下面是范文網(wǎng)小編分享的工廠規(guī)章制度6篇，供大家參考。
工廠規(guī)章制度1
一，工作目的:
加強(qiáng)庫(kù)房物資規(guī)范管理，保證內(nèi)部物流暢通、為公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃順利實(shí)施，滿足顧客需求，提供基礎(chǔ)保障。
二，工作范圍:
本規(guī)范適用于公司原材料庫(kù)、車間在制品、成品庫(kù)和綜合庫(kù)(含：工具、輔料、備件等)的管理。
三，工作職責(zé):
1， 生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量部負(fù)責(zé)：車間在制品管理，在廠物資的質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收和質(zhì)量監(jiān)督檢查。
2，行政人事財(cái)務(wù)部：原材料庫(kù)、綜合庫(kù)和成品庫(kù)的管理、進(jìn)、出廠物資的稽查。
四，工作基本要求：
1，廠區(qū)、庫(kù)內(nèi)物品，應(yīng)按區(qū)域，整齊擺放，合理有序、方便生產(chǎn);每發(fā)生一次進(jìn)、出事項(xiàng)，應(yīng)立即按進(jìn)、出單具，據(jù)實(shí)填存放卡片，登記記賬。
2，所有物資出、入庫(kù)必須憑有效單據(jù)(入庫(kù)單、出庫(kù)單、發(fā)貨通知單、領(lǐng)用單、報(bào)廢單)，方可辦理。
3，認(rèn)真把好入庫(kù)關(guān)，切實(shí)做到三不收：
無(wú)入庫(kù)單手續(xù)不收;
實(shí)物件號(hào)、名稱、數(shù)量與入庫(kù)單件號(hào)、名稱、數(shù)量不符不收;
件號(hào)名稱數(shù)量零部件外觀質(zhì)量不符合要求不收;
4，認(rèn)真把好出庫(kù)關(guān)，切實(shí)做到三不發(fā)：
無(wú)發(fā)貨通知單或出庫(kù)單不發(fā);
成品(零部件)外觀質(zhì)量不符合要求不發(fā);
外包裝不牢固不發(fā);
5， 車間、庫(kù)房要保持整潔，業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入，認(rèn)真做好“三防”工作(防火、防盜、防破壞)。
6，建立健全各類物資臺(tái)帳和報(bào)表制度：
A：原材料收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表(外協(xié)加工的應(yīng)含：在外數(shù))。
B：車間在制品(壓制→刮灰→打磨→噴漆→裝配)收、入、存臺(tái)帳、月末在制品庫(kù)存報(bào)表。
C：成品庫(kù)收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表。
D：綜合庫(kù)收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表。
E：復(fù)核當(dāng)日操作者工票數(shù)量，每天登帳、月末匯總報(bào)表。
五，操作細(xì)則：
1，原材料、輔料、工具、備件入庫(kù)：
A： 原材料、輔料、工具、備件入庫(kù)，庫(kù)管員應(yīng)對(duì)照送貨單清點(diǎn)核對(duì)物資的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等是否一致，核對(duì)無(wú)誤后方可在送貨單上簽字。
B： 庫(kù)房收貨后應(yīng)將來(lái)料放置在待檢區(qū)，通知檢驗(yàn)人員員檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后出具檢驗(yàn)報(bào)告。
C： 庫(kù)管員依據(jù)送貨單及合格檢驗(yàn)報(bào)告單，填寫(xiě)入庫(kù)單，辦理入庫(kù)手續(xù)與單據(jù)傳遞，并即時(shí)報(bào)告相關(guān)人員。
D： 入庫(kù)后將合格品按規(guī)格、型號(hào)、品名分區(qū)、分類、分批堆放，做到標(biāo)識(shí)目視清楚。在存料卡上標(biāo)明材料規(guī)格、型號(hào)、批號(hào)及數(shù)量。不合格材料應(yīng)隔離存放和做出明顯標(biāo)識(shí)，并通知采購(gòu)人員聯(lián)系退貨事宜。
入庫(kù)單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)
2， 原材料出庫(kù)：
