【導(dǎo)語】本文是會(huì)員“xiejingbijiashi”收集的中秋節(jié)月餅營銷方案，以供借鑒。
一、活動(dòng)目的：
依靠中秋節(jié)的機(jī)會(huì)，結(jié)合本酒店的具體情況與中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗，以直銷為主，促進(jìn)人人參與銷售，力求完成經(jīng)濟(jì)收益與社會(huì)效益的雙豐收。
二、活動(dòng)組織架構(gòu)：
組長：王X
副組長：張X、梁XX
成員：銷售人員及各部門主管
三、活動(dòng)時(shí)間：
20XX年XX月XX日——XX月XX日
四、營銷渠道及營銷活動(dòng)：
(1) 營銷渠道包含各大企事業(yè)單位及酒店協(xié)議顧客；
(2) 在大堂設(shè)定月餅品味促銷展位，促銷員衣著嫦娥式服飾，并在一線服務(wù)臺(tái)及所有客房放置中秋月餅銷售宣傳頁；
(3) 根據(jù)市場營銷部和餐飲部上門推銷，拜訪客戶，以爭取大額訂單；
(4) 按部門進(jìn)行銷售任務(wù)的分配；
(5) 實(shí)施全員銷售，選用提成制度，以激勵(lì)團(tuán)隊(duì)的銷售主動(dòng)性；
(6) 舉行月餅品味展銷會(huì)暨老客戶答謝冷餐宴會(huì)；
(7) 在酒店官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)訂房平臺(tái)設(shè)定月餅銷售專區(qū)；
(8) 向有前景的店鋪、商場開展代理銷售。
五、各部門負(fù)責(zé)人工作：
1、餐飲部：
(1) 幫助工程部布局大堂月餅展位；
(2) 負(fù)責(zé)“老客戶答謝暨月餅展銷會(huì)”會(huì)場的臺(tái)型設(shè)計(jì)與服務(wù)；
(3) 籌劃宴會(huì)事項(xiàng)和服務(wù)工作；
(4) 幫助營銷部維護(hù)“老客戶答謝暨月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1) 負(fù)責(zé)在大堂向客人宣傳中秋促銷活動(dòng)；
(2) 在客房中擺放中秋宣傳彩頁；
(3) 制訂中秋搬入人員贈(zèng)送月餅的營銷方案，并進(jìn)行銷售統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(1) 負(fù)責(zé)“老客戶答謝暨月餅展銷冷餐宴會(huì)”會(huì)場的音箱、燈光和投影機(jī)調(diào)節(jié)；
(2) 幫助營銷部貼大型廣告；
(3) 負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的搭建；
(4) 負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的設(shè)置。
4、財(cái)務(wù)部：
(1) 負(fù)責(zé)印刷中秋節(jié)宣傳手冊；
(2) 提供“老客戶答謝暨月餅展銷會(huì)”的有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)獎(jiǎng)品；
(3) 幫助營銷部組織有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)禮品派發(fā)；
(4) 融洽廚房準(zhǔn)備月餅樣品；
(5) 提供團(tuán)購月餅的提貨券。
5、總辦、人事部：
(1) 負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理；
(2) 對(duì)“老客戶答謝暨月餅展銷會(huì)”邀約人員進(jìn)行引導(dǎo)服務(wù)；
(3) 負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置與組織。
6、營銷部：
(1) 負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告及團(tuán)購獲取券的設(shè)計(jì)與制作；
(2) 統(tǒng)計(jì)“老客戶答謝暨月餅展銷會(huì)”邀約成員名單，推送請(qǐng)貼和群發(fā)短信；
(3) 組織“老客戶答謝暨月餅展銷會(huì)”的節(jié)目安排和活動(dòng)秩序維護(hù)；
(4) 幫助各相關(guān)部門布局月餅展位和活動(dòng)場所；
(5) 負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的指導(dǎo)、招待與送行。
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