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第一次炒菜記敘文3篇 記第一次炒菜作文

時間:2024-03-12 15:57:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編整理的第一次炒菜記敘文3篇 記第一次炒菜作文,供大家參閱。

第一次炒菜記敘文3篇 記第一次炒菜作文

第一次炒菜記敘文1

  每個人的一生中都會有很多第一次。這些彌足珍貴的第一次帶給我們很多美好的回憶。所有名為第一次的回憶中,有酸有苦有甜有辣,夾雜了人生的五味陳雜。而讓我印象最深刻的第一次,便是我第一次炒菜時的情景,大概是因為現(xiàn)在每天都需要自己煮飯,所以第時常會回想起第一次炒菜的經(jīng)歷,每每回想起往往哭笑不得。那么在我第一次炒菜的時候,到底發(fā)生了什么呢?下面一起來分享一下我第一次炒菜的故事。

  第一次炒菜前,我“取經(jīng)”的師傅是我爸爸,在拿起鍋鏟前我先問了爸爸第一次炒菜炒什么好,他便隨口回答道:“就從最簡單的炒雞蛋開始做起吧?!蔽椅衣牶蟊泓c點頭,信心滿滿地回答道:“好的`,我肯定沒問題?!彪S后向爸爸請教了如何開煤氣灶以后,爸爸便去上班了。爸爸上班以后,姐姐正好在家辦公,到飯點了以后,因為姐姐正在忙工作沒時間煮飯,于是炒菜的重任便落在了我的身上。

  雖說是第一次炒菜,可我毫不膽怯,因為老師曾經(jīng)說過:“世界上最簡單的事情便是炒菜,即使炒砸了也沒有關(guān)系。最多是難吃一點?!庇谑俏冶惚е@種迷之自信開啟了我的第一次的炒菜。我佯裝熟練地打開煤氣灶,打開時因為不記得是向順時針擰還是逆針擰,試了好幾次,最后總算成功了。猶記得爸爸說炒菜時要先放油,但是忘記問爸爸到底要放多少油,但記得爸爸說油多菜才不會燒焦,于是便憑著感覺一下子倒了半鍋油。放了油以后,正當(dāng)油在鍋里沸騰著的時候,我突然想起我好像忘了拿雞蛋。接著趕緊火急火燎的沖向冰箱,拿了兩個雞蛋,幸好如何攪拌雞蛋我還是看大人做過的,于是便有模有樣的拿起筷子,把雞蛋打碎以后,用筷子使勁攪拌著,直到雞蛋泛起泡沫。攪拌好雞蛋以后,我便趕緊把雞蛋倒進(jìn)沸騰著的油鍋里,看著雞蛋在油鍋里劇烈的翻滾著,我滿意地笑了笑。心里暗自想了想:“煮飯好像也不是那么難嘛。”因為擔(dān)心第一次炒菜如果不熟會吃的拉肚子,于是我便等雞蛋在油鍋里炸成焦黃色再撈出放進(jìn)我早已準(zhǔn)備好的盤子里。我端起盤子聞了聞,嗯,還挺香的。此刻我就突發(fā)奇想:光有炒雞蛋沒有主食可不行,于是我便想起了爸爸以前經(jīng)常給我做的早餐——荷包蛋煮粉,又在廚房里倒騰出一包粉絲。粉絲要先用電磁爐煮熟,這對我可是小菜一碟,雖然我是第一次炒菜,但是煮粉煮面什么的不在話下。我熟練地進(jìn)行著煮粉的步驟,先往電磁爐里放水,把粉絲洗一洗,然后等水沸騰了再放粉絲,待粉絲煮好后,我把炸好的雞蛋放進(jìn)了粉絲里。煮了15分鐘以后,我把粉絲雞蛋還有湯裝進(jìn)了一個大碗里面,便叫姐姐吃飯了。

  還在埋頭工作的姐姐聽到我喊吃飯驚奇地看著我,問道:“爸爸媽媽都還沒回來,難道是你煮的飯嗎?”我自豪地回答道:“那當(dāng)然,快來嘗嘗我的手藝吧。”姐姐先跑進(jìn)廚房,好像擔(dān)心我會把廚房炸了似的,當(dāng)看到我倒的半鍋油,不禁哭笑不得,說道:“你這是炸蛋,哪是煎蛋呀,這半鍋油都浪費了呢。”看到我有點失望的表情,姐姐又趕緊補(bǔ)充道:“不過你這么小就會炒菜,值得表揚,讓我來嘗嘗你的手藝吧?!苯憬汩_始端起碗筷嘗了嘗我的“炸蛋煮粉”。吃了第一口后,瞟了我一眼,問道:“你是不是忘記放鹽了?”接著又補(bǔ)充道:“不過還挺香的?!蔽衣牭胶蟛畔肫?,好像是忘記放鹽了。不過姐姐說味道好香,我也就滿足的笑了。小孩子的快樂就是這么簡單,只要別人簡單的一句夸獎,就能開心好一陣子。

