下面是范文網(wǎng)小編收集的員工培訓計劃10篇,供大家參考。
員工培訓計劃1
廚房生產(chǎn)流程包括加工,配份和烹調(diào)三個程序。三個程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位,這其間有許多環(huán)節(jié),要使每個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分,就要對廚房生產(chǎn)流程加以控制。
廚房生產(chǎn)控制是對生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范,在三個流程中加以檢查指導,隨時消除一切生產(chǎn)性誤差。保證達到預期的成本標準,消除一切生產(chǎn)性浪費,保證員工都按制作規(guī)范操作,形成最佳的生產(chǎn)秩序和流程,計劃如下:
1、 對菜譜、菜單進行標準、標最化制訂。
2、 對三個流程的產(chǎn)品制作標準加以規(guī)格化,包括加工規(guī)格、配份規(guī)格、烹調(diào)規(guī)格、加工規(guī)格主要對原料的加工規(guī)定用量要求,成形規(guī)格、質(zhì)量標準。
3、 按生產(chǎn)流程實行程序控制,每一道流程生產(chǎn)者,對上一道流程的食品質(zhì)量,實行嚴格的檢查控制,不合標準的要及時提出,幫助前延程序糾正。使整個產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個過程都受到監(jiān)控。
4、 按廚房的生產(chǎn)分工,實行責任控制法。每個崗位都擔任著一個方面的工作,崗位責任要體現(xiàn)生產(chǎn)責任。首先每個員工必須對自己的生產(chǎn)質(zhì)量負責。其次,各部門負責人必須對本部門的生產(chǎn)質(zhì)量實行檢查控制,并對本部門的生產(chǎn)問題承擔責任,把好菜品質(zhì)量關,對菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個廚房生產(chǎn)負責。
5、 對那些經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)或部門,作為控制的重點,這些重點是不固定的,哪個時期,哪個環(huán)節(jié)不斷提高生產(chǎn)水平,向新的標準邁進。
廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理計劃
廚房為了向客人及時地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿足客人的一切需求,對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責。對此,制訂本計劃:
一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長和主廚的領導下進行工作,并對各自的烹調(diào)品種負責,嚴格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標準,保證質(zhì)量。
二、各班組必須服從領導,按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生,準備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售,應報總廚處理。
四、堅持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。
五、嚴格把好食品衛(wèi)生關,從進貨、領料、烹調(diào)制作 都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。
六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對廚師炒菜流程進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
七、隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量 ,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
廚房產(chǎn)品開拓計劃
出品經(jīng)營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此,制訂產(chǎn)品的開拓計劃:
一、 廚房與其它部門(營銷部、采購部、公關策劃部),緊密聯(lián)系,隨時了解市場信息的需求,對產(chǎn)品進行改進和開發(fā)。
1、 對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進行了解。
2、 對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。
3、 對市場容量,顧客需求,消費心理趨向,對產(chǎn)品質(zhì)量反映進行了解。
二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流,讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策,并相應地建立合理化建議處理體系,對合理化建議進行有效獎勵,并使其制度化,提倡和鼓勵創(chuàng)新意識。
三、成立產(chǎn)品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營銷部門參與。根據(jù)市場信息,不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。