A： 每月末當(dāng)日車間根據(jù)生產(chǎn)壓制合格數(shù)量，填寫(xiě)出料單補(bǔ)辦領(lǐng)用手續(xù)。庫(kù)管員依據(jù)出庫(kù)單上的材料名稱、規(guī)格、數(shù)量，下原材料庫(kù)存帳，上車間在制臺(tái)帳。
B：原材料送外協(xié)加工發(fā)出。
出庫(kù)單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)。
3， 半成品、成品入庫(kù)：
A： 半成品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)合格后由業(yè)務(wù)人員辦理入庫(kù)手續(xù)，被判定為不合格或未經(jīng)檢驗(yàn)的半成品，應(yīng)堆放在不合格區(qū)域或待檢區(qū)域，并做出醒目標(biāo)識(shí)。
B：成品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后，由車間填寫(xiě)成品入庫(kù)單。
C：成品入庫(kù)后，應(yīng)按產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)分區(qū)、分類、分批存放，并即時(shí)填制存放卡。
入庫(kù)單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查
4，成品出庫(kù)：
A;庫(kù)管員按發(fā)貨通知單組織貨源，安排包裝，填制出庫(kù)單，發(fā)貨時(shí)須當(dāng)面與送貨人員交點(diǎn)清楚(核對(duì)品種、規(guī)格、數(shù)量、外包裝可靠性)，送貨人在出庫(kù)單上簽字驗(yàn)收。
B：庫(kù)管員發(fā)貨后即時(shí)填寫(xiě)存放卡，清理現(xiàn)場(chǎng)做好清潔。
發(fā)貨通知單一式兩份，經(jīng)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)(或經(jīng)理)。分別由經(jīng)辦人、庫(kù)管員存查，
出庫(kù)單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查
5，工具、輔料、備件的`入庫(kù)：
A： 采購(gòu)物資入庫(kù)時(shí)，由采購(gòu)人填寫(xiě)入庫(kù)單，庫(kù)管員接收簽字。對(duì)質(zhì)量要求高的或價(jià)值大的物品應(yīng)由相關(guān)人員進(jìn)行檢驗(yàn)認(rèn)可，對(duì)于未經(jīng)同意，擅自采購(gòu)的物品不予入庫(kù)和報(bào)銷。
B： 入庫(kù)物資應(yīng)按類別、型號(hào)分別存放，設(shè)存料卡、標(biāo)識(shí)牌，登記入帳。
C： 日常工作中，物資庫(kù)房人員應(yīng)對(duì)入庫(kù)物資的發(fā)放情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，關(guān)注生產(chǎn)必需和消耗量大的物資、及時(shí)上報(bào)使用情況，以便即時(shí)采購(gòu)，確保生產(chǎn)。
6， 工具、輔料、備件的出庫(kù)：
A：由使用部門開(kāi)具領(lǐng)料出庫(kù)單領(lǐng)出，經(jīng)主管簽字后，憑單發(fā)放。
B： 工具、電器、備件類物品執(zhí)行交舊領(lǐng)新的原則。生產(chǎn)中損壞的工具設(shè)備等，經(jīng)生產(chǎn)管理簽字批準(zhǔn)，交回庫(kù)房，重新領(lǐng)取新設(shè)備。
C： 對(duì)不適合生產(chǎn)要求或有質(zhì)量問(wèn)題的工具、配件、輔料，領(lǐng)用人員可以退回庫(kù)房，庫(kù)管員通知采購(gòu)人退貨更換或重新采購(gòu)。
出庫(kù)單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查
7， 盤存：
A： 每月末，物資庫(kù)管員對(duì)管理范圍內(nèi)的物品自行盤存一次，發(fā)現(xiàn)庫(kù)存產(chǎn)品的盈虧、損壞、品種、規(guī)格串混等情況，要分析原因，提出預(yù)防和糾正措施，并及時(shí)匯報(bào)。
B： 每年12月底，由公司辦擬訂盤存計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審批后，對(duì)公司內(nèi)所有材料、半成品、成品進(jìn)行清點(diǎn);年末盤存應(yīng)由以下人員參加：董事會(huì)委派的人員、廠長(zhǎng)、生產(chǎn)計(jì)調(diào)員、財(cái)會(huì)人員、物資庫(kù)管員和輔助工。
