下面是范文網(wǎng)小編整理的我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文20篇(作文《我學(xué)會(huì)了包粽子》),供大家參考。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文1
端午節(jié),大家最喜歡吃的.東西就是粽子了,我也喜歡吃粽子,但我卻不會(huì)包,每年都是吃媽媽包。我下定決心:今年無論如何,都要學(xué)會(huì)包粽子。
于是,我們開始準(zhǔn)備包粽子的材料。奶奶和我在洗粽葉,媽媽則準(zhǔn)備蛋黃、肉、筍干和糯米等等材料。
準(zhǔn)備工作做完后,就可以來包粽子了,媽媽說,她做什么,我就學(xué)她做什么。
媽媽拿了兩片粽葉,一大一小,我學(xué)著她一起做,她又把兩片粽子卷起來,放上米、放上一點(diǎn)香菇、還要再放上一個(gè)蛋黃??墒牵谝淮?,我米放太多了,又要重新來,第二次,我卷的時(shí)候沒有卷好,剛剛放米,米就從洞里“逃”了出去。當(dāng)我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,媽媽告訴我,做事一定要有恒心,我如果下定了決心,那么我一定要去做到的。
于是,第三次,我終于包好的時(shí)候,準(zhǔn)備把它綁在繩子上時(shí),可是我卻沒綁穩(wěn),它從繩子上掉了下來,一看媽媽——她都包了七八個(gè)了。我這一次包的十分認(rèn)真,第四次,我終于成功了,于是我又迅速多包了幾個(gè),一次又一次,一個(gè)又一個(gè),我每次包的都比上次包的還好,包得又快又好看,我的技術(shù)逐漸變高了,跟媽媽一樣了。
此時(shí)的粽子正在鍋里煮,聞著香味,我的口水都快流了下來。正是這件事讓我明白:失敗是成功之母的道理!
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文2
今天我發(fā)現(xiàn)媽媽在包粽子,于是我和媽媽說我也想包媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先叫我選了一片碧綠的蘆葦葉,把它交疊,然后摸出一個(gè)三角形,在校內(nèi)裝入浸泡過的糯米斗平,然后將口蓋住,得出三角形,余下的蘆葦葉沿邊繞著,最后用棉線捆緊,這樣一個(gè)粽子就包好啦!
可是當(dāng)我包的時(shí)候就沒那么幸運(yùn)了,我按照媽媽的步驟包,可是你總會(huì)露出來傻得滿地都是我氣得把每包好的粽子扔到地上生氣的說我不包了!可是媽媽的話點(diǎn)醒了,我做任何事都要有耐心,不然就會(huì)一事無成。
于是我又嘗試了一次。
我少放了些米飯終于成功了。
我看著自己包好的粽子,雖然他們形狀不同大小不一,但是還是感到了滿滿的成就感,我吃著自己包的粽子,心里比吃了蜜還甜。
通過這件事,我明白了,世上無難事只怕有新人只要不放棄做任何事都可能成功。
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粽子是端午節(jié)必備的食品,傳說是為了紀(jì)念屈原而發(fā)明,是中國(guó)的傳統(tǒng)食品。
以前粽子都是媽媽包,今天老師說要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新技能,我決定和媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
媽媽比較忙,告訴我下午會(huì)早點(diǎn)回來帶點(diǎn)包粽子的食材,果然大雨之后媽媽回來了,帶回來一包粽葉、二斤糯米和一包蜜豆。媽媽還告訴我粽葉其實(shí)就是我們?cè)诤商吝吙吹竭^得蘆葦葉。只不過我們買的是寬的,不過這種真空包裝的葉子是有色素的,需要用水煮一下,這么多講究。
接下來媽媽讓我把粽葉放到鍋里用水煮,在等待的時(shí)間里,媽媽又讓我把糯米淘好,再放能沒過糯米半指高的水,這樣泡一晚上,說這樣會(huì)增加糯米的黏性。又讓我泡了20顆紅棗,我倆分開包兩種餡的。
在準(zhǔn)備這些的時(shí)候,煮粽葉的水也開了,媽媽讓我又接了半盆熱水,把粽葉撈出放熱水里泡著。明天早上就可以包粽子了,唉!這包粽子的講究還挺多。
第二天早上,媽媽早早把我叫起來:我們趕快開始包粽子吧。本來還睡意朦朧的我一聽包粽子馬上就精神了,洗漱之后飯都沒吃,就讓媽媽快點(diǎn)教我。
媽媽先把準(zhǔn)備好的線繩放旁邊,然后告訴我:第一步,先把兩片粽葉重疊,但必須錯(cuò)開半個(gè)粽葉,這樣放好。第二步將粽葉一頭卷成圓錐形先放一層米,再放入蜜豆,然后再放一層米,輕輕搖晃讓米緊實(shí)一點(diǎn),這樣不愛破。第三步,將粽子的短邊卷進(jìn)去再把長(zhǎng)邊壓在短邊上卷一下,按粽子的三角形狀卷完,就成形了。最后用棉線把粽子纏緊一點(diǎn)但不能把粽子勒壞。媽媽一邊給我講解一邊示范,感覺還挺簡(jiǎn)單的。
接下來我按照媽媽教的,先把兩片葉子錯(cuò)位重疊放在一起,卷成圓錐形,再按照媽媽教的步驟先往里放一勺米,然后放入蜜豆,因?yàn)槲蚁矚g蜜豆,接著再放入一勺米,還是很順利的,看來這很簡(jiǎn)單。