四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書,通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務書,通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務方式。
五、定期對員工進行崗位和技術培訓,對各班組廚師長、主廚進行評估、考核,根據(jù)地工作實績進行獎懲。
廚房衛(wèi)生管理計劃
民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性的非抓不可的工作,對于促進企業(yè)的經(jīng)濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計劃。
一、 建立衛(wèi)生質(zhì)檢小組。
二、 層層簽訂衛(wèi)生工作責任狀。衛(wèi)生工作實行目標管理方式。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈,堅持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔,列雜物、無亂堆碼,對于臨時的堆放應及時干凈地清掃。
5、 垃圾應倒在專用的垃圾箱(桶)內(nèi)。
6、 為保證下水管道暢通,如遇堵塞應立即通知部門主管和相關部門進行處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行,杜絕中毒事故發(fā)生,對人們的身體健康負責。
1、 嚴格堅持“四隔離”制度,即生與熟,成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應使用食品夾,嚴防中毒事件發(fā)生。
五、 加強個人衛(wèi)生管理,督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員須持證上崗,“健康證”并每年進行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者,須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報到上班。
3、 制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準穿短褲或超短裙,不準穿背心或袒胸露背的衣服,不準抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準留長發(fā)或蓄胡須,不準戴戒指或涂指甲油。
六、 凡違反上述條款者,嚴格按照《廚房管理制度》有關規(guī)定從嚴處罰。
員工培訓計劃2
為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責與公司的各種規(guī)章制度、服務技能、禮儀禮貌等要求,能更好的為客人服務及為開業(yè)前準備,為此做以下培訓。
一、培訓大綱。
(一)、第一節(jié):餐廳全體員工相互的了解,如:姓名、愛好、工作經(jīng)歷等了解。對員工的工作能力分析及培訓前準備。
(二)、第二節(jié):餐廳全體員工對本公司的規(guī)章制度培訓,待遇、樓面環(huán)境等情況的了解。
(三)、第三節(jié):餐廳全體員工對本身儀容儀表標準、語言標準的培訓。
(四)、第四節(jié):餐廳全體員工對本酒樓的餐牌、菜品、酒類飲品、菜品配料等知識培訓、出品注意事項培訓。
(五)、第五節(jié):對餐廳全體員工工作流程、服務流程、崗位職責的培訓。
a、服務員的崗位培訓。
(1)、崗位職責及備忘培訓
(2)、崗位衛(wèi)生責任培訓
(3)、產(chǎn)品知識培訓:如產(chǎn)品質(zhì)量、出品標準等。
(4)、點餐技巧、上茶、上酒水、上菜、點餐系統(tǒng)培訓。
(5)、服務語言、服務標準、工作流程的培訓
(6)、訂餐流程培訓
(7)、人性化營銷及溝通能力培訓
(8)、樓面服務突發(fā)事件應變能力培訓
(9)、餐具擺放標準培訓
(10)、樓面儀器使用及保養(yǎng)培訓。
b、哋哩員的崗位培訓。
(1)、崗位職責及備忘培訓
(2)、產(chǎn)品知識培訓:如產(chǎn)品質(zhì)量、出品標準等。
(3)、崗位衛(wèi)生責任培訓
(4)、端菜標準培訓。
(5)、服務語言、服務標準培訓
(6)、服務應變能力培訓
(7)、人性化營銷及溝通能力培訓
c、收銀員的崗位培訓。
(1)、崗位職責及備忘培訓
(2)、崗位衛(wèi)生責任培訓
(3)、點餐系統(tǒng)及操作的培訓
(4)、收銀流程及用語培訓
(5)、電話訂餐流程培訓
d、領班的崗位培訓。
(1)、崗位職責及備忘培訓
(2)、領班領導能力培訓
(3)、領班培訓員工知識培訓
(4)、業(yè)務處理、應變能力培訓
f、部長的崗位培訓。
(1)、部長崗位職責培訓。
(2)、部長領導能力培訓。
(3)、業(yè)務處理、應變能力培訓。
備注:酒樓可根據(jù)所設有的崗位做好培訓調(diào)整。
(六)、第六節(jié):全體員工對大型宴會客人的迎接、餐前、餐中、餐后的規(guī)范禮貌用語、操作流程、注意事項的培訓。
a、宴會迎接客人培訓
b、宴會餐前培訓
c、宴會餐中培訓
d、宴會餐后培訓
(七)、全體員工心態(tài)精神面貌及成長激勵培訓。
a、如何調(diào)整自己的心態(tài)?
b、如何讓自己更好的成長?
c、如何從工作中得到快樂?
d、如何成為一名出色的服務員。
e、什么是成功?
(八)、安全及消防知識。
1、酒樓安全規(guī)章制度培訓。
2、消防逃生自救培訓。
二、崗位實習,從中找出不足加以改進。
a、服務員的崗位實習
b、哋哩員的崗位實習
c、收銀員的崗位實習
......
備注:計劃培訓時間:每天可利用兩個小時左右培訓,3-5天為理論文字培訓,4-6為實踐培訓,4-6天為綜合培訓??偣苍?5天左右為宜。也可根據(jù)酒樓開張時間來調(diào)整培訓時間。
員工培訓計劃3
工作時間:
6:00-14:30(7:00-10:00早餐)
人員配置:
5,西廳:就餐區(qū)1人,選餐區(qū)1人;東區(qū):就餐區(qū)1人;門廳迎賓1人;撤餐員1人。 時間流程管理:
