下面是范文網(wǎng)小編分享的安全自查報告范文7篇 自查報告安全自查報告，供大家閱讀。
安全自查報告范文1
校園安全牽連著千家萬戶，為切實加強我校的安全工作，保證師生安全萬無一失。我校根據(jù)上級有關校園安全排查治理的通知精神，針對各級教育主管部門文件的內容，我校召開了師生安全工作會議，嚴格按要求對學校環(huán)境進行認真細致的大排查?，F(xiàn)將此次進行排查情況匯報如下：
一、高度重視 精心組織 認真落實
校園安全涉及到千家萬戶，牽涉到社會穩(wěn)定。我校進行了校園及學校周邊環(huán)境的安全檢查。一是我校做到了安全工作警鐘長鳴，常抓不懈。二是健全了組織，落實了校長安全負責制，成立安全工作領導小組，合理分工，責任明確。 層層簽定責任書，層層落實了責任制。有專人負責校園內部安全保衛(wèi)工作，有嚴格的安全保衛(wèi)工作制度，實行24小時值班、巡邏制度。三是排查全面，檢查細致，不留一處死角，不放一個細節(jié)。
二、校園安全工作基本情況
1、學校內部制度建設完善，每學期初、期末及重大節(jié)假日，都要對全校師生做專題安全知識教育，學校定期檢查、教育，防止校園暴力事件和意外事故的發(fā)生，努力營造良好的育人環(huán)境。
2、學生的上課安全、活動安全有專項制度并有簽訂安全責任書。
3、實行安全教育制度，每周教師保證上好一節(jié)安全教育課。
4、學校內部的各個崗位都有明確的安全責任要求，學校領導帶班制和值日教師責任制得以有效落實。
5、全校定期進行安全自查自改，上課期間，校外人員不得進入校園，到學校辦事必須經(jīng)學校領導和保安允許后方可入內。學生在校期間離校按程序履行請假手續(xù)。
6、查巡晚間值班安全情況。晚上，我們注重學校學校安全，實行教師值班，領導帶班，并提醒值班老師在校園內加強巡視，發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時解除或報告。
7、學校配備了1名專職保安，二名兼職保安，學生上下學實行教師、領導站崗護送，
三、學校安全隱患排查
認真檢查校內各部位安全情況。我們發(fā)動全體教師對學校房屋各設施進行了認真檢查，特別是要害部位如、教室門窗、食堂、水房的防盜防火防投毒設施。學校進行安全隱患排查治理，其有關情況如下：
?。?）消防安全條件。對學校的消防設施滅火器進行檢查，消防設施基本完備，指示標牌工作正常。
（2）詢問接送學生車輛安全情況。針對我校學生乘車上下學情況，對乘車上下學的學生進行定期安全教育并簽訂責任狀，并對乘車學生及所乘坐的車輛進行安排排查，發(fā)現(xiàn)問題及時通報，對部分學生家長騎摩托車接送孩子上學放學給予提出安全要求，并要求他們所乘載車輛不得進入校園。
?。?）學校重要設施、場所的安全狀況。檢查了學校用電線路，線路規(guī)范、完整，無破損和老化現(xiàn)象。
（4）校園周邊治安安全狀況。校園周邊治安良好；無小商小販。
?。?）安全教育落實情況。開學進行師生全面安全教育，并與家長、學生簽訂安全責任狀；每班進行上學、放學安全教育，并進行記錄；放假簽訂安全須知，學校安全教育教案有記錄；組織學生進行緊急疏散與自救逃生演練。
?。?）食品衛(wèi)生安全狀況。建立食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度，加強學生的食品衛(wèi)生安全教育，開展食品衛(wèi)生、防治常見疾病的講座，杜絕學生購買零食，
加強學校食堂的管理與監(jiān)控，嚴防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
?。?）學校大門口的馬路無斑馬線，無警示標牌，接送學生車輛經(jīng)常亂停亂放，調頭等給學生的安全帶來了巨大的威脅。學校大門口兩側沒有車輛減速帶，加上道路不夠寬敞，周圍有一些工廠，常有大貨車經(jīng)過，學生進出校園的路途十分不安全。
四、加強整改，組織實施。針對以上相關情況，我們做了大量的工作。
1、提高認識，加強安全教育領導和管理工作。為進一步加強學校日常安全管理工作，牢固樹立"安全第一"的思想，切實落實安全工作責任制，我校認真組織全校師生學習上級相關安全教育文件，并吸取各地所發(fā)生安全事故的教訓，特別是針對學校暴力事件、自然災害等情況，學校制定了相關安全工作措施以及相應的應急預案，組織上下樓梯的演練，對消防設施進行維護，做到預防于未然。