我開始卷葉子了,可是現(xiàn)在問題來了,葉子不但蓋不住米,米粒還總往下掉,我趕緊求助媽媽,媽媽說:你這是米太多了。可我上面只有很少的米?。∈窍旅娴拿滋嗔?,把豆子拿出來,把下邊的米倒出去一點(diǎn),你不是小看包粽子嗎?現(xiàn)在問題來了吧!做事一定要認(rèn)真,你要先看一下你卷的粽葉卷有多大,然后再看放多少米多少豆更合適。聽了媽媽的話,我想這下一定要認(rèn)真,可一不小心手松了粽葉卷地下漏了。啊!我精心卷的粽葉卷漏了。天啊,第一個(gè)以失敗告終!
不灰心,繼續(xù),這一次我小心的把粽葉卷底下卷緊了,然后把米和豆都少放點(diǎn),上面留出空間。我想這次一定行。我開始按照媽媽教的卷粽葉的方法,先卷小的,再把長(zhǎng)葉按照粽子的形狀卷起來,最后把線繩纏上,果然成功了。
我馬上開始包下一個(gè)粽子。突然我包好的這個(gè)粽子卻像變戲法一樣,繩子竟然在自己慢慢松綁,而且三個(gè)角都開始有米粒往外跑。我急忙問媽媽這是怎么回事啊?媽媽一看笑著說:你一定沒有按照步驟做,首先,米放太少,其次放完沒有輕晃,導(dǎo)致粽子不緊實(shí),最后線繩綁得太松。啊!又要從新開始,我不耐煩了,媽媽說:做事要有耐心、細(xì)心怎么能被一點(diǎn)小事就打敗呢,我這還等著吃你包的粽子呢。對(duì),不能放棄。我馬上從心開始包下一個(gè)粽子。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),這次果然順利多了,雖然包出來不好看,但沒有漏米。媽媽告訴我熟能生巧,會(huì)越包越好看的,果然包到第六個(gè)的時(shí)候,已經(jīng)和媽媽包的一樣好看了。媽媽還說有我的加入快了很多,兩個(gè)多小時(shí)我們就包了一大鍋。媽媽把包好的粽子一個(gè)個(gè)小心翼翼的碼到鍋里又放了沒過粽子的水,煮了半小時(shí)之后撈出來涼涼了,才給我吃。吃著自己包的粽子真是無比開心啊。
通過包粽子,我知道看似簡(jiǎn)單事,也要認(rèn)真用心細(xì)心,而且熟能生求,多多練習(xí)一定會(huì)越來越好的。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文4
端午節(jié)是我國(guó)的民族節(jié)日,在那一天,人們會(huì)賽龍舟、包粽子等來紀(jì)念偉大的詩人—屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆?、吃粽子?/p>
姥姥在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了,并在頭天晚上把江米、花生、棗等各種食材準(zhǔn)備好了,又把粽葉在鍋里煮了一會(huì)兒,粽葉的清香慢慢的從鍋里散發(fā)出來了,那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始包粽子了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成喇叭似的桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的食材,把它緊緊地包成一個(gè)三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,就學(xué)著媽媽的樣子做,可我沒注意到媽媽綁“喇叭筒”時(shí)沒有透一點(diǎn)縫,于是我包的粽子食材都從那個(gè)大縫隙逃走了。這是怎么回事呢?媽媽看了我的粽子耐心的給我講了其中的道理,我又嘗試著包了一個(gè),雖然樣子不像賣的那么精致,不過自我感覺還是不錯(cuò)的。姨媽還給我戴上了彩繩,說驅(qū)邪驅(qū)蚊。我想戴上這根彩繩就不會(huì)被蚊子再咬到了吧。
吃到自己的勞動(dòng)成果,正宗香甜、幸福。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文5
宅家期間,妹妹學(xué)習(xí)了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對(duì)媽媽說:“我想吃粽子!”媽媽聽了便開始著手準(zhǔn)備材料,我們一起來學(xué)包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網(wǎng)上購(gòu)買了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經(jīng)過多次嘗試,首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅??粗鴭寢屖州p松的包著粽子,我也躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范,她先把一張?zhí)J葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然后把多出來的蘆葉部分向下折,最后用長(zhǎng)細(xì)線捆住一個(gè)挺著將軍肚的粽子,有棱有角的大粽子就出現(xiàn)在我眼前。
