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創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書11篇 餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時(shí)間:2024-02-04 19:39:00 綜合范文

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創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書11篇 餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書1

  一、前言

  在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們呢作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有飯碗吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。

  當(dāng)然,鍛煉自我的方法很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之前做些兼職已填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求要個(gè)的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新、獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,白能更好的挑戰(zhàn)、發(fā)展自己。當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生的發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我、磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索、探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!

  為此,我們打算建立一個(gè)“彩陶玩吧”,既可滿足顧客的需求,讓他們?cè)趭蕵分凶龀鰧?duì)自己和家人、朋友有意義的東西,也滿足了我們,達(dá)到雙贏局面。

  這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己—路試自己走出來的!

  二、創(chuàng)業(yè)目的

  1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛煉和展現(xiàn)自我,從而增加能力。學(xué)校里德社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,多余我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

  2、勤工助學(xué)是我們很多學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的分擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立于成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助

  學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

  三、服務(wù)對(duì)象

  面向社會(huì)廣大群眾,其中主要對(duì)象是學(xué)生

  四、產(chǎn)品介紹

  1、本店各式各樣的手機(jī)、鑰匙掛件適合各年齡階段的人,尤其是學(xué)生;

  2、手鏈、耳環(huán)等小飾品則主要面向青少年和部分中年;

  3、玩具則基本是針對(duì)兒童設(shè)計(jì)的,并且兒童也可親自做自己喜歡的玩具和各種小動(dòng)物,這樣還可以培養(yǎng)他們的動(dòng)手操作能力、開發(fā)思維,使他們?cè)趭蕵分袑W(xué)習(xí)。

  五、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容

  1、本店將制作好各種精美掛件、手鏈、耳環(huán)、玩具等各種小飾品陣列于本店中供顧客自由挑選。

  2、本店將為顧客提供各種成品模型及五顏六色的陶泥,顧客可挑選自己所喜歡的顏色仿照自己選中的模型去制作;此外,當(dāng)然也可以憑他們自己豐富的創(chuàng)造力合想象力去完成心目中的作品,待他們制作出令自己滿意的作品后我們將用烤箱烤干讓其定型。

  六、經(jīng)營(yíng)原則

  1、真是原則:對(duì)顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩途褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真是的感受。

  2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上做到主顧雙方平等互惠,盡其所滿足顧客的合理需求。

  七、市場(chǎng)分析

  1、在學(xué)校內(nèi)外,至今還沒有這個(gè)方面的經(jīng)營(yíng)店,所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置,但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的打開又將面臨著一個(gè)大的問題,在一定程度上人們不是很關(guān)注,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳時(shí)必要的。

  2、現(xiàn)如今,創(chuàng)業(yè)的人越來越多,而很多行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,因此,要想在這個(gè)市場(chǎng)上打出自己的一片天地就必須找出一個(gè)富有特色的行業(yè),而目前看似普通、平常、不太引人注目的彩陶恰好可發(fā)揮其市場(chǎng)潛力。

  八、經(jīng)營(yíng)策略

  1、人力上:有獨(dú)特創(chuàng)新思想、耐心、細(xì)心,有吃苦耐勞精神、動(dòng)手操作能力強(qiáng)。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式。

  2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;

  3、策略上:開業(yè)期間采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)贈(zèng)送小飾品等;

  4、店面上:盡量設(shè)在學(xué)校附近且設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特、整潔、美觀;

  九、經(jīng)費(fèi)來源及分配

  1、來源:采取入股制

  2、分配:每個(gè)月底將凈剩收入的百分之八十入股金額比例發(fā)放給員工

  十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  1、若是顧客親自制作的那最小的2元,其次按物品大小比例收取相應(yīng)費(fèi)用

  2、若是店內(nèi)制作好的則是最小的4元,其次按物品大小和精致程度來收取相應(yīng)費(fèi)用。

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書2

  項(xiàng)目名稱:北部灣足療公司

  創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)(個(gè)人):體育學(xué)院日期:XXXX年.5.25

  參賽學(xué)校名稱:體育學(xué)院

  參賽者組長(zhǎng):

  聯(lián)系電話:

  參賽者電子郵件:

  保密承諾

  本創(chuàng)業(yè)策劃書內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密,僅對(duì)評(píng)審專家和有投資意向的投資者公開。本企業(yè)請(qǐng)求評(píng)審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時(shí)做出一下承諾:

  妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書,未經(jīng)本參賽者同意,不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。

  目錄

  第一部分 前言

  第二部分 創(chuàng)業(yè)背景

  第三部分 創(chuàng)業(yè)目的

  第四部分 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容

  第五部分 服務(wù)群體

  第六部分 市場(chǎng)分析

  第七部分 經(jīng)費(fèi)來源及分配

  第八部分 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  第九部分 預(yù)想問題及解決辦法

  第十部分 其他

  備查資料清單

  一、前言

  是廣西欽州學(xué)院10級(jí)的學(xué)生,確切的說我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng)新,勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè),我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開一家足療公司,這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司,現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門給與支持與幫助。

  創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì),當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

  當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!

  為此,我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn),也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。

  這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!

  二、創(chuàng)業(yè)背景:

  1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場(chǎng)所。

  2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動(dòng)。利用節(jié)假日到處做促銷活動(dòng),出賣廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤(rùn)。

  3、欽州是個(gè)正在崛起的城市,經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得,想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢(shì)。從各地的情況來看,足療店的開設(shè)速度仍然很快。

  三、創(chuàng)業(yè)目的:

  1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

  2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母,做一個(gè)獨(dú)立自主成功大學(xué)生。

  3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,亞健康的人真多,同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多,足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門的行業(yè),我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績(jī),證明大學(xué)生的能力。

  4.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢(shì):a.學(xué)識(shí)優(yōu)勢(shì)b.年齡優(yōu)勢(shì)c.技術(shù)優(yōu)勢(shì)這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。

  四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:

  1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:開一家以足療為主的休閑場(chǎng)所,并附加一些娛樂性的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。

  2、主要項(xiàng)目:

  a.做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù),用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對(duì)手。

  b.在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù),力爭(zhēng)做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。

  五、經(jīng)營(yíng)原則:

  1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實(shí)的感受;

  2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;

  3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。

  4、守法原則:遵守國(guó)家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。

  六、服務(wù)群體:

  1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無暇動(dòng)腦的人群;

  2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;

  3、需要休閑娛樂談生意的商人等。

  七、市場(chǎng)分析:

  足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn),也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術(shù)不規(guī)范,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,甚至經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范,所以難成氣候。另一方面,消費(fèi)理念也不夠成熟,社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低,即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場(chǎng)培育,但由于缺乏品牌的群體效應(yīng),所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。

  現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競(jìng)爭(zhēng)帶來的工作壓力無時(shí)不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質(zhì)生活的日益豐富,人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟,對(duì)喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場(chǎng)館如雨后春筍般出現(xiàn),也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi),使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。

  由于發(fā)展的時(shí)間短,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),足療保健行業(yè)還不夠成熟,正處于行業(yè)上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì)。俗話說,“女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行”,做投資選擇時(shí),首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,因此投資門檻高,競(jìng)爭(zhēng)更激烈,利潤(rùn)更透明,很少有投資機(jī)會(huì);剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目,由于缺乏成熟的市場(chǎng)認(rèn)知,需要很長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育,變數(shù)太多太大,投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測(cè)和控制,更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè),既具備了巨大的市場(chǎng)潛力,又形成了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知度,競(jìng)爭(zhēng)也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈,而利潤(rùn)空間也沒有成熟行業(yè)那么透明,同時(shí)由于市場(chǎng)又近在眼前,無需培育和等待,幾乎沒有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。

  一、從細(xì)分市場(chǎng)和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員,以及白領(lǐng)、富裕階層,并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女性(從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)),這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來說,機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個(gè)體私營(yíng)業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次,目標(biāo)顧客將超過1.5萬人次。

  二、從市場(chǎng)占有和消費(fèi)狀況來看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場(chǎng)占有率計(jì)算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì),年主營(yíng)收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛性的固定投入,二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。三有相對(duì)固定的顧客群體。再?gòu)木唧w的加盟店來測(cè)算,每天只要達(dá)到15人次,全年就達(dá)5400人次,第一年收益就可突破15萬元。

  三、從經(jīng)營(yíng)策略和操作手段來看:發(fā)掘團(tuán)購(gòu)和發(fā)展會(huì)員是另一理想的經(jīng)營(yíng)策略。如果一個(gè)縣城發(fā)展會(huì)員200人,每張20次,就是4000人次,再加上每天5個(gè)散客,一年又是1800人次。全年即為5800人次,收益16.2萬元。這樣的業(yè)績(jī),不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達(dá)到。

  如果一個(gè)店每天20人呢?30人甚至50人呢?

  如果外來人口多的地方呢?

  假設(shè),價(jià)位在38元乃至48元一人次呢?

  再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷售和茶、煙、飲料等副營(yíng)業(yè)務(wù)呢?

