下面是范文網(wǎng)小編整理的端午節(jié)包粽子日記12篇(端午節(jié)包粽子步驟日記)，供大家參閱。
端午節(jié)包粽子日記1
端午節(jié)，我來到了外婆家，準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過包粽子了，所以我覺得不必再“請教”外婆了，就自己拿了四片粽葉，包了起來。我把粽葉的“須”剪掉，然后用右手抓住粗的一頭，用左手抓住粽葉的中間部分，用右手卷啊卷，卷成了“斗狀”。在放糯米時(shí)，糯米掉出來了，無奈之下，只好又重做了一次。這一次，我把粽葉抓得緊緊的，生怕糯米會(huì)從小隙縫里掉出來。之后，我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了，在反復(fù)的繞一圈，用繩子扎起來，一個(gè)粽子就完成了。
外婆還教會(huì)了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣，最后兩步，也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子，再用針穿進(jìn)“粽肚”里，把那一片粽葉的`最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里，再把針從另一頭拔出，一個(gè)穿粽也就這樣完成啦！在穿針時(shí)，我要么是用的力氣太小，針拔不出來，要么就是不小心的扎到自己的手，可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松，看來，我還得加油??！
看著我包的這幾個(gè)粽子，我心里可是比吃了蜜還甜呢！
端午節(jié)包粽子日記2
“粽葉買好了嗎？”“買好了?！薄芭疵踪I好了嗎？”“ok了?！薄懊蹢椯I了嗎？”“當(dāng)然買了”。
今天呀?？墒嵌宋绻?jié)哦。我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶說要我親手包粽子?！鞍ァＵ娴姑??！?/p>
我跑進(jìn)廚房，望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個(gè)超大號使它成為一個(gè)“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接著拿出一個(gè)紅彤彤的蜜棗放在中間，下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插，蓋在“漏斗”上，結(jié)果由于粽葉太小，蓋不滿。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地，“身體”也全軍覆沒了。
“哎?！蔽抑缓弥仡^再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”，再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里，終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底，用線一捆，這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時(shí)就可以吃到自己親手包的粽子嘍。想到這里我心里甜滋滋的`。
這就是包粽子的過程。
端午節(jié)包粽子日記3
今天是端午節(jié)，奶奶決定今天教我包粽子，這可把我樂壞了。
奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子，又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉，最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進(jìn)一個(gè)大鍋里，用勺子攪拌均勻，這樣包粽子用的`陷就做好了。
奶奶開始作示范了，她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀，然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去，接著把多出來的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈，最后用繩子把粽葉的形狀固定住，這樣就包好了一個(gè)漂亮的粽子?？赐晔痉逗螅倚南耄哼@也太容易了吧，如果讓我包，我準(zhǔn)會(huì)比奶奶包得好。于是，我照著奶奶樣子去做，包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶走過來笑瞇瞇地說：“別急，一個(gè)一個(gè)慢慢包。”我聽了便認(rèn)真地包了一個(gè)，果然，這一次比上幾次包得好多啦。于是，我開始認(rèn)認(rèn)真真地包好每一個(gè)粽子，不一會(huì)兒，所有的粽子都包好了，奶奶直夸我呢。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子，真的好開心呀！
端午節(jié)包粽子日記4
今天是端午節(jié)，家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了，我們自己動(dòng)手，包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來了細(xì)線，剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的`筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開的粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來，把張開的口子封好，用細(xì)線纏起來，纏的很結(jié)實(shí)，免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮，過了半個(gè)小時(shí)，媽媽說可以了。
打開鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過了一會(huì)兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細(xì)線打開，剝開一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來，真香??！咬一口，真甜啊，甜到了我們的心里。媽媽說：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說：好吃，好吃。
端午節(jié)包粽子日記5
明天是端午節(jié)，今天姥姥要包粽子，我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準(zhǔn)備幫忙包粽子，剛走進(jìn)門就看見姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
我們坐下看姥姥包，姥姥嫻熟的包著，一會(huì)一個(gè)粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好，姥姥看見了就告訴我：“第一步，葉子正面朝上，把它完全重疊在一起后細(xì)的朝上不能分開，下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀；第二步放入少許米；第三步放入一個(gè)蜜棗和花生；第四步再放入一些米；然后用手給米整平；最后一步非常難，就是用粽葉把上面蓋上，然后用線把粽子捆好。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多，姥姥包的`四角粽子鼓鼓的像個(gè)神氣的大將軍，我們包的扁扁的像個(gè)四角飛鏢。
等粽子全部包好以后，姥姥把所有的粽子放到一個(gè)大鍋里，等了將近兩個(gè)小時(shí)粽子終于煮熟了，看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個(gè)大口大口地吃了起來，吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。
端午節(jié)到了提前吃到自己包的粽子感覺真好！
端午節(jié)包粽子日記6