  這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,雖然結(jié)局有點失敗,但是有了第一次就會有無數(shù)次,從那次以后我便開始嘗試煮菜。從剛開始的黑暗料理王晉升為小小廚娘,直到現(xiàn)在我煮的菜已經(jīng)可以說是以美味佳肴了,還要感謝姐姐當(dāng)時的鼓勵,如果她當(dāng)時只打擊我不表揚我的話,估計我也就沒有動力堅持下去了。你們有什么珍貴的第一次回憶嗎?一起來分享一下吧。

第一次炒菜記敘文2

  今天,我很開心!因為,今天我要炒菜!以前,都是媽媽來炒菜,我頂多幫忙洗菜,或者做個涼菜。今天終于有機(jī)會輪到了我大顯身手啦!我決定炒一道香噴噴的菜:西紅柿炒雞蛋!

  雖然,這道菜只有兩種食物,但做起來并不簡單。首先我們要購買西紅柿和雞蛋:西紅柿,要挑又大又圓的,沉沉的,色澤紅潤的!最重要的一點,如果你挑了輕輕的,里面就是空心的!炒出來就不好吃了!雞蛋,我們要挑光滑的,注意:不要挑有裂縫的雞蛋哦!

  食材預(yù)備好了,先來洗西紅柿:每個地方都要洗到喲!去掉蒂柄,最后再來沖一沖!雞蛋也一樣要“洗澡”!接下來,我要來削西紅柿的皮:可以先用小刀切開一條裂縫,然后再來削皮就很簡單了!切西紅柿的時候,一定要切成大小適中的等塊兒。雞蛋打在碗里,也要攪拌一下!注意還要檢查雞蛋皮是否有碎片留在雞蛋液中。

  鍋已經(jīng)刷好了,注意:先不有一滴水哦!否則會爆油?,F(xiàn)在,鍋干了,先來倒一勺油,然后用小火加熱,蛋液倒進(jìn)鍋里,中火,快速翻炒,雞蛋炒的成型而蓬松了,可以倒入西紅柿了,這是我最害怕的時候!我擔(dān)心油會濺到我的身上,但在媽媽的鼓勵下,西紅柿順利的倒到了鍋里!現(xiàn)在要把火調(diào)大,用鏟子翻炒一下,放一小勺鹽,再用鏟子翻炒均勻。把火調(diào)小,湯汁漸漸出來了!香味也撲鼻而來。最后把火關(guān)掉,入盤。一盤美味的西紅柿炒雞蛋上桌啦!可以享用美味了!我喊來爸爸媽媽品嘗我的“作品”!爸爸媽媽給我大贊!

  我愛上了做菜!我真喜歡做菜喲!

第一次炒菜記敘文3

  歲月如梭,光陰似箭。一眼我們就成了初中生了。在我們小學(xué)時就有許多的第一次,比如:第一次騎自行車、第一次炒菜、第一次學(xué)滑板等等的第一次。但令我印象最深的還是那一次的第一次。

  那是一個陽光明媚的星期六,媽媽有事出去了,爸爸又不在家。我坐在沙發(fā)上,心道:都快中午了怎么還不回來?我的肚子都在“抗議”了,還是自己動手,豐衣足食嘛!

  我先淘好米,把米洗個三四遍,放好足夠的水,放進(jìn)電飯煲里,插好電,按一個快煮,飯就搞定了,哈哈哈!

  做什么菜呢?我想了又想,還是炒個番茄炒蛋吧!

  從冰箱里拿出三個番茄,兩個雞蛋,一小把蔥和一塊姜。把番茄切成一塊一塊的,再把蔥切成一段一段的,姜就切成豆丁大小的。把雞蛋打在一個小碗里,放點蔥和姜攪拌一分鐘就可以了。鍋子洗干凈,等鍋里的水干了后就倒油,油熱了之后放雞蛋,等一面熟了后翻過來煮另一面,好了,雞蛋煮熟了盛出來。再倒一點油,ok,放番茄,“我炒丫炒,把你炒熟就吃了你,嘻嘻!!”放一點水,注意了是一點水呦!放多了就不好吃了。緊接著就是放一點鹽,在炒一下就可以出鍋了……

  正當(dāng)我把菜端出去的時候,媽媽回來了,她看見我手上端這一盤菜,就驚訝的說:“兒子,這是你炒的?”“嗯!”我回答道,“媽媽,你嘗一下味道咋樣!”媽媽用筷子夾了一小塊雞蛋,慢慢的品嘗起來了,吃完后就說:“嗯,還可以!就是有一點淡?!蔽衣犃撕缶陀悬c失望了,媽媽又說:“第一次就炒的那么好已經(jīng)不錯了!”我聽后信心又回來了!

  這就是我最難忘的第一次。對了,你最難忘的第一次是干什么呢?不妨說給我聽聽!!

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