下面是范文網(wǎng)小編分享的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動方案(制止校園餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約行為)，供大家閱讀。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動方案 為貫徹落實中央、省、市、縣關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費的重要精神，堅決制止學(xué)校餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)青少年勤儉節(jié)約習(xí)慣，引領(lǐng)帶動社會文明新風(fēng)尚，特制定本方案。

　　一、領(lǐng)導(dǎo)組織 組長: XXX 副組長: XXX XXX 組員: XXX XXX、 各班主任二、具體行動 (一)廣泛開展教育宣傳根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和不同年齡段學(xué)生特點，把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機融入德育課程教學(xué)環(huán)節(jié)之中，在語文、歷史、生物、化學(xué)等課程中深入發(fā)掘教育資源。充分利用校園電子屏、標(biāo)語、黑板報等媒介，多種形式宣傳制止餐飲浪費，讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處可見，營造濃厚氛圍。加強先進(jìn)典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，對浪費行為開展反面警示教育，加大對浪費行為的糾正力度。

　　(二)大力培育校園文化 1.深入推進(jìn)光盤行動。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”，采取多種方式激勵師生吃完食物、不留剩飯剩菜的光盤行為，以此為抓手迅速扭轉(zhuǎn)學(xué)校餐飲浪費的不良風(fēng)氣。結(jié)合實際制定節(jié)約用餐規(guī)范，引導(dǎo)師生關(guān)注和參與學(xué)校餐飲節(jié)約，推動光盤常態(tài)化°精心設(shè)計活動形式及載體，圍繞。

　　2.開展各類校園活動。勤儉節(jié)約開展主題班會、.文、演講等日常性活動;利用世展專題教育。

　　把勤界集食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周等契機開檢節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容。

　　(三)提升食堂管理水平 加量運行管理。完善從食品原村料子物流酒送、生產(chǎn)加工金鏈條節(jié)約管理，實現(xiàn)食材此有效動,改進(jìn)烹飪工藝，推想調(diào)整，不斷提升餐飲從業(yè)人員轉(zhuǎn)前水平，利用率.嚴(yán)格成本核算行一料多菜、一菜多味，提高食品原料及成本管理，最大限度減少;損失和浪費。生能力學(xué)生健康成長服務(wù)的方. 優(yōu)化供餐服務(wù)。堅持學(xué)營養(yǎng)擋配菜品，鍾向，建立科學(xué)、 綠色的供輯黿服務(wù)體系營根據(jù)男女生和不磨食平衡和板菜質(zhì)里，嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全拼菜等供餐制度。同人群餐飲消費特點，實行大小份、半份、貼宣傳標(biāo)語、擺放提強化現(xiàn)場管理。在食堂明顯位置張貼示牌，提醒師生適重點督，制止浪費。安排專/加大食堂就生為主體的文賦餐監(jiān)普員志餐巡視力度，建立以物師和學(xué)自我監(jiān)督;落實集中用餐陪餐制愿都隊伍，加自我管理和度。在食嚴(yán)重表責(zé)行為的人員加雖教育管理。

　　(四)創(chuàng)新使用科技手段量廊真灶工程建設(shè)，通過視頻采取技防措施，推進(jìn)食堂監(jiān)控等形式，實現(xiàn)食堂全流程、無死角監(jiān)控,對學(xué)校食堂泔水產(chǎn)生情況進(jìn)行動態(tài)監(jiān)則，及時發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費行為。

　　(五)建立健全制度體系全面排摸掌握學(xué)校餐飲浪費情況，深入分析產(chǎn)生原因，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在綠色學(xué)校創(chuàng)建的大框架下，制定具體管理制度和辦法，構(gòu)建學(xué)校餐飲節(jié)約立體式、全方位制度體系。堅持厲行勤儉節(jié)約辦教育，把節(jié)約資源的綠色理念貫穿到學(xué)校教育、管理各項工作中。編制餐飲節(jié)約年度工作計劃，建立餐飲節(jié)約行為考評制度，將厲行節(jié)約反對皀費表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和食堂評價體系，作為師生評獎評優(yōu)和食堂考核的重要參考。