2、加強對學生進行安全教育和管理工作。我校嚴格貫徹執(zhí)行《中小學幼兒園安全管理辦法》和《中小學公共安全教育指導綱要》的規(guī)定和要求，進一步加強對學生進行安全教育。
3、加強學校與社會各部門及家庭的聯(lián)系工作。根據(jù)我校實際情況，組織和動員全社會都來關心學生的生命安全，共同做好學生校外安全工作，并通過與學生家長簽定安全責任書和家庭訪問、家長會等形式，加強了學校與家長的溝通和聯(lián)系，并取得家長的支持和配合。
4、嚴格實行安全責任制。學校建立領導安全巡視制度和節(jié)假日值守制度，值日教師每天對校園進行巡視，各位教師發(fā)現(xiàn)問題應在第一時間內進行處理和報告，嚴格實行安全責任制，學校將在第一時間內向上級教育部門報告。
總之，安全工作的落實，并非階段性的，而是一件長期的工作，我校要以這次安全隱患排查治理專項行動為契機，進一步健全安全工作各項規(guī)章制度，深化管理，努力杜絕校園不安全事故的發(fā)生，為廣大師生創(chuàng)造一個安全和諧的工作、學習和生活環(huán)境。
安全自查報告范文2
為切實貫徹落實國務院辦公廳《關于進一步做好消防工作堅決遏制重大火災事故的通知》和市政府辦公廳《關于切實做好消防和安全生產(chǎn)工作的通知》以及區(qū)緊急會議精神，區(qū)政協(xié)辦公室積極行動，開展了消防安全大檢查，總體情況良好?，F(xiàn)將有關情況報告如下：
一、消防安全自查措施
1、區(qū)政協(xié)辦公室于11月20日召開機關全體工作人員會議，提出了思想重視、認真排查、落實安全工作責任制等三方面要求。根據(jù)分工，辦公場所安全檢查由分管主任牽頭負責、各科長具體實施；公共設施等外部環(huán)境安全檢查由分管主任牽頭負責、行政科長具體實施。
2、組織對食堂和警衛(wèi)室值班人員及租賃經(jīng)營單位、車棚維修相關人員進行消防安全教育，確保各項規(guī)章制度的落實，消除安全隱患，確保監(jiān)管力量到位。
3、迅速對機關大院的電線線路、消防通道、消防設施以及廚房、機房、警衛(wèi)室、車棚等場所等進行了認真、全面的安全大檢查和安全隱患排摸，尤其是消防設施、電線等重點部位以及消防安全責任制度和管理制度等方面進行細致檢查。
二、自查總體情況
經(jīng)檢查，區(qū)政協(xié)機關消防安全情況總體上保持良好。一是思想上重視，各科室高度重視消防和安全生產(chǎn)工作，將防火安全工作放在當前的首要位置。二是制度上規(guī)范，嚴格落實機關安全責任制，抓好機關加強日常安全巡查和夜間值班。三是技術上落實，已全面更換了單位的滅火器，并檢查消防栓等設備，確保消防設備的正常運作。
三、下一步打算
“11·15”特大火災事故給我們敲響了警鐘。區(qū)政協(xié)辦公室提出，要通過開展機關防火安全自查，深刻吸取教訓，舉一反三，采取有力措施，堅決杜絕隱患，預防和遏制重特大火災事故發(fā)生。一是要在全力做好“11·15” 火災事故善后處置各項工作的同時，按照國務院辦公廳《通知》和市政府辦公廳《通知》精神，立足當前、著眼未來，增強安全防范意識，始終保持清醒頭腦，始終繃緊安全這根弦，不松懈、不麻痹。二是要以對人民群眾高度負責的精神，切實把消防和安全生產(chǎn)各項工作落到實處。廣泛開展消防宣傳教育和培訓，嚴格落實消防安全責任制，進一步做好政協(xié)機關的消防和安全生產(chǎn)工作。三是要繼續(xù)深入排查本單位消防工作存在的薄弱環(huán)節(jié)，并迅速整改，確保消防安全無漏洞，確保各項消防安全制度和措施落到實處。
針對冬季火災易發(fā)、高發(fā)的特殊情況，區(qū)政協(xié)辦公室下一步計劃再組織一次消防安全培訓教育和演練，全力抓好防火和安全工作，確保人民群眾生命安全和社會的和諧穩(wěn)定。
安全自查報告范文3
為深入貫徹國家糧食安全戰(zhàn)略，全面落實糧食安全生產(chǎn)，切實保障糧食安全，洽舍鄉(xiāng)明確和嚴格落實糧食安全生產(chǎn)責任制，鞏固和提高糧食綜合生產(chǎn)能力，保護和調動農民種糧積極性，落實地方糧食儲備。根據(jù)區(qū)糧食局《鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧食安全責任考核標準（試行）》的標準要求，洽舍鄉(xiāng)全面開展糧食安全生產(chǎn)情況自查，現(xiàn)將自查情況報告如下：
