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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本16篇(創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文)

時(shí)間:2022-08-04 00:00:00 綜合范文

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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本16篇(創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本1

  一、項(xiàng)目計(jì)劃書摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

  你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

  大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房多臺(tái)灶,加幾個(gè)別具一格的包廂,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。

  因?yàn)楸居?jì)劃項(xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

  它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時(shí)被模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

  它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營造自由、潔凈的氣氛??靵泶髮W(xué)生自助廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

  二、公司簡介

  1、性質(zhì):DIY自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

  2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和多個(gè)就餐包廂。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,多套切菜工具,和兩個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和油煙機(jī);有四個(gè)包廂其中三間是一張大桌子、八把椅子剩下的一間是榻榻米供大家休息,另每個(gè)包廂配備電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。

  3、項(xiàng)目策劃書服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們?cè)诒镜曩徺I自己喜歡的菜來到大學(xué)生自助廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(13:00-16:00)之間大概可以烹飪4組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

  4、項(xiàng)目策劃書目的:大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

  5、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生自助廚房。

  三、組織人員管理制度

  1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

  大規(guī)模(20-30人):如某班同學(xué)聚會(huì),各地老鄉(xiāng)會(huì)聚會(huì)、或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。

  中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無廚師配備。

  小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶但須提前預(yù)定,我們幫助準(zhǔn)備菜品。

  2、在大學(xué)生自助廚房里,僅需雇傭貧困生來打掃收拾大學(xué)生自助廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

  4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺(tái)。

  5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

  6、政府批文:大學(xué)生自助廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生自助廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生自助廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

  四、市場分析

  1、市場營銷

 ?、傩麄鳎何覀儗⑼ㄟ^傳單、海報(bào)、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國移動(dòng)飛信,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。

 ?、诳驮矗杭热晃覀儭按髮W(xué)生自助廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。

  A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

  B.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

  C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。

  D.有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

  E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

  在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一起動(dòng)手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

 ?、奂热淮髮W(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

  2、市場前景

  現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂,也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、??啤⒙殬I(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。

  3.近期戰(zhàn)略目標(biāo):在我校周圍都建立一個(gè)學(xué)生自助廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供

  一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳得眾所周知,把名聲打出去,在此期間盈利15%。在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生自助廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

  五、投資分析

  固定成本5000元/單元

  可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年,煤氣600元/月/單元,雇傭人員900/月/單元年總收益20____-6000元/月.單元不等

  裝修成本20000元。房租加轉(zhuǎn)讓費(fèi)23000元。

  因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,不好估計(jì)利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來盈利。投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的。

  六、大學(xué)生自助廚房的SWTO分析

  Strength:

  ①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生自助廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競爭較少。②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

 ?、垤`活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季?!按髮W(xué)生自助廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi))

 ?、苓m應(yīng)性好,能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)

  功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生自助廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

  Weakness:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。

  Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生自助廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生自助廚房”,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。

  Threat:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

  綜合SWOT分析來看,“大學(xué)生自助廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。

  附錄

  理念:健康,創(chuàng)意,分享,樂活,愛心,

  亮點(diǎn)1、微信等公共平臺(tái):宣傳+資源共享+社會(huì)贊助

  2、廣告海報(bào)墻:免費(fèi)中介,資源共享,廣告費(fèi)

  3、攻略策劃區(qū):義工,旅游,考證,考研,表白(提供錄像),快閃,四六級(jí)輔導(dǎo)

  4、休閑娛樂區(qū):各種桌游,看球賽

  5、租賃服務(wù)區(qū):冰箱,燒烤工具,帳篷,愛心便當(dāng)盒等

  6、小資文藝區(qū):校園慢遞,照片墻,物物交換,心愿墻,各種廢物改造的手工藝品,DIY相冊(cè)

  7、私房美食區(qū):鮮榨果汁,養(yǎng)生粥,小點(diǎn)心,只送不買

  8、主題活動(dòng)區(qū):每月一次的廚藝大賽,假日party,手機(jī)號(hào)碼(微信)抽獎(jiǎng),情人節(jié),光棍節(jié)等等,成為社團(tuán)、學(xué)生組織常規(guī)活動(dòng)固定場所

  9、DIY區(qū),作為平時(shí)淡季收入來源

  10、設(shè)意見箱

  11、淡旺季營銷策略:平時(shí),周末,法定假日,寒暑假

  12、店內(nèi)裝潢:吧臺(tái),沙發(fā),吊床,人員服裝:家族服裝,根據(jù)主題來變換

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本2

  “咖啡館”一度是我國城市的時(shí)尚消費(fèi)標(biāo)志。與相對(duì)落后的鄉(xiāng)村相比,城里人生活更加講究品位。時(shí)尚青年相約走進(jìn)幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時(shí)尚賦予的獨(dú)特感覺。然而現(xiàn)在,鄉(xiāng)村的生活城市化進(jìn)程越來越快,在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)開家咖啡館的時(shí)機(jī)成熟了。

  1、立項(xiàng)

  現(xiàn)如今,農(nóng)民生活水平日益提高,他們也開始向往享受生活。所以,我想在有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一間規(guī)模不算太大,但溫馨時(shí)尚的咖啡館。

  2、選址

  咖啡館是一個(gè)比較講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,也是青年人談情說愛和消費(fèi)休閑的重要場所,因此,選址一定要講究??稍谛℃?zhèn)臨街但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要注重環(huán)境協(xié)調(diào),給人一種美的享受。

  3、籌資

  大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動(dòng)資金,主要用于進(jìn)咖啡、酒水、煙等。

  4、前景預(yù)測

  隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)村人民的生活水平越來越高,生活城市化特點(diǎn)十分出,不少地方的鄉(xiāng)村已建起了高樓大廈,街道、小區(qū)已經(jīng)顯出城市的風(fēng)貌。沿海一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地方,現(xiàn)在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的建設(shè)與居民生活已與城市差別甚微。

  從另一方面看,我國對(duì)農(nóng)村發(fā)展的投入也越來越大。加快農(nóng)村的小鎮(zhèn)建設(shè),早已在發(fā)展規(guī)劃議事日程之中,以小鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展速度也越來越快。

  農(nóng)村小鎮(zhèn)的加快建設(shè)與生活城市化,給咖啡館商機(jī)提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)與可觀的后續(xù)發(fā)展空間。

  從顧客群的方面分析,現(xiàn)在農(nóng)村青年普遍向往過城市化的生活,也能夠帶著女朋友或是伙伴走進(jìn)幽雅時(shí)尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。

  鄉(xiāng)村青年是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館的主要消費(fèi)群。鄉(xiāng)村青年人數(shù)眾多,可以給鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意帶來足夠的消費(fèi)人群,而且,現(xiàn)在的鄉(xiāng)村青年生活很趕時(shí)髦,談情說愛已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學(xué)學(xué)城里人,在咖啡館里約會(huì),享受人生最美好的時(shí)光。趕時(shí)髦的渴望與向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎(chǔ)??梢哉f,鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館,生意潛力很大,有待開發(fā)。

  5人員聘用

  2至3人。其中咖啡、水酒調(diào)配師1人,兼職收銀與負(fù)責(zé)咖啡館的管理工作。女服務(wù)員2人,生意淡時(shí)可1人,兼職衛(wèi)生工作。

  6、經(jīng)營方式

  經(jīng)營上要瞄準(zhǔn)市場,注重時(shí)尚化,靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經(jīng)常推出特色項(xiàng)目,如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等等,都要搞活動(dòng)。同時(shí),要加大宣傳,將城里青年人吸引過來。因?yàn)槌抢锶诉^膩了都市生活,到鄉(xiāng)下品味鄉(xiāng)村露天咖啡館的鄉(xiāng)村風(fēng)情與鄉(xiāng)村韻味,感覺將比城里咖啡館更加別致。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本3

  一、項(xiàng)目背景

  隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称?,?duì)于大學(xué)生尤其如此,但現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒有時(shí)間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買,鑒于此,我們開辦了這個(gè)網(wǎng)上蛋糕店,旨在為大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。

  二、公司項(xiàng)目策化

  1.公司成立原因

  1.1組織原因

  大多數(shù)學(xué)生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關(guān)門,小賣部又遠(yuǎn),再加上很多學(xué)生懶,寧愿挨餓也不愿出門買東西,考慮到這些因素,我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運(yùn)而生。

  1.2技術(shù)原因

  蛋糕屬于西方糕點(diǎn),制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請(qǐng)一個(gè)糕點(diǎn)師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。

  1.3學(xué)校原因

  現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿腹理想抱負(fù)卻沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),用人單位在注重能力的同時(shí)很注重資歷和經(jīng)驗(yàn),因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被動(dòng)局面,鼓勵(lì)大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。

  2.公司使命

  高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!