6:00 早餐例會,6:05-6:40餐前準備,6:40-6:50餐前檢查,6:40-6:55整改完畢,6:55站位迎客。7:00-10:00餐中服務,10:30員工餐時間1-2人值班輪換就餐,10:00-11:00餐尾衛(wèi)生清理,衛(wèi)生自檢。11:00-14:00零點,14:00-15:00餐尾衛(wèi)生清理,廊橋工作準備。 就餐區(qū)工作要求:
1)保證就餐區(qū)設施設備有效可用
2)保證提供給客人的餐具干凈衛(wèi)生
3)確??腿说姆找蠹皶r回復并達到客人滿意
4)客人就餐完畢要給予必要的指引(送客)感謝客人的就餐
5)客人用餐完畢后要及時清理臺面
6)客人遺失物品要及時按相關程序上報
7)餐尾的衛(wèi)生清理要達到餐前標準。
選餐區(qū)工作要求:
1)明確各功能區(qū)的分類,能及時快速回答客人要求
2)保證選餐區(qū)設施設備能有效使用
3)確保提供給客人的餐具充足且干凈衛(wèi)生
4)巡查菜品是否需要補充,及時與廚房溝通。
5)巡查選餐區(qū)臺面衛(wèi)生,保持臺面及器皿的清潔
門廳迎賓工作要求:
1)領取客人用餐信息
2)熟知酒店營銷活動并向客人宣傳,準確答復客人疑問。
3)早餐時間迎客并確認客人信息的準確,早餐收費及時報收銀打單。
4)收集客情及營業(yè)數(shù)據(jù)
收餐人員工作要求:
積極配合就餐區(qū)人員收餐及餐具補充,保證餐具的完整不破損。
員工培訓計劃4
為提高公司員工隊伍的素質(zhì)及專業(yè)技能,增加企業(yè)在市場中的競爭能力,公司決定對員工進行有效培訓,特制定公司年度培訓計劃如下:
一、參加培訓人員
各部門人員,包括:人事行政、財務、工程/工模、生產(chǎn)、品管、采購等。
二、培訓計劃大型培訓課程計劃
(1)公關禮儀:包括接待禮儀、業(yè)務禮儀、電話行銷禮儀、公司禮儀。
(2)部門協(xié)調(diào)、溝通技巧:各部門的銜接、合作、分工、問題處理,增強企業(yè)凝聚力。
(3)員工對企業(yè)的忠誠度訓練、員工的人生目標、職業(yè)生涯規(guī)劃。
(4)如何打造高績效、學習型團隊
(5)人力資源管理實務
(6)內(nèi)部培訓(外培)
(7)卓越班組長的現(xiàn)場管理
(8)客戶關系管理及金牌服務
(9)創(chuàng)新思維的培訓
(10)政令法規(guī)合同:包括貨款方面政令及合同規(guī)范。
(11)電腦應用:普及電腦基礎應用,熟悉硬件軟件基礎知識,對常用軟件進行專業(yè)培訓。
外拓訓練計劃按每個季度一次全年四次
1.以提升團隊理念、團隊協(xié)作為主的戶外訓練
2.以提升溝通交流為主的戶外訓練
3.以提升創(chuàng)新思維為主的戶外訓練
4.以提升經(jīng)營管理為主的戶外訓練
公司內(nèi)部培訓:
(1)企業(yè)文化:公司背景、創(chuàng)建過程、公司現(xiàn)狀、組織機構、公司目標、宗旨、文化氛圍、整合營銷、營銷技員工。
(2)公司管理制度:考勤制度、人事制度、辦公文明制度、辦公用品管理制度、設備管理制度等各項規(guī)律制度。
崗位聘訓:人事行政部、文控中心:(行政/文控人員培訓內(nèi)容:)
(1)行政管理制度:包括文書檔案管理、電話管理、車輛管理、辦公用品管理。
(2)企業(yè)文化:包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機構、企業(yè)目標、宗旨、文化氛圍。
(3)公文書寫:包括公文概念、種類、格式、規(guī)范性文字、禮貌用語。
(4)計算機辦公軟件應用:包括辦公軟件word、Excel、point;硬件管理:電腦配置、構成、基礎維修。
(5)法律、政策知識:包括裝修、住房、貨款等相關信息。
(6)合同管理:包括租、售、承包、借貸、合同的書寫規(guī)范、法律依據(jù)、糾紛處理。
(7)突發(fā)事件應對:包括對突發(fā)事件的預見、計劃、調(diào)解、處理。
人事行政人員培訓計劃表
注:部門每次培訓安排1-2小時工程/工模部/生產(chǎn)部門:(培訓內(nèi)容)
(1)管理制度:計件工資、獎金、業(yè)績考核、管理方法。
(2)規(guī)范工藝:包括作業(yè)規(guī)范程序、注意事項、處理疑難問題技巧方法及驗收規(guī)范及標準。
(3)安全文明作業(yè):安全文明作業(yè)應注意的問題。
(4)材料、新工藝:介紹材料的特性、技術工作人員提供演示操作方法。
(5)文明素質(zhì):爭做文明員工、爭當良好市民,加強素質(zhì)教育。
(6)與設計員配合:解決在作業(yè)過程中出現(xiàn)的問題。
(7)現(xiàn)場問題處理方法:現(xiàn)場的工序、作業(yè)管理方面的協(xié)調(diào)工作及處理突發(fā)事件的能力。
品管部/QA部培訓計劃(質(zhì)檢員培訓內(nèi)容)
(1)質(zhì)量檢驗標準:認真學習質(zhì)量驗收規(guī)范和質(zhì)量檢驗規(guī)定。
(2)檢驗法規(guī)、標準:認真學習檢驗法規(guī)、標準匯編。
(3)環(huán)保創(chuàng)新:堅持技術創(chuàng)新和可持續(xù)性發(fā)展的原則,貫徹節(jié)能、節(jié)水、節(jié)材和環(huán)保方針,講解材料有害物質(zhì),國家限量標準。
(4)現(xiàn)場問題處理:現(xiàn)場處理客戶意見、問題、投訴的方法和技巧
(5)質(zhì)量管理:學習如何提高質(zhì)量管理效率,使檢驗實現(xiàn)有序化、條理化、標準化。質(zhì)檢員培訓計劃表
注:部門每次培訓安排1-2小時營業(yè)部(業(yè)務人員培訓內(nèi)容)
(1)公司業(yè)務制度:包括薪金、提成、設計、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務。
(2)營銷基礎知識:目標與使命感、入門須知、基本動作訓練、早會進行方法、實行計劃與決心宣言、營銷骨干研習
(3)客戶心理把握:了解掌握客戶心理測試、提高工作效率.
