下面是范文網(wǎng)小編分享的鴨血粉絲湯作文3篇 介紹鴨血粉絲湯作文,歡迎參閱。
鴨血粉絲湯作文1
俗話說得好“民以食為天”。全國各地的特色美食數(shù)不勝數(shù),比如說:北京烤鴨、新疆大盤雞、蘭州拉面、蘇州東坡肉......這些美食都是非常好吃,而我最喜歡的還是江蘇南京的鴨血粉絲湯。
在冬日寒冷的街頭小吃店中,店家端上來一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯是再幸福不過的了。它的香味讓所有人為之傾倒,一股濃烈的香氣撲面而來,米黃色的湯上點點油漂在上面,晶瑩剔透的粉絲浸泡在其中,粉紅的鴨血、泛白的鴨腸點綴在其中,這可真是色香味俱全??!
我迫不及待地夾了一口粉絲,那一刻,冬日的寒冷立刻灰飛煙滅。粉絲吃在口中絲滑爽口,那味道真是令人無法用言語來表達(dá)。里面的鴨血、鴨腸等東西也十分美味,鴨血Q彈爽口,帶著湯汁進(jìn)入口中。鴨腸要數(shù)我最喜歡的了,在嘴中一咬,清脆的聲響立刻迸發(fā)出來。
那么,如此美味的鴨血粉絲湯,究竟是怎么制作的呢?用一個竹制的大漏勺裝上滿滿的粉絲,放在鴨骨制成的湯中泡2至3分鐘,再從鍋中裝一些鴨血、鴨腸放入碗中。最后也是最最關(guān)鍵的一步,將湯汁澆在碗中,一碗鴨血粉絲湯就大功告成了。
一次我吃鴨血粉絲時,當(dāng)一碗熱氣騰騰的粉絲端上來,我迫不及待地將一根長長的鴨腸,放進(jìn)嘴里,一咽,進(jìn)入喉嚨時差點給卡住了,看著我急不可耐的樣子,大家都笑得前仰后合。
南京的鴨血粉絲湯,真是太好吃了!它曾在冬日給我?guī)砼?,我十分喜歡它。
鴨血粉絲湯作文2
這一周,我又像個陀螺,為了學(xué)習(xí)不停地旋轉(zhuǎn),身心俱疲。周五的傍晚,媽媽來接我去吃我最愛的鴨血粉絲湯。
我們母女寒暄了幾句,就變得無話可說?,F(xiàn)在和媽媽單獨在一起時,經(jīng)常會有種莫名的尷尬,不知道該說些什么。我們就這樣靜靜地吃各自碗里的,并不開口……
這時候,一對母子進(jìn)入我的視線。那位媽媽很年輕,嘴角揚(yáng)著幸福而滿足的笑,眼里是一汪能溺死人的溫柔。孩子大約八九歲,精靈古怪,口中背著九九乘法表,那一本正經(jīng)的樣子,讓人看著就不禁失笑。
他們只點了一碗鴨血粉絲湯。媽媽把大碗推到孩子的正前方,叮囑孩子小心燙嘴。媽媽在旁邊看著孩子吃,那孩子吃得吧唧作響,媽媽連聲說:“乖,慢點吃!”媽媽手里拿著紙巾,時不時給孩子擦擦油得發(fā)亮的嘴角。
孩子似乎意識到媽媽還沒吃,就問:“媽媽你怎么不吃?”
媽媽卻說:“你吃不掉的,我再吃?!焙⒆硬辉僖苫?,埋著頭,吃得唏哩呼?!?/p>
“看什么呢,要不要試試我這碗?”媽媽有些跳脫的聲音傳來,說著把自己碗里的粉絲和鴨肝夾給我一大半,喃喃道:“你還要長身體,多吃點!”“我吃不掉啊?!蔽倚÷曊f?!俺圆坏粑页?!”媽媽似是早有預(yù)料我會這樣說。小店里熱氣騰騰,我的眼前都被水蒸汽熏得有些模糊,我的心呀也是滾燙滾燙得像在熱水里泡過一樣。這份來自母親的溫?zé)幔莻€小男孩什么時候才能真的感受到?
回家的路上,我和媽媽并肩走在昏黃的路燈下,我已經(jīng)比媽媽高了。我以為是我長大了,其實是媽媽老了,在時間的路上一步一步走矮了,歲月消磨了她的身體,卻從未消磨掉一分一毫深入骨髓的母愛……
鴨血粉絲湯作文3
作為“六朝古都,十朝峰會”的古城南京,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。現(xiàn)在讓我們放下那大雅的筆墨紙硯,走入市井,嘗一嘗古城的美味——鴨血粉絲湯。
避開現(xiàn)代化的大樓,來到微顯破敗的小街小巷,基本都可以碰上買鴨血粉絲湯的小店。隨便走入一家小店,都能感覺一股香氣撲面而來,如清風(fēng)捕面,一時間,心中溫暖如斯。點上一碗鴨血粉絲湯,看那絳紅的鴨血漂在湯面上,其中有條條晶瑩如琉璃的粉絲穿插其中。再點綴上幾顆蔥花,鮮艷活力的綠為一碗鴨血粉絲湯添上一點生機(jī)。湯里還藏匿著鴨子的其他部位,例如,鴨腸、鴨珍。
當(dāng)一碗熱騰騰的鴨血粉絲湯端上桌時,一股熱浪便撲面而來。所以別忘了早早將眼鏡摘下,以防那熱氣糊了鏡片。趁熱嘗上一口,好鮮!宛如天材地寶入腹,鮮美得眼淚都仿佛眼淚都是要流下。就這么一口口不停地吃下去,你會發(fā)現(xiàn)——粉絲的量格外地充足,那上百條口感滑潤的粉絲在那一時間段入口仿佛將生命升華。那十幾塊鴨血嫩如豆腐,鮮如海產(chǎn)。千萬別錯過了那湯水,不然你無法體會到鴨血粉絲湯的全部精華。等個大約三分鐘后,夏天時間可能要長一些,別在乎那俗禮,端碗便喝。湯入口,舌頭沒有燙傷的痛覺,只有那極致的鮮美。伴著粉絲流入喉管,與喝水一般無二的順暢,但其余韻卻在心間停留許多。十幾分鐘后,那鮮離開身軀,卻種下了根深蒂固的饞意,永遠(yuǎn)無法忘懷。
那直徑二十多厘米的大碗在傾刻間變得空空如也,留下的是一份對食物的喜愛,更留下了對故鄉(xiāng)的.羈絆。“月是故鄉(xiāng)明”無論將來我去往何方,都不會忘記故鄉(xiāng),忘記那一碗鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯作文3篇 介紹鴨血粉絲湯作文相關(guān)文章: