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包餃子六年級作文12篇 小學(xué)六年級作文包餃子

時間:2022-10-24 15:02:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編收集的包餃子六年級作文12篇 小學(xué)六年級作文包餃子,供大家品鑒。

包餃子六年級作文12篇 小學(xué)六年級作文包餃子

包餃子六年級作文1

  每次想起我第一次包餃子時的情形,總是回味無窮。

  那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學(xué)著媽媽搟面皮。我想這沒有什么困難的。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團中心壓透了。我又拿起一個,這次我小心翼翼地壓上,總算沒有透,但是左右太不對稱了。我又拿了好幾個,但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個方向搟?!卑凑諎寢屨f的去做,我終于搟出了合格的面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚。

  這時,我又改變了興趣,要學(xué)爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開始沒有困難,但是當(dāng)我用筷子挑起餃子餡時,還沒放到皮里就掉下去了,夾了好一會兒才算把餡兒撿起來,并放到皮里。我一捏,餃子因為餡太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來,我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來,忙的我手忙腳亂。我用了很長時間才把這個餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點餡放到皮里,很容易就包成了??墒沁@個餃子太瘦了,連站都站不起來。我想把他打開再加點餡,一不小心把餃子皮弄了個大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結(jié)實的面皮堵住這個洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的盤子上漸漸盛開了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂融融,真的是非常有意思。

  開飯了,我包的餃子端上來了,雖然它其貌不揚,但是它是我自己勞動的成果,吃著分外地香。

包餃子六年級作文2

  包餃子是中國人在過年時的傳統(tǒng)習(xí)俗,我們家也不例外,每逢農(nóng)歷過年都要包餃子。

  今天,我們家又包餃子。一大早,奶奶買了餃子皮和肉菜蒜等包餃子的原料。一吃過午餐,廚房里就開始熱鬧起來,奶奶和媽媽一起開始準(zhǔn)備餃子餡,洗的洗,切的切,剁的剁,然后加入鹽、味精、醬油、料酒等,攪拌。拌啊拌,一會兒,廚房里的餃子餡香味四溢。

  開始包餃子嘍!我們?nèi)议_始總動員了!包肉餡對我來說是小case,然而包菜餡的餃子就沒有那么簡單了,由于菜餡是散的,包時容易漏掉。于是,我把餃子包得小了一些,可是那未免也太“瘦”了,看看爸爸的,鼓鼓的,似乎已經(jīng)達到了極限,一動就會爆開。我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎樣包餃子:只見爸爸熟練地把一張餃子皮攤在手心上,用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,用手指蘸水往餃子皮周邊一摸,再對折,輕輕封口。我發(fā)現(xiàn)爸爸包時手住下陷,頓時恍然大悟,看起來簡單的包餃子,也是有秘訣的?。∮谑俏乙矊W(xué)著爸爸的樣子包起來,果然好了許多。接著,又一絲不茍地包起來第二只、第三只……漸漸地,我越包越輕松,越來越快。我包的餃子也越來越好看。為了美觀,我還折出了好看的花紋,爺爺看見了,舉起大拇指連連稱贊“太好了!太棒了!”拿出相機把這一時刻永恒地記錄了下來。

  不知不覺地,餃子包好了,熱騰騰的餃子上桌了。我迫不及待地夾起一只餃子,咬了一口,嗯,好吃極了!吃著自己包的餃子,味道就是不一樣:香。

  今天的餃子既讓我一飽口福,又讓我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事??!

包餃子六年級作文3

  10月7日上午,我?guī)е溩羽W兒,懷著興奮激動的心情來到小桔燈,因為今天要到小桔燈參見實踐活動課——包餃子。

  到了小桔燈,這里早已是人山人海,人聲鼎沸,我來到教室,找一個位置坐下,老師讓我們洗手,然后把自己帶來的餡拿出來,老師說:“開始包餃子了?!?/p>

  剛開始,老師先給我們講了餃子的來歷:在古代,有一個張仲景的醫(yī)圣告老還鄉(xiāng),回家鄉(xiāng)的路上,看見路邊有幾個人坐在那里,因為那時是冬天,他們的耳朵都凍破了。于是,他就立即決定搭醫(yī)棚,架鍋,把一些牛肉,一些中草藥包在一個面皮里,然后煮好給他們吃,過幾天就好了,因為形狀像耳朵,被稱為餃耳。原來餃子叫餃耳,現(xiàn)在又改成餃子。