(4)市場了解:了解開發(fā)客戶、數(shù)量、交貨日期、到貸期限。掌握第一手資料。
(5)市場分析:比較分析各企業(yè)收費、質(zhì)量、售后,著重了解本公司的的配套體系、設計能力、售后服務。
(6)用戶100問:收集、整理客戶提問率最高的100個問題,由經(jīng)理總結出最合理的答案,為業(yè)務員的作答統(tǒng)一口徑。
(7)素養(yǎng)培訓:綜合素質(zhì)、職為道德教育。
業(yè)務代表培訓計劃表
注:部門每次培訓安排1-2小時人事辦公培訓內(nèi)容
(1)規(guī)范工藝:產(chǎn)品規(guī)范操作工藝、步驟、驗收標準。
(2)設計規(guī)范:包括圖紙、封面的線型、文字(字體、字號)、標注、尺寸統(tǒng)一標準及設計制度。
(3)優(yōu)秀作品賞析:對國內(nèi)外的優(yōu)秀作品定期舉辦學習會,交流心得、造型比例。
(4)計算機應用:設計軟件每年升級、更新,及時對硬件的維護。熟練運用繪圖技巧,提高工作效率。
培訓計劃表
注:部門每次培訓安排1-2小時財務部(財務人員培訓內(nèi)容)
(1)財務人員每年繼續(xù)教育的培訓,培訓時間3天。
(2)稅務收屬地化管理。
(3)稅收政策學習。
(4)財政方面新出臺政策、制度的學習。
(5)企業(yè)文化:包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機構、企業(yè)目標、宗旨、文化氛圍。(
6)財務電算化:學習財務軟件應用。
財務人員培訓計劃表注:部門每次培訓安排1-2小時
采購部(采購人員培訓內(nèi)容)
(1)原材料:了解各大小材料基地材料品種、價格、產(chǎn)地、性能、性價比。
(2)新型材料及工藝:及時了解新材料的特點、適用范圍、效果、工藝、性價比。
(3)銅、鐵、合金、塑膠材料國家規(guī)范標準:認真學習關于材料有害物質(zhì)的國家材料通知、加強材料監(jiān)督檢查力度。
采購員培訓計劃表
注:部門每次培訓安排1-2小時新進員工培訓
(1)企業(yè)文化;包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機構、企業(yè)目標、宗旨、文化氛圍。
(2)崗位職責:崗位結構、崗位關系、崗位職責范圍、考核目標。
(3)公司管理制度:人事制度、考勤制度、辦公用品制度、設備管理制度、文明辦公制度、來文來函制度、用餐制度、宿舍制度。
(4)公司禮儀:電話禮儀、接待禮儀。新進人員培訓計劃表注:部門每次培訓安排1-2小時
三、時間安排表
在總體安排上,我們建議每月一次專題培訓,每三個月做一次團隊戶外拓展訓練活動,以達到循序漸進和持續(xù)有效,并不斷修正和完善培訓效果。
1、專題培訓安排表
2、外拓訓練安排按每個季度一次,全年共四次
四、講師安排
公司將安排或聘請專業(yè)講師進行培訓工作,公司將整合最優(yōu)秀的講師資源和專業(yè)培訓場地資源按照預定的目標去實施,以求達到最好的效果。
五、配合工作
培訓的最終效果是與各部門的大力支持與配合分不開的。公司希望在培訓意識的宣導、培訓時間的安排、培訓場地的落實、培訓會務的準備、培訓之后的督促執(zhí)行等方面得到各部門的協(xié)助和大力支持。公司對各部門的每一次的培訓,都將會有項目組成員對的相關部門或終端作詳盡調(diào)研,以作針對性的精確、實戰(zhàn)培訓,收到實效。
六、執(zhí)行建議
以上計劃是一個初步的安排,具體的培訓主題與時間的安排請各部門根據(jù)具體情況靈活處理,只是需要提前與人事行政部協(xié)商相關的事項以便我們做好講師的安排。我們還建議各部門有一個負責本培訓的人員,來具體負責落實培訓的具體事宜。我們建議各部門在培訓之后的執(zhí)行、督促、檢查方面加大力度,因為這是培訓真正產(chǎn)生效益的保證。最好是能夠形成制度,并落實到每個人。
七、其他事宜
其他未盡事宜,再做溝通協(xié)商處理。希望各部門能建立長期培訓計劃,并希望通過人事與各部門的共同努力把公司作為一個培訓績效的樣板。
員工培訓計劃5
為了適應新形式下教育教學的要求,積極推進新課程改革,發(fā)展教育事業(yè),提高學校教育教學質(zhì)量,根據(jù)教育部門、教委的安排制定我校教師計算機培訓遠近期計劃。
一、近期計劃
1、培訓目標
提高教師業(yè)務水平,掌握計算機技術,以適應新課程的要求;本學期在基本掌握計算機操作、編輯的基礎上進一步學習計算機下載管理、電子表格、幻燈制作等技術。至20xx年7月力爭使我校全體教師都能夠利用計算機進行簡單的備課。