C：總經(jīng)理可根據(jù)需要，直接按排財(cái)會(huì)人員，不定期的到庫(kù)房進(jìn)行財(cái)務(wù)稽查。
D：所有盤存結(jié)果，都要在盤存表上據(jù)實(shí)反映出來(lái)，對(duì)帳物不符的，主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)提出處理意見(jiàn)，報(bào)總經(jīng)理審批。
六，公司根據(jù)需要，臨時(shí)下達(dá)的其它工作規(guī)定。
工廠規(guī)章制度2
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，采取有效管理措施，保證食品安全，按照許可范圍依法經(jīng)營(yíng)，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營(yíng)許可證，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)主體責(zé)任。
二、建立健全本單位食品安全管理制度，并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū);建立本單位食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，配備專職或者兼職經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格的食品安全管理員，對(duì)餐飲服務(wù)全過(guò)程實(shí)施內(nèi)部檢查管理并記錄，落實(shí)責(zé)任到人，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見(jiàn)和整改要求。
三、食品安全管理員須認(rèn)真按照職責(zé)要求，組織貫徹落實(shí)管理人員和從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)、員工健康管理、索證索票、餐飲具清洗消毒、綜合檢查、設(shè)備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項(xiàng)食品安全管理制度，并進(jìn)行相關(guān)記錄，備查。
四、制訂定期或不定期食品安全檢查計(jì)劃，采取全面檢查、抽查與自查相結(jié)合的形式，實(shí)行層層監(jiān)管，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
五、食品安全管理員每天在操作加工時(shí)段至少進(jìn)行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違制度的情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)告知改進(jìn)，并做好食品安全檢查記錄備查。
六、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導(dǎo)，每天開(kāi)展崗位或部門自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正從業(yè)人員違制度要求操作的行為。
七、食品安全管理員每周1-2次對(duì)各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)饋，并提出限期改進(jìn)意見(jiàn)，做好檢查記錄。檢查中發(fā)現(xiàn)的`同一類問(wèn)題經(jīng)兩次指出仍未改進(jìn)的，按本單位有關(guān)規(guī)定處理。
八、如本單位發(fā)生食品安全事故，負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)。并及時(shí)向區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告。
工廠規(guī)章制度3
為健全公司組織，提高工作效率，使員工盡快熟悉工作環(huán)境，能安心工作，凡公司員工都應(yīng)遵守本規(guī)章之各項(xiàng)規(guī)定。對(duì)違規(guī)亂記者視情節(jié)輕重給于警告或開(kāi)除處理。
一、員工應(yīng)忠于職守努力做好本職工作，服從各級(jí)主管的合理安排。
二、總經(jīng)理是公司最高負(fù)責(zé)人，總經(jīng)理及工廠長(zhǎng)有權(quán)安排和調(diào)配員工的'工作崗位，員工必須無(wú)條件服從。
三、員工應(yīng)按時(shí)上下班，不得遲到早退或曠工。
