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我的外婆早已69歲，勤快與善良是她的象征。她雙手飽經(jīng)滄桑，掌心粗糙，關(guān)節(jié)處有深深地血絲，手背上結(jié)著小塊的皮膚，粗糙繭子更是見(jiàn)證了她辛勤。外婆的雙眼精巧卻神采奕奕，內(nèi)心依然善良，技藝也依舊靈巧?？矗馄耪谟眯陌魄迕鲌F(tuán)子呢！我們趕緊過(guò)去看看吧！
外婆先備好所需資料——來(lái)自山上的純野菜干、米粉、糖汁和模具。物件齊備后，外婆用清水洗凈雙手，開始了繁忙動(dòng)作。看著外婆的身影，大家也忍不住想?yún)⑴c進(jìn)來(lái)。
野菜干被她先切成塊，接著將野菜粉混入面粉，適量地添加清水，隨后開始揉面團(tuán)。當(dāng)面團(tuán)變軟且呈翠綠色時(shí)，她漸漸地揉出一些稍大的面塊，隨后用手掰開，添加糖汁后進(jìn)行包裹，再用模具一壓，一個(gè)餅就完成。待所有的野菜面團(tuán)用完時(shí)，早已制作出了三十多個(gè)餅。
關(guān)鍵的步驟是燒造，假如熟度掌握不好，之前艱辛采來(lái)的野菜便會(huì)被消耗，圖案也會(huì)消失。不過(guò)，別擔(dān)心，外婆但是經(jīng)驗(yàn)豐富的！她將餅當(dāng)心放進(jìn)竹盤，仔細(xì)放到鍋里，一次煮六個(gè)。原本可以煮大量，但她選擇六個(gè)以保證通氣，那樣才能做到更加美味的餅。不久，三十多個(gè)餅全部煮好。
外婆做的清明團(tuán)子散發(fā)出濃厚的鄉(xiāng)村氣息，餅表面印著生動(dòng)的鯉魚躍龍門的花紋，左上方有個(gè)太陽(yáng)，中間乃是一條惟妙惟肖的大魚，惟妙惟肖，令我迫不及待地跑上來(lái)，抓起一個(gè)清明團(tuán)子使勁咬去，魚頭瞬間破裂，太陽(yáng)也損壞了很多。甜滋滋糖汁在口中流動(dòng)，讓人心中一甜，確實(shí)是美味極其！這便是外婆巧手的絕技。
有空歡迎來(lái)我們家嘗嘗外婆的清明團(tuán)子哦！大家期待您的光臨，確保使您品嘗后欲罷不能。
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