  3.公司目標(biāo)

  立足工商大,服務(wù)重慶各高校,一步步發(fā)展壯大,從而輻射全國高校,創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。

  三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

  1.行業(yè)分析

  "謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除重慶工商大學(xué)的總站外,在重慶各高校設(shè)有分站。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以重慶各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以重慶工商大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

  2.調(diào)查結(jié)果分析

  本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取網(wǎng)上問卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。

 ?、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

  ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但口感較好的品種。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本4

  一、基本情況

  1、企業(yè)名:百貨超市

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

  4、 經(jīng)營地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)

  面積:占地大概150平方米

  選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:

  姓名:張文健

  性別:男

  年齡:21

  文化程度:大專

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

  二、立項(xiàng)概述

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查商圈范圍

  潛在的消費(fèi)群體

  消費(fèi)能力

  競爭情況

  市場潛力

  徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

  居民區(qū)

  消費(fèi)能力高

  附近只有一間不算很大的超市

  人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

  居民住宅

  消費(fèi)能力中等

  附近有一間中學(xué)

  生活商圉(500—1000米半徑范圍內(nèi))

  鄰近有幾個(gè)村子

  消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

  有較多的商店,但銷售的東西比較少

  四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對(duì)競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

  在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度??梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁?,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  五、開業(yè)前的市場調(diào)查

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對(duì)他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。

  六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容

  做好市調(diào),提升競爭力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場調(diào)查。

  七、商品分類

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

  市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

  八、產(chǎn)品與服務(wù)

  產(chǎn)品方面:

  (一)產(chǎn)品分類:

  1、大分類的分類原則:

  在超級(jí)市場里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、?;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。  2、中分類的分類原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。

  C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

  在經(jīng)營策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。

  (二)、小分類的分類原則:

  1、依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

  分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

  (三)、以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。

  (四)以商品的口味做為分類的原則:

  以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

  分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、 服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。

  九、員工及崗位設(shè)置

  設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。

  十、經(jīng)濟(jì)可行性分析

  1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬??偼顿Y55萬。

  2、成本控制(每月):

  租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。

  小計(jì)每月成本約:10000元。

  3、營業(yè)額預(yù)測

  本人短時(shí)期的計(jì)劃營業(yè)額(見下表)

  小計(jì):年?duì)I業(yè)額為2040000元。

  月均營業(yè)額:17000元。

  4、盈利能力(月)

  營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

  17000-10000=7000元

  年利潤:7000×12=84000元

  5、 投資回收期:

  投資回收期:550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年

  十一、如何切入市場

  由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

  1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

  2、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。

  3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。

  十二、企業(yè)定位

  如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

  (一)、產(chǎn)業(yè)特性 :

  1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

  2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

  3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

  4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。

  (二)、目標(biāo)市場特性:

  1、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

  2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。

  3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。

  4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

  5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

  6、單身在外者。

  7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。

  (三)、競爭者特性:

  1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。

  2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。

  3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。

  4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

  5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。

  6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

  7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動(dòng)的活性化。

  8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。

  9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識(shí)及新的料理方法。

  10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。

  11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時(shí)間。

  12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。

  13、積極參與公益活動(dòng)。

  (四)、本身?xiàng)l件:

  1、經(jīng)營理念。

  2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。

  3、專業(yè)管理技術(shù)。

  4、企業(yè)知名度與形象。

  5、后勤補(bǔ)給能力。

  十三、經(jīng)營目標(biāo)1、 根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利120xx,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。

  2、 四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

  十四、開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃

  1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

  2、 在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識(shí),以便更深入了解市場的趨勢。

  3、 盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。

  4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

  5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

  6、 租賃店鋪,室內(nèi)裝修。

  7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

  8、 正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場優(yōu)惠活動(dòng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本5

  一、發(fā)展前景

  現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們?cè)匠栽脚?,減肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒有時(shí)間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會(huì)都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時(shí)機(jī)。

  二、發(fā)展計(jì)劃

  為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:

  創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。

  第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對(duì)象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營模式。

  第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營,由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)工作

  在針對(duì)學(xué)生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂,一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個(gè)套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場的問題,同時(shí)也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時(shí)在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個(gè)方面做好:

  第一:優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。

  第二: 科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。

  第三 :建立網(wǎng)站,將主頁設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊(cè)會(huì)員,進(jìn)行售后評(píng)價(jià)等。

  第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時(shí)間。

  第一階段 按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。

  第二階段 一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營;二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對(duì)性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營養(yǎng)食譜等等。

  第三階段 穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時(shí)尚品牌。

  四、發(fā)展戰(zhàn)略

  餐飲外賣行業(yè)競爭激烈,針對(duì)不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:

  (一)初期是戰(zhàn)略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對(duì)象,是爭奪市場份額求生存的階段。

  (二)第二階段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營對(duì)象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門店的模式。

  (三)第三階段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對(duì)性的擴(kuò)大經(jīng)營的范圍與營銷對(duì)象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式,向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。

  五、市場分析

  初期階段相當(dāng)于完全競爭市場,生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競爭力相當(dāng),門檻低,低利潤。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會(huì)在營銷宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競爭對(duì)手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個(gè)月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。

  第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營,擁有自己的客戶群,是升級(jí)核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個(gè)問題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時(shí)期的優(yōu)勢是讓大家相信這個(gè)品牌美味,健康,方便快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個(gè)階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會(huì)發(fā)生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。

  第三階段是復(fù)制連鎖經(jīng)營階段,要在當(dāng)今亂戰(zhàn)的餐飲市場中打造以專業(yè)外賣為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營權(quán)利,上層做好整個(gè)公司的品

  質(zhì)形象和規(guī)模效益的問題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營的活力,提高整體效益。

  六、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

  第一階段 合伙制 建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請(qǐng)廚師2名。

  第二階段 部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。

  第三階段 公司制度化管理,為不同層級(jí)的加盟連鎖店,不同級(jí)別配置不同、在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時(shí)期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。

  七、營銷宣傳

  無論出于公司發(fā)展的哪個(gè)階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對(duì)不同階段可以采用的宣傳方式。

  第一階段——多元化,個(gè)性化 ,收效最大化。

  第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采用的常規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使自己和別人的競爭力相同。

  第二,網(wǎng)站宣傳,注冊(cè)學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號(hào),建立“美食美客”微博賬號(hào)以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設(shè)計(jì)上做各國飲食文化,國內(nèi)飲食傳統(tǒng),“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下每周發(fā)一次。

  第三,價(jià)值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文明標(biāo)語,樓層指示,個(gè)性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)和網(wǎng)址。

  第二階段——價(jià)值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。

  第一聯(lián)系各校學(xué)生會(huì)組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)動(dòng)等。在活動(dòng)中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。

  第二 活動(dòng)宣傳,結(jié)合廚師的競爭上崗評(píng)定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測試等推出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動(dòng)等。

  第三 網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動(dòng)等。

  第三階段——品牌宣傳。

  要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報(bào)宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對(duì)性的宣傳方式等。

  八、財(cái)務(wù)預(yù)算(月):

  (一)投入預(yù)算

  第一階段 租房 1000元 ,設(shè)備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣傳費(fèi)用3000元,預(yù)備資金5000元,總計(jì)投入:23800元

  第二階段 實(shí)體店面15萬,設(shè)備投入約3萬,人員工資月4—5萬,宣傳費(fèi)用5萬,材料水電維護(hù)等其他投入8萬??傆?jì)投入:35萬

  第三階段 視情況而定。

  (二)盈利預(yù)算

  第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算,月盈利目標(biāo):35000元左右??鄢鲁杀緝衾麧櫦s12000元左右。

  第二階段 按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬—150萬 扣除月投入35萬 凈利潤約在15萬以上。

  第三階段 視情況而定。

  九、風(fēng)險(xiǎn)分析

  市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

  (1) 團(tuán)隊(duì)分離風(fēng)險(xiǎn),這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。往往會(huì)在經(jīng)過困難時(shí)期,權(quán)利分配不均導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)集體出逃的風(fēng)險(xiǎn)。

  (2) 安全風(fēng)險(xiǎn),飲食行業(yè)的食品來源是無法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因?yàn)檎`操作,衛(wèi)生等原因敗壞企業(yè)的形象。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本6

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  1、 時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價(jià)?;蛘哂械臅r(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾,沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。2、 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,當(dāng)今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對(duì)生活的要求不同了。女性朋友對(duì)衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會(huì)。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。

  二、創(chuàng)業(yè)目的

  1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

  2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一!

  3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長。

  4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

  三、市場預(yù)測

  目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,現(xiàn)已有300多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線,產(chǎn)品的類型也實(shí)現(xiàn)了多元化。假如每個(gè)寢室有4位女生,一層樓有24個(gè)寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護(hù)墊,一年有12個(gè)月。這個(gè)市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場,有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶、ABC之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,種類繁多。據(jù)專家預(yù)測,中國的衛(wèi)生巾市場容量相當(dāng)大,市場上存在的品牌可達(dá)20-30個(gè),所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。

  四、服務(wù)介紹

  服務(wù)每一個(gè)人。對(duì)每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會(huì)提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學(xué)自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對(duì)每個(gè)人需要,而且我們的價(jià)格也會(huì)比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。設(shè)置送貨上門,價(jià)格低,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一。

  五、經(jīng)營項(xiàng)目

  1、多種品牌、不同價(jià)位的衛(wèi)生巾

  2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)

  3、緩解痛經(jīng)的藥劑

  4、護(hù)理品

  六、營銷策略

  1、人力上:負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問卷、 負(fù)責(zé)詢問和慰問、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期。

  2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單、調(diào)查問卷,先吸引 群眾眼球,在寢室內(nèi)部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話短息宣傳;

  3、經(jīng)營上:生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,價(jià)格低,薄利多銷,固定實(shí)體店。

  4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團(tuán)購,淘寶店鋪,低價(jià)格薄利多銷,優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門,可 做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。

  七、經(jīng)營原則

  1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。

  2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。

  3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本7

  一、項(xiàng)目企業(yè)摘要

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要,是全部計(jì)劃書的核心之所在。

  *其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)

  二、業(yè)務(wù)描述

  *企業(yè)的宗旨(200字左右)

  *主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)

  *項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性(請(qǐng)與同類技術(shù)比較說明)

  介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),主要包括:

  1、研究資金投入

  2、研發(fā)人員情況

  3、研發(fā)設(shè)備

  4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  *創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容:

  1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對(duì)客戶的價(jià)值

  2、產(chǎn)品的開發(fā)過程,*同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?