2、培訓時間
每周三、四晚上8:00至10:00 3、培訓人員
下寨學校全體教師:
楊全金 達明春 劉林山 樊守業(yè) 呂志德 侯寶民 仲文春 周建國 王蘭芳 楊芬英 星小龍 侯泰民 達林奎 李 洪 申壽昌 馬小梅 李 蓮 王志森 沈啟花 劉占菊 楊全國 楊建花 王有蘭
4、輔導教師 楊金蓮
5、輔導內(nèi)容
二、遠期目標
1、培訓目標
在實現(xiàn)近期目標的基礎上,更進一步掌握計算機文件操作、資料、下栽資料的保存、調(diào)出和課堂應用技術,提高教師利用計算機進行備課、授課的能力;比較熟練地掌握文件編輯、打印,能夠利用掃描儀進行文件處理;學會利用地面衛(wèi)星接受系統(tǒng)進行資料下載、管理、應用;能夠充分利用多媒體教室進行授課。
2、培訓時間
每周三、四晚上8:00至10:00
3、培訓人員
下寨學校全體教師:楊全金 達明春 劉林山 樊守業(yè) 呂志德 侯寶民 仲文春 周建國 王蘭芳 楊芬英 星小龍 侯泰民 達林奎 李 洪 申壽昌 馬小梅 李 蓮 王志森 沈啟花 劉占菊 楊全國 楊建花 王有蘭
4、輔導教師 侯泰民
5、輔導內(nèi)容
三、培訓要求
1、教師培訓要做到時間、人員、教材三保證。
2、培訓教師要有比較詳細的培訓記錄,在學期末拿出質(zhì)量較好的作品一份存檔。
3、輔導教師要有輔導計劃、教案和培訓記載。
4、教師要按時到位,做到不遲到、不早退,積極參加培訓。
5、堅決服從輔導教師管理,嚴格遵守計算機管理制度。
6、教師培訓記錄、輔導教師教案每周一到教導處簽字。
7、如遇特殊情況由教導處另行通知。
8、教師培訓期間一切按學校的規(guī)章制度管理。
員工培訓計劃6
20xx年是公司發(fā)展中的關鍵一年,集團公司成立后,一切都以嶄新的面貌呈現(xiàn)。站在新的起點,財務部將一如既往地圍繞公司的總體經(jīng)營思路跟發(fā)展規(guī)劃, 認真貫徹執(zhí)行公司財務預算,以加強財務核算、提高會計素質(zhì)為主要工作內(nèi)容,以精細化核算、數(shù)量化考核為工作方法,以利潤最大化為目標,以資產(chǎn)經(jīng)營責任為主線,全面推行制度化、標準化、程序化、信息化的財務管理模式,加強成本核算,實行全員、全過程的財務管理策略,從嚴管理,積極為公司領導經(jīng)營決策當好參謀,為完成公司經(jīng)營目標作出應有的努力?,F(xiàn)就目前情況,提出以下初步構想:
一、理順工作思路,做好財務基礎工作。
1、搭建集團公司財務組織構架,明確崗位及職責。
崗位職責:
財務部長:對公司的財務管理負全面責任,擬定籌資,投資方案,編制財務預算。
會計主管:記錄經(jīng)濟業(yè)務,組織會計核算;登記帳簿;對帳,結帳;編制財務報表。
出納:負責現(xiàn)金收訖,登記日記帳等。
庫管員:管理財產(chǎn)物資,及時提供購銷存情況。
2、健全跟完善財務制度。
在原有財務制度的基礎上,根據(jù)集團公司財務核算的新要求,進一步健全跟完善財務管理制度,嚴格財務人員核算管理,制定完善內(nèi)部財務規(guī)章制度,使會計工作有一個更加規(guī)范、完善的制度環(huán)境。
3、規(guī)范建立財務檔案,提高檔案管理質(zhì)量。
收集整理好以前財務檔案,進行合理分類,整齊化一,歸檔存查,確保會計核算資料的完整性、嚴密性,以便核查方便。
二、加強財務人員培訓,提高財務人員素質(zhì)。
目前,財務部半數(shù)人員為新進人員,必須規(guī)范人員管理,穩(wěn)定財務隊伍。以強化財務人員教育培養(yǎng)為基礎,全面提高財務部人員整體素質(zhì),扎扎實實的把全公司的財務工作推上一個新臺階。主要從下幾方面入手:
1、穩(wěn)定增強財務隊伍。對現(xiàn)有財務從業(yè)人員進行業(yè)務考核,堅持“試用”觀念,堅持選拔引納優(yōu)秀的會計人員加入財務隊伍,實行優(yōu)勝劣汰,增強公司財務隊伍的實力,為全公司的經(jīng)營穩(wěn)定打牢基礎。
2、加強理論培訓,增強財務的宏觀經(jīng)濟管理意識。使財務人員從僅僅應付日常業(yè)務的工作狀態(tài)得到改變,充分認識財務工作的連續(xù)性、復雜性,培養(yǎng)超前意識。
3、加強企業(yè)經(jīng)營財務分析培訓。以推行全面預算管理為目標,培養(yǎng)會計從業(yè)人員企業(yè)經(jīng)營管理的事前預測、事中分析跟基礎財務分析工作。
