下面是范文網(wǎng)小編收集的自制中秋月餅作文3篇 中秋節(jié)月餅的制作方法作文,以供借鑒。
自制中秋月餅作文1
大家都知道今天是中秋節(jié)嗎?星期五我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!
星期五我去上手工課,老師說(shuō)今天做月餅,我開(kāi)心極了。老師已經(jīng)把面和好了,給我們每個(gè)人發(fā)了一團(tuán)面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團(tuán)光光的,掰開(kāi)沒(méi)有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開(kāi)始教我們做月餅:先把面團(tuán)揉圓,做成一個(gè)饅頭的樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。
現(xiàn)在我們?cè)撗b飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側(cè)面的楞楞畫(huà)出來(lái),最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來(lái)就完成啦!我給我的月餅刻了個(gè)“福”字,祝福大家福氣多多,快樂(lè)多多!
大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因?yàn)槔锩娣女?huà)畫(huà)顏料了。
祝大家中秋節(jié)快樂(lè)!
自制中秋月餅作文2
大家都說(shuō)月餅象征著團(tuán)圓,我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié),我想不如這個(gè)中秋節(jié)我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。
說(shuō)干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面,爺爺負(fù)責(zé)做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對(duì),我就是這次的“小小廚師”。
各種準(zhǔn)備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著一家人圍坐在陽(yáng)臺(tái)上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的美好畫(huà)面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)烤箱,香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節(jié)。
自制中秋月餅作文3
耳邊聆聽(tīng)著蘇軾的詩(shī)詞《水調(diào)歌頭》,我們迎來(lái)了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子,月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團(tuán),需要把它搓得非常圓才能做月餅??墒强偰笏?,因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費(fèi)了許多精力,最后還是請(qǐng)教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了,餡是豆沙的,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來(lái),心想:千萬(wàn)不要碎。謝天謝地,我的月餅竟然沒(méi)有碎。做完一個(gè)月餅后,我還有一些時(shí)間,于是我想再做一個(gè),可惜我拿到的兩個(gè)面團(tuán)有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見(jiàn)其他小朋友,用面團(tuán)的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團(tuán),最后做了一個(gè)小月餅??上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊?,只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了,我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識(shí)別月餅的主人是誰(shuí),還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì)兒,月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味,飄得好遠(yuǎn)。
晚上外地趕回來(lái)的爸爸,和我們一起共度這快樂(lè)團(tuán)聚的時(shí)光,賞著月,嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
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