  3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

  4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何

  5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本,*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式

  *生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容:

  1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃:生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動(dòng)力和雇員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。

  2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力

  3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

  4、將要購置的生產(chǎn)設(shè)備

  5、生產(chǎn)工藝流程

  6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程

  四、市場營銷

  *介紹企業(yè)所針對(duì)的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對(duì)產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,

  *目標(biāo)市場,應(yīng)解決以下問題:

  1、你的細(xì)分市場是什么?

  2、你的目標(biāo)顧客群是什么?

  3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤是多少?

  4、你擁有多大的市場?你的目標(biāo)市場份額為多大?

  5、你的營銷策略是什么?

  *行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問題:

  1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?

  2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

  3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?

  4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?

  5、政府是如何影響該行業(yè)的?

  6、是什么因素決定它的發(fā)展?

  7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?

  8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?

  *競爭分析,要回答如下問題:

  1、你的主要競爭對(duì)手?

  2、你的競爭對(duì)手所占的市場份額和市場策略?

  3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?

  4、你的核心技術(shù)(包括專利技術(shù)擁有情況,相關(guān)技術(shù)使用情況)和產(chǎn)品研發(fā)的進(jìn)展情況和現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?

  5、你的策略是什么?

  6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?

  7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?

  8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?

  *市場營銷,你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題:

  1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍

  2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)

  3、廣告策略和促銷策略

  4、價(jià)格策略

  5、市場滲透與開拓計(jì)劃

  6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策

  五、管理團(tuán)隊(duì)

  *全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況,主要包括:

  1、公司的管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來

  2、要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神

  *列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)

  *企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)

  *企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)

  *尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?

  *管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢與不足之處?

  *人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度?

  *外部支持:公司聘請(qǐng)的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。

  六、財(cái)務(wù)預(yù)測

  *財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:

  1、過去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預(yù)測,主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書

  2、投資計(jì)劃:

  (1)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額

  (2)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排

  (3)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件

  (4)投資收益和再投資的安排

  (5)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排

  (6)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制

  (7)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度

  3、融資需求

  創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團(tuán)隊(duì)出資情況,資金需求計(jì)劃,為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)

  融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。

  *完成研發(fā)所需投入?

  *達(dá)到盈虧平衡所需投入?

  *達(dá)到盈虧平衡的時(shí)間?

  項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。(略)

  七、資本結(jié)構(gòu)

  *請(qǐng)說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對(duì)行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)

  八、投資者退出方式

  *股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,對(duì)公司上市的可能性做出分析,對(duì)上市的前提條件做出說明

  *股權(quán)轉(zhuǎn)讓:投資商可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資

  *股權(quán)回購:依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,公司對(duì)實(shí)施股權(quán)回購計(jì)劃應(yīng)向投資者說明

  *利潤分紅:投資商可以通過公司利潤分紅達(dá)到收回投資的目的,按照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,公司對(duì)實(shí)施股權(quán)利潤分紅計(jì)劃應(yīng)向投資者說明

  九、風(fēng)險(xiǎn)分析

  *企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

  詳細(xì)說明項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),提出有效的風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段,包括技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)

  十、其它說明

  *您認(rèn)為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么?

  *請(qǐng)說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?

  *關(guān)于項(xiàng)目承擔(dān)團(tuán)隊(duì)的主要負(fù)責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細(xì)的個(gè)人簡歷及證明人。

  *媒介關(guān)于產(chǎn)品的報(bào)道;公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明;有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料。

  *創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容真實(shí)性承諾。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本8

  一、項(xiàng)目介紹:本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設(shè)備購買

  裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。

  六、人力資源規(guī)劃

  社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

  由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長處,我們對(duì)本店的人員安排如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

  在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?,招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

  七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色

  需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

  八、營銷策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

  2、促銷計(jì)劃

  A。辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

  B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

  C。采用情侶杯具和吸管,情侶來時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D。在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

  E。在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

  3、價(jià)格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場平均價(jià)格來售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

  4、隊(duì)伍管理

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。

  九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

  1、原則

  把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。

  2、初期投資

  這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬元左右。

  A、封口機(jī) 400元,冰柜 450元,攪拌機(jī) 250元,飲水機(jī) 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

  B、裝修:包括招牌、門墻等1000元

  C、營業(yè)設(shè)備:包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計(jì)1萬元

  D、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元

  E、月運(yùn)營管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。

  開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

  3、第二期投資

  這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

  十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

  為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。

  十一、中、長期規(guī)劃

  假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本9

  糖果屋

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  20xx年4月8日

  姓名:許

  性別:女

  學(xué)號(hào):129

  班級(jí):**級(jí)物流3班

  目錄

  一、摘要

  (一) 項(xiàng)目描述............................................4

 ?。ǘ┊a(chǎn)品與服務(wù)..........................................4

 ?。ㄈ┬袠I(yè)及市場..........................................4

  (四)營銷策略............................................4

 ?。ㄎ澹┵Y金需求............................................4

 ?。┴?cái)務(wù)預(yù)測............................................5

  (七)風(fēng)險(xiǎn)控制............................................5

  二、綜述

 ?。ㄒ唬╉?xiàng)目描述............................................5

  1.項(xiàng)目背景...............................................5

  2.項(xiàng)目宗旨...............................................5

  3.項(xiàng)目介紹...............................................5

 ?。ǘ┊a(chǎn)品與服務(wù)..........................................5

  1.產(chǎn)品品種規(guī)劃...........................................5

  2.研究與開發(fā).............................................6

  3.未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃.....................................6

  4.實(shí)施階段...............................................6

  5.服務(wù)與支持.............................................6

 ?。ㄈ┬袠I(yè)及市場..........................................6

  1.市場介紹...............................................6

  2.目標(biāo)市場...............................................6

  3.顧客購買準(zhǔn)則...........................................7

  4.市場競爭分析...........................................7

  (四)市場與銷售市........................................7

  1.市場計(jì)劃...............................................7

  2.銷售策略...............................................7

  3.渠道銷售與伙伴.........................................7

  4.銷售周期...............................................8

  5.定價(jià)策略...............................................8

  6.市場聯(lián)絡(luò)...............................................8

 ?。ㄎ澹┻\(yùn)營組織建設(shè)........................................8

  1.組織結(jié)構(gòu)...............................................8

  2.團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求.................................8

  3.建立團(tuán)隊(duì)意景、使命和要求...............................8

 ?。?shí)施進(jìn)度計(jì)劃........................................8

  1.長期目標(biāo)...............................................8

  2.中期目標(biāo)...............................................9

  3.短期目標(biāo)...............................................9

 ?。ㄆ撸┴?cái)務(wù)計(jì)劃............................................9

  1.資金需求與使用計(jì)劃.....................................9

  2.融資計(jì)劃...............................................9

  3.損益預(yù)估表.............................................9

  4.現(xiàn)金流預(yù)測.............................................9

  5.資產(chǎn)負(fù)債預(yù)估表.........................................10

  6.盈虧平衡分析...........................................10

  7.投資回報(bào)率.............................................10

  8.投資收回年限財(cái)務(wù)計(jì)劃...................................10

  (八)風(fēng)險(xiǎn)控制............................................10

  1.政策風(fēng)險(xiǎn)...............................................10

  2.法律風(fēng)險(xiǎn)...............................................11

  3.競爭風(fēng)險(xiǎn)...............................................11

  4.虧損風(fēng)險(xiǎn)...............................................11

  一、 摘要

 ?。ㄒ唬╉?xiàng)目描述

  該項(xiàng)目主要是將創(chuàng)新、傳統(tǒng)、時(shí)尚三者緊密結(jié)合,輔以喜糖、手工糖等樹立難忘形象,進(jìn)行“一店兩鋪”的新渠道模式,即一個(gè)實(shí)體店和一個(gè)網(wǎng)店,把實(shí)體店開在大學(xué)旁邊,充分滿足了時(shí)尚一族崇尚自我心理,手工巧克力作為禮品更意味深遠(yuǎn),此運(yùn)作方式使該糖果屋具有良好的競爭優(yōu)勢。

  (二)產(chǎn)品與服務(wù)

  該店主要經(jīng)營喜糖、手工巧克力、各地方特色糖等,多出售低價(jià)但不廉價(jià)的糖果,營業(yè)員堅(jiān)持“顧客就是上帝”的經(jīng)營理念,積極、熱情的服務(wù)態(tài)度增強(qiáng)顧客的信任感。當(dāng)前糖果大都陳列在商場超市,僅僅當(dāng)成商品出售,且沒有主題,因此,該糖果屋在市場上具有良好的競爭優(yōu)勢。

 ?。ㄈ┬袠I(yè)及市場

  該行業(yè)歷史悠久,市場廣闊,多經(jīng)營傳統(tǒng)的糖果。因此,創(chuàng)新出新型、時(shí)尚的糖果在市場上具有較大的競爭力,投資前景廣闊,風(fēng)險(xiǎn)低、盈利快、收益高。傳統(tǒng)的糖果有利于使該行業(yè)在市場上站穩(wěn)腳跟,創(chuàng)新時(shí)尚的糖果更能吸引顧客的眼球,新舊結(jié)合的經(jīng)營方式使該行業(yè)在市場上占有較大的競爭優(yōu)勢,在未來三年,該糖果屋的新型糖果銷售量將不斷提高,迅速打造國內(nèi)糖果行業(yè)的個(gè)性知名品牌。