呵,原來包粽子這么簡(jiǎn)單呀,這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它卷成圓錐型,然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的興奮勁蕩然無存。原來糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來,手里給抓了一大把。沒法,我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進(jìn)盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散,功夫不負(fù)有心人,我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來了,可是過了一會(huì)兒我又沮喪起來。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽,媽媽心領(lǐng)神會(huì),接過我的粽子做了一次示范,我很快記牢了封口和捆線的要點(diǎn),包出了一個(gè)扁扁的小粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子,雖然有點(diǎn)出師不利,但是捧著這個(gè)四不像。心里卻有說不出的甜蜜。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文6
暑假到了,這段時(shí)間除了寫作業(yè)沒有其他的課要上,所以媽媽決定利用空余時(shí)間教我包粽子。
一聽媽媽要包粽子,我立刻信心滿滿的答應(yīng)了,記得小時(shí)候在培訓(xùn)班端午節(jié)的活動(dòng)時(shí)我也包過,再加上我上次包餃子的經(jīng)驗(yàn),肯定是十拿九穩(wěn),手到擒來,我還夸下海口:“媽媽,今天我看一遍就能包出漂亮的粽子來!”媽媽聽了沒說話,只是捂著嘴一直笑,這讓我很不服氣,心想,一會(huì)兒我就讓你笑不出來。
本以為包粽子和包餃子差不多,可實(shí)際上要復(fù)雜的多。首先是處理粽葉,要先用水煮,再清洗干凈,最后還要剪去兩頭,光這些步驟就花了兩個(gè)小時(shí),好不容易處理好了粽葉,我急忙問媽媽:“現(xiàn)在可以包粽子了嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的肉,今天我們要包的是鮮肉粽,一切準(zhǔn)備就緒,只差開始包了。媽媽先包一個(gè)給我做示范,只見她拿出兩片粽葉堆在一起,卷成一個(gè)圓錐形,在底部先放一些米壓緊,再放一塊肉,最后用米把圓錐形填滿,用粽葉裹住再用繩子綁上,這樣一個(gè)粽子就包好了,我驚訝的睜大了眼睛,因?yàn)槲疫€什么都沒看清楚呢!只好讓媽媽再我一個(gè),并且放慢10倍速度,媽媽笑了起來,可還是滿足了我的要求,就這樣一遍又一遍的,不一會(huì)兒媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)粽子了,可我還是沒學(xué)會(huì)……我顧不了那么多了,實(shí)踐就是最好的學(xué)習(xí),于是我也學(xué)著媽媽的樣子,卷起粽葉,放入米和肉包起來,結(jié)果不是粽葉破了,就是到處漏米,這樣反復(fù)了好多次就是不成功,這會(huì)兒我早沒了當(dāng)時(shí)那自信的模樣,像一只斗敗了的公雞,完全沒了斗志。這時(shí)媽媽又笑了:“看人挑擔(dān)不吃力吧,以為自己學(xué)會(huì)了包餃子就沾沾自喜,這包粽子可比餃子難多了,要多實(shí)踐別怕失敗,這樣才會(huì)成功。”說著媽媽又拿起粽葉一邊包一邊講,如何卷粽葉不容易破,如何放米和肉,如何用粽葉包住和綁繩子……在媽媽的耐心講解和一次又一次的示范下,我又打起精神重新學(xué)習(xí)了起來。
在媽媽的幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí)包粽子的方法和步驟,卷粽葉時(shí)要拿穩(wěn),放入米后要壓實(shí),裹粽葉時(shí)要捏緊不能散開或松掉,綁繩子時(shí)用牙咬著一邊拽緊一邊打結(jié)……就這樣我好似經(jīng)歷了千辛萬苦,笨手笨腳地包出了我人生第一只特別難看的粽子,雖然不好看,但是我卻很開心,因?yàn)槟鞘俏艺J(rèn)真學(xué)習(xí)的成果。
當(dāng)煮好的粽子端上餐桌時(shí),那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼簾。盡管這只粽子的味道沒什么特別,我卻覺得它是最美味的,長(zhǎng)輩們看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我長(zhǎng)大了,能做事了,我也特別驕傲,在自己的努力下,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文7
大后天就是端午節(jié)了,我給自己立了一個(gè)目標(biāo)—學(xué)會(huì)包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
