下面是范文網(wǎng)小編收集的快樂的端午節(jié)作文初中作文3篇 關(guān)于快樂的端午節(jié)的作文，歡迎參閱。
快樂的端午節(jié)作文初中作文1
我從來(lái)沒包過(guò)粽子，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我啊？”媽媽說(shuō)：“行，包粽子挺好學(xué)的.，但是剛開始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做，把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗?！?/p>
“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊?！边@一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀，但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽(yáng)，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
快樂的端午節(jié)作文初中作文2
端午節(jié)在每年的農(nóng)歷五月初五，和春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說(shuō)，它是為了紀(jì)念愛國(guó)主義詩(shī)人屈原的節(jié)日。人們?cè)谶@一天會(huì)在門口上掛艾葉，菖蒲來(lái)驅(qū)邪，以求平安。
端午節(jié)這天，奶奶會(huì)包很多口味的粽子。如：咸水粽、蛋黃粽、西米粽……包粽子真是太有意思了！奶奶先拿起兩張大大的綠色粽葉，粽葉也是洗干凈晾干的，有著淡淡的味道，再把兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉交叉卷起來(lái)，就成了變漏斗狀，不會(huì)漏啦，接著把白白的糯米放進(jìn)去，然后加入各種食料：香菇、肉、蝦米……最后把它們包起來(lái)，不留一點(diǎn)縫隙，拉緊繩子，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地綁起來(lái)。看著奶奶熟練的樣子，似乎很簡(jiǎn)單。我也迫不及待的想自己動(dòng)手包一個(gè)，我躍躍欲試，拿起兩片棕葉卻怎么也卷不起來(lái)。后來(lái)，奶奶耐心的告訴我，先用左手捏緊粽葉的一角，再用右手將棕葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些，然后用繩子在粽子尖角附近纏兩圈，打上繩結(jié)，經(jīng)過(guò)奶奶的指點(diǎn)，我終于包好了一個(gè)粽子。經(jīng)過(guò)5小時(shí)的蒸煮，棕香撲鼻而來(lái)，此時(shí)此刻，吃著自己親手包的粽子，幸福洋溢在心田。
忽然，我聽到外面?zhèn)鱽?lái)一陣陣“嘿喲，嘿喲”的吶喊聲，我迫不及待的跑下樓，循聲而去。原來(lái)這正是沙田舉行一年一度，浩浩蕩蕩的龍舟賽。來(lái)觀看龍舟賽的人可真多呀！江邊兩側(cè)有坐的，蹲的，站的，還有踮著腳的，真是人山人海，彩旗飄揚(yáng)。江面上有沙田隊(duì)、萬(wàn)江隊(duì)、厚街隊(duì)……他們整齊地排成一行，每條龍船前面有領(lǐng)隊(duì)，中間有鼓手，后面有舵手，隨著一聲槍令下，大家跟隨領(lǐng)隊(duì)的節(jié)拍，舵手把持方向，節(jié)奏統(tǒng)一，龍舟像火箭一樣沖向前方，賽手們使盡全力，拼命的劃著。大家你追我趕，誓不相讓，江面上留下了一道道長(zhǎng)長(zhǎng)的水紋。岸邊的觀眾有的你言我語(yǔ)，有的歡呼雀躍，還有的搖旗吶喊，隨著大家的加油聲，最終沙田隊(duì)齊心協(xié)力勇奪冠軍。
綠色的艾葉，飄香的粽子，震撼的龍舟賽，構(gòu)成了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這個(gè)端午節(jié)真是豐富多彩，我過(guò)得真快樂！
快樂的端午節(jié)作文初中作文3
端午節(jié)，我和媽媽還有志愿者叔叔阿姨開車來(lái)到了新溝敬老院，去給老人們包粽子。
到了敬老院，我好奇地下了車，東看看，西看看，院子里樹木蔥蘢，花紅柳綠，再看看老人們的房間，他們還沒起床呢！
過(guò)了一會(huì)兒，老人們陸陸續(xù)續(xù)地走出了宿舍，我看了看他們，他們有的朝我們看看，有的跟我們招招手，還有的笑了笑……看到這里我不禁有點(diǎn)心酸，這些孤寡老人沒有家人和兒女的陪伴多么孤獨(dú)?。?/p>
我們到了廚房，準(zhǔn)備包粽子。開始煮蘆葦葉，煮了好長(zhǎng)一段時(shí)間，哇！蘆葦葉出“鍋”啦。緊接著，我和一些叔叔阿姨七手八腳得把蘆葦葉放到清水里，大約泡了十幾分鐘。我們又開始準(zhǔn)備糯米，肉、蜜棗。忙碌了一陣，“萬(wàn)事俱備，只欠包粽子。”
我“粘”住媽媽，讓她教我包粽子，我認(rèn)真地看著媽媽手腳麻利，快速地包出一個(gè)粽子。
我開始裝模作樣地包起粽子來(lái)，先拿出三片蘆葦葉并排重疊，然后圍成漏斗形，接著我往里面裝米，哎呀，米都漏了呢！我又卷了一個(gè)漏斗，我的媽呀！太小了，連一塊小蜜棗都放不進(jìn)去。我急了，又卷了好幾次，才卷好了一個(gè)不大不小的漏斗，我裝上了米、肉，然后胡亂地繞了幾圈，最后，我把“小尾巴”穿進(jìn)粽針，插過(guò)粽身，輕輕一拔，OK，大功告成！我看了看粽子，天哪，說(shuō)它像三角形，又像四角形，說(shuō)它四角形，又像圓的，哎，真是“四不像”呀。過(guò)來(lái)好一陣子，粽子下鍋了，餐廳里彌漫著粽子的濃香，等了幾十分鐘后，粽子出鍋了?！鞍。逑?、濃香、醇香……”一陣陣的香味，饞的我直流口水。
我迫不及待地拿出了幾個(gè)粽子，放在老人們的碗里，幫他們剝掉粽子皮。然后一看，哇！白白的糯米，紅紅的蜜棗，看起來(lái)就讓人垂涎欲滴。
給老人們單調(diào)的生活送去了一分歡笑一份溫暖，把敬老的愛都包在這粽子里……這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得快樂，充實(shí)！
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