四、員工因事請(qǐng)假3天以內(nèi)(含3天)，需提前3天和工廠長(zhǎng)請(qǐng)示，請(qǐng)假超過(guò)3天，需提前3天和總經(jīng)理請(qǐng)示，允許后方可休假，事畢需和請(qǐng)示人銷假。
五、因個(gè)人原因辭職者，需提前30天向總經(jīng)理或工廠長(zhǎng)提出申請(qǐng)。
六、禁止在工作場(chǎng)所或工作時(shí)間內(nèi)吸煙、接打電話、談笑打鬧等一切非工作事宜。
七、對(duì)屢次遲到、早退、不服從主管合理指揮經(jīng)警告未改正者，作開(kāi)除之處理。
八、對(duì)盜竊同仁、公司財(cái)物證據(jù)確鑿者將賠償損失、開(kāi)除之處理。
九、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職，連續(xù)曠工3日的員工，以自動(dòng)離職論處。員工無(wú)條件放棄當(dāng)月工資，放棄任何申訴權(quán)，如果給公司造成損失將追究賠償責(zé)任和法律責(zé)任。
十、通過(guò)培訓(xùn)后不能勝任工作及工作表現(xiàn)不佳者將被公司辭退，公司將提前通知本人，結(jié)算工資、離場(chǎng)。嚴(yán)重違反廠規(guī)廠紀(jì)而被公司開(kāi)除者，當(dāng)天結(jié)算工資，不得停留在廠，若有損壞公司物品者需照價(jià)賠償。
十一、公司薪資制度為計(jì)時(shí)制，員工入廠試用期為1個(gè)月，如試用期不合格者公司給予辭退處理，清結(jié)試用期工資，公司不給予任何其它賠償或補(bǔ)貼。
十二、上下班時(shí)間上午7：00-12：00下午13：00-17：00
8：00-12：0013：00-18：00
休息時(shí)間上午10：00-10：15中午12：00-13：00下午15：00-15：15
十三、凡我公司員工必須無(wú)條件遵守以上各條款。
十四、以上所有條款公司具有最終解釋權(quán)。
工廠規(guī)章制度4
第一章、考勤管理規(guī)定
一、勞動(dòng)時(shí)間
1、正常工作時(shí)間為上午一線工人7：00～11：30，下午1：30～6：00，行政人員為8：15—11：30，下午1：00—5：30。乘開(kāi)發(fā)公司班車的以班車抵達(dá)、返回時(shí)間為準(zhǔn)。
2、職工每周至少休息一日，由于工作需要而上班的，公司將安排適當(dāng)時(shí)間給予調(diào)休。
3、車間人員提前5分鐘進(jìn)入工作崗位，外出人員（測(cè)量、安裝、維修）8：00之前必須出發(fā)，借用開(kāi)發(fā)公司車輛的根據(jù)實(shí)際情況確定。
二、員工考勤制度
1、所有員工每日上下班由廠直接負(fù)責(zé)人考勤。
2、員工考勤表由廠直接負(fù)責(zé)人于每月結(jié)束后1天內(nèi)完成。
三、請(qǐng)假制度
1、事假：?jiǎn)T工事假一次不得超過(guò)一日，月累計(jì)不超過(guò)三天，全年不超過(guò)20天。事假需提前一天申請(qǐng)，經(jīng)主管同意后方可休假；班組長(zhǎng)以上管理人員請(qǐng)假及時(shí)間安排由廠長(zhǎng)審批。全年事假超過(guò)20天者，除扣發(fā)當(dāng)日工資外，不享受基本工資按年度晉級(jí)待遇。
2、病假：?jiǎn)T工因病必須治療和休息的，需出示縣級(jí)以上醫(yī)院開(kāi)具的證明。病假七天以內(nèi)（含七天）者享有當(dāng)日基本工資；在公司工作二年以內(nèi)者，全年病假不得超過(guò)三十天，病假期間工資按基本工資的80％計(jì)算；在公司工作二年以上，八年以下者，病假最長(zhǎng)為60天，病假期間工資為基本工資的`85％；八年以上者，病假最長(zhǎng)為90天，病假期間發(fā)給基本工資的90％；超過(guò)規(guī)定病假期者，不計(jì)算工資，不享受基本工資按年度晉級(jí)待遇。
3、產(chǎn)假：女23周歲或以上生育第一胎的，產(chǎn)假90天，其中產(chǎn)前休假15天；產(chǎn)假期間，基礎(chǔ)工資照發(fā)，不影響原有福利待遇。
四、有薪假期
1、法定假期：按國(guó)家規(guī)定，員工每年享有“元旦”、“清明”、 “五一”、“端午”、“中秋”各一天，“十一”、“春節(jié)”各三天，共計(jì)十一天有薪假期。由于公司的行業(yè)性質(zhì)需要，以上假期若安排職工工作，公司將統(tǒng)一安排至春節(jié)調(diào)休。
2、婚假：?jiǎn)T工憑結(jié)婚證明可享受七天假期，晚婚（女滿23周歲，男滿25周歲）假期為十天，由廠長(zhǎng)批準(zhǔn)。
3、喪假：?jiǎn)T工的直系親屬去世，員工可享受三天喪假，由廠長(zhǎng)批準(zhǔn)；
4、年假：工作滿一年的員工，可享受五天有薪假（全年事假超過(guò)20天，病假超過(guò)30天者，不再享受），休假時(shí)間由工廠統(tǒng)籌安排一次休完。