  一、足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新的原則

  現(xiàn)代足療的創(chuàng)新,需要人們運(yùn)用新的理念、手段和方法來整合飯店足療資源,以創(chuàng)造一種新的足療經(jīng)營(yíng)模式。足療創(chuàng)新的根本目的,在于迎合市場(chǎng),滿足顧客需求,最終贏得較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。人們?cè)趧?chuàng)新思維中,要想自己開發(fā)的產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的目的,就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。

  1、突出文化主體

  當(dāng)今時(shí)代,足療的文化性已滲透到經(jīng)營(yíng)方方面面,從餐廳的設(shè)計(jì)布局、裝飾到菜品的色、香、味、形、器,無一不是文化的結(jié)合體。在足療創(chuàng)新過程中,應(yīng)始終把提升文化特色作為經(jīng)營(yíng)的主要方向,去營(yíng)造一種良好的、健康的文化主旋律,為足療經(jīng)營(yíng)開辟新的思路。

  2、拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

  足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,需要經(jīng)營(yíng)者不斷研究足療市場(chǎng)的變化,樹立新的經(jīng)營(yíng)理念,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方針,敢于開拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應(yīng),深挖企業(yè)潛力,開拓多元經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀,可適當(dāng)增加菜品風(fēng)味,開發(fā)風(fēng)味餐廳、特色餐廳、主題餐廳等??傊?,要沖出傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)觀念和思維模式的束縛,從實(shí)際出發(fā),遵循市場(chǎng)的發(fā)展需求。

  3、適應(yīng)目標(biāo)顧客

  不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費(fèi)群體。隨著市場(chǎng)細(xì)分的深化,足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場(chǎng)層面,各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運(yùn)動(dòng)餐廳等不斷問世,把市場(chǎng)裝扮得色彩斑斕。而今,許多高星級(jí)飯店紛紛開設(shè)高檔的頂級(jí)餐廳,去迎合那些高檔的商務(wù)客人、社會(huì)名流,在產(chǎn)品開發(fā)中,特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品;而許多的低檔餐廳,其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目主要適合低檔消費(fèi)群體,開發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。

  在足療經(jīng)營(yíng)中,不同風(fēng)格的餐廳營(yíng)造不同的文化特色,一方面要考慮到本地人的消費(fèi)特點(diǎn)和習(xí)慣愛好,另一方面要考慮到某一消費(fèi)群體的接受程度,在設(shè)計(jì)和裝飾上不能過于庸俗、低級(jí)趣味,嚴(yán)重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時(shí)代特色的同時(shí),更要反映文化的時(shí)尚性,做到雅俗共賞,耐人尋味。

  4、引領(lǐng)足療潮流

  足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快的特點(diǎn)受到廣泛重視,也是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,將不僅僅是菜點(diǎn),而是在菜點(diǎn)、菜譜、環(huán)境、服務(wù)、活動(dòng)等方面,不斷引領(lǐng)足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng)新中,菜肴將緊隨國(guó)際飲食的“五輕”趨勢(shì),去開發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調(diào)味品,更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動(dòng)開展的文娛活動(dòng)來烘托主題。

  在足療業(yè)的經(jīng)營(yíng)中,進(jìn)一步開發(fā)足療模式,如直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng),樹立起企業(yè)品牌形象;特許經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一技術(shù)質(zhì)量,共享利潤(rùn);集團(tuán)化經(jīng)營(yíng),通過資產(chǎn)整合、戰(zhàn)略整合,進(jìn)行跨企業(yè)合作及并購(gòu),從而增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。在足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新中,就是要敢于不落俗套,做別人所沒有做的事情,進(jìn)一步開拓特色經(jīng)營(yíng),使足療經(jīng)營(yíng)風(fēng)格更加多樣化,為足療業(yè)的繁榮發(fā)展多做貢獻(xiàn)

  如何應(yīng)對(duì)髙成本時(shí)代:

  一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療

  二、樹立科學(xué)的發(fā)展觀,走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。

  三、科學(xué)設(shè)計(jì)崗位,減冗員,降低人力資源成本。

  四、拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,拓展經(jīng)營(yíng)空間,增加增收途經(jīng)。

  八、經(jīng)營(yíng)策略:

  1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;

  2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;在公司成立后我們會(huì)專門為足療公司建網(wǎng)站,讓更多的人了解足療的益處。

  3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在在公司內(nèi)做其他的銷售業(yè)務(wù),例如買飲料之類的(茶、咖啡等)。

  4、策略上:開業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)部分業(yè)務(wù)等;

  5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;

  6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。

  九、經(jīng)費(fèi)來源及分配:

  1、來源:起初,采取入股制,拉贊助商投資足療公司。

  2、分配:

  1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工;

  2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。

  3)對(duì)工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),以提高員工的積極性。

  十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

  1VIP會(huì)員收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

  1凡是一次性消費(fèi)滿150元的贈(zèng)代金券20元、,及其它禮品。

  2、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)代金券30元、及其它禮品。

  3、凡是一次性消費(fèi)滿500元的贈(zèng)代金券60元、、及其它禮品。

  4、凡是一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)代金券120元及其它禮品。

  5、凡是一次性消費(fèi)滿1500元以上的{含1500元}贈(zèng)代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。

  2普通客戶收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

  中藥泡腳+按摩=15元/40分鐘中藥足療+按摩=20元/50分鐘

  中藥足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘

  修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元

  客人來時(shí),全程消費(fèi)時(shí)間

  中藥足療+泰式松骨=58元/100分鐘;

  藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘;

  牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。

  客人來消費(fèi)的全程時(shí)間是110分鐘將近2小時(shí),技術(shù)流程這樣安排的

  前60分鐘,是知足堂自創(chuàng)的58種招式腳底穴位按摩,緊接著40分鐘是全身泰式松骨,最后還有10分鐘免費(fèi)贈(zèng)送項(xiàng)目:如:燙背、刮痧和拔罐三個(gè)理療項(xiàng)目,任選一

  (具體收費(fèi)是要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際消費(fèi)水平做合理的調(diào)整)

  十一、預(yù)想問題及解決辦法:在服務(wù)過程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇?,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;

  在服務(wù)過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖?,?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書3

  一,投資局限性

  手持5萬,可投資的項(xiàng)目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下,最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方.租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!

  二,裝璜及設(shè)施

  店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺(tái)6000元,餐具購(gòu)置20xx元.

  雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián). 還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人等.

  在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊(cè).采摘相關(guān)小吃的精華文章.圖片.

  裝璜期最好少過一個(gè)月。

  三,經(jīng)營(yíng)特色及毛利計(jì)劃

  小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤(rùn)相當(dāng)高的食品.所以如果不做加盟店,投資這5萬,起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程.

  例,在做杭州菜時(shí),應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一點(diǎn)甜。

  店里還得作幾種品味的粥,最好考察一下價(jià)格,就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米.....

  制作成本為1.5-1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售價(jià)4-5元.(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個(gè)性化食品。

  店里菜系不妨也體現(xiàn)個(gè)性,如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元.香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚.制作成本差不多也在2元左右,10個(gè),售價(jià)5元10個(gè)等等.

  當(dāng)然武漢過早,面食肯定少不了,精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤(rùn)基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產(chǎn)品。(上面可根據(jù)團(tuán)隊(duì)了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)

  四,員工使用.

  必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),計(jì)劃請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨.收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?關(guān)系到打折促銷問題管理.

  最主要的廚部,暫定為由人事部長(zhǎng)負(fù)責(zé)聘請(qǐng)大廚,并招收學(xué)徒。

  如果要聘請(qǐng)員工,那么員工要統(tǒng)一服裝,聘用時(shí)員工要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資.

  計(jì)劃員工基本工資定為800-1200元,再將每月營(yíng)業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。

  五,營(yíng)銷策略(借鑒一些商家的方法:購(gòu)價(jià)券,再換物)

  1.為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場(chǎng)中.除了裝璜置物再留3000元做流動(dòng)資金外,盡量用在廣告上.

  2.開業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券.

  3.抽牌打折.收款臺(tái)準(zhǔn)備一副60個(gè)牌的撲克,有一個(gè)1,一個(gè)2,一個(gè)3,一個(gè)4,一個(gè)5,一個(gè)6,一個(gè)7,一個(gè)8,一個(gè)9,一個(gè)王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購(gòu)10元券再多送2元;加不打折的50個(gè)JQK.五,毛利潤(rùn)分析

  順利的話,這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營(yíng),日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為3000-5000元.即毛利潤(rùn)為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840.除稅費(fèi)300元,每天利潤(rùn)為650元以上.年利潤(rùn)為23萬,計(jì)算誤差后,算20萬。

  總結(jié)

  開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤(rùn)率才高.

  食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特.店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時(shí)也找到了一個(gè)樂子。 人事安排(暫定)

  總經(jīng)理:大堂經(jīng)理:后勤部長(zhǎng):人事部長(zhǎng):

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書4

  一、項(xiàng)目戰(zhàn)略

  (一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境

  在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn),讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

 ?。ǘ┳陨淼膬?yōu)劣勢(shì)

  1、優(yōu)勢(shì):

 ?。?)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店,不畏懼陌生人,能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。

 ?。?)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。

 ?。?)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護(hù)等等,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。

 ?。?)我家店附近經(jīng)營(yíng)過一家咖啡廳,對(duì)經(jīng)營(yíng)模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡,會(huì)品咖啡。

 ?。?)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,能夠組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢(shì),這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是能夠產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ),所以相對(duì)來說,團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。

  2、劣勢(shì):

  (1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識(shí),但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。此外,對(duì)市嘗營(yíng)銷等缺乏足夠的認(rèn)識(shí),很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。

  (2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)校看過一些管理方面的知識(shí),但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。

  二、市場(chǎng)分析

  (一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

  咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21。18噸,占30。18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16。47噸,占23。47%,西餐廳平均每月銷量13。53噸,占19。28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

 ?。ǘ┦袌?chǎng)調(diào)研

  調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31—50元的選擇比率最高,達(dá)到39。0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51—100元最適合的比率為28。6%;選擇在30元以下的占18。7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101—150元的消費(fèi)者選擇比率為9。8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們能夠得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31—100元之間都是適合的。

  在18—25歲的消費(fèi)者中,有44。0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31—50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51—100元最適合的消費(fèi)者比率為26。8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18。5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

  收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。

  (三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)

  年齡在18~40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時(shí)設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

  三、營(yíng)銷策略

 ?。ㄒ唬┴?cái)務(wù)狀況分析

  1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

  2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

  3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,也能夠看出每杯31—100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

 ?。ǘ┛Х葟d人員擴(kuò)展目標(biāo)

  店長(zhǎng)1名;

  行政人事部:正、副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名;

  財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;

  市場(chǎng)部:部長(zhǎng)1名,成員3名;

  采購(gòu)部:設(shè)部長(zhǎng)1名,采購(gòu)人員若干,記錄員2名;酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;

 ?。ㄈ┍静孔谥迹?/p>

  有限進(jìn)餐,無限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書5

  一、前言

  當(dāng)今社會(huì),人才如井噴趨勢(shì)增加,學(xué)士文憑、碩士文憑已經(jīng)不再

  是什么稀罕的就業(yè)保障,所謂鐵飯碗、金飯碗也已告別我們這代90后大學(xué)生,如何在這個(gè)時(shí)刻變化的世界里站得住腳已經(jīng)成為當(dāng)代大學(xué)生不得不考慮的問題!