4、加強會計實務培訓。加強會計人員的業(yè)務培訓, 注重工作效率,提高會計人員的整體核算水平。
三、開展會計信息化建設,盡快實現(xiàn)會計電算化。
利用好電腦系統(tǒng),開展網(wǎng)上數(shù)據(jù)報送,歸集跟整理會計數(shù)據(jù),增強會計數(shù)據(jù)傳遞的時效性跟準確性。有條件時,首先實現(xiàn)電算化與手工記賬同時進行,逐步實現(xiàn)計算機替代手工計賬的財務管理模式,解決會計手工核算中的計賬不規(guī)范跟大量重復勞動極易產(chǎn)生的錯記、漏計、錯算等錯誤。大量的信息可以準確、及時的記錄、匯總、分析、傳送,從而使得這些信息快速地轉(zhuǎn)變?yōu)槟軌蝾A測前景的數(shù)據(jù),提高會計核算的質(zhì)量,使公司會計核算工作更加正規(guī)化、科學化,現(xiàn)代化。
總之,財務部將嚴格遵守財經(jīng)法律、法規(guī)跟國家統(tǒng)一會計制度,遵守職業(yè)道德,樹立良好的職業(yè)品質(zhì),嚴謹工作作風,嚴守工作紀律,堅持原則,秉公辦事,當好家理好財,努力提高工作效率跟工作質(zhì)量。全面、細致、及時地為公司及相關部門提供翔實信息,為領導決策提供可靠依據(jù),當好領導的參謀。積極為公司發(fā)展獻計獻策。
四、充分發(fā)揮財務管理職能,做好財務本職工作。
1、按財務預算科學合理安排調(diào)度資金,充分發(fā)揮資金利用效率。積極提供全面、準確的經(jīng)濟分析跟建議,為公司領導決策當好參謀,
2、積極爭取政策支持。積極利用行業(yè)政策,想辦法、找路子,爭取銀行等相關部門優(yōu)惠政策,為公司謀取最大經(jīng)濟利益。
3、深入研究稅收政策,合理避稅增效益。新的一年里,引導財務人員加強稅收政策法規(guī)的研究跟學習,加強與稅務部門各項工作的聯(lián)系跟協(xié)調(diào),通過合理避稅為公司增加效益。
4、搞好成本核算,合理調(diào)度資金完成年度預算。適應新形勢,進一步加強流動資金分析跟管理,為公司謀求最大利益。
5、搞好固定資產(chǎn)管理。凡是資產(chǎn)都應該為企業(yè)帶來效益。加強閑置資產(chǎn)、報廢資產(chǎn)處置工作,努力提高資產(chǎn)利潤率。
五、參與企業(yè)管理,管好用好各項財務資金。
挖潛增效,為生產(chǎn)經(jīng)營目標的實現(xiàn)跟效益的增長服務。管理是生產(chǎn)力,財務部將加強內(nèi)部管理列入工作重點,即進一步加強財務管理,降低財務費用,控制生產(chǎn)成本,合理安排,壓縮不必要的或不急需的開支,嚴格審核報銷憑證,堅持“一支筆”審批,有效控制各項費用開支。
1、業(yè)務招待費管理。采取行政負責、工會參與、部門監(jiān)督的原則管好用好業(yè)務招待費。
2、差旅費管理。嚴格規(guī)范差旅費報銷程序跟職工借款的還款時限,堅持按照公司制度執(zhí)行。做到堅持原則,一事同人,杜絕虛報冒領,借款長期不還,占有公司資金挪作它用的現(xiàn)象發(fā)生。
3、電話費管理。嚴格預算控制,電話費預算按科室為單位包干到位,努力降低話費開支。
4、辦公費管理。辦公費管理堅持各科室列出計劃,經(jīng)領導審批后,公司統(tǒng)一采購、保管,各單位按計劃領用的原則執(zhí)行。
5、車輛費用管理。嚴格執(zhí)行公司制訂的相關車輛費用管理辦法,從嚴從細加強管理。車輛維修必須先有計劃,經(jīng)公司領導審核批準后進行維修,車輛用油由財務科負責采購、結算,專門部門負責保管、登記、領用,杜絕亂購、無計劃領用。
員工培訓計劃7
新的一年,為了提高本公司的營業(yè)水平,推進公司健康快速的發(fā)展,本著“干什么學什么,缺什么補什么”以及“引導+實踐”的原則,本部門將在公司內(nèi)部舉行一次為期一個月的員工培訓,著重于員工的專業(yè)知識以及業(yè)務素質(zhì)的提高。特制定該方案,具體的計劃如下:
一、培訓講師
各營銷小組組長以及負責人
二、培訓人員
營業(yè)部全體員工
三、培訓目的
1、提高員工綜合素質(zhì)、責任意識和風險意識,提高工作效率,提升公司的經(jīng)營管理水平。
2、培訓員工相關專業(yè)知識及日常問題的解決能力。重點針對業(yè)務員進行系統(tǒng)培訓,從業(yè)務拓展、市場營銷、后續(xù)服務等各個環(huán)節(jié),整體提升業(yè)務員素質(zhì)。