第二天,我和媽媽早早地來到了菜市場(chǎng)挑選糯米,黑米,紅豆,蜜棗,粽葉,豬肉等食材。媽媽說:粽葉不能太嫩,包的粽子會(huì)散開;也不能太老,否則粽葉在洗后曬干會(huì)變脆。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上,準(zhǔn)備工作開始了。首先,把挑選好的粽葉用水洗干凈,我一不小心,就弄破了一片葉子。我仔細(xì)想了想:用刷子刷會(huì)不會(huì)有所改善呢?我試了一下,果然好多了,只要不太用力,少刷幾下,就不會(huì)破了。
接著,把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈,放入約500毫升水,泡一個(gè)晚上就可以了。
然后,開始做豆沙。要把紅豆洗凈,蒸熟后搗成泥,加入蜂蜜等,放進(jìn)冰箱冷藏就行。
最后,把東西整理和,準(zhǔn)備工作就做完了。
隔天下午,就要開始包粽子了,先把所有糯米都瀝干,加入堿和糖。
接著,將準(zhǔn)備好的粽葉拿兩片出來,重合,圍成一個(gè)三角漏斗狀,然后放入第一層米,第二層餡兒,第三層米,蓋上粽葉,用細(xì)繩子把粽子裹好就可以了。
可是,就在我得意洋洋,正要把粽子放入鍋中時(shí),細(xì)繩松了,粽子也散了,我像泄了氣的皮球一樣,悶悶不樂地坐在沙發(fā)上。
這時(shí),我想到了一句話:世上無難事,只怕有心人。我又重新振作了起來。
第二次包時(shí),一切都看似很順利,可就是當(dāng)粽子快下鍋時(shí),總是感覺手上有點(diǎn)不對(duì)勁,一看,地下又漏了很多,我放棄了。
媽媽見我這樣,皺了皺眉頭,勸我道:別這么早放棄呀!多試幾次,一定會(huì)成功的,我信了媽媽的話,重新又試了一次。
果然,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!
吃著自己包的豆沙蜜棗粽,我心里美滋滋的。但更令我高興的是,我有學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。
這件事告訴我們:只要不放棄,不急躁,不論什么事都能成功。
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端午節(jié)到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來?!皨寢?,今年端午節(jié),咱們家自己包粽子啊?”我問媽媽。
“是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子?!眿寢尭吲d地說完,就開始忙活起來。
哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉。“媽媽,我也要學(xué)包粽子!”看著媽媽不一會(huì)兒功夫就包好了一個(gè)粽子,我的心癢癢的。
“行,你也來吧!”媽媽笑著說。
我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個(gè)圓錐形,像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會(huì)兒,一個(gè)四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個(gè)圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。
看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯(cuò)吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn),第二個(gè)粽子順手多啦,而且包出來也比第一個(gè)好看多啦。
“哈,太好啦,我也學(xué)會(huì)包粽子啦!”我高興得跳了起來?!暗若兆邮炝?,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。
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今天,奶奶準(zhǔn)備了一些包粽子的基本材料,準(zhǔn)備“大張旗鼓”地干上一場(chǎng),并出乎意料地拉上從不進(jìn)廚房的我,叫上媽媽。三代人一邊包粽子,一邊聊天。
奶奶一邊從櫥柜里拿出一大包糯米,一邊喃喃地說:“唉,以前我們小時(shí)候哪有你們這么幸福,不愁吃也不愁穿,整天這么快快樂樂的,我們那時(shí)候還很難吃到一頓飽飯呢……”我想奶奶又要憶苦思甜了,連忙對(duì)她說:“您老人家別想您的傷心事了,有事情讓我?guī)偷脹]?”奶奶白了我一眼,又拿出早就準(zhǔn)備好的紅棗等東西,對(duì)我說:“去把盆子里的粽葉撈出來晾著?!蔽艺业椒鹏杖~的盆,看到許多碧綠修長(zhǎng)的粽葉正浸泡在水中,散發(fā)著淡淡的清香,讓人覺得心曠神怡。媽媽見我像只偷腥的貓似的聞著,假裝一本正經(jīng)地罵道:“這只懶貓,快來幫忙,去把糖罐拿來!”我心里很不服氣,我咋成了打雜的了?