  在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成為自我發(fā)展的一種趨勢(shì),創(chuàng)業(yè)不僅可鍛煉與磨

  練意志,積累經(jīng)驗(yàn),還可通過自身的努力,為家庭減輕一些負(fù)擔(dān)。創(chuàng)業(yè)就是在不斷摸索探求,堅(jiān)持原則,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),做到積累,以更佳的姿態(tài)迎接更大的挑戰(zhàn),完成心中未竟的事業(yè)!

  如今,打印復(fù)印店在社會(huì)上、校園里已經(jīng)很常見,文檔的打印,公司的賬目結(jié)算,學(xué)生打印復(fù)習(xí)資料等,這些都需用到打印復(fù)印設(shè)備,而辦公室工作者也幾乎是每人一臺(tái)打印機(jī)??梢姶蛴?fù)印設(shè)備已經(jīng)成為人們生活中的必需品,雖然社會(huì)上或校園里打印復(fù)印店無處不在,但卻形式單一,如何在龐大的同行行列中分得大塊蛋糕值得考慮?我們團(tuán)隊(duì)構(gòu)思的“5+1”打印店以新一代大學(xué)生獨(dú)特的視角分析市場(chǎng),努力打造新型打印復(fù)印店,真誠(chéng)為廣大同學(xué)服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)“5+1”——“我和你”的打印復(fù)印氛圍。

  創(chuàng)意源于夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)點(diǎn)燃希望。感謝合肥市有關(guān)部門給我們團(tuán)隊(duì)這次闡述自己創(chuàng)業(yè)思想的機(jī)會(huì),相信有你們的幫助我們可以做的更好,走的更遠(yuǎn)!

  二、創(chuàng)業(yè)背景:

  1.當(dāng)今社會(huì)的就業(yè)壓力日益嚴(yán)峻,國(guó)內(nèi)本科生、研究生已不再是“稀罕物”,就業(yè)難問題已擺在90后畢業(yè)生的眼前。大學(xué)畢業(yè)生 “高不成,低不就”的就業(yè)現(xiàn)象應(yīng)如何應(yīng)對(duì)?尋求創(chuàng)業(yè)的思路正是解決學(xué)生自身就業(yè)矛盾問題的出路。

  2.大學(xué)校園是一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生步入社會(huì)的能力的平臺(tái),我們參加社團(tuán),學(xué)生會(huì)或是其他的學(xué)生組織正是提高自身心理和能力素質(zhì)的過程,而學(xué)著經(jīng)營(yíng)這樣一個(gè)打印店更貼近社會(huì),更能使我們得以鍛煉。

  3.合肥學(xué)院三期宿舍周邊沒有設(shè)備齊全的打印店,而學(xué)生在宿舍內(nèi)合伙開設(shè)的打印店只能滿足小批量,設(shè)備不全,不能滿足學(xué)生們的需求,同學(xué)打印復(fù)印遠(yuǎn)的問題丞待解決!開設(shè)一家打印復(fù)印店的想法油然而生。

  4.恰逢合肥市舉辦第三屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目征集大賽,對(duì)于團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)想法是一種鼓勵(lì),我們更大膽的把自己的想法思路說出來,也希望能在這次比賽中獲得些許資金上的贊助。

  三、創(chuàng)業(yè)目的:

  1.鍛煉自我管理經(jīng)營(yíng)能力,為以后更大項(xiàng)目的自主創(chuàng)業(yè)思路積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)在大學(xué)期間也能減輕家庭負(fù)擔(dān)。

  2.服務(wù)同學(xué),為三期宿舍學(xué)生帶來方便,同時(shí)希望感染到身邊的同學(xué),揚(yáng)起他們自己的創(chuàng)業(yè)之帆。

  3.給學(xué)生帶來打印復(fù)印方便的同時(shí),為商家提供便捷高效宣傳服務(wù),實(shí)現(xiàn)共贏的目標(biāo)。

  四、服務(wù)群體

  1.需要宣傳廣告的公司商家商場(chǎng)社團(tuán)

  2.合肥學(xué)院三期宿舍學(xué)生

  五、市場(chǎng)分析

  1.合肥學(xué)院三期宿舍周邊缺少一個(gè)成規(guī)?;拇蛴?fù)印店,開辦這樣一個(gè)打印復(fù)印店,正式契合了學(xué)生大眾的需求。

  2.社會(huì)上的商家缺少一個(gè)能長(zhǎng)期為之行之有效的宣傳模式,與商家合作是一種新模式,既能為商家提供良好的宣傳服務(wù),又能為學(xué)生群體節(jié)約打印復(fù)印成本,從我們自身考慮為商家做廣告的贊助費(fèi)用不一定比正常學(xué)生打印復(fù)印的盈利低,有可能更多。

  3.合肥學(xué)院三期有5五棟宿舍,每棟有11層,現(xiàn)都已住滿6層,每層24個(gè)房間每間6人,則共有4320名同學(xué),且學(xué)生含大一、二、三、四,打印復(fù)印需求高,尤其是大四學(xué)生,打印考研復(fù)習(xí),畢業(yè)論文等等材料較多,將來7層至11層將住滿學(xué)生,每層24房間,為四人間,有2400名同學(xué),則三期將來共有4320+2400=6720名同學(xué)入住,打印復(fù)印市場(chǎng)前景良好。

  六、經(jīng)費(fèi)來源與經(jīng)營(yíng)策略:

  大三期間申請(qǐng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)援助金,參加本次第三屆合肥市創(chuàng)業(yè)比賽,希望得到部分贊助,合伙人每人拿出5000元入資,購(gòu)買紙張,桌椅、及安裝固定電話、付前期房租,電腦設(shè)備自備,打印復(fù)印設(shè)備考慮打印量大,另外為減小打印復(fù)印成本,租賃社會(huì)上大型打印復(fù)印彩印等設(shè)備和購(gòu)買二手設(shè)備,等一定時(shí)期再購(gòu)買。

  與學(xué)校和三期的超市協(xié)商好,在超市內(nèi)開設(shè)店面,做好前期宣傳,另外考慮到自身作為學(xué)生,上課沖突,聘請(qǐng)聘請(qǐng)校相關(guān)專業(yè)學(xué)生來做兼職按量月末結(jié)賬。2名合伙人一人主要負(fù)責(zé)店面生意,一人主要負(fù)責(zé)到社會(huì)上拉成贊助。為吸引合肥學(xué)院一期三期學(xué)生前來打印復(fù)印發(fā)放會(huì)員卡,可充值費(fèi)用比其他店面更低。

  七、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  考慮到打印成本,等因素,且與商家合作占一部分營(yíng)利費(fèi),暫把拉成贊助費(fèi)用與學(xué)生正常打印費(fèi)用持平(實(shí)際要比學(xué)生打印復(fù)印盈利多)。每張紙打印廣告收0.15元。

  同時(shí)借鑒自身在合肥學(xué)院黃山路校區(qū)打印店收費(fèi)價(jià)采取收費(fèi)復(fù)印0.1元/張,打印0.15元/張,量多者為打印0.1元/張,復(fù)印0.08元/張。

  會(huì)員卡消費(fèi),充100送10元,充200送40元,打印0.1元/張,量多0.08元/張,復(fù)印0.09元/張,量多0.07元/張(注意:考慮成本等問題,會(huì)員制只針對(duì)合肥學(xué)院一期二期學(xué)生發(fā)放)。

  八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  1.固定花銷——A.店面按月20xx—3000元;B.臺(tái)式電腦兩臺(tái)2500元 C.租打印機(jī)和復(fù)印一體機(jī)各一臺(tái)一個(gè)月大約1000元D.桌椅200元F.店面裝修200元;G.每月網(wǎng)費(fèi)60元;H.學(xué)生兼職費(fèi)用20xx元每月等

  2.流動(dòng)花銷——水電費(fèi),物業(yè)費(fèi),雇員工資,墨汁紙張費(fèi)用。

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書6

  一、前言:

  只要你喜歡攝影,愛好攝影,請(qǐng)加入我們。如今丹桂飄香,落葉紛飛,以它獨(dú)特的魅力昭示著美好。用你善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛去用心記下這份美吧,將這份美與快樂傳遞給身邊的每個(gè)人,讓更多的人和你一起來體驗(yàn)這種美感及其所帶來的快樂。

  二、活動(dòng)概要:

  活動(dòng)主題:全民攝影大賽

  活動(dòng)目的:豐富大學(xué)生的精神生活,展示當(dāng)代大學(xué)生眼中的美,激發(fā)大學(xué)生對(duì)精神生活的更高的熱情。

  活動(dòng)主辦方:蘇寧電器

  活動(dòng)承辦方:貴州大學(xué)創(chuàng)業(yè)社

  活動(dòng)時(shí)間:**年11月4日---29日

  活動(dòng)地點(diǎn):貴州大學(xué)校區(qū)(花溪校區(qū)及蔡家關(guān)校區(qū))

  活動(dòng)對(duì)象:貴州大學(xué)蔡家關(guān)校區(qū)及北校區(qū)的所有學(xué)生

  活動(dòng)形式:參賽篩選(參展------校內(nèi)公開公平公正的評(píng)比----交予蘇寧電器城進(jìn)行公示評(píng)比)

  三、活動(dòng)主要內(nèi)容:

  我社將提前在學(xué)校開始進(jìn)行相關(guān)宣傳并反饋相關(guān)信息;并調(diào)動(dòng)全校學(xué)生的參展活動(dòng),搜集大量的攝影作品首先由我社組織評(píng)選出前50名較優(yōu)異的作品;再由蘇寧電器城評(píng)選出優(yōu)秀的作品;獲獎(jiǎng)?wù)叱窒嚓P(guān)證件即可獲得相應(yīng)獎(jiǎng)品論文范文。

  四、活動(dòng)安排:

 ?。ㄒ唬┗顒?dòng)前期準(zhǔn)備:

  時(shí)間:**年11月5日----11月12日

  1、活動(dòng)申請(qǐng):攜帶活動(dòng)策劃到校團(tuán)委申請(qǐng)獲得審批.