五、其它規(guī)定
1、所有休假都必須按程序辦理請(qǐng)假手續(xù)，事先未辦理請(qǐng)假手續(xù)而缺勤或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)而私自休假者，視為曠工處理。
2、凡無(wú)特殊理由，超過(guò)規(guī)定上班時(shí)間或提前離開(kāi)公司，即視為遲到或早退，月累計(jì)遲到、早退超過(guò)3次，視為曠工一日。
3、因工作需要加班加點(diǎn)，公司按規(guī)定發(fā)放加班費(fèi)用或者給予補(bǔ)休。因工作需要要求員工加班時(shí)，員工不得推諉，無(wú)故不參加加班者，視曠工處理。
4、所有休假，如遇節(jié)假日、休息日，都應(yīng)包含在休假時(shí)間內(nèi)計(jì)算。病假、事假可以用補(bǔ)休抵沖。
5、所有請(qǐng)假手續(xù)，每月底隨考勤匯總表，經(jīng)廠長(zhǎng)簽字后存檔。
第二章、人員招聘錄用辦法
一、員工錄用原則
本公司擇優(yōu)聘用、量才適用、獎(jiǎng)懲分明、優(yōu)勝劣汰。工廠如因工作需要，必須增加人員時(shí)，應(yīng)由廠長(zhǎng)向股東會(huì)提出申請(qǐng)，經(jīng)股東會(huì)批準(zhǔn)后，再辦理招聘、錄用手續(xù)。
二、錄用人員的條件
1、具有良好的身體狀況；
2、具備相應(yīng)的專業(yè)素質(zhì)或技能；
3、初中以上文化程度，年滿18周歲；
4、品格端正、具有良好的職業(yè)道德。
三、試用期
凡被錄用人員，實(shí)行兩個(gè)月的試用期，對(duì)于無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)者，在試用期前增加一個(gè)月的培訓(xùn)期，如在試用期內(nèi)不稱職或犯有過(guò)失，公司可按規(guī)定予以辭退，如在試用期中有突出表現(xiàn)，可由直接主管報(bào)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)提前就職。試用期不滿一個(gè)月者，按實(shí)際工作天數(shù)發(fā)給工資。試用人員報(bào)到時(shí)，應(yīng)向公司繳驗(yàn)下列證明：
1、外地員工，需交當(dāng)?shù)嘏沙鏊C明；
2、身份證、學(xué)歷證明原件、復(fù)印件；
3、最近三個(gè)月內(nèi)半身脫帽照片兩張。
四、晉職晉級(jí)
本公司員工均享有晉職、晉級(jí)的機(jī)會(huì)，公司將提升能力較強(qiáng)員工至較高職位，升職主要依據(jù)：不拘一格用人才，著重于員工的實(shí)際工作能力、敬業(yè)精神、道德品質(zhì)、個(gè)人素質(zhì)的考核，并與其工作實(shí)績(jī)結(jié)合。晉升后的前三個(gè)月屬試任期，試任期間，工作表現(xiàn)較好并能勝任的，公司正式聘任新職，否則將酌情予以安排。
五、調(diào)動(dòng)
因工作需要在本廠內(nèi)部調(diào)整工作崗位，經(jīng)征求本人意愿后由廠長(zhǎng)作出調(diào)動(dòng)決定。被調(diào)整員工接到調(diào)職通知后，兩天內(nèi)辦妥移交手續(xù)，到新部門報(bào)到，員工不得借故推諉。
六、辭退、除名
1、違反公司規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)重者；
2、涉及刑事、民事、經(jīng)濟(jì)案件，有違法嫌疑者；
3、公司業(yè)務(wù)性質(zhì)變更或管理方針調(diào)整而產(chǎn)生冗員，需要裁減員工人數(shù)的，需提前一個(gè)月書(shū)面通知有關(guān)人員。
對(duì)于被裁減人員公司根據(jù)員工在公司的工作年限，發(fā)給一定數(shù)額的補(bǔ)償金。離職前必須交回一切公司所屬物品，付清有關(guān)費(fèi)用。員工因受懲罰而辭退、除名、不發(fā)補(bǔ)償金。
七、辭職
員工因故不能或不愿繼續(xù)工作的，有權(quán)向公司提出辭職，但須提前一個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書(shū)，由廠長(zhǎng)簽字，報(bào)股東會(huì)批準(zhǔn)后，辦理離職手續(xù)。離開(kāi)公司前，必須交回一切公司所屬物品，付清有關(guān)費(fèi)用。
工廠規(guī)章制度5
1、食物應(yīng)持續(xù)新鮮清潔衛(wèi)生并于清洗后分類用塑料袋包緊或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。