  (四)營銷策略

  多以散件出售,價(jià)錢便宜,同時(shí)提供各種大小禮盒,方便送禮。對(duì)于實(shí)體店,在節(jié)假日可進(jìn)行“買五送一”或贈(zèng)送會(huì)員卡等優(yōu)惠活動(dòng),寒暑假期間可以與婚慶公司、酒店等聯(lián)誼,達(dá)到共惠互利。在網(wǎng)店上盡可能的打造知名品牌,提高該糖果屋的信譽(yù)度。定時(shí)對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn),讓他們對(duì)各種糖果產(chǎn)品具有充分的了解,方便出售;在工資方面進(jìn)行保底加薪,對(duì)優(yōu)秀消費(fèi)者進(jìn)行實(shí)物或資金獎(jiǎng)勵(lì),購買福利來激勵(lì)消費(fèi)者的工作積極性,從而增加該糖果店的銷售量。

 ?。┴?cái)務(wù)預(yù)測

  未來三年的銷售收入50萬元,利潤達(dá)到30萬元,資產(chǎn)回報(bào)率45%

 ?。ㄆ撸╋L(fēng)險(xiǎn)控制

  與幾十年老糖果店相比,生產(chǎn)實(shí)力不夠;經(jīng)驗(yàn)、資金比較不足,研發(fā)技術(shù)比較薄弱。在物流方面,出貨、配貨速度相對(duì)較弱,還沒有樹立品牌效益。因此該項(xiàng)新型糖果業(yè)投資具有一定的風(fēng)險(xiǎn),我們?cè)诟鞣矫娑紤?yīng)加強(qiáng)完善和提高掌握更多市場經(jīng)驗(yàn),總結(jié)吸取教訓(xùn),學(xué)習(xí)國際知名品牌糖果。創(chuàng)造出自己的品牌,盡快在市場上站穩(wěn)腳跟。

  二、綜述

 ?。ㄒ唬╉?xiàng)目描述

  1.項(xiàng)目背景

  中國人一向崇尚禮尚往來,禮品在市場上具有較大的潛力。生日禮品市場,有多少人過生日就有多大市場;節(jié)慶禮品市場,有多少節(jié)日就有多大市場。然而,如此巨大的禮品市場中,卻面臨如下問題:送禮意識(shí)強(qiáng),但禮品大眾化,缺乏新意;禮品知識(shí)匱乏,送禮隨波逐流;禮品市場散亂,稱心禮品難尋。匯百川糖果店按顧客構(gòu)思現(xiàn)場定制,制作出合乎客戶心意的個(gè)性化糖果,在市場中具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  2.項(xiàng)目宗旨

  創(chuàng)新 傳統(tǒng) 時(shí)尚

  3.項(xiàng)目介紹

  該項(xiàng)目將創(chuàng)新、傳統(tǒng)、時(shí)尚三者緊密結(jié)合,輔以喜糖、手工巧克力等。喜糖凝聚細(xì)分市場結(jié)晶,手工巧克力順應(yīng)時(shí)尚新潮,將健康美味、造型獨(dú)特的糖果推向國內(nèi)市場,創(chuàng)建中國糖果的知名品牌。該公司實(shí)行“一店兩鋪”,即一個(gè)實(shí)體店和一個(gè)網(wǎng)上店鋪。這一創(chuàng)舉結(jié)合了實(shí)體店的大容量、陳列直觀、現(xiàn)場即時(shí)體驗(yàn)和網(wǎng)店的便捷、產(chǎn)品齊全、資訊更新等所有優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)最大化擴(kuò)大市場分額。實(shí)體加網(wǎng)鋪使銷售渠道更廣、利潤空間更大。在實(shí)體店可按顧客構(gòu)思現(xiàn)場定制,充分滿足時(shí)尚一族崇尚自我心理。我們?cè)谔枪|(zhì)量上追求高品質(zhì),在包裝上同樣也不馬虎,以特色產(chǎn)品加之專賣渠道,迅速打造國內(nèi)糖果行業(yè)的個(gè)性知名品牌。把實(shí)體店開在大學(xué)旁邊,更能了解當(dāng)前青少年的需求,并且可以為大學(xué)生提供兼職,與婚慶公司、酒店等聯(lián)誼,實(shí)現(xiàn)互利共贏。

 ?。ǘ┊a(chǎn)品與服務(wù)

  1.產(chǎn)品品種規(guī)劃

  該店主要經(jīng)營喜糖、DIY巧克力、各地方特色糖等。圍繞傳統(tǒng)、創(chuàng)新、時(shí)尚的主題,把糖果分為幾類,如:可愛型系列、巧克力系列、禮品包裝系列。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本10

  為了更好的營造我校創(chuàng)業(yè)氛圍,培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí),提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能,結(jié)合我校各專業(yè)之間優(yōu)勢互補(bǔ)的特點(diǎn),為培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合型人才提供切實(shí)的更廣闊的就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

  一、參賽對(duì)象:全院在校學(xué)生均可報(bào)名參加。

  二、承辦單位:網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系(創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)助)

  三、參賽時(shí)間:11月25日~31日,具體時(shí)間見本表“日程安排”。

  四、大賽組織形式

  1.競賽鼓勵(lì)以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽(也可以個(gè)人參加)。參賽者可以自行組成優(yōu)勢互補(bǔ)、人員配備科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組,以小組形式參賽。各院系可采用自薦和推薦的形式,選拔出優(yōu)秀選手組隊(duì)參加全校的決賽。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)3~7人。

  2.參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行可行性分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、具有可實(shí)施性的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書。

  五、參賽作品(創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書)要求

  1.具備創(chuàng)業(yè)性、實(shí)效性和可操作性的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

  2.參賽項(xiàng)目可結(jié)合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場競爭力、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高、新技術(shù)成果,且具有高技術(shù)、高附加值、節(jié)能降耗、有利環(huán)境保護(hù)的科技創(chuàng)新項(xiàng)目或創(chuàng)意。

  3.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的投資預(yù)算要合理、可轉(zhuǎn)化性強(qiáng)。

  4.計(jì)劃書內(nèi)容包括:項(xiàng)目背景、市場機(jī)會(huì)、發(fā)展戰(zhàn)略、市場營銷、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)分析、管理體系、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等。

  六、競賽流程

  (一)報(bào)名階段:

  1.11月18日前,參賽隊(duì)伍或選手到本院系報(bào)名。每個(gè)院系要組建至少2-3支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),允許團(tuán)隊(duì)成員跨院系適當(dāng)交叉??缭合到M成的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在負(fù)責(zé)人所在院系處報(bào)名。

  2.11月25日前各院系需上交以下資料:

  (1)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)書紙質(zhì)版和電子版各一份。

  (2)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書紙質(zhì)版一式6份,及電子版,以供大賽組委會(huì)各專家進(jìn)行查閱評(píng)審。申報(bào)時(shí),各參賽單位注意本院系參賽作品類別上的合理性,計(jì)劃書結(jié)構(gòu)上的科學(xué)分布。

  (二)評(píng)選階段

  1.準(zhǔn)備階段,賽前培訓(xùn)。

  11月20日前網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系組織報(bào)名參賽隊(duì)伍或選手進(jìn)行賽前培訓(xùn)。具體時(shí)間地點(diǎn)另行通知。

  賽前培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:幫助參賽學(xué)員優(yōu)化配置團(tuán)隊(duì)及選擇項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)意識(shí)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、如何擬寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、創(chuàng)業(yè)大賽中應(yīng)注意的問題等。

  2.評(píng)審階段:時(shí)間:11月25日~31日

  (1)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)展示。以ppt為展示手段,可包括vcr展示,通過團(tuán)隊(duì)代表解說,活動(dòng)情景表演等豐富多樣、形式新穎的手法,展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。每隊(duì)10分鐘之內(nèi)。

  (2)公開答辯。參賽團(tuán)隊(duì)按照大屏幕進(jìn)行選題,題目與創(chuàng)業(yè)中可能遇到的各種問題有關(guān),主要采取公開答辯的形式,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的優(yōu)勢,以達(dá)到向評(píng)委及嘉賓介紹創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并爭取創(chuàng)業(yè)支持的過程?;卮饐栴}不得超過5分鐘,超時(shí)扣分。

  (3) 觀眾支持。場內(nèi)觀眾代表公正合理的推介闡述,每人闡述1分鐘內(nèi),總時(shí)長限時(shí)15分鐘。

  七、競賽評(píng)委會(huì)構(gòu)成

  競賽組委員會(huì)邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師、創(chuàng)業(yè)成功人士代表等方面的人員組成評(píng)委會(huì),負(fù)責(zé)競賽的評(píng)分工作。

  八、競賽獎(jiǎng)勵(lì)

  1. 本次大賽將設(shè)一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。另設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)1名。

  2.為鼓勵(lì)學(xué)生參加大賽的積極性,組委會(huì)把“創(chuàng)意”、“創(chuàng)新”、“創(chuàng)造”均包括在競賽主要內(nèi)容之內(nèi)。對(duì)一些沒有形成商業(yè)計(jì)劃的好的創(chuàng)意、創(chuàng)新成果等作品,將設(shè)“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”、“最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”等在大賽決賽頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)予以頒獎(jiǎng)。

  3.大賽獲獎(jiǎng)隊(duì)伍可以優(yōu)先推薦參加省市及國家級(jí)舉辦的各類創(chuàng)業(yè)大賽,也有機(jī)會(huì)活動(dòng)相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)基金支持。獲獎(jiǎng)隊(duì)伍可以申請(qǐng)建立實(shí)際運(yùn)營的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作室,學(xué)校予以幫助和支持。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本11