  老師先教我們包東北餃子,因為周老師是東北人。老師先教我們搟面皮兒,右手掌的掌心反復(fù)推搟面杖,左手拿著小面團,然后右手一邊搟,左手一邊轉(zhuǎn)著面團,過一會兒,面皮就搟好了。學(xué)會搟面皮兒,我們又開始包餃子了,我信心滿滿地拿了一個餃子皮,先把餃子皮攤在右手上,再用筷子夾一點兒餃子餡放在餃子皮上,可是,剛一對折,就有餃子餡往外冒,原來是餃子餡放多了,經(jīng)過上一次的教訓(xùn),這一次,我專門把餃子餡放少一點,可是一包,餃子癟癟的,可惡,這次餃子餡又放少了,有了兩次的經(jīng)驗,這一次,我把餃子餡再多放一點點,一看,剛好,這次終于成功了。后來包得時候,我一會兒包得寶石,一會兒包得像四不像,一會兒包得像個怪獸。后來把我們包的餃子又讓我們煮著吃。

  這次活動真有意義,鍛煉了我們的動手能力。

包餃子六年級作文4

  今年的春節(jié)來得很遲,春天的暖意已經(jīng)開始萌生,它才姍姍來遲。不過,過年時的年味兒可一點也沒有少。我和外婆像往年一樣,開始準(zhǔn)備包餃子。

  外婆買來了一堆五顏六色的原材料:有芹菜、雞蛋、豬肉、香料、胡蘿卜等等,當(dāng)然最重要的餃子皮也沒有少。外婆先讓我把芹菜和炒熟的雞蛋剁成小塊,然后倒入料酒和醬油,充分?jǐn)嚢?。直到我手都麻了,外婆才說好了。我小心翼翼地端著碗走到餐廳,以免把這碗來之不易的“戰(zhàn)利品”打翻。外婆也拿來餃子皮,開始包餃子。

  我也有好幾個月沒有包過餃子了,手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子,夾了一大勺餡料,然后放在餃子皮上,兩只手在餃子的邊上用力一捏,一個餃子變成型了,而我只能在一旁干瞪眼。為什么呢?原因就在于我雖然也會包餃子,但包出來的都是一些“四不像”,比如說這個,歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了;這個露了餡兒,就像一張嘴巴在往外吐口水……做了五六個后,我才找到訣竅,餃子的樣貌開始正常起來,我的速度也漸漸變快。很快,六十多個餃子包完了。外婆燒了十幾個給我。吃著自己的勞動果實,我心里洋溢著一種別樣的感覺。

  在濃濃的年味兒中,我可以感受到我們中華民族的傳統(tǒng)文化所蘊含的奧妙所在。春節(jié)的到來,代表著新的一年的到來。在這合家團圓的日子里,新年的氣氛蕩漾在每個人心田!

包餃子六年級作文5

  今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

  媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

  晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

  我成功了

  大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

包餃子六年級作文6

  “?!鄙险n鈴響了,我邁著輕盈的步伐走進了教室。

  咦?餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺上???譚老師的一句話幫我解開了困惑,原來今天包餃子。

  只見譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮,用筷子組組修長的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩,把它皺皺巴巴的身體摩平,然后又小心翼翼地夾起一小團肉餡放在餃子妹妹的“心”里,空出一只手來,泡上一點兒水,均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上,又小心翼翼地把餃子皮對折,最后一折一按的把餃子皮折好,一個潔白無瑕的合體大餃子就做出來了。餃子做好后,譚老師說讓我們也來試一試。

  看著周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑,我越發(fā)緊張了,輪到我了,我學(xué)著譚老師的樣子輕輕的抽出一張餃子皮,小心翼翼的撫平,把一小團肉餡輕輕地放在餃子皮的中心,一折一按,啊!

  我包好餃子了,雖然不是很好看,可還是包好了啊。

  “?!!彼序v了,我們把一個胖乎乎的半圓花邊餃子,一個個放進了水中,一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了,譚老師用一個小碗把這些可愛的小餃子盛起來。

  “啊——好香??!”周澤宇尋香趕來,迫不及待的夾起一個餃子放入口中,結(jié)果汁水溢了出來,燙的他哇哇大叫,我和譚老師都笑得前俯后仰。

  我也夾起一個餃子放入口中,細細品嘗,那感覺就跟孫悟空吃了太上老君的仙丹一樣,美味極了。

  一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你們也太神了吧!這么多餃子就吃完了,我還沒吃呢!”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來。

  這次包餃子的活動讓我感受到了餃子的美味,還讓我感受到成功的喜悅。

包餃子六年級作文7

  上個學(xué)期老師給我們安排了一次包餃子活動,當(dāng)老師告訴我們這個星期五要進行這個活動時,我們歡呼雀躍,同學(xué)們熱火朝天地談?wù)摪溩有鑾У臇|西,并分好了工,期待著周五快快到來!