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型，不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點(diǎn)糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松，太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開，整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的'時(shí)候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊:[吃粽子了--"
端午節(jié)包粽子日記7
”五月五，是端午。插艾葉，戴項(xiàng)囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋?！耙荒暌欢鹊亩宋绻?jié)又到了，家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外，五月初五一大早，媽媽就在廚房里開工包粽子了。
”老媽，收徒弟嗎？“我跑到廚房問?！毕雽W(xué)？可以，watch me?！拔易叩綃寢屔磉?，仔細(xì)地看著媽媽包粽子時(shí)的.動(dòng)作。只見她拿著粽葉，三下五除二就包好了一個(gè)粽子，我在一旁看得眼花繚亂，一頭霧水。沒辦法，我只好”照葫蘆畫瓢“，兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉，然后把它們并在一起，卷成旋渦狀，接著，我拿起勺子，把白白的糯米放進(jìn)粽葉里，可總是放不滿，一看粽葉底下，糯米全從一個(gè)小洞里掉了出來。終于在媽媽的指導(dǎo)下，我才把那個(gè)小洞弄好，接著我把粽葉里放滿了糯米，用手壓了壓，然后我給糯米們蓋上了蓋，再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻，最后用棉線把它們綁緊，就這樣一個(gè)粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合，說：”這包得是什么呀？“”是粽子！我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看，但這個(gè)粽子畢竟是我自己包的呀，我心里美滋滋的！
端午節(jié)包粽子日記8
今天是星期四，陰有雨。我在家無所事事。
突然，我聽見廚房里有奇怪的的聲音，便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦，原來是外婆在包粽子。嘿，有事做了。我立即甩掉棍子，撲上前去，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來。
我把粽葉小心翼翼對折后，疊成一個(gè)圓錐形，再放入些許米，夾入用醬油浸透的`鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。咦，是不是米放太多了，棕葉外衣不夠大，老包不??？外婆一瞧，樂開了花：“囡囡，米太多，棕葉太小，米還不往外逃呀，你看臺面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀?！焙?，我連忙給棕葉減負(fù)，穿好衣服，再系上腰帶，一個(gè)可愛的粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說，包出來的粽子還真像那么回事。
我小心翼翼地呵護(hù)著我的粽子寶貝，還給它們編號。粽子寶貝越來越多，我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然，越是后面，粽子寶貝也就越漂亮，因?yàn)槲业氖炙囋谝稽c(diǎn)點(diǎn)長進(jìn)，包到后來，自然駕輕就熟了。
欣賞著自己親手包的粽子，心里美滋滋的：這次包粽子，不但讓我學(xué)會(huì)了怎么包，更讓我懂得了一個(gè)道理：有志者事竟成。
端午節(jié)包粽子日記9
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原，據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。
今年端午節(jié)，我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的`形狀，放進(jìn)調(diào)配好的糯米和大米，中間放上美味的餡，再裝米，用筷子把米搗實(shí)了，再用粽葉緊緊地包裹。這時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米，我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩?？次掖箫@身手，我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁捆了一圈，大功告成。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。粽子終于出鍋了，我香噴噴的吃了起來。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜??！
端午節(jié)包粽子日記10
今天是端午節(jié)，我在大街上發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都在準(zhǔn)備粽子，我決定端午節(jié)我自己包粽子。
我首先在大街上買材料，我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來我又去買了餡兒。我想：“爸爸他愛吃臘肉，媽媽愛吃棗，我愛吃豆沙餡兒。”所以我買了很多的臘肉、棗，還有弄好的豆沙。
回家后，我先洗了手，順便把蘆葦葉也洗了洗，把糯米淘洗干凈，再把蘆葦葉鋪開，又把兩張?zhí)J葦葉錯(cuò)開，并對折，卷成一個(gè)圓錐形，再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里，把左邊的蘆葦葉往右邊壓，把右邊的往左邊一按，用線困住粽子，系緊浸泡，這就大功告成了。
三五分鐘后，拿出粽子放進(jìn)鍋里，開火，煮20-30分鐘，然后關(guān)火，再把鍋蓋揭開，把煮熟的.粽子倒進(jìn)盤子里，拿起粽子找到剪刀剪開，解線，撕開蘆葦葉，就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子，心里感到棒極了!
端午節(jié)包粽子日記11
下午放學(xué)一回到家，我就看見媽媽把許多江米，黑米，還有紅棗都泡在水里，于是我就問媽媽：“媽媽你泡這么多米干嘛呀？”媽媽說：“今天是端午節(jié)，我們要包粽子?！薄拔铱梢詭兔?？”媽媽 說：“當(dāng)然沒問題?！薄翱墒俏也粫?huì)包呀，這可怎么辦？”媽媽說：“沒關(guān)系，讓爸爸來教你吧?！庇谑前趾臀蚁催^手之后，就準(zhǔn)備開始包了。
首先，爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子，然后里面放些米、棗，還有葡萄干，再然后把葉子順著三角的'方向包緊，最后用線纏結(jié)實(shí)，一個(gè)漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說一邊操作，我覺 得差不多了，就拿起粽葉學(xué)爸爸的樣子開始包，左弄右弄就是不像樣子，還得爸爸幫忙才勉強(qiáng)做成一個(gè)，哎，真是看著容易做著難??！
一家齊下手，很快一盆粽子就包完了，半個(gè)小時(shí)左右香噴噴的粽子就出鍋了，吃著自己動(dòng)手包的粽子，格外香甜哎！
端午節(jié)包粽子日記12
端午節(jié)就要到了，小姨帶回來了好多糯米和紅棗，媽媽說既然有這么多材料，咱們一起包粽子吃吧，大家一致贊成。
說干就干，糯米泡起來，我們又去超市買了一些粽子葉，甜甜的葡萄干，花生米，紅豆。第二天正好是端午節(jié)，糯米泡好了，我們?nèi)齻€(gè)動(dòng)手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個(gè)三角形的漏斗形狀，然后依次往這個(gè)漏斗里放各種材料，再用手壓一壓這些材料，用多出來的粽葉把剩余的部分包嚴(yán)實(shí)，最后用繩子把它捆起來，一個(gè)漂亮的粽子就做好了?？粗鴭寢屪龅腵這么簡單，我也躍躍欲試了，拿起粽葉，我就犯難了，漏斗做不好，糯米放不進(jìn)去，這邊裝著，那邊就漏出來了，看來真是看起來容易做起來難呀！最后還是在媽媽的幫助下勉強(qiáng)做好了三個(gè)。
媽媽把做好的粽子下鍋煮熟，我們迫不及待地吃起來，自己做的粽子真是好吃極了，我一定要趕緊練習(xí)，爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。
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