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2022餐飲中秋節(jié)營銷方案7篇(中餐廳中秋節(jié)營銷方案)

時間:2022-11-26 01:58:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的2022餐飲中秋節(jié)營銷方案7篇(中餐廳中秋節(jié)營銷方案),以供借鑒。

2022餐飲中秋節(jié)營銷方案7篇(中餐廳中秋節(jié)營銷方案)

2022餐飲中秋節(jié)營銷方案1

  一、活動目的

  1、利用中秋節(jié)事件營銷,通過中秋節(jié)暖場活動,活躍現(xiàn)場氣氛,提高客戶來訪率;

  2、通過暖場活動,為項目營銷中心聚集人氣,提高項目認知度;

  3、通過口碑擴大項目影響力與知名度,提升良好的社會形象,為后期銷售打下良好的口碑基礎;

  4、回饋老客戶,穩(wěn)定客戶情緒,提高老客戶購買信心;

  5、活動中穿插項目宣傳片播放,達到項目廣告多元化宣傳。

  二、主題

《月滿情緣·歡聚中秋》——__中秋客戶答謝會

  三、活動時間

  20__年9月4日周四18:30~21:00

  四、活動地點

“__”營銷中心

  五、活動內(nèi)容

  主要形式:蛋糕diy活動,現(xiàn)場熱場表演,抽獎,商家聯(lián)盟。

  1、蛋糕diy

  活動時間:20__年9月4日18:30~20:30

  活動地點:“__”營銷中心

  參與對象:老客戶、意向客戶、現(xiàn)場新客戶需登記后參與活動

  活動內(nèi)容:邀請蛋糕師傅給大家示范了手繪蛋糕的做法,客戶、來賓在蛋糕師傅的指導下,體驗自己動手的樂趣,自己手繪屬于自己的專屬蛋糕(客戶可以活動時間內(nèi)自由參與)

  蛋糕為事先制作完成,活動現(xiàn)場參與客戶只需領(lǐng)取蛋糕及奶油、果醬等材料

  給蛋糕繪圖或者寫字即可

  客戶繪制的蛋糕,當場送給客戶作為紀念。

  2、熱場表演

  目的:以精彩節(jié)目表演吸引周圍的人,讓人群長時間現(xiàn)場停留,聚集人氣營造較好的活動現(xiàn)場氛圍,帶動客戶的來訪率通過口碑擴大項目影響力與知名度

  穿插項目知識問答,深化項目優(yōu)勢客戶傳播度

  活動時間:20__年9月4日19:00~20:30

  活動地點:“__”營銷中心

  參與對象:營銷中心現(xiàn)場全體客戶

  活動內(nèi)容:中秋歌舞表演(節(jié)目串燒)

  3、抽獎活動

  目的:

  以抽獎形式吸引老客戶、意向客戶來到營銷中心參與活動以抽獎形式留住現(xiàn)場客戶,保持營銷中心氛圍以抽獎形式回饋老客戶

  活動時間:20:40~21:00活動對象:繳納報名申購金老客戶、意向客戶活動形式:

  客戶到達營銷中心,至前臺,由前臺接待將客戶邀請函副卷投入抽獎箱,作為抽獎卷

  活動尾聲進行抽獎,隨機選取現(xiàn)場人員進行抽獎獎品設置:

  一等獎(1名):洗衣機/電冰箱(800元以內(nèi))

  二等獎(5名):電飯煲/蒸汽掛燙機(200元以內(nèi))

  三等獎(10名):嘉華代金卷(50元)

  4、商家聯(lián)盟(與物業(yè)管理公司、嘉華蛋糕協(xié)商具體展銷時間及價格)

  活動時間:20__年9月2日~9月8日活動地點:“__”營銷中心邀請聯(lián)盟單位參展

  聯(lián)盟形式:聯(lián)盟商家參與我公司中秋活動,我公司提供或出租適當展位為其展銷月餅或其他商品,增加我項目現(xiàn)場人氣

  聯(lián)盟商家至我公司營銷中心外場展銷月餅或其它產(chǎn)品,自備相關(guān)銷售道具(戶外傘、桌椅等)

  六、老客戶回饋

  目的:回饋老客戶,穩(wěn)定客戶情緒,提高老客戶購買信心

  客戶回饋對象:繳納報名申購金客戶及意向登記客戶

  回饋時間:20__年9月4日~8日

  回饋方式:回饋禮品

  回饋禮品設置:嘉華禮品包(30元以內(nèi))