  2、活動(dòng)宣傳:在貴州大學(xué)進(jìn)行宣傳

  宣傳方式:

  網(wǎng)絡(luò)宣傳:在我社團(tuán)網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。

  海報(bào)宣傳:在各個(gè)校區(qū)內(nèi)分別張貼數(shù)張關(guān)于此次活動(dòng)的海報(bào)。

  橫幅宣傳:由商家贊助,拉過街橫幅。

  3、工作人員的安排:(活動(dòng)設(shè)以下幾個(gè)小組分別進(jìn)行)

  策劃組:制定出相關(guān)活動(dòng)的嚴(yán)密的策劃。

  外聯(lián)組:與商家進(jìn)行協(xié)談及聯(lián)系

  宣傳組:負(fù)責(zé)展報(bào)展板的制作及相關(guān)宣傳文件的發(fā)放。

  組織組:負(fù)責(zé)組織報(bào)名工作并協(xié)助進(jìn)行活動(dòng)的宣傳、整理篩選報(bào)名人員的資料、在學(xué)校內(nèi)對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行展示,按活動(dòng)相關(guān)流程進(jìn)行有序安排。

  協(xié)管組:管理和協(xié)調(diào)各小組的活動(dòng)開展及調(diào)配工作。

 ?。ǘ┗顒?dòng)開展:

  1、(在前期宣傳的基礎(chǔ)上)由我社在校園內(nèi)設(shè)立相關(guān)報(bào)名咨詢點(diǎn):整理好參賽作品、登記好參賽人員的相關(guān)信息(包括聯(lián)系方式等)

  報(bào)名對(duì)象:貴州大學(xué)各校區(qū)的所有學(xué)生。

  2、將參選的作品進(jìn)行編號(hào)并做好登記工作,我社將組織對(duì)參賽照片進(jìn)行初步的篩選(邀請(qǐng)我校老師及專業(yè)學(xué)生進(jìn)行公平地審評(píng))

  3、將評(píng)出的優(yōu)秀作品制作成展板在校園公示,(論文范文)并收集學(xué)生的反饋?zhàn)鞒鲎詈蟮脑u(píng)定。

  4、將所評(píng)的50份作品交予蘇寧電器城進(jìn)行公示評(píng)審。

  5、蘇寧電器城為獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)品。

  6、邀請(qǐng)?zhí)K寧電器城策劃組織人員共同進(jìn)行此次活動(dòng)的分享交流及總結(jié)。

 ?。ㄈ┖笃诨顒?dòng):

  1、我社在校報(bào)上展示此次活動(dòng)的精彩部分并申請(qǐng)?jiān)谛?nèi)公示優(yōu)秀作品,同時(shí)達(dá)到加大宣傳此活動(dòng)的目的。

  2、激發(fā)充分展示大學(xué)生豐富的業(yè)余生活,營(yíng)造和諧文明的校園氛圍。

  五、活動(dòng)流程:

  申請(qǐng)活動(dòng)推薦信----與商家談判確定----制定活動(dòng)計(jì)劃方案----活動(dòng)人員安排----活動(dòng)宣傳----活動(dòng)報(bào)名----統(tǒng)計(jì)參賽作品及整理報(bào)名人員信息----邀請(qǐng)嘉賓評(píng)比----公示優(yōu)秀作品(無異議后)----上報(bào)蘇寧電器城公示評(píng)審----對(duì)優(yōu)秀作品頒獎(jiǎng)----活動(dòng)分享、交流、總結(jié)會(huì)----

 ?。ù舜位顒?dòng)結(jié)束)

  六、附錄及備注:

  (一)參賽作品要求

  1、參賽者是在校大學(xué)生,參賽作品必須是出自作者本人。

  2、作品內(nèi)容必須是健康向上的,最好是源于生活中的美。可以是:(1)個(gè)人藝術(shù)類(2)集體溫馨類(3)富于獨(dú)特創(chuàng)意想象類(4)獨(dú)特視角景物類等。

  3、提交作品的拍攝時(shí)間必須是**年。

  (二)參賽作品登記

  作品標(biāo)題

  作品編號(hào)

  作者姓名

  聯(lián)系電話

  作品文字

  說明

 ?。ㄈ┳髌返某踉u(píng)審:由邀請(qǐng)的專業(yè)攝影人員對(duì)參與作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng),由組成的評(píng)審團(tuán)投票進(jìn)行篩選并進(jìn)行評(píng)分

 ?。ㄋ模┆?jiǎng)品及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立

  本次活動(dòng)共設(shè)置2個(gè)組別及3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):

  相機(jī)組:

  一等獎(jiǎng)(一名)獎(jiǎng)勵(lì)奧林巴斯數(shù)碼相機(jī)一部

  二等獎(jiǎng)(一名)獎(jiǎng)勵(lì)電子辭典一部

  三等獎(jiǎng)(二名)獎(jiǎng)勵(lì)豆?jié){機(jī)一臺(tái)

  手機(jī)組:

  一等獎(jiǎng)(一名)獎(jiǎng)勵(lì)飛利浦手機(jī)一部

  二等獎(jiǎng)(一名)獎(jiǎng)勵(lì)電子辭典一部

  三等獎(jiǎng)(二名)獎(jiǎng)勵(lì)豆?jié){機(jī)一臺(tái)

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書7

  咖啡店越來越成為白領(lǐng)及成功人士必不可少的休閑飲品,無論是談生意還是朋友見面聊天,咖啡店都是不錯(cuò)的選擇,所以,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說,能夠開一家咖啡店也是不錯(cuò)的選擇。

  一、公司基本情景

  (一)項(xiàng)目名稱:往昔之音咖啡廳

  (二)經(jīng)營(yíng)范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點(diǎn)心等

  (三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)

  (四)項(xiàng)目投資:約200萬元

  (五)場(chǎng)地設(shè)置:上海浦東新區(qū)

  (六)消費(fèi)對(duì)象:中高層消費(fèi)者

  (七)經(jīng)營(yíng)面積:約200平方米

  (八)項(xiàng)目概況:為顧客營(yíng)造一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境并且供給方便(主要供給咖啡、茗茶、各類小點(diǎn)心等),還供給在校大學(xué)生兼職,以滿足禮貌大都市人們追求精神需要供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  (九)經(jīng)營(yíng)宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客供給一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境并且物美價(jià)廉、時(shí)尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。

  二、產(chǎn)品服務(wù)介紹

  1、往昔之音咖啡廳不僅僅供給中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍(lán)山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點(diǎn),如各式中國(guó)名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點(diǎn)心等。

  我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場(chǎng)手磨,口感好,品味佳。

  咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價(jià)格供給最好的服務(wù)”的宗旨,以四個(gè)“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù))為目標(biāo),力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。

  門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺(tái)前擺設(shè)有存放各種報(bào)刊的書架。

  室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。

  坐在窗前,你能夠周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。

  在門前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對(duì)那些出門在外沒有帶傘的顧客供給方便。

  2、核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)

  我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競(jìng)爭(zhēng)者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競(jìng)爭(zhēng)者。

  可是,我們有堅(jiān)實(shí)的核心觀念。

  他們是:

  (1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅(jiān)持選用最好的(相對(duì)于大眾市場(chǎng)而言最好的)的咖啡豆。

  (2)高度的環(huán)保意識(shí):采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)儉利用。

  (3)良好的員工福利:對(duì)于固定員工而言,為員工供給最優(yōu)越的健康福利計(jì)劃,并大面積推行員工持股。

  (4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營(yíng)造溫馨、自由的消費(fèi)環(huán)境,鼓勵(lì)店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨(dú)處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。

  (5)獨(dú)樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵(lì)志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。

  我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢(shì)在于采用了對(duì)面技術(shù)來為顧客服務(wù),我們?cè)陬櫩偷谝淮蝸淼娇Х任輹r(shí)就為顧客建檔,下次來時(shí),我們能夠?yàn)槠涔┙o他所熟悉和滿意的服務(wù)。

  有時(shí),不用他們自我開口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。

  三、行業(yè)市場(chǎng)分析

  隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國(guó)人所理解,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。

  咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一齊,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會(huì)談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。

  如今,在國(guó)內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者,咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里,平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。

  而在日本和英國(guó),平均每人每一天就要喝一杯咖啡。

  日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。

  擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。

  在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長(zhǎng)。

  正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段,中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人,這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機(jī)會(huì),更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。

  未來幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)。

  總體來說,由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好,中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。

  本行業(yè)報(bào)告在很多周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、國(guó)際咖啡協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息,

  對(duì)我國(guó)咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場(chǎng)前景、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析,對(duì)今后我國(guó)咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測(cè)。