3、提高員工向心力、凝聚力,打造一支素質(zhì)高、團結協(xié)作能力強的團隊。
四、培訓內(nèi)容
1、職業(yè)素質(zhì)的培訓
2、營銷技巧的培訓
3、專業(yè)知識的培訓
五、培訓方式
課堂講演、視頻觀看、經(jīng)驗借鑒討論、書籍閱讀等。
六、培訓時間
初步定在3月份進行,為期一個月,具體時間如下:
(每周培訓安排在下午收盤結束以后)
七、預期效果
員工清晰自身職業(yè)的努力方向,目標切合實際,工作主動。增強自身對勝任工作的信心、增強工作能力,利于自身未來的發(fā)展,同時也為公司創(chuàng)造更多的效益。
八、注意事項
(1)不可遲到、早退,不得請事假(特殊情況除外),擅自缺席。
(2)培訓時要保持安靜,不可竊竊私語,注意力要集中。
(3)培訓時應作好筆記,不得做與培訓無關的事。
(4)培訓結束后,每一個參加培訓的員工都需要寫一份培訓心得。
員工培訓計劃8
各中小學、幼兒園:
為幫助各學校食堂食品安全管理人員掌握食品安全法律法規(guī)和相關知識技能,強化法律意識、責任意識和風險意識,加強職業(yè)道德修養(yǎng),推動學校食堂提高食品安全管理能力和水平,切實保障學校師生飲食安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、等法律法規(guī)的規(guī)定,按照《淄川區(qū)教育體育局關于做好20xx年食品安全管理人員及從業(yè)人員培訓的通知》的相關要求,決定對學校食堂食品安全管理人員、從業(yè)人員進行食品安全管理知識培訓,現(xiàn)將有關事宜通知如下:
一、培訓對象
各校園食堂分管領導、食堂管理員、食堂工作人員。
二、培訓方式和內(nèi)容
?。ㄒ唬┡嘤栃问剑?/p>
1、集中學習、網(wǎng)絡學習與自學相結合。
2、分管領導和管理員有中心學校統(tǒng)一進行培訓,從業(yè)人員有各校園自行進行培訓
3、定時邀請鎮(zhèn)衛(wèi)生院、區(qū)食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生局領導進行培訓。
(二)培訓內(nèi)容:餐飲食品安全相關的法律、法規(guī)、規(guī)章、政策、標準、安全管理體系、專業(yè)知識、操作技能、餐飲保障等。
三、培訓時間、地點
?。ㄒ唬┡嘤枙r間:每周星期六上午9:00—10:00,全年共培訓40個學時。
?。ǘ┡嘤柕攸c:中心學校集中培訓在三樓會議室,各校園自主培訓在各校園進行。
?。ㄈ┡嘤枌W習網(wǎng)址:10.196.218.8
四、培訓人員確定
各校園本著專人培訓,專人負責的宗旨,確定參加培訓人員,中途無特殊情況不得隨意更改。
1、管理人員培訓名單:
從業(yè)人員培訓名單:各校園自行掌握,報中心學校存檔備查。
五、其他事宜
食品安全管理人員培訓是提高學校食堂的管理水平,保障廣大師生用餐安全的重要舉措,各校園接到通知后,應及時按通知相關人員報名參訓。
中心學校將邀請教體局后勤服務中心、食藥監(jiān)局將對參訓人員的學習情況進行嚴格督查、考核,對考核合格的參訓人員頒發(fā)相應培訓證書,作為食品安全管理人員上崗依據(jù),考核不合格的參訓人員,需重新報名參加培訓,合格后方可從事學校食品管理工作。
附:楊寨中心學校食品衛(wèi)生安全培訓配擋表
20xx.3
員工培訓計劃9
一、如何看待新員工的入職培訓
新員工的培訓首先要關注外部的就業(yè)環(huán)境,另外看看企業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境,最后看看本企業(yè)自身的條件和員工的素質(zhì)情況來制定行之有效的培訓計劃。
首先,我們先來看看外部的就業(yè)環(huán)境。
由于社會缺乏有效的就業(yè)輔導和就業(yè)觀念的教育,導致大部分的就業(yè)人員錯誤的就業(yè)觀念。
為了追求金錢和短期的目標,盲目的選擇工作,盲目的跳槽甚至為利益不惜犧牲個人品牌。
這一現(xiàn)象直接導致用人單位招聘難和留人難的問題。
由于對超市促銷職業(yè)的認識缺乏,從事超市促銷成為一種無奈的選擇。
而超市促銷人才的缺乏是超市促銷企業(yè)必須解決的問題。
因此超市促銷人員的培訓不能簡單的看成是入職培訓,而是站在企業(yè)用人的角度把新員工的培訓看成是留人培訓。
二、新員工培訓內(nèi)容(公司是什么? 我是什么? 我能做什么,不能做什么?我存在的意義是什么?)