  數(shù)量:150人

  七、客戶邀約

  邀約對象:繳納報名申購金客戶、意向客戶客戶邀約期:8月25日~9月4日

  確定來訪人數(shù):8月31日確定

  注:為保證活動氛圍及項目口碑廣告宣傳,活動當天邀約公司家屬參與相關(guān)活動。

2022餐飲中秋節(jié)營銷方案2

  一、活動目的

  中秋佳節(jié)歷來是餐廳做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>

  三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

  四、活動時間:9月12日——9月22日

  五、活動形式:打折;贈送;抽獎

  六、活動具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動,同時可以免費得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

  3、并進行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調(diào)動、餐廳布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備。

2022餐飲中秋節(jié)營銷方案3

  活動主題:中秋套餐大展銷

  一、活動時間: 9月15日—9月22日

  二、目的:

  不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者團圓享受不同的氣氛。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

  活動方式:

  1、推出各種中秋套餐,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。可以按不同套餐劃分陳列區(qū)域,如家庭套餐、情侶套餐,朋友聚會套餐等。

  2、推出中秋禮品組合套餐:把菜品套餐類跟月餅組合包裝在一起,分為幾檔,如88元、188元、288元?、

  3、現(xiàn)場制作月餅:前年的月餅風波可能在許多人心目中還留有陰影,為了讓顧客去除這種心理,現(xiàn)場制作月餅是一好方法,可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場制作。

2022餐飲中秋節(jié)營銷方案4

  活動主題:慶中秋迎國慶美食節(jié)

  一、活動時間: 9月15日—9月22日

  二、目的:

  不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

  三、要求:

  要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  四、活動形式:

  1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。

  2、打折消費:

  3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

  4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

2022餐飲中秋節(jié)營銷方案5

  一、策劃背景

  基于目前網(wǎng)絡營銷對實體商業(yè)帶來的巨大沖擊,針對商場拉動客流難等問題,__購物廣場依據(jù)4T商業(yè)營銷理論,將展覽、商務旅游、文化教育等諸多元素進行整合,在商場內(nèi)部進行一系列文化主題巡展活動以此拉動人氣,促進銷售。

  二、策劃主題來源

  借鑒__店的模式,也采用套裝租賃的方式,引入”一帆風順”的主題巡回展覽,營造以主題文化休閑體驗為核心的體驗式購物環(huán)境。

  三、活動重點原則

  1.節(jié)省成本:依據(jù)往年訂做美陳展具開銷費用情況看來,此次巡展展具均通過租賃方式獲得,在集團提供的資金范圍內(nèi),完成此次活動的整體展場布置,取消商場美陳的訂做及各商業(yè)DP點的制作。既節(jié)省了展具訂做所需的時間消耗,又節(jié)省了展具在安裝拆卸環(huán)節(jié)上的費用支出。

  2.強化氛圍:將原始的環(huán)境美化建設投入方向轉(zhuǎn)向“大商業(yè)文化平臺”建設,將商場打造成以休閑體驗為核心的購物平臺。

  3.注重體驗:策劃要求合理把握以文化體驗為重心,以商業(yè)服務為基礎,以商品營銷為素材的策劃理念,為消費者創(chuàng)造商品以外的價值空間和值得體驗的真實感受。另外可以吸引大量顧客前來觀看,強調(diào)與其情感的溝通,讓顧客在享受文化熏陶的過程中,激發(fā)其購買欲,從而達到刺激消費的目的。

  四、活動負責人

  __購物廣場企劃部__

  五、活動時間

  9月x日至9月x日

  六、商場美陳布置

“海上生明月,天涯共此時”,此次“一帆風順”主題文化展覽活動,將海洋文化、海洋軍事文化、海洋旅游文化與中國傳統(tǒng)節(jié)日有機結(jié)合,讓消費者在購物的過程中,體驗文化,激發(fā)其購買欲,從而達到刺激消費的目的。

(一)場外布置

  大門對聯(lián):萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);

  外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13M,宣傳活動內(nèi)容;

  在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二)場內(nèi)布置

①商場中庭主題場景裝飾布展方案:確定以《一帆風順》為主題的大型展覽:包括中國歷代舟船發(fā)展史、鄭和下西洋艦隊景觀,以及各個歷史朝代不同的舟船模型200艘,貝類標本3500多種,其中世界珍稀貝類占30%,珊瑚20__余種。

②商場中庭吊飾布置方案:整個商場中庭空中吊掛幾十種魚造型吊飾,以配合商場整體展陳。

③商場DP點布置方案:所有的通道及樓層拐點都設有海底景觀藝術(shù)雕塑小品,供消費者駐足觀賞,進一步強化商場整體藝術(shù)氛圍。

④商場體驗場景布置方案:設立沙畫臺10套,聚集家長和兒童進行沙畫創(chuàng)作體驗。

  七、宣傳策略

  1、DM海報宣傳(具體操作明細見附表);

