下面是范文網(wǎng)小編分享的有關(guān)包餃子的日記7篇(寫關(guān)于包餃子的日記)，供大家賞析。
有關(guān)包餃子的日記1
大年三十，我們?nèi)易谧雷优赃呉黄鸢溩?，我當然也不甘落后?/p>
首先，我拿著爸爸搟好的面皮，放在手心，小心翼翼的用筷子加了一些肉餡 ，然后用手捏緊，可是餡像一個調(diào)皮的“孩子”，我捏住右邊它從左邊探出頭來，我捏住左邊它從右邊探出頭來，好像成心和我作對。我看著媽媽的樣子，先捏住中間，再捏住兩邊?！鞍パ?不好了。”餃子的“肚皮”破了。我正想放棄，媽媽耐心的對我說：“世上無難事，只要肯登攀。包餃子是講究技巧的，餡不能放的太多，要不會把餃子撐破的。”
我鼓起勇氣，學著媽媽的樣子，小心地捏著，果然包好了一個餃子，樣子像個彎彎的小船。雖然不太好看，但我還是露出了滿意的笑容。一、二、三……我一會包了十幾個餃子，并且一個比一個好看。我心里別提多高興了。
吃著我自己包的“小鴨子”，覺得特別香，我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形丁?/p>
今天我真高興，我學會了包餃子。
有關(guān)包餃子的日記2
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開 始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對折一下，用力一捏，可是怎么也合不攏，還因為用力過猛，結(jié)果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然后在餃子皮邊沾一圈水，在對折，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊!
我終于學會了包餃子。
有關(guān)包餃子的日記3
星期五放學以后，我跟著媽媽坐車來到了一個志愿者叔叔的店里。
媽媽和我是志愿者，志愿者們要舉行聚餐。大家包餃子，煮餛飩。由于要吃餃子，所以要在大家來之前包好餃子?？吹綃寢屧诎溩?，我也加入了包餃子的活動。先拿一塊用面粉磨成的餅——餃子皮。先用手沾一點點水，把水在餃子皮的邊緣上抹上一圈。再用筷子把韭菜和肉拌成的餡放在餃子皮上，不要放太多。接下來，是包餃子的主要階段：把餃子皮的兩端重合，兩端不能捏的沒有空隙。用大拇指和食指捏著前端的餃子皮，往上翻一下，再用大拇指和食指捏緊一點。就將這個動作重復(fù)多次，一直做到餃子皮的末端。做好的餃子，上面呈波浪狀好，下面中間突，兩邊收，餃子還有點淡綠色。大家一起包好了餃子，就將一個個餃子放入鍋內(nèi)，待幾分鐘后，餃子就可以出鍋了。香噴噴的餃子引誘著大家。大家蜂擁而至，5分鐘以后，餃子就被大家吃的所剩無幾了。
深夜大家才散了，玩的很開心。雖然夜已經(jīng)深了，但自己和大家的內(nèi)心深處還處在剛才光明，快樂的聚餐上。
有關(guān)包餃子的日記4
今年是大年三十，爸爸媽媽早就準備好了餃子皮和餡，準備包餃子。
這可不是我第一次看包餃子，但是沒有一次包過餃子，所以很想試一試。爸爸好像看出了我的心愿，說：“來，學一學，我來教你。”我高興地說：“太好了!太好了!”爸爸像講課一樣認真地教我，只見爸爸拿起一張面皮(餃子皮)，用勺子抹一點餡，刮在面皮上。然后，手指靈巧地合在一起，用力一攥，一捏，便出現(xiàn)了一個圓鼓鼓的小餃子。
可這想看似簡單的活，到了我的手里一點都不簡單。我抓起面皮，開始放餡。可是，餡不是多了就是少了，把我急的團團轉(zhuǎn)。好不容易放好了餡，用力一捏，餃子被我捏扁了。我十分氣憤，剛想走開，媽媽說：“如果你做事總是半途而廢，那你什么也做不好?！甭犃藡寢尩脑?，我便重新包。我拿起餃子皮，在爸爸媽媽的幫助下，終于把好了一個。我非常高興。
今天我不僅學會了包餃子，還知道了做事不能半途而廢。
有關(guān)包餃子的日記5
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包?？山衲甑拇汗?jié)，我們家都在包餃子。
當我一提議出來，我們都很高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，媽媽走了進來，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法;包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會好像剛才一樣了。我按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋里，不一會就好了?？磥碜鋈魏问虑槎加袠啡ず蛯W問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊!
有關(guān)包餃子的日記6
星期六的一個早晨，媽媽帶我去奶奶家包餃子，我一過去奶奶就已經(jīng)開始包餃子了，都不等等我。
我把手洗干凈，跑到桌子旁，拿起一張餃子皮就開始包餃子，我先在餃子皮的邊沿沾了點水，再在餃子皮里放肉，心想：“媽媽沒教我就會，太好了!”接著我把餃子皮對折，只見肉像不聽話的小孩，從左邊探出了“腦袋”，我把左邊的“腦袋”壓進去，右邊又出來了，一會兒我就把兩邊的“腦袋”都壓進去了，只聽“啪”的一聲肉掉到了桌子上。
我又拿了張餃子皮，又沾了點水，肉放得比第一次少了很多，可肉太少了又做不起來，就算做起來了也不好吃。
我又拿了第三張餃子皮，這次我放的剛剛好，看起來不多不少，我把它對折，真的不多不少，我把餃子皮捏出花紋，一個餃子就浮現(xiàn)在我眼前了。
最后，奶奶把餃子煮起來，煮好了那餃子就跳進了我的嘴巴里。
有關(guān)包餃子的日記7
星期五那天，我們班請來了心靈手巧的潘亦辰媽媽來教小朋友們包餃子。
首先，她給我們演示了和面的技巧，告訴我們醒面的重要性，還有怎樣用搟面杖做成圓形的餃子皮。看了她的一一示范之后，我們每個小組拿到了醒過的面團，有綠色的、紫色的、火龍果色的、黃色的，五彩繽紛，好看極了!接下來就是我們的動手時間了。我拿著一小塊紫色的面團放在墊子上，用搟面杖來回搓。沒想到餃子皮居然粘住了，我心里嘀咕著：這可怎么辦呢?我靈機一動，用手輕輕地撕了下來，完好無損。于是，我接著完成了之后的步驟。不一會兒，五顏六色的餃子就做好了。
包好的.水餃在鍋里跳著舞，發(fā)出一陣陣誘人的香味。我暗暗想著：聞聞就這么香，吃起來肯定更加美味了。終于燒好了，我一口咬下去，皮薄薄的，肉香香的，啊，真的太好吃了!
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