  星期五到了,前面的課同學(xué)們都是在期盼中渡過的,就連平時喜歡的課也覺得時間怎么過的那么慢呢!包餃子的時候終于到了,同學(xué)們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項后,便開始包餃子了。我?guī)Я嗣?、帶了搟面杖,因為我是負責(zé)搟皮的。可還沒開始就遇到了難題:媽媽給我和的面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來。沒辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點一點剝開,面被慢慢拿出來,老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費。

  難題解決了,我現(xiàn)在可以搟皮了,由于我的面比較軟,所以撒了很多干面。剛開始搟時,我搟得不是很好,但搟得多了,技術(shù)慢慢變得嫻熟了,我和同學(xué)們邊說邊搟,很是快樂!正當(dāng)我們干得熱火朝天時,我見有的小組餃子已經(jīng)下鍋了,還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學(xué)的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動的心情品嘗了我們做的餃子。?。≌嫦惆。≌婧贸?!其他同學(xué)也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因為老師也辛苦了,老師品嘗了我們的餃子,對我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。

  這次在學(xué)校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學(xué)會了搟餃子皮,還學(xué)會了同學(xué)們在一起團結(jié)協(xié)助精神!真是一次快樂、難忘的經(jīng)歷!

包餃子六年級作文8

  去年元旦,我們一家人在一起吃了一頓餃子。

  媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料,我們就開始了。媽媽邊給我做示范邊說:“兒子,你看,先把餃子攤平,然后再把餃子餡兒均勻放在餃子皮的中心,然后再把四周的餃子皮合上,按緊,最后,兩手一轉(zhuǎn),你看,這就成功了!”看完媽媽的完美表演,我躍躍欲試。

  第一次開始了,我照著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手中,然后攤平,接著把餃子餡往餃子皮上送,看起來非常完美,可是結(jié)合起來的時候,餡兒卻像不聽話的小朋友一樣從餃子皮邊滾了出去。我頓時手足無措,只好把它交給媽媽來完成。媽媽接過我手中沒包成的餃子,耐心地示范給我看,“孩子,包餃子是個細活,你要認(rèn)真觀察喲!餡一定不要多……”

  第二次我把餃子餡放得非常少,包起來一看,又像又不像。媽媽看見了,不禁笑了起來,打趣地說:“孩子,你這是包餃子呢還是做餛飩?”我不解,一臉迷茫。媽媽接著說:“孩子,餃子餡不能太多,但也不能太少。多了,面皮太小,面皮就包不住肉餡。少了,面皮太大,餃子的味道就不會好。”

  聽了媽媽的教誨后,我靜下心來,開始第三次嘗試。這一次,我細致地模仿,終于成功了。我靜靜地看著自己包的第一個餃子,內(nèi)心無比激動,欣喜地笑了。后來,我按照此法不斷嘗試,一個個造型優(yōu)美的餃子就在我手中誕生了。

  30分鐘過去了,我和媽媽包了許多餃子。那天中午,爸爸品嘗到了新年的餃子,嘴里不住地夸贊餃子的味道好,兒子包得好!

包餃子六年級作文9

  今天我向奶奶拜師求藝,學(xué)什么呢?學(xué)那饞的讓人直流口水的美食餃子。

  開始了,只見奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學(xué)就會了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的餃子:“你這叫餃子么,這簡直就像一個長相丑陋的大螃蟹?!?/p>

  第一個餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個餃子。這次我吸取了第一次的教訓(xùn),放了一點餡壓的時候也沒敢太用力,結(jié)果我包的餃子竟然沒有奶奶包的.餃子三分之一大呢!活像一個“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅定不移”又捏了幾個“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個個猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。

  奶奶笑夠了后,就開始教我捏餃子了。只見她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場”,猶如一個威風(fēng)凜凜的“大將軍”!