接下來,便是包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成一個(gè)漂亮的漏斗形,用勺子裝了兩勺子糯米,糯米里面混合了紅豆、豆沙、薏仁、蓮子、花生等“八寶”,難怪這種粽子叫“八寶粽”呢!媽媽和奶奶分別挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成了喇叭形,再用勺子勺了幾勺糯米放進(jìn)喇叭里,最后三下五除二地左一裹右一裹,用細(xì)細(xì)的粽葉條將粽子五花大綁起來。看到這絕對(duì)的天然“綠色食品”,我傻眼了。她們包的那么快,就像被施了魔法一樣,粽子十分溫和聽話;而在我手里,它卻一點(diǎn)都不乖巧,不是那里漏了一個(gè)洞,就是用力過度把葉子漲破了。
包了半天,我總算做好了三個(gè)半成品。奶奶把那個(gè)破頭咧嘴的半成品一起放到蒸鍋里,蒸了足足一個(gè)小時(shí)多,我開始聞到了粽子那誘人的香味了,等奶奶揭開鍋蓋,我迫不及待地拿起我包的粽子,雖然外觀有點(diǎn)兒難看,但是味道卻好得不得了,香香的,糯糯的,十分好吃。
通過今天的學(xué)習(xí),我總算明白了,學(xué)習(xí)不一定在書本上。生活,才是一本百科全書,是知識(shí)的海洋。在生活的海洋中遨游,我還要努力拼搏,才有可能到達(dá)成功的彼岸。
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在端午節(jié)時(shí),我們一家要包粽子,忙得不可開交。
我和媽媽先去超市買糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時(shí)我已經(jīng)迫不急待想開始包粽子了,一回到家,我就連忙把材料洗干凈,過了沒一會(huì)兒,材料就都準(zhǔn)備好了。
我們開始包粽子了,沒想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見她把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,把糯米撒下一層,再把紅豆、肥肉填上幾個(gè),再撒下一層糯米,把蘑菇等食物再填幾個(gè),然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆,很快一個(gè)粽子就包好了。
我決定自己也包個(gè)大粽子,我學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,再把糯米倒下去,可是漏斗下面有個(gè)洞,“嘩”一下糯米全都漏了下來,幸好沒漏在地上,不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把紅豆等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用細(xì)繩捆起來。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,也感受到了學(xué)習(xí)中的快樂。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文11
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從來沒有自己動(dòng)手包過。今天是周末,我準(zhǔn)備跟外婆學(xué)包粽子。
我靜靜地在外婆身旁坐了下來,我拿出一大一小兩片棕葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,在折好的角筒放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,加上豬肉、蝦仁、香菇、花生米等餡料,再用糯米捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,原來還是蠻簡(jiǎn)單的。
當(dāng)我把棕葉蓋好時(shí),糯米就像小孩似的不聽我的使喚,接二連三地“溜”出來。幸好外婆替我解了圍——倒掉一些糯米,外婆說:“糯米不要太多,不然里面的空間不夠,糯米可要跑出來歇?dú)饬恕!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,舒了一口氣,總算到了扎棕繩了。我接過棕繩,先把粽子五花大綁了一圈,還自作主張地在棕繩上面打了一個(gè)美麗的蝴蝶結(jié),我以為大功告成了,可是不小心拉了一下粽繩結(jié)短的那頭,只聽“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米像失了驚嚇的小鹿一般,四處逃散。我真?zhèn)模鄺l粽子在外婆手中已經(jīng)誕生了,可我唯一的“小寶貝”居然夭折了。外婆意味深長(zhǎng)地對(duì)我說:“做人和做粽子一樣,不光要好看,最重要的是要實(shí)用。慢慢學(xué),外婆也是學(xué)了很久才學(xué)會(huì)這門手藝的?!?/p>
我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。后來,我小心多了,在外婆的指導(dǎo)下,我耐心地學(xué)了起來,終于成功地包了八個(gè)粽子,我把它們放到蒸籠里蒸熟。
吃著自己包的可愛粽子,我心里有說不出的喜悅,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文12