  某某某某計(jì)算機(jī)信息技術(shù)有限公司

  商業(yè)計(jì)劃書

  20__年三月

  前 言

  選擇某某 就等于 選擇成功 因?yàn)?我們擁有 杰出的領(lǐng)導(dǎo)者 卓越的管理團(tuán)隊(duì) 創(chuàng)新的知識(shí)員工 廣某某市場前景

  目錄

  第一節(jié) 公司基本情況及未來發(fā)展戰(zhàn)略 一、 公司基本情況 二、 創(chuàng)業(yè)人員的背景及素質(zhì) 三、 公司的發(fā)展規(guī)劃

  第二節(jié)公司產(chǎn)某某市場分析

  一、公司產(chǎn)品、特點(diǎn)及優(yōu)勢 二、行某某市場

  三、公司的獨(dú)特某某市場競爭力 四、競爭對(duì)手的優(yōu)勢及劣勢

  第三節(jié) 融資需求和財(cái)務(wù)預(yù)測

  一、 公司目前的財(cái)務(wù)狀況和資本結(jié)構(gòu) 二、 融資需求 三、 財(cái)務(wù)分析匯總表 四、 財(cái)務(wù)分析

  第四節(jié) 公司運(yùn)營和管理

  一、 公司發(fā)展戰(zhàn)略

  二、 公司的組織結(jié)構(gòu)和管理模式 三、 人力資源規(guī)劃

  四、 軟件開發(fā)管某某市場策略 五、 外部支持

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本12

  一、摘要

  “您是否還在為您的面試沒有一套像樣的正裝而煩惱呢?現(xiàn)在,惜福依酷將為您解決這一切。

  惜福依酷是一個(gè)提議中的公司,旨在為大學(xué)生顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服裝租賃服務(wù),為剛畢業(yè)的或者正在尋找實(shí)習(xí)崗位的大學(xué)生因?yàn)榛ㄙM(fèi)高額的費(fèi)用去準(zhǔn)備一套面試服裝解決后顧之憂。

  我們的市場主要集中在煙臺(tái)萊山區(qū)大學(xué)城,主要包括山東工商學(xué)院、煙臺(tái)大學(xué)、濱州醫(yī)學(xué)院等院校。

  公司發(fā)展剛剛起步,還未形成完善的規(guī)模化產(chǎn)業(yè),尚處于市場導(dǎo)入期;公司位于人流量集中的大學(xué)城內(nèi),區(qū)位因素良好;管理團(tuán)隊(duì)基本為在校大學(xué)生,了解高校商業(yè)環(huán)境,占據(jù)天時(shí)、地利、人和。根據(jù)上述情況,我們公司的總體經(jīng)營戰(zhàn)略為:以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)口碑,便捷的地理環(huán)境,打造獨(dú)一無二的公司品牌,占領(lǐng)市場,賺取利潤。

  對(duì)于生產(chǎn)這塊不會(huì)存在大問題,因?yàn)槭欠b出租,我們公司的初期將購買一些正式的服裝作為我們的資源,進(jìn)而展開營銷服務(wù)。

  在財(cái)務(wù)計(jì)劃這一塊,依據(jù)市場分析以及合理的推算,發(fā)現(xiàn)服裝租賃還是有著較強(qiáng)的盈利能力和不錯(cuò)的市場前景,同時(shí)注重財(cái)務(wù)杠桿和經(jīng)營杠桿的使用,在風(fēng)險(xiǎn)適度的情形下,追求利潤的最大化。

  對(duì)于資金需求狀況,租賃行業(yè)的資金流轉(zhuǎn)并不是很強(qiáng),主要是用于購進(jìn)一些市場需求量大的服裝,根據(jù)我們的先期投資,我們會(huì)在利潤實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)上慢慢擴(kuò)大規(guī)模,積累資金。

  二、企業(yè)介紹

  正裝租賃公司位于山東工商學(xué)院23號(hào)公寓下,主要經(jīng)營正裝租賃服務(wù)。公司始終堅(jiān)持以人為本,以創(chuàng)新發(fā)展為動(dòng)力,秉承“信譽(yù)第一,質(zhì)量至上”的經(jīng)營理念,爭創(chuàng)市場一流。主營產(chǎn)品職業(yè)正裝租賃以品種齊全、價(jià)格合理為優(yōu)勢。志存高遠(yuǎn),銳意進(jìn)取,在機(jī)遇與挑戰(zhàn)面前,我們將不斷進(jìn)取,精益求精。公司額外會(huì)經(jīng)營一些活動(dòng)道具等設(shè)備。公司各部門成員:

  總經(jīng)理:吳秀秀趙潔

  副總經(jīng)理:樂謝峰

  人力資源管理:周云鴿徐同揚(yáng)

  財(cái)務(wù)總監(jiān):于博楊娜

  技術(shù)顧問:肖敏朱成成于夢文鄭召飛

  基本原則

  1、公司倡導(dǎo)正大光明、誠實(shí)敬業(yè)的職業(yè)道德,要求全體員工自覺遵守公司規(guī)章制度。

  2、員工的一切行為必須以公司利益為重,為廣大學(xué)生負(fù)責(zé),不做損害公司形象的事。

  3、公司提倡簡單、坦誠、平等的人際關(guān)系,員工之間應(yīng)該互相尊重、相互協(xié)作。

  用人原則

  1、重潛質(zhì)

  2、重品質(zhì)

  對(duì)員工考核原則

  1、以績效為導(dǎo)向

  2、定量與定性相結(jié)合

  3、公平、公正、公開

  4、多角度

  主要產(chǎn)品

  各種品牌男女正裝、適合各大社交場合,大學(xué)生競選、應(yīng)聘面試、表演主持以及其他活動(dòng)的必要裝備

  產(chǎn)品特征

  1、專門為大學(xué)生設(shè)計(jì),根據(jù)個(gè)人不同狀況和場合,提供不同的款式和型號(hào)。

  2、專用干洗和消毒設(shè)備,衛(wèi)生無后顧之憂。

  3、質(zhì)量有保證。

  4、款式大方,種類繁多。

  產(chǎn)品來源

  1、與本地服裝公司建立長期合作關(guān)系,購買一部分正裝,一部分可以自主定做。

  三、行業(yè)分析

  1、發(fā)展程度

  在大學(xué)校園內(nèi),畢業(yè)季或是各個(gè)社團(tuán)的成立大會(huì),都是西裝使用的高頻期。尤其是畢業(yè)季,大四的同學(xué)不管是考研還是找工作,都少不了要求職面試。這時(shí)擁有一套適合自己的西裝就顯得格外重要。然而,對(duì)于大一大二的同學(xué)來說,雖然求職離他們還很遠(yuǎn),但也避免不了參加各種成立大會(huì),各種比賽。

  2、發(fā)展動(dòng)態(tài)

  目前學(xué)校內(nèi)還沒有一家銷售正裝的店,距離最近的就是萬象城的幾家店鋪。而我們與他們相比,優(yōu)勢在于,我們是學(xué)生,也就更了解學(xué)生的需求,也更能及時(shí)抓住校園使用正裝的高頻時(shí)間。穿著西裝次數(shù)不會(huì)過多,考慮到學(xué)生經(jīng)濟(jì)條件,避免只派上1、2次用場的浪費(fèi),租賃是個(gè)劃算而實(shí)惠的方法。

  3.預(yù)計(jì)總銷售額

  考慮到學(xué)生的消費(fèi)能力,正裝的價(jià)格不宜太高;但鑒于同學(xué)們的家庭情況不同,應(yīng)設(shè)梯度價(jià)格。價(jià)格從30到500不等。

  學(xué)?,F(xiàn)有社團(tuán)70左右,再加上團(tuán)委和各個(gè)院系領(lǐng)導(dǎo)下的學(xué)生組織,大約有100個(gè)左右。每個(gè)社團(tuán)假設(shè)常委部長有10人,則存在大約1000人的銷售希望。然而,不可否認(rèn)的是,這個(gè)群體并非所有的人都有強(qiáng)烈的需求,所以我們按一件100元,65%的購買人群假設(shè)來保守計(jì)算,大約520xx。學(xué)校大四的學(xué)生大約有5000人,按每人每件300元,這個(gè)群體的消費(fèi)能力為1500000元。我們不能保證每個(gè)學(xué)生都從我們的店里買正裝,但在這個(gè)巨大的利益蛋糕面前,我們自信還是能分到一塊。

  4.輔助業(yè)務(wù)

  對(duì)于實(shí)體店消化不了的,我們還可聯(lián)系煙臺(tái)與大學(xué)生關(guān)系密切的網(wǎng)站,在這里開拓另一片市場。

  5.店鋪的宣傳和推廣

  不難發(fā)現(xiàn),雖然學(xué)校里穿正裝的人不少,但真正懂的卻不多。職業(yè)女裝有三種基本類型,分別是西服套裙、夾克衫或不成型的上衣,以及連衣裙或兩件套裙。在這三種類型中,每一種都要考慮其顏色和面料。而西服套裙是女性的標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)著裝,可塑造出強(qiáng)有力的形象。顏色的選擇:職業(yè)套裙的最佳顏色是黑色、藏青色、灰褐色、灰色和暗紅色。精致的方格、印花和條紋也可以接受。

  但是我們?cè)谛@里看到的卻不是這樣。幾乎所有的女生穿的也都是西褲,而非套裙。顏色也是千篇一律的黑色。這不僅反映出學(xué)生在這方面的盲區(qū),也反映了學(xué)校附近幾家店的盲區(qū)。他們的誤區(qū)就是我們的機(jī)會(huì)。我們可以通過專業(yè)的講座來樹立我們的品牌,通過服裝的樣式和顏色來吸引同學(xué)們。