2、凡易腐敗的食物，應(yīng)儲(chǔ)藏在度以下冷藏容器內(nèi)，熟的'與生的食物分開(kāi)儲(chǔ)放，防止食物間串味。冷藏室應(yīng)配備脫臭劑。
3、地面天花板墻璧門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀，所有孔洞縫隙應(yīng)予填實(shí)蜜封，并持續(xù)整潔，以免蟑螂老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。
4、應(yīng)備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當(dāng)夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應(yīng)用桶蓋隔離，潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常持續(xù)干凈。
5、廚房烹調(diào)加工食物用過(guò)的廢水務(wù)必及時(shí)排除。
6、不得在廚房?jī)?nèi)躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐或亂放雜物等。
7、定期清洗抽油煙設(shè)備。
8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸。
9、有傳染病時(shí)，應(yīng)在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。
10、員工工作時(shí)，工作衣帽應(yīng)穿戴整潔，不得留長(zhǎng)發(fā)長(zhǎng)指甲，工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子勺子等工具取用。
11、廚房工作人員工作前方便后應(yīng)徹底洗手，持續(xù)雙手的清浩。
12、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工，并將生熟食物分開(kāi)處理刀菜墩抹布等務(wù)必持續(xù)請(qǐng)清潔衛(wèi)生。
13、廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次，至少二次清潔完畢，用具應(yīng)集中處置，殺蟲(chóng)劑應(yīng)與洗滌劑分開(kāi)放置，并指定專人管理。
14、在廚房工作時(shí)，不得在工作域抽煙咳嗽吐打噴嚏等要避開(kāi)食物。
15、工作廚臺(tái)，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)個(gè)性注意清掃，防止殘留食物腐蝕。
工廠規(guī)章制度6
為創(chuàng)造一個(gè)和諧穩(wěn)定，共同發(fā)展的生活環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境，公司全體員工需認(rèn)真遵守以下規(guī)定。
(一)勞動(dòng)紀(jì)律
一、準(zhǔn)時(shí)上下班，不遲到，不早退，不曠工。車間內(nèi)不得隨地吐痰，亂扔垃圾。嚴(yán)禁吸煙。愛(ài)惜公物。車間內(nèi)物品要擺放整齊。工作時(shí)間不準(zhǔn)睡崗，脫崗，串崗。未經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得擅自出廠。否則作曠工處理。
二、工作時(shí)間不得打鬧、閑聊、吃零食等與工作無(wú)關(guān)之事。工作時(shí)間不準(zhǔn)干私活，接電話須得控制時(shí)間。認(rèn)真做好本職工作，及時(shí)清理自己工作場(chǎng)所周圍的垃圾。廢料、廢件應(yīng)及時(shí)交付給有關(guān)人員，不得隨意丟棄。
三、各車間值日人員應(yīng)負(fù)責(zé)好當(dāng)天整個(gè)車間的衛(wèi)生打掃工作。工作結(jié)束后，認(rèn)真打掃并檢查各機(jī)器、電器、電燈是否關(guān)好。離開(kāi)時(shí)，注意門窗是否已經(jīng)關(guān)好。
四、認(rèn)真服從上級(jí)指揮。如有不同意見(jiàn)，應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告或書(shū)面陳述或及時(shí)向更上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映，并陳述正當(dāng)理由。不得與領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)或打架等行為。
(二)生產(chǎn)紀(jì)律