有一天,天氣陰沉沉的,外婆搬來桌子和凳子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來簡(jiǎn)單,做起來可難了。你瞧:啪!粽葉“散架”了。我好不容易包成了一個(gè)粽子,卻又不由自主地?fù)u晃起來。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那個(gè)不成樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說地拿過粽葉。她耐心地指導(dǎo)我:“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。粽子還要把葉片上下疊好,注意正反……”我聽了很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣呀。
照著外婆說的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它們從中間卷曲,做成漏斗的形狀,再放一粒粒白花花、細(xì)小的糯米。沒過一會(huì)兒,一位大度的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文13
端午節(jié)那天上午7點(diǎn)半,我們一家人去爺爺家過端午節(jié)。
我們到了爺爺家后,爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說:“我早就知道你們會(huì)來,我這里早買了一些米和肉,包肉粽子?!睜敔斦f完,媽媽又開始說:“爸爸,你是不是沒有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落,爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后,開始包粽子了。我看媽媽包得這么好,我也來包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形,把米放進(jìn)去,再放一塊肉,再把一部分米放上去包成圓柱形,還沒開始系繩子,我的粽子就一下子散開了。媽媽看到了,總結(jié)說是因?yàn)槿夂艽?,米太多,粽子葉就很容易散開。
我第二次包,就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉,這次粽子沒有散開,可是媽媽又說這肉太小了,煮出來就像吃米飯似的。最后,媽媽看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿著繼續(xù)包,結(jié)果我一下子拿漏了,米撒了一些。
又嘗試了幾次,我真的學(xué)會(huì)了包粽子。這時(shí),我知道了:不要懶,要尋找做事的樂趣,認(rèn)真投入地去做事情。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文14
今天,我來到作文班,老師告訴我們今天是活動(dòng)課,內(nèi)容包粽子。
我懷著興奮,激動(dòng)的心情來到了樓下。一進(jìn)門,我就聞著了一陣誘人的香味。走近一看,映入眼簾的是一桌子豐富的材料,分別有:粽葉、草繩、一大盆鮮嫩的腌制肉、一顆顆鹵過的鳥蛋、一片片切好的臘腸,還有主食糯米。糯米里面還有香菇、花生米、蝦米。幾樣?xùn)|西混著蒜頭油翻炒一番,香味撲鼻。
同學(xué)們終于都到齊了,我們要開始動(dòng)手學(xué)包粽子咯!我取一片青翠欲滴的粽葉,但不知如何是好,因?yàn)槲沂堑谝淮伟兆印H缓?,我看見老師取了一片粽葉,在粽葉三分之一的地方折了一下,卷成圓錐形狀。我也模仿老師的樣子,竟成功了一個(gè)飽滿的“漏斗”穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)乇晃椅赵谑中?,我心里一陣竊喜。接著我拿起勺子,先舀入糯米,至“漏斗”的底部鋪平,再夾入一塊腌制肉,幾片臘腸和鳥蛋,再放一勺糯米,我迫不及待地將多余的粽葉“封頂”,整個(gè)粽子卻松松垮垮的,就像一個(gè)漏氣的皮球。就在我一籌莫展時(shí),我看見老師用勺子壓緊了里面的東西。我靈機(jī)一動(dòng),拿起勺子使勁地將餡料壓實(shí)。果然!粽子“壯實(shí)”起來了。我又將多余的粽葉翻折,覆蓋在米上,粽葉兩邊向下折疊,接著將多余的粽葉整理好,折疊到一側(cè)。這時(shí),我又遇到了難題了:老師包的粽子有棱有角,可是我的粽子卻鼓鼓囊囊的。這時(shí),我又把目光聚集到老師的手上,只見她每翻折一下粽葉,都用手指捋捋,直到粽子的每個(gè)角都直挺挺地立著,且絲毫不露空洞,這樣糯米就不會(huì)漏出來了!按照老師的方法,我的第一個(gè)粽子終于做成了!老師還夸我做的粽子很精致呢!我用草繩把做好的粽子捆緊,粽子像一個(gè)綠色的鈴鐺輕輕晃動(dòng),我的心里美滋滋的,又一鼓作氣做了好幾個(gè)粽子。
夏天的雨洋洋灑灑,室內(nèi)的我們興致勃勃。同學(xué)們做的粽子形態(tài)萬千。
這次活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了包粽子。也明白了:“世上無難事,只怕有心人”的道理。我們要仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,才能將事情做好!
