紅豆湯圓的做法 [紅豆湯圓怎么做最有營養(yǎng)]3篇(南瓜糯米紅豆湯圓的做法)

時間：2022-12-12 17:15:00 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編整理的紅豆湯圓的做法 [紅豆湯圓怎么做最有營養(yǎng)]3篇(南瓜糯米紅豆湯圓的做法)，供大家參閱。

紅豆湯圓的做法 [紅豆湯圓怎么做最有營養(yǎng)]1

　　裝飾

　　相思子的種子質(zhì)地堅硬，色澤華美，紅艷持久，可做裝飾品，但有劇毒。

　　醫(yī)用

　　外用治皮膚病;根、藤入藥，可清熱解毒和利尿。種子(相思子)：辛、苦，平。有毒3催吐，驅(qū)蟲，拔毒消腫。用于疥癬，癰瘡。根(相思子根)、莖葉(相思藤)：生津，潤肺，清熱，利尿。用于咽喉痛，肝炎，咳嗽痰喘。

　　【德昂藥】玉格熱：功用同景頗族《德宏藥錄》?！揪邦H藥】Myitbun nuq：根、藤、葉治咽喉腫痛，肝炎《德宏藥錄》。

　　【彝藥】義莫聶能色：種子治便秘;根治久治不愈的尿道感染《滇省志》。成熟果實(shí)治便秘腹脹《哀牢》。

　　【藏藥】種子用于婦科病，難產(chǎn)，月經(jīng)不調(diào)，痞塊《滇省志》。搭居：種子治婦科病，膽腑痞塊《中國藏藥》。達(dá)據(jù)：種子治經(jīng)脈損傷，經(jīng)脈阻滯，肝痞瘤，六腑痞瘤，難產(chǎn)，胎衣不下，婦女病《藏本草》。

　　【蒙藥】哈日烏蘭一布日其格：種子外用治癬疥，癰瘡，濕疹《蒙藥》。

　　【維藥】恰西木乎魯斯：種子用于精神不振，思緒煩躁，氣虛陽萎《維藥志》。

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　　在準(zhǔn)備煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,天熱時可以放入冰箱冷藏室內(nèi)浸泡。把經(jīng)過浸泡的紅豆沖洗干凈后,放入鍋里大火燒開后打去浮沫,再小火燜煮,鍋里的紅豆很快就會被煮爛了,用高壓鍋煮更快。

　　和面時最好用熱水來和,很容易就揉成光滑面團(tuán),而且在包餡時不容易裂開。煮湯圓不能用大火,水燒開后一定要改用小火,在煮的時候用勺子稍稍攪拌幾下,避免湯圓粘底了。現(xiàn)包的湯圓,一般3分鐘左右就煮好了,如果是速凍的話不要多煮幾分鐘。做好的湯圓吃不完可以冷凍保存。

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