一、領導重視，落實糧食安全生產(chǎn)責任
對于糧食安全生產(chǎn)工作，鄉(xiāng)主要領導非常重視，年初就以召開黨委會的形式，對糧食安全生產(chǎn)工作進行分工落實，該工作由鄉(xiāng)長親自主抓，副鄉(xiāng)長謝志輝分管糧食安全生產(chǎn)工作，由方澤基同志負責落實相關日常工作，鄉(xiāng)內各部門協(xié)調處理將糧食安全生產(chǎn)工作落實到全鄉(xiāng)各村組。
二、積極開展全鄉(xiāng)糧食安全生產(chǎn)工作
按照年初分工，結合全鄉(xiāng)實際和安全生產(chǎn)工作，洽舍鄉(xiāng)積極開展了糧食安全生產(chǎn)工作。
1、鞏固和提高全鄉(xiāng)糧食綜合生產(chǎn)能力
洽舍鄉(xiāng)是山區(qū)鄉(xiāng)，加上收到13630洪水的沖擊，全鄉(xiāng)可種植糧食的耕地和農田很少。為實現(xiàn)糧食生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，結合農村土地承包經(jīng)營權確權登記工作，洽舍鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)的耕地和農田以及現(xiàn)在的耕種情況進行了摸底，并由鄉(xiāng)內農技人員結合日常工作對群眾的耕種技術和種子使用進行指導，全面落實農機補貼。同時結合水利項目建設落實耕地保護制度，對我鄉(xiāng)的水毀農田進行修復復墾，穩(wěn)定糧食種植面積。
2、落實地方糧食儲備，穩(wěn)定糧食市場秩序
為確保山區(qū)應急糧食儲備，根據(jù)上級要求，我鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)各村的糧油供應網(wǎng)點的基本情況進行的調查，全鄉(xiāng)共有供應網(wǎng)點6處，均為個體經(jīng)營戶，年供應能力為大米179.5噸、面粉20.5噸、油脂9.5噸左右。結合各村實際，為確保山區(qū)突發(fā)糧食事件能夠實施應急供應，我鄉(xiāng)也確定了洽舍村的蔣順利和張村村的黃財勝為臨時糧食儲備點，并簽訂《糧食儲備協(xié)議》。同時，為確保轄區(qū)糧食市場穩(wěn)定，鄉(xiāng)政府結合食品安全檢查，開展或配合市場監(jiān)管局等部門對轄區(qū)的糧油經(jīng)營戶進行檢查，開展相關法制宣傳，嚴查進貨渠道和糧食銷售價格，防止陳化糧和不合格糧油的上市銷售，打擊擾亂市場秩序的行為。
3、強化糧食質量安全治理
為保證我鄉(xiāng)糧食生產(chǎn)的安全性，我鄉(xiāng)也注重對耕地污染的防范和銷售渠道確保質量的引導。近年來，隨著食品安全管理加強，對食品的生產(chǎn)和銷售管理越來越嚴格。在全體鄉(xiāng)干的包村下組工作中，我鄉(xiāng)積極開展糧食安全宣傳教育，強調各鄉(xiāng)干要加強食品生產(chǎn)安全性的引導，引導群眾要充分利用有機肥，穩(wěn)定和減少農藥的使用。鄉(xiāng)政府也在逐漸加強與區(qū)直相關部門合作和提升糧食質檢能力建設。
今年以來，我鄉(xiāng)的糧食生產(chǎn)和銷售市場穩(wěn)定，未發(fā)生因糧油生產(chǎn)、銷售、消費的事件。今后，我鄉(xiāng)也會一如既往的堅持糧食的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，加強糧食安全生產(chǎn)管理，確保糧食市場穩(wěn)定，確保轄區(qū)的社會穩(wěn)定。
安全自查報告范文4
根據(jù)教育局的指示精神，為了及時排除校舍安全隱患，確保師生生命安全和學校財產(chǎn)安全，我們成立了以校長印眾慶任組長，副校長辛道明為副組長的校舍安全領導小組，，對所有校舍做到了定期排查，下面特對本次排查情況作以匯報。
一、領導重視，具體部署
學校收到教育局基建站轉發(fā)的《關于加強校舍安全管理》的通知后，立即傳達文件精神，部署具體工作，強調要高度重視校舍安全工作，保持清醒的認識，牢固樹立以人為本、以防為主的思想，把確保師生生命財產(chǎn)安全放在各項工作的首位，堅決克服麻痹松懈思想和僥幸心理，時刻保持高度警惕，切實增強排查工作的責任感和使命感，扎扎實實落實各項排查措施，確保師生安全和校舍安全。