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文15
星期天中午,我跟著奶奶學(xué)包粽子,開心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準(zhǔn)備好一切材料后,就動(dòng)手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語:“笨手笨腳的小公主,怎么才能學(xué)會(huì)呢?”奶奶和藹可親地說:“小公主,看奶奶怎么做?!敝灰娔棠套笫帜米◆杖~,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進(jìn)綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個(gè)粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著奶奶的樣子,認(rèn)真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了。可是我太用力了,粽葉被我戳了一個(gè)洞,奶奶忍不住笑起來:“小公主,粽葉漏了。”我又再選了兩張粽葉卷起來,裝入糯米,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來,中間放進(jìn)綠豆,再蓋上一些糯米,我費(fèi)了九牛二虎之力,一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了,我興奮不已。奶奶也高興地說:“我孫女學(xué)會(huì)包粽子啦?!焙髞恚棠逃指嬖V我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵(lì)下,我又包了好幾個(gè)。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個(gè)粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,真高興!
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文16
星期六,我寫完作業(yè)沒事干,就看見奶奶在院子里包粽子,于是我就決定跟奶奶學(xué)包粽子。
首先,奶奶先拿三片蘆葦,把蘆葦整齊捏成圓錐形,我也學(xué)著奶奶的樣子,把三片蘆葦捏成圓錐形。接著奶奶用鏟子往蘆葦里放滿米,再往下按一按,我也將蘆葦里灌上米,再按一按。可我這一按就按出了大麻煩,蘆葦里的米,像離弦的箭一樣直往外冒,我起身急忙去撿米,這就忙了大半天。奶奶看我手忙腳亂的,笑著對(duì)我說:“你好好看著我是怎么做的,然后自己再按照步驟做一遍,裝米時(shí)一定要小心翼翼的,手要握緊,別再引發(fā)大災(zāi)難了?!蔽抑匦掳凑漳棠痰慕痰牟襟E做了一遍,竟然成功了,我心里樂開了花兒。最后把多余的蘆葦包起來,再用繩子扎得緊緊的,粽子就這樣大功告成了??粗粋€(gè)個(gè)包好了的粽子,我的臉上露出了如向日葵般燦爛的笑容。
伴隨著一陣清香,好吃的粽子就出爐了。我看著粽子,恨不得全部都吃掉??粗患胰俗谝黄?,津津有味地吃著我包出來的粽子,我心里美滋滋的。
這次包粽子,讓我知道了一個(gè)道理;做任何事都不是很容易的,遇到困難的時(shí)候,不能退縮,要學(xué)會(huì)克服困難,努力就會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文17
“良辰當(dāng)五日,偕老祝千年?!蔽覈?guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié)又到啦!
傳說古時(shí)候,楚國(guó)有一個(gè)人叫做“屈原”,他很偉大。當(dāng)然,他也愛國(guó)。屈原死后,楚國(guó)的百姓就紛紛來江邊祭祀,為了不讓魚、蝦、龍、蟹咬食他的尸體,百姓們每天把小船劃到江面上,把大米在竹筒里煮熟,扔進(jìn)江里。后來,人們發(fā)現(xiàn)用楝樹葉包飯,外纏彩絲,這樣更好。于是,人們就叫它粽子。百姓們又把粽子扔進(jìn)江里來保護(hù)屈原的尸體不被吃掉。后來,在每年五月端午這天,人們就用吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗來紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。
如果在端午節(jié)這天,你來我家做客,一開門你就會(huì)聞到一股芳香。我相信你一定會(huì)喜歡我爺爺包的蜜棗粽子,因?yàn)槲易類鄢缘木褪敲蹢楐兆友?,爺爺?huì)包的粽子口味其實(shí)可多啦!例如:肉餡、水果餡、還有白米的話不多說,我們先準(zhǔn)備包粽子的材料,它們是:糯米、粽葉、粽餡、尼龍繩等。
萬事俱備,我們要開始了。首先,我們先洗米,接著用溫水煮粽葉,這樣煮過的粽葉不容易爛。重頭戲來了,開始包粽子,只見爺爺先取兩片粽葉,將它卷成圓錐形,然后將一勺米放入粽葉里,再加上餡把粽葉折來折去,最后用尼龍繩系緊,爺爺?shù)膭?dòng)作一氣呵成,看的我直拍手叫好。下面該輪到我上場(chǎng)了,剛剛卷好粽葉,我就開始放米。咦?米呢?我怎么一放進(jìn)去就全漏掉了呢?爺爺摸著我的頭笑著對(duì)我說:“卷粽葉的時(shí)候要多折一些,下面裹緊了,這樣才不會(huì)將米漏出去?!蔽野凑諣敔斦f的,一遍又一遍嘗試,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了。接著,我把餡放進(jìn)去,將多出的粽葉壓下來,這時(shí)我又遇到了難題,怎么才能將它系好呢?最后還是在爺爺?shù)膸椭拢业牡谝粋€(gè)粽子終于完工啦!雖然和爺爺包的粽子比起來不是那么好看,還有點(diǎn)小。可是,這畢竟是我經(jīng)過很多次的努力才完成的,我高興地對(duì)爺爺說:“這個(gè)粽子煮熟了,我要親自把它吃了!”爺爺看著我,哈哈大笑了起來!