  目前中國(guó)咖啡飲料這個(gè)細(xì)分的藍(lán)海市場(chǎng)上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場(chǎng)尚待開發(fā)。

  去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。

  可是,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)當(dāng)比較快,堅(jiān)持在30%左右。

  幾大日系飲料品牌紛紛加強(qiáng)咖啡市場(chǎng)攻勢(shì)。

  其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。

  此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國(guó)市場(chǎng)。

  可口可樂大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一向在關(guān)注中國(guó)咖啡市場(chǎng),但出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時(shí)間。

  除了市場(chǎng)潛力巨大,咖啡飲料的高利潤(rùn)也是吸引企業(yè)進(jìn)入的一大原因。

  摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場(chǎng)中,咖啡和茶葉利潤(rùn)最高,利潤(rùn)率在20%左右。

  四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

  目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場(chǎng)并不激烈,異常是在居民小區(qū)周圍,還沒有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)者和競(jìng)爭(zhēng)壓力。

  并且,位置異常有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費(fèi)本事都能夠滿足。

  五、財(cái)務(wù)分析

  (一)投資估算:

  1、一次性固定投資:180萬元(其中包括:1、轉(zhuǎn)讓費(fèi)加房租首付110萬元,2、裝修費(fèi)40萬元,3、辦費(fèi)用4萬元,4、雜項(xiàng)支出1萬元,5、設(shè)備用具購(gòu)置15萬元、原材料10萬元);

  2、流動(dòng)資金及原材料備用金20萬元

  3、成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費(fèi)用50000元,人員工資大約60000元,按不一樣的級(jí)別不一樣的工資,不可預(yù)支薪水的10%。

  小計(jì)每月成本約:80000元,其他開支約:20000元。

  月均營(yíng)業(yè)額:300000元。

  4、盈利本事(月):營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn),300000-230000=70000;年利潤(rùn):70000×12=840000元

  5、投資回收期:投資回收期:2000000840000≈3年

  六、融資計(jì)劃

  向銀行貸款注冊(cè)資本的50%,然后剩余的由三個(gè)股東分?jǐn)偂?/p>

  期限為兩年。

  其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。

  七、風(fēng)險(xiǎn)控制

  各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險(xiǎn)性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費(fèi)者消費(fèi)過程中也存在著必須的風(fēng)險(xiǎn),比如食物中毒、火災(zāi)等。

  那么在風(fēng)險(xiǎn)面前如何控制呢首先,對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。

  還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn),對(duì)咖啡廳進(jìn)行投保,即使發(fā)生什么意外,能夠把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

  八、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

  我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)明白、了解我們的商品,并且還進(jìn)來消費(fèi)。

  為此我們會(huì)做到:

  優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力必須要很強(qiáng),不管是哪一種咖啡,假如在價(jià)格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會(huì)影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。

  在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競(jìng)爭(zhēng),更要應(yīng)對(duì)各種商店的競(jìng)爭(zhēng),所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。

  商品作為整體戰(zhàn)略,對(duì)于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。

  諸如經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、咖啡采購(gòu)、咖啡開發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動(dòng),都是與咖啡館商品力的強(qiáng)化有相當(dāng)密切的關(guān)系。

  卓越的服務(wù),最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí),要有優(yōu)雅的姿勢(shì),且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對(duì)。

  所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識(shí),適時(shí)的為顧客做說明,同時(shí)還要具備商談本事。

  還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺(tái)陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運(yùn)用,并進(jìn)一步加強(qiáng)廣告媒體的宣傳效果,并供給各種服務(wù)設(shè)施。

  我們的目標(biāo)是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實(shí)消費(fèi)者。

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書8

  一、項(xiàng)目介紹

  對(duì)于女性來說,逛商場(chǎng)天生就是一種享受,但是,也有不少女性,因?yàn)樯聿奶值木壒?,逛商?chǎng)卻成了一種痛苦的的經(jīng)歷??粗敲炊嗥恋囊路┰趧e人身上婀娜多姿、而自己卻怎么也套不上,真是一件難堪的事情。更惱火的是,逛遍了整個(gè)商場(chǎng),壓根就找不到自己能穿的衣服。而更令人氣憤的是當(dāng)一個(gè)身段胖一點(diǎn)的女性進(jìn)入一家時(shí)尚服裝店的時(shí)候,總會(huì)引起周圍一大批奇怪的眼光,好像這服裝店不是她可以過來逛的,這更讓胖女士很尷尬,自尊心受到很大的傷害。為此,如果能有專門給胖人逛的商店,不但有她們合適的衣裝,而且還能讓她們?cè)诶锩嬲一毓渖虉?chǎng)的快感,找回購(gòu)賣者的自尊,一定會(huì)受到極大的歡迎。

  二、市場(chǎng)分析

  不久以前,南京就出現(xiàn)了一家專門為胖人服務(wù)的“胖人服裝店”,雖然店面比較偏僻,但是開張至今,生意特別火爆。上百位體態(tài)“發(fā)?!钡南M(fèi)者摸到這家不太為人注意的服裝店,把店堂營(yíng)業(yè)員都忙得轉(zhuǎn)不過身來。家住南京寧工新寓的陸女士因肩膀、小腹都很胖,在商場(chǎng)買不到合適的衣服,胖人服裝店總算讓她圓了夢(mèng)。來自大廠區(qū)的一位女士則抱怨說:“這個(gè)店早該開了!為什么胖人服裝店不早點(diǎn)開?為什么只此一家別無旁店?”可見胖人服裝店的確是深得人心。

  肥胖已成了中國(guó)的一個(gè)醫(yī)學(xué)難題,肥胖的人數(shù)直線上升,特別是女性,這是一個(gè)極其廣闊的市場(chǎng)。

  雖然開個(gè)胖人服裝店困難不小。但是只要肯鉆研,就一定會(huì)有收獲,而且,這在我國(guó)很多地方,還是一片尚待填補(bǔ)的市場(chǎng)空白,而且,根據(jù)這個(gè)創(chuàng)意,你還可以以此類推,推出適合身材比普通人瘦小的“瘦人”服裝店,或者適合特殊體型服裝店等等。

  三、實(shí)施方案

  1、店面的選址:租一間30—50平方米左右的房子。

  5、店面的裝修:店面作一個(gè)簡(jiǎn)單裝修,把50米的房一分為二,前面作為招徠顧客、接受訂單的門面房。后面作為加工衣物的廠房。

  3、購(gòu)置設(shè)備:縫紉機(jī)及有關(guān)的其它設(shè)備。

  4、服務(wù)人群:特殊體形的人。

  5、市場(chǎng)的定位:胖人服裝店,除市場(chǎng)定位恰當(dāng),目標(biāo)顧客一目了然外,還得助于一個(gè)“情”字:一是請(qǐng)胖人當(dāng)服務(wù)員,胖人為胖人服務(wù),在心理上容易平衡,增加了溝通感情的機(jī)會(huì);二是以不同的花卉名稱代表不同的服裝型號(hào),避開了“肥胖”二字,照顧了胖人的自尊心,與胖人的消費(fèi)心理一拍即合。

  6、人員的招聘與培訓(xùn):招聘四到五名員工(其中兩名是服務(wù)設(shè)計(jì)師,要求是服務(wù)設(shè)計(jì)的行家,有特別體型的服務(wù)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn))要求其它精通衣服的制作,心靈手巧,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。(要制作出各種體型的衣服不是一件容易的事情。必須是在服裝設(shè)計(jì)制作裁剪上有一定經(jīng)驗(yàn)的人才行,所以,除非你自己是個(gè)絕好的師傅。)

  7、準(zhǔn)備材料:很多人認(rèn)為胖人能穿的,不是顏色灰暗,就是款式陳舊。一位服裝設(shè)計(jì)師認(rèn)為,其實(shí)用柔軟涼爽的麻、絲等面料同樣可以做衣服給胖人穿,只是沒有人大規(guī)模開發(fā)這塊市場(chǎng)。最好“調(diào)”出適合胖人穿的顏色來。

  8、廣告宣傳:可印刷一批傳單在人流量多的地方發(fā)放。

  9、建立自己的顧客檔案,定期與老顧客們聯(lián)絡(luò),提供一些額外的服務(wù),從而建立固定的消費(fèi)群體。

  10、也可以自己開門面承接業(yè)務(wù),然后把業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包給當(dāng)?shù)匾恍┯袑?shí)力的、值得信賴的服裝廠。這樣可以減少人員及設(shè)備的費(fèi)用,利潤(rùn)為更可觀。

  11、制做程序:先為體胖者量過尺寸,并且按照肥胖部位即“胖點(diǎn)”的不同分成幾大類,再一點(diǎn)一點(diǎn)按類別摳服裝款式?!皳浮笨钍教貏e費(fèi)勁,可能衣服領(lǐng)子是這個(gè)號(hào),袖子卻是那個(gè)號(hào),一旦縫錯(cuò)衣料就廢了。

  四、投資預(yù)算

  1、店面的租金:一次**齊一個(gè)月租金和兩個(gè)月押金9000元左右。

  2、店面的裝修:5000元左右。

  3、購(gòu)置設(shè)備,一次性投資5000-10000元。

  4、進(jìn)貨材料及自制材料大約需要的費(fèi)用為20000元的流動(dòng)資金。

  5、人工費(fèi)等等每月10000元左右。

  6、啟動(dòng)資金55000元左右。

  五、收益分析

  我們的服務(wù)是針對(duì)特殊體型、工薪大眾的人,在這些人手中都會(huì)有一定的資金而且非常渴望能做出適合自己的衣服來,所以在收費(fèi)上決不會(huì)斤斤計(jì)較(給胖人做服裝用料多,做一件特大號(hào)的短袖衫,用料就是普通服裝的好幾倍,再加上胖人體態(tài)各異,無法在流水線上統(tǒng)一生產(chǎn),生產(chǎn)上的投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通服裝廠家),來做一個(gè)保守的計(jì)算,每天有10人前來訂做衣服,訂做的費(fèi)用平均為100元每件,每件的平均成本(材料成本,及人工費(fèi))為40元,則每天的毛利潤(rùn)為60×10=600元,年毛利潤(rùn)為:600×12×30=216000元。減去年水電費(fèi)為3000元,年房租為36000元,交稅及其他開支40000元,年純利為:137000元,月利潤(rùn)達(dá)10000元以上。