一、積極對(duì)待工作，以主人翁的精神對(duì)待產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。保質(zhì)保量地完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行各工藝標(biāo)準(zhǔn)和安全操作規(guī)程。生產(chǎn)過(guò)程中，做好自檢、互檢工作。每一個(gè)員工都應(yīng)對(duì)自己造成的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題負(fù)責(zé)，并及時(shí)更正。對(duì)有質(zhì)量問(wèn)題的半成品，應(yīng)及時(shí)挑出并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
二、生產(chǎn)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)一些影響質(zhì)量問(wèn)題的因素并現(xiàn)場(chǎng)不能立即解決時(shí)，應(yīng)及時(shí)向車間主管或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映，不得拖延時(shí)間或因此怠工。
三、各員工應(yīng)樹(shù)立起控制成本，節(jié)約用料的`責(zé)任感。按需領(lǐng)料，不多取、不濫用。做好領(lǐng)料時(shí)的登記工作。如有多余用料，需好好保管或及時(shí)退回倉(cāng)庫(kù)管理人員。
四、有不符合生產(chǎn)要求的材料或廢料，不得隨意丟棄，應(yīng)及時(shí)向倉(cāng)庫(kù)管理人員調(diào)換合格用料。
五、認(rèn)真對(duì)待工作任務(wù)。在開(kāi)始每一個(gè)新的工作任務(wù)之前，應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取車間領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和操作細(xì)則。
六、每一個(gè)員工需保管好自己使用的工具，如有損壞，需向倉(cāng)庫(kù)管理人員以舊換新。如有故意損壞公物者，需按價(jià)賠償。
七、各車間生產(chǎn)人員不僅要嚴(yán)格遵守生產(chǎn)紀(jì)律總則，同時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照各車間相應(yīng)的操作守則進(jìn)行操作。
(三)請(qǐng)假、辭工制度
一、員工有事需向廠領(lǐng)導(dǎo)提前請(qǐng)假，并提交請(qǐng)假條，待領(lǐng)導(dǎo)同意簽字后才能離開(kāi)。不得私自曠工或離開(kāi)。
二、請(qǐng)假條上需注明請(qǐng)假原因。如有請(qǐng)病假者，需出示醫(yī)院證明。一個(gè)月內(nèi)，請(qǐng)事假者不得超過(guò)兩次。如有中途辭職不干者應(yīng)提前一個(gè)月告訴有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，不得臨時(shí)決定辭工。
(四)處罰條例
一、違紀(jì)處理方式分口頭警告，書(shū)面警告及處罰處分三種?？陬^警告：如有違反紀(jì)律者，視情況給予口頭警告。各員工需重視領(lǐng)導(dǎo)的口頭警告，及時(shí)改正。
二、書(shū)面警告：對(duì)違反紀(jì)律情節(jié)嚴(yán)重者或無(wú)視口頭警告者，管理人員有權(quán)出示書(shū)面警告。被提出書(shū)面警告的人員應(yīng)認(rèn)真對(duì)待自己所犯過(guò)失，及時(shí)改正。
三、處罰、處分：對(duì)多次警告，勸聽(tīng)無(wú)果、置之不理者，管理人員有權(quán)作出相應(yīng)的、合理的懲罰。情節(jié)嚴(yán)重者或造成公司財(cái)物損失者，管理人員有權(quán)作出對(duì)其要求賠款或開(kāi)除的處分。
四、辭職條件：?jiǎn)T工辭職必須提前一個(gè)月提辭呈報(bào)告，書(shū)寫(xiě)詳細(xì)理由充分經(jīng)批準(zhǔn)方辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇，辭退條件如下：
1、連續(xù)曠工3次/月;
2、不服從可離職，離職只發(fā)放工資。上級(jí)管理，與同事，主管爭(zhēng)吵3次/月;
3、偷盜本公司財(cái)物者。
xxxx廠
xx年xx月xx日
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