  于是,我照著奶奶包的餃子也包了幾個飽滿圓滑的“大麥?!眴眩∧棠探坛鰜淼膶W(xué)生果然牛,捏出來的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤嘗嘗。

包餃子六年級作文10

  事情得從星期五晚上說起。星期五放學(xué)后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽到這一”狀舉“,全家出動,來看試卷。我對媽媽說:‘這次我考到了100分,你必須答應(yīng)給我煮餃子了吧?!?/p>

  “你這小饞貓,好,我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子?!眿寢屝χf。

  “好!”我滿口應(yīng)諾。

  晚上,我翻來覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的事。不知過了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。

  “叮呤呤!”悅耳的鬧鐘響了起來。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開窗簾,一縷陽光便照射了進來。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進衛(wèi)生間開始梳洗打扮起來,待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。

  不一會兒,媽媽便端來一個餡兒碗和一個裝了一些水的碗,準(zhǔn)備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子,三下五除二地包了幾個,正要繼續(xù)包時,媽媽阻止了我,語重心長地對我說:“先別包了,先看看你包的餃子的模樣?!?/p>

  我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的神情,開始手把手教我,沒過多久,我便學(xué)會了。

  中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對全家人說:“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃?!边@時,爸爸說:“我說今天的餃子怎么怎么好吃呢,原來是我女兒做的啊!”

  聽了爸爸媽媽說的話,我開心極了,心里像吃了蜜一般的甜。

包餃子六年級作文11

  今天中午,我到廚房準(zhǔn)備吃飯的時候,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我趕緊過去幫忙。

  我拿起一張白白的餃子皮,輕輕地攤在手心,就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調(diào)羹舀起一勺滿滿的肉餡,放在餃子皮的上面。媽媽看見了,趕緊跟我說:“餡放的太多了?!蔽疫B忙用調(diào)羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水,然后我就把餃子皮對折,沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個餃子就這樣做好了,“圓月”變成了“鐮刀”!看著手中的作品,我喜上眉梢。

  我看看媽媽,前面已經(jīng)擺了好幾個餃子。“媽媽包得好快?。 蔽也唤宸卣f。媽媽說:“我都包了二十年,技巧比你好,當(dāng)然比你快嘍!”媽媽說著,抬頭發(fā)現(xiàn)我包的餃子四周都沒有捏緊,就對我說:“你怎么餃子皮都沒有捏緊呢?這樣餡會掉出來的?!闭f完,馬上幫我把餃子皮四周捏緊。

  我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子皮皺皺的,像穿了一條漂亮的裙子,而我的餃子皮平平的,一點也不好看。我不高興地說:“我總覺得我包的餃子不好。”媽媽說:“有一次,我到一家小吃店,發(fā)現(xiàn)那家的餃子也是跟你一樣呢!”聽了這話,我才高興起來。

  包完所有的餃子,媽媽再次提醒我:“不要忘了把餃子皮捏緊?!北銕臀野阉械娘溩悠ざ寄缶o。

  哦,不知道那些餃子好不好吃,不管怎樣,我都饞得直流口水了。

包餃子六年級作文12

  暑假的一天,媽媽去菜市場買了6元點心皮,3元芹菜,10元豬肉,2元豆腐來包餃子。

  我們先把芹菜的葉子折掉,洗干凈,剁成沫,再把多余水分給擠掉。然后把豆腐擠成沫。把這三種混合在一起,攪拌均勻,放一些調(diào)料,調(diào)出菜味,餃子餡就這樣做好了。

  下面就開始包餃子,媽媽先往點心皮里放一小勺餡,再把皮對折,然后把兩個角捏在一起,就成了一只雪白的餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,放了一勺餡,把皮一對折,再把角捏在一起。媽呀!這簡直是怪物,里頭的餡擠出來很多。我手上都是餡。媽媽取笑我說:“你這餃子,誰敢吃喲!弄成這個樣子?!?/p>

  “你……你懂什么,這是胖老頭牌餃子,說明餡多?!蔽曳瘩g道。

  “這餃子,你自己吃?。 ?/p>

  “自己吃就自己吃,我還不給你們吃呢!”我嘟起了嘴。我仍不消沉,又開始包了起來。這次我吸取了上次的教訓(xùn),放了一點點餡,這次包起來容易多了,不過又成了瘦干巴。媽媽說:“只用一小勺就行了?!蔽乙ба?,又開始動起手來,我就不相信,斗不過一只餃子。這次,我掂量了一小勺餡,小心翼翼放到點心皮的中央,把兩邊對折,然后兩個角一捏。媽媽說:“這次不錯,加油!”我一連包了二十幾只餃子,而且一只比一只包得好。

  傍晚,我吃著自己包的餃子,真香!

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