  六、風(fēng)險(xiǎn)分析

  胖人服務(wù)店雖然瞄準(zhǔn)市場(chǎng)空白,滿足消費(fèi)者需求。但除了經(jīng)營(yíng)本身,服裝設(shè)計(jì)的“艱辛”也不可小瞧。

  為胖人提供既合適又顯瘦的服裝,確實(shí)是個(gè)市場(chǎng)“金果子”,但讓“金點(diǎn)子”結(jié)出“金果子”并非易事,因?yàn)殚_胖人服裝店是個(gè)高投入,高風(fēng)險(xiǎn),吃力不討好的活兒。首先,因?yàn)獒槍?duì)的是一個(gè)比較特殊的人群,所以正規(guī)的廠家不容易買到,必須要根據(jù)顧客的體裁量身訂做服裝,但看起來又比較顯瘦的服裝,本來就是一個(gè)考驗(yàn)設(shè)計(jì)師本事的活兒。而且,服裝要有型,要透氣,完全用普通的面料也不能達(dá)到要求,還需定織定染,“調(diào)”出適合胖人穿的顏色來,另外,給胖人做服裝用料多,做一件特大號(hào)的短袖衫,用料就是普通服裝的好幾倍,再加上胖人體態(tài)各異,無法在流水線上統(tǒng)一生產(chǎn),生產(chǎn)上的投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通服裝廠家。賣服裝也有風(fēng)險(xiǎn):定價(jià)不能太高,面向工薪大眾才能立足;全部買斷經(jīng)營(yíng),顧客可以因質(zhì)量問題退貨,經(jīng)銷商卻不能向廠家退貨,風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。

  進(jìn)貨:商家進(jìn)貨利潤(rùn)高

  在商家進(jìn)貨雖然款式少但是利潤(rùn)高,一件衣服的利潤(rùn)可以高達(dá)1-2倍。而廠家訂貨的話,尺碼多款式新但成本高。

  案例:沈女士在杭州開了一家專賣大號(hào)服裝的店,她的店內(nèi)一條牛仔褲標(biāo)價(jià)為88元。而在批發(fā)商劉姓攤主那里,同樣的牛仔褲零售價(jià)為60元,而拿貨的話(指批發(fā)),最低價(jià)40元一條。以40元/條的批發(fā)價(jià)進(jìn)貨的牛仔褲,在服飾店內(nèi)標(biāo)上一倍的價(jià)格是很張正常的事情。如果是新款,其中的利潤(rùn)將更高。而對(duì)于商家而言,只要是老顧客,一兩條(件)的進(jìn)貨量,也能享有批發(fā)價(jià)格。

  開店技巧

  開一家“胖子服裝店”有其特殊的定位和消費(fèi)群,因此在選擇店址及店面大小方面有些小講究。

  店址:開店最講究人氣,在人流量集中的地方開店是最理想的。也可選擇在服裝街上“安家落戶”,追求規(guī)模效應(yīng)。不過,因?yàn)楹茈y找到胖子的地域分布規(guī)律,“胖子服裝店”不用追求特殊地域性,只要把小店經(jīng)營(yíng)得有特色,打出品牌,自然會(huì)吸引特殊客戶群。

  營(yíng)業(yè)面積:考慮到胖人數(shù)量有限,經(jīng)營(yíng)規(guī)模不宜太大,但空間也不能太狹窄,否則“胖客人”一多,擠到店里轉(zhuǎn)不過身來,就很難堪了。一般營(yíng)業(yè)面積為30平方米左右,兩邊的墻壁上能掛26件展示品,店堂顯得寬敞有氣派。

  特色店名:店鋪名稱要盡量突出小店的服裝特色,像“胖姐貴族”、“大真大休閑服飾”、“大一號(hào)”等,就很能顯示出服裝店的經(jīng)營(yíng)特色。

  門面裝修:門面一般要設(shè)置落地櫥窗,放置幾個(gè)模特兒,讓人從外面就能一目了然。

  燈光布置:服裝店很講求燈光效果,店鋪里一般需要購(gòu)置兩類燈具:暖燈和射燈。暖燈照射出來的光線暖和溫馨,不會(huì)改變服裝顏色,適合用于給服裝打光線;射燈折射的光線耀眼漂亮,能使整個(gè)店堂光彩亮堂,但會(huì)使服裝產(chǎn)生色澤偏差,不適合放在試衣間或試衣鏡前。以20平方米的店鋪為例,需要購(gòu)置暖燈10只(每只40瓦左右)、射燈16只。

  衣架:有多種衣架可供選擇,如普通衣架、藤制衣架、坐式衣架及鐵制衣架等。懸掛時(shí)注意:線衫或毛衣類最好掛在坐式衣架上,千萬不能用鐵制衣架,否則衣服肩部會(huì)走形。

  整理箱:不要把各款服飾隨意堆放在房間內(nèi),這樣會(huì)使店鋪顯得凌亂,最好買些塑料整理箱放置衣物。

  空調(diào):配備一臺(tái)空調(diào),這樣無論夏天還是冬天,顧客試衣時(shí)都不會(huì)受溫度影響。

  經(jīng)營(yíng)提示

  裝修時(shí)間:每年的2月、7月和8月是銷售淡季,準(zhǔn)備開店的商家最好選擇在淡季裝修,裝修一結(jié)束就趕上銷售旺季,有利于打響第一炮。

  庫(kù)存衣物:服裝店很難避免產(chǎn)品積壓這一現(xiàn)象,要盡可能快地處理過季衣物。尤其是批發(fā)商,哪怕賠本,否則很容易導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不靈,影響整體經(jīng)營(yíng)。

  1.制造賣場(chǎng)色彩的節(jié)奏感

  不同的分類方式,在色彩規(guī)劃上采用的手法也略有不同,因此在做色彩規(guī)劃之前,一定要搞清楚本品牌的分類方法,然后根據(jù)其特點(diǎn)可以有針對(duì)性地進(jìn)行不同的色彩規(guī)劃。

  一個(gè)有節(jié)奏感的賣場(chǎng)才能讓人感到有起有伏,有變化。節(jié)奏的變化不光體現(xiàn)在造形上,不同的色彩搭配同樣可以產(chǎn)生節(jié)奏感。色彩搭配的節(jié)奏感可以打破賣場(chǎng)中四平八穩(wěn)和平淡的局面,使整個(gè)賣場(chǎng)充滿生機(jī)。賣場(chǎng)節(jié)奏感的制造通??梢酝ㄟ^改變色彩的搭配方式來實(shí)現(xiàn)。

  2.分析賣場(chǎng)服裝的分類特點(diǎn)

  每個(gè)服裝品牌根據(jù)其品牌特點(diǎn)、銷售方式、消費(fèi)群的不同,對(duì)賣場(chǎng)中服裝都有特定的分類方式,賣場(chǎng)的商品分類通常有按系列、按類別、按對(duì)象、按原料、按用途、按價(jià)格、按尺寸等幾種方法。

  不同的分類方式,在色彩規(guī)劃上采用的手法也略有不同,因此在做色彩規(guī)劃之前,一定要搞清楚本品牌的分類方法,然后根據(jù)其特點(diǎn)可以有針對(duì)性地進(jìn)行不同的色彩規(guī)劃。

  3.把握賣場(chǎng)的色彩平衡感

  一個(gè)圍合而成的賣場(chǎng),通常有四面墻體,也就是四個(gè)陳列面。而在實(shí)際的應(yīng)用中,最前面的一面墻通常是門和櫥窗,實(shí)際上剩下的就是三個(gè)陳列面——正面和兩側(cè)。這三個(gè)陳列面的規(guī)劃,我們要既要考慮色彩明度上的平衡,又要考慮三個(gè)陳列面的色彩協(xié)調(diào)性。

  如賣場(chǎng)左側(cè)的陳列面色彩明度較低、右邊的色彩明度高,就會(huì)造成賣場(chǎng)一種不平衡的感覺,好象整個(gè)賣場(chǎng)向左邊傾斜一般。

  賣場(chǎng)陳列面的總體規(guī)劃,一般要從色彩的一些特性進(jìn)行規(guī)劃。如根據(jù)色彩的明度的原理。將明度高的服裝系列放在賣場(chǎng)的前部。明度低的系列放在賣場(chǎng)的后部,這樣可以增加賣場(chǎng)的空間感。對(duì)于同時(shí)有冷暖色、中性色系列的服裝的賣場(chǎng)。一般是將冷暖色分開,分別放在左右兩側(cè),面對(duì)顧客的陳列面可以放中性色,或?qū)Ρ榷容^弱的色彩系列。

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書9

  前言

  隨著現(xiàn)在年輕人對(duì)服裝個(gè)性化的要求越來越高,水電學(xué)院、經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院和希望高中的學(xué)子們居住在遠(yuǎn)離城市的里建鎮(zhèn)學(xué)習(xí)、生活,而里建鎮(zhèn)服裝市場(chǎng)狹小,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了他們的需求。也因此為我們創(chuàng)業(yè)提供了一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇,三所學(xué)校是我們的第一目標(biāo)群體,他們正處在追求時(shí)尚個(gè)性的年齡階段,我們的個(gè)性化服裝將會(huì)給他們帶來不一樣的新鮮感,而網(wǎng)絡(luò)時(shí)時(shí)刻刻都引領(lǐng)著潮流,所以,在網(wǎng)上開個(gè)性化的服裝店是很有發(fā)展前景的。