二、目標明確，檢查到位
20xx年xx月xx日，學校領導班子成員明確了本次檢查檢查任務，然后按照“縱向到底、橫向到邊”的要求，對建筑物、在建工程、排水系統(tǒng)、屋面防水、學校用電線路、樓頂?shù)冗M行了一次“拉網(wǎng)式”排查，排查工作做到了“一個不漏”。經(jīng)過認真檢查，發(fā)現(xiàn)了學校校舍設施等存在如下問題：
1.我校教學樓使用狀況良好，未發(fā)現(xiàn)大的安全隱患。
（1）教室窗扣要更換，電風扇年代久，需要更換。
（2）食堂大廳窗扣需要更換。
?。?）教室墻體伸縮縫脫落，需要加固，部分墻體已經(jīng)完工。
2.對學生宿舍進行排查。認為男生宿舍必須維修，屋面東平臺滲水現(xiàn)象，如下暴雨，可能有滲水情況發(fā)生。
3.對全校線路進行檢修，發(fā)現(xiàn)有少部分電線老化，需更換。
4.對樓梯、走廊護欄細致排查，未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
5.校門、圍墻無安全隱患。
6.教室內的部分燈管拉線老化、生銹需更換。
7、由于學生宿舍不能滿足目前辦學需求，學校決定在男生宿舍上面加層，學校嚴格按照縣質檢站下發(fā)各種安全措施執(zhí)行。目前正在建設之中，考慮到學生的安全，施工單位搭建了防護通道，增加了防護網(wǎng)，確保安全。
8、對鍋爐進行了改造，全部由熱電廠送水。
學校西舊房改造問題，已經(jīng)上報教育局領導主管部門，希望上級主管部門予以關注，積極拿出方案進行改造，及時消除安全隱患，為學校創(chuàng)造平安和諧的教學環(huán)境。
安全自查報告范文5
我校自接到教育局《關于做好珠海市中小學校師生飲水保障工作的緊急通知》，為進一步加強學校飲水衛(wèi)生管理，預防食源性疾病發(fā)生，保障廣大師生的身體健康，維護正常的教學秩序，根據(jù)教育局文件的相關要求，我校進行了細致的自查，自查情況如下：
一、 學校建立和落實了飲水安全工作責任制和責任追究制。學校飲水安全工作始終堅持一把手總負責，一級抓一級，層層抓落實。將各項工作責任分解落實到個人，實行定時、定點、定人負責，定期檢查。
二、 學校直飲水房實施外來人員登記制度，對來訪者嚴格登記，不明身份人員、無正當理由要求進校人員嚴禁入內。
三、 學校加強了學生飲水安全的管理。專人負責對飲水源定期查看有無污染現(xiàn)象，并及時消毒。定期對飲水設施如水池、水缸、水管、水龍頭等進行檢查，查看有無細菌衍生現(xiàn)象。
四、 學校專門購置了飲水設備，輸水、蓄水和配水等設施應密封，嚴禁與排水及非生活飲用水的管網(wǎng)相連接，涉水產(chǎn)品必須符合有關衛(wèi)生要求。
五、 為防止飲水安全事故的發(fā)生，學校還進行了專門的飲用水安全講座，要求全體師生嚴把“飲水關”。
六、 存在的主要問題
1、 對個別學生的良好行為習慣教育不到位。
2、 輸水、蓄水管道過于復雜化，不利于消毒。
七、 整改措施
1、 加強學生的飲水安全教育。
2、 修復飲水設備。
3、 加強水質凈化消毒處理。
4、 加強對學生良好飲水習慣的養(yǎng)成教育。
以上存在問題之處，學校領導已現(xiàn)場研究決定，馬上整改，近日整改完畢。
20xx年6月23日
安全自查報告范文6
為了進一步做好防汛工作，確保汛期安全渡汛，保護我鎮(zhèn)人民群眾生命和財產(chǎn)安全，維護正常的生產(chǎn)秩序，保持社會穩(wěn)定。根據(jù)重慶市防汛抗旱指揮部的會議精神以及璧汛[XX]3號文件要求，我鎮(zhèn)于3月20日至4月1日，由鎮(zhèn)長周梁親自掛帥，組成汛前安全檢查小組，對大路鎮(zhèn)轄區(qū)內的水利工程現(xiàn)狀、河道設障、搶險物資管理、水庫運行、涉河建設項目等情況開展了一次拉網(wǎng)式大檢查，并對查出的隱患和現(xiàn)象進行了登記造冊，并提出了整治時間和整治要求，現(xiàn)將自查情況報告如下：
一、牢固樹立了防大汛、救大災的思想
由于近幾年來的洪災，給我鎮(zhèn)造成了較大的經(jīng)濟損失。因此，我們樹立了以人為本，構建和諧社會，確保一方平安的思想，扎實做好今年的防汛工作。
二、加強領導，落實責任
