想跟我作對,門都沒有!我再用力一敲,終于敲破了。可我這時卻不知所措,,“放鹽呀!放鹽呀!”聽到別人的'提醒,我這才回過神來。趕快放了鹽,然后攪拌均勻。我再開火,倒油,剛把雞蛋倒進鍋里,就聽見“咔嚓,咔嚓”的響聲,雞蛋馬上就冒起了小泡泡。我心想:這個雞蛋也會起小泡泡了,是被蚊子叮了吧?想著想著,只聽見又有同學說:“快翻面,都要糊了?!?/p>
“??!”我大叫一聲,連忙把雞蛋翻了過來,唉,可惜我不會翻呀,我左翻一下,又翻一下,就是翻不過來。雞蛋把我給惹火了,我就一陣亂攪,蛋是翻過來了,可蛋卻四分五裂了。等我要盛蛋的時候,怎么也不能把蛋盛到碗里。我忽然想到了個辦法,把蛋貼到鍋邊,再一翹,蛋就掉到了碗里。
最后,我得到了8分,我狼吞虎咽的吃著自己的蛋,我的蛋真好吃。哼,要不是這個鍋,我就能拿第一了。
你說呢...
煎雞蛋作文3
雞蛋,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡直是“人間美味”,每當看到金燦燦的煎雞蛋時,就會想起我學煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個雞蛋,隨后,打開燃氣,開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的`油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時,立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個周末我過得非常有意義,我不僅學會了煎雞蛋,而且還學會了一項生活技能,同時也明白了一個道理:“世上無難事,只要有心人。”
煎雞蛋作文4
今天是星期天,我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開火,把油倒進鍋里。還沒等油熱,我迫不及待地抓起兩個雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進鍋里。等我自信滿滿地打開鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來這么簡單的事情,怎么到我這里這么難呢?
我只好向經(jīng)驗豐富的`媽媽請教。媽媽看看我的“作品”,笑著說:“沒關(guān)系。凡事都有第一次,要有耐心,我來教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把火打開,并且開得很小。等油稍微冒出細細的煙時,我拿起兩個雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠的教訓(xùn),這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動一下,隨手把雞蛋翻了個身。還好!這次雞蛋沒有糊,變成了金黃的笑臉了,我長長地吸了一口氣。聽著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終于到了!我開心地把雞蛋鏟倒盤子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點贊呢!
我學會了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會成功。
煎雞蛋作文5
在我們每個人的生活中,都早上過許許多多的失敗,但最后成功了,這樣我們感悟很深。
記得又一次,那是老師一個寒假作業(yè),那就是學會一件技巧,我想了想,自行車嗯我會了……到底學什么呢?就在我發(fā)愁的時候,爸爸給了我一個好主意,那就是學做飯,萬一爸爸媽媽,我還給自己做飯,我義無返顧的.選擇了學習煎雞蛋,開始我還要學打雞蛋,媽媽先給我做了一個示范,我也開始拿著一旦模仿,我擔心我一打雞蛋殼全碎了,我就輕輕的在碗邊,碰了一下,看見了有一點小口,讓我很滿意,可是接下來可就難了,我照媽媽的把雞蛋掰開,可是媽媽輕輕就掰開了,我費了半天的得勁,再掰開,蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快沒了,真是太失敗了,第一次,我的打雞蛋又失敗告終,我要打第二個,我就還照媽媽的,打的不輕不重,輕輕一掰,太好了成功了。
要見了,倒上油,把雞蛋打進鍋里,鍋里發(fā)出刺、刺的聲音,一兩分鐘后,我就沒有耐心再等待了,忍不住,用鏟子把雞蛋翻了過來,可是令我吃驚的事還沒有熟,媽媽告訴我,你要等個四五分鐘才能翻呢,現(xiàn)在就太早了,第一個又失敗了,一個半生不熟的煎雞蛋出鍋了,我有對媽媽說,不行,我要再來一次,我照著媽媽的說法,等到四五分鐘后,我翻了過來,照這樣,幾分鐘后,一個香噴噴的雞蛋出爐了,這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā),失敗乃成功之母。
煎雞蛋作文6
每天清早,媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香,我的心癢癢的,很想學。于是,當媽媽煎雞蛋時,我都會悄悄在旁盯著,不久,我就學會了煎雞蛋。
又是新的`一天,我一起床,就奔向灶臺邊,學著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來一個碗,仔細回想,“對了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來,可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程。“哦!原來是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“?。 蔽掖蠼幸宦?,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩??晌也⒉粴怵H,因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對不會了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口。看來要得到,就必須有付出。
煎雞蛋作文7
一天傍晚,媽媽神秘地對我說:“萌萌,我要教給你一個重要的生活本領(lǐng)!”媽媽故意把話音拉得很長?!笆裁词虑榘??”我奇怪地問。媽媽笑著說:“你來看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學做飯,真有趣。
煎雞蛋看似很簡單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的蛋倒進油鍋里。其實不然。第一步打破蛋殼時,我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿手都是。汲取了 教訓(xùn)后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點殼,再慢慢地掰開,哇,一個完整的.蛋破殼而出,落入油鍋里。這時,就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問,撒鹽有什么難的?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時候,我遇到了難題,怎么也 翻不過來,就在這個“緊急”關(guān)頭,媽媽來了。她拿著我的手,一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的正中間,這樣翻就可以了。
經(jīng)過了許多困難,我的第一個荷包蛋做出來了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。
煎雞蛋作文8
周日的早上,媽媽還沒醒。我起床了,輕手輕腳的疊還被子,洗完臉,刷好牙。
來到廚房,把門關(guān)上,生怕待會兒驚醒了媽媽,我思索著,做什么好呢?有了,就做煎雞蛋吧!
我先把鍋坐在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋?!闭l知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱”的響著,冒起白煙來,我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,“吱吱”地響聲也越來越大。那嗆人的油煙立刻把我包圍,我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起一個雞蛋,在碗邊磕開,把蛋清連同蛋黃一齊倒進碗里,抓點鹽,就一股腦兒倒進鍋里。誰知,碗里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的炸開了,油星濺了出來,煙越冒越濃,我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐火上端了下來,鍋里的那個雞蛋也成了個“四不象”。
奶奶看到了生氣的說:“你這是趕什么呢?別人知道的.說我們家煎雞蛋,不知道的還以為我們家起火了呢!”而媽媽卻在一旁捧腹大笑。
你們等者吧!以后我一定回另你們刮目相看的!
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