  一、市場(chǎng)分析

 ?。ㄒ唬┦袌?chǎng)機(jī)會(huì)分析

  如今是一個(gè)追求個(gè)性化的時(shí)代,人們厭倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服,背一樣的包,希望商場(chǎng)里自己喜歡的東西都是獨(dú)一無二的,專門為自己設(shè)計(jì)制作的,在里建這個(gè)充滿商機(jī)有著廣闊發(fā)展前景的地方,如今又是網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的潮流時(shí)代,電子商務(wù)逐漸發(fā)展起來,在淘寶網(wǎng)上開店也是我們網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)之一。

 ?。ǘ┠繕?biāo)市場(chǎng)確定

  首先是里建市場(chǎng),包括水電學(xué)院,經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院,希望高中,華僑中學(xué)等等學(xué)校人群;這些目標(biāo)群體多為學(xué)生,消費(fèi)水平不高,但是又追求著個(gè)性時(shí)尚的服裝,美衣吧的服裝價(jià)格實(shí)惠,適合這類消費(fèi)群體。

  其次是淘寶網(wǎng)站,面向全國(guó)各地的消費(fèi)者。T恤是夏季大眾所需,而個(gè)性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。

 ?。ㄈ└?jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  服裝市場(chǎng)實(shí)體店有很多個(gè)性的服裝出售,網(wǎng)絡(luò)上個(gè)性的服裝店也很多,這些店面的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟,我們正處在起步階段,無論在哪個(gè)方面上都有所欠缺。

  (四)SWOT分析

  1、優(yōu)勢(shì)

 ?。?)價(jià)格優(yōu)勢(shì)

  在價(jià)格方面,“美衣吧”網(wǎng)店也占據(jù)了比網(wǎng)下一些同類型商鋪大的優(yōu)勢(shì)。首先,由于充分利用了網(wǎng)絡(luò)資源,可以大大節(jié)省了店鋪的租用費(fèi)用以及一些目標(biāo)性不明確的宣傳費(fèi)用。其次,基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),用戶也可以很方便地在網(wǎng)上進(jìn)行自己的個(gè)性化T恤設(shè)計(jì)。在完全自動(dòng)化的操作下,商家便可以大大節(jié)省用于與客戶溝通的人力,從而降低了成本。

 ?。?)原創(chuàng)個(gè)性設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)

  “美衣吧”所銷售的雖然是屬于服裝類的產(chǎn)品,但是由于T恤衫的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,款式變化通常在領(lǐng)口、下擺、袖口、色彩、圖案、面料和造型上,一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規(guī)格也有比較明確的規(guī)定,價(jià)值也主要體現(xiàn)在圖案的設(shè)計(jì)上,對(duì)于面料等的要求相對(duì)較低,因此客戶對(duì)于它的體驗(yàn)要求較低。這些特點(diǎn)都使得T恤具有了很好的網(wǎng)絡(luò)適銷性。

 ?。?)面料優(yōu)勢(shì)——環(huán)保自然

  人們不僅要穿得漂亮,還要穿得健康,竹炭纖維作為綠色環(huán)保生態(tài)纖維,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外線輻射,柔軟,冬暖夏涼的功能外,還具有尊貴高雅,自然等風(fēng)格。并針對(duì)人們追求綠色環(huán)保、時(shí)尚潮流的需求,美衣吧作為原創(chuàng)品牌,既滿足了消費(fèi)者個(gè)性的穿著,又滿足了人們向往健康著裝、自然的要求,竹炭纖維T恤的價(jià)格區(qū)間是100-200元 ,此區(qū)間較符合大多數(shù)年輕人購(gòu)買服裝的價(jià)格需求。“美衣吧”能夠充分迎合顧客對(duì)于T恤的個(gè)性化與環(huán)保需求,顧客不僅可以在該網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上選擇自己喜愛的圖案,而且可以使用自己的設(shè)計(jì)作品來印制屬于自己的獨(dú)一無二的個(gè)性T恤。從而體現(xiàn)自己的獨(dú)特風(fēng)格,在銷售中體現(xiàn)出自己的主動(dòng)性。

  2、劣勢(shì)

 ?。?)產(chǎn)品類型不夠豐富,缺乏影響力

 ?。?)網(wǎng)店誠(chéng)信度低。目前網(wǎng)上商城的數(shù)目比較多,在“美衣吧”網(wǎng)店建立后,需要一段合理的時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)推廣以及誠(chéng)信度的積累。

 ?。?)網(wǎng)店沒有固定的消費(fèi)群體。

 ?。?)顧客上傳的個(gè)性化圖案中,可能存在一些侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)的圖案。

  3、機(jī)會(huì)

  由于這種個(gè)性化產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)仍處于起步階段,是一種新興的事物,參與到其中的各商家的地位是平等的,還沒有一個(gè)有權(quán)威地位的企業(yè)出現(xiàn)。因此,只要經(jīng)過自己的努力,是有贏得市場(chǎng)高占有率的機(jī)會(huì)。

  4、威脅

  盡管“美衣吧”是提供個(gè)性化產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),但是并沒有脫離網(wǎng)上商城這一本質(zhì)。而目前建立網(wǎng)上商城的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟,并且建立的成本也在不斷下降,因此,會(huì)有許多的后來者在巨大利潤(rùn)的驅(qū)使下,進(jìn)入到該領(lǐng)域。

  二、網(wǎng)店策略

 ?。ㄒ唬┚W(wǎng)店目標(biāo)

  實(shí)現(xiàn)我們的創(chuàng)業(yè)目標(biāo),半年內(nèi)在校園里打造我們自己的品牌,讓每一個(gè)人都能知曉我們的網(wǎng)店、產(chǎn)品以及服務(wù)。讓大家都能穿上自己想要的獨(dú)一無二的衣服,滿足顧客獨(dú)特的穿著風(fēng)格。在淘寶網(wǎng)上,讓我們的店鋪能有一定的信譽(yù)度,有自己專屬的忠實(shí)客戶,新的客戶也源源不斷。

 ?。ǘ┊a(chǎn)品策略

  1、主營(yíng)產(chǎn)品:有自主設(shè)計(jì)個(gè)性T恤及在市場(chǎng)上熱銷的T恤成品,質(zhì)量保證,樣式新穎;顧客可以自主設(shè)計(jì)圖案也可以選購(gòu)我們已有的T恤成品,勵(lì)志滿足顧客的需求。

  2、附營(yíng)產(chǎn)品:有襪子、發(fā)圈等,讓顧客在購(gòu)買T恤的同時(shí)能夠買到生活常品。

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書10

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。

  店面簡(jiǎn)介 :

  本店位于福州大學(xué)城聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為120平米左右。主要提供午餐、晚餐。以閩南特色菜、川菜為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  發(fā)展戰(zhàn)略 :

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單、學(xué)校活動(dòng)贊助或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  2.本餐廳贈(zèng)送免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。

  4.餐具使用不銹鋼制品,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,附近餐館在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  餐廳店員結(jié)構(gòu) :

  店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師2名,服務(wù)生5名(學(xué)生兼職3名,固定員工2名)。

  市場(chǎng)分析 :

  大學(xué)生聚會(huì),聚餐等活動(dòng)的需要。大學(xué)生具有一定的經(jīng)濟(jì)條件。大學(xué)人口密度高,市場(chǎng)較大。大學(xué)附近的餐館競(jìng)爭(zhēng)不太大。

  優(yōu)勢(shì)分析:具有自身特色,服務(wù)質(zhì)量好,店面離學(xué)校近,衛(wèi)生狀況良好。

  劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外食堂和其他餐館具有較大的可替代性,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。

  機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

  威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

  促銷策略:

  前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。

  財(cái)務(wù)狀況分析 :

  1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需30000元(其中包括場(chǎng)地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等)。

  2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

  3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約4000元,收益率40%。

  有形化營(yíng)銷策略:

  由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

  技巧化營(yíng)銷策略:

  做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:

  l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。

  2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

  3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

  大力打造“綠色食品”的品牌形象 :

  根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

  經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) :

  市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

  (1)附近的餐館數(shù)目的擴(kuò)大,經(jīng)營(yíng)的改善。

  (2)租金,水電等開支的變動(dòng)。

  內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):

  餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低。

  原料資源風(fēng)險(xiǎn):

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

  店面設(shè)計(jì)

  視覺識(shí)別

  店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。

  顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

  桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。

  餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書11

  1 中國(guó)種豬市場(chǎng)劃分

  1.1廣東生豬優(yōu)勢(shì)突出廣東生豬優(yōu)勢(shì)突出有其必然因素。

  第一,廣東最先引進(jìn)工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)。改革開放初期,以廣東為代表的沿海開放地區(qū),最先引進(jìn)工廠化養(yǎng)豬工藝。上世紀(jì)80年代在深圳建起了廣三保養(yǎng)豬公司,開始使用美國(guó)三德設(shè)備,采取全封閉豬舍,引入了生產(chǎn)線的概念,出現(xiàn)了以“全進(jìn)全出、流水生產(chǎn)和集約化生產(chǎn)”為特點(diǎn)的工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝。廣東興建了一批外資和中外合資豬場(chǎng)。第二,廣東外貿(mào)糧油系統(tǒng)的拉動(dòng)作用。改革開放后,大陸商品豬開始供應(yīng)中國(guó)香港,成立了廣東外貿(mào)糧油、湖南外貿(mào)糧油、廣西外貿(mào)糧油、河南外貿(mào)糧油進(jìn)出口公司。尤其廣東是肉豬出口中國(guó)香港的口岸。當(dāng)廣東本身不能滿足中國(guó)香港供應(yīng)時(shí),往往調(diào)用湖南等省市豬源。形成了廣東外貿(mào)糧油進(jìn)出口公司中山白石豬場(chǎng)、塘廈豬場(chǎng)、大嶺山豬場(chǎng)。