  2、電視媒體宣傳:

  A、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;

  B、時間:9月x日__日;

  C、宣傳形式:動畫圖片加文字。

  3、場外巨幅、展板宣傳;

  4、場內(nèi)播音宣傳;

  5、社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳,內(nèi)容:“__購物廣場祝全市人民中秋節(jié)快樂”。

  八、活動策略

  1、活動一:咬月大賽

  參賽人員:限64名

  比賽時間:9月x、__、x日

  操作明細:

  共分成8組,每組8名參加初賽,平均每人一個相同大小的月餅,在規(guī)定時間一分鐘內(nèi),耗時最短將月餅吃完的為獲勝者,在比賽的過程中由本商場工作有員卡表計時為準,不得將月餅扔在地面,違規(guī)者視為無效,在每組中選出第一名,參加決賽,評選出一、二、三等獎、幸運獎以及參與獎。

  獎品設置:

  一等獎2名各獎價值588元珍貴船模一支(由__購物廣場方面提供)

  二等獎3名各獎價值180元海底世界門票一張(由__購物廣場合作企業(yè)提供)

  三等獎5名各獎價值50.00元月餅禮盒一盒(由__購物廣場方面提供)

  2、活動二:大型文藝晚會,精彩粉呈

  活動時間:9月x日至x日,每個星期六、日每日舉行有大型促銷活動、趣味游戲和精彩文藝晚會。

2022餐飲中秋節(jié)營銷方案6

  餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費時期,因此要提前作好計劃,準備一份餐廳酒店中秋節(jié)活動策劃方案,以此保證活動的順利進行。本資料是一份餐廳酒店中秋節(jié)活動策劃方案,供參考!

  一、活動組委會

  1、負責:董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部

  2、成員:各部門負責人

  二、活動時間:9月6日至9月30日

  三、中秋節(jié)策劃方案——活動目的:

  借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。

  四、中秋節(jié)策劃方案——活動主題:

  慶中秋,迎國慶,送大禮!

  五、活動口號:略

  六、中秋節(jié)活動方案——場景布置:

(一)、場外布置:

  大門對聯(lián):萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);

  外墻懸掛巨幅:寬:高=10_13M,宣傳活動內(nèi)容;

  在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二)、場內(nèi)布置:

  1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

  2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);

  3、在一樓入口處設立一座牌坊,在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;

  4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

  5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

  6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。

  7、中廳中央吊一個大型(2、5米寬)的燈籠(用KT板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

  七、中秋節(jié)活動方案——宣傳策略

  1、DM海報宣傳;

  2、電視媒體宣傳:

  A、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;

  B、時間:9月20日26日;

2022餐飲中秋節(jié)營銷方案7

  一、活動目的

  中秋節(jié)、中國傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國慶節(jié)、國定的長假。本次活動為中秋篇。中秋篇圍繞中秋情濃意更濃這個活動主線,全力突出中秋節(jié)的團圓情意禮品三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動來打動消費者。而國慶篇則以歡樂國慶歡樂頌為主線,分幸運實惠會員時尚四個系列進行,通過國慶系列商品促銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個性化的商品口碑、價格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場。

  二、活動時間

  20__年x月x日——x月x日

  三、活動主題

  同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩

  四、活動內(nèi)容

  歡樂中秋,情濃意濃,歡樂在__,情濃意更濃

  1、20__年中秋美食節(jié)月餅展

  結(jié)合美食節(jié)舉辦名月賀中秋名牌月餅大聯(lián)展,集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。

  2、20__年滋補保健品

  中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)模送禮送健康的宣傳,中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當豐厚的利潤空間,故而供應商無論是在促銷,還是在配合上力度都是應該相當大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動,開展一屆滋補保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。

  3、20__年名酒名特產(chǎn)薈萃展

  中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費潛力相當大,因此通過開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動,我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價銷售,便可以避免。)

  4、__送情意,中秋禮上禮

  凡在本超市購月餅或滋補品滿200元,即送精美禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機等時尚物品)

  五、活動配合

  采購處:與供應商洽談活動、贈品的相關(guān)適宜。

  營運處:場地、地堆的提供。

  企劃處:場地的布置,DM的制作與發(fā)放,活動的監(jiān)督執(zhí)行。

  六、廣告制作

  制作頁面為大4K、8P,費用約為0.6萬。

  具體內(nèi)容根據(jù)公司總體安排。

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