下面是范文網(wǎng)小編分享的包餃子的春節(jié)作文4篇 春節(jié)包餃子的優(yōu)秀作文,以供借鑒。
包餃子的春節(jié)作文1
除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過來,張開沾滿面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來幫忙?!蔽也磺椴辉傅仃P了電視,幫忙去了。
我來到水池邊,打開水龍頭,把手伸了過去,開始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊,問:“我干什么?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著,還在空中抖動著,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿卜被我切成了兩半,切菜板也差點被我砍成了兩半。
媽媽聽到了響聲,便聞聲趕來,看著我手上的刀,說:“你去和面,我來切菜。”媽媽把豆腐干、肉、芹菜、胡蘿卜都切得很小,放在一起拌均勻。而我應聲來到一個盆邊,里面全是白面粉,我拎起一個水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸進去和面,好不容易才和好面,卻弄得滿手是面粉。我把面粉和好,就搓成一條一條的。
媽媽包餃子,我來搟面,我搟得有厚有薄,有大有小。然后媽媽先包了一個,我看著媽媽包的那個餃子,仔細研究起:這個餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然后問:“媽媽,為什么這餃子像個元寶?”“因為它意味著‘元寶滾進來’,有著發(fā)財?shù)囊馑肌!眿寢屨f。
經(jīng)過這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個菜就要把我累得半死不活,和個面也不容易。?。〗K于下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎么比原先大了許多?我去問爸爸,后來才明白,原來是熱脹冷縮的`原理。
吃著自己包的餃子,味道就是不一樣。這個新年過得讓我覺得暖融融的。
包餃子的春節(jié)作文2
今天是一年中的最后一天,我們今天吃餃子。母親拿出陷和面開始包餃子,我坐在一邊也想幫忙。我對母親說“讓我?guī)湍銚{皮吧!”母親答應了。
我拿了一小塊面開始搟皮,手里的搟面杖怎么也不聽使喚,搟出來的.皮一會是方形的,一會是長方形的,一會是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面,成了小花貓。后來在母親的指導下終于搟了一個圓皮。
我拿著這個圓皮開始包餃子。我先放了一點陷,然后把兩邊的皮捏到一起,餃子包好了。
看著這一個個餃子像水里的小鴨子,吃在嘴里可真香!
母親夸我長大了。
我學會了包餃子,這真是一個快樂的除夕夜。
包餃子的春節(jié)作文3
我特別愛吃奶奶做的餃子,春節(jié)回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀大了,干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子??杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦犑箚荆Y(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的`餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心。”她又給我示范了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧?!本瓦@樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的餃子。
包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看,因為實在太香了。
餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。
包餃子的春節(jié)作文4
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的',這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
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