  6.后期輔助工作

  僅僅租衣服的話,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目太稀松平常。所以我們的西裝租賃店創(chuàng)始人學(xué)習(xí)相應(yīng)的西裝知識(shí),在有些同學(xué)不會(huì)搭配,便可以一對(duì)一向他們推薦,衣服是全套的,西裝、領(lǐng)帶、皮鞋、襯衫全部配好,甚至什么面試場合該怎么穿,深色淺色都給貼心地標(biāo)注好了。當(dāng)資金重組后,可以專門找職業(yè)培訓(xùn)師進(jìn)行輔導(dǎo),教一些簡單的面試技巧。我們的西裝租賃店還給定期回訪,了解信息,了解租西裝的用途,以便給出不同的建議。

  7.經(jīng)驗(yàn)參考

  20xx年才大學(xué)畢業(yè)的許偉燦已擁有五次創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,文質(zhì)彬彬的他看上去已相當(dāng)沉穩(wěn),目前已是一間擁有三家實(shí)體店以及進(jìn)駐淘寶商城的公司老板。曾經(jīng)立志做一名職業(yè)經(jīng)理人的他,在大學(xué)期間幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),不停摸索,最終走上了創(chuàng)業(yè)的陽光大道。

  以職業(yè)培訓(xùn)帶動(dòng)服裝銷售

  20xx年7月,許偉燦迎來他的大學(xué)畢業(yè)典禮,同時(shí)也和幾位同學(xué)租用了一個(gè)商住兩用兼?zhèn)}庫的民居,開始了“休塔正裝”的創(chuàng)業(yè)?!叭f事開頭難”,許偉燦也不例外。一開始,他們從成本較低的網(wǎng)店做起,并發(fā)展校園代理,以學(xué)生為下線進(jìn)行營銷。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)最初只有8人。許偉燦告訴記者,啟動(dòng)初期資金并不充裕,他和隊(duì)友們不僅做正裝,還接些攝影的業(yè)務(wù)來“幫補(bǔ)”主業(yè)。工作的辛苦更是在所難免:大半夜還要騎著單車送貨;10月份的一個(gè)禮拜,更是創(chuàng)下了整個(gè)團(tuán)隊(duì)用15元生活費(fèi)“存活”下來的紀(jì)錄,“掌廚”的人就用一丁點(diǎn)肉末炒芹菜,再加上水做成簡單的湯。

  許偉燦表示,一開始為了打開品牌知名度,他主動(dòng)壓縮了利潤空間。然而單純的低價(jià)并未獲得良好的銷路,以向廠家賒貨的方式在年底遭遇到資金鏈斷裂,“業(yè)績沒做起來,合伙人產(chǎn)生了不信任,相互猜疑。”最終,許偉燦以接近七八折的價(jià)格買斷了另外兩名股東的股份,自己做起了一把手,并主動(dòng)和廠家聯(lián)絡(luò),取得了他們的信任和繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)于20xx年12月重組,去年過年前,看著積壓的貨物,許偉燦沒有進(jìn)行虧本銷售,轉(zhuǎn)向了打造品牌。去年3月,在校內(nèi)開展了一系列

  推廣活動(dòng),主打?qū)W生市場,包括“塔尖訓(xùn)練營”,對(duì)在校大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),在大學(xué)城內(nèi)逐漸打響知名度。

  線上線下一起做

  去年3月8日,公司第一家線下體驗(yàn)店建成,這間店鋪是團(tuán)隊(duì)和廣外學(xué)生勤工助學(xué)中心合作的產(chǎn)物。同年5月,公司以股份合作等方式與廠家合作聯(lián)營,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷售一體化。7月,公司還與德國品牌合作,獲得德方的質(zhì)檢和設(shè)計(jì)方面的支持。8月,公司進(jìn)駐淘寶商城,首批三家線下體驗(yàn)店與網(wǎng)店開門迎客。

  當(dāng)被問到自己如何清楚定位市場時(shí),許偉燦回答道,我們還是主打?qū)W生客戶,實(shí)惠很重要,性價(jià)比高出外面的大品牌。開實(shí)體店也是圍繞著校園?!拔鞣袠I(yè)利潤總體偏高,但針對(duì)年輕人的西服利潤為中等,這與購買力有關(guān)?!痹S偉燦還表示,個(gè)人客戶并不會(huì)反復(fù)購買,反而公司客戶,如展會(huì)傳媒類的,會(huì)定期定額向公司下單。“個(gè)人來說,學(xué)生只有一成的回頭客,而白領(lǐng)則有20%-30%?!睂?duì)于未來,許偉燦稱,來年,我們打算推出訂制西服,為此開發(fā)了小生產(chǎn)線,也會(huì)積極招商,爭取更多的加盟店。

  8、面臨的困難

  ①資金,除了我們小組成員的集資,尋找合作伙伴、社會(huì)上的成功商家、贊助商等也是一個(gè)重要途徑。

 ?、谧鳛閷W(xué)生,我們的主要工作還是學(xué)習(xí),如何兼顧創(chuàng)業(yè)和學(xué)習(xí),也是擺在我們面前的一個(gè)問題。

  9、解決方案

  ①除了我們小組成員的集資,尋找合作伙伴也是一個(gè)重要途徑,到社會(huì)上進(jìn)行項(xiàng)目解說,提出我們的亮點(diǎn),吸引商家,為我們提供資金,讓他們看到回報(bào)率。此外,要了解國家和學(xué)校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的鼓勵(lì)政策,力爭將成本降到最低

 ?、诟鶕?jù)小組成員的空閑時(shí)間排班,大家輪流看店?;蛘哒衅敢恍┒唐趩T工。

  四、市場分析

  市場分析

  本次市場調(diào)查我們采用常用的問卷調(diào)查形式,調(diào)查對(duì)象為山東工商學(xué)院在校學(xué)生。此次問卷調(diào)查共發(fā)放了20xx,收回156份,回收率為78%。(調(diào)查問卷見附表1)

  1、對(duì)正裝市場的分析

  是否有自己的正裝單位:人

  沒有正裝的的人數(shù)占調(diào)查總?cè)藬?shù)的75.96%,表明在高校中,學(xué)生擁有正裝的人少。

  2、出席正裝場合的情況

  該數(shù)據(jù)表明,大多數(shù)人出席正裝的場合少。

  3、是否希望學(xué)校有正裝租賃的機(jī)構(gòu)

  希望學(xué)校有正裝租賃機(jī)構(gòu)的人數(shù)占調(diào)查總?cè)藬?shù)的64.62%

  通過對(duì)以上三個(gè)比較突出的問題的調(diào)查分析可知:現(xiàn)在高校中自己擁有正裝的同學(xué)很少,而且大多數(shù)人出席需要穿正裝的場合的機(jī)會(huì)也不多,出于經(jīng)濟(jì)考慮,更多的人不想為此特地買一套正裝,而對(duì)租賃正裝有很大的興趣。由此可以看出,服裝租賃機(jī)構(gòu)在高校的市場很廣闊。

  市場競爭分析

  1、市場需求

  (1)面試很多,演出也很多,而正裝的價(jià)格高,使用頻率低,多以租賃為主。據(jù)統(tǒng)計(jì),學(xué)生群體對(duì)正裝的需求量很大。

  (2)市場供應(yīng):目前,只有市區(qū)有該類機(jī)構(gòu),而在大學(xué)城沒有服裝租賃機(jī)構(gòu),處于空白區(qū)。

  2、競爭優(yōu)勢

  價(jià)格優(yōu)勢、地域優(yōu)勢、人脈優(yōu)勢、政策優(yōu)勢以及團(tuán)隊(duì)合作五大優(yōu)勢。

  (1)地域優(yōu)勢

  相對(duì)集中于市區(qū)的租賃機(jī)構(gòu)而言,我們具有:

 ?、贂r(shí)間優(yōu)勢:在大學(xué)城有效節(jié)約學(xué)生時(shí)間。

 ?、诎踩珒?yōu)勢:避免了交通安全問題。

  ③費(fèi)用優(yōu)勢:在校即可租賃無需擔(dān)負(fù)車費(fèi)。

  (2)價(jià)格優(yōu)勢

  由于本公司在城郊,店鋪?zhàn)饨?、水電費(fèi)比較便宜,以服務(wù)學(xué)生為主,價(jià)格較低。

  (3)人脈優(yōu)勢

  我們熟知院系學(xué)生、社團(tuán)部長,為租賃服裝多了一條渠道。作為在校學(xué)生,我們的社會(huì)信任度相對(duì)較高。

  (4)政策優(yōu)勢

  國家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),我們創(chuàng)業(yè)有政策的保障、基金的支持。如免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免。

  (5)團(tuán)隊(duì)合作優(yōu)勢

  自身為學(xué)生,廣泛接觸學(xué)生群體,了解學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理。方便在學(xué)校作廣告宣傳活動(dòng)和促銷活動(dòng)。

  我們團(tuán)隊(duì)有做好這項(xiàng)工作的信心、激情和熱情。

  五、團(tuán)隊(duì)與組織模式

  1、組織結(jié)構(gòu)和管理團(tuán)隊(duì)

  (1)初期

  公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期將會(huì)采用職能部門化的組織結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)副總經(jīng)理、客服副總經(jīng)理和人力資源副總經(jīng)理。而這些都將由公司初期具

  有不同專業(yè)背景優(yōu)勢的創(chuàng)始人擔(dān)任,我們還將聘請(qǐng)具有資深經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)顧問。這樣的組織結(jié)構(gòu)在初期有利于提高組織的統(tǒng)一性和各部門放入專業(yè)化。

