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我學(xué)會(huì)了燒魚作文通用3篇(我學(xué)會(huì)了燒魚湯的作文500字)

時(shí)間:2023-12-26 16:15:00 綜合范文

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我學(xué)會(huì)了燒魚作文通用3篇(我學(xué)會(huì)了燒魚湯的作文500字)

我學(xué)會(huì)了燒魚作文通用1

  俗話說(shuō)得好“民以食為天”,中國(guó)美食文化是極為博大精深的,各地都有不一樣的美食,例如四大名菜:魯菜,川菜,粵菜和蘇菜,對(duì)于吃貨的我來(lái)說(shuō),今天想做一道屬于自己的拿手菜,于是我叫大廚師廚師我的爸爸來(lái)指教我燒魚。

  今天上午,我們一起來(lái)到了菜市場(chǎng),買了一條又肥又大的鱸魚,還買了一些生姜大蒜小蔥等輔助的'小菜。

  我們回到家,我自覺(jué)的把魚放到了砧板上,用刀把魚鱗刮掉,我用刀把魚的肚子剖開。把內(nèi)臟處理掉,然后在魚身上劃兩刀,這樣魚就會(huì)更入味,然后把生姜切成片,把大蒜剝開,用刀把它壓扁,再把小蔥和蒜苗也切碎。

  我們先在鍋里倒了一點(diǎn)食用油,等油熱到一定程度,再把生姜片放進(jìn)去,爸爸說(shuō),這樣可以去魚腥,然后把魚放進(jìn)去,等魚的一面煎到金黃,再翻一面煎的,另外一面也煎至金黃,把醬油倒一點(diǎn)到魚身上,目的是為了上色,然后加一些料酒,也可以去腥,然后放鹽、雞精,再倒一點(diǎn)水,這樣魚就有湯汁了。再把大蒜和蒜苗放進(jìn)去,爸爸說(shuō)還要再燉一下,半個(gè)小時(shí)后。一股濃濃的魚香味撲鼻而來(lái),我忍不住把魚盛了起來(lái),撒了一些蔥花,真叫人口水飛流千尺呀。于是我狼吞虎咽起來(lái),香脆松軟太好吃了,我不禁叫了起來(lái)。

  大家都對(duì)我的手藝贊不絕口,我心里也是美滋滋的。

我學(xué)會(huì)了燒魚作文通用2

  暑假里,我給自己訂了一個(gè)小小的“奮斗目標(biāo)”,再學(xué)會(huì)一件家務(wù)活。在多次的“臨場(chǎng)觀摩”后,今天,我和爸爸角色互換,由我動(dòng)手上陣,爸爸一旁指導(dǎo),做一道菜——紅燒鯽魚。

  第一步“煎魚”,我先把油倒入鍋內(nèi),燒熱,再輕輕地把魚放入油鍋,這時(shí),一滴油“啪”的一下濺出來(lái),嚇得我連忙躲開,我怕油再“不聽話”,緊緊地蓋上鍋蓋,爸爸在一旁提醒我,這樣魚會(huì)燒焦的,我壯著膽子打開鍋蓋,把魚翻了個(gè)身。等魚的兩面都煎成黃色的,第一個(gè)步驟才算完成,我長(zhǎng)長(zhǎng)地吁了一口氣。

  第二步“煮魚”,我先在鍋內(nèi)加入預(yù)先洗干凈的姜片、蔥花,再加醬油、料酒、一大碗水,調(diào)中火,開始煮魚,不一會(huì)兒,鍋里不斷飄出魚香味,我好幾次忍不住想打開鍋看看魚熟了沒(méi)有,爸爸笑著說(shuō)道:“不要著急,哪有這么快,大概要悶15分鐘左右?!苯K于到時(shí)間了,我迫不及待地打開鍋蓋,映入眼簾的.是一條紅通通的、完整的魚,真讓人讒言欲滴,我小心翼翼地把魚裝入盤子里。

  晚上,爸爸媽媽夸獎(jiǎng)我成了一個(gè)能干的“廚房小幫手”,我覺(jué)得今天的魚特別鮮美,因?yàn)檫@是我自己動(dòng)手做的。

我學(xué)會(huì)了燒魚作文通用3

  因?yàn)榻裉焓堑艿艿纳?,所以我決定要給弟弟做他最愛(ài)吃的魚。弟弟一知道這個(gè)消息高興得一蹦三尺高:“太好了!哥哥要給我做魚咯!”

  要開始做魚了,我摩拳擦掌,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我先把魚洗干凈,心里想著:“這么臟還能吃嗎?阿姨對(duì)我說(shuō):“你別看它臟,煮起來(lái)吃別提多美味,非常好吃?!甭牥⒁踢@么一說(shuō),我趕緊把魚洗好,等把魚洗好之后,我趕緊燒油,我先把煤氣打開,把油倒進(jìn)去鍋里竄出一縷縷煙。過(guò)一會(huì)兒油就燒得紅通通。我把魚小心翼翼放進(jìn)去,剛放進(jìn)去就聽到“嗤”的一聲,白煙一下子冒出來(lái),害我一下子退了“三千尺”。我把魚翻炒了幾下,油像淘氣的小孩我把魚往右炒,油就往左鉆。我把魚往左炒,油又往右跑,不一會(huì)兒功夫,我已經(jīng)聞到了魚的香味。接著我把蔥蒜放進(jìn)鍋里,并發(fā)出“噼里啪啦”的聲音真像打籃球。最后我把醬油和水倒進(jìn)鍋里。水像下著大雨嘩啦啦的鍋里瞬間起了濃濃的白霧。過(guò)了一兩分鐘,這一道香噴噴的'菜就做好了。弟弟迫不及待地嘗了一口,豎起大拇指指說(shuō):“好吃!好吃!”我聽了以后心里十分得意,本大廚的廚藝可真好!

  晚上睡覺(jué)的時(shí)候我默默許下愿望:“我長(zhǎng)大后要當(dāng)一名廚師!”

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