通過這次學(xué)習(xí)包粽子,不僅讓我明白了很多道理,還學(xué)到了很多關(guān)于端午節(jié)知識(shí)和習(xí)俗。粽子固然好吃,可它包含的不僅僅是米和餡,而是中華傳統(tǒng)的博大精深!
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文18
等星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無瑕;洗凈的紅棗,紅潤(rùn)飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,開動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來,就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來的葉子包裹起來,把口封上,最后用絲線纏起來??墒?,這粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費(fèi)了九牛二虎之力,才包好一個(gè),雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細(xì)地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:“剛才粽子對(duì)我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想象力太豐富了,這也想的出來:哭吧,是我白忙活了一場(chǎng)??粗业臉幼?,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯(cuò)呢,一定會(huì)很好吃!”我這才放下心來。
吃著煮熟后香甜的粽子,真是開心啊!親愛的端午節(jié),我愛你!
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文19
端午節(jié)到了,奶奶從超市里買來糯米和粽葉,準(zhǔn)備包粽子,我高興極了,因?yàn)槟棠贪聂兆优峙值?,十分美味。于是我下定決心:一定要學(xué)會(huì)包粽子。
這天上午,我迫不及待地把粽葉和糯米拿出來,和家人們一起包粽子。一開始我還不會(huì)包,就問奶奶:“粽子應(yīng)該怎么包呢?”奶奶笑了笑說:“先把粽葉卷成一個(gè)空心的圓錐形,再在里面放上一層糯米,用手指壓實(shí),接著在糯米上放一小塊肉,然后再在肉上鋪上一層糯米,最后把粽葉卷起來塞進(jìn)下面的圓錐里面,并用繩子捆起來,一個(gè)粽子就包好了?!蔽衣牭胶螅腥淮笪?,立刻用這種方法試了一下,但在把粽葉塞進(jìn)下面的圓錐形時(shí),里面的餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子一樣,從粽葉里跑了出來,怎么包都包不起來,我灰心喪氣地對(duì)奶奶說:“包粽子太難了,我不想包了?!蹦棠陶J(rèn)真地對(duì)我說:“做事要認(rèn)真不能半途而廢,你之所以包不起來,是因?yàn)槟惴诺酿W太多了。”我聽了以后才明白,原來餡料放多了,于是我減少了一點(diǎn)糯米,果然粽子被包起來了,最后我把繩子纏起來,打好結(jié),我的粽子終于完成了。燒好的粽子,飄香四溢,十分可口我的心里美滋滋的。
經(jīng)過這次包粽子,我懂得了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文20
2000多年前,偉大的愛國(guó)詩人屈原在佐拉河邊仰望天空,嘆了口氣,猛地傾瀉下來。2000多年后,5月初50成成為傳統(tǒng)節(jié)日3354端午節(jié)。大家都裹著粽子、龍舟和煮雞蛋,用各種方法紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。
奶奶不止一次地看著我的“杰作”笑了?!斑@個(gè),這個(gè)能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在哪里?”
我頭暈!感情粽子上包四個(gè)角用細(xì)線綁起來很方便,這世界上怎么沒有圓的粽子呢?
放在包好的粽子鍋里用文火煮,大約一個(gè)小時(shí)后用文火煮30分鐘就可以了。
煮粽子的過程中,我總是著急,揭蓋子,觀察情況。鍋里飄著那股粽子的香味,想吃,所以流口水了。
等待的時(shí)間總是特別長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來,我高興得手舞足蹈。放入碗中,用筷子剝下來,就能看到金黃色的松軟“餃子肉”。咬一口就無比美味了。我差點(diǎn)連筷子都咬了。
今年端午節(jié),我學(xué)了一袋粽子,品嘗了我勞動(dòng)的果實(shí),那種感覺并不甜蜜
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