  1.2河南的生豬生產(chǎn)強(qiáng)勢(shì)崛起

  上世紀(jì)90年代河南開始大興土木建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)豬場(chǎng)。開始大規(guī)模從北京、廣東引豬,甚至成立了引豬專業(yè)公司,負(fù)責(zé)引豬、種豬隔離、技術(shù)服務(wù)和豬場(chǎng)設(shè)計(jì)等。隨著河南自身豬場(chǎng)建設(shè)水平和管理水平提高,這些專業(yè)經(jīng)紀(jì)公司完成了歷史使命。形成了以牧原、雛鷹、新大牧業(yè)、誼發(fā)、太平、諸美等幾大企業(yè)為核心的養(yǎng)豬龍頭企業(yè)。河南生豬主要流向上海、廣東等地區(qū)。

  1.3傳統(tǒng)養(yǎng)豬產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定與提高以四川、湖南為代表的養(yǎng)豬密集省份具有歷史悠久的養(yǎng)豬傳統(tǒng),乘改革開放的東風(fēng),加大自身養(yǎng)豬水平的提高,接受養(yǎng)豬新技術(shù)和新思想,通過遺傳改良,提升養(yǎng)豬生產(chǎn)水平。仍然保持養(yǎng)豬主產(chǎn)區(qū)的地位。生豬主要銷往周邊省區(qū)。

  1.4東北養(yǎng)豬產(chǎn)區(qū)變化東北氣候寒冷,生豬生長(zhǎng)速度慢,制約了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,沒有發(fā)揮糧食主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)。生豬主要流向北京、天津。

  2 中國(guó)各優(yōu)勢(shì)生豬產(chǎn)區(qū)形成與流通

  2.1華南由于廣東處在沿海開放的前沿,養(yǎng)豬企業(yè)家

  思想解放,容易接受當(dāng)今社會(huì)的新技術(shù)、新方法與新理念。對(duì)遺傳改良認(rèn)識(shí)水平高。在上世紀(jì)90年代初期,他們就開始應(yīng)用豬人工授精技術(shù)改良現(xiàn)有品種。他們每年舉辦2屆種豬拍賣會(huì),引進(jìn)了競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,評(píng)選優(yōu)秀種豬企業(yè),競(jìng)拍優(yōu)秀公豬。特別是他們引進(jìn)中國(guó)臺(tái)灣企業(yè),和當(dāng)?shù)睾腺Y成立了廣東王將種豬有限公司和廣州花都福昌種畜場(chǎng)有限公司,到了90年代中期,開始以廣州廣南(后更名為廣州力智)率先從丹麥引進(jìn)種豬,隨后大嶺山從瑞典引進(jìn)種豬。由此形成了全國(guó)種豬優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),來自全國(guó)各地種豬企業(yè)開始調(diào)運(yùn)優(yōu)質(zhì)種豬。

  一、項(xiàng)目摘要

  大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖,是落實(shí)菜籃子工程,發(fā)展畜牧業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,意義重大。

  生豬養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分,但是,生豬品種結(jié)構(gòu)不合理,品質(zhì)差,飼養(yǎng)落后,一家一戶養(yǎng)殖,成品豬外調(diào)困難,銷售不暢,規(guī)模效益、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,附加值低,一直制約著生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,為了盡快適應(yīng)生豬養(yǎng)殖業(yè)的新形勢(shì),充分發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),打出特色牌,特準(zhǔn)備發(fā)展生豬養(yǎng)殖示范戶。

  本項(xiàng)目在現(xiàn)代先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子,進(jìn)行養(yǎng)殖業(yè)的“**”結(jié)構(gòu)調(diào)整,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,生豬采用規(guī)模化養(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié),進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。生豬采用規(guī)?;B(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)豬業(yè),同時(shí)針對(duì)本地區(qū)豬的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為動(dòng)力,以基地為依托,充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機(jī),發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢(shì),積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)。

  項(xiàng)目計(jì)劃:欲建立了一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng),廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全,希望爭(zhēng)取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項(xiàng)設(shè)備籌建,早日投產(chǎn),使生豬規(guī)模擴(kuò)大帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐娜罕娭赂?,進(jìn)一步擴(kuò)大生豬銷售市場(chǎng),逐步樹立我們自己的品牌,切實(shí)達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。

  二、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件

  1、有利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)

  水井槽位于****與****兩省交界之處,并緊靠****,交通運(yùn)輸方便,有著良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景

  2、突出的資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

 ?、僭谖覀儺?dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)小麥、玉米和土豆,非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。

 ?、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,現(xiàn)****由于修建了火車站和飛機(jī)場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場(chǎng)房、食品加工廠和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,生豬需求量極大。

  三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施規(guī)劃

 ?。ㄒ唬╉?xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:成立個(gè)體生豬養(yǎng)殖戶,欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)和示范戶,形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護(hù)、生豬繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。

 ?。ǘ╉?xiàng)目實(shí)施規(guī)劃:本項(xiàng)目預(yù)計(jì)在2009年12月份開始實(shí)施,2009年八月開始建豬舍,2009年的10月份完工,12月正式開始養(yǎng)殖。初期預(yù)計(jì)養(yǎng)殖仔豬20頭,母豬5頭,肥豬10頭,公豬1頭。

  四、項(xiàng)目建設(shè)原則和組織形式

 ?。ㄒ唬┙ㄔO(shè)原則

  1、堅(jiān)持面向現(xiàn)未來,面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),高起點(diǎn)原則。

  2、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,飼養(yǎng)適銷對(duì)路的豬,保證銷售;加工、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則;

  3、堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品豬生產(chǎn)的原則;

  4、堅(jiān)持自愿與自主的原則:農(nóng)戶自愿參加,自我投入,遵守合同;

  5、堅(jiān)持多方投資、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的原則;

  6、堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則:基地養(yǎng)殖場(chǎng)要合理規(guī)劃,合理布局,防止環(huán)境污染。

  (二)組織形式

  1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財(cái)政生豬發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。

  2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調(diào),引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體,以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險(xiǎn)。

  3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由政府統(tǒng)一設(shè)計(jì)、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實(shí)施,注重保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。

  4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù),制定政策,承辦項(xiàng)目,組織實(shí)施。

  5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用,運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)由養(yǎng)殖戶自己承擔(dān)。

  五、項(xiàng)目投資預(yù)測(cè)

  項(xiàng)目現(xiàn)共需資金4萬元?,F(xiàn)目前急需建廠房一間,購(gòu)買良種母豬5頭,需要1萬元,飼料和玉米1.5萬元。

  六、市場(chǎng)情況:養(yǎng)豬業(yè)正面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)

  豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國(guó)人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品,市場(chǎng)需求大。并且隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們對(duì)肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加,同時(shí)對(duì)豬肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年,我國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展較快,縱觀整個(gè)生豬消費(fèi)市場(chǎng),那些無公害的,瘦肉率高,品質(zhì)好的豬市場(chǎng)十分緊俏,出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

  1、健康養(yǎng)豬的要素健康養(yǎng)豬包括養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中豬個(gè)體健康,豬產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)量安全、無污染、無藥物殘留、保持天然新鮮,以及對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境無污染,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖生態(tài)體系平衡。健康養(yǎng)豬要素包括以下幾個(gè)方面。

  (1)科學(xué)管理

  養(yǎng)豬場(chǎng)選址要符合衛(wèi)生防疫要求,豬場(chǎng)應(yīng)建在遠(yuǎn)離住宅區(qū)、距離村屯500m以上、交通方便、地勢(shì)高燥、排水便利、水源充足、通風(fēng)良好、無污染源的地方,以便給豬提供一個(gè)舒適的生存環(huán)境,有利于豬只養(yǎng)殖的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

  2)通過定期改善環(huán)境、科學(xué)設(shè)計(jì)畜欄、加強(qiáng)日常管理、優(yōu)化轉(zhuǎn)群方式等,調(diào)控好豬舍小環(huán)境,包括豬舍溫度、濕度、空氣的組成和流動(dòng)狀態(tài)、光照、噪音、灰塵、微生物等。良好的通風(fēng)設(shè)施和降溫系統(tǒng),可降低豬舍內(nèi)有害氣體的濃度,使舍內(nèi)空氣清新、溫度適宜。對(duì)豬舍環(huán)境進(jìn)行人工控制,可使豬只發(fā)揮最大生長(zhǎng)潛力。

  3)要充分考慮到消毒劑對(duì)豬只可能造成的損害,保證消毒前、中、后不會(huì)對(duì)豬只造成過大的應(yīng)激反應(yīng)。

 ?。矗┐_立定期巡查制度,實(shí)施封閉管理制度,建立獸藥檔案制度,落實(shí)健康體檢制度。同時(shí),針對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖過程進(jìn)行全面監(jiān)管,確保屠宰肉的安全以及商品肉食品加工安全、無藥物殘留,為食品安全提供最大保障。

 ?。?、合理飼喂

  保證豬只不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)供給,合理應(yīng)用理想蛋白模式,減少豬代謝多余蛋白質(zhì)所造成的營(yíng)養(yǎng)負(fù)擔(dān),以便各階段豬更大地發(fā)揮生長(zhǎng)潛力。還要確保飼料品質(zhì)優(yōu)良、無污染、無霉變,同時(shí)嚴(yán)禁在豬飼料中加入違禁藥品及藥物添加劑,防止藥物殘留對(duì)人體造成危害。

  3、控制污染

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