  我們初期的管理團(tuán)隊(duì)都是充滿激情的,有創(chuàng)造力,目標(biāo)一致。除此之外,公司還將利用豐富的校園人才資源,為不斷壯大儲(chǔ)備后備人才。

  (2)中后期

  當(dāng)公司規(guī)模到一定程度后,我們會(huì)采取區(qū)域部門化的組織結(jié)構(gòu),聘請(qǐng)專業(yè)的管理隊(duì)伍,所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)相分離。這樣有利于企業(yè)因地制宜展開不同的策略。

  2、組織制度和公司文化

  公司將制定出一套完美嚴(yán)格的管理制度。在績效考核上,將采取定量性的不同考核方式,借鑒和吸收知名企業(yè)的精華,發(fā)揮員工的最大效應(yīng)。在建立公司文化上,要以顧客滿意和創(chuàng)新為中心,形成自己的無形資產(chǎn)和核心競爭力。

  六、營銷策略

  1、為各種活動(dòng)提供西裝的租賃是我們面臨的主要市場。通過租賃的方式,在大學(xué)生之間相互傳達(dá)銷售。

  2、營銷隊(duì)伍由在校大學(xué)生組成,優(yōu)先各組織成員,薪資分為底薪和提成,提成占主要部分,通過提成激勵(lì)隊(duì)伍成員。設(shè)財(cái)務(wù)、人事、市場、服裝管理、等部門,主要成員兼任銷售,實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的自我監(jiān)督,自

  我管理。

  3、促銷計(jì)劃:為顧客辦理租賃會(huì)員卡,凡會(huì)員租賃打八折,并可享受租三次送一次的優(yōu)惠。廣告策略:發(fā)放傳單、二餐前擺放宣傳板、校園廣播、會(huì)員推薦等形式。另外,積極為各種活動(dòng)提供免費(fèi)服裝贊助,以提高知名度。

  4、隨學(xué)期階段調(diào)節(jié)價(jià)格,活動(dòng)較多階段提高出租價(jià)格,活動(dòng)較少時(shí)則適當(dāng)降低出租價(jià)格以增加出租數(shù)量。淡季舉行大型促銷活動(dòng)。

  七、制造計(jì)劃

  1、所有服裝直接向服裝廠定做,各種型號(hào),各種款式皆定做。型號(hào)上以標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)為準(zhǔn),在數(shù)量上以型號(hào)和款式需求量大者為主。

  2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃:每學(xué)年年底更新存貨,新貨以新款式、新類型為主,增多服裝類型,提高對(duì)顧客的吸引力。

  3、在以西裝為主的經(jīng)營下慢慢增加禮儀服裝及表演服裝的數(shù)量,以常用常租顧客反映者為先。

  4、嚴(yán)格控制服裝的質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)服裝的定期檢查,對(duì)有小破損的服裝及時(shí)修補(bǔ),不能修補(bǔ)的或嚴(yán)重?fù)p壞的應(yīng)及時(shí)銷毀。

  八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  1、財(cái)務(wù)預(yù)測

  本公司由于是學(xué)生組織,成本較小,通過自籌、集資、融資等手段來資金來源。因此初步預(yù)計(jì)成本為3萬元。六個(gè)月賺取成本,一年利潤翻倍。兩年后擴(kuò)大市場,三年后市場覆蓋至煙臺(tái)五大高校。形成一個(gè)連鎖分店,成為各大高校不可缺少的公司之一。

  2、資金使用計(jì)劃

  擬定初期投資主要用于以下:

  形成初步及進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)能力,購買相關(guān)設(shè)備,運(yùn)費(fèi)和安裝的購置總支出,購買服裝費(fèi),人工費(fèi)用支出等。

  適當(dāng)營銷活動(dòng)所產(chǎn)生的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)開支,相關(guān)營銷人員費(fèi)用,進(jìn)行市場開拓,宣傳廣告活動(dòng)開支,前期問卷調(diào)查費(fèi)用等。

  研發(fā)部門研制費(fèi)用及相關(guān)設(shè)備購置,廠房租賃費(fèi)用等。

  日常管理活動(dòng)產(chǎn)生的費(fèi)用,包括公司辦公場所租用,辦公用品相關(guān)配套設(shè)施的購買產(chǎn)生的費(fèi)用。

  3、融資計(jì)劃

  公司追求資金來源多元化,在公司員工現(xiàn)行注資的同時(shí)吸收社會(huì)有識(shí)之士的投資,也可以由股東們自行籌資。

  4、現(xiàn)金流預(yù)測

  資金投資預(yù)算表

  5、投資回報(bào)率

  開業(yè)三個(gè)月后基本維持正常營業(yè)水平,效益良好的話,六個(gè)月左右時(shí)間就會(huì)收回成本。預(yù)測收入毛利率在30%左右。

  只要生意做得還好,一年可以收回投資成本。一般大學(xué)生剛剛步入學(xué)校,會(huì)參加一些需要正裝的活動(dòng),而大多數(shù)的大一學(xué)生往往并沒有準(zhǔn)備。因此,我們的公司恰巧滿足了廣大新生的需求。這樣便形成了一個(gè)良好的循環(huán)系統(tǒng),到最后,各個(gè)年級(jí)對(duì)正裝的需求都會(huì)由我們提供。

  6、投資回收年限

  公司前期投入啟動(dòng)資金3萬元,公司利潤空間可觀,這也可使公司對(duì)西裝的需求數(shù)量增加有很大的提高。預(yù)計(jì)在一年之內(nèi)收回全部成本,在此基礎(chǔ)上擴(kuò)張公司業(yè)務(wù),加入演出服、晚禮服、禮儀服裝等,提高公司信譽(yù),從而為將來在各大學(xué)開展業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)。

  7、財(cái)務(wù)預(yù)測依據(jù)

  銷售收入預(yù)測

  由于企業(yè)在第一年存在一個(gè)建設(shè)期間,故銷量較小,以后隨著產(chǎn)銷進(jìn)入正常期,銷量會(huì)逐步增加。根據(jù)銷售部門提供的預(yù)測數(shù)據(jù),未來五年的主營業(yè)務(wù)收入預(yù)測數(shù)據(jù)如下表

  九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

  1、風(fēng)險(xiǎn)控制

  為防止公司決策失誤,實(shí)行集體會(huì)議,集體投票方式,利于決策的科學(xué)化,民主化。為防止出現(xiàn)商業(yè)糾紛,應(yīng)明確法律責(zé)任,必要時(shí)聘請(qǐng)律師,維護(hù)法律權(quán)益。為租憑物品損壞、組品物品丟失,實(shí)行以系列行之有效的規(guī)章制度。

  2、政策風(fēng)險(xiǎn)

  公司政策由公司主要股東制定草案,然后由投資人投票決定,通過監(jiān)督部門審查確保政策順暢執(zhí)行。從而大大降低了政策的風(fēng)險(xiǎn)性,如有側(cè)漏,將以最快的方式,討論、研究、制定解決方案,不影響公司正常運(yùn)營,不損害投資人的利益。

  3、法律風(fēng)險(xiǎn)

  公司制定完善的法律制度,做到遵法、守法,按照法律要求做好公司的每一件事。

  4、競爭風(fēng)險(xiǎn)

  公司與學(xué)校已有的小型租憑服務(wù)店鋪相比較而言,組織更加完善,管理更加健全,完全超出了其他小型店鋪的組織形式,完全形成了一個(gè)規(guī)?;?、系統(tǒng)化、有組織、有紀(jì)律、有利潤的公司。競爭力相對(duì)較強(qiáng),我們的目標(biāo)是,將學(xué)校的租憑事業(yè)壟斷花、規(guī)?;龅阶畲蟪潭鹊陌l(fā)展與壯大。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本13

  1. 進(jìn)行創(chuàng)業(yè)調(diào)研咨詢

  考察當(dāng)?shù)氐娘嬍呈袌?,找有?chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的廚師及有關(guān)有一定社交能力且有一定實(shí)權(quán)的朋友進(jìn)行咨詢,并與其保持良好的關(guān)系。

  2. 撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容,包括行業(yè)分析、同業(yè)競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費(fèi)用分析、獲利狀況評(píng)估、開店計(jì)劃、中長期發(fā)展目標(biāo)等,其中每一個(gè)項(xiàng)目,還都必須有細(xì)目分析。

  3. 創(chuàng)業(yè)資金籌措

  由于個(gè)人的經(jīng)濟(jì)能力有限,可以邀請(qǐng)親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。

  4. 學(xué)習(xí)經(jīng)營技術(shù)

  向有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教,最好能到同類燒烤店見習(xí)個(gè)數(shù)月,各環(huán)節(jié)的工作都去做一下,學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉各管理細(xì)節(jié),積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

  5. 店面商圈評(píng)估

  地點(diǎn)的選擇:應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時(shí)找到理想的店面,一定要有耐心持續(xù)尋找,千萬不要半途而廢。

  商圈評(píng)估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設(shè)施、附近的競爭店及互補(bǔ)店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業(yè)時(shí)間、人口(流動(dòng)、固定)、客源及比例,消費(fèi)力及消費(fèi)動(dòng)機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。

  商圈評(píng)估時(shí),須在不同的時(shí)段分別去評(píng)估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時(shí)段,分別去觀察該地點(diǎn)的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是只看上班日忽略了節(jié)假日,而造成商圈評(píng)估上的誤判。商圈評(píng)估時(shí),應(yīng)做成商圈評(píng)估記錄表,詳細(xì)記載評(píng)估店面的各項(xiàng)條件,以做為日后評(píng)估的參考。