我鎮(zhèn)根據(jù)文件要求，建立了防汛抗旱工作領導小組，由鎮(zhèn)長任組長，副鎮(zhèn)長、聯(lián)系農業(yè)的副書記為副組長，農辦、農業(yè)服務中心相關人員為成員，負責對轄區(qū)內的重要水庫、山平塘、石河堰、河道險工險段的防汛度汛、負責督促落實有關單位制定水利工程度汛方案、建立防汛值班制度、組建防洪搶險隊伍和搞好防汛物資儲備，負責轄區(qū)內搶險救災等工作。
三、落實汛期值班制度
在汛期5月1日至9月30日，我鎮(zhèn)落實了防汛抗旱值班人員，并明確了值班人員的責任，堅持24小時值班，負責收集信息，上報洪、旱災情況。
四、汛前安全檢查情況
經(jīng)檢查，一是大路鎮(zhèn)反修水庫上有梨樹;二是燕窩凼水庫因修渝遂高速公路造成涵洞堵塞;三是石道馬腦嘴石河堰因修渝遂高速公路造成河道堵塞。其他未發(fā)現(xiàn)有安全隱患。
對反修水庫上的梨樹，我們正在積極處理中，對燕窩凼水庫、石道馬腦嘴石河堰因修高速公路造成的涵洞堵塞、河道堵塞，建議由上級部門協(xié)調解決。
安全自查報告范文7
為加強學校食堂管理，提高安全衛(wèi)生意識，**一中長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)縣教科局20xx年全縣學校食品安全專項行動工作方案要求，我校食品安全工作監(jiān)管小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
優(yōu)點：
1、食堂硬件設備比較齊全。
2、生進熟出流程合理。
3、總體環(huán)境衛(wèi)生清潔。
4、各部標識比較清楚。
5、工作人員健康證齊全。
6、滅蚊、防鼠、防蠅設備全。
7、進貨渠道合法，索證、索票做得比較好。
8、食堂管理檔案較好。
不足：
1、裝原料的塑料袋應該用食品級衛(wèi)生袋。
2、消毒過程不夠科學，使餐具不能完全消毒。
3、留樣容器不合格，冰柜溫度過低，量不足。
4、生熟食品容器區(qū)分不明顯。
5、食品擺架不足。
針對以上不足，下學期之前徹底整改，確保師生就餐安全。為了認真落實**中心學校食品安全工作實施方案精神，把學校食品安全工作擺上議事日程，切實將學校食品安全工作落到實處，加大對學校食堂監(jiān)管力度，確保全校教師就餐安全，避免食品安全事故發(fā)生，我校特制定如下食品安全實施方案。
一、建立組織機構
學校食堂食品安全監(jiān)管領導小組
組長：**
成員：**
學校食品安全管理領導小組
組長：**
組員：** **
二、建立學校食堂衛(wèi)生管理制度
?。ㄒ唬?、學校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度
1、從事食品操作人員上崗前必須到區(qū)疾病預防控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位食品操作人員進健康檢查，并掌握結果。
3、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況，如有關部門檢查時，發(fā)現(xiàn)無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。
（二）、學校食堂衛(wèi)生檢查制度
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔制度。
2、主管領導定期檢查（每周二到三次）。
3、食堂負責人（學校后勤處）自查。
4、衛(wèi)生領導組成員抽查（不定期）。
5、按標準嚴要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決。
（三）、學校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度
1、建立健全教師餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持清潔制度不放松，并定期檢查。
2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅"四害"。
3、餐廳地面保持清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾）。