　　三、保障措施 (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。高度重視制止餐飲浪費工作，建立領(lǐng)導(dǎo)有力、職責(zé)清晰、任務(wù)具體、精干高效的組織體系，形成學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé)，分管校領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，職能部門領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)專職人員為骨干的工作力量，建立后勤、政教、教務(wù)等多部共同參與的協(xié)同聯(lián)動工作機制。要高度重視制止餐飲浪費工作，建立領(lǐng)導(dǎo)有力、職責(zé)清晰、任務(wù)具體、精干高效的組織體系，形成學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé)，分管校領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，職能部門領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)專職人員為骨干的工作力量，建立后勤、宣傳、學(xué)工、教務(wù)、群團(tuán)等多部門共同參與的協(xié)同聯(lián)動工作機制。黨員領(lǐng)導(dǎo)干部、教師要以身作則、率先垂范，踐行勤儉節(jié)約。

　?。ǘ┠坌袆雍狭ΑW(xué)校要履行主體責(zé)任，食堂履行管理直接責(zé)任。發(fā)揮各級教育后勤協(xié)會的專業(yè)優(yōu)勢，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加強規(guī)范指導(dǎo)和先進(jìn)推廣。動員共青團(tuán)、少年先鋒隊等組織力量，引導(dǎo)青少年發(fā)揮主力軍和生力軍作用。加強家校合作，強化家庭教育，引導(dǎo)家長與學(xué)校共同糾正學(xué)生不良飲食習(xí)慣，減少食物浪費行為。積極與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)、共青團(tuán)和消費者協(xié)會等組織加強溝通聯(lián)系，合力推動制止餐飲浪費。

　　（三）強化工作監(jiān)督。將教育系統(tǒng)厲行節(jié)約、反對浪費情況納入省級政府履職評價和義務(wù)教育均衡發(fā)展督導(dǎo)驗收，將中小學(xué)校（幼兒園）開展勤儉節(jié)約宣傳教育、建立長效機制情況作為責(zé)任督學(xué)掛牌督導(dǎo)的重要內(nèi)容。各地教育行政部門要加強對學(xué)校開展制止餐飲浪費工作的指導(dǎo)和監(jiān)督。發(fā)揮相關(guān)行業(yè)協(xié)會特點，積極開展行業(yè)監(jiān)督。

　?。ㄋ模┳龊迷u估總結(jié)。各地教育行政部門要按年度對學(xué)校行動開展情況和實施效果進(jìn)行評估和考核，積極探索符合當(dāng)?shù)貙嶋H的方法、措施，鼓勵各校創(chuàng)新工作理念和工作思路，不斷完善體制機制，推廣一批示范典型?？偨Y(jié)行動中的成熟經(jīng)驗做法，固化提升為制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進(jìn)形成制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長效機制。

　　對于制止餐飲浪費行為自查報告 為堅持厲行節(jié)約，進(jìn)一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認(rèn)真落實總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，X市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé)，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。

　　一、如何落實 堅定不移貫徹落實總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。

　　二、取得成效 結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進(jìn)制止餐飲浪費工作。

　　(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為A級的39家，A級比例%;評定為B級的213家，B級比例55%，評定為C級的137家，C級比例%。

　　(二)樹立先進(jìn)典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4D)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。

　　(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《XX文明餐桌行動倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個; 舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費 光盤行動”推進(jìn)會1次，參加人員達(dá)50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實社會責(zé)任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。

　　三、存在問題 近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。

　　(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。

　　(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了。現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。

　　(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。

　　今后打算 (一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

　　(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。

　　(三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。

　　(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。

　　(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴(yán)重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。

　　(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。

　　(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。

　　(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評教育、約談處理等。

　　(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

　　縣制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,,工作方案

　　制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣主題黨日活動方案

　　“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”自查自糾報告

　　學(xué)校2020厲行節(jié)約糧食光盤行動制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作實施方案

　　堅決制止餐飲浪費，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣心得體會

鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動方案(制止校園餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約行為)相關(guān)文章：