  6.找房子,與房東簽約

  根據(jù)店面商圈評(píng)估情況,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?,一旦與房東簽約之后,就要開始支付房租,會(huì)有時(shí)間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),必須先準(zhǔn)備好。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才能開始收回投資,結(jié)果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應(yīng)以三至四年為較理想的簽約期限。

  另外,簽約時(shí)通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時(shí),必須支付房東店面押金及第一個(gè)月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協(xié)商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。

  7.申請(qǐng)營業(yè)證照

  在開店?duì)I業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng),否則就是無照營業(yè),將會(huì)受到相關(guān)部門的查除的。證照的申請(qǐng)一般分為二種:一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,只要辦理營利事業(yè)登記。另外,還要到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù),領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。

  除了營業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計(jì),這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事,二者名稱也可能不同。所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。

  8.店面裝修

  店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,就未必能完全符合需求,屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。

  所以,在裝潢前要請(qǐng)裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。

  燒烤店的裝潢構(gòu)想:

  a.臨街玻璃落地窗。

  b. 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

  c.室內(nèi)柜臺(tái)、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。

  d.墻壁上掛當(dāng)?shù)氐木哂刑厣墓に嚻罚怀霎?dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。

  e.燈光以柔和光為主。

  f.門頭裝潢以古樸為特色??傊b修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕松愉悅的感覺。

  9.招聘員工

  a.確定燒烤店的部門數(shù),確定每個(gè)崗位人數(shù)。

  b.確定員工工資標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲辦法。

  c. 招聘員工要有雇工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。

  d.員工培訓(xùn)。

  10.采購原料、器具及設(shè)備

  制做一張開店器具、設(shè)備、原料采購一覽表。從大的設(shè)備如空調(diào)、計(jì)算機(jī)、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī),到音響、保全、刷卡機(jī),乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進(jìn)貨等,各項(xiàng)大大小小的明細(xì)全部列出來,注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價(jià),計(jì)算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源,最好要貨比三家,降低成本。

  11.試做產(chǎn)品

  最好是自己先試做產(chǎn)品,掌握一定的密方技術(shù),再和廚師一起試做產(chǎn)品,確定產(chǎn)品的成本及賣價(jià)。

  12.開幕促銷

  a.先試營業(yè)1個(gè)禮拜。對(duì)初創(chuàng)業(yè)的生手而言,對(duì)各管理環(huán)節(jié)還不夠熟悉;對(duì)員工來說,各部門配合、員工之間的協(xié)作都要經(jīng)過磨合。如果沒有經(jīng)過一段試營業(yè),在開張的第一天,就大肆宣傳促銷,顧客人山人海的當(dāng)然是好現(xiàn)象,但是由于自己的技術(shù)不夠熟練,突然面對(duì)龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂,服務(wù)不周,引起顧客抱怨,下次就有可能不光顧了。

  b.正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,當(dāng)然要搞一些促銷活動(dòng)。比較老套的促銷活動(dòng)不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈(zèng)品、抽獎(jiǎng)等方式。

  應(yīng)該搞有創(chuàng)新的促銷活動(dòng),比方把準(zhǔn)備開業(yè)典禮的錢,通過媒體,送到福利院或救助貧困學(xué)生,即做了善事,又宣傳了企業(yè)的形象。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本14

  一、基本情景:

  1、企業(yè)名:飄香奶茶店

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,那里是人流的中心集合處

  4、經(jīng)營地點(diǎn):南昌大學(xué)附近區(qū)域

  面積:占地大概100平方米

  選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場前景十分廣闊。

  5、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是市場營銷,從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣。此刻將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自我對(duì)經(jīng)營的愛好和向往,一向期望能夠開一家屬于自我的奶茶店,以此來增加自我的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情景及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有必須的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自我的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生供給休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好,并且有十分巨大的潛力??墒?,要注意幾點(diǎn):

  1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、品質(zhì)要好,口感是否堅(jiān)持一致。經(jīng)過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。

  四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品本事調(diào)查。對(duì)競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情景進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本15

  一、 項(xiàng)目戰(zhàn)略

  (一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境

  在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn),讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

  (二)自身的優(yōu)劣勢

  1、優(yōu)勢:

  (1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營商店,不畏懼陌生人,可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。

  (2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。

  (3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護(hù)等等,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。

  (4)我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳,對(duì)經(jīng)營模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡,會(huì)品咖啡。

  (5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢,這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ),所以相對(duì)來說,團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。

  2、劣勢:

  (1)急于求成、缺乏市場意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識(shí),但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。此外,對(duì)市嘗營銷等缺乏足夠的認(rèn)識(shí),很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。

  (2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)??催^一些管理方面的知識(shí),但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場營銷管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。

  二、市場分析

  (一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

  咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  (二)市場調(diào)研

  調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。

  在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

  收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高

  (三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場

  年齡在18~40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時(shí)設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

  三、 營銷策略

  (一)財(cái)務(wù)狀況分析

  1、初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

  2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

  3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

  (二)咖啡廳人員擴(kuò)展目標(biāo)

  店長1名;

  行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

  財(cái)會(huì)部:部長1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;

  市場部:部長1名,成員3名;

  采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;

  (三)本部宗旨:

  有限進(jìn)餐,無限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本16

  一、摘要

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對(duì)精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高,但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費(fèi)者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。然而分析當(dāng)今社會(huì),人們追求的主題不外乎綠色、健康、時(shí)尚,縱觀當(dāng)今社會(huì),人們對(duì)吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個(gè)簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)與學(xué)生身上尤為體現(xiàn)。藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費(fèi)時(shí)候,拋卻激烈的社會(huì)競爭背后的“煩躁”。也讓他們對(duì)餐飲有更多的理解與選擇。

  二、創(chuàng)業(yè)組織概述:

  而對(duì)于蛋糕這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個(gè)品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品,時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。此外,我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái),通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,我們將力爭圍繞一個(gè)理念創(chuàng)造出更多的社會(huì)價(jià)值,以滿足不同消費(fèi)者的需要。在消費(fèi)者滿意的同時(shí),贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實(shí)現(xiàn)盈利, 公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會(huì)以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場的部分份額,以求不斷壯大。

  公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現(xiàn)雙贏。

  另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺(tái),打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),并實(shí)施以專門的門對(duì)門配送,實(shí)現(xiàn)品牌的對(duì)接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿足顧客的不同需求。

  三、產(chǎn)品與服務(wù):

  公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認(rèn)同。

  1、我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務(wù)于顧客,微笑帶以尊重。

  2、公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。

  3、一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。

  四、經(jīng)營策略:

  作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù),各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品。

  我們還會(huì)雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計(jì)改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項(xiàng)目。還會(huì)在各個(gè)節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。

  1、各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品

  蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時(shí)鮮果蔬飲料。

  2、套餐類

  特別針對(duì)現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。

  3、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境

  傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。

  4、輕松親切的店員服務(wù)

  無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對(duì)公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號(hào),禮貌謙虛,微笑服務(wù)。

  經(jīng)營原則:

  1、誠實(shí)守信原則。對(duì)消費(fèi)者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。

  2、微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì)是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。

  3、雙贏互惠原則。在誠實(shí)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費(fèi)者滿意。

  五、市場分析:

  我們計(jì)劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。

  隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對(duì)各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對(duì)于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機(jī)會(huì)在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰(zhàn)力的市場,蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個(gè)長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項(xiàng)目,再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。我們的競爭對(duì)手還包括著現(xiàn)在屬于高消費(fèi)的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規(guī)格的服務(wù)立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費(fèi)群體。

  綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費(fèi)者,缺少多元化合并的優(yōu)勢,且很多都沒有一個(gè)綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動(dòng)和籠絡(luò)顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請(qǐng)品牌專利,實(shí)行品牌加盟,達(dá)到一個(gè)連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價(jià)值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。

  目標(biāo)市場

  糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場的前景。

  我們可以先將目標(biāo)市場定位于白領(lǐng)一族,他們?cè)绯鐾須w,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強(qiáng)的賣點(diǎn),以吸收并鞏固一類顧客。

  六、財(cái)務(wù)分析:

  啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元設(shè)備投資:1.房租5000元2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元

  經(jīng)濟(jì)效益估算:

  月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元,每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

  貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

  水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:

  如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)第一家店的話,就要花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客,因?yàn)轭櫩秃茈y改變一貫的口味 ,風(fēng)險(xiǎn)控制,在社會(huì)上流傳著這樣一種說法:理想的生活就是住在英國的鄉(xiāng)村,用著德國的電器,有個(gè)日本的太太,法國的情人,外加一個(gè)中國的廚子。單不論這是不是所有人的理想的生活標(biāo)準(zhǔn),字里行間卻透著這樣一個(gè)信息:食在中國。這話不假,中國是非常講究吃的國家,也是世界上餐飲業(yè)最發(fā)達(dá)的國家。中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,餐飲業(yè)是中國歷史最悠久的行業(yè)之一。餐飲業(yè)是指通過即時(shí)加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等手段,向消費(fèi)者提供食品(包括飲料)、消費(fèi)場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,人們?cè)谕饩筒皖l率變得更高,隨之而來的各種責(zé)任事故也層出不窮,食客與餐廳之間民事責(zé)任賠償糾紛數(shù)量越來越多。從保險(xiǎn)角度來講,餐館行業(yè)所特有的這些民事責(zé)任風(fēng)險(xiǎn),是可以向保險(xiǎn)公司進(jìn)行轉(zhuǎn)移的,最適合的責(zé)任險(xiǎn)保險(xiǎn)產(chǎn)品是“餐飲經(jīng)營者責(zé)任保險(xiǎn)”。

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