4、餐廳服務人員要經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭，洗澡，勤剪指甲，工作時間不得吸煙。
5、餐廳服務人員出外辦事前，必須脫下工作服，帽等，回來后用流水洗手。
6、餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證。
?。ㄋ模W校防投毒措施
1、加強門衛(wèi)管理，嚴格執(zhí)行校門出入登記制度。
2、嚴把采購、儲存、加工、供應等各項環(huán)節(jié)的安全關。
3、烹飪原料專人專管，其他人未經(jīng)允許不得擅自入內。
4、廚房內除本單位工作人員外，任何人不能隨便進入，工作人員離開時要鎖門。
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓，增強教職工防投毒意識。
6、各環(huán)節(jié)由專人負責，學校衛(wèi)生管理領導小組定期對預防投毒措施落實情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正，出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
?。ㄎ澹?、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度
1、學校食堂的衛(wèi)生管理人員應經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，掌握與食品衛(wèi)生關的法律法規(guī)和衛(wèi)生常識，并能對本單位的食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識教育和培訓。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓，做到會掌握應用食品衛(wèi)生知識，按要求操作，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。
?。?、餐具，用餐清洗消毒制度
1、使用后的餐具必須在指定的餐具洗滌槽內將食物殘渣和油污洗滌干凈，將餐具置于另一餐具洗滌槽內用洗滌劑沖洗干凈。
2、確認餐具已洗凈后，將餐具置于待消毒的餐具存放架上。
3、將待消毒后的餐具置于餐具消毒設施中消毒。
4、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用。
5、廚房內待使用的餐具必須使用餐具保潔柜中已消毒的餐具，否則不得使用。
6、廚房內使用的食品容器、用具必須在指定的容器涮槽內洗刷，洗刷后置于指定的消毒器內進行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）。
（七）、烹調加工管理制度
1、進入烹調間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證。
2、進入烹調間的人員必須穿戴工作服、帽。
3、所有使用的容器、用具必須洗凈、消毒。
4、食品加工前應檢查是否有感官異常。
5、進入烹調間的食品必須洗凈，盛裝食品的容器必須放在指定臺案上，不得放置地面。
6、炸制食品的食用油不得反復使用二次以上。
7、各崗位工作時必須隨時清掃地面、案臺。
8、廢棄物應置于污物桶內并將污物桶加蓋。
9、無防蠅窗紗的窗戶不得打開。
10、個人物品不得帶入烹調間。
11、負責人定期檢查各崗位人員操作情況。
三、加大食品安全宣傳力度
利用板報、班會等形式向學生宣傳食品衛(wèi)生小常識，提高學生食品安全意識，增長學生安全防范能力。營造普及食品安全知識氛圍，最大限度防止食品中毒事件發(fā)生。
四、學校食品安全應急處理預案
為了及時處理和控制食物中毒事故，保障本校生的身體健康，特制定學校食物中毒預案。
當共同就餐人員在就餐后的一段時間內同時出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時，應懷疑食毒。此時，第一發(fā)現(xiàn)人應立即向學校食物中毒領導小組長報告，組長在接到報告后，應立即向區(qū)教育局、食藥監(jiān)管部門報告，并通知領導小組成員即到崗，安全事故緊急預案馬上啟動。
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