新員工培訓的第一步,從信念、價值觀和目標規(guī)劃進行教育,糾正剛入職人員的就業(yè)觀念和職業(yè)理念。
只有在爭取的觀念引導下,新員工才愿意配合企業(yè)才能認同企業(yè)。
第二步新員工培訓應該從企業(yè)是什么角度進行教育引導,人到了一個陌生的環(huán)境就會感到恐懼,企業(yè)從企業(yè)理念、企業(yè)價值觀、企業(yè)文化等方面進行教育引導,不單要體現(xiàn)在了解上,更需要的是經(jīng)常跟新人進行溝通和關心,讓他們真切的認同企業(yè)。
同時講述企業(yè)所在環(huán)境產(chǎn)品的市場潛力讓新人感覺到自己到了一個有前景有未來的公司,而自己超市促銷的產(chǎn)品是有生命力的產(chǎn)品。
當新人了解了公司是什么的時候,就應該讓他們明白自己是什么,明確他的工作崗位,相關的公司制度,讓新人明白在這家公司我可以做什么,什么不可以做。
第四步新人需要明白的是如何開展自己的工作,這時候企業(yè)需要針對性的進一步明確公司可以哪些支持,有哪些工具,產(chǎn)品的知識和行業(yè)知識,加強新人的基本超市促銷技能、禮儀、溝通能力等基本的超市促銷知識,讓新人能夠開展工作。
三、培訓課程
課程名稱
內(nèi)容:
培訓目的
歸屬感培訓
《職業(yè)規(guī)劃》
1、 職業(yè)規(guī)劃的意義2、 如何進行職業(yè)規(guī)劃3、 職業(yè)規(guī)劃與公司的關系
讓員工明確職業(yè)規(guī)劃與個人成長的個人意義,讓員工明白企業(yè)是個人成長中一個基石。
讓員工從一個打工者的角色轉(zhuǎn)變?yōu)楹献髡叩慕巧?/p>
《我們是什么》
1、公司的理念、價值觀,企業(yè)用人標準是什么,個人在這里有什么意義
了解公司,認同公司,接受公司
《行業(yè)前景與公司規(guī)劃》
1、公司所處的行業(yè)環(huán)境以及在本地市場的狀況以及這個行業(yè)是否有未來2、公司的發(fā)展目標怎樣
讓員工對公司有信心,對這個行業(yè)有信心
《成功助力棒—超市促銷》
1、從事超市促銷職業(yè)的好處2、超市促銷職業(yè)對于我的意義3、超市促銷是可以訓練出來的4、超市促銷職業(yè)是世界上最偉大的職業(yè)
對于超市促銷職業(yè)產(chǎn)生信心
職業(yè)角色
《崗位角色》
1、這個崗位做什么2、責任是什么3、標注是什么4、有什么成長
讓員工明確自己的職責
基礎知識
《產(chǎn)品知識》
《行業(yè)知識》
《超市促銷流程》
1、搜集資料2、電話約見3、超市促銷接洽4、激發(fā)興趣5、了解需求6、產(chǎn)品介紹7、異議處理8、成交
讓員工了解成功超市促銷的幾大步驟,以及如何掌握各個步驟的技巧
員工培訓計劃10
隨著單位的發(fā)展和進步,我們在工作中也有了很多新的目標和計劃。為此,不僅僅是單位需要在各方面有所改進,在員工本身身上,也必須跟隨著進度去發(fā)展和提升。為了能更好的提升單位員工的能力和素質(zhì),我們計劃在x月到x月期間逐步對員工進行培訓,提升員工的管理和工作能力,加強部門整體實力。
在此,我對這次的培訓計劃擬定后記錄入下,希望能順利的通過這次的培訓改善我們整體的工作情況:
一、工作目標
提升員工整體工作能力,加強員工的業(yè)務認識,擴展知識儲備,加強工作方面的認識和專業(yè)技能。
此外,還要提升整體的素質(zhì),加強思想學習,鍛煉工作認識。加強員工管理,提升工作、崗位要求,提升員工個人的責任意識,學會自我提升。
二、對部門意見的吸取
考慮到各部門員工眾多,在員工中有哪些主要的問題和需要改進的方式我們都要提前和部門負責人做好溝通和聯(lián)絡,著重改善比較常見的錯誤和問題,讓培訓對員工的糾正效果達到最大化。
此外,部門領導自己也要主動準備一些培訓或反省會議,糾正員工在工作中的各種問題,及時的提出問題,以便及時改變。
三、思想的培訓
在思想方面,我們需要加強員工的思想教育,加強單位員工在思想上的一致,提升員工素質(zhì)。并且還要鍛煉和培養(yǎng)員工的工作意識,加強對工作的責任感。部門間也要培養(yǎng)團結意識,增進各部門之間的聯(lián)系。
四、工作能力培訓
在工作培訓中,首先要更具部門中常見的錯誤進行反省,對基本的工作進行規(guī)整,提升員工的工作嚴謹性。
之后,還有進一步的提升培訓,通過教導加強員工的知識儲備,提升員工對工作的認識和了解。并且在工作中及時的加入相關內(nèi)容,學以致用。逐步進行培訓。
五、培訓補足
各部門領導在培訓中都要嚴格的了解部門員工情況,對于在工作出現(xiàn)問題的呃,需要及時的提醒并加以教導。
在此次的培訓中,我們期待員工能在培訓中一天天都有所進步。希望在培訓結束后,我們的單位能有一個全新的狀態(tài),讓我